专题：第6课制作菜单
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第二课讲稿--菜单的制作
界面菜单（uimenu） 1 图形窗口的标准菜单 【例1】本例说明：如何隐藏和恢复标准菜单的显示。 （1） H_fig=figure （2） set(H_fig , 'MenuBar','none') ; set(gcf,'menubar',menubar); （3
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菜单设计和制作的原则
一、菜单设计和制作的原则其设计和制作原则主要有六点：
1、以顾客需求为导向
餐厅要以顾客需求为导向，顾客喜欢吃什么菜，吃什么档次的菜必须清楚。因为满足顾客需求是餐厅经营 -
西餐套餐的菜单制作规则
西餐套餐的菜单制作规则 (2010-05-07 22:58:49) 转载标签： 西餐美食美食 分类： 西餐知识 一主六配西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜
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在PPT中制作个性导航菜单
在PPT中制作个性导航菜单 文章编号:44547 2011-12-22 17:27:44 大型演讲需要使用PPT制作演讲稿，由于内容较多，又需要在几个页面之间跳转，怎么才能在PPT中加入一些按钮实现这个
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年夜饭菜单
年夜饭菜单 红红火火的除夕夜，一家人共聚一堂、举杯共庆，自然离不开年夜饭的话题。随着城市生活节奏的加快和市民收入水平的明显提高，而今越来越多的家庭喜欢走出家门去酒店
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菜单,导游词
菜单 盐水大虾 花菜红烧肉
全家福（海鲜大杂烩） 芹菜肉丝 豆芽烧牛肉 尖椒爆鸡蛋 辣炒花蛤 红烧肉 青椒土豆丝
小瓜虾婆肉（汤菜类） 手撕包菜 特色凉粉 紫菜鸡蛋汤 主食：米饭馒头 -
开业庆典菜单
开业庆典菜单（2088元）
冷菜：
义门牛肉
刺身田七苗
金虫草拌辽参
凉拌海蜇头
香椿拌鱼豆腐
鹅肝冻
热菜：
吉祥贝肚羹（主料：干贝、鸡丝、鱼肚、香菜）
锦绣石榴包（主料：虾仁、鸡脯肉，配料 -
年夜饭菜单
1088元套餐（10人）新年团圆套餐 凉菜：（六六大顺） 水晶肴肉 三文鱼刺身 深海蛰头 蓝莓山药 白斩鸡 农家大拌菜热菜： 年年有余（清蒸多宝鱼） 合家欢乐（脆皮肘子） 凤凰喜迎春（清炖整鸡） 福寿
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乡下菜单2014范文大全
新到乡下菜
（有无货请详询服务员） 湖南平江县烟熏小河鱼28元平江县豆腐渣汤18元 湖南平江县油豆腐干乡下小笋干炒五花肉平江县小溪小虾干白辣椒炒五花肉干锅花肉冬笋衣干豆角 -
2013年夜饭菜单
2013年除夕夜饭菜单 一、凉菜 1 叉镇老鹅（或风鹅）2、水晶肴蹄3、剁椒松花蛋4、牛肉5、猪头肉6、凉拌金针菇7、杨花萝卜二、 热菜 1 玉米虾仁2、素炒豌豆苗3、 红烧鳜鱼 5、葱
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年夜饭菜单
幸福团圆宴 688元A 4—6人 精美凉菜（四彩碟） 清蒸加州鲈鱼 粤式爆海参 三色爆爽肉 黄河湾炸翅 圣泰自制豆腐 上汤西洋菜 汤：米酒汤圆 五谷杂粮炖鲍仔 面点四款 主食一款
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家庭聚会菜单
一、 凉菜 1. 海蜇黄瓜 2. 油炸花生米 3. 腊肠 4. 东北大拌菜 5. 咸水鸭 6. 凉拌苦菊 二、 热菜 1、 酸菜炖肉 2、 鱼炖豆腐 3、 炒鸡心 4、 韭菜炒鸭血 5、 炒鱿鱼 6、 木
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情人节菜单
February 14th, 2008 Valentine’s Day Set Dinner 2008年2月14日 情人节晚餐套餐 Loving Rose 玫瑰情人 Rose Smoked Salmon with Mustard and Lemon Dressing 烟熏三文鱼
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2014春节菜单
2014年春节菜单冷盘: 咸鱼、咸肉、咸鸡、剁椒皮蛋、蒜泥黄瓜、海蜇、蒜泥木耳、盐水鸭、
香肠、红枣、芸豆、夫妻肺片拌菜（金钱肚、鸭肫、香菜）、泡椒拼盘（鸡
爪、猪耳、猪手）、 -
菜单顺口溜
菜单顺口溜 为帮助餐厅服务员熟记菜品名称，我编写了顺口溜点菜指南。服务员若能把它背熟，灵活用于菜品推销，既增加了服务员的自信心，又给推销增加了可信度。要吃湘味够毛氏红烧
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中英文菜单对照
头盘餐前小品Appetizers
1.各式刺身拼Sashimi Platter
2.锅贴Pot Sticker
3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot)
4.鸡沙律Chicken Salad
5.酥炸大虾Fried Prawns
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家庭教育指导菜单
家庭教育指导菜单 菜单指导：提高孩子学习效率的技 一旦发现孩子的学习方法有问题，家长切不可过分指责，当务之急是想办法帮助孩子改善学习方法、提高学习效率和学习效果。 1、
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培训课程菜单
培训课程菜单管理类课程
□管理技能与领导力提升□组织行为学□组织沟通与人际关系□有效管理十八项技能
□建立企业高效执行力□管理创新与领导艺术
□高效时间与目标管理
