专题：公共营养师模拟试题
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上海高级公共营养师模拟试题
上海高级公共营养师模拟试题 一、单项选择题（共24题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、关于平衡膳食宝塔的说法不正确的是____ A．平衡膳食宝塔共分为6层，包含了我们每天
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二级公共营养师考试模拟试题及答案汇总
二级公共营养师考试模拟试题及答案 1.蛋白质缺乏时，下列哪个血清氨基酸含量下降?( ) A.丝氨酸 B.酪氨酸 C.天冬氨酸 D.异亮氨酸 2.下列哪个蛋白质是完全蛋白?( ) A.麦谷蛋白
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2015年内蒙古四级公共营养师模拟试题
2015年内蒙古四级公共营养师模拟试题 一、单项选择题（共29题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、钙是人体内含量最多的一种矿物质，其中99%集中在______。 A．骨骼和牙齿 B．
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2013年公共营养师技能考核模拟试题
公共营养师技能考核模拟试题
助理公共营养师
1、计算一人一餐蛋白质需要量（要求在规定时间内完成试题，答案必须要有完整清晰文字描述，准确的计量符号。本题10分）
已知某初中学生 -
公共营养师二级考试模拟试题(两套、含答案)
2011公共营养师二级考试模拟试题 公共营养师考试网 更新：2011-11-20 编辑：普罗旺斯 1.蛋白质缺乏时，下列哪个血清氨基酸含量下降? A.丝氨酸 B.酪氨酸 C.天冬氨酸 D.异亮氨
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公共营养师考试基础模拟试题(精)（全文5篇）
公共营养师考试基础模拟试题(一) 一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。每小题1分，共25分) 1.判断蛋白质缺乏最敏
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公共营养师考试试题[最终版]
名词解释： 1.营养学：是研究营养过程、需要和来源以及营养与健康关系的科学。即研究人体健康规其改善措施的科学。 2.营养素：是指食物当中能够被人体消化、吸收和利用的有机和
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公共营养师考试理论模拟试题阶段考核(六)
公共营养师考试理论模拟试题阶段考核（六） 判断题部分 1. 河豚毒素主要存在于肝脏和卵巢，只要小心去除其内脏和卵巢，就可食用。（′） 2. 不溶性纤维人体不能吸收和利用，因此对人体
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2015年四级公共营养师考试全真模拟试题4
报名、考试、政策、技巧、资料－专业团队解答 2015年四级公共营养师考试全真模拟试题（4） 单项选择题 1、关于职业选择，正确的观念是( )。 A、只有不断“跳槽”，才能找到好工作 B
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2015年上半年新疆公共营养师四级理论模拟试题
2015年上半年新疆公共营养师四级理论模拟试题 一、单项选择题（每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、一般来说，配餐中膳食蛋白质以每日推荐摄入量的____即为基本合格。 A．95
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云南省2016年四级公共营养师理论模拟试题（精选5篇）
云南省2016年四级公共营养师理论模拟试题 一、单项选择题（共25题，每题2分，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、痛风患者每天饮水量不低于____ml。 A．1500 B．1800 C．2000 D
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公共营养师二级考试试题及答案
2011年公共营养师二级考试试题 一、单选题（） 1、 粮豆的主要卫生问题是霉菌和毒素的污染、农药残留以及（ b ）。（A）微生物的污染 （B）重金属和仓储害虫的污染 （C）环境条件（D）理化因素 2、
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三级公共营养师考试试题及答案
三级公共营养师考试试题及答案 -- 技能简答题 1. 简要写出我国居民膳食指南的主要内容： (1)食物多样，谷类为主； (2)多吃蔬菜、水果和薯类； (3)常吃奶类、豆类及其制品； (4)常
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三级公共营养师理论模拟考试试题
三级公共营养师理论模拟考试试题 一、选择题 1、下列关于勤劳节俭的论述中，不正确的选项是（ D ）。 A、勤劳节俭是促进经济和社会发展的最终动力 B、勤劳是现代市场经济需要的，而
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河南省2017年公共营养师四级试题
河南省2017年公共营养师四级试题 一、单项选择题（共29题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、国际和我国通用的能量单位是____ A．cal B．kcal C．J D．kJ E．MIJ 2、成人脂肪
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台湾省高级公共营养师基础知识试题
台湾省高级公共营养师基础知识试题 一、单项选择题（每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意） 1、维生素A(μgRE)=____视黄醇(μg)+____β-胡萝卜素(μg)+____其他类型的胡萝卜素
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公共营养师（三级）专家预测试题
2011公共营养师三级专家预测试题一、单项选择题：共100分，每题1分（请从四个备选项中选取一个正确答案）1、营养学上，从食物蛋白质的含量、和被人体利用程度三个方面来全面地评价食
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2011公共营养师基础知识
教育联展网 2011公共营养师基础知识 铁是维持生物的主要物质，是制造血红素和肌血球素的主要物质，是促进维生素(维生素产品，维生素资讯) B 族代谢的必要物质。铁和钙是中国人特
