专题:酒店特色菜
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湖南酒店六款特色菜
湖南酒店六款特色菜 宫廷一品带鱼 原料:带鱼2500克,生菜叶50克,鸭饼12张,味碟2个。 调料:二汤3000克,香叶10克,葱、姜各20克,盐15克,味精10克,白糖10克,陈醋30克,酱油50克,八角5个,香芹
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特色菜
特 色 菜
东坡肘子 豆腐包子 70元/份 37元/份 土豆大盘鸡 宽粉大盘鸡 大100元 小70元 大100元 小70元 回锅豆腐 毛 血 旺
蒜苗回锅肉 青椒肉丝 鱼香肉丝 青笋肉片 水煮肉片 -
全国各地年夜饭特色菜
全国各地年夜饭特色菜湖南南方各地过年都有吃年糕的习惯,然而最具个性的恐怕是湖南的辣炒年糕了。与甜味十足的红糖、椰汁年糕不同,湖南人过年的年糕一般选用咸味的,而与广东人
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各地年夜饭特色菜盘点
各地年夜饭特色菜盘点 年夜饭,又叫做团圆饭,除夕的夜里,一家人围坐在一起,开开心心、快快乐乐地吃饭,准备除旧迎新。随着现在生活水平的提高,年夜饭的菜式与寓意更加受到重视。
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农家乐特色菜擂台赛主持词
农家乐特色菜擂台赛主持词
农家乐特色菜擂台赛主持词
尊敬的各位领导、各位评委以及参赛选手们,大家上午好。为深入贯彻区委十二届三次全会暨全区干部大会精神,树立“一村一品 -
特色菜品的介绍语言
特色菜品的介绍语言:
1. 冻鹅肝拼鲜鲍:这个菜品选用的法国鹅肝和鲜鲍鱼,食用起来既有鲍鱼的清鲜,又有鹅肝的浓香,口感滑而不腻
2. 潮州卤水类:潮州卤水菜肴也是广东风味的代表特色 -
如何有效推荐餐厅的特色菜品
如何有效推荐餐厅的特色菜品 销售情景一 建议向顾客点某菜时,可顾客就是不肯采纳建议 错误应对: 1、先生,您听我的总没错,这道菜点的客人很多 2、先生,您还考虑什么呢,您看旁边的
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重庆有哪些特色小吃和特色菜(共5篇)
重庆有哪些特色小吃和特色菜
鲁祖庙的大排档;
民生路的山城羊肉馆;
家乐福对面巷子里的老火锅;
中华路上的燃面、胖子妈抄手、银丝鸡汤面(凌晨去那里还有黑多好吃的哦);临江门的奇 -
六年级下册第二单元作文:家乡的特色菜(推荐5篇)
六年级下册第二单元作文:家乡的特色菜 这样,鱼肉也有了葱、蒜的香味儿了。这时,鱼肚皮中的葱、蒜,散发出了香味,这种香味让我直流口水,当鱼快煮熟时,放入剩下的葱和蒜,还有一些调味
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铁锅生酱鸡(深圳“老乡村”连锁店特色菜品)
铁锅生酱鸡(深圳“老乡村”连锁店特色菜品) 特点: 色泽酱红,鸡肉鲜、香、嫩、微辣,回味悠久。菜品提供: 王宏,湖南岳阳人,1988年就学于湖南省省委接待处,从师于韩玉田、聂厚忠(小吃教
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江石滚肥牛(上海俏江南餐饮集团特色菜品)(5篇范例)
江石滚肥牛(上海俏江南餐饮集团特色菜品)
咸鲜微辣,肉味浓郁。
注:
此菜还配有面包,如嫌油腻,可先用面包把油吸掉。
原料:
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招牌炸鲜鱿广州东江海鲜饮食集团艺都酒家特色菜品
招牌炸鲜鱿广州东江海鲜饮食集团艺都酒家特色菜品 特点: 皮脆肉鲜,色泽金黄。菜品提供: 莫桂标:中国烹饪名师,中国烹饪协会会员,中式烹调技师,法国国际厨皇会金牌会员,获国际厨皇会
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酒店管理制度
海洋大酒店管理制度 为了规范酒店管理,优化酒店服务,符合星级酒店管理基本要求,真正将“宾客至上,服务第一”的服务宗旨落实到每位管理人员和员工日常实际工作中去,我们的目标是
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酒店推荐信
酒店推荐信 2016年8月,酒店招聘员工,***通过了笔试和面试,被录用为实习助理。这是一个身材高挑、家庭条件比较优越的的女孩,但是在任职经理助理的第一天,我就发现了她的勤奋扎实
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酒店工作总结
酒店工作总结与计划 过去的二0一0年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践“以人为本,全面协调、可持续科学发展观”的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大
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酒店承诺书
酒店承诺书 酒店承诺书1 本人向酒店保证,本人应聘时提供的离职证明、身份证明、户籍证明、学历证明、体检证明都是真实的;本人不曾患有精神病、传染性疾病及其它严重影响工作
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酒店工作总结
一、科学决策,齐心协力,酒店年创四点业绩酒店总经理班子根据中心的要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力实现“三创目标”,二是齐心蓄积“
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酒店年终总结
2011年是筹备“xx酒店管理有限公司”的关键之年。xx酒店在大家共同努力下,完成酒店初步任务。采购酒店的设施设备,宾馆的配用品。监督整理酒店的装潢进度,克服各种不利因素。工