专题：面点加工操作规程
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面点厨师操作规程（5篇）
Q/ZL 择 邻 山 庄 企 业 标 准 Q/ZL. ZL202.1•022-2010 面点厨师操作规程 2010年1月13日发布2010年1月19日实施 择 邻 山 庄 标 准 化 委 员 会 发布 1 前 言 本标准由择
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中式面点制作操作规程
中式面点制作操作规程 1.保证原料卫生。加工前要检查面粉、糖、食用油、蛋、奶、蜜饯、馅类食品等原料必须是否新鲜、无虫、无异物、无酸败。拒绝使用不符合卫生质量要求的
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面点加工卫生制度[五篇]
面点加工卫生制度
1， 烘烤食品受热均匀，使用的添加剂必须符合国家卫生标准。2， 面点成品放在经过消毒的清洁容器里，并存放在专用熟食柜内，做到防蝇，防尘，防鼠。
3， 工作结束将刀，菜板 -
钢筋加工操作规程
钢筋工安全技术操作规程 1 钢材、半成品等应按规格、品种分别堆放整齐，制作场地要平整，工作台要稳固，照明灯具必须加网罩。 2 拉直钢筋时，卡头要卡牢，地锚要结实牢固，拉筋沿线2米
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小米加工操作规程
小米加工操作规程 为了把种植基地生产的谷子全部按照GB 11766－89小米国家标准进行精加工，并且每道工序都达到国家标准生产加工技术操作规程的有关要求，特制定本加工操作规程。
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机械加工室操作规程[★]
机械加工室操作规程
（1） 试样加工人员经技术培训和实际操作考试取得合格证后，方可上岗加工试样。
（2） 检查机床设备，使其处于良好的技术状态，能满足试样加工精度要求。
（3） 检查工装 -
加工中心安全操作规程
加工中心（数控铣床）安全操作规程1. 操作者应熟悉机床的性能、结构、传动原理。并严格按照使用说明书规定操作。2. 严禁穿高跟鞋，拖鞋上岗，不允许戴手套和围巾操作机床。3. 开机
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餐厅面点加工餐饮安全管理制度（含5篇）
冯师面馆面点加工餐饮安全管理制度
为规范餐饮服务面点加工管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法 -
餐饮企业面点加工餐饮安全管理制度五篇范文
餐饮企业面点加工餐饮安全管理制度 为规范餐饮服务面点加工管理，保障公众餐饮安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、
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加工车间操作规程（共5篇）
立式砂轮机操作规程1. 砂轮机应有牢固的固定点,其电机外壳应有明显良好的接地装置。2. 砂轮机必须装设坚固的防护罩,无防护罩严禁使用。3. 工作前对砂轮片进行检查，如发现有
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钢筋加工机械安全操作规程
钢筋加工机械安全操作规程 （一）一般规定 1．钢筋加工机械以电动机、液压为动力，以卷扬机为辅机者，应按有关规定执行。 2．机械的安装必须坚实稳固，保持水平位置。固定式机械应有可靠
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机械加工设备安全操作规程
冲床安全操作规程 1.冲床工必须掌握设备的结构、性能，熟悉操作规程并取得操作许可方可独立操作。 2.正确使用设备上安全保护和控制装置，不得任意拆动。 3.检查机床各传动、
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机械加工设备安全操作规程
设备安全操作规程 ....................................... 2 概述 .................................................... 2 适用范围 ................................
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机械加工各工种操作规程（5篇可选）
滚丝机安全操作规程 一、 机床启动前，应先检查各部位安全状况，在确认安全可靠后，才启动并试运转，空转数分钟后再使用。 二、 换装滚丝摸时，先检查模子是否有磕碰、裂口、毛刺，规
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餐饮加工食品安全关键环节操作规程
餐饮服务关键环节食品加工操作规程加工操作规程应包括对采购验收、运输、贮存、粗加工、切配、烹调、备餐、供餐以及凉菜配制、果蔬汁现榨、水果拼盘制作、生食海产品加工、
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火花放电加工机安全操作规程
火花放电机安全操作规程 1．总则 1.1操作火花放电加工机的工作人员，要经过学习，熟悉、了解并掌握机床的结构性能及操作方法，才可独立操作机床。 1.2正确使用机床的安全保险装置，不
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餐饮加工食品安全关键环节操作规程
鹤山市址山镇爵记饭店 关键环节食品加工规程 为加强本店餐饮服务食品安全管理，规范餐饮服务经营行为，保障消费者饮食安全，根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮
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面点基础知识
一．名词解释面点：是指以粮食粉料（面粉、米粉、杂粮）为主要原料，以手工为主制作而成的一类面食，主食、小吃和点心。 面团：是指用各种粮食粉料（有时也用粒料）或其它原料，用水、油、蛋液
