专题:烹饪技能培训教学计划
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农家乐烹饪技能培训方案
农家乐烹饪技能培训方案 农家乐是一种将农业与旅游、休闲、观光等服务业有机融合而发展起来的农业和农村经济形态,是发展乡村旅游的有效载体。为了更好的推动农村劳动力的
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烹饪教学计划
烹饪专业教学计划 (中级工,学制三年)一、指导思想 1、以国家职业标准为依据,培养合格的中级技能人才。 2、坚持理论与实践相结合,突出职业技能训练,注重对学生分析问题与解决问
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烹饪技能竞赛
2016年驻马店市中等职业教育技能大赛 中餐烹饪类比赛方案 一、竞赛项目 中餐热菜、中餐面点、冷拼与雕刻、西式烹调 二、竞赛目的 通过竞赛,考察参赛选手对烹饪技艺技能的
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中式烹饪教学计划
毕节鹏程职业技术培训学校 《中式烹调师》教学计划及课程安排通过本课程教学,学生应了解中式烹调的基础知识,掌握火候、调味和原料的初步熟处理的基本知识,懂得汤对烹调菜肴的
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烹饪专业教学计划
烹饪专业教学计划 (中级工,学制三年)一、指导思想 1、以国家职业标准为依据,培养合格的中级技能人才。 2、坚持理论与实践相结合,突出职业技能训练,注重对学生分析问题与解决问
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烹饪教学计划(集锦5篇)
篇1:烹饪教学计划一、教学计划说明1.培养目标本专业旨在培养具有较强的劳动技能和技术操作能力,在烹饪一线工作的中级服务人员和管理人员,如中级烹调师、面点师。2.教学模式与
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烹饪专业教学计划
烹饪专业教学计划 一、 教学计划说明 1、 培养目标 本专业旨在培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美等全面发展,具有中级烹饪技术的人员,如中级烹调师、面点师。
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烹饪专业教学计划
烹饪专业教学计划1 一、培养目标中等烹饪专业是培养适应社会主义现代化建设需要,具有全面素质和较高道德水准及综合执业能力的饭店和宾馆炊事人员。具体要求是:1、具有马克思
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2001—2002学年度烹饪专业教学计划
2001—2002学年度烹饪专业教学计划 为贯彻《国务院大力发展职业教育的决定》的精神,使职业高中的烹饪专业更好地为国民经济和社会发展服务,根据《青岛市职业高中(中专)各专业
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2015烹饪专业教学计划(精选合集)
2015烹饪专业教学计划 第1篇:烹饪专业教学计划 一、业务培养目标 培养21世纪社会主义现代化建设和人类可持续发展需要的德、智、体、美全面发展的,掌握烹饪与营养教育专业基本
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中式烹饪理论(技能大赛)
中式烹饪理论(技能大赛) 一、单项选择题 1.化学农药污染环境,可通过( A )作用于人体。 A、生物富集作用 B、食物 C、淋巴管 D、内分泌腺 2.印刷商标图案上的油墨中可能含有多氯
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2011年烹饪技能大赛规程
2011年甘肃省中职学生烹饪技能选拔赛实施细则 一、比赛内容及评分标准 (一) 中餐热菜 1.比赛内容 中餐热菜竞赛每位选手在100分钟内完成2个中式菜肴的制作,其中以鸡脯
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2014年烹饪技能大赛规程
年云南省中等职业学校 “神州数码杯”烹饪技艺技能大赛规程 一、大赛名称 2014年云南省中等职业学校“神州数码杯”烹饪技能大赛。 二、大赛目的 通过大赛,检验和展示中等职
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小学烹饪课程教学计划
小学烹饪课程教学计划 (2016年——2017年)下学期 泾源城关第一小学 指导老师李慧荣 拜玉萍 一、指导思想 为了进一步推进素质教育,贯彻教育方针,丰富学生的校内外生活,全面发展
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小学烹饪课程教学计划
小学烹饪课程教学计划 一、指导思想 为了进一步推进素质教育,贯彻教育方针,丰富学生的校内外生活,全面发展学生个性特长,促进学生身体、心理健康发展,充分发挥兴趣小组第二课堂的
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中等烹饪专业教学计划
附件1:中等烹饪专业教学计划一、培养目标
中等烹饪专业是培养适应社会主义现代化建设需要,具有全面素质和较高道德水准及综合执业能力的饭店和宾馆炊事人员。具体要求是:
1、具 -
2000-2001学年度烹饪专业教学计划
2000-2001学年度烹饪专业教学计划 为贯彻《国务院大力发展职业教育的决定》的精神,使职业高中的烹饪专业更好地为国民经济和社会发展服务,根据《青岛市职业高中(中专)各专业教
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美食烹饪班教学计划[范文大全]
美食烹饪班教学计划
教学目的:
通过教授烹饪的同时给予学生相应的饮食文化知识,让学生更多的将知识用于日常生活中。
一、教学内容及安排:
1.教学内容:
1)一组学习“点心”: 芋头