专题：食品安全考试试卷
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食品安全试卷
夏溪乡食品安全知识考卷 姓名： 单位： 成绩： 一、填空题：（25分） 1、《中华人民共和国食品安全法》(以下简称食品安全法)由中华人民共和国第（十一）届全国人民代表大会常务委员会第（七）次
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食品安全学试卷
食品质量与安全专业《食品安全学》课程试卷 一、单项选择题（共10小题，每小题1.5分，共15分） 1.下面哪个选项不是导致食品腐败变质的因素 （D ） A. 食品本身的性质 B. 微生物的种类与
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食品安全试卷
食品安全（初级课程）考试样卷 一、单选题（共40题，每题1分, 共40分） 1、( ) 下列哪项不是HACCP七项原理之一？ A、进行危害分析 B、确定CCP的关键限值 C、建立CCP的监控体系 D、建立
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餐饮服务食品安全知识考试试卷
餐饮服务食品安全知识考试 姓名：管理学校： 一、选择题（单选题）： 1、《食品安全法》已由第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过。其通过时间是 A、2008年2月28日B、2
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(模拟考试)试卷：高级食品安全专业知识考试
(模拟考试) 试卷： 高级食品安全专业知识考试 一、单项选择(每题2.0分)： 1.嗜冷菌生长的最适宜温度是__A__。 A.20～25℃ B.30～37℃ C.50～55℃ D.45～70℃2.需要腌制后放置一定时间
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烟草考试《申论》模拟试卷 食品安全（★）
食品安全 一、注意事项 1.本次申论考试是对应考者阅读理解能力、综合分析能力、提出和解决问题的能力、常用公文的写作能力和文字表达能力的综合测试。 2.作答参考时限：150
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食品销售企业食品安全管理人员考试试卷
食品销售企业食品安全管理人员考试试卷 单位名称： 食品安全管理人员姓名： 得分： 一、单项选择（每题3分，共15题） 1.食品经营者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持（ ）。 A. 十
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食品安全试卷(10)
食品卫生安全知识试卷及答案 一、单选题 1．不能与奶同时进食的是 A、鸡蛋；B、 板蓝根；C、 牛肉干；D、馒头。 2、食品的储存和加工方式不当会产生有害物质，下列属于化学保藏方
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食品安全管理员试卷
一、单项选择(每题1.0分)： 1.生产车间的厕所应设置在（），并一律为水冲式，备有洗手设施和排臭装置；其排污管道应与车间排水管道分设。 A.车间内侧 B.车间外侧 C.正对车间入门 D.通道
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2018厨师食品安全试卷
2018年福建地铁公司厨师食品安全知识考试 单位 姓名 考试日期 分数 一、单项选择题（以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案，共50题，每题A．铁B．锌 C．
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2008年12月中国食品工业协会食品安全师考试试卷
2008年12月中国食品工业协会食品安全师考试试卷 2009-03-26 11:52 一、单选题(共60题，每题0．5分，共30分) 1、( )引起毒素型食物中毒，不包括下面哪一细菌 A、沙门菌B、韦氏梭菌C
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年终考试试卷（定稿）
监理业务考试试卷 姓名 项目部： 分数 一．填空题（共15题，每题1分）注：除第7题外，其余答案全部在《建设工程监理规范》中 1．建设工程监理应实行 总监理工程师 负责制。 2．项目监理机构
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考试试卷
2017年基本级执法资格考试 模拟试题（三） 一、判断题。(每题1分,共20题) 1、我们党领导人民通过长期反复的实践、探索与比较，从正反两个方面选出结论：还是要搞德治，实行以德治国，才
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考试试卷
危险化学品生产单位考试 单选题 (共50题,每题1分) 问题:1. 易燃易爆场所中不能使用工具。 A、铁制 B、铜制 C、木制 问题:2. 易受雷击的建筑物和构筑物、有爆炸或火灾危险
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食品安全管理员培训试卷
恩施市食品安全管理员培训试卷 单位 姓名： 分数：一、单选题(每题2分，共40分) 1、按照《食品安全法》要求，餐厅、餐馆和学校食堂应当取得（） A、卫生许可证 B、餐饮服务许可证 C、
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小学生食品安全知识试卷
西海民族寄宿制学校高年级 2016年5月 小学生食品安全知识试卷 姓名 : 班级 : 一、单项选择题（共10题,每题5分。在每题的四个答案中选一个并将该答案的字母写在括号内） 1、购买
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食品安全知识培训试卷2017
食品安全知识培训试题 一、选择题：(每题3分，共9分) 1、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究(C )。 A、道德谴责 B、民事责任 C、刑事责任 2、国家对食品生产经营实行许
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食品安全学试卷七答案
食品安全学试卷七答案 一、 填空题：（共10分，每空1分） 1、世界卫生组织的英文缩写是：WHO 。 2、食品污染分为：生物性污染 、化学性污染 、物理性污染 三类。 3、能防止由微生物所
