专题：食品安全与卫生学题库
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《食品安全与卫生学》思考题
《食品安全与卫生学》思考题食品安全、食品的腐败变质、食源性疾病、食物中毒、环境污染、农药残留、兽药残留、
食品添加剂、食品非热力杀菌、超高压杀菌、转基因食品、绿 -
食品安全与卫生学 复习资料
食品安全与卫生学
名词解释：
1. 食品安全：食品安全是对食品按其原定用途进行制作和食用时不会使消费者
受害的一种担保
2. 食品卫生：为确保食品安全性和适合性质在食物链的所有 -
动物性食品卫生学题库
卫检复习资料（仅供参考） 1、 动物性食品卫生检验学（概念）： 主要研究肉、乳、蛋、水产品、蜂蜜在生产、加工、储藏、运输、销售、烹饪、卫生加工、卫生检验，以保证人健康，防止疫病
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精品儿童少年卫生学题库
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食品安全题库
食品安全题库 1、食品安全法关于食品的完整定义是：（ D ） A各种供人食用的成品和原料。 B指各种供人食用或者饮用的成品和原料。 C指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照
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对食品安全与卫生学课的看法及改进意见
对食品安全与卫生学课的看法及改进意见 食安102 依布拉音 104033236 对一门课程的评价，理应包括对老师的教学方法，学生的学习效果及方式，课程的内容设计等方面的评价内容，下面我
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《营养与食品卫生学》论文
2011《营养与食品卫生学》论文 题目: 充分享用蔬菜、水果的营养价值 姓名:李欣 学号:094041011 学院：内蒙古化工职业学院 专业：环境监测与评价 充分享用蔬菜、水果的营养价值
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营养与食品卫生学论文
课程论文 课程名称 营养与食品卫生学 学生学院 土木与交通工程学院 专业班级 土木工程09级5班 学 号 3109004007 学生姓名 唐浩中 指导教师 序 号 2011/10/29 膳食营养与疾
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食品营养与卫生学论文101
食品营养与卫生学论文 食品营养与卫生 摘要：讨论老年人因年龄原因而对不同营养素的不同需求，以及如何通过合理的膳食使日常生活中所需要的营养素得到充分的补充，以避免因营
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营养与食品卫生学—营养简单论述（精选合集）
营养与食品卫生学——第一章营养学基础简答题1．评价食物蛋白质营养价值为什么常用表观消化率？（1）蛋白质表观消化率：主要反映蛋白质在机体内消化酶作用下被分解的程度。（2）蛋白质真
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《营养与食品卫生学》教学大纲DOC
《营养与食品卫生学》五年制本科课程教学大纲 一、课程基本信息 课程编号：0303020 课程名称：营养与食品卫生学 英文名称：nutrition and food hygiene 课程性质：专业课 总 学 时：8
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食品安全管理员题库单选题
餐饮服务题库单选题 一、《食品安全法》和《食品安全法实施条例》 1、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，本法
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食品安全知识题库答案
河北省食品生产加工企业管理人员质量安全知识题库 试题编辑、成绩评定参考规则： 每套试卷45道试题，总分100分，答题时间30分钟。其中单选题20道，每题2分；多选题10道，每题3分；判断题1
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食品安全知识竞赛题库
食品安全知识竞赛题库 一、判断题 1. 食品行业协会、消费者协会可以向消费者推荐优质食品。 （×） 2. 患有活动性肺结核疾病的人不得从事食品生产经营工作。 （√） 3. 食品添加剂
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学校卫生学（最终定稿）
一、影响学生身体健康的因素
学校卫生学既然是研究保护学生身心健康、增强学生体质的科学，那么它首先要研究对学生生长发育及健康的影响因素。
影响因素：内因（遗传、内分泌、神 -
《学前卫生学》
1、论述幼儿园开展心理健康教育的现状、存在问题及原因分析，并提出解决对策。设计一份心理健康教育活动的教案，并对所设计教案进行分析。 答：现状：3-6岁的学前儿童是心理发展、
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卫生学复习
1.食品的概念： 各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品 2.无机致癌物大致可分为三类：肯定致癌物，多指人的流行
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卫生学教案
卫生学电子教案（1） 学前儿童生理、心理卫生 教学目标： 1、 了解学前卫生学的概述、研究内容、研究方法。 2、 知道学前儿童生理各部分的发育规律 3、 知道学前儿童常见的心理
