专题:熟食岗位职责

  • 熟食(凉菜)工岗位职责

    时间:2019-05-15 16:27:01 作者:会员上传

    1.熟食岗的工作人员必须有一定的美术基础和刀章雕刻的技艺,砌制的拼盘能给宾客以艺术享受。2.严格执行《食品卫生法》,防止食品污染,注意食品卫生。3.掌握各种熟食受冷的温度,调

  • 熟食广告词

    时间:2019-05-12 00:16:37 作者:会员上传

    熟食小吃行业餐饮行业在中国的发展可谓蒸蒸日上,小区附近、农贸市场附近,开一家熟食店,火爆的生意必然让您赚钱赚得合不拢嘴。在刚刚过去的十一黄金周里熟食小吃的销量更是再创

  • 熟食管理制度大全

    时间:2019-05-14 04:41:30 作者:会员上传

    熟食管理制度一、食品应无毒、无害、符合营养卫生要求,具有相应的色、香、味等感官性状。对不符合要求的熟食,工作人员有责任拒收。二、保持熟食间内环境卫生和食品工具整洁。

  • 熟食管理制度

    时间:2023-03-28 09:06:48 作者:会员上传

    熟食管理制度 熟食管理制度1 一、食品应无毒、无害、符合营养卫生要求,具有相应的色、香、味等感官性状。对不符合要求的熟食,工作人员有责任拒收。二、保持熟食间内环境卫生

  • 上海特色熟食

    时间:2019-05-14 04:41:29 作者:会员上传

    上海特色熟食
    上海特色熟食,目前就业压力大,很多的人都倾向自创业,但是如何选择?成为关键!!
    大四很多同学都外出找工作,看着身边的同学一个个找到工作,他开始着急了。为了生存下去,

  • 熟食食品管理制度

    时间:2022-12-07 15:42:42 作者:会员上传

    熟食食品管理制度 熟食食品管理制度1 1、集体食堂、提供或配送集体用餐的单位、重要接待活动和大型餐饮聚餐超过100人供应的食品成品应留样,以便于必要时检验,应设专人负责。2

  • 熟食部工作总结

    时间:2019-05-12 16:14:44 作者:会员上传

    2012年熟食部工作总结 蛇年伊始,紧张繁忙的一年已经过去,新的挑战又在眼前。沉思回顾,在中百仓储这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多

  • 熟食间卫生管理制度

    时间:2019-05-14 07:05:06 作者:会员上传

    熟食间卫生管理制度 一、工作人员须经体检和卫生知识培训,领取健康证后持证上岗。 二、入口处应设有预进间,要有洗手消毒设施。工作前应换清洁的工作衣、帽、剪指甲和洗手消毒

  • 2011超市熟食制品承诺书

    时间:2019-05-14 03:46:06 作者:会员上传

    xxxx县2011年度超市熟食制品
    加工经营卫生安全责任状
    为保障春节期间的食品安全,确保广大人民群众过一个安全、祥和的新春,特与超市熟食制品加工经营单位签定食品安全责任状,如

  • 熟食间食品安全管理制度

    时间:2019-05-15 10:49:47 作者:会员上传

    熟食间食品安全管理制度 一、熟食间是指包括凉菜间(包括冷菜、冷荤、熟食、卤味等)制作直接入口食品的专用间。应做到专用房间,专人制作,专用工用具容器,专用冷藏设施,专用洗手消

  • 熟食合同协议(合集五篇)

    时间:2019-05-12 04:03:19 作者:会员上传

    熟食合同协议甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方)兹有甲、乙双方合作经营青龙超市熟食专柜,根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定,经双方友好协商,订立本协议,双方共同遵

  • 熟食岗工作职责

    时间:2019-05-15 16:27:21 作者:会员上传

    1.负责斩、切熟食品种,掌握各种凉菜的做法,掌握生动色鲜,形象的像生拼盘。2.负责保管和储存各种成品和半成品,并不断翻新花色品种。

  • 管理制度熟食部岗位责任制[大全5篇]

    时间:2019-05-12 20:28:36 作者:会员上传

    [管理制度]熟食部岗位责任制 (一)熟食部主管工作职责 1、每日工作重点 ⑴ 检查员工出勤状况:每天早上打卡上班后,第一件事是检查员工是否到位、工服是否干净整齐、工牌是否佩戴

  • 重庆熟食创业好项目

    时间:2019-05-15 02:12:50 作者:会员上传

    重庆熟食创业好项目
    都说重庆是美食之都,很多人到成都旅游,不仅是为了游山玩水,更是为了那里的特色美食。当地的特色小吃独具一格,让许多外来游客爱不释手,很多人在临走时都尽量

  • 熟食部经理岗位考试题

    时间:2019-05-12 13:07:31 作者:会员上传

    熟食部经理岗位说明
    考试题
    1、以下哪一项不是本岗位的直接下级()
    A.产品加工员B.研发工艺师
    C.超市促销员D.送货员
    2、以下那一项不是本岗位的主要工作权限()
    A.部门职能的组织

  • 熟食区八分工作总结(精选五篇)

    时间:2019-05-12 13:36:37 作者:会员上传

    熟食区八月份工作总结 熟食区八月份销售计划为22万,实际完成了24.33万,完成销售进度的110.6%,面包销售为10万,实际销售12.75万,面点销售计划为5万,实际销售为4.73万,根据电脑室的数

  • xxx畜禽类熟食制品专项整治

    时间:2019-05-14 04:41:31 作者:会员上传

    xxx畜禽类熟食制品专项整治
    工作实施方案根据xxx纪委监察局关于当前食品药品问题协调会议精神,结合《xxx质量技术监督系统畜禽类熟食制品专项整治工作实施方案》要求,为进一步

  • 熟食车间各班组操作规范[最终版]

    时间:2019-05-13 05:23:06 作者:会员上传

    原料预处理间操作规范 1、 原料班每天按照当天下达的生产计划到库房领用原材料。 2、 要对领用的原材料的卫生、质量、数量、重量等进行检验。当质量或数量等有问题时马上与