专题：外国饮食文化试题
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国外饮食文化试题
全国2013年1月高等教育自学考试 国外饮食文化试题 课程代码：00989 请考生按规定用笔将所有试题的答案涂、写在答题纸上。 选择题部分 注意事项： 1.答题前，考生务必将自己
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中国饮食文化试题
中国饮食文化 1．什么是饮食文化？ 2．为什么中国古代会出现“发达的食文化，滞后的食研究”的现象？ 3．“食医合一”与“饮食养生”有何差别? 4．中国饮食文化理论有哪四大原则?是如何形
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中国饮食文化试题及答案
2010 中国饮食文化 一、判断题(共 15 小题,每小题 1 分) 1、中国饮食文化源远流长，素有“烹饪王国”之称 （ ） 2、元代是我国饮食史上的昌盛时期，最突出的特点是都市饮食市场的
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中国饮食文化试题与答案
一 1．人类制作熟肉食品最早采用的方法是( ) A.蒸 B.煮 C.烤 D.炒 2．蛋白质含量最高而位居豆类之首的品种是( ) A.大豆 B.豌豆 C.蚕豆 D.扁豆 3．从历史发展看，中国人衡量食品质
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外国文学史参考试题五篇
1. 简述索福克勒斯《俄狄浦斯王》的思想内容和结构艺术。 思想内容：通过俄狄浦斯杀父娶母这个悲惨的故事，诗人表达了人与命运的冲突。俄狄浦斯是一位具有坚强意志的爱国爱民的
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A外国文学作品选读试题
外国文学作品选读试题
一、填空题（1空1分，25’)
1、日本现存最早的诗歌总集、最重要的一部诗歌总集是_____，类似于中国的《诗经》，所收诗歌自4世纪至8世纪中叶的长短和歌。
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外国教育史试题及答案
一、单选题：（每题1分，共20分）1.外国教育史上最古老的学校是（ ）的宫廷学校。A．古代埃及B．两河流域 C．古代印度D．古代希腊 2.古代埃及的寺庙学校着重（ ）。 A.文雅教育B.职官教育C.书吏
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外国城市建设史试题
一、古埃及城市建设成就以及代表性城市 （1）代表性城市（城市概况）
·孟菲斯古城------白城、第一王朝首都、持续千年·卡洪城------通往法尤姆绿洲路上的小城、中王国时期、长方 -
饮食文化
亲爱的游客朋友们，很高兴在这个阳光明媚的早晨见到大家。欢迎大家来到有长城滨海画廊四季休闲天堂之称的秦皇岛。我是大家本次的导游员李冰玉，身边的是司机张师傅，张师傅安全行
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关于饮食文化
关于饮食文化的不同
这次我去了美国我了解了好多的东西。也了解了一些东西方的文化差异。在一个东方人的眼里美国不仅仅是世界上的超级大国，我想更多的留在印象中的神秘和高 -
饮食文化
8:00到总包会议室开会。落实市建委雾霾红色预警任务。 通知：今天下午2:30的监理会 取消。 市里的暗访组已到工地附近，请严格按市区建委治理雾霾精神落实，早上项目部开会时说的
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饮食文化★
川菜是一个大众餐饮，装修上不应过分的高档，与经营类别不匹配，这种下，普通食客不敢进门，让客人知道这是一家社会餐饮，不是高档饭店。开高档星级饭店还是风味、酒楼，是以商务、宴请客
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外国建筑史试题-A答案
内蒙古科技大学考试标准答案及评分标准 课程名称： 外国建筑史 考试班级：建筑学、城规04级 考试时间：20 年 月 日 时 分至时 分标准制订人：郝倩茹 一、填空题（共10题，每空0.5分，共
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外国美术史试题ab
外国美术史试题A 一、填空题（40分） 1、人类最早的造型艺术产生于旧石器时代晚期即距今三万到一万多年之间。 2、古埃及雕刻程式在 古王国时期就已形成，此后被当作典范沿袭下
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外国学前教育史试题1
外国学前教育史试题1
一、填空（共20分，每空1分）
1、史前社会的幼儿教育产生于2、现代日本学前教育机构包含3 4、
5、世界文明古国：6、夸美纽斯，《
7、1816年，新兰纳克幼儿学校—— -
浅谈日本史饮食文化
2015学年秋季学期“日本史”课程作业 浅谈日本饮食文化 摘要: 随着经济全球化的发展，人们对美食的要求越来越高，各国的各种美食就走进了人们的视野，其中日本的寿司、料理等美
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浅谈四川饮食文化
论四川饮食文化 摘要： 川菜作为中国四大菜系之一，在烹饪史上占有极其重要的地位。它取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁
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比较中西饮食文化
比较中西饮食文化 摘要：餐饮产品由于地域特征、气侯环境、风俗习惯等因素的影响，会出现在原料、口味、烹调方法、饮食习惯上的不同程度的差异。正是因为这些差异，餐饮产品具有
