保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）

保健食品备案产品可用辅料及其使用规定

（2019年版）

单位：克/千克（g/kg）

序号

辅料名称

相关标准

最大使用量

固体制剂

液体制剂

阿拉伯胶

29949

食品安全国家标准

食品添加剂

阿拉伯胶；现行《中华人民共和国药典》阿拉伯胶

按生产需要适量使用

β-阿朴-8＇-胡萝卜素醛

31620

食品安全国家标准

食品添加剂

β-阿朴-8′-胡萝卜素醛

0.015

0.01

β-环状糊精

1886.180

食品安全国家标准

食品添加剂

β-环状糊精；现行《中华人民共和国药典》倍他环糊精

按生产需要适量使用

巴西棕榈蜡

1886.84

食品安全国家标准

食品添加剂

巴西棕榈蜡

0.6

—

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计)

1886.183

食品安全国家标准

食品添加剂

苯甲酸；GB

1886.184

食品安全国家标准

食品添加剂

苯甲酸钠

冰乙酸

1886.10-2015

食品安全国家标准

食品添加剂

冰乙酸（又名冰醋酸）；GB

1886.85

食品安全国家标准

食品添加剂

冰乙酸（低压羰基化法）

按生产需要适量使用

赤藓红及其铝色淀（以赤藓红计）

17512.1

食品安全国家标准

食品添加剂

赤藓红；GB

17512.2

食品安全国家标准

食品添加剂

赤藓红铝色淀

0.1

赤藓糖醇

26404

食品安全国家标准

食品添加剂

赤藓糖醇

按生产需要适量使用

醋酸酯淀粉

29925

食品安全国家标准

食品添加剂

醋酸酯淀粉

按生产需要适量使用

D-甘露糖醇

1886.177

食品安全国家标准

食品添加剂

D-甘露糖醇；现行《中华人民共和国药典》甘露醇

按生产需要适量使用

dl-酒石酸

1886.42

食品安全国家标准

食品添加剂

dl-酒石酸

DL-苹果酸及

DL-苹果酸钠

25544

食品安全国家标准

食品添加剂

DL-苹果酸；GB

30608

食品安全国家标准

食品添加剂

DL-苹果酸钠

按生产需要适量使用

单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸)

1886.65

食品安全国家标准

食品添加剂

单，双甘油脂肪酸酯

按生产需要适量使用

靛蓝及其铝色淀（以靛蓝计）

28317

食品安全国家标准

食品添加剂

靛蓝；GB

28318

食品安全国家标准

食品添加剂

靛蓝铝色淀

0.1

丁基羟基茴香醚(BHA)

1886.12

食品添加剂

丁基羟基茴香醚（BHA)

0.4

对羟基苯甲酸酯类及其钠盐(对羟基苯甲酸甲酯钠,对羟基苯甲酸乙酯及其钠盐)

30601

食品安全国家标准

食品添加剂

对羟基苯甲酸甲酯钠；GB

1886.31

食品安全国家标准

食品添加剂

对羟基苯甲酸乙酯；GB

30602

食品安全国家标准

食品添加剂

对羟基苯甲酸乙酯钠

0.5

二丁基羟基甲苯(BHT)

1900

食品安全国家标准

食品添加剂

二丁基羟基甲苯（BHT）

0.4

二氧化硅

25576

食品安全国家标准

食品添加剂二氧化硅；现行《中华人民共和国药典》二氧化硅

按生产需要适量使用

二氧化钛

25577

食品安全国家标准

食品添加剂

二氧化钛；现行《中华人民共和国药典》二氧化钛

按生产需要适量使用

蜂蜡

1886.87-2015食品安全国家标准

食品添加剂

蜂蜡；现行《中华人民共和国药典》蜂蜡

按生产需要适量使用

富马酸

25546

食品安全国家标准

食品添加剂

富马酸

甘油

29950

食品安全国家标准

食品添加剂

甘油；现行《中华人民共和国药典》甘油

按生产需要适量使用

瓜尔胶

28403

食品安全国家标准

食品添加剂

瓜尔胶

按生产需要适量使用

果胶

25533

食品安全国家标准

食品添加剂

果胶

按生产需要适量使用

海藻酸钾

29988

食品安全国家标准

食品添加剂

海藻酸钾

按生产需要适量使用

海藻酸钠

1886.243

食品安全国家标准

食品添加剂

海藻酸钠(又名褐藻酸钠)

按生产需要适量使用

黑豆红

1886.115

食品安全国家标准

食品添加剂

黑豆红

0.8

红花黄

1886.61

食品安全国家标准

食品添加剂

红花黄

0.5

红曲黄色素

1886.66

食品安全国家标准

食品添加剂

红曲黄色素

按生产需要适量使用

滑石粉

1886.246

食品安全国家标准

食品添加剂

滑石粉；现行《中华人民共和国药典》滑石粉

环己基氨基磺酸钠

1886.37

食品安全国家标准

食品添加剂

环己基氨基磺酸钠

黄原胶(又名汉生胶)

1886.41

食品安全国家标准

食品添加剂

黄原胶

按生产需要适量使用

甲基纤维素

1886.256

食品安全国家标准

食品添加剂

甲基纤维素；现行《中华人民共和国药典》甲基纤维素

按生产需要适量使用

焦磷酸钠

25557

食品安全国家标准

食品添加剂

焦磷酸钠

焦糖色

1886.64

食品安全国家标准

食品添加剂

焦糖色

按生产需要适量使用

结冷胶

25535

食品安全国家标准

食品添加剂

结冷胶

按生产需要适量使用

聚甘油脂肪酸酯

1886.178

食品安全国家标准

食品添加剂

聚甘油脂肪酸酯

按生产需要适量使用

聚葡萄糖

25541

食品安全国家标准

食品添加剂

聚葡萄糖

按生产需要适量使用

聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯

25554

食品安全国家标准

食品添加剂

聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）

聚乙烯醇

31630

食品安全国家标准

食品添加剂

聚乙烯醇

卡拉胶

1886.169

食品安全国家标准

食品添加剂

卡拉胶

按生产需要适量使用

抗坏血酸钠

1886.44

食品安全国家标准

食品添加剂

抗坏血酸钠

声称补充维生素C的产品不得使用；其余产品：0.2

声称补充维生素C的产品不得使用；产品适宜人群为“1-3岁”的小于0.2；其余产品：0.2

抗坏血酸棕榈酸酯

1886.230

食品安全国家标准

食品添加剂

抗坏血酸棕榈酸酯

声称补充维生素C的产品不得使用；其余产品：0.2

声称补充维生素C的产品不得使用；产品适宜人群为“1-3岁”的小于0.2（以抗坏血酸计）；其余产品：0.2（以抗坏血酸计）

可可壳色

1886.30

食品安全国家标准

食品添加剂

可可壳色

L-苹果酸

1886.40

食品安全国家标准

食品添加剂

L-苹果酸

按生产需要适量使用

L(+)-酒石酸

25545

食品安全国家标准

食品添加剂

L（+）-酒石酸

辣椒橙

1886.105

食品安全国家标准

食品添加剂

辣椒橙

辣椒红

1886.34

食品安全国家标准

食品添加剂

辣椒红

按生产需要适量使用

酪蛋白酸钠

1886.212

食品安全国家标准

食品添加剂

酪蛋白酸钠（又名酪朊酸钠）

按生产需要适量使用

亮蓝及其铝色淀（以亮蓝计）

1886.217

食品安全国家标准

食品添加剂

亮蓝；GB

1886.218

食品安全国家标准

食品添加剂

亮蓝铝色淀

0.1

磷酸

1886.15

食品安全国家标准

食品添加剂

磷酸

磷酸二氢钾

25560

食品安全国家标准

食品添加剂

磷酸二氢钾

磷酸氢二钾

25561

食品安全国家标准

食品添加剂

磷酸氢二钾

磷酸氢二钠

25568

食品安全国家标准

食品添加剂

磷酸氢二钠

磷酸氢钙

1886.3

食品安全国家标准

食品添加剂

磷酸氢钙

磷酸三钙

25558

食品安全国家标准

食品添加剂

磷酸三钙

六偏磷酸钠

1886.4-2015

食品安全国家标准

食品添加剂

六偏磷酸钠

硫酸钙

1886.6

食品安全国家标准

食品添加剂

硫酸钙

萝卜红

25536

食品安全国家标准

食品添加剂

萝卜红

按生产需要适量使用

麦芽糖醇

28307

食品安全国家标准

食品添加剂

麦芽糖醇和麦芽糖醇液

按生产需要适量使用

麦芽糖醇液

28307

食品安全国家标准

食品添加剂

麦芽糖醇和麦芽糖醇液

按生产需要适量使用

玫瑰茄红

28312

食品安全国家标准

食品添加剂

玫瑰茄红

按生产需要适量使用

迷迭香提取物

1886.172

食品安全国家标准

食品添加剂

迷迭香提取物

0.7（仅限软胶囊）

—

明胶

6783

食品安全国家标准

食品添加剂

明胶；现行《中华人民共和国药典》胶囊用明胶

按生产需要适量使用

木糖醇

1886.234

食品安全国家标准

食品添加剂

木糖醇；现行《中华人民共和国药典》木糖醇

按生产需要适量使用

柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）

4481.1

食品安全国家标准

食品添加剂

柠檬黄；GB

4481.2

食品安全国家标准

食品添加剂

柠檬黄铝色淀

0.1

柠檬酸

1886.235

食品安全国家标准

食品添加剂

柠檬酸；GB/T

8269

柠檬酸

按生产需要适量使用

柠檬酸钾

1886.74

食品安全国家标准

食品添加剂

柠檬酸钾

按生产需要适量使用

柠檬酸钠

1886.25

食品安全国家标准

食品添加剂

柠檬酸钠

按生产需要适量使用

柠檬酸脂肪酸甘油酯

29951

食品安全国家标准

食品添加剂

柠檬酸脂肪酸甘油酯

按生产需要适量使用

纽甜（N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯)

29944

食品安全国家标准

食品添加剂

N-[N-(3,3-二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯（纽甜）

0.33

0.05

普鲁兰多糖

28402

食品安全国家标准

食品添加剂

普鲁兰多糖

按生产需要适量使用

葡萄皮红

28313

食品安全国家标准

食品添加剂

葡萄皮红

2.5

羟丙基淀粉

29930

食品安全国家标准

食品添加剂

羟丙基淀粉

按生产需要适量使用

羟丙基二淀粉磷酸酯

29931

食品安全国家标准

食品添加剂

羟丙基二淀粉磷酸酯

按生产需要适量使用

羟丙基甲基纤维素

1886.109

食品安全国家标准

食品添加剂

羟丙基甲基纤维素（HPMC）；现行《中华人民共和国药典》

羟丙甲纤维素

按生产需要适量使用

氢氧化钠

1886.20

食品安全国家标准

食品添加剂

氢氧化钠

按生产需要适量使用

琼脂

1886.239

食品安全国家标准

食品添加剂

琼脂

按生产需要适量使用

日落黄及其铝色淀（以日落黄计）

6227.1

食品安全国家标准

食品添加剂

日落黄；GB

1886.224

食品安全国家标准

食品添加剂

日落黄铝色淀

0.1

乳酸

1886.173

食品安全国家标准

食品添加剂

乳酸

按生产需要适量使用

乳酸钠

25537

食品安全国家标准

食品添加剂

乳酸钠（溶液）

按生产需要适量使用

乳糖醇

(又名4-β-D

吡喃半乳糖-D-山梨醇)

1886.98

食品安全国家标准

食品添加剂

乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）

按生产需要适量使用

三聚磷酸钠

25566

食品安全国家标准

食品添加剂

三聚磷酸钠

三氯蔗糖

25531

食品安全国家标准

食品添加剂

三氯蔗糖；现行《中华人民共和国药典》三氯蔗糖

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）

1886.186

食品安全国家标准

食品添加剂

山梨酸；GB

1886.39

食品安全国家标准

食品添加剂

山梨酸钾；现行《中华人民共和国药典》山梨酸、山梨酸钾

0.5

山梨糖醇和山梨糖醇液

1886.187

食品安全国家标准

食品添加剂

山梨糖醇和山梨糖醇液；现行《中华人民共和国药典》山梨醇

按生产需要适量使用

酸性红

28309

食品安全国家标准

食品添加剂

酸性红（偶氮玉红）

0.05

羧甲基淀粉钠

29937

食品安全国家标准

食品添加剂

羧甲基淀粉钠；现行《中华人民共和国药典》羧甲淀粉钠

按生产需要适量使用

羧甲基纤维素钠

1886.232

食品安全国家标准

食品添加剂

羧甲基纤维素钠；现行《中华人民共和国药典》

羧甲纤维素钠

按生产需要适量使用

碳酸钙

1886.214-2016

食品安全国家标准

食品添加剂

碳酸钙（包括轻质和重质碳酸钙）

按生产需要适量使用

碳酸钠

1886.1

食品安全国家标准

食品添加剂

碳酸钠

按生产需要适量使用

碳酸氢钠

1886.2

食品安全国家标准

食品添加剂

碳酸氢钠

按生产需要适量使用

糖精钠

1886.18

食品安全国家标准

食品添加剂

糖精钠

0.15

甜菜红

1886.111

食品安全国家标准

食品添加剂

甜菜红

按生产需要适量使用

甜菊糖苷

8270

食品安全国家标准

食品添加剂

甜菊糖苷

天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）

1886.47

食品安全国家标准

食品添加剂

天门冬酰苯丙氨酸甲酯（又名阿斯巴甜）；现行《中华人民共和国药典

》

阿司帕坦

天然苋菜红

1886.110

食品安全国家标准

食品添加剂

天然苋菜红

0.25

微晶纤维素

1886.103

食品安全国家标准

食品添加剂

微晶纤维素；现行《中华人民共和国药典》

微晶纤维素

按生产需要适量使用

维生素C

14754

食品安全国家标准

食品添加剂

维生素C（抗坏血酸）

声称补充维生素C的产品不得使用；其余产品：0.2

声称补充维生素C的产品不得使用；产品适宜人群为“1-3岁”的小于0.2；其余产品：0.2

维生素E

1886.233

食品安全国家标准

食品添加剂

维生素E

声称补充维生素E的产品不得使用；产品适宜人群为“1-3岁”的不允许使用；产品适宜人群为“4-6岁”的小于0.075；其余产品：0.085

声称补充维生素E的产品不得使用；产品适宜人群为“1-3岁”的不允许使用；产品适宜人群为“4-6岁”的小于0.05；产品适宜人群为“7-10岁”的小于0.067；其余产品0.085

苋菜红及其铝色淀（以苋菜红计）

4479.1

食品安全国家标准

食品添加剂

苋菜红；GB

1886.219

食品安全国家标准

食品添加剂

苋菜红铝色淀

0.1

辛烯基琥珀酸淀粉钠

28303

食品安全国家标准

食品添加剂

辛烯基琥珀酸淀粉钠

按生产需要适量使用

盐酸

1886.9

食品安全国家标准

食品添加剂

盐酸

按生产需要适量使用

胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）

1886.220

食品安全国家标准

食品添加剂

胭脂红；GB

1886.221

食品安全国家标准

食品添加剂

胭脂红铝色淀

0.1

氧化淀粉

29927

食品安全国家标准

食品添加剂

氧化淀粉

按生产需要适量使用

氧化羟丙基淀粉

29933

食品安全国家标准

食品添加剂

氧化羟丙基淀粉

按生产需要适量使用

叶绿素铜钠盐

26406

食品安全国家标准

食品添加剂

叶绿素铜钠盐

按生产需要适量使用

乙醇/酒精

30610

食品安全国家标准

食品添加剂

乙醇；GB

10343

食用酒精

按生产需要适量使用

异构化乳糖液

1886.176

食品安全国家标准

食品添加剂

异构化乳糖液

乙酸钠

30603

食品安全国家标准

食品添加剂

乙酸钠

乙酸乙酯

1886.190

食品安全国家标准

食品添加剂

乙酸乙酯

按生产需要适量使用

112

乙酰化二淀粉磷酸酯

29929

食品安全国家标准

食品添加剂

乙酰化二淀粉磷酸酯

按生产需要适量使用

113

乙酰磺胺酸钾

25540

食品安全国家标准

食品添加剂

乙酰磺胺酸钾

114

硬脂酸

1886.101

食品安全国家标准

食品添加剂

硬脂酸（又名十八烷酸）

按生产需要适量使用

115

硬脂酸钙

1886.102

食品安全国家标准

食品添加剂

硬脂酸钙

按生产需要适量使用

—

116

硬脂酸镁

1886.91

食品安全国家标准

食品添加剂

硬脂酸镁；现行《中华人民共和国药典》

硬脂酸镁

按生产需要适量使用

—

117

诱惑红及其铝色淀（以诱惑红计）

1886.222

食品安全国家标准

食品添加剂

诱惑红；GB

1886.223

食品安全国家标准

食品添加剂

诱惑红铝色淀

0.1

118

蔗糖脂肪酸酯

1886.27

食品安全国家标准

食品添加剂

蔗糖脂肪酸酯

119

植物炭黑

28308

食品安全国家标准

食品添加剂

植物炭黑

120

栀子黄

7912

食品安全国家标准

食品添加剂

栀子黄

1.5

121

栀子蓝

28311

食品安全国家标准

食品添加剂

栀子蓝

122

α-环状糊精

关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告（2012年

第6号）

按生产需要适量使用

123

γ-环状糊精

关于批准紫甘薯色素等9种食品添加剂的公告（2012年

第6号）

按生产需要适量使用

124

纯化水

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

125

单糖浆

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

126

低取代羟丙纤维素

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

127

黑氧化铁

现行《中华人民共和国药典》

0.1

128

红氧化铁

现行《中华人民共和国药典》

0.1

129

糊精

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

130

黄氧化铁

现行《中华人民共和国药典》

0.1

131

交联聚维酮

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

132

交联羧甲基纤维素钠

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

133

聚维酮K30

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

134

聚乙二醇

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

135

可溶性淀粉

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

136

羟丙纤维素

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

137

甘油三乙酯

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

138

无水磷酸氢钙

现行《中华人民共和国药典》

—

139

乙基纤维素

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

140

预胶化淀粉

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

141

蔗糖

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

142

棕氧化铁

现行《中华人民共和国药典》

0.1

143

空心胶囊

现行《中华人民共和国药典》

按生产需要适量使用

—

144

共聚维酮

进口药品标准JX20010420

共聚维酮

按生产需要适量使用

—

145

聚乙烯吡咯烷酮

进口药品注册标准JX20040098

聚乙烯吡咯烷酮（VA64）；进口药品注册标准JX20150007

聚乙烯吡咯烷酮（VA64）

按生产需要适量使用

—

146

白砂糖

13104

食品安全国家标准

食糖；GB/T

317

白砂糖

按生产需要适量使用

147

菜籽油

GB/T

1536

菜籽油（含第1号修改单）

按生产需要适量使用

148

赤砂糖

13104

食品安全国家标准

食糖；QB/T

2343.1

赤砂糖

按生产需要适量使用

149

大豆油

GB/T

1535

大豆油

按生产需要适量使用

150

单晶体冰糖

13104

食品安全国家标准

食糖；QB/T

1173

单晶体冰糖

按生产需要适量使用

151

多晶体冰糖

13104

食品安全国家标准

食糖；QB/T

1174

多晶体冰糖

按生产需要适量使用

152

蜂蜜

14963食品安全国家标准

蜂蜜

按生产需要适量使用

153

橄榄油

23347

橄榄油、油橄榄果渣油

按生产需要适量使用

154

果葡糖浆

15203

食品安全国家标准

淀粉糖；

GB/T

20882

果葡糖浆

按生产需要适量使用

155

果糖

15203

食品安全国家标准

淀粉糖；

GB/T

26762

结晶果糖、固体果葡糖

按生产需要适量使用

156

核桃油

GB/T

22327-2008

核桃油

按生产需要适量使用

157

红糖

13104

食品安全国家标准

食糖；QB/T

4561

红糖

按生产需要适量使用

158

花生油

GB/T

1534

花生油

按生产需要适量使用

159

可可粉

GB/T

20706

可可粉

按生产需要适量使用

160

可可脂

GB/T

20706

可可粉

按生产需要适量使用

161

葵花籽油

GB/T

10464

葵花籽油

按生产需要适量使用

162

炼乳

13102

食品安全国家标准

炼乳

按生产需要适量使用

163

马铃薯淀粉

GB/T

8884

马铃薯淀粉；现行《中华人民共和国药典》马铃薯淀粉；

31637

食品安全国家标准

食用淀粉

按生产需要适量使用

164

麦芽糊精

GB/T

20884

麦芽糊精；现行《中华人民共和国药典》麦芽糊精；

15203

食品安全国家标准

淀粉糖

按生产需要适量使用

165

麦芽糖

15203

食品安全国家标准

淀粉糖；GB/T

20883

麦芽糖

按生产需要适量使用

166

绵白糖

13104

食品安全国家标准

食糖；GB/T

1445

绵白糖

按生产需要适量使用

167

木薯淀粉

GB/T

29343

木薯淀粉；现行《中华人民共和国药典》木薯淀粉

31637

食品安全国家标准

食用淀粉

按生产需要适量使用

168

葡萄糖浆

15203

食品安全国家标准

淀粉糖；

GB/T

20885

葡萄糖浆

按生产需要适量使用

169

乳粉

19644

食品安全国家标准

乳粉

按生产需要适量使用

170

乳糖

GB25595

食品安全国家标准

乳糖；现行《中华人民共和国药典》乳糖

按生产需要适量使用

171

食用葡萄糖

15203

食品安全国家标准

淀粉糖；GB/T

20880

食用葡萄糖；现行《中华人民共和国药典》葡萄糖；现行《中华人民共和国药典》无水葡萄糖

按生产需要适量使用

172

食用小麦淀粉

GB/T

8883

食用小麦淀粉；现行《中华人民共和国药典》小麦淀粉

31637

食品安全国家标准

食用淀粉

按生产需要适量使用

173

食用盐

2721

食品安全国家标准

食用盐

按生产需要适量使用

174

食用玉米淀粉

GB/T

8885

食用玉米淀粉；现行《中华人民共和国药典》玉米淀粉；GB

31637

食品安全国家标准

食用淀粉

按生产需要适量使用

175

饮用水

19298

食品安全国家标准

包装饮用水；GB

5749

生活饮用水卫生标准

按生产需要适量使用

176

芝麻油

GB/T

8233

芝麻油

按生产需要适量使用

177

棕榈油

GB/T

15680

棕榈油

按生产需要适量使用

178

异麦芽酮糖醇

QB/T

4486

异麦芽酮糖醇

按生产需要适量使用

179

玉米油

GB/T

19111

玉米油

按生产需要适量使用

180

薄荷脑

1886.199

食品安全国家标准

食品添加剂

天然薄荷脑；现行《中华人民共和国药典》薄荷脑

按调香剂需要适量使用

181

低聚半乳糖

原卫生部关于批准低聚半乳糖等新资源食品的公告（卫生部公告2008年第20号）；原卫计委关于海藻酸钙等食品添加剂新品种的公告（2016年第8号）；原卫计委关于爱德万甜等6种食品添加剂新品种、食品添加剂环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）等6种食品添加剂扩大用量和使用范围的公告（2017年

第8号）

按调味剂需要适量使用

182

低聚果糖

GB/T

23528

低聚果糖

按调味剂需要适量使用

183

低聚异麦芽糖

GB/T

20881

低聚异麦芽糖

按调味剂需要适量使用

184

食用甘薯淀粉

GB/T

34321

食用甘薯淀粉；GB

31637食品安全国家标准食用淀粉

按生产需要适量使用

185

碳酸镁

25587

食品安全国家标准

食品添加剂

碳酸镁；现行《中华人民共和国药典》重质碳酸镁

声称补充镁的产品不得使用；产品适宜人群为1-3岁人群不允许使用；其余产品每日最大使用量0.8g（以镁计）

186

枸橼酸

现行《中华人民共和国药典》枸橼酸

按生产需要适量使用

187

无水枸橼酸

现行《中华人民共和国药典》无水枸橼酸

按生产需要适量使用

188

磷脂

28401

食品安全国家标准

食品添加剂

磷脂

按乳化剂、增溶剂需要适量使用

189

浓缩大豆磷脂

LS/T

3219大豆磷脂

按乳化剂、增溶剂需要适量使用

190

粉末大豆磷脂

LS/T

3219大豆磷脂

按乳化剂、增溶剂需要适量使用

191

分提大豆磷脂

LS/T

3219

大豆磷脂

按乳化剂、增溶剂需要适量使用

192

透明大豆磷脂

LS/T

3219

大豆磷脂

按乳化剂、增溶剂需要适量使用

193

大豆磷脂

现行《中华人民共和国药典》

按乳化剂、增溶剂需要适量使用

194

辛，癸酸甘油酯

GB28302食品安全国家标准

食品添加剂

辛，癸酸甘油酯

按乳化剂需要适量使用

195

姜黄素

1886.76

食品安全国家标准

食品添加剂

姜黄素

按着色剂需要适量使用，最大使用量0.7g/kg

196

果蔬粉（必须明确具体使用的果蔬粉名称

NY/T1884绿色食品

果蔬粉

中的原料型果蔬粉的技术要求

按调味剂需要适量使用）

关于《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）》的说明：1.保健食品备案产品辅料的使用应符合国家相关标准及有关规定,必须遵循以下原则：对人体不产生任何健康危害；不以掩盖产品腐败变质为目的；不以掩盖产品本身或加工过程中的质量缺陷或掺杂、掺假、伪造为目的；不降低产品本身的保健功能和营养价值；在达到预期效果的前提下尽可能降低在产品中的使用量；加工助剂的使用应符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760）及有关规定。2.本规定中的固体制剂是指每日最大食用量为20g的片剂、胶囊、软胶囊、颗粒剂、丸剂。液体制剂是指每日最大食用量为30ml的口服液和滴剂，超过30ml的液体制剂其辅料的使用按饮料类管理。3.食品形态产品辅料的使用应符合《食品安全国家标准

食品添加剂使用标准》（GB2760）等有关规定；允许使用本规定中收录的食品原料。4.固体制剂及液体制剂中香精的使用应符合国家相关标准及有关规定，其组成成分应收录于《食品安全国家标准

食品添加剂使用标准》（GB-2760）或GB

30616

中附录A《食品用香精中允许使用的辅料名单》，用量可根据生产需要适量使用。5.包衣预混剂的使用应符合国家相关标准及有关规定；其组成成分应收录于《食品安全国家标准

食品添加剂使用标准》（GB2760）或《中华人民共和国药典》（2015版）中，用量可根据生产需要适量使用。6.包埋、微囊化原料制备工艺中使用的辅料应符合国家相关标准及有关规定，其组成成分应收录于《食品安全国家标准

食品添加剂使用标准》（GB2760）中，允许使用本规定中收录的食品原料。用量可根据生产需要适量使用。

保健食品备案产品可用辅料及其使用规定（2019年版）

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