第一篇：品类管理学习心得
——品类管理培训心得
在连锁超市的经营中，所有的工作都需要用数据说话——成本、销售额、毛利额等等，显然，这些数据与我们的经营息息相关，但是它们真正的含义是什么？如何灵活应用数据？不是只看数据，而是让它会“说话”？近期，我参加了品类管理的系列培训，在此与大家共同分享，从培训中获得了一些心得。
大家都知道，现在的超市价格透明，商品同质化严重，我们的企业如何在这样残酷的市场中生存？通过*的《什么是品类管理》课程，我了解到品类管理是目前零售业转型一个重要工具，是一种经企业实践验证的精细化的零售管理方法，进入国内也就10年的历史，目前在西部地区运用的企业屈指可数，所以宁食集团推行品类管理是一个全新的创举，它的理念就是要不断提高零售链工作的效率，这就说出了，什么叫做品类管理——以消费者为中心，以品类作为一个战略业务单位，以数据为依托，通过供应商和零售商共同合作，发现消费者需求，最终提高企业经营业绩的管理流程。品类管理能带给我们什么？最重要的一点是，以科学的数据分析作为决策支持，对商品进行有效合理的管理，使库存周转加快，成本降低，为企业创收。
由此可见，在品类管理中，作为决策参考的数据分析很关键，在《品类数据分析》的课程中，*结合*系统，讲解了几个非常实用的报表。举个例子，很多门店是依靠经验和以往的情况组织进货，这样很可能使有些顾客喜欢的商品没有及时补货，而造成缺货，同时让一些滞销品长期占用货架、库存、资金，而在宏业系统中，有订单合理性分析、门店类别周转分析，如果在要货前参考这两个分析数据，就可以避免漏要货，经验要货的弊端。虽然数据报表的课程比较难于理解，但是只要多实践，多分析就可以掌握！把数据灵活的应用起来！如果通过品类管理，将七十家门店，每个门店每个月压缩1千元的库存资金，一年就是84万，这可以给企业增加多少流动资金？
讲完了什么是品类管理，和品类管理带给我们的好处，如何实行品类管理？通过这几天的学习，我觉得要做到以下关键几点： 一.货架陈列管理阶段：这是品类管理的基础性阶段，主要内容是把所有门店的商品陈列纳入总部管理。在*的《货架陈列管理》课程中提到，一个好的超市商品结构意味着什么，品类管理就是管理品类和陈列，首先以顾客为核心，顾客可以买到他想要的商品，我们的超市有没有足够的商品或者足够多的选择提供给不同层面、不同年龄段、不同收入水平的、不同商圈的顾客，这是第一个原则。第二个原则，顾客可以很容易找到他想要的商品，就是货架空间管理，必须有一个合理的陈列方式和陈列数量才能够满足顾客的要求。如果我们的排面品类衔接不对，或者台面太小，或者放在货架最下面，或者最上面，顾客找不到就等于没有这个商品。
二.品类指标管理阶段：要管理好众多的品类，希望品类达到最高的销售，要在同类的竞争中处于优势地位，就要做到为品类评价制度制定标准，并使用这些指标来评价品类中的各商品，最后通过评价分析来协调品种种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售的关系。要确保数据分析的准确性，不一定要每个商品都做分析，要找出有特点的商品，比如畅销品，利润大的商品，客户需求度高的商品等，用这些商品决策带动整体销售，是数据分析的关键。
三.品类竞争阶段：各品类在一个细分目标市场中获得优势地位。具体要通过品类提供的商品附加服务，使品类能赢得消费者的喜爱，并达到较高忠诚度。我们在经营中，要改变思路！不是以商品而是要以客户的需求为导向，可以通过和供应商合作多搞促销，提高客流量，从中发现客户需求的潜力和服务需求。
品类管理是一个任重道远的过程，任何管理不可能停留在表面，更何况连锁经营与其他企业经营方式不同，找到适合自己的品类管理方法需要摸索和实践，不能单一的依靠某个部门或者个人，而是要各个部门的协调，才能真正推行品类管理！我的心得也仅是皮毛，欢迎大家
批评、指正。
学习报告人：
第二篇：品类管理学习心得体会
品类管理学习心得体会
经过开学几个礼拜以来和钱伟老师以及他教授的“品类管理”课程，让我对品类管理有了一个初步的了解，让我知道了原来超市商品的摆放也能有这么多学问，希望今后能够更深入的了解学习这门课程，以下是我对品类管理的初步见解。
品类的定义是指品类的结构，包括次品类，大分类，中分类，小分类等。领导性的供应商都可以提供相关品类甚至非相关品类的品类定义。品类的定义不能与信息系统脱节。不少零售商都清楚品类的结构，但信息系统中没有相应地做维护，当需要知道中分类，小分类的销售情况时，系统只能打出品类所有单品的信息，员工需手工计算某中分类或小分类的销售数据。这极大地制约了品类管理的实施。
品类管理实质上就是管理品类和陈列，想要学习好品类管理，必须透彻消费者第一位的道理。它的最终目的是更好的服务消费者，提升消费者的购物体验。通过品类管理的实施可以构建一个和谐、高效的零售业运行环境，改善低价恶性竞争的状况。
顾客去商场购物，可以买到他想要的商品，有足够的适合不同年龄段、不同收入水平、不同商圈顾客的商品。要让顾客可以很容易的找到他需要购买的商品，这就需要货架空间管理，必须有一个合理的陈列方式和陈列数量。如果我们对商品的排列方式有误，导致顾客找不到他需要的商品，那么这个商品相当于没有上架，没有销量。
要想让商品有一个好的销量，我们需要了解消费者的需求，对有消费需求潜力的商品品类进一步细分，比如说洗发水这个品类，就细分为去屑、控油、柔顺、黑发等，在了解到消费者需求后，将这些细分的商品在货架上进行合理的摆放，让消费者很容易的找到自己需求的商品。
品类管理是一个长远的道路，只有在庞大的数据之下，才能够更容易的了解消费者的需求，但是我相信在这个信息化进步飞快的时代里，品类管理的进步也会更加快速。
第三篇：品类管理学习心得与建议（模版）
品类管理学习心得
一、品类管理就是管理品类和陈列，首先以顾客为核心
可以买到他想要的商品，有没有足够的商品或者足够多的选择提供给不同层面、不同年龄段、不同收入水平的、不同商圈的顾客，这是第一个原则。第二个原则，顾客可以很容易找到他想要的商品，就是货架空间管理，必须有一个合理的陈列方式和陈列数量才能够满足顾客的要求。如果我们的排面品类衔接不对，或者台面太小，或者放在货架最下面，或者最上面，顾客找不到就等于没有这个商品。
二、要管理好众多的品类，希望品类达到最高的销售，要在同类的竞争中处于优势地位，就要做到为品类评价制度制定标准，并使用这些指标来评价品类中的各商品，最后通过评价分析来协调品种种类和数量、商品种类与空间、价格与销售、促销与销售的关系。要确保数据分析的准确性，不一定要每个商品都做分析，要找出有特点的商品，比如畅销品，利润大的商品，客户需求度高的商品等，用这些商品决策带动整体销售，是数据分析的关键。
三、各品类在一个细分目标市场中获得优势地位。具体要通过品类提供的商品附加服务，使品类能赢得消费者 的喜爱，并达到较高忠诚度。我们在经营中，要改变思路！不是以商品而是要以客户的需求为导向，可以通过和供应商 合作多搞促销，提高客流量，从中发现客户需求的潜力和服 务需求。品类管理是一个任重道远的过程，任何管理不可能停留在表面，更何况连锁经营与其他企业经营方式不同，找到适合自己的品类管理方法需要摸索和实践，不能单一的依靠某个部门或者个人，而是要各个部门的协调，才能真正实行品类管理！
建议：
品类管理是一个长期的 过程 和 承诺，而不只是一个项目
1、产品组合：疾病管理与关联销售；
2、价格调整：树立平价形象；
3、陈列：优化货架空间和门店生动化；
4、促销：有计划的促销核心商品；
5、培训：供应商培训支持；
6、考核与激励：任务分解与奖罚同步。
第四篇：品类管理岗位职责模板
品类管理岗位职责模板
1、根据公司的销售任务、贯彻销售政策，将各品类任务分解到每一个人同时上报店长，并领导员工努力完成各项销售任务;
2、对每日、每周、每月销售任务的完成情况进行跟踪、分析;
3、对营业员及促销员进行业务知识、服务技巧、公司重要文件的培训，确保本区域各级员工熟练掌握;
4、安排人员进行市场调研工作，对竞争对手的价格、促销、新品、厂家路演进行调研，及时反馈上报市调报告，确保价格优势;
5、负责监督样机的性能、使用情况及配件、包装的保管情况;
6、客诉解决：负责一般客诉的解决。
品类管理岗位职责(二)
1、根据商品规划，制定新品开发计划;
2、与供应商洽谈，通过询价比价寻找合适供应商;
3、整合各地优质供应商，完成相关品类供应商的引入及日常管理
4、商品上市、优化、淘汰管理。
品类管理岗位职责(三)
1、以建立以需求为导向，多维度进行市场调研和数据分析，制定商品品类规划;
2、参与商品开发、订价机制、品类规划及产品生命周期管理等;
3、对商品品类规划及管理提出可行性建议。
品类管理岗位职责(四)
1、承接主管分配细项，通过对于MT渠道品类发展的洞察分析，机会识别，主导推进制定MT渠道品类发展策略及品类分销标准;
2、结合AC等行业数据，与系统品类容量数据，参与设计系统的定制产品;并负责与客户经理/区域销售的沟通和信息整合;
跟进新品的分销和上架进度，参与分配品牌在KA渠道内各系统通路行销的各项费用，并进行辅助管理;
走访市场，洞察竞品动态，定期更新竞品专项研究。
3、及时回顾、分析/评估品类发展相关指标，通过总结不断优化/改善促销机制。
品类管理岗位职责(五)
1.根据业务战略建立品类，管理产品组合，样式，包装以及预算
1.定期输出分类深度分析报告以及业务规划建议
3市场数据分析以及消费者洞察，品类机会点挖掘
4驱动协调新产品开发计划
5产品可行性分析，市场容量预测，预见品牌表现和新产品情况
第五篇：品类管理岗位职责内容
品类管理岗位职责内容
研究品类细分市场，洞察市场趋势、竞争格局和用家需求，制定与公司长远战略与品牌定位相匹配的产品策略
主导新产品开发与设计，包括概念、风味、包装、规格、定价
改良现有产品，包括优化风味、包装材质、包装设计、规格、成本
新品上市主视觉和POP设计
菜式应用开发与菜谱设计
销售推广话术建议
完成领导交办的其它任务
品类管理岗位职责(二)
1.根据业务战略建立品类，管理产品组合，样式，包装以及预算
2.定期输出分类深度分析报告以及业务规划建议
3.市场数据分析以及消费者洞察，品类机会点挖掘
4.驱动协调新产品开发计划
5.产品可行性分析，市场容量预测，预见品牌表现和新产品情况
品类管理岗位职责(三)
1、根据商品规划，制定新品开发计划;
2、与供应商洽谈，通过询价比价寻找合适供应商;
3、整合各地优质供应商，完成相关品类供应商的引入及日常管理
3、商品上市、优化、淘汰管理。
品类管理岗位职责(四)
1.负责执行信息业务流程的整体规划、制定、优化、检核、再造;
2.负责输出服务全流程判责、用户服务相关的KPI考核、通报及整改提升建议;
___对客服体系内部进行跨职能沟通协调，通过信息管理数据分析对业务开展提供改善依据和建议。
品类管理岗位职责(五)
负责中一睿诺食品加工厂
烘焙类食品品类的研发管理工作。
研究消费者对面包、蛋糕、西点产品的需求，与市场部门合作制订产品研发规划;
根据季节的变化、客户口味的变化等不断研发，推出特色产品;
对企业产品进行不断完善及提出合理化建议，确保高而稳定的产品品质;
掌握现烤烘焙行业发展趋势，了解国内外市场与产品。
熟悉烘焙类食品的配方构成，熟练掌握GB/T20981、GB/T20980、GB/T___等国标。
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