2014年3月中国酒店业中档品牌发展报告

第一篇：2014年3月中国酒店业中档品牌发展报告

2014年3月中国酒店业中档品牌发展报告

一、3月中档酒店行业发展概况

1.行业最新动态

(1)在客户需求、市场重视、投资涌入三驾马车的拉动下，中端酒店未来五年将面临发展的黄金时机，预计可以实现30%以上的增长率，将引发中国酒店业态的新一轮变革。未来十年将诞生一批强大的中国中端酒店品牌。【详细】

(2)2014年初开始，铂涛集团旗下几个品牌动作频频，至今喆·啡已签项目接近50个，遍布全国多个省市，预计2017年将开设100家连 锁。ZMAX潮漫酒店品牌正式进入中原地区，成功签约2个项目。至此，ZMAX潮漫酒店在全国的签约酒店已近30家。麗枫在2014年计划签约60家，累 计开业25-30家，真正做到全国布局，到2015年麗枫酒店的目标是合计签约150家。

(3)目前国内酒店品牌呈现经济型和高端品牌过度发展、中端品牌发展不足的特点。统计数据显示，中国中端连锁酒店约为800家，仅占市场的2%，而发达国家的中端连锁酒店占中端酒店比重超过50%。【详细】

中国其实有很多三、四星级的中档酒店，这些酒店

物业本身、地理位置、硬件设施均不错，但缺点在于它们零散分布在当地的城市，一般都是只有一家或几家店，对外地客人而言，知晓度很低，进而导致很难形成全国性品牌。而将他们整合成一个品牌的酒店，更能带动酒店的发展。

第二篇：2014年7月中国酒店业精品酒店品牌发展报告

2014年7月中国酒店业精品酒店品牌发展报告

一、7月精品酒店行业发展概况

1.行业最新动态

(1)拥有英迪格在内的多个酒店品牌的洲际酒店集团，日前公布了2014年上半年的财报，财报显示：集团全球业绩优异，经营利润上涨6%，大中华区业绩继续领跑中国酒店业，第二季度平均每间可售房房价(RevPAR)上涨4.6%，上半年平均每间可售房房价(RevPAR)总体上升4.3%。【详细】

(2)近日，美憬阁的母公司雅高酒店集团在线预订网站已为使用中文的客人推出中文搜索和预订的功能，让他们可以在雅高“预约未来的回忆”。【详细】

二、7月精品酒店品牌影响力分析

1.精品酒店品牌风云榜TOP10

点击查看7月精品酒店品牌风云榜完整榜单

2.精品酒店品牌影响力变化综述

(1)

从指数变化分析，与6月相比，7月进入迈点精品酒店品牌榜榜单的前10大品牌中，品牌指数(即MBI，下同)增长的略少于下降的，其中有4家增长，6家下降，表明品牌知名度总体有所下降。在整个榜单中，增长最明显的是苏州知名精品酒店品牌——书香，得益于搜索指数的迅猛增长，本月其MBI增长47.98%;紧随其后的有园，也受益于搜索指数增长52.63%，推动MBI增长16.46%;此外，借助媒体指数的较大幅度增长，御庭的MBI增幅也超过16%，位居增幅第三。

与此相对应的是MBI下降的酒店品牌，总体来看，下降的品牌不仅数量多，而且降幅也大于那些实现增长的品牌的增幅。降幅居前三的品牌MBI下降均超过40%，其中下降最多的是花间堂。本月花间堂受运营指数下降90%的拖累，整体MBI下降超过83%。其次是柏联，搜索指数和媒体指数均下降明显，引致其MBI下降6成。安达仕受除舆情指数外的三个指标下降的综合影响，品牌指数下降近50%。此外，英迪格也下降15.63%，降幅居第四。

(2)

从排名变化分析，与6月相比，本月榜单T0P10的品牌，大多呈上升态势，除花间堂因排名下降8位，跌出榜单TOP10,其余9家均保持在榜单中，其中有5家排名上升，3家持平，1家下降。皇家驿栈、安缦和美憬阁，本月均环比上升2位。书香也上升2位，取代花间堂进入榜单TOP10。与此同时，前10之外的品牌排名大多在下降，这就一定程度上抵消了前述品牌排名的上升。

3.重点关注精品酒店品牌分析

表：书香 迈点品牌指数MBI详细数据(7月)

(1)品牌指数状况

7月书香品牌指数为2.93，较上月增长0.95，增幅达47.98%;排名第10，环比上升2位。从具体指数看，搜索指数增长252.27%，增幅明显;媒体指数略有下降;舆情指数和运营指数基本持平。

(2)品牌分析

书香文化主题连锁酒店集传统与现代、古典与时尚、婉约与华贵为一体，以2500年绵延深厚的吴文化为底蕴，融入了苏州古典园林和建筑之古韵遗风，倡导“体验生活，品味文化”的现代生活理念，借鉴国际主题酒店的经营理念，以“斯是陋室、唯吾德馨”为境界，融入“恬淡中和、翰墨飘香”的苏州人文精神，是繁华都市中宁静致远的一方净土。

目前，书香酒店集团拥有“书香世家”、“书香门第”、“书香人家”、“胥城大厦”等多个品牌。现拥有33家企业、管理26家酒店(已开业23家)。其中：有坐落在白塔东路半园的五星级书香世家平江府，有具备温泉度假功能的四星级树山书香世家酒店，有承担世博会指定接待任务的四星级上海书香世家酒店，有分布在园区、新区、吴中区的四星级书香世家会所酒店，以及三星级书香门第盘门商务酒店、观前商务酒店、木渎商务酒店。四星级的南京书香世家酒店、济南书香世家会所酒店、无锡书香世家酒店已运营。

以苏州书香世家平江府酒店为例，秉持低调的奢华、私密的尊贵、深厚的文化、愉悦的方式，以体验三百年的古园林生活方式、分享三千年的古苏州文化历史为主打特色，使该酒店成为精品酒店翘楚，深得高端顾客的青睐。

表：悦榕庄 迈点品牌指数MBI详细数据(7月)

(1)品牌指数变化

7月悦榕庄品牌指数20.25，环比增长0.29，增幅为1.45%;排名居第二，与上月持平。从细化数据来看，搜索指数、媒体指数均有所上升，搜索指数增长16.25%，媒体指数增长12.52%;运营指数下降93.97%，降幅显著;舆情指数基本持平。

(2)品牌分析

新加坡悦榕集团(Banyan Tree)，是世界顶级度假村、酒店及水疗中心的发展商、营运商，总部设在新加坡。目前在马尔代夫、泰国普吉岛、曼谷、塞舌尔、中国丽江和印尼民丹岛等26个国家和地区经营94家酒店、度假村和Spa和2个高尔夫球场，共拥有“悦榕”、“悦椿” 2个品牌。此外，还会在墨西哥、巴贝多斯、印度、中国和希腊陆续开业。在全球扩展业务版图包括中东，美洲中部，欧洲以及非洲。至2013年，悦榕集团管理或拥有36家酒店及度假村、约70间Spa和90间精品店、以及3座高尔夫球场。

作为顶尖度假村、住宅及Spa的跨国营运开发商，悦榕庄将绿色环保意识完美融入于浪漫旅行中，旗下的酒店、度假村、住宅、Spa、悦榕阁及目的地俱乐部均秉承“心静轩” 的经营理念，以求为宾客提供能够让人完全放松身心灵的之旅。

此外，作为一家具有高度社会责任感的企业，悦榕集团积极参与公益福利事业，于2009年设立悦榕全球企业社会基金，为集团提供有关企业社会责任的内部咨询服务，基金推广并实施在社会、环境及经济上对所有利益相关人有益的项目，从中指导悦榕集团履行其企业社会责任。积极践行社会责任也让悦榕庄在内的悦榕集团不断在酒店行业中赢得良好声誉，反过来也促进其不断发展壮大。

第三篇：中国酒店业发展现状及趋势

中国酒店业发展现状及趋势

伴随着全球经济发展放缓和国内市场变化，2016年是中国酒店业风起云涌的一年。在这样的背景条件下，探究酒店的发展现状和趋势，思考在未来变革中如何生存和发展是酒店人面临的任务。

一、当前酒店业发展现状

纵观中国的酒店行业，共享经济下的Airbnb强势来袭；酒店集团间的联姻与平台联盟共谋发展；云PMS、APP、微信、支付宝等技术变革改变着酒店业的运营服务模式；经济型酒店的收益下滑与中档酒店品牌的投资热潮„„

与此同时，酒店新常态、合并与收购、互联网+、战略联盟、跨界合作、分享经济、酒店资产证券化等热词成为业界关注和讨论的热点。酒店市场要通过变革和创新应对新常态下的增长减缓、结构调整以及动力转变等局面，首先要适应环境的快速变化，了解和判断行业走势，把握未来几年的行业热点，用以指导构建能够快速决策、快速执行的战略模式。

在这一系列行业现象的背后，其实是在新时代背景下，互联网已经成为各类产业的底层架构，这意味着不会再有纯粹的互联网行业、传统行业的存在了。因为所有的行业、所有的企业都将互联网化。

酒店服务业，已经从管理模式走向经营模式。

二、影响酒店集团发展的主要因素

在这样的背景环境中，制约酒店发展的因素逐渐凸显：

（一）技术发展所产生的信息变化，将影响决策以及对决策执行的监控。大数据的巨大潜力将对酒店及其管理者控制人力资源及公司运作的能力产生根本性的影响；

（二）酒店的组织和运作程序将随着全球性变化而变化，在一个越来越全球化的市场上，科技智能、绿色环保、体验和分享等因素，正成为客人选择酒店的重要依据。

（三）酒店收益管理也将随着现代酒店系统的发展而变化。从数据罗列、简单分析过度到对市场进行精确的细分，并采用多种价格以满足每个细分市场的价格敏感性，开发产品价值链，持续地重新评估机会，科学地进行决策。

（四）因为需要高度熟练和专业化的劳工队伍，未来酒店业劳动力的形象将大不相同，酒店业将不得不在许多国家可雇用人员不断缩减的情况下，通过有效的竞争来获取高素质的人才。

（五）人力资源的管理将随劳动力和信息技术的变化而被迫做出调整。最引人注目的是，“人力”行业将不得不在招收、培训以及留住人才方面付出更多的时间和金钱。

（六）新的领导方式和企业文化将出现，管理的核心更为可能的是信息管理和战略眼光的运用。

三、酒店业未来发展趋势

(一)全球酒店业经营进入下降周期，中国酒店业经营进入调整期

过去10年间，全球五星级酒店的每间客房平均收入年均增长率不超过2%，若考虑通货膨胀率，可以说是负增长状态。国内市场同样经历寒冬，2014年全国12803家占94.02%的星级酒店亏损59.21亿元，成为有史以来最大亏损年。2015年全球将新增酒店2,400家，客房供应增加542,207间。其中中国的新增酒店最多，达到460家，占总量的19%；提供客房增量140,952间，占总量的25%。这两个数字远远高于其他国家和地区。酒店数量的急剧增加，必将使中国酒店间的竞争更加白热化。2016年中国酒店业总体仍旧处于低谷，部分城市会有好转现象，但上升通道和下降通道取决于各地不一的供求关系。

(二)酒店跨界合作模糊相关产品和服务之间的界限，生活方式酒店获得更大发展空间。

共生共融已成为互联网时代的常态，而跨界融合也成为当前酒店企业创新经营的一条路径。酒店与其他行业的跨界合作越来越多，方式也越来越多样。在互联网时代里，无论是产品形式还是服务方式的创新，从生活方式上探索客户的真正需求，才能成为客户的心头好。

(三)智慧酒店有进一步表现，人工成本和能耗预计有所降低

智慧酒店从互联网时代进入移动互联网时代，一项关键性的因素就是网络覆盖，尤其是WIFI覆盖。当前酒店业，智慧化发展模型千差万别，有酒店独自发展的，如华住集团自己研发的自助入住系统，使入住由3分钟变成25秒；也有紧密牵手社交媒体发展的，如街町酒店的“自助选房、微信开门、微信客服、微信支付”生态闭环；更有抱团发展的，如由开元领衔的六大集团联盟。行业之间的跨界、联动与融合成为趋势。

(四)伴随着公民收入提高和旅游热情上升，中国度假酒店建设出现新高潮

中国旅游研究院数据显示，2015年旅游业实现平稳增长，国内旅游人次40亿，全年旅游总收入约3.9万亿元。据各省统计数据，十一黄金周六个省份旅游总收入均超过200亿元，全国人民旅游热情一片高涨。如何挖掘客户需求，是中国度假酒店持续需要关注的重点。

(五)OTA加速布局在线度假领域，预订系统重组是大势所趋

目前携程作为OTA平台领军者，不断进行大平台布局，从机票、酒店、度假进行平台化开发，推出景区酒店自由行方式推动度假业务发展。收购Travelfusion后，又加速布局海外市场，在海外拓展当地资源，抢占出境游市场;而首旅酒店已与阿里、石基实行战略合作，针对酒店PMS进行开发，布局酒店O2O。面对利益空间不断压缩的困境，在线领域预订系统重组或是趋势。

(六)酒店管理模式选择方向多元化，逐步与国际接轨，本土品牌影响力持续放大

高星级酒店在中国发展的黄金十年，也是国际品牌在中国开疆扩土的黄金十年。伴随着国内房地产政策的收紧，开发商对引进高端品牌之后的酒店投资回报有了更理性的审视。于是，越来越多的开发商开始试探委托管理之外的其他模式，中国酒店市场环境的逐步成熟，也使得品牌集团开始考虑开放特许经营、策略联盟模式的可行性。

国内酒店集团自然也不甘落后，以万达、绿地为首的房企在跟大牌酒店管理公司合作多年后终于出徒，强势推出自主品牌并已拓展到海外。本土酒店已经能够打出令人骄傲的国际品牌，实现全球化扩张。

(七)旅游饭店业向住宿业过渡，饭店业态趋向多元化

行业新常态下，酒店市场需求发生了很大变化。需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，都使得饭店业态多元化成为新常态下的必然要求。新一代的消费人群对个性化产品和服务的需求，催生了传统星级之外的业态，短租公寓和客栈民宿风头正劲，未来的酒店可能只有一间客房，也可能是酒店+。

(八)并购整合联盟继续升温，国内即将迎来产生国际性大公司的机会

2014年，如家、锦江、华住、铂涛、格林豪泰和首旅，分列国内酒店行业排名前六位。2015年，携程、去哪儿、艺龙经过烽火硝烟，三家整合在一起，让酒店人目瞪口呆。锦江收购铂涛、首旅私有化如家，四大巨头之间纷纷“合纵连横”，国内酒店业大有进入寡头竞争时代之势。

融合之外还有联合。面对外资酒店在品牌方面的强势，无论是国资酒店还是民资酒店，均纷纷采取了与其联合的方式，锦江与喜达屋、铂涛与希尔顿、华住与雅高近年来纷纷“联姻”。2015年，“酒店联盟”也成为一种新趋势。在中国经济步入“新常态”的大背景下，以及在首旅、锦江带头效应下，未来酒店行业寻求合作，进行资源整合的趋势将进一步增强，连锁酒店抱团合作将成为潮流，2016年，并购整合联盟潮将继续兴起，这是酒店行业发展的一大趋势。相比国内集团之间的并购，万达、绿地、海航等已经把触角伸到海外多个城市和地区的企业，同样值得期待。

(九)住宿业分享经济影响和覆盖的范围持续扩大，非标住宿规范发展

国务院办公厅2015年11月19日以国办发〔2015〕85号发出《国务院办公厅关于加快发展生活性服务业促进消费结构升级的指导意见》，提出“积极发展客栈民宿、短租公寓、长租公寓等细分业态”，将这些业态定性为生活性服务业，为民宿客栈、短租公寓等非标住宿经营模式提供了法律支撑，同时也规范了其经营模式。需求多元化和

消费诉求的升级将为分享经济的进一步发展培育了土壤，传统酒店集团也有可能会进入这个领域。

(十)产业链整合、一体化服务

华住万店联盟，打造全产业链整合覆盖。

华住推出统一标识”HWorld”，目标成为国内最大的旅游度假、商务出行领域综合服务商，打造一个多样化、个性化的酒店自我独立发展平台。在未来几年中，华住计划将采用“精选+优选”的方式，联合国内3000家三、四星级优选酒店和1000家高品质精选酒店，与旗下6000家直营和特许店一同建立覆盖超过10000家酒店的“万店联盟”，打造中国酒店业大圈层。图远商贸“酒店设计、施工、供材一体化”，打造酒店营建一站式服务平台。

雅投资旗下子公司图远商贸，将酒店选址、投资、设计、施工到材料供应都整合到了前端，不但可以营建自己的酒店，而且可以做酒店投资、设计、施工、材料等等与酒店相关的配套服务的对外输出。目前有海尔电器、格力电器、家具、卫浴、涂料、地板等代理品牌100多项，协议生产厂家几十家，后续还将开发酒店供应链平台，致力于酒店营建板块的产业链整合，打造酒店营建的一站式服务平台。

总之，未来酒店的发展跌宕起伏，传统行业不复存在，在信息化时代中突出品牌特色、打造产品品质、顺势而变才能在激烈的竞争中胜出。

第四篇：酒店业发展现状及未来趋势的品牌发展策略

酒店业发展现状及未来趋势的品牌发展策略

进入酒店六载有余，期间参与筹备多家五星级酒店，总结一些这些年来自己对于酒店行业发展现状及未来趋势的品牌策略之个人看法。

近五年来，是改革开放以来经济腾飞、百花齐放的辉煌五年。这五年间，国外各大风投机构在祖国大地抢滩登入，大量热钱涌入，中国地产业在迅雷不及掩耳之势飞快增长。地产业项目一落成前便都纷纷邀各大品牌酒店、或者自建酒店入驻。以此凸显楼盘的购买投资潜力、及人气氛围营造。所以近五年来，酒店行业的发展也是转瞬间风靡大江南北。

回溯十年前，一个城市能拥有一家星级酒店象征着是城市的繁华与表象。酒店内从业人员，无一不是经过层层筛选、学历形象气质品行具佳、历经专业培训而达到上岗要求。遥想当年无不感慨系之。放眼当下，在酒店业井喷的当前，招聘信息铺天盖地，从业人员可以在很短的时间内通过不断的跳槽从而提升自己的待遇水平和职务。管理层团队素质、水平参差不齐而业内一线员工尤为稀缺。总结现状是：千将易得，一兵难求。这是放眼当前酒店业，多数经营管理者所面临的严峻问题和考验。

目前业内一些成熟的经营管理者，开始正视目前行业现状。吸取西方成熟的酒店管理经营方法。提出塑造自身品牌的观念。在我看来一个成功的酒店离不开成熟的品牌。塑造一个品牌。当然离不开组建一个营销团队、制定一系列宣传广告策略、加强服务技巧培训和提高口碑、知名度和美誉度；不过综上所述，只是术而非道也。

《孙子兵法》云:“道为术之灵,术为道之体;以道统术,以术得道。”真正的品牌塑造之道还是得回归到最简单的载体上，这个载体不是产品本身而是人，以人为本。春秋时期齐国名相管仲所提之观念：：“夫霸王之所始也，以人为本。本理则国固，本乱则国危。”把一个酒店理解为一个国家，总经理为皇，经理人为官员、员工为本。一个不设身处地为员工着想的国家能长治久安、经久不衰？结果是可想而知的。当大家把“以人为本，执政为民”只是作为口号而以。那么结果也是可想而知的。任你喊破喉咙的“宾客至上，服务第一”也好“微笑服务”也罢，服务之上终究离不开人，一个没有感情色彩的服务是机械化、冰冷的。一个微笑是由衷的还是职业化的一眼便知。

据报道：外汇占款四年来首现负增长。目前中国地产经济已经发展至泡沫边缘，外资热钱大量撤退，欧美资本家回收资金以保证自身资本。酒店业赖以依靠的地产业受到冲击，势必影响对于酒店经营的压力。酒店业塑造“以人为本”的品牌发展策略，以是行业重中之重的一个紧迫任务。

第五篇：中国酒店人才网----中国酒店业第一公益招聘品牌

中国酒店人才网----中国酒店业第一公益招聘品牌

中国酒店人才网成立于2007年隶属于香港古象国际酒店及度假村集团，公司总部设在深圳。

中国酒店人才网致力于向社会提供酒店业求职、招聘、培训、HRM等专业人力资源服务，为企业控制招聘成本、简化招聘程序、提高招聘成功率提供帮助。网站以完备的服务，引领中国酒店人才向网络化、信息化的方向发展，帮助酒店业获得最佳人力资源配置，提供人力资源开发的解决方案，促进人才就业、和职业发展。

中国酒店人才网集聚了国内外顶级酒店管理专家、高校学者和职业化HR从业人员，我们的目标是促进酒店人才在公开、公平、竞争、择优的环境中合理流动，优化人力资源的开发和配置，为中国酒店业的发展和进步提供优质的人才服务。

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院校联盟：介绍旅游院校企业信息及毕业生供求情况。

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