第一篇:集装箱检验检疫知识
集装箱检验检疫基本知识
一、概述
集装箱运输是指一种运输货物的容器和装载货物的运输设备,但同时又能够导致病媒生物及动植物有害生物的国际性传播的免费运输工具。国际上许多国家如澳大利亚、新西兰、德国、荷兰、新加坡、美国、加拿大等国根据《国际卫生条例》和《国际植物保护公约》分别对对集装箱的检验检疫工作制度了专门的详细规定。对于集装箱货物的处理,也是按照是否对本国构成危害的实际情况,分为一般熏蒸消毒、转至第三国、退回或销毁处理。在我国,集装臬内载获的有害生物和“洋垃圾”的例子屡见不鲜,其中一些是我国禁止入境的危险性病虫、杂草名录中的种类,如谷斑皮蠹、非洲蜗牛、双钩异翅长蠹等。因此,对集装箱及其装载的应检货物和包装物等实施检验检疫是防止病虫害及有毒有物质传人,传出国境的重要检验检疫措施。
现在全国各口岸出入境检验检疫机构利用全国检验检疫系统的内部局城网建立集装箱信息系统和海关、外贸等有关部门联网,做到任何口岸进出每一只集装箱都了如指掌,掌握所有进口出口集装箱的流向及确切位置。为做好集装箱的检验检疫工作提供了物质基础,不仅有利把住进出口货物的数量和质量关,防止和避免国家在进出口货物上遭受不应有的损失,并有利于防止国外危险性有害生物传人,保护我国家业生产和人民身体健康。
二、集装箱检验项目与要求
集装箱工作随着进出口商品不同,有着强制性和非强制性两种不同性质。主要的工作项目有以下几种:
(一)法定验箱
对装运出口易腐烂变质食品、冷冻品的集装箱进行清洁的集装箱进行清洁、卫生、冷藏效能、密固性能等项目检验,亦称法定验箱。经检验合格的集装箱,出具集装箱检验合格证书,并在集装箱上加贴检验合格标志,方准装运出口。经检验不合格的集装箱不准装箱。
(二)装箱检验
集装箱货物的监视装箱,亦称装箱检验。根据拟装出口货物,检验集装箱内、外部状态,选定适合装载的集装箱;审核拟装货物尺码体和重量,制定装箱计划和防护措施;检验集装箱和有关项目包括清洁、结构条件及冷藏集装箱的测温等;指导和监视装货;检验所装货物的数量、包装、标志并对集装箱签封等。出具装箱检验证书,供作货物交接、通关计税的有效凭证。
(三)封识检验
集装箱的监视加封和启封,亦称封识检验,根据对外贸和运输习惯,承运人或对外贸易关系人为分清责任起见,对装运出口货物的集装箱,申请检验检疫机构在集装箱的箱门加上封识,出具加封证明,供作货物交接和分清货物差的依据。承运人或对外贸易关系人为明确货差责任,申请检验检疫机构对国外装货后加封集装箱办理启封证明,检验检疫机构根据提人的国外加封证明核对加封的封识数量、封识部位是否完好,有多少损坏,或只证明看到的实际封识情况,出具启封证明,供作货物交接和处理货差的依据。
(四)拆箱检验
集装箱货的的监视卸箱,亦称拆箱检验。对进境集装箱货物,核查集装箱箱号、封识号及外观情况,检验签封是否完好,封识号码与有关单证是否相符;检查卸货前箱内货物情况,监视卸货;检验所卸货物的数量、包装、标志,确定货损、货差。如发现集装箱货物残损可一并办理集装箱货物残损鉴定,包括确定残损程度、损失价值、致损原因和损失数量等内容。出具拆箱检验证书,供作货物交接、处理索赔的依据。
(五)载损鉴定
对船舶所载的集装箱及其货物因遭遇海难或其他意外事故,遭致损失时进行的鉴定工作,亦称载损鉴定。根据船方或保险人申请,对船方宣布涉及共同海损的残损集装箱及其货物,鉴定残损情况,区别属于共同海损和单独海损的集装箱及其货物,估定其残损贬值程序,出具证书,作为理臬分摊损失的依据。
(六)承租鉴定
根据租用人的申请,按照用途及租用人的要求,确定租用集装箱的类别、号码和数量;检查拟租集装箱的外观情况、规格和技术性能,发现集装箱残损或性能有问题时,要确定其能否使用。出具承租鉴定证书,供作双方交接和处理争议的凭证。
(七)退租鉴定
根据退税人或其他方面的申请,按照承租鉴定的情况或申请人的要求,鉴定退税箱的类别、号码、外表、规格及有关技术性能,发现集装箱残损或不符合技术性能要求时,鉴定损失程度,提出处理建议,出具退租鉴定证书,供用有关方面交按和处理索争议的凭证。
此外,根据申请人的要求,可单项受理有关集装箱的清洁,测温以及其他项目鉴定工作。
三、集装箱检验范围
(一)卫生检验
凡装载进口食品的;申报的货物名称的;申报的废旧物品在入境前已实施卫生处理的;申报的货物属国家禁止进口的,如废旧服装、旧麻袋等;申报的货物有国家严格控制物品的,如生物制品、血液制品、微生物、人体组织等;报检员(监装员)发现出入境集装箱有严重卫生问题向检验检疫机构报告的;举报申报人申报的货物与实际不符的;没有特殊情况随机抽验的出入境集装箱,均应实施卫生检疫。
(二)动植物检疫
凡装载动植物、动植物产品和其他检疫物的了入境、过境集装箱;装载植物性包装物、铺垫物的入境集装箱;来自动植物疫区的入境集装箱空箱和实箱以及输入国家或地区有检疫标拙境集装箱,均应实施动植物检疫。
(三)集装箱的调离移运
1.集装箱调离移运的条件
集装箱调离移运的条件为:入境集装箱抵达目的地口岸,整箱交付内地中途不需拆箱;该批集装箱无特殊流行病学意义;货主、承运人、代理人提出要求。
2.集装箱调离移运的方法
接受申报及报检人调离移运申请,符合调离移运条件的开具《入境集装箱调离移运许可证》给予放行;定期向调离移运检验检疫机构通报调离移运目录,保证调离移运集装箱检疫的及时实施。
(四)集装箱及其物的卫生除害处理
1.对来自疫区的;可能携带病媒昆虫或啮齿动物的;载有传染性物品、腐烂变质食品、对人体健康有害或有碍公共卫生的物品;载有废旧物品的;被传染病污染或有污染嫌疑的;输入国要求有蒸熏证书或卫生处理证书的;其他经国务院卫生行政部门指定实施卫生处理的物品。
2.对来自动物疫病流行国家或地区集装箱箱表面、装载动植物产品的集装箱、拆箱运输动植物产品的外包装,进行防疫性消毒处理。
四、集装箱检验检疫管理的相关制度
(一)注册登记制度
为促进外贸发展,本着方便进出、加强后续管理的原则,对集装箱的货主、承运人、代理人实行注册登记管理。
(二)报检员制度
为提高工作效率,规范对出入境集装箱申报的管理,方便货主,对出入境集装箱申报人要求持《报检员证》上岗,实行报检员制度。
(三)国际集装箱场地卫生许可制度
为加强集装箱的后续管理,改善集装箱的储存及拆装箱工作卫生环境,防止传染病通过集箱集装箱传入传出,对集装箱储存场地实行卫生许可制度。
第二篇:入境集装箱检验检疫程序[小编推荐]
(一)装载法定检验检疫商品的进境集装箱:检验检疫机构受理报检后,集装箱结合货物一并实施检验检疫,检验检疫合格的准予放行,并统一出具《入境货物通关单》。经检验检疫不合格的,按规定处理。需要实施卫生除害处理的,签发《检验检疫处理通知书》,完成处理后应报检人要求出具《熏蒸/消毒证书》。
(一)装载法定检验检疫商品的进境集装箱:检验检疫机构受理报检后,集装箱结合货物一并实施检验检疫,检验检疫合格的准予放行,并统一出具《入境货物通关单》。经检验检疫不合格的,按规定处理。需要实施卫生除害处理的,签发《检验检疫处理通知书》,完成处理后应报检人要求出具《熏蒸/消毒证书》。(二)装载非法定检验检疫商品的进境集装箱和进境空箱:检验检疫机构受理报检后,根据集装箱箱体可能携带的有害生物和病媒生物种类以及其他有毒有害物质情况实施检验检疫,实施检验检疫后,对不需要实施卫生除害处理的,应报检人的要求出具《集装箱检验检疫结果单》;对需要实施卫生除害处理的,签发《检验检疫处理通知书》,完成处理后应报检人要求出具《熏蒸/消毒证书》。(三)应在进境口岸实施检验检疫及监管的进境、过境集装箱:
1、口岸结关的、装载废旧物品的以及国家有关法律法规规定必须在进境口岸查验的集装箱,口岸检验检疫机构可根据工作需要指定监管地点对其集装箱实施检验检疫或做卫生除害处理。
2、对过境集装箱,实施监管。经口岸检查集装箱外表发现有可能中途撒漏造成污染的,报检人应按检验检疫机构的要求,采取密封措施;无法采取密封措施的,不准过境。发现被污染或危险性病虫害的,应做卫生除害处理或不准过境。
3、对已在口岸启封查验的进境集装箱,查验后要施加CIQ封识,出具《集装箱检验检疫结果单》,并列明所查验的进境集装箱原、新封识号。(四)进境转关分流的集装箱
1、指运地结关(转关)的进境集装箱,由指运地检验检疫机构实施检验检疫。口岸检验检疫机构实施口岸登记后,根据集装箱外表可能传带的有害生物种类实施检验检疫,主要检查有无非洲大蜗牛和土壤等,一般在进境口岸结合对运输工具的检验检疫、箱体卸运或进入堆场后检验检疫进行。
2、口岸检验检疫机构应将在指运地检验检疫的进境集装箱的流向等有关资料信息及时通报有关检验检疫机构,以便加强对进境集装箱的检验检疫和监管工作。有关检验检疫机构应将逃漏检的情况及时反馈口岸检验检疫机构。
第三篇:检验检疫知识
检验检疫知识
进口商品检验
凡列入《商检机构实施检验的进出口商品种类表》的进出口商品和其他法律、法规规定须经检验的进出口商品,必须经过出入境检验检疫部门或其指定的检验机构检验。法律法规规定须经检验检疫机构检验的进口商品的收货人,必须向卸货口岸或到达站的检验检疫机构办理进口商品登记;法律法规规定须经检验检疫机构检验的出口商品的发货人,应在规定地点和期限向检验检验机构报验。规定进口商品应检验未检验的,不准销售、使用;出口商品未经检验合格的,不准出口。进出口商品检验包括品质检验、安全卫生、数量鉴定、重量鉴定等。
进口商品安全质量许可
国家对涉及安全、卫生和环保要求的重要进口商品实施进口商品安全质量许可制度并公布《实施进口商品安全质量许可制度目录》。列入目录的商品须获得国家出入境检验检疫局签发的进口商品安全质量许可证书并被批准在商品上使用《安全标志》后,方能进入中国。检验检疫部门现已实施安全质量许可制度的进口商品共47类191种。
进口废物原料装运前检验
对国家允许作为原料进口的废物,实施装运前检验制度,防止境外有害废物向我国转运。收货人与发货人签订的废物原料进口贸易合同中,必须订明所进口的废物原料须符合中国环境保护控制标准的要求,并约定由出入境检验检疫机构或国家局认可的检验机构实施装运前检验,检验合格后方可装运。列入此制度目录内的商品有废纸、废金属、废塑料、废木制品、废纺织品等5类。
出口商品质量许可
国家对重要出口商品实行质量许可制度。出入境检验检疫部门单独或会同有关主管部门共同负责发放出口商品质量许可证的工作,未获得质量许可证书的商品不准出口。检验检疫部门已对机械、电子、轻工、机电、玩具、医疗器械、煤炭等76类商品实施出口产品质量许可制度。国内生产企业或其代理人均可向当地出入境检验检疫机构申请质量许可证书。
动植物检疫
检验检疫部门依法实施动植物检疫的有:进境、出境、过境的动植物、动植物产品和其他检疫物;装载动植物、动植物产品和其他检疫物的容器、包装物、铺垫材料;来自疫区的运输工具;进境拆解的废旧船舶;有关法律、行政法规、国际条约规定或者贸易合同约定应当实施检疫的其他货物、物品。
国家禁止下列各物进境:动植物病原体(包括菌种、毒种等)、害虫及其他有害生物;动植物疫情流行的国家和地区的有关动植物、动植物产品和其他检疫物;动物尸体;土壤。
对进境动物、动物产品、植物种子、种苗及其他繁殖材料实行进境检疫许可制度,必须事先提出申请,并在对外签订贸易合同或者协议之前办妥检疫审批手续。货物到达口岸后,应立即向当地检验检疫机构报检。经检疫合格的,予以放行,检疫不合格或需进一步检疫监管的货物,依据有关规定做出相应的检疫和监管处理。
对出境动植物、动植物产品或其他检疫物,检验检疫机构对其生产、加工、存放过程实施检疫监管。出境前,申请人向口岸检验检疫机构报检。经检疫合格的,出证放行;检疫不合格的,不准出境。
运输动植物、动植物产品和其他检疫物过境(含转动的),应向检验检疫机构报检;要求运输动物过境的,必须事先申办《动物过境许可证》。携带、邮寄动植物、动植物产品和其他检疫物进境时,属于国家公布的《禁止携带邮寄进境的动植物、动植物产品和其他检疫物名录》(简?quot;名录“)的,作退回或销毁处理;属于”名录"之外的,由口岸检验检疫机构实施检疫。
对来自疫区的运输工具,口岸检验检疫机构实施现场检疫。装载动物出境的运输工具,装载前应在口岸检验检疫机构监督下消毒处理。装载动植物、动植物产品和其他检疫物的,应符合国家有关动植物防疫和检疫的规定。对装运供应香港、澳门地区的动物的回空车辆,实施整车防疫消毒。
食品卫生监督检验
进口食品(包括饮料、酒类、糖类)、食品添加剂、食品容器、包装材料、食品用工具及设备必须符合我国有关法律法规规定。申请人须向检验检疫机构申报并接受卫生监督检验。检验检疫机构对进口食品按食品危险性等级分类进行管理。依照国家卫生标准进行监督检验,检验合格的,方准进口。
一切出口食品(包括各种供人食用、饮用的成品和原料以及按照传统习惯加入药物的食品)必须经过检验,未经检验或检验不合格的不准出口。凡在中国境内从事出口食品加工、禽畜屠宰及贮存的企业都必须首先取得所在地卫生行政部门颁发的卫生许可证,然后向检验检疫机构申请注册、登记。经检验检疫机构审查合格的,分别核发注册证书或登记证。未取得注册证书或登记证的,一律不得加工、生产或贮存出口食品;对需要向国外申请注册、认可的,须取得有关进口国批准或认可的,也不得向该国出口食品。
出口商品运输包装检验
对列入《商检机构实施检验的进出口商品种类表》和其他法律、法规规定必须经检验检疫机构检验的出口商品的运输包装,必须申请检验检疫机构或检验检疫机构指定的检验机构进行性能检验,未经检验或检验不合格的,不准用于盛装出口商品。对出口危险货物包装容器衽危包出口质量许可制度,生产单位须向检验检疫机构登记,申请办理出口质量许可证。危险货物包装容器须经检验检疫机构进行性能鉴定和使用鉴定后,方能生产和使用。
卫生检疫与处理
出入境检验检疫部门统一负责对出入境的人员、交通工具、集装箱、行李、货物、邮包等实施医学检查和卫生检查。入境的交通工具和人员,须在最先到达的国境口岸接受检疫;出境的,须在最后离开的国境口岸接受检疫。检验检疫机构对未染有检疫传染病或者已实施卫生处理的交通工具,签发入境或者出境检疫证。
检验检疫机构对入境、出境人员实施传染病监测,有权要求出入境人员填写健康申明卡、出示预防接种证书、健康证书或其他有关证件。对患有鼠疫、霍乱、黄热病的出入境人员,应实施隔离留验。对患有艾滋病、性病、麻风病、精神病、开放性肺结核的外国人应阻止入境。对患有监测传染病的出入境人员,视情况分别采取留验、发给就诊方便卡等措施。
检验检疫机构负责对国境口岸和停留在国境口岸的出入境交通工具的卫生状况实施卫生监督。包括:监督和指导对啮齿动物、病媒昆虫的防除;检查和检验食品、饮用水及其储存、供应、运输设施;都督从事食品、饮用水供应的从业人员的健康状况;监督和检查垃圾、废物、污水、粪便、压舱水的处理。可对卫生状况不良和可能引起传染病传播的因素采取必要措施。
检验检疫机构负责对发现的患有检疫传染病、监测传染病、疑似检疫传染病的入境人员实施隔离、留验和就地诊验等医学措施,对来自疫区、被传染病污染、发现传染病媒介的出入境交通工具、集装箱、行李、货物、邮包等物品进行消毒、除鼠、除虫等卫生处理。
外商投资财产鉴定
各地检验检疫机构凭财产关系人或代理人及经济利益有关各方的申请或司法、仲裁、验资等机构的指定或委托,办理外商投资财产鉴定包括价值鉴定,损失鉴定,品种、质量、数量鉴定等。
货物装载和残损鉴定
用船舶或集装箱装运粮油食品、冷冻品等易腐食品出口的,应向口岸检验检疫机构申请检验船舶和集装箱,经检验符合装运技术条件并发给证书后,方准装运。
对外贸易关系人及仲裁、司法等机构,对海运进口商品可向检验检疫机构申请办理检视、载损鉴定、监视卸载、海损鉴定、验残等残损鉴定工作。
实验室认可
经国家出入境检验检疫局授权的中国国家进出口商品检验实验室认可委员会(CCIBLAC)统一负责实验室的认可工作。提出申请的实验室经评审组评审证明符合认可委员会规定的认可条件,即可在进出口商品检验领域内获得认可委员会的认可。经认可或注册的实验室有资格承担国家出入境检验检疫局指定的检验检疫工作并出具检验报告。
一般原产地证与普惠制产地证签证管理
出入境检验检疫机构是签发一般原产地证的官方机构,同时也是我国政府授权签发普惠制产地证的唯一机构。我国出口受惠商品出口到下述28个给惠国时,可以享受减免进口关税的优惠待遇:法国、英国、爱尔兰、德国、丹麦、意大利、比利时、荷兰、卢森堡、希腊、西班牙、葡萄牙、奥地利、瑞典、芬兰、瑞士、挪威、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰、俄罗斯、白俄罗斯、乌克兰、哈萨克斯坦、捷克、斯洛伐克、波兰。出口单位可向各地出入境检验检疫机构申请办理普惠制产地证和一般原产地证。
质量体系认证认可
国家出入境检验检疫局负责管理和组织实施全国与进出口有关的质量认证认可工作。国家出入境检验检疫局授权成立的中国国家进出口企业认证机构认可委员会(CNAB),负责从事中国进出口领域认证机构认可工作和相应的认证评审员注册工作。提出申请的认证机构经评审证明符合认可委员会规定的认可条件,即可在进出口质量体系认证领域获得认可委员会的认可。
与外国和国际组织开展合作
检验检疫部门承担WTO/TBT协议和SPS协议咨询点业务;承担UN、APEC、ASEM等国际组织在标准与一致化和检验检疫领域的联络点工作;负责对外签订政府部门间的检验检疫合作协议、认证认可合作协议、检验检疫协议执行议定书等,并组织实施。
涉外检验检疫、鉴定、认证机构审核认可和监督
对于拟设立的中外合资、合作进出口商品检验、鉴定、认证公司,由国家出入境检验检疫局负责对其资格信誉、技术力量、装备设施及业务范围进行审查。合格后出具《外商投资检验公司资格审定意见书》,然后交由外经贸部批准。在工商行政管理部门办理登记手续领取营业执照后,再到国家出入境检验检疫局办理《外商投资检验公司资格证书》,方可开展经营活动。
对于从事进出口商品检验、鉴定、认证业务的中外合资、合作机构、公司及中资企业,对其经营活动实行统一监督管理。对于境内外检验鉴定认证公司设在各地的办事处,实行备案管理。
第四篇:检验检疫知识
一、归类知识:首先对可能被召商的企业,要详细了解该企业进入保税区、加工区的加工设备、原料、辅料、产成品的HS编码,并要到保税区海关进行预归类,从归类的结果看是否需要检验检疫机关的监管。针对出现的监管类别作出判定。
如入境方面:当海关预归类出现A类监管的,说明该设备或者料件、原辅材料、产成品等货物需要到检验检疫部门报检,在实施了检验检疫行为后,凭通关单到海关办理报关手续。但是,具体的检验检疫行为是什么呢?则需要到检验检疫机关做具体HS编码的咨询,确定是属于哪类的监管条件。现予以说明:
M类的:属于进口商品检验,共1182
P类的:属于进境动植物、进境动植物产品检疫,共1558
R类的:属于进口食品卫生监督检验,共1189个
如出境方面:当海关预归类出现B类监管的,说明该设备或者料件、原辅材料、产成品等货物需要到检验检疫部门报检,在实施了检验检疫行为后,凭通关单到海关办理报关手续。但是,具体的检验检疫行为是什么呢?则需要到检验检疫机关做具体HS编码的咨询,确定是属于哪类的监管条件。现予以说明:
N类的:出口商品检验,共2047个
Q类的:出境动植物、动植物产品检疫,共1550个
S类的:出口食品卫生监督检验,共948个
当海关预归类出现C类监管的,说明该设备或者料件、原辅材料、产成品等货物需要到检验检疫部门报检,申请办理强制性认证。在实施了强制性认证行为后,凭通关单到海关办理报关手续。
第五篇:高级动物检疫检验员知识
高级动物检疫检验员知识
(二)1.能够被细菌直接利用的成分是氨基酸。
2.家禽副伤寒多发生于幼禽,该病可引起人的食物中毒。
3.病毒囊膜的主要成分是类脂。
4.在特定培养条件下细菌的毒力减弱,这种变异称毒力变异。5.补体结合试验的结果为阴性应表现溶血现象。
6.宰前检验如果发现有结核病可疑时,应进行结核菌素点眼或皮内注射加以诊断。
7.疫源地被消灭的条件是最后一个传染源死亡后经过该病最长的潜伏期无新发病例且畜群血清学检查为阴性。
8.某些传染病的流行具有周期性的原因是畜群免疫力的变化。9.猪宰后剖检颌下淋巴结,重点检查猪炭疽病,其病变特点为颌下淋巴结呈现樱桃红色(砖红色)。
10.细菌生长繁殖所需要的条件是营养物质、温度、氢离子浓度、渗透压。
11.猪瘟兔化弱毒疫苗常用的接种方法是皮下注射或肌肉注射。
12.禽霍乱常可因外源性感染而发病。
13.鸡新城疫I系弱毒疫苗的接种对象是2个月龄以上鸡。
14.鸡痘蛋白明胶活毒疫苗(鸽痘苗)接种后5~8天,应逐只检查接种效果。
15.鸡传染性法氏囊病活疫苗常用的接种方法是滴鼻或点眼或饮水免疫。
16.鸡马立克氏病活疫苗可用来预防MD。17.鸭瘟鸡胚化活疫苗的接种对象是各日龄鸭。
18.皮肤型禽痘临场检疫特征为痘疹,粘膜型禽痘临场检疫特征为流鼻汁和呼吸吞咽困难。
19.运载一般传染病动物及产品车船可用2%漂白粉消毒。
20.放线菌采取病料是破溃病灶。21.抗体的主要存在部位为血清。22.鸡新城疫属一类动物疫病。
23.羊体表检查淋巴结主要是肩前淋巴结。
24.凡经宰前检验确诊为狂犬病、炭疽等恶性传染病的,应禁宰。25.家畜屠宰前检验确诊为布氏杆菌病等一般性传染病的,均要送往急宰间急宰。
26.传染病的发生与发展必须具备的条件是病原微生物、易感动物、传播途径。
27.败血症肉尸的特点是肾充血、髓质呈紫红色。
28.病畜死后,尸体禁止剖检的是炭疽病。
29.兔李氏杆菌病的临场检疫特征一般为突然死亡。
30.患部叩诊出现鼓音的,可能是黑腿病。
31.临场检疫时见有脓性眼、鼻分泌物的,可能是猪类鼻疽。32.修整肉尸时摘除三腺是指甲状腺、肾上腺、病变体淋巴结。33.类鼻疽受侵害器官的主要病变为脓肿。34.主要侵害牛下颌部的病菌为牛放线菌病。35.送检口蹄疫病料,常采水泡液、水疱皮。36.暗红色虫道为肝片吸虫病的主要病变之一。37.猪传染性胃肠炎胃部最明显的病理变化是有凝乳块。38.病猪小肠膜上皮细胞坏死脱落,最有可能是非洲猪瘟。39.急性型猪副伤寒的临场检疫特征为败血症。40.猪密螺旋体痢疾主要通过消化道感染。
41.细胞免疫应答是T淋巴细胞对抗原的识别,自身的活化增殖与分化发生免疫效应的过程。
42.对于检疫不合格的动物要及时封锁、隔离观察、淘汰病畜禽、合理处理尸体。
43.化制后的动物尸体残渣,多数情况不可用可用作动物饲料。44.疑似炭疽病死后,不能剖检取肝检查。
45.线虫类病料的处理方法是,把虫体放入近沸腾生理盐水中,等虫 体僵直后,取出放在70%酒精固定液中。
46.患羊类鼻疽的羊往往是慢性死亡。
47.肝片吸虫病的中间宿主为椎实螺。
48.猪副伤寒肝脏病变常可见点状黄色坏死灶。49.牛伊氏锥虫病的病牛皮肤干裂,甚至溃烂。
50.动物内检包括:产地检疫、市场检疫、屠宰检疫、运输检疫和净化检疫,其中运输检疫包括:铁路、公路、水运、空运检疫。51.马流感主要通过健康马与患病马直接接触传播的。52.禽白血病的主要病变部位为肝、法氏囊、脾。
53.禽脑脊髓炎有明显的年龄抵抗力,成年鸡感染后不影响产蛋,但会出现神经症状。
54.鼻炎型兔巴氏杆菌病是养兔场常见的一种病型。
55.疫区在县级范围内的,由县级人民政府发布疫区封锁令,并报上级人民政府备案。
56.检疫不合格的动物产品的无害化处理方法有高温、冷冻、盐腌、炼制食用油。
57.《动物产地检疫证明》的有效期一般在15天以内为宜。58.病死率(%)=(因某病病死头数/同时期内该病患畜总数)×100 59.马传染性鼻肺炎流产胎儿肝包膜下有散在针尖大到粟粒大灰黄色坏死灶。
60.猪宰后检验出囊尾蚴后的处理:(1)在规定检验部位的40cm2面积内有囊尾蚴及钙化的虫体在3个以下,整个肉尸冷冻或盐腌等无害处理后出场;在40cm2平面积内有4~5个虫体,高温处理后出场;40cm2内有6~10个虫体,作工业用或销毁,如能将虫体全部清除,可作为复 制品的原料;在40cm2 内有11个以上,全部作工业用或销毁。(2)胃、肠、皮张受限制出场,其它内脏经检验无囊尾蚴,不受限制出场。
(3)皮下脂肪炼食用油或作为复制品原料。
61.急性败血型猪瘟和急性败血型猪丹毒应从以下几点进行鉴别:(1)皮肤红斑:猪瘟为出血性斑点,指压不褪色,尤其是眼结膜或阴道黏膜常见点状出血;猪丹毒皮肤红斑为充血性红斑,指压褪色。(2)淋巴结变化:猪瘟淋巴结出血主要发生于边缘髓质窦并向淋巴中央的皮质内伸展,由于出血变化与灰黄色淋巴组织彼此镶嵌,故切面呈大理石样花纹;猪丹毒淋巴结主要表现为充血,外观色红,切面红润多汁,即使出血,其切面呈大理石样花纹者极少见。
(3)肾脏变化:猪瘟时肾脏多半是在贫血状态下,伴发实质出血;猪丹毒肾脏则为淤血状态下,伴发出血性肾小球肾炎,故皮质切面显现红色的肾小球球形突起。
(4)脾脏变化:猪瘟时脾脏多不肿大,常有出血性梗死灶;猪丹毒时脾脏肿大,通常无梗死 灶。
(5)胃肠道变化:慢性猪瘟经常在回肠末端、盲肠和结肠黏膜出现轮层状溃疡;猪丹毒时大肠无此病变,但胃底部和十二指肠黏膜呈现明显的卡他性出血性炎。
62.动物性食品中沙门氏菌检验步骤:
(1)预增菌:用缓冲蛋白胨水,43℃16~20小时;
(2)选择性增菌:用亚硒酸盐肉汤、四硫磺酸钠肉汤24小时;(3)分离培养:SS琼脂、伊红美蓝琼脂、亚硫酸铋琼脂,35℃24小时;(4)生化试验;
(5)血清学鉴定:玻琼凝集试验。
63.鸡的尸体剖检步骤:
(1)剖检前准备;(2)剖腹检查;(3)食道检查;(4)喉气管检查;(5)清理。
64.鸡痘刺种:
(1)按鸡痘冻干苗说明加生理盐水稀释后充分摇匀;(2)用酒精棉于鸡翅内侧无血管处消毒;
(3)用灭菌钢笔尖或其它灭菌的器械蘸取稀释后的疫苗在鸡翅内侧无血管处刺种。20日龄内雏鸡不能应用,1月龄以下刺两下(免疫后一周观察刺种部位,如有红肿说明接种成功,若无重新刺种)。
65.猪炭疽病的检查。
(1)剖检部位:切开肋间采取脾脏;(2)采取病科:皮肤炭疽病—— 取病灶水肿或渗出液、耳根部等末稍血管取血,肠炭疽病——取粪便;(3)送检。
66.屠畜宰前管理的意义:(1)降低宰后肉品的带菌率;(2)增加宰后肉品的糖原含量;
(3)排出机体内过多的代谢产物;(4)具有经济学和卫生学意义。
67.肉的成熟特征有:(1)肉表面有一层“干燥薄膜”,羊皮纸感觉;(2)肉的横断面有肉汁流出;(3)具有特异的肉香而微酸的气味,经煮沸,肉汤澄清透明,有浓郁的肉香味;(4)肉具有一定的弹性;(5)呈酸性反应。
68.使用新消毒药品时的注意事项:(1)使用新消毒药品时,一定要认真阅读新消毒药品的使用说明书,明确用途、用法、注意事项、使用浓度等;
(2)饮水、喷雾消毒不能采用有刺激性、毒性、腐蚀性的消毒剂,否则会造成应激,诱发疫病,腐蚀器具;
(3)醛类消毒剂不宜用于犬、猪,酚类、醇类、醛类消毒剂只适用于环境消毒;
(4)季铵盐类消毒剂的杀菌效果受有机物影响较大,在使用前要先机械清除消毒对象表 面的有机物。
69.血清可放在灭菌玻瓶或青霉素小瓶中,置于4℃条件下保存,不要反复冻融。为了防腐,每mL血清中可加入5%石炭酸溶液1~2滴,或加入0.01%的叠氮钠1~2滴防腐。
70.粪便的消毒有焚烧法、掩埋法、化学消毒法及生物热消毒法。其中生物热消毒法是对粪便最有效的消毒方法。
71.血凝试验(HA)检测新城疫病毒效价。(1)在V型微量反应板中每孔加0.025mLPBS;(2)第一孔加入0.025mL病毒悬液;(3)将病毒悬液在反应板上作0.025mL的系列对倍稀释;
(4)每孔再加0.025mLPBS;(5)每孔加入0.025mL 1%(V/V)鸡红细胞;(6)轻叩反应板混合反应物,静置室温(约20℃)40分钟,或4℃60分钟(若周围环境温度太高),应在对照孔的RBC显著呈钮扣状时判定结果;
(7)HA判定时,应将反应板倾斜,观察RBC有无呈泪珠样流淌,完全HA(无泪珠样流淌)的最高稀释倍数为血凝效价,表示1个HA单位(HAU),再根据开始的稀释倍数精确计算血凝效价。
72.屠猪的三腺摘除步骤:
(1)摘除甲状腺;(2)摘除肾上腺;(3)摘除病变淋巴结;(4)清理。
73.编制猪的年防计划,模拟预防接种一次,防疫后处理。猪的年防疫计划制订生猪免疫程序,应充分考虑当地疫情、生猪年龄、用途、体内抗体水平、疫苗性质等诸多因素。
(1)猪瘟:①超前免疫:一般在常发地区使用,仔猪出生后立即用猪瘟兔化弱毒疫苗接种,接种45分钟后方可哺乳;②20~60免疫法:即在20日龄、60日龄各免疫接种一次;③种公猪:在配种任务较轻的时候进行,每年2次;④种母猪:在仔猪断奶后立即进行,每年2 次。
(2)仔猪副伤寒:30~35日龄注射1.0mL 仔猪副伤寒弱毒菌苗。
(3)伪狂犬病:①仔猪25日龄注射1次;②种公猪在配种任务较轻时进行,每6个月1次;③种母猪断奶时注射1次,每年2次。
(4)仔猪黄白痢:母猪产前一周,每头肌注仔猪腹泻基因工程(K88、K99)双价苗2mL。
(5)驱虫计划:驱虫模式的确定,首先应考虑寄生虫繁殖和致病所需的气候条件,北方宜在3 ~10月进行驱虫,南方全年可进行;其次是考虑寄生虫从虫卵到成虫所需要的时间,如大多数线虫为50天。
Ⅰ常规驱虫时间计划: ①种公猪一年驱虫2次,在配种任务较轻时进行; ②母猪产仔前1~2周驱虫1次; ③仔猪断奶转群前驱虫1次;
④育肥猪60~70日龄驱虫1次,如饲养在老猪场100~110日龄还需驱虫1次。Ⅱ模拟预防接种。
Ⅲ防疫后处理。
74.沙门氏菌革兰染色法:
(1)无菌取心血,实质脏器涂片或抹片;
(2)将涂片或抹片自然干燥,或酒精灯上干燥固定,然后滴加草酸铵结晶紫染色液,经1~2分钟后水洗;
(3)加革兰碘溶液于涂片或抹片上,媒染1~3分钟,水洗;(4)加95%酒精于涂片上脱色,约30秒至1分钟后水洗;
(5)加稀释碳酸复红(或沙黄水溶液)复染,复染10~30秒钟,水洗;