中国礼品业市场概述

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第一篇:中国礼品业市场概述

中国礼品业市场概述

一、礼品业总体情况分析

礼品业在我国是一个年轻的行业,二十世纪八十年代,由于国内经济的快速发展,企业在公关、福利、促销上的消费量急剧增加,促使礼品业从众多行业中独立出来,并迅速成长。经过近20年的发展,现在我国已成为世界上最大的礼品生产国和出口国,年产值达1000亿元以上,年均增长速度超过12%。目前我国礼品生产企业过万家,一些企业年产值已超亿元,并且形成了不少集中的区域生产基地。

加入WTO之后,我国礼品业面临着更大的机遇与挑战,一方面拥有了更广阔的国内、国外市场,另一方面由于行业还不完善,暴露了很多问题,在新的形势下,企业如何制定的发展策略,管理部门如何进一步规范市场环境,行业协会如何发挥更大的作用,都是及待解决的问题。

1、礼品的概念及分类

礼品是一个很宽泛的概念,所涉及的行业也比较多,可以这么说,只要通过礼品渠道销售,任何商品都可能成为礼品。

礼品的分类主要有两种,最受大家认同的是按用途的分类方法,有六类:国务政务类、商务促销类、节庆纪念类、休闲园艺类、装饰饰品类、票币收藏类。另外,也可以按原料分:水晶制品、水晶胶制品、塑胶制品、亚克力制品、竹木制品、金属制品、金银制品、陶瓷制品、电子产品、园艺工艺 制品、皮革制品、玻璃制品、纸制品、针纺刺绣织品、羽绒制品等。

现代礼品作为一个新兴行业,和传统工艺礼品有着根本的区别:可以批量加工、生产,成本较低。随着礼品市场的不断增长,现代礼品业已经成为一个单独的行业,但是,它还不能称为一个完整的产业,因为这个行业是以服务为主体的,特殊的渠道才是它与其他行业区别的最大标志。

2、礼品业的发展历程

礼品这种形式是在二十世纪80年代出现的,开始礼品的销路大多集中在一些会议、纪念活动和个人馈赠上,产品种类由此局限于日用品类、箱包文具,甚至是烟酒。人们都是通过一般商业渠道,比如百货商店等购买,专业从事礼品行业的公司基本没有。

进入90年代,市场经济飞速发展,经济行为的市场化使得用于公关、福利、促销上的费用上升,这时礼品已经作为一种载体深入了市场经济的各个领域,有需求就有人能抓住商机,礼品公司就应运而生了。但这些礼品公司那时候还只相当于一个简单的中介,即他们手里掌握着一定的供需渠道,通常是客户看中样品后由他们负责组织货源并交货。由于当时礼品公司的数量不多,它们所销售的产品在市面上也比较少,价格无从比较,利润相对比较高。

到了90年代中后期,礼品市场的需求不断扩大,由于这个行业进入门槛低,许多投资者都开始介入这个行业。礼品公司如雨后春笋般开始大量涌现。这个时期的礼品公司专业性还不是很强,基本是客户需要什么他们就提供什么,对整体策划、客户服务、产品研发等做的还不是很到位,业务发展对人际关系的依赖性较强。

进入二十一世纪以来,礼品业逐渐完善,现在的礼品业已经发展成为一个专业性很强的行业,内部开始细化,有的专攻广告促销品,有的专做实用性礼品,有的则开始走向了连锁加盟的模式。一些礼品公司也已经不再简单地进行礼品买卖,而且可以溶入客户的企业文化背景,针对其要求提供最佳的礼赠品解决方案、开发专属的礼品。因为竞争激烈,单纯的卖货的利润已经不高,这种高附加值的服务仍可以保持较高利润。

礼品行业虽然现在仍然存在不少问题,但其广阔的前景还是吸引了一批又一批人投入进来,2005年9月,全国礼品业商会成立,标志着礼品业又向前迈进了一大步。

3、行业结构及地区分布情况

我国礼品公司一般有以下几种存在形式: ①代理商、批发商:自己不生产产品,靠着与生产商良好的关系和优势的进货渠道从事代理、批发业务,其团购客户较多。

②参与礼品销售的公关、广告公司:没有自己的产品,但有着良好的渠道,可以为客户量身定做从创意到实施的全套礼品相关方案。③生产厂家自营 ④贸易公司 ⑤经销商

礼品公司在我国的分布极不平衡,集中在几个区域,最大的是深圳地区和温州地区。其中深圳周边包括广州的礼品业年产值有200多亿,占了全国总产值的四分之一。60%以上的礼品生产企业集中在广东、浙江、福建等沿海地区和北京这样的大城市。

4、生产销售和宣传情况

独特的销售渠道是礼品行业最大的标志,礼品渠道有着自己的销售优势,主要表现在以下几点:

1)流通环节少,产品附加成本被压低

礼品渠道有几种模式,无论是总代型礼品公司的“厂家-总代理-客户”模式,还是实业礼品厂商的“厂家-客户”模式,抑或是礼品贸易公司的“厂家-礼品公司-客户”模式,都没有一般流通渠道的多级批发、零售终端等环节,附加成本被极大地降低。2)团购的销售模式让生产风险降低

由于礼品一般都是团购,拿到定单再生产或者OEM生产,而且会预付一部分定金,生产数量、目标很明确,这就降低了生产风险。3)结款方式简单。

一般是预付30%定金,货到付余款。现在一些信誉好的礼品公司使用现款现货的也很多。在销售渠道上,礼品行业大多还以维护老客户为重心,在调查中,71.4%的企业以维护老客户为一个重要的销售渠道。开拓新客户时选择行业展会的较多。有意思的一个现象是,最传统的上门推销和最现代化的电子商务所占的比例是一样的,都是24%,这说明礼品业内发展是极不均衡的,先进的企业已经使用电子商务和信息化管理了,还有不少企业仍维持在推销员上门推销的状态中。

图1 销售渠道选择分析

数据来源:慧聪国际资讯有限公司

在宣传方面,通过行业展会进行宣传的比例最高,占34%。其次是网络29%。由于礼品行业顾客群不是一般意义上的消费者,所以一般商品采用最多的电视广播和报纸杂志相对较少。

图2 宣传渠道选择分析

数据来源:慧聪国际资讯有限公司

礼品公司在生产销售方面遇到的困难多种多样,其中比较突出的有交货标准问题、回款问题、压货问题等,另外,还有货期问题、物流问题等。

图3 生产销售遇到的困难分析

数据来源:慧聪国际资讯有限公司

5、礼品行业展会和广交会情况

礼品展会很多,企业也接受这种方式,据调查,有76.2%的企业都参与过各种各样的展会,在调查中,有不少企业反映目前礼品业的展会还存在着一些问题,集中表现在:

1)现在各类礼品展会数量太多。单单今年9月份,全国就有8场有关礼品的展会,大量的展会使参展商和采购商都产生严重分流,展会的纽带作用下降,结果是任何一个展会都不能涵盖行业的全貌。

2)目前的展会还没能打出自己的品牌,影响力不够,整体质量不高。这个还是与展会数量过多有关系,因为现在是参展商选择展会,而不是展会选择参展商,有的展会交钱就可以参加,对企业资质等都不核查,导致鱼龙混杂,有的企业甚至在展会上直接卖货,这严重损害了行业形象。

要想解决礼品展会目前的问题,还需要相关部门对展会有一个综合控制,减少数量、提高质量。

二、几个大型生产基地分析

1、工艺品、商务礼品生产基地 浙江平阳是我国商务礼品的重要生产基地,2005年被中国轻工业联合会正式授于“中国商务礼品生产基地”称号,2004年实现礼品年产值40多亿元,有礼品企业2000多家,从业人员达3万多人。礼品品种多样,有树脂工艺品、水晶工艺品、金箔工艺品、证书徽章纪念品、挂历、台历纪念品等12大类1万多个品种。据报道,去年该县的纪念礼品、工艺礼品和皮带皮制礼品产值分别都占全国同类产品的60%。

2、圣诞礼品生产基地

深圳是全球最大的圣诞用品生产出口基地,目前有生产圣诞礼品的各类配套企业300家左右,其中生产圣诞树的大型企业有20多家。圣诞礼品的年出口额超过20亿美元。出口市场扩展到北美、欧盟各国、日本、韩国等地。深圳的圣诞礼品市场有以下几个特点:

①产品种类丰富,品种齐全。种类涉及圣诞人物、动物玩具,图片、圣诞树、圣诞饰品等,还可以按照客户需求定做。

②研发力强。在全国来讲,深圳的礼品业是比较注重产品研发和设计的,在圣诞礼品这一块设计研发显得尤为重要,因为产品大部分供出口,国外客户对外形和产品的技术含量要求都相对较高。

③吸引外资显著。经过本地企业和当地政府的努力,已经将深圳打造成为亚洲最大的圣诞礼品出口基地,它在全世界的影响也日益增强。香港、台湾的圣诞用品生产企业纷纷将生产线迁移到深圳,许多外资圣诞礼品企业也到这里投资设厂或与当地企业合作生产。

除深圳以外,台州也是我国重要的圣诞工艺礼品出口生产基地和中国最大的节日灯生产出口基地,有各类企业1.1万多家,2004年产值357.84亿元。

三、礼品业发展存在的问题及解决策略

1、产业化、规模化程度低

礼品业入门门槛较低,决定了规模小、经营灵活的小企业的大量存在。小企业的缺点是不适应现代化市场发展趋势,难以创立强势品牌。随着市场的进一步扩大和对外开放的加深,礼品业也开始进行一场结构的调整过程,一些企业之间已经具备了向大型、现代化礼品公司发展的资质,开始打造自己的集团化和品牌战略。

2、行业运行不规范

由于礼品行业没有正规的行业规范出台,再加上激烈的市场竞争,在运作的过程中会有很多不规范的商业行为,比如恶意竞争、私自转单、知识产权侵害等,这严重损害了整个行业的利益和形象。另外一个不规范表现在管理上,现在大多数礼品企业还停留在“人治人”的阶段,没有建立一套完善的管理制度,也没有信息化的来管理订单,效率低下。这种方式有很大的随意性和主观性,不利于公司的发展壮大。礼品业应该从这种状态中扭转过来,除了走分工合作专业化,搞现代化经营之路以外,作为相关部门,尽快出台一本针对礼品行业的规范是很有必要的。

3、知识产权意识弱,仿冒现象严重

礼品行业对新产品的推出频率要求较高,产品要有新奇的创意才能赢得市场,经常是一个新产品刚刚面世,仿造品就出现了。抄袭使得产品的大量雷同导致价格竞争剧烈,使得无论是原设计厂家还是仿冒的企业都被压低了利润,最终的结果就是使企业失去了开发新产品的动力,形成恶性循环,造成市场混乱。造成这种情况的原因有以下几点:

1、相关法律法规不健全。

我国目前还没有专门管理礼品行业的部门,相关法律法规更显滞后,企业只能够利用专利模式来保护自己的知识产权。这些都造成企业违法的成本很低,在客观上助长了其走捷径的不良风气,仿冒行为大量出现成为一种必然。另外,由于职责划分不清,当一起知识产权侵害发生以后,往往会涉及到很多执法部门,权力分散削弱了执法力度。很多情况下,企业只有依靠自己的力量去打击仿冒品,这无论在是在精力还是效果上,都是难以持久的。

2、企业自身保护意识不强。

礼品行业中中小企业比较多,它们的自我保护意识不强,新产品设计出来后,不知道申请专利,没有基本的样品保护,就拿出去给客户看,很容易导致信息泄露。大部分公司在遭受了被抄袭之痛后提高了警惕,采取了样品保密、提高技术含量、加快更新周期等一些保护措施,这些手段虽然在一定时期内起到了作用,但还都没有上升到法律的层面,从长远来看,效果并不明显。

3、专利申请周期太长。

目前礼品行业的知识产权保护还只有申请专利这一种模式,其弊端是只有当专利公布或证书批准之后,才开始受到法律的保护,但是专利申请一般要经过受理、初审、公布、实审和授权五个阶段,即使是申请实用新型或外观设计专利可以减少中间的公布和实审过程,周期也在半年以上,有的甚至超过一年,这与礼品的强时效性特点产生了矛盾。

国外对此类知识产权保护的经验是:一方面建立完善的法律法规,企业不仅可以采用专利保护模式,还可以采用著作权保护模式,这种模式的好处是一项设计在完成之初就自动受到著作权法的保护而无需申请,解决了时效问题。另外,有的国家还建立了专门的工业品外观设计法来进行保护,企业一旦违反了法律都会受到非常严厉的惩罚;另一方面,成立商会实行行业内制约,企业签订行业自律公约,承诺不侵犯其它企业的知识产权,一旦发现有侵权行为,自愿接受行业协会的处罚,包括行业内的通报批评、销毁侵权产权、赔偿被侵权企业的损失等。对于非会员企业的侵权行为,行业协会也会积极组织力量进行调查取证,帮助被侵权的会员企业通过法律途径维护自己的利益。这种方式的好处在于,它可以将绝大多数的侵权行为消灭在行业内部,而不直接诉诸于法律,为企业节省了大量的时间和金钱

鉴于我国礼品业的现状,国外的经验目前在我国还无法推广。首先,法律法规的完善不是短期可以完成的。再者,虽然我们已经成立了全国礼品商会,但我国的商会组织对企业没有执行的权力。

四、礼品行业发展展望

1、行业趋向专业化、规范化

我国许多礼品公司在早期都是“按需生产”,即市场需要什么就生产什么,每一个礼品公司几乎都是包罗万象,同类产品竞争激烈。经过多年的市场淘汰,礼品公司充分发挥了自己的特色经营,形成专业化方向细分的趋势。

规范化也是礼品企业未来发展的一个趋势。在现代经济中,一个成熟有前景的行业应该是规范的,这一点也是业内人士关注的问题,调查中,有57.1%的企业认为礼品业未来最大的障碍是行业标准不规范,比例远远大于其他选项。

图4 企业对礼品行业发展障碍的看法

数据来源:慧聪国际资讯有限公司

未来规范化的行业应该采用先进的管理方式,共享资源,细化产品和服务,创建有实力和影响力的品牌。尤其是加入WTO之后,中国礼品业还面临着外资企业的挑战,更应该强化规范经营,分工合作,走现代化的发展之路。

2、品牌、个性礼品将是今后礼品市场的宠儿

如果说在礼品市场初期,客户关注的还只是价格和样式,那现在的客户对产品的品牌的关注已经越来越强烈了。很多礼品企业已经意识到了这个问题,开始着手打造自己的品牌。

个性礼品也是未来需求的一个趋势,这是由礼品的特殊性决定的。谁都想自己送出去的礼品能够与众不同。以前由于具备研发能力的公司较少,市场上的礼品有同质化的倾向,现在随着礼品行业的壮大,一些经营得好的公司,在市场开发的同时,有能力加大研发 的力量,关注客户的需求。因为它们都已经看到,同质化的产品因为竞争已经被压低了利润,高附加值只能出现在好的创意和设计上。供给与需求的双向增长使得个性礼品市场日益扩大。

3、行业商会的作用日渐凸显

由礼品行业中具有代表性、较有影响力的39家企业及商(协)会发起的中华全国工商业联合会礼品业商会,经过半年多的紧张筹备,获得了全国工商联批准挂牌,已于2005年9月20日成立。商会根据地域、企业的分布,有针对性的共吸纳团体会员5家,企业会员289家,全国各省、市礼品商(协)会所属会员共计达3000多家。并且这个数字还在不断增加。

礼品商会的成立标志着中国礼品业开始走上自我规范、自我完善的发展道路,进一步树立了行业整体形象。

4、加强交流与合作

目前礼品企业之间的交流合作很少,原因有几方面:竞争、没有组织者、机会少等。各自 分散经营使信息不能共享,造成资源浪费,不交流的弊端是显而易见的。已经有不少经营者意识到了合作的必要,也提出了一些可行的方案。事实上,企业本身有加强相互交流的愿望,在我们调查的礼品企业中,有38%的企业希望能加强行业内部成员之间的交流合作,并且希望新成立的礼品商会能给这种合作预想提供一个实现的可能。

就目前的礼品业现状来看,经过十几的发展,企业分工更加细化和专业,产 品完全雷同的公司相比以前大大减少,许多公司在发展的过程中逐渐形成了自己的特色,有自己的固定客户,各自占领一方市场。企业间敌对的竞争关系大大改善,合作需求上升,在信息化的现代市场,交流合作成为一个发展趋势。

5、连锁经营模式逐渐扩大 连锁经营有几点优势:

■ 品牌统一,有效提升了形象,节省了广告费用,客户信赖感和安全感都增强。■ 统一、规范的管理减少了每一个连锁店的管理成本。■ 统一采购降低了采购成本,并且使得采购流程变得简单。

■ 集中及定期的培训将有效提高从业人员的专业知识和服务水平。■ 共享丰富的设计资源,节省研发力量。

在被调查的礼品企业中,有30%的企业已经开展了或者正准备开展连锁经营。一些已经建立起自己成熟的连锁品牌,有了较高的市场知名度。

中国的礼品市场虽然起步较晚,但成长迅速,有着自己独特的优势,在我们调查的企业中,67%的经营者认为礼品业最大的优势是市场前景广阔,认为最大优势是经营灵活的企业占33%。在国内市场,许多采购企业表示今后的礼品采购需求还会加大。在国际市场,我国礼品制造业的优势明显,加入WTO以后,逐步取消的配额限制为中国工艺礼品占有更多国际市场提供了更好的机遇。无论是卖方还是买方都对这个市场抱有足够的信心。

第二篇:礼品市场调查报告

杭州馨晨礼品有限公司礼品调查报告

一、前言

根据课程的要求,在老师的指导下成立的杭州馨晨礼品有限公司是一家初建的、规模较小的礼品公司。由于公司实力较弱,加之礼品市场竞争激烈,为了有效利用公司的资源,使公司顺利运转,经公司成员的一致协商和努力,最终完成了礼品市场状况的调查,现将调查情况

二、调查概述

1、调查目的和任务。

1、了解礼品市场的状况,为公司进行市场定位提供依据。

2、研究消费购买礼品的行为,推出消费者喜爱的产品。

2、调查对象

由于公司位于下沙高教园区,此次调查对象以学生为主,另外也进行除了学生的社会调查。

3、调查项目

1、送礼习惯

2、送礼对象

3、送礼时间

4、选购礼品的方式

5、影响礼品选购的因素

6、公司主要产品的价格区间调查

4、调查方法

校区内调查和街头拦截调查。

三、调查分析

1、消费者有无送礼习惯20%46%不送送看情况34%

2、消费者的送礼次35302520***不送1-4次5-9次010次以上

图3.、消费者对礼品的价格取向11%0%20%69%100以上30-10030以下看情况

送礼作为增进联系、加深感情的一种方式。在当今经济发展水平较高的情况下已经变得非常普遍。由表1可知绝大部分的被调查者都有送礼的习惯。但从表2知,被调查者送礼的次数一般都低于4次。和西方人相比,我们中国人送礼的意识要更加薄弱,送礼的次数也更加少,所以我国的礼品市场还有更大的发展潜力。由表3和在调查中的观察知,无论是学生还是其他职业的被调查者,在单纯的送礼行为中都不会选择价格过高的礼品。而69%的被调查者会选择价格在30-100之间的礼品,所以公司在制定礼品价格的时候一定要考虑消费者的偏好。

2、影响礼品选择的因素(从礼品本身看)

4、影响消费者礼品选择的因素3%19%8%22%48%价格包装实用个性、创意其他

在礼品选购的过程中,由很多的影响消费者选择的因素,包括价格、包装、实用、个性创意等,由表4可知影响礼品选择的最大因素是礼品是否个性、是否有创意,很独特。礼品的实用性和价格也是影响礼品选择的较大因素,从当前的调查看,礼品的包装虽然不是较大因素,但在日常生活中由于中国人的“面子”文化,在产品的出售中还是应该做精致的包装的。

3、送礼的时间、对象和选购方式

5、消费者送礼的时间19父亲、母亲节传统节日教师节特殊纪念日情人节圣诞节生日亲、情教母人师亲生节节节日97245243302040 父

6、消费者送礼的对象客户同事孩子父母0100***0人数3040客户同学同事朋友孩子爱人父母图

7、消费者礼品选购途径超市20商场15礼品专卖人数10店5学校商铺0超市网购

礼品作为一种特殊的商品,在日常生活的实用中有特定的时间和意义。由表5可知送礼物大多在生日、圣诞节和一些特殊的纪念日。现在也有不少的人会在父亲、母亲节、传统节日等送礼物,由表6可知,接受礼品最多的是朋友,其次是父母和同学。而特意地给孩子、同事送礼的现象不太明显。在礼品的选购方式上,有40%的人会选择在礼品专卖店购买,25%的人在商场购买、在超市、学校商店购买礼品的比例则较少。随着网路销售的发展,也有不少人会在网上选购。

4、公司特定商品的价格调查

通过在调查中的筛选和表可知,大多数被调查者会接受15元的价格,而也有不少会选择20元。其中95%是学生的会选15元,而社会上有收入的人会选20、25元。

四、调研结论与市场定位

由于公司是在校学生模拟的一家公司,而且在大学城内,所以在实训过程中所接触的对象大多是学生。在调查的过程中也是以学生为主要对象。由调查可知,由于学生的经济条件不同,而且大多数收入主要靠父母支持,所以学生在礼品的选购过程中,往往会选择质优价廉,实用美观又个性的产品。为此公司在根据消费者的心理调整产品的结构,而对于公司主打的餐具礼品应该有相应的营销策划方案,由于大多数被调查者,送礼的次数不送很多,而且大多

会选择特定的时间,所以在产品销售中应该对购买者加以引导。向消费者传输“今天买的礼品是为明天的节日做准备”的观念。总之,公司的营销要以盈利为中心,以消费者为本。而我们作为模拟公司,应在实训项目的操作中获取和实践经验为主,去体验公司的运转过程。

杭州馨晨礼品调研小组

2010年11月28日

第三篇:中国奶牛业市场研究报告内容节选

报告内容节选:

1.中国奶业市场发展概况 1.1中国乳及加增长趋势 1.1.1奶牛存栏

10年前,中国开始战略性的结构调整,畜牧业作为重点扶持的产业,而畜牧业中,由于奶业相对滞后,发展潜力巨大,又是畜牧业中重点发展的产业。1997~2008年间,在政府政策扶持、消费需求拉动和乳品企业及相关产业的推动下,中国奶牛业取得了长足的发展,2007年奶牛存栏达到13879千头,较97年增长213.65%。2008年事件带来较大的冲击,存栏仍然降至13300千头。2009年第一季度末降至1218万头,到8月底又回升至1257万头,2009年中国奶牛存栏1218.50万头,同比下降8.38%。2010年2月,奶牛存栏为1285万头。

1.1.2奶类产量

2008年,中国奶类总产量达到37600千吨,较2007年的6811千吨增长452.05%。2009年产量达到3650万吨,同比下降2.93%,牛奶产量3518万吨,同比下降3.64%。由于奶牛单产水平的提高,导致奶类总产量的提高。

1.1.3成乳牛单产

过去10年来,中国通过引进先进国家的奶牛优良品种,进口国外优质种牛胚胎和冻精,对国内奶牛进口品种改良,做了大量的工作,成母牛单产水平有了明显提高。相关统计显示,2009年中国成母牛单产达到4845千克,较08年提高5.90%,较99年提高79.38%。

图1.1 中国成乳牛单产变化趋势,1999-2009(省略)

1.1.4奶牛养殖规模

中国奶牛养殖业起步较晚,传统的奶牛养殖以散养和小规模家庭养殖(规模低于20头)为主,基本上是手工挤奶,商业化程度较低。进入21世纪,中国乳品加工业快速发展,传统的养殖模式及规模越来越不适应加工需求,奶牛养殖规模发生了重大变化,散养小规模的比例在逐渐下降,而养殖小区、奶牛合作社和自有牧场为组织形式的规模牧场比例在快速提高,甚至出现了以现代牧场为代表的万头以上的超大规模牧场。

1.1.5液体乳产量

2000-2007年,受需求拉动、政策推动以及乳品企业产品、等不断创新的驱使,中国液体乳*产量持续快速增长,年均递增率达到42.51%。2008年前8个月,全国液体奶产量继续保持较快增长,与上年同期相比增长12.07%。9月份后,受三聚氰胺事件的影响,全国液体乳消费显著下降,大批液体奶产量库存积压,甚至被销毁,产量受到巨大冲击,显著下降。2009年,乳品消费信心的恢复超过预期,拉动了液体乳的快速增长,全年液体乳产量达到16417千吨,较上年同期增长12.50%。2010年前5个月,中国液体乳产量累计6957千吨,同比增长10.46%。.....

第四篇:市场销售部概述

市场销售部概述

营销部是酒店的重要经营部门,全面负责酒店产品的对外销售工作,包括客房、会议室、水疗会馆、餐饮项目等。它关系到酒店的营业额、酒店的形象及酒店的生存和发展,在酒店起着龙头的作用。通过开展市场调研、客源定位、销售推广、信息收集与反馈,对酒店的产品、价格、渠道及促销办法等进行营销组合,建立广泛的销售网络,为酒店开辟市场,招徕客源。

一、营销部的地位和作用

营销部的工作对酒店的经济效益和长远发展有着直接影响。

首先,营销部的工作对酒店的经济效益有着直接紧密的联系,直接决定着酒店的市场竞争力。营销人员的主要工作职能是销售酒店产品,树立和推广酒店形象,实现预计收益。在酒店业竞争激烈的情况下,本酒店现在的地理位置,营销部的工作重要性尤为突出。根据市场细分,确定目标营销市场,围绕市场需求,提请酒店各部门配合推出相应的产品,并选择最适合酒店的产品组合、销售渠道,制定销售目标、阶段性销售计划和富有竞争力的价格,追求最佳销售量,以期使酒店获得最理想的经济效益。

其次,市场销售部的工作决定着酒店的市场形象,工作责任性大。销售部是酒店的一线工作部门,工作人员在对酒店客房、水会、餐饮等产品的促销中,负责长住客、旅游团、散客、会议客户的接待相处,协调对方与酒店的关系,提供售前售后服务,与前厅部、客房部、餐饮部、水疗会馆一起树立酒店优质服务的形象,增加宾客对酒店的信任和满意程度。

总之,酒店的社会声誉、市场形象、经济效益、竞争能力、发展前途等,可以说无不与营销部的工作特点和质量密切相关。作为营销部门的每位员工,必须具有高度的使命感和责任感,充分意识到本职工作的重任与意义,充分挖掘并发挥个人的潜力,敏锐地观察市场,灵活制定策略,积极拓展市场,全心为客服务,为酒店的长期有效经营作出贡献。

二、营销部的主要工作任务

(一)定期进行本行业与本地市场调研,收集、分析市场信息,并向酒店汇报,供决策参考,协助酒店确定、调整和完善本酒店的市场营销决策和计划,提出切合实际的建议,发挥市场营销参谋的作用。

(二)根据酒店制定的经营目标和下达的销售任务,制定相应的中短期销售目标、市场策略和具体实施计划,并组织实施,使酒店获得良好的综合效益。

(三)组合酒店产品,对酒店的地理位置、设备设施、服务项目与质量及对市场的把握进行合理组合,使推广工作更具针对性,最大限度地提高酒店的有效收入。

(四)促销。对酒店的客房、水疗及各类娱乐设施的出租运用各种营销手段进行推广,确保其时间价值得到充分、合理的实现,同时提高酒店的社会美誉。

全面负责主持销售部日常工作,协助上级制定符合酒店营销决策,带领部门实现酒店产品的最佳出租率与最大销售利润目标,树立酒店的市场形象。

第五篇:中国礼品市场分析

中国礼品市场分析

中国人一向崇尚礼尚往来。《礼记》说:“礼尚往来,往而不来,非礼也,来而不往,亦非礼也。”

在人际交流层面,礼品承载了人们深深浅浅的文化表达和情感寓意。礼品是一种无声的宣言。她清清楚楚的宣告了赠礼者与受礼者的关系:是普通朋友、邻居亲戚、商业伙伴、上司下属还是亲密爱人……礼品是人们感情的纽带。古人云“君子之交淡如水”,一件并不贵重的陶艺茶壶,便可以得体地表达挚友间的情谊和尊重。礼品更是人品的延续。通过礼品我们可以抚慰他人,激励他人,教育他人;可以取得控制,获得补偿,化解恩怨,增进情感;可以显示知识和修养、表达友善和爱心,扩大个人影响,抒发个人抱负。

同时,受赠者可以从礼品中衡量出赠礼者的品味兴趣,甚至包括赠礼者的智慧、才干、情感、气质。在这个意义上,礼品承载着人们的性情品质,俨然成为一种特殊的社会艺术形态。

在个体与集体,集体与集体之间,礼品扮演更为重要的角色,尤其是国宾礼品、商务礼品、收藏礼品,形式用意都更上一个层面。礼品是国家文化的桥梁,文化失和的弥合剂。好的国宾礼品和商务礼品往往能够起到意想不到的效果,拉紧国家之间、企业单位之间的距离,消除误会和隔阂。

以下我将从产品和经营两个角度,来阐述个人的一些看法和观点,仅供大家参考。

一、产品分析

1、送礼意识强,礼品大众化。

走亲访友,礼尚往来,老百姓送礼更多局限于传统节日、亲友生日、同事婚宴等,所送礼品大多为超级商场或批发市场买来的大众货。

年年如此送礼,送的人觉得缺乏新意,也很难尽心意;受礼者有时觉得礼品太俗,但又不好拒绝,弄得双方心里都尴尬。

不管是礼品公司经营的广告促销礼品,还是广告上宣传的健康礼品,抑或散落在各种市场上的其它可以称作礼品的礼品,其共同点离不开“商品化”。

不仅属于大规模生产,而且相互抄袭,同质化十分严重,不能满足人们表达个性祝福的情感需求,选择性很差。

2、礼品知识匮乏,送礼随波逐流。

经由文革,中国传统礼文化在某些方面被淡化,某些方面甚至出现断层。在伦理、道德、礼仪的教育方面存在诸多弊端,致使传统礼文化传承不足,许多人不知道各种场合如何讲究礼仪,如何送礼。遇到需要送礼的时候,大家都随大流,广告上今年送礼送什么就送什么。往往过一次生日或春节,相同的礼品收一大堆。

3、礼品市场散乱,称心礼品难寻。

极少有专门的礼品店,各种礼品散落在超级市场、糖烟酒市场、农贸市场、旅游市场、文化用品店、珠宝店、服装店。

专门的礼品包装不多,常常是附带销售,没有成行成市,没有集中经营,没有规模的专业礼品市场。

什么东西可以成为礼品?合适的礼品、个性的礼品、称心如意的礼品很难寻找,不知道到哪里去买。

二、经营分析

与国内与巨大礼品消费市场形成较大反差的是:至今还没有体系化的礼品专营企业。

当前主要存在如下问题:

1、缺少具有国际先进理念、国际化品牌背景的企业、产品。

目前市面上的大多数礼品都是一些零散家庭作坊式的小规模生产,其产品混乱,成本高,质量差,无几家以国际文化品牌理念来专业化、规模化运作。

2、缺少符合各个阶层消费需求的人性化、高品位的礼品及运作系统。

由于生产的零散、规模小、无专业性,所以生产出来的产品款式重复、单调、品种杂乱、无品位,不能满足多元化、个性化的消费需求。

3、缺乏专业性经营礼品的店铺。

中国的礼品公司99%没有设立规模经营的礼品店,更不用说开设礼品专卖店。

这些礼品公司开设在写字楼,主要通过电话、资料邮寄、人员推销等方式向单位开展直销。它们绝大多数没有自己的工厂,利用样品拉单,拿到订单后再找工厂加工。

这种低成本的运作方式,局限性很大,其市场触角延伸面狭窄,许多团体客户、家庭和个人客户被忽略。

当前礼品只在某一小商品市场、文化用品店、个别鲜花店销售,商场里附带销售品种少,消费者在购物时选择性极小,很难卖到称心如意的礼品。

4、缺少“一站式”礼品专营网络,经营模式传统落后。

目前礼品市场受传统营销方式束缚,一般为厂家――总经销商(―级批发)――分销商(二级批发)――代理经销商(三级批发)――零售商――顾客。中间流程过多,经销商分配的利润减少,传统落后的经营模式,经营者不得不时刻面对大量库存问题,没有退出自由的尴尬境地,投资风险过大。

三、行业呼吁

中国礼品市场一方面是巨大的需求,另一方面是上述种种原因造成的行业真空,对投资者则是一次难得的商机,也为规范运营的企业留下了巨大的发展空间。

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