第一篇:森林经营管理分析
森林经营管理
管理的对象:是森林资源,宗旨是促使森林的经济、生态、社会三大效益的充分发挥,实现森林的可持续经营。
森林区划:是林业局内部的区划,是针对调查规划、行政管理、资源管理及组织林业生产措施的需要进行的。森林经营区划系统:林业局-林场-林班-小班。
林班:是林场范围内,为便于森林资源统计和经营管理,将林地划分为许多个面积大小比较一致的基本单位。林班是林场内具有永久性经营管理的土地区划单位。林班区划方式有三种:人工区划法、自然区划法和综合区划法。
小班:根据经营要求和林学特征,在林班内划分出不同的地段,即为小班。其特点是:小班内部具有相同的林学特征,经营目的和经营措施相同,是林场内的基本经营单位,也是清查森林资源、统计计算和资源管理最基本的单位。调查因子的显著差别是区划小班的依据。划分小班的条件有:土地权属、土地种类、林种、优势树种、龄级或龄组、郁闭度、林型或立地条件类型、地位级或地位指数、林分起源、坡度级、出材率等。
森林调查:分三大类:一类调查,在国家林业局组织下实施,间隔期为5 年。二类调查(也称森林经理调查,包括林业生产条件调查、小班调查、专业调查、多资源调查),由省林业主管部门或其委托的地、市、州林业主管部门负责组织,复查间隔期为10年。三类调查,即为作业设计调查,是林业基层单位施工前进行的调查。
一类调查:是在全国范围内开展,在国家林业局布置下统一完成。一类调查以固定样地为主,必要时配置部分临时样地。
小班调查方法:小班调查是二类调查中涉及地域最广,工作量最大的一项工作。方法有:样地调查法。标准地调查法;目测调查法;角规调查法;回归估计法。
森林调查常用的专业调查有:生长量调查、消耗量调查、森林保护调查、立地条件调查、出材量调查、苗圃调查、抚育间伐调查。主要的多资源调查有:经济植物资源调查(食用类调查、药材类资源、工业原料类资源、经济植物资源的调查)野生动物资源调查。森林经营方案编制或规划设计的步骤:初步设计(提出远景规划,设备及投资概算,要求应满足设计方案的比较和选定。包括主要设备材料的配置、土地征用,基本建设控制,施工图及施工组织设计的编制,施工准备和生产准备等)、技术设计、施工图设计。方案编制或规划设计的内容:经营方针、经营规模、生产布局、生产顺序、经营措施。
森林燃烧必须具备的三个条件:森林可燃物、氧气和一定的温度 森林燃烧的过程一般可划分为:预热、气体燃烧、木炭燃烧三个阶段 林火预报分为:火险天气预报、林火发生预报、火行为预报 林火监测的主要目的:为了及时发现火情,是实现“打早、打小、打了”的第一步。常分为4个空间层次:地面巡护、瞭望台定点观测、空中飞机巡护、卫星监测。
林火蔓延方式:是热传播。热传播的方式:热对流(使地表火发展为树冠火)、热辐射(下山火、平地地表火以此方式蔓延)、热传导(地下火以此方式蔓延)。森林可燃物是:森林火灾的物质基础。火环境:是森林燃烧的重要条件。
影响林火的气象要素主要有:降水、相对湿度、温度、风速、连旱。对林火发生蔓延的影响要素主要有:坡向、坡度、坡位、海拔、小地形和山地林火特点等
林火通常分为:地表火、树冠火、地下火3 种类型
扑救林火的基本方法:窒息法(以隔绝燃烧所需的氧气来阻止火势的发展。可用扑打工具或用土覆盖等方法。这种方法只适用于火灾初期,大面积的森林火灾因空间过大,不易用此法)冷却法、隔离法
林火扑救的四个阶段:初期灭火阶段、降低火势阶段、熄灭余火阶段、看守火场(待三天后无火情,方可全部撤离火场)。
扑救森林火灾的方法:直接灭火法、间接灭火法(适用于高强度的地表火,树冠火、地下火,主要是开沟或开设较宽的防火线来阻隔森林火灾),扑灭森林火灾的方法:扑打法、用土灭火法、水灭火法、风力灭火法、开设防火沟阻火法、爆炸灭火法、化学灭火法、以火灭火法、航空灭火法。
生物防火:即为建立生物阻隔带,营造具有耐火性能的树种阻隔森林
火灾,达到防治、阻隔森林火灾的目的。
防火带设置的条件:
1、成片森林面积在20公顷以上,且林分宽度在150米以上的针叶林分,应设置森林防火带;
2、坡度45度以下,人口密集地区,生物防火林带的防护有效面积原则上不超过20公顷。
3、坡度在45度以上的,人为活动少的林区,生物防火林带的防护有效面积不宜超过100公顷。
4、特种用途林、自然保护区的实验区、森林公园、处在林区内的特种保护对像等,不受上述控制面积的限制,均应设置防火林带。
防火带按经营类型分:新型防火林带、改建型防火林带、培育提高型防火林带
防火林带按建设类型分:主防火带(带宽20-30米)、副防火带(15-20米)三级防火带(8-15米)
选择防火树种是营建防火林带和营造燃烧性能比较低的混交林的基础。
一级防火树种有:木荷、大头茶等16个树种 二级防火树种有:板栗、青冈、麻栎等15个树种
园林绿化防火树种:建议品种13个、备选灌木19种、备选防火草本9种
防火林带的宽度:原则是林缘、居民区、主林带的规格宽些,护路林带、副林带窄些。
重庆现有的病虫害:有286种。其中比较常见的、危害较重、列入危险性的害虫近30种。
我市森林中的天敌昆虫按取食方式分为:捕食性和寄生性两类。按分类地位分为:鞘翅目、异翅目、双翅目、膜翅目四个目。森林病虫害防治的主要方法:检疫防治、营林技术防治、生物防治、不育昆虫防治、化学防治、物理器械防治
病原:直接导致林木生病的因素。可分为生物性病原和非生物性病原两类。其中:生物性病原是指以林木为取食对象的寄生生物,主要包括真菌、细菌、类菌原体、寄生性种子植物,以及线虫、藻类和螨类等。引起病害的真菌和细菌统称为病原菌。凡是由生物性病原引起的植物病害都是有传染性的,因此称用传染性病害或侵染性病害。非生物性病害包括不适于林木正常生活的水分,温度、光照、营养物质、空气组成等一系列因素。水分不足造成林木枯萎,温度过低引起冻伤,肥料和微量元素不足引起各种缺素病,凡由非生物因素引起的林木病害都是没有传染性的,叫做非传染性病害或非侵染性病害,也称为生理病害。寄主:被各种病原微生物寄生的植物。感病植物:易于遭受侵袭的植物。
侵染性病害的发生和流行:这个过程称为侵染循环或侵染链,它包括:侵染过程、病原物的传播和越冬
越冬期是病原物生活史中较薄弱的一个环节,比较易于控制和消灭 病害流行的条件:病原因素、植物因素、环境条件。病原、寄生、环境条件相互配合,是病害流行缺一不可的条件。
任何植物病害都有一个发生、发展、与消逝的过程,这一过程因病害的种类、季节、年份和地区的不同而各有其特点。防治的原则:预防为主、科学防控、依法治理、促进健康
防治措施:病害检疫、营林技术、选育抗病树种、生物防治、化学防治、物理防治
自然保护区:指对有代表性的自然生态系统、珍稀濒危野生动物物种的天然集中分布区、有特殊意义的自然遗迹等保护对象所在的陆地、陆地水体或者海域,依法划出一定面积予以特殊保护和管理的区域。
自然保护区类型:森林与植被保护区、、野生动物保护区、自然历史遗迹保护区
自然保护功能区分为:核心区、缓冲区和实验区(记住不是试验区)自然保护区的保护管理工作:是自然保护区管理的首要内容。保护管理的主要内容包括:野生动植物种群管理、野生植物的生境管理、各种保护制度的建立。
湿地:系指天然或人造、永久或暂时之死水或流水、淡水、微咸或咸水沼泽地、泥炭地或水域,包括低潮时水深不超过6m的海水区。此外,湿地可以包括与湿地毗邻的河岸和海岸地区,以及位于湿地内的岛屿或低潮时水深超过6m的海洋水体,特别是具有水禽生境意义的地区岛屿或水体。
湿地的作用:湿地生态系统服务、维持生物多样性、固定CO2和调节区域气候、降解污染和净化水质、减缓径流和蓄洪防旱、水资源功能、丰富的产品资源、湿地的社会功能。
湿地类型:2008年12月-1012年,国家林业局组织了第二次全国湿地资源调查,将我国湿地分为:近海与海岸湿地、河流湿地、湖泊湿地、沼泽湿地、人工湿地5大类34型。
湿地破坏:人为因素是湿地生态平衡失调主要原因,具体表现为:湿地环境因子发生改变、湿地生物种类发生改变、湿地内信息系统的破坏。
我国:自1992年加入《湿地公约》。2002年国家17个部门共同制定了《中国湿地保护行动计划》。2004年,国务院办公厅发出了《关于湿地保护管理工作的通知》。2005年,国务院批准了《全国湿地保护工程实施规划》
湿地保护与合理利用:立法保护、建立自然保护区、退耕还湿、替代生计、湿地公园
消落带:是水陆生态系统交错的区域,是一个独立的生态系统,具有水域和陆地双重属性,长期或者阶段性的水位涨落导致反复淹没和出露的带状区域,长期为水分梯度所控制的自然综合体,是一类特殊的季节性湿地生态系统,在维持水陆生态系统动态平衡、维持生物多样性、生态安全、生态服务功能等方面都具有重要作用。
三峡库区消落带湿地大致可分为两类:一类隐患较小,危害较轻,主要是影响旅游区的景观,另一类是出现在坡度小、地势较为平坦、土质为泥土地区的消落带。
治理的理论:生态型护岸技术越来越受人们的重视,在工程护岸技术
中引入生态治理恢复理论,逐步从纯工程治理护坡转向生物治理护坡
消落带湿地分类实施保护治理:严格保护区域、生态修复区域、库岸综合整治区域、孤岛保护区域。
总之:无论是乡土树种桑树、构树、乌柏等,还是引进植物,水松、落羽杉、水桦、水紫树,面对消落带这样一个新的环境,植物的生态适应性,必然需要经历较长的时间,不能操之过急。生物多样性:所有来源的活的生物体中变异性,这些来源包括陆地、海洋和其它水生生态系统及其所构成生态综合体,这包括物种内、物种间和生态系统的多样性。
生物多样性组成:遗传多样性、物种多样性、生态系统多样性 物种多样性:在阐述一个国家或地区生物多样性丰富程度时,最常用的指标是区域物种多样性。测量的指标是:
1、物种总数,即特定区域内所拥有的特定类群的物种数目;
2、物种密度,指单位面积内的特定类群的物种数目;
3、特有种比例,指在一定区域内某个特定类群特有种占该地区物种总数的比例。
生物入侵:指某种生物从外地自然传入或人为引种后成为野生状态,并对本地生态系统造成一定危害的现象。外来生物在其原产地有许多防止其种群恶性膨胀的限制因子,其中捕食和寄生性天敌的作用十分关键。但是一旦它们侵入新的地区,失去了原有天敌的控制,其种群密度则会迅速增长并蔓延成灾。国外学者将盲目引种与生境的缩小和碎裂,过度捕杀,物种绝灭的净重效应列为引
起物种绝灭的四大原因。
生物入侵分:有意和无意两种。目前侵入我市的有53种,占国家已公布明令严控的外来入侵有害生物的70%
第二篇:NBA经营管理分析
NBA经营管理分析
NBA是美国国家篮球联盟(National Basketball Association)的缩写。美国四大职业体育组织——棒球联盟、橄榄球联盟、冰球联盟和篮球联盟中的首富,年收入超过40亿美元,NBA虽然不是北美地区观众最多的联赛,但却是世界上最全球化、影响力最大的职业体育组织,现在正以42种语言向212个国家直播赛事,7.5亿个家庭在观看NBA赛。麦肯、张伯伦、拉塞尔、乔丹、奥尼尔、姚明等NBA英雄的故事几乎可以说是家喻户晓。
最成功的营销
NBA经常作为成功的案例出现在各商学院营销教程里,这些教程讲述的是NBA如何运用大牌明星的品牌效应推销联赛、如何运用现代媒体手段推销联赛、如何运用国际化战略走向全球化,他们把NBA联盟总裁大卫·斯特恩塑造成全球最佳推销员。
策略一:全球化推广
背景:1989年,大卫·斯特恩首次来中国与央视洽谈转播NBA比赛。那一年,央视没有人知道斯特恩的来意和重要性,接待人按照接待外宾的制度,经过逐级申报审批见到斯特恩时,斯特恩已经在春寒中瑟瑟地等了一个多小时。随后,斯特恩耐心地解释NBA是什么,转播可以不收费等等……直到央视同意转播。多年后的另一个春天,当斯特恩再次来到北京,他说:“现在每次来北京,我都会不自然地缩一下脖子,因为十几年前的那个春天实在太冷了。” 策略二:实力雄厚的市场合作伙伴
背景:最初的NBA只是一个自娱自乐的业余联赛,没有任何商业元素。直到1953-54赛季,电视台第一次转播NBA的13场比赛,付给NBA3.9万美元。在这之后近20年里,虽然NBC和ABC两家电视台一直在转播NBA的比赛,但两家都没有付给NBA一分钱。一直到1973-74赛季,哥伦比亚广播电视台(CBS)与NBA签订合同,付给NBA三年2700万美元的转播费。这之后,CBS与NBA共续约4次,到1986-87赛季,转播费用已经涨到4年1.74亿美元,是13年前的5倍。
NBA的广告收入远不止这些。现在联盟的运动鞋、运动服装合作者有阿迪达斯、耐克、锐步,饮料有可口可乐,食品有麦当劳,网络有AOL(美国在线),娱乐有迪斯尼、时代华纳,就连儿童玩具也有乐高公司赞助。2005-06赛季,NBA的全球市场合作伙伴已经达到了17个。截止2005年,NBA在中国的市场合作伙伴也已经多达6个。NBA国际合作伙伴:
adidas 可口可乐 EA SPORTS nike Reebok 斯伯丁
NBA美国合作伙伴:
美国在线AMERICA ONLINE ANHEUSER-BUSCH 戴尔DELL FEDEX GATORADE HANNSPREE 麦当劳McDONALD„S NESTLE 诺基亚NOKIA NOVARTIS(LAMISIL)RADIOSHACK SIRIUS SOUTHWEST AIRLINES T-MOBILE TOYOTA
NBA海外合作伙伴(在特定国家):
安利AMWAY(China)ANHEUSER-BUSCH(China)中国移动CHINA MOBILE(China)COLGATE-PALMOLIVE(Canada)GATORADE(Mexico, Philippines)李宁(China)麦当劳McDONALD„S(China)诺基亚NOKIA(China)红牛(China)TELCEL(Mexico)WRIGLEY„S(Canada)策略三:“造星”运动
背景:NBA几代经营者都深谙球星对于市场的重要价值。斯特恩上台时正值湖人和凯尔特人争霸天下,两支球队各有一名巨星——“魔术师”约翰逊和“大鸟”伯德。斯特恩将这一黑一白两大传奇巨星作为联盟的形象推向市场,无数球迷因为喜欢球星从而喜欢上NBA。
90年代“魔术师”和“大鸟”两人相继退役,正巧乔丹横空出世弥补了空缺,于是斯特恩以乔丹作为主打球星在全世界推广NBA。这一策略再次收到奇效,乔丹迷人的笑容、经典的吐舌头动作和神话般的技术征服了全世界的球迷,甚至包括其他国家的篮球球员,使得NBA成为真正国际化的联赛。乔丹退役后,斯特恩又开始寻找新的代言人,奥尼尔、科比、艾弗森、加奈特、麦格雷迪、姚明等人,都是NBA新的人选。
像姚明、奥尼尔和詹姆斯等NBA超级巨星对一支球队来说是至关重要的。从2002-03赛季姚明加盟火箭队至今,火箭队的价值一路飙升,从2.55亿美元直线上升到了2005的4.22 亿美元。奥尼尔和詹姆斯的加盟,也都给各自所在的球队带来了类似的增长。从2003年入选NBA以来,“小皇帝”帮助骑士队的价值从2.58亿美元,上涨到了3.56亿美元。奥尼尔的加盟,也让热火队的价值从2.36亿美元,攀升到了3.62亿美元。
超级巨星的影响不仅体现在主场球迷的上座率上,他们还会带动球队其他相关产品的销售。维德的不断成熟也让他的球衣成为目前NBA最畅销的,这样一来从中受益最大的自然是拥有热火队所有相关产品授权的球队本身。策略四:产品无限外延
背景:在斯特恩出任NBA总裁的这20年间,他不仅将NBA几乎所有的规章条例、运作理念、经营手段、市场推广、国际化进程进行彻底翻新,还建立了 NBA有线电视、NBA网站、NBA城、NBA商店、NBA流动大巴等娱乐项目,这些推广方式已经几乎成为篮球联赛固定的运作模式。20年,NBA的总资产翻了5番。
比赛是NBA的主打产品,但是每年1230场常规赛、几十场季后赛只是NBA产品的冰山一角。全明星赛、选秀大会、海外比赛、篮球嘉年华、篮球无疆界、NBA训练营、篮球大篷车这些都是由比赛直接延伸出来的产品。此外,NBA还制作并且发行了一系列精彩的影视产品,包括比赛录像带、光盘、音乐、其他多媒体产品等等。
哲人奥修说:“每一样东西都依赖其他东西。”你送给别人快乐,别人也回报你快乐,大家都生活在快乐之中。这种理想主义不仅仅是宗教的,而且是全人类的。美国之父林肯把追求快乐写入了《独立宣言》;马克思提出要解放全人类,建立“物质财富极大丰富,人民精神境界极大提高,每个人自由而全面发展的社会”,这简直是一个极乐世界。我们做企业,不仅要生产令人快乐的产品,还生产令人快乐的精神文化,这才是企业的卓越所在。如果每个企业都朝着这一方向构筑自身文化,那么人们就不用为假、伪、劣产品或横蛮的服务痛心疾首,不用为一些矛盾纠纷而生气,不用为个人的生存危机而恐慌。创造快乐人生决不是虚幻的梦想,其实它是实实在在,是我们每一个都可以做得到的。
将团队文化全面导向“快乐文化”是十分宝贵的,也是十分令人鼓舞的。这个世界上许多团队都没有做到,而NBA却做到了,而且还做得十分漂亮!是它驱散了地球上数亿人的寂寞,是它带给了人们无数的狂欢,是它带给了人们生活的激情,是它使整个世界都变得更美好!我们难道不应该向NBA学习吗?
第三篇:森林可持续经营管理研究论文
摘要:可持续发展是现代社会的主潮流,森林经营管理也需要在其背景之下才能进行。根据资料显示,有的林权状态很不适合森林经营管理,很难收到相应的收益。特别是对于一些小面积的经营,这种经营会出现很大的风险,不能够持续发展。针对于这些情况,我国就更加需要一种可持续发展的森林经营管理理念。下面根据一些资料通过介绍可持续发展的情况和相关经营管理的具体原则来说一下我国森林发展的前景。
关键词:森林;可持续发展;经营管理
根据我国的国情,以前很多地区都处于一种靠山吃饭的类型,凭借天然的地理资源来获取收益。森林的发展之所以发展成为部分个体经营的状况,就是因为一些地区的森林管理有很大的不足之处,造成了很严重的自然问题。现在随着社会的进步,我国的经济状况相对好了很多,对于自然资源的要求相对可以轻松很多。这样就促进了对于资源的可持续发展战略的发展,不但能够科学的获得相应的利益,同时也是一件有利于自然环境的事情。
1森林管理的不足之处
1.1管理体制上的问题。由我国的国情决定,林业的发展在最开始的时候是一项很能促进社会发展的资金收入。刚开始的时候它和铁路等都是同一等级的,是一项管理非常严格的国家资源。森林的管理工作也因此出现,很长一段时间里,森林管理工作主要就是为国家的经济发展提供大量的原材料,还可以为国家赚取很多外快,同时林区的经济来源主要就是靠着木材的出售。刚开始的时候,由于对森林保护的认知度不够,导致大部分林区出现空地,这是由于森林管理人员对于林区的树木只砍伐不栽种。在原本的管理者眼中,森林有自我恢复能力,砍伐的树木在一段时间之后就会恢复,这样也更加导致了森林资源的加速流失。不仅仅是相关的工作人员的问题,还有就是不法分子的乱砍乱伐,导致森林资源急剧下降。综合上面的原因,我国的森林资源由于管理的不足,导致总体资源量的下降,同时这也是一种极大的浪费。
1.2森林资源输出不平衡。虽然我国地大物博,但是也不得不承认我国很多地区的资源并不是很丰富,特别是林业资源。在林业上,森林资源的分布相当的不均匀,我国的树木主要是集中在西南和东北两个方位。这也导致了用木材量比较大的东南沿海地区无法很容易得到木材。这样的话就要进行相当复杂的交流才能保证相关的木材不足的问题的解决,但是不同地区的管理层又有不同的想法,这样想要让木材达到相对的平衡就变得更加艰难了。还有就是不同的领导追求不同的经济效益,很多情况下就是追求一些表面上的利益,从来不考虑以后的林区发展情况。这样也使得全国的经济市场在木材上的输入输出极其的不平衡。
2森林的可持续经营管理
2.1可持续发展的总体原则。
可持续发展在森林上来说总的就两个方面,首先是生态系统上的可持续发展,这对于自然的发展是很有利的;其次是管理系统的整体性,这样才能够更好的对森林进行管理。对于可持续发展的森林,它的生态系统本身如果没有人为条件的干预,只会更加符合自然规律。所以对于人类管理下的森林来说,我们需要做的最好的是就是尽可能地减少人为因素带来的影响,或者说尽可能地去弥补人为的因素。所以在管理过程中,放在最首位的是生态系统的发展。相关的管理者在进行相应的工作时,需要注意的是要以生态学的研究方向作为主要的管理手段,这样才能够使得生态系统的发展是相对的可持续发展状态。还有就是在进行工作时,一定要经常性作出检查,这样才能够保证在出现相关的生态系统破坏时做出相应地应对措施。同时也可以增加相应的分析资料,尽可能的为生态系用的研究提供可参考数据,也为研究经营管理措施中的避免生态系统损伤作出实质性资料。除了要对于生态系统进行管理外,还需要注意的是森林的管理层的完善性。也就是说在管理森林的时候,从多角度出发,通过相应的经营手段和经营方式进行管理,最终得以确定整个生态系统的整体发展趋势。具体的来说就是对于生态系统本身,不单是要通过木材的生产获得经济效益,还可以通过别的经营手段来获得利益,比如一些森林景观之类的。在景观和生态系统两个方面的结合下,整个的森林系统管理就显得很清晰了,一面景观一面生态,很具有层次感。这样的层次感不但规划时方便,在管理的时候也简单得多,由于生态本身的自身功能,还可以减少对生态整体结构的全面把握。总的来讲,生态系统结合管理系统共同实现生态系统的可持续发展。[1]
2.2可持续发展利益原则。
可持续发展是有利的,主要是可持续发展本身的可持续性、可持续发展对公众的好处还有就是可持续发展的经济合理性。可持续性除了森林本身的生态系统带来的自我恢复里以外,还有就是相关的人为措施增加恢复的速度。这样的话可以增加森林本身给相关部门带来的木材的恢复速度,同时也能相对的增加产量,因为恢复力的增加,产量也可以在不破坏生态系统的前提下随之增加。这样的可持续原则只要坚持就可以做出一套很长远的获利方案,当然了,森林的资源不仅仅是树木而已,还有一些别的产物,特别是对于一些植物,都可以通过这种可持续发展手段进行管理。这样才能够通过可持续发展性的管理获利区域来带动整个森林的可持续发展。为公众的利益一定要考虑在内,因为对于人类社会来说,不管是可持续发展还是别的,都要想着对人群有利的方向发展,不能只满足于眼前的少数人的利益。对于林区的情况就是经营管理目标以及措施要符合当地社会的长远利益,可以积极鼓励当地社会来参与管理,为森林的经营管理献计献策,从而得到社会上的公益支持。还可以通过相关教育活动,提升社会大众对可持续性经营的认识,这样对于宣传森林可持续性是很重要的。可持续发展既然是长久的措施,就需要与其周围的人群相融合,所以森林经营应当与当地社会经济发展相互协调统一,不但要确定森林的可持续性,还要保证当地社会经济随着发展。[2]
2.3发展需要注意的原则。
对于相关的管理阶层而言,再进行管理时一定要注意,不能解决的问题不要随便下决定,一定要找相关的专业人士或者进行严谨的分析之后再说,否则有很大的可能性会对生态系统的可持续发展造成一定的影响。谨慎性原则要求森林经营管理以生态合理性、经济可行性、社会满意性为基础,对于相关经营管理措施对社会、经济以及生态的影响,管理者要有一个全面的了解和把握,并统筹各方面信息,对经营效果做出客观的预测和评价。我们必须明确,森林经营管理活动对森林生态系统、社会以及经济的影响是深远的,因此,森林经营管理应当坚持谨慎性原则。
3结论
森林的功能在环境方面就是可以固氮、保持水土、净化空气等等,在文化方面、人类生活供给方面都有很大的作用。所以随着现在环境问题的逐渐升温,森林的问题也变得越来越重要,森林的可持续发展也是森林能够更加有效率地解决这些问题的有效途径。森林的管理在不同的国家有不同的政策,都是根据各自的国情而定,我国虽然已经提倡可持续发展很久了,对于森林方面的可持续发展还是有些不足。现在也有相关的政策作为保障,相信森林的经营管理一定会很好的融入可持续发展理念。
参考文献:
[1]赖昌巧,聂珍臻等.浅谈森林资源经营与可持续发展对策研究[J].经济研究导刊,2014(24):234-236.[2]张学勇.浅析现有林权架构下的森林可持续经营[J].四川林业科技,2012(4):93-94.
第四篇:经营管理分析会议制度
经营管理分析会议制度
为明确工作任务、建立民主化、科学化的决策机制,提高公司经营管理水平,并进一步落实完善会议管理制度,特补充制订本制度
一、业务经营风险控制会议(简称风控会)
为适应公司业务经营发展需要,增强业务经营的风险控制意识,在不断扩大业务经营的同时,严格控制业务经营风险。定期召开风控会议,分析业务经营的行情与走势以及风险控制工作的开展情况,并及时向总经理提供分析报告和建议。会议由分管领导主持,管理部负责记录,并整理会议纪要由办公室负责发放与备案。原则上每月月中召开一次风控会,遇特殊情况可随时召开,具体的时间安排由管理部通知决定。
二、月度业务行情走势分析会
各部门汇报月度业务经营工作,就市场行情的走势做总结,分析下月市场行情走势,提出具体的业务操作计划,会议由分管领导主持,办公室负责会议记录,各部门负责人及会议相关人员参加,月度业务行情分析会每月月初召开一次,具体时间、议程由办公室根据实际工作需要合理安排。汇报材料采用书面或PPT格式。
三、半工作分析会议
各部门汇报分析经营指标计划执行情况和提出改进措施,总结前一段时间经营工作经验及教训,汇报经营指标完成情况,明确下一步公司经营目标和措施,对公司的经营情况做全面、详细的剖析。针对问题,制定方案,弥补不足,改进现状。会议由分管领导主持,总经理做工作报告,由办公室负责组织并做会议记录,每半年召开一次。公司全员参加,具体召开事宜由办公室负责通知。汇报材料一律采用书面或PPT格式。
四、工作会议
为集体研究、分析、总结全经营管理工作的开展情况,讨论决定涉及公司经营、管理、发展的重大问题,讨论研究规划公司下的各项经营管理工作,为巨雄公司下步发展制定详实的工作计划。会议由分管领导主持,总经理做工作报告,办公室负责会议记录,公司全员参加,会议安排在农历年前举行。具体的时间、议程由办公室根据要求视需要通知召开。汇报材料一律采用书面或PPT格式。
五、会议的准备、召开、纪律、资料存档等规定参照公司《会议管理制度》执行。
六、本制度由办公室负责解释,未尽之处另行补充规定执行。
七、本制度自发放之日起实施。
第五篇:餐饮部经营管理分析报告
餐饮部前期工作情况汇总及建议
经过一段时间在工作中的观察,结合过去职业生涯中经历过的成功与失败酒店的案例,本人对酒店餐饮部的工作有了以下总结汇报。
一.酒店经营定位不明,营销思路混乱。
酒店整体经营定位不明确,营销思路不统一,造成餐饮部一系列工作无法下手。没有一个书面性的、指导性的整体营销决策性文件,酒店餐饮部又怎么围绕酒店的整体目标而确立自己的合理的工作计划呢?答案是:无法确立。
1.酒店业市场是个无法进行垄断经营的市场,只有市场份额的多寡。
无论某个企业的实力多么强大,它是没有办法满足整个市场各个经济层面、各个年龄段、各种受教育程度、各种文化背景、各种消费目的、不分性别的全社会各行各业的各式各样消费需求的。只有选择进入最适合自身发展的目标客户群市场,针对这个目标客户群做专业的营销方案,才会得到市场的回报,才可以在这个行业中稳步前进,发展壮大。
2.酒店整体定位不明,必然无法确定自己的市场目标客户群。
无法确定目标客源,餐饮部自然无法制定出销售对路的菜品营销方案,也就无法拿出合乎目标客户对于健康、心理、生理、口味、经济承受力等需求的菜谱。
因为菜谱制定的随意性,菜谱上的菜品对目标客源需求的针对性的丧失,必然影响客户的满意度和菜谱使用的稳定周期。
同时造成食品原料、酒水的进购、库存、销售及价格确定无法进行有效的计划管理。
也会造成餐厅服务因为没有明确的服务的设定目标,而无法设计出餐厅的服务模式、人员编制、岗位职责、服务流程、服务标准、培训计划。
在餐厅使用器皿的采购投入上,因为上述的不确定性,而无法做出器皿样式、器皿数量、器皿档次的采购计划,自然无法做出最合理的采购预算。
最最可怕的是思想的混乱,加上所有这些的无针对性、不确定性、无计划性、随意性必然会在某个时间点上造成整体最终全面的崩盘。
重走酒店前任所有者走过的老路,肯定不会是现任酒店所有者的意愿。
二.餐饮部内部管理混乱,组织的管理功能丧失。
餐饮部长期没有一个部门总负责人全面管理前厅、后厨、仓管、采购这几个平行部门的经营、管理、协调工作。各部门、各岗位管理权限不明,责任不明,长期处于放任自流状态。造成各部门、各岗位流程混乱,标准混乱,各自为政,政出多门,又似乎各有道理。工作起来推诿扯皮,纠缠不清。
1.管理制度一片空白,流程混乱。
酒店管理上必须具备的资产管理制度、出品质量管理制度、服务质量管理制度、日常物质管理制度、原材料采购管理制度、仓储(存货)管理制度、成本管理制度、行政人事管理制度、设备(设施)维
修(维护)管理制度、安全管理制度等等的全面管理制度根本没有。
管理疏松的时间太长,跨越若干个总经理任职时期,工作的随意性已深入人心。做个什么事情随意性都极大,都讲原来就这样,原来什么什么的。管理漏洞极大,问题堆积如山,简直就是千头万绪,纷乱如麻,随处可见,危害性显而易见。
2.餐厅的现状到了刻不容缓需要改变的时候。
从日常管理上来说,目前每日正常经营工作不可能因上述混乱因素还没有整改调整到位而停止。加上餐厅部分人长期处于低级别、低工资状态,对个人出路很悲观。已有部分人与10月1号提交离职申请。有些人服务技能差、工作自主性差、纪律性差,夹杂怪腔怪调,还带坏了餐厅内部的工作氛围。到下月15号,发工资时没有真正形成全员提薪的事实,餐厅对很多员工已无理由再强行挽留。为了维持人员的稳定,本人口头支票预付已感觉严重透支,信誉级别很低。
本人又是酒店的新人,单枪匹马。面对全新的工作环境、全新的同事关系与混乱的组织关系、混乱的内部流程。可以说是前无一个得力的服务主管做服务方面的第一助手,后无总厨在厨务工作中的全力支持,中间无本部门以外各方面的行政性帮助。
加上每日的各种事务性工作消耗精力,又有长期积累的、隐藏的负面因素的林林总总,每日不可预见的交替出现。还有某些别有用心之人的蓄意行为,故意出难题,使人疲于应付。虽然已经在很动脑筋、很下精力的努力工作,有些工作还是不可避免的陷入“头痛医头,脚疼医脚”局面,暂时不能达到治标治本的效果。
每天的这样那样的各式问题,使人总的感觉就是每日工作进步很小,阻力很大,困难太多。
但是不管怎样,办法总比困难多,总会有全面改进的办法。但是仅缺人一项,就可以使一切成为空想。目前全社会共识“人”是企业
发展的第一要素。我们现在面临的是眼前短期利益和长远目标之间的抉择。
三.对于确定目标客源的建议。(分析数据极度缺乏)
1.近期(10.1—10.17)餐厅营业现状及相关的非全面分析:
1以进餐人数方式分析,进餐客人的来源主要集中在企、事业单○
位工作餐、会议餐、婚宴等大型宴会,商务点餐较少。
2以销售额方式分析,也是商务点餐较少,大型宴会占大头。○
3以客户满意度分析,○商务点餐满意度较低,大型餐会满意度偏高。
4以服务人员使用角度分析,商务点餐区区几个包房,因服务标○
准高,需要专人服务,有时还要多人服务,服务员就没有用的了。劳动力成本较高。但是大型宴会,因服务标准低,一个服务员最多可以为40个包席客人服务。
5以酒店的整体销售分析,会议餐有大量的客房销售,酒店整体销 ○
售情况好。商务点餐开房较少,大多时候没有。
6以厨房的原材料管理角度分析,○大型宴会食品原料可以形成统一 采购、统一存储、统一生产、统一销售的统一流程、标准,即使有剩余也是低价值。而商务点餐因为要满足方方面面、各式各样人群的要求,食品原料需要备货广泛,储存方式各异,原料档次高,资金压力较大,管理难度高。同时对烹调技艺要求高,因为是传统手工操作,也容易出错。
2.建议确定大型宴会、会议餐、各类聚会为我们近期的工作重点(现 在至春节时段),目标明确后,好处很多:
1在近期内思想统一,工作目标统一,容易形成集体智慧的合力。○
2因服务和菜品制作简单,○服务和质量管理上容易出统一的流程和 标准,员工压力较小。
3各岗位有针对性的人员编制也可以马上成型,可以较快通过审 ○查。
4员工每日重复操作的是低标准服务流程,○可以锻炼员工的基础技 能,为后期提升技能做准备。
5批量采购过程中的原材料可得性较高,○议价能力也会得到一定的 增强。
6原料在存储与销售过程中,○快进快出,积压很少,没有资金压力,没有管理压力。
四.营业销售指标预测
按目前销售额逐步提高的趋势,日平均销售额已经达到0.893万元/日,我们
可以预测从现在到春节的近期,日平均销售额可以达到1.2万元—1.5万元/日,月销售额在36万—45万/月之间。
五.服务部人员定编、定岗、定工资 1.人员定编、定岗(服务部32人)
2.服务部工资比率、额度、明细设定 1服务部工资总额 ○
以预测月销售36万—45万/月为基础,按行业常规工资比率可以占销售的8%计算,服务部月工资应该在2.88万/月—3.6万/月之间。
2岗位工资明细
○