饭店菜品加工人员劳动协议

饭店菜品加工人员劳动协议1

根据《中华人民共和国劳动法》，《广州市劳动合同条例》，甲乙双方本着自愿，平等的原则，经协商一致，同意签订本合同，以便共同遵守。

第一条本合同的类型为： 。期限为： 。

（一）有固定期限合同。期限____年，自____年____月____日至____年____月____日。

（二）无固定期限合同。自____年____月____日起。

（三）以完成一定工作为期限的合同。具体为： _________。

第二条本合同的试用期自____年____月____日至____年____月____日。

第三条录用条件为： 。

第四条乙方的工作内容为： 。

第五条甲方因工作需要，按照诚信合理的原则，向乙方说明情况后，可以调动乙方的工作岗位。

第六条乙方所在岗位执行____工时制，具体为： ____。

第七条甲方建立健全生产工艺流程，制定操作规程，工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。甲方对可能产生职业病危害的岗位，应当向乙方履行告知义务，并做好劳动过程中职业危害的预防工作。

第八条甲方为乙方提供必要的劳动条件以及安全卫生的工作环境，并依照企业生产经营特点及有关规定向乙方发放劳防用品和防暑降温用品。

第九条甲方应根据自身特点有计划地对乙方进行政治思想，职业道德，业务技术，劳动安全卫生及有关规章制度的教育和培训，提高乙方思想觉悟，职业道德水准和职业技能。

乙方应认真参加甲方组织的各项必要的教育培训。

第十条本合同的工资计发形式为： 。

（一）计时形式。乙方的月工资为____元（其中试用期间工资为____元）。

（二）计件形式。乙方的劳动定额为____，计件单价为____。

第十一条甲方每月___日以货币形式足额支付乙方的工资。

第十二条本合同履行期间，乙方的工资调整按照甲方的工资分配制度确定。

第十三条甲方安排乙方延长工作时间或者在休息日，法定休假日工作的，应依法安排乙方补休或支付相应工资报酬。

第十四条甲方应按国家和本市社会保险的有关规定为乙方参加社会保险。

第十五条乙方患病或非因工负伤，其病假工资，疾病救济费和医疗待遇等按照国家和本市有关规定执行。

第十六条乙方患职业病或因工负伤的工资和工伤保险待遇按国家和本市有关规定执行。

第十七条甲方为乙方提供以下福利待遇： 。

第十八条甲方应依法建立和完善各项规章制度；甲方应将各项规章制度告知乙方或者进行公示；甲方的各项规章制度变更后，应及时告知乙方。

第十九条乙方应遵守甲方依法制定的规章制度；严格遵守劳动安全卫生，生产工艺，操作规程和工作规范；爱护甲方的财产，遵守职业道德。乙方违反劳动纪律和规章制度的，甲方可依据本单位规章制度给予纪律处分，直至解除本合同。

第二十条甲，乙双方经协商一致，可以变更劳动合同的内容，并以书面形式确定。

第二十一条经甲，乙双方当事人协商一致，本合同可以解除。

第二十二条乙方解除本合同，应当提前三十日以书面形式通知甲方。

第二十三条有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除本合同：

（一）在试用期内的；

（二）甲方以暴力，威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的；

（三）甲方未按照劳动合同约定支付劳动报酬或者提供劳动条件的

第二十四条有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方： （一）乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的；

（二）乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位仍不能胜任工作的；

（三）本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使本合同无法履行，经当事人协商不能就变更本合同达成协议的

甲方解除本合同未按规定提前_____日通知乙方的，自通知之日起_____日内，甲方应当对乙方承担本合同约定的义务。

第二十五条乙方有下列情形之一的，甲方可以随时解除本合同：

（一）在试用期间被证明不符合录用条件的；

（二）严重违反劳动纪律或者甲方规章制度的；

（三）严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的；

（四）被依法追究刑事责任的；

（五）法律，法规规定的其他情形。

第二十六条乙方有下列情形之一的，甲方不得依据第二十四条的约定解除本合同：

（一）患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的；

（二）患病或者负伤，在规定的医疗期内的；

（三）女职工在孕期，产期，哺乳期内的；

（四）法律，法规规定的其他情形。

第二十七条有下列情形之一的，本合同终止：

（一）本合同期满的.；

（二）当事人约定的劳动合同终止条件出现的；

（三）甲方破产，解散或者被撤销的；

（四）乙方退休，退职，死亡的

甲，乙方双方实际已不履行本合同满三个月的，本合同可以终止。

乙方患职业病，因工负伤，被确认为部分丧失劳动能力，甲方按照规定支付伤残就业补助金的，本合同可以终止。

第二十八条乙方患职业病或者因工负伤，被确认为完全或者大部分丧失劳动能力的，甲方不得终止本合同，但经双方协商一致，并且甲方按照规定支付伤残就业补助金的，本合同也可以终止。

第二十九条本合同期满或者当事人约定的合同终止条件出现，乙方有下列情形之一的，同时不属于本合同第二十五条第（二）项，第（三）项，第（四）项约定的，本合同期限顺延至下列情形消失：

（一）患病或者负伤，在规定的医疗期内的；

（二）女职工在孕期，产期，哺乳期内的；

（三）法律，法规，规章规定的其他情形。

第三十条有下列情形之一的，甲方应当根据乙方在本单位工作年限，每满一年给予乙方本人_____个月工资收入的经济补偿：

（一）甲方依据本合同第二十一条的约定提出与乙方解除本合同的；

（二）乙方依据本合同第二十三条第（二）项，第（三）项的约定解除本合同的；

（三）甲方依据本合同第二十四条第一款第（二）项的约定解除本合同的；

（四）甲方依据本合同第二十四条第一款第（一）项，第（三）项的约定解除本合同的；

（五）甲方依据本合同第二十七条第一款第（三）项的约定终止本合同的；

（六）法律，法规，规章规定的其他情形。

有前款第（一）项，第（二）项，第（三）项规定情形之一的，补偿总额一般不超过乙方_____个月的工资收入，但双方约定超过的，从其约定。

第三十一条上条所称的工资收入按乙方解除或者终止本合同前_____个月的平均工资收入计算，乙方月平均工资收入低于本市职工最低工资标准的，按本市职工最低工资标准计算。本单位工作年限，满_____个月不满_____年的，按_____年计算。

第三十二条甲方依据本合同第二十四条第一款第（一）项的约定解除本合同的，除按约定给予经济补偿外，还应当给予不低于乙方本人_____个月工资收入的医疗补助费。

第三十三条乙方为甲方的服务期自____年____月____日至____年____月____日。第三十四条乙方应当保守甲方的商业秘密，乙方要求解除本合同的，应当提前___月通知甲方，在此期间，甲方可以采取相应的脱密措施。

第三十五条乙方的竞业限制期限自____年____月____日至____年____月____日。竞业限制的范围为______。在竞业限制期间甲方给予乙方一定经济补偿，具体标准为______，支付方式为______。

第三十六条甲方违反本合同约定的条件解除本合同或由于甲方原因订立的无效劳动合同，给乙方造成损害的，应按损失程度承担赔偿责任。

第三十七条乙方违反本合同约定的条件解除劳动合同，对甲方造成经济损失的，应按损失的程度承担赔偿责任。

第三十八条乙方违反服务期约定的，应承担违约金为______。

第三十九条乙方违反保守商业秘密约定的，应承担违约金为___。

第四十条本合同未尽事宜，或者有关劳动标准的内容与今后国家，本市有关规定相悖的，按有关规定执行。

第四十一条本合同一式_____份，甲乙双方各执_____份。经双方签盖章后生效。

甲方（盖章）： _______________

乙方（签章）： _______________

委托代理人（签章）： ___________

签订日期： _____年__月__日

饭店菜品加工人员劳动协议2

甲方： ____________

乙方： ____________

甲、乙双方在平等、自愿共同协商的基础上，达成一致协议，特签订本合同，以便共同遵守。同时乙方业已知悉甲方的入职须知及人事管理制度，并同意遵守各项规定。

第一条： 服务内容

甲方聘请乙方担任______职务，进行______菜系的精加工，出成品保证菜品出品的稳定性。

第二条： 合同期限

乙方试用期为三个月，即_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日为止，期满如继续聘用签定正式合同，合同最短期限为一年。

第三条： 工作时间

1、每周工作7天，上下班时间按甲方人事部门规定执行。

2、甲方给予乙方每月2天休假，在不影响正常营业情况下，由甲方合理安排，工作繁忙时，乙方不准休假，听从甲方调度。

第四条： 劳动报酬及待遇

1、乙方每月基本薪金为人民币_____元，发放时间为每月10日发放上月工资。

2、甲方免费为乙方提供在聘用期间的工作餐、宿舍。

3、乙方薪金待遇实行甲方质量绩效考核制。

第五条： 甲方的权利与职责

1、甲方有权监督乙方的菜品生产、菜的出品质量及工作态度。

2、甲方有权根据乙方的技术水平、劳动态度和工作效率对工资做出合理的调整。

3、由于乙方原因造成的`失误（如菜肴出现质量问题，造成顾客的伤害），甲方有权要求乙方做出合理赔偿。出现重大过失，除合理赔偿外，甲方有权单方面解除劳动合同。

4、甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方违反甲方管理制度，甲方有权给予相应处罚直至解除劳动合同。

第六条： 乙方的权利和职责

1、乙方保证于_____年_____月_____日来甲方酒店上班，不得因个人原因影响的正常运营。

2、乙方在确保菜品出品质量同时，不断推陈出新，做到新、奇、特、鲜，适时推出时令菜、节日菜。

3、因乙方菜品出品质量问题，而遭到客人投诉退菜时，此损失由乙方自行承担。

4、乙方必须无条件遵守甲方管理制度及员工手册，如果乙方违反劳动纪律给酒店造成损失的甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

5、乙方受聘甲方后，一律不准兼职。

6、乙方需爱护甲方财物，保守甲方的商业秘密。

7、乙方在入职前需向甲方交纳合同保证金，金额为乙方月工资或当逐月扣除三个月内扣完。合同期满，乙方办理完毕离职后续后，此保证金随工资一同退还。

8、若双方中止协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则后果乙方自负。

第七条： 违反责任

1、乙方在甲方工作期间中途到外单位应聘须经甲方批准，否则甲方有权解除劳动合同，同时扣除乙方当月工资及合同保证金。

2、乙方在甲方工作期间，中途不得无故辞职，否则甲方有权扣除乙方应得的各项费用。

第八条： 本合同未尽事宜双方应友好协商解决，若发生劳动争议，可向甲方当地仲裁委员会申请等。

第九条： 本协议自签字之日起生效，涂改无效。

第十条： 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等效力。

甲方名称： _________乙方名称： ____________

甲方代表人签字： ______________乙方代表人签字： ____________

_____年_____月_____日_____年_____月_____日

饭店菜品加工人员劳动协议3

甲方： ______________________

地址： __邮码： __电话： __________________________

法定代表人或委托代表人： __________职务： __________________________

乙方： ______________________

所在学校及院系： ______________________

所在专业年级： ______________________

性别： __年龄： __________________________

学生证号码： __________________

根据中华人民共和国有关法律之规定，甲乙双方经平等协商同意，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

一、实习合同期限

第一条 本合同生效日期____年____月____日，本合同于________终止。

实习期为____年____月____日至____年____月____日。

二、实习内容

第二条 甲方应该在乙方实习期间，为乙方指派一到两名实习指导老师，负责指导乙方进行实习。

甲方指派________为乙方指导老师，指导乙方在实习期间的工作。

第三条 乙方在实习期间，应该听从指导老师的安排，认真完成指定的任务。

乙方在实习期间，应该虚心学习，发扬艰苦奋斗、吃苦耐劳的精神，展现浙大学子风貌。

乙方同意根据双方协商，在________岗位进行实习。

三、实习期间的`劳动保护和劳动条件

第四条 甲方安排乙方进行实习，每日工作时间不超过8小时，平均每周不超过40小时。甲方保证乙方周至少休息两日，甲方由于工作需要，经与和乙方协商后可以延长乙方时间，一般每日不得超1小时。

第五条 甲方为乙方在实习期间提供必要的劳动条件和劳动工具，建立健全生产工艺流程，制定操作规程、工作规范和劳动安全卫生制度及其标准。

甲方（盖章）： ______________乙 方（签字）： ______________

联系人： ______________ 乙方家长（签字）： ______________

联系电话： ______________联系电话： ______________

四川学习考察心得

尊敬的公司领导你们好，非常感谢公司又一次给与我们学习提高的机会。我们将学以自用，落实到工作中去。公司慷慨解囊出巨资让我们考察学习，这在别的单位并不多见，我们倍加珍惜，以下是我四川考察之旅的学习心得，请领导批评指正。

成都许家菜，装修典雅大方，融合了粤菜、淮扬菜、川菜为一体的商务餐厅，菜式考究、出品精细，在传统的基础上加以时尚的餐具，给人耳目一新的感觉。服务热情周到，尤其是刚进店门服务人员马上给每位客人递上热气腾腾的毛巾，给客人的感觉，高端大气、温馨，菜品也让人赞不绝口。

成都田园印象，装修复古，到这里用餐，感觉就像回到了人民公社的时期。餐桌椅也用八十年代前的八仙桌，大部分出品明档展示加工，给我们的感觉是便宜实惠。在享受美食的同时又能勾起我们对家乡过去的回忆。尤其是本乡本土的传统菜品更能吸引不同年龄段的消费群体。

成都国际环球中心的店中店巴国布衣，明档制作，上菜速度快，工作人员不是很多，但效率很高，地地道道的巴蜀风味，小吃，装修节约又不失巴蜀风格，从装修到人工都起到了节约良好效益。辣炒脆肠、大刀回锅肉是本点很具特色的出品。突出了川菜百菜百味的特点。

自贡的巴追兔酒楼，老板是厨师出身，对自贡盐帮菜有独特的见解。讲究出品质量，用料新鲜、食材选料认真严格，多为本地新鲜蔬菜和鲜活动物食材，例如蛙仔、兔腿。自贡威尼斯庄园，多元化经营。经营项目有和餐厅一体的麻将室、茶楼。菜品制作精细、出品色、香、味、型是同行业的佼佼者，由其重视宴会包桌，厨房设计也是我们今后整改的借鉴。每个炉灶有4个火眼，这样每人都能用上两个灶眼，节省人员，提高工作效率和出品速度。

重庆的九锅一堂，商场店中店，装修节约、出菜速度快，整个餐厅热菜、凉菜加一起，不足40道，菜品销价低、人气火爆，最贵的出品38元，最便宜的只有3~5元，这也为我们以后发展商超店中店积累了经验。

重庆江湖百年食府，传统川菜，鲜椒脆肠、酱猪尾、猪蹄等都给我们留下了很深的印象。重庆的老油火锅，味道纯正、选料精良，突出了地方风味的特点。

重庆口香糖湘菜馆，自行点菜，用卡自行结账方便快捷，省时省人工，菜品的五大承诺得到了客人赞誉与认同，满足了客人的需求。

重庆大西南，装修节约又不失风格，食材以自制腊肉与乡野动植物为主，原始自酿调料，乡野手工制作，很具特色，自制腊肉是一大特色和一大卖点，来这里用餐的客人都会买上一些回家与家人分享。

最后不得说一下人脉，江总厨的朋友真是遍布全国，这一路上都是江总的朋友与我们安排好的考察目标，并且到每个地方都有老总级的人物全程陪同，这是我们以后必需要学习的。

2014年12月8号