2013-2014年度上半年郭店一幼语言文字工作总结

第一篇：2013-2014年度上半年郭店一幼语言文字工作总结

新郑市郭店镇第一幼儿园

2013—2014年度上半年语言文字工作总结

幼儿园是推广普通话、使用规范汉字的重要阵地，说好普通话、用好规范字、提高语言文字应用能力，是素质教育的重要内容，也是提高教师专业化水平的重要组成部分。回顾这一学年的工作，在园领导的高度重视和关心下，在我园全体教职员工的共同努力下，我园语言文字工作得以顺利开展，推动我园语言文字应用规范化水平的不断提高，取得了一些可喜的成绩。现将本学年的工作情况总结如下：

一、充分利用我园内的宣传栏优势，积极宣传国家语言文字规范化的各项政策及法规。

指导教职工学习《国家通用语言文字法》，强化讲普通话、用规范字的意识，切实落实语言文字规范化的各项要求。我们组织全体教职员工对《语言文字法实施办法》进行了专题学习，同时要求教职工通过不同的途径进行自学有关语言文字规范化方面的知识，从思想上加强对语言文字工作的认识，加强对语言文字法规的宣传力度。特别对青年教师的规范字的使用、普通话提出了要求，从而提高了他们用语用字的规范化水平。组织教师针对自身及幼儿运用普通话的实际情况，摸索工作的新思路、新办法，新对策。不定期检查校园内的宣传栏以及班级中家长园地、教室墙面文字使用情况，杜绝宣传标语中的不规范字，使园内环境得以净化。各班都创设了“语言角”、设立了小小推普员和老师一

起督促大家都来讲普通话，形成良好的语言文字环境。

二、开展形式多样、富有实效的语言文字规范化宣传教育活动。

语言文字工作作为幼儿园精神文明建设的一部分，推广普通话的活动，也丰富了幼儿园的生活，拓宽了幼儿的生活空间，开阔了他们的视野。本学年我们进行了“庆六一幼儿故事赛”“ 庆六一幼儿文艺汇演”等大型活动，通过活动不仅提高了幼儿的语言表达能力，同时培养了幼儿大胆表现的能力；结合师德征文活动，各个年龄组教师分别开展了“师德演讲赛”，教师们声情并茂的演讲道出了对幼教工作的一片深情；组织团员青年参加了“新郑市语文规范化知识大赛”，通过比赛极大地培养了团员青年热爱祖国语言文字的情操，有效地纠正了在语言文字应用上的不规范现象，进而为构建和谐社会贡献自己的力量；针对当下流行的“电脑失写症”现象，组织教师进行了“测测看”填字测试，通过活动测试教师们的文字功底是否扎实，对于汉字是否能说会写，同时也是给教师们敲警钟：不要有了电脑就不会写字！

每周在中大班轮班进行的“校园故事我来讲”活动，也受到了教师、幼儿和家长的积极支持，成了我们郭店镇第一幼儿园的一大特色。

此外我们还利用我园的家长委会成员，充分发挥他们的推普推规的辐射作用。总之，我们将认真总结经验、不断借鉴和探索更有效的方法，推动我园语言文字规范化工作再上一个新台阶。

二〇一三年十一月二十八日

第二篇：郭店一幼2013年语言文字工作评估自评报告

新郑市郭店镇第一幼儿园

语言文字工作评估自评报告

郭店镇第一幼儿园创建于2012年10月，只有1年多的办园历史，幼儿园由郭店镇中心学校直属管理，是一所质量过硬，孩子喜欢，家长依赖，社会满意的一级幼儿园。2013年下半年，我们又筹备了迎接郑州市 “百园扶百园”督检工作，因此，幼儿园的各项工作较去年再上了一个新的台阶。

幼儿教育新《纲要》就语言教育提出了明确的要求：“提供普通话的语言环境，帮助幼儿熟悉，听懂并学说普通话；培养幼儿对生活中常见的简单标记和文字符号的兴趣。”幼儿期又是一个人语言发展的敏感期，为孩子创设一个正确的语言文字环境显得尤为重要。我们郭店镇虽是一个方言不太重的地区，但“四”“是”不分，因此推普工作的任务仍然很重，所以幼儿园非常重视语言文字工作，在上级主管部门的领导下，我们为推普工作撒下了辛勤的汗水，现将有关情况汇报如下：

一、幼儿园制度建设

（一）建立健全组织机构，形成管理网络

畅通的管理网络，是保证幼儿语言文字工作顺利开展的基础，我园建立了由园长崔红俊同志为第一责任人，业务园长王晓园、郑晓娟同志具体落实，下设三位语言文字方面的骨干分工负责这样一个管理网络。

园长崔红俊（第一责任人）

业务园长王晓园、郑晓娟（制订计划具体落实）

马良（规范文字工作）武星（规范语言工作）马娜娜（收集档

案，上报信息）

袁丽媛 范华敏 郑冬冬李丹苏伟琴杨建坤

从上图可以看到，我园的语言文字工作责任到人，分工明确，渠道畅通，有效地促进了我园语言文字工作的顺利开展。

（二）规范了制度，加强监督检查的力度

健全的工作制度是开展语言文字工作的保障，我园出台了若干关于使用普通话和使用规范字的规章制度，把使用普通话纳入到教职工考核中。2013年下半年重新修订了幼儿园各项工作质量评价体系，把语言规范，正确使用文字纳入日常工作评价体系中，幼儿园成立了师德师风考评小组，其中也有对使用普通话作具体的要求，定期对每个教师的文字材料，如备课本、教学笔记、幼儿成长档案进行抽查或互评，及时发现不规范用字情况，及时督促纠正，并把检查结果向全体教职工反馈。

二、全园普及普通话

（一）创设学习的平台，不断提高教职工语言文字水平

作为一名教师，普通话是我们的工作语言，能书写规范的文

字更是我们所必须掌握的技能。幼儿园鼓励全体教职工进行普通话的培训，给予时间上和经费上的保证，目前，我园教职工100%经过培训，测试达到了规定等级，而且有二位教师获得普通话一级乙等的证书，在这二位播音员水平的带领下，幼儿园定期对每位教职工的普通话进行辅导，大大地提高了全体教职工的普通话水平。

我园创设了多种平台，让教职工展示语言文字方面的才华，如：故事会、诗歌朗诵会、读报会等，提高普通话水平，工会还经常组织教职工参加各类书法竞争，我园的武星老师和袁丽媛老师多次在市教研室组织的书法大赛中获奖，在每周五教职工大会上，教师们轮流宣读上级的文件，在领会上级文件精神的同时，也练习了普通话。

我园还开展广泛的同伴互助活动，共同提高语言文字水平，幼儿园针对不同年龄、不同文化层次教师的特点，开展同伴互助。我园年轻教师毕业于正规的师范院校，普通话水平较高，但老年教师有部分是后来入伍，虽然经过培训已大有提高，但相对逊色一些，我园鼓励教师开展“以小带老”活动，由年青教师帮助老年教师开展纠错活动，帮助老年教师向更高的方向发展，我园老年教师在普通话测试中成绩较好，这与同伴互助，互帮互学分不开，当然这种互助还同时出现于教师与保育员、教师与后勤工作人员之间，整个教职工队伍，形成了良好的学习语言文字的氛围。

（二）为孩子创设良好的语言文字环境，开展丰富多彩的学习活动

环境的创设包括心理环境和物质环境，教师通过自己规范的语言、亲切的语调，鼓励幼儿敢讲乐讲，特别是敢于在集体面前大胆的讲述，小班的孩子刚来园，有些还是满口郭店镇本地话，通过半学期的幼儿园生活，不但能听懂而且能用普通话和同伴老师进行交流，这和老师平时创设了一种宽松，鼓励的心理环境分不开，我们还加强了语言文字物质环境的创设，各班都设置了语言角，投放了图书指偶、认字卡等材料，让幼儿通过自主学习提高对语言文字的运用能力，我们在中大班自然角中的动植物上写上名字、在盥洗室和走廊上写上温馨提示，让孩子在潜移默化中对文字产生兴趣。

我园一年多来两次举行“幼儿普通话大赛”，由各班选送1-2位幼儿朗诵诗歌、散文、讲述简短故事，通过生动、活泼的形式以点带面，激发幼儿讲普通话的兴趣，在各类大型活动中，经常由孩子来主持活动，让一部分有语言天赋的孩子脱颖而出，从小培养语言方面的优秀人才。

为全面推进幼儿的语言教育，我园开设了分享阅读课程，培养了幼儿的阅读兴趣和能力，预防矫正语言障碍，养成快乐人格，提高幼儿的讲述能力、想象能力，进一步提高普通话水平。

三、在社会用字管理中，开展“小手拉大手”活动，引导家长、社会共同重视语言文字工作。

孩子除了和教师同伴进行语言交流外，还有相当一部分时间是和家长进行交流，家长的配合对孩子正确语言的习得非常重要。我们从多种途径出发促进家长参与到我们的语言文字工作中

来，一是鼓励孩子和家长一起做语言文字测试题，二是在每班教室门口设置一个推普栏，提醒家长用普通话和孩子进行交流，幼儿园的孩子有相当一部分有祖辈扶养，老师利用接送期间和爷爷奶奶用普通话交流。同时也要求孩子用普通话和爷爷奶奶进行交流，久而久之，爷爷奶奶也习惯成自然，和孩子讲话时尽量用普通话，虽然普通话说得不太标准，但也营造了一种家园配合，共同学习普通话的氛围。我们的家长以教师为主，还有相当一部分为语文教师，我们充分挖掘家长资源，让孩子推荐自己的爸爸妈妈来幼儿园上课，为孩子讲故事，上语言课，使孩子接触更多的儿童文学作品，感受语言的魅力。

我们还采用“请进来，走出去”的形式，扩大孩子运用语言进行交往的能力，我们邀请了解放军叔叔为孩子讲革命英雄故事，让每位孩子参加社会实践活动，参观电信、农场、饭店，到商店购物、到同伴家做客等等，孩子在与成人的交往中，语言运用能力得到了很大的提高，同时也带动了整个社会学习普通话的氛围。

一年来，通过我们持之以恒认真地开展语言文字的规范工作，我校的语言文字工作有了较好的发展态势，有组织、有计划地开展规范语言文字的宣传活动，调动了广大师生推普学普使用规范文字的积极性。同时，在促进校园精神文明建设，创建良好的校园文化氛围，提升幼儿园文化品位，实施我园幼儿人文素养和审美情操等方面有着积极而重要的意义。

我们是自查自纠的过程中也发现一些问题，主要表现在使用

规范文字方面，有出现二简字、繁体字及错别字现象，今后分管文字工作的教师要加强这方面的工作：

1.对经常出现的不规范用字要重点纠错；

2.经常性地在教研组和班级教师之间开展互查活动，只要领导重视，全体教职工积极响应，我园的语言文字工作虽然现在评分为65分，相信将来会再上一个新台阶。

二〇一三年十一月二十八日

第三篇：郭店一幼2013语言文字工作计划

新郑市郭店镇第一幼儿园

2013--2014语言文字工作计划

语言文字工作是幼儿园教学工作的重要组成部分，为了继续认真落实语言文字工作，提高师生的语言文字素质，促进教学质量的提高，特对2013年语言文字工作做如下安排：

一、指导思想：

继续认真贯彻《中华人民共和国国家通用语言文字法》，深入学习《中华人民共和国国家通用语言文字法》精神，积极营造规范语言文字氛围，提高全体教职员工和幼儿规范语言文字意识。

二、工作要求：

1．严格按《新郑市创建三类城市语言文字规范化监督监测及督促整改制度》开展各项工作，做到每项工作有专人负责实施有专人检查落实。

2．组织教师学习《中华人民共和国国家通用语言文字法》，努力了解国家语言文字法律法规、方针政策和规范标准，提高语言文字规范的意识。

3．将语言文字规范使用，普通话达标与教师的教师资格学校注册、聘用挂钩。

4．加强教师语言文字规范的应用能力，运用规范文字制定各种计划、总结，运用规范普通话进行教学。

5．教学要重视培养幼儿的听说等语言表达能力。

6．创设良好的语言文字环境，营造浓厚的幼儿园文化氛围，幼儿园内使用和公布的文字都要规范。

7．普通话和语言文字规范化宣传教育要做到经常化，并融入校园文化建设中，做到形式多样，内容丰富。

三、具体工作：

（一）加强学习，提升语言文字规范使用意识

积极开展《国家通用语言文字法》的宣传教育活动。组织全校师生进一步学习《国家通用语言文字法》，创设良好的舆论氛围，形成和巩固多方配合、齐抓共管的工作局面，使我园语言文字工作取得长久效果。

（二）开展丰富多彩的师生语言文字活动，提升语言文字规范化运用能力。

1．美化幼儿园环境，张贴推普的宣传口号，形成统一的校园文化氛围。

2．充分发挥班级家园校讯通联络的功能，做好推普宣传。

3．以教研组为单位，开展“说、上、评”比赛活动，在主持、说课、上课、研讨等环节上促进教师语言文字运用能力。

4．开展新教师语言教学实践课观摩，进一步督促新教师语言文字的规范化。

5．加强对教育教学资料语言文字规范化进行检查：如班级月工作计划、周教育教学安排、区角活动计划、主题活动计划、领域活动计划、游戏活动计划、幼儿成长记录等资料的检查。

6．继续将语言训练渗透到主题活动和各领域活动等各项教

育教学活动中，在不同年龄段班级开展各种内容的文学、讲述、阅读等语言教学活动

7．结合“推普周”“中秋”“新年”节日，各班开展“推普周诗歌朗诵会”、“迎新年儿歌赛”、大班“故事大王”等等。

二〇一三年九月二日

第四篇：7、郭店一幼安全工作计划、总结

2014幼儿园安全工作计划

新郑市郭店镇第一幼儿园 2014年2月12日

2014幼儿园安全工作计划

本我园的安全教育工作紧依新郑市教育体育局“抓安全，促规范，保幸福”的办园目标，牢固树立“安全第一，预防为主，综合治理”和“责任重于泰山”的意识，以幼儿园安全工作为前提，以确保幼儿园保教工作的顺利进行为出发点，以提高师生和家长的安全意识及广泛开展安全教育活动为途径，积极推进“平安校园”的创建，做到防患于未然。现结合本园实际，制定本安全教育工作计划。

一、健立健全制度，加强管理机制

1、建立幼儿园安全工作领带小组并责任落实。组长：崔红俊（园长）

副组长：司艳艳（副园长）具体负责幼儿园的各项安全工作，特别是校车安全。

苏伟琴（保教主任）具体负责教学安全

李慧芳（后勤主任）具体负责幼儿园园舍及教育设施安全 魏全治（伙食管理员）具体负责后厨及食品安全 其他成员：全体教职工。具体负责各班幼儿的安全管理

2、进一步加强安全制度建设，建立健全安全工作的管理机制，进一步明确安全工作领导小组的工作职责，完善安全工作管理网络，有目的的制订和修改安全工作管理制度，层层落实“一岗双责”安全工作责任。

3、每位教职员工都应该清醒的认识到安全工作是幼儿园教育工作中的重中之重，是确保幼儿园保教活动正常进行的基础和保障，认真履行自己的职责。领导小组成员必须加强安全工作的监督与检查，做好幼儿园安全教育活动的组织实施，经常性对园内场地、设施等方面的安全进行检查维修，对幼儿、教师的饮食卫生进行监督，以及时发现不安全隐患，防患于未燃。

4、继续做好与各部门和每位教职员工的安全工作责任书的逐级签定工作。进一步落实专人具体负责儿童的安全工作，使安全工作责任层层分解、责任到人，形成齐抓共管的良好局面，为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的成长环境。

5、安全教育工作领导小组成员要定期布置自查安全工作，实行安全工作自查制度，各部门、各人员要认真仔细地检查并做好台账记录，发现问题要及时报告、整改，排除不安全隐患，防止事故发生，确保幼儿园师生人身安全和公共财产不受侵害。加强相关业务的学习，提高各岗位工作人员的安全意识和应对能力，进一步明确各自的职责。同时把安全工作列入到全园教工的日常工作考核范围内，将安全工作作为教师师德考核的标准之一。

6、班主任教师要细心、耐心呵护每一个孩子，不要让幼儿因此而受到各种伤害。每天要关注本班幼儿的出勤情况，及时了解情况，关注幼儿的身体健康情况，对于带病入园的幼儿需特别注意其饮食和用药，发现幼儿身体有异，及时联系家长带回孩子到医院就诊。

7、加强日常值班和节假日值班制度，做到定人、定岗、定责并保持24小时值班制度和通讯工具畅通。值班老师要做到眼亮、耳聪、脚勤、手快，若发现不安全事故，应及时做好处理，并及时上报、及时与幼儿家长取得联系。值班老师在完成自己的工作职责时要认真做好交接班工作，坚决杜绝无人值班的空暇。其余老师要时刻关注身边的每一位幼儿，关注身边的每一件事，不分你我，共同为园内的安全工作负责。

8、“看好自己的门，管好自己的人”。每天值班要老师在幼儿入园、离园开门时要坚守岗位，把好门关，严禁幼儿独自出门回家，绝不漏放一个孩子。

二、加强安全宣传教育，开展安全教育活动，提高全体师生安全意识 1.加强安全教育，牢固树立安全意识。重视幼儿安全工作，在教师、幼儿中牢固树立安全意识，及时消除多种安全隐患，防止意外事故的发生。我们要求各班制定全面、详细的安全教育计划。在三月份“安全教育月”中，各班开展“安全在心中”主题教育，强化班级教师的安全意识，学习防毒、防水、防火、防传染病等安全常识及自救方法。四月份，在幼儿中开展交通安全知识宣传教育活动。

2.创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。

3.在幼儿一日活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

4.积累有关安全教育的资料，提高安全教育的科学性。

三、创设平安校园，促进健康成长

1.定期维护园舍设施，为幼儿园实施安全管理提供保障。分管领导认真做好安全台账记录。

2.严格按要求聘用符合任职资格要求、身心健康的炊事员、教师、保育员。3.严格执行卫生安全消毒制度，每周对幼儿的玩教具按要求进行清洗、消毒，每周为幼儿晒被褥等。保健员督查保育员认真做好卫生安全消毒累计时间与记录。

4.严禁使用有毒有害的玩教具，严禁使用有毒有害材料制作玩教具，注意各类环境创设的安全性。

5.加强食堂饮食卫生安全的管理，严防食物中毒事故的发生。伙管员做到日有检查，周有小结，月按时汇报。

6.加强卫生保健安全管理，要求幼儿每天晨检率达100%。保健员认真做好每日缺勤幼儿的筛查与报告。

7.加强幼儿在园服用药品的管理，根据家长的服用要求，确保服药及时、准确，严禁错服、漏服现象的发生。认真做好幼儿用药家长签字记录

四、具体工作安排 一月份：

1、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

2、做好春节寒假期间的安全教育工作和安全管理工作，对幼儿进行假期前安全防护。

三月份：

1、幼儿园开学对全园各项设施进行全面的安全工作大检查，有安全隐患要及时排除。

2、制定安全教育工作计划。

3、安全第一课。

4、开展地震演练、消防等演练。

5、幼儿园及周边环境的排查，做好安全隐患排查。四月份：

1、交通、消防安全知识教育。

2、幼儿园安全教育宣传活动。

3、抓好安全管理和安全教育工作。

4、安全领导小组会议，特别强调“五一假期”安全问题。

6、安全领导小组会议，特别强调“风车节”安全问题。五月份：

1、法制教育知识活动开展。

2、幼儿园健康知识宣传周活动。

3、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

4、安全领导小组会议特别强调“六一汇演”安全问题。六月份：

1、做好暑假期间的安全教育工作和安全管理。

2、对幼儿进行防溺水教育及假期前安全防护教育。

3、幼儿园安全工作会议，安全教育工作总结。

4、主管领导要做到勤看、勤检查，并做好记录。

5、做好幼儿园安全工作档案检查。八月份：

1、做好平安建设月的各项工作。

2、做好下学期开园工作。九月份：

1、对幼儿进行日常生活安全教育。

2、开展“我会使用灭火器”安全教育活动。

3、园舍安全检查，及时消除隐患。十月份：

1、抓好国庆节的安全管理和安全教育工作。

2、做好秋季防火工作。十一月份：

1、幼儿保健知识宣传教育

2、做好冬季消防安全教育 十二月份

1、对幼儿园重点部位进行全面细致的检查。

2、做好春节寒假期间的安全教育工作和安全管理工作，对幼儿进行假期前安全防护。

2013-2014学 下期幼儿园安全工作总结

新郑市郭店镇第一幼儿园

2014年6月22日

幼儿园安全工作总结

《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”“要为幼儿提供健康、丰富的学习和生活活动，满足幼儿各方面发展的需要；要让幼儿知道必要的安全保健知识，学习保护自己。”可见安全工作的重要性。同时，新郑市教育体育局也提出了“抓安全、促规范、保幸福”的办学目标。为了使幼儿身心得到更好的发展，确保幼儿的安全，使幼儿形成初步的安全意识，依据幼儿的年龄特点和实际情况，现将本学期来的工作总结如下：

一、为幼儿创设安全、健康的教育环境

（一）坚持每天晨午检，保证幼儿不带危险物品入园，如发现情况及时处理，并教育幼儿，并与其家长沟通。

（二）平时注意预防烫伤幼儿。把开水晾温后再提供给幼儿，并提醒幼儿随时注意别烫着。

（三）把好幼儿离园关，离园时候组织幼儿安静的集体活动，如看书、听故事、玩桌面玩具等。看证放人，不认识的人即使有接送证，也要问清情况或者是与孩子父母取得联系确认无误后再放人。防止幼儿走失和拐骗幼儿现象发生。

（四）严格执行卫生安全消毒制度，保证教室每天开窗通风、保持干净；保证桌椅的安全、卫生；定期消毒玩具；保证幼儿的水杯和毛巾每天清洗消毒；及时预防传染病的发生。严格填写消毒记录，及时清点人数和物品。

（五）户外活动时，认真检查活动场地的安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，如发现大型玩具有松了的螺丝钉，报告领导，做到及时消灭不安全的隐患，保障幼儿安全。

（六）教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗。

二、加强安全教育、提高安全意识

注重安全教育在一日活动中的重要性，培养幼儿良好的活动常规、自身安全和自我保护，以避开危险、避免自身伤害。安全，就是要有良好的秩序，良好秩序的形成则来源于幼儿一日生活行为规范的培养，我们严格要求幼儿，从一点一滴开始努力，培养幼儿的自我保护能力，加强防范意识，让幼儿在有安全意识的基础上，时时提醒自己或他人注意安全。幼儿在园一天需要站队不少于十次，我们希望做到井然有序，对幼儿提出要求，并利用小红花奖励。

（一）教育幼儿自觉的排队洗手、喝水、小便等。

（二）教育幼儿做到不推拉、不跳台阶。不推不挤小朋友。

（三）教育幼儿不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西。懂得不能随便离开成人或集体。

（四）教育幼儿不将手放在门缝间、桌子间、椅子间以免挤伤。

（五）户外活动玩大型玩具时，做到不推不挤，一个一个跟着走，让幼儿互相监督，保证幼儿安全。

（六）教育幼儿不能碰电插座，不可以带小刀，在手工课剪纸时候注意安全，知道怎样正确的使用剪刀。

（七）教育幼儿不把纸团、扣子、拉链等塞到耳、鼻、嘴里。

（八）在教学活动中渗透有关的安全知识，让幼儿知道110、120、119紧急呼叫电话的号码和用途，遇到紧急情况，能呼叫求救，最大限度地消除不安全因素。

另外对于班里个别特殊的孩子我们也能给予特殊的照顾。如体质不是很好的孩子，很容易生病，还特别容易出汗，定时提醒他。

本学期，我们还做好了4月份的风车节安全保障工作，“五一”劳动节的顺利度过工作，南水北调工程“防溺水教育”工作和“庆六一”汇演安全保卫工作。在暑期前，我们幼儿园专门针对暑期开展了专项教育工作。纵观一学期来，我们幼儿园没有发生一起安全事故，所以，本学期末，我幼儿园被评为“新郑市安全管理先进单位”。

安全工作是幼儿园工作的重中之重，只有在确保幼儿健康成长的条件下我们才可以顺利地开展教学活动，我们始终认真细致地开展安全工作，使幼儿在一学期来未出任何一件安全事故。我们在今后的工作中也会做到时刻高度警，把安全放在首位，将在幼儿园一日生活、教育教学活动、游戏的各个环节中自然地进行，通过形式多样的活动帮助幼儿懂得自我保护的简单知识和方法，真正保证幼儿的安全。

第五篇：一幼食品安全工作总结

左权第一幼儿园（二部）二○一一年食品安全

工 作 总 结

幼儿园食品安全工作事关广大师幼的生命健康，事关幼儿园的稳定和发展。抓好、开展好我园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。一年来，我园食品卫生安全工作在县委、政府的领导下，在县教育局、食品监督局级相关部门的指导和关心下，我们始终把食品安全工作摆在非常重要的位置，常抓不懈。特别是今年五月份以来，市、县教育、药监部门更加重视食品安全工作，多次到幼儿园检查指导工作。从今年五月份开始，我们认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》和市、县两级有关食品安全专项整治工作的重大决策精神。制定了《左权一幼食品安全工作方案》、成立了食品安全领导机构，自查自纠工作中的不足，完善了食堂各项工作制度。不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了广大师生的健康。现将我园2011以来开展食品安全工作做如下总结：

一、领导重视，健全组织机构

今年以来，我园实行了一把手负责制，园长亲自抓，并下设有分管领导，在每次教职工大会及园务会上，园长都要强调食品安全工作的重要性，让食品安全工作真正走进每一位教职工的心中。我园还成立了以郑文哲园长为组长的幼儿园食品安全工作领导小组，制定了《左权一幼二部食品安全工作方案》，开展了自查自纠工作中，完善了食堂各项工作制度。建立和完善了责任制和责任追究制，实行学校食品安全工作目标责任制管理。在日常工作中依照制度，狠抓落实，实行学校食品安全工作目标责任制管理。五月份以来，市、县政府分管领导，县教育局、药监局领导高度重视学校、幼儿园食品安全工作。多次召开了食品安全专项会议。多次来我园检查指导工作，并指出我们在食品安全工作方面存在的问题和不足。进一步促进了我园食品安全工作走上正规化

二、自查自纠，整改薄弱环节 五月份以来，我们幼儿园对食堂进行了全方面的自查工作，从幼儿园安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员健康证明、食品库的管理、索证索票管理、留餐管理、加工制作管理制度、清洗消毒工作、使用食品添加剂等方面，深入查找自身存在的突出问题和薄弱环节，认真进行整改。

在自查过程中，我们发现索票索证管理、食品存放及清洗消毒工作是我们的薄弱环节，在教育局上级领导的亲临指导下，在索票索证管理方面我们对食品的进货渠道、合格证、出厂日期、进货台帐进行逐一排查核对，做到三证齐全。在食品存放环节，首先清理了存放食品的周围环境，对食品原材料进行了分类存放，分类管理。厨房用具及幼儿餐具的清洗消毒工作，是我们的重点，加强对食堂从业人员的培训，认真落实到每日的工作当中。在用品存放环节，我们对消毒设备进行了合理化的改造，调整了存放空间。更适合幼儿园餐具存放要求。

三、监督管理，严把入口环节

我们树立“安全无小事，健康是大事”的思想，坚持“预防为主”，把确保幼儿食品安全放在幼儿园工作的首要位置，确保幼儿健康成长。

在食品安全工作中明确园长为第一责任人，主管园长为直接责任人，并成立由主管园长为组长，教务处、总务处、保健室等组成的卫生检查组，定期做好幼儿园食品安全检查，我们通过多种形式向幼儿和家长宣传讲解食品安全知识和预防食物中毒的要求，取得家长的支持配合。在教学中充分利用情景演示培养幼儿良好的个人饮食卫生习惯，教育幼儿不买街头无照、无证商贩出售的各类食品。幼儿园为加强食堂从业人员的安全意识加强了学习培训，明确工作重点，严格落实责任。在培训中加强对留餐管理及清洗消毒的认识，责任到人，确保留餐制度、清洗消毒工作的执行与落实，在开学初幼儿园与食堂从业人员签定了食品安全责任书，做到食品安全人人重视。

严把食品出入关，凡购进的食品必须做到定点采购，索票索证，三证齐全，将不合格的食品从源头堵住，确保幼儿园的粮油蔬菜质量可靠，新鲜安全。在处理厨余垃圾方面，幼儿园在开学初就和养猪业主签订了回收协议。确保厨房垃圾不做它用。

四、规范操作，确保饮食安全

在饮食加工环节我们按照食品安全法的有关规定，严格执行有关规定，不超标使用添加剂，保证饮食安全。

1、蔬菜要新鲜无霉变，土豆无发芽，鱼类肉类无变质腐烂。

2、对出入库食品重点检查食品商标，生产保质期、合格证，以及新鲜程度，做好记录，登记在册。

3、对所有食品留样不少于100克，保留48小时，作好留样记录。

4、严格实行食品分区加工制度，蔬菜分粗、细加工区，面点加工区，主食加工区，清洗消毒区等进行分区加工。

5、食品贮藏要摆放规范，分类，分架，隔墙，离地，防蝇，防蚊，防鼠，防毒，食品库内禁止存放有毒有害物品。

6、食堂做到定期消毒，做好记录，配备紫外线消毒灯、消毒柜、消毒池。每天餐后都要对所有餐具、厨具进行消毒灭菌处理。

一年来，我们一幼二部食堂基本做到管理机构健全，卫生岗位责任制明确，食堂卫生管理和规范操作制度有上墙、有实施，制订食物中毒联防机制和应急措施，食堂从业人员岗前培训、健康检查制度能落实，食品原料采购能按要求定点、索票索证、及时登记，并能落实专人收集整理有关食品安全相关资料。我园强化食品安全日常监管，积极配合相关部门查处食品安全事故。我园将食品安全管理纳入日常管理来监管，每天采购入园的食品都要经过严格的验收方可入库，从没有发生过一起大的或小的食品安全事故。每次检查都得到了市、县教育和食品监督部门的一致好评。

四、存在问题：

1、食堂从业人员文化素质不高，对食品安全容易麻痹，及时加强从业人员的食品安全培训。

2、由于教学楼设计时，考虑不全面，食堂在地下室。一定处理好排污工程。粗加工间，缺少清洗池。

3、食品库通风换气不好，尽量不存放太多原材料，每周进货。总之食品安全无小事，是一项长抓不懈、容不得一点马虎的工作，是关系到全园师幼生命安全与否的大事，为此我们要制定食品安全长效机制措施,让食品安全工作真正做到“安全无小事，健康是大事”，让家长放心，让孩子开心。