浅析客舱服务的改进

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第一篇:浅析客舱服务的改进

浅析客舱服务的改进

随着客舱服务品质不断提升,服务技术已经逐渐趋于成熟并取得了良好的成效。但是阳光的后背总存在着阴影,客舱服务仍存在一些问题和不足。空乘人员应辩证地看待客舱服务取得的成果和存在的不足,为日后的服务改进奠定基础。

一、客舱服务存在问题

(一)客舱服务灵活性不强

当下的客舱服务非常重视服务的规范性,但大多数空中乘务人员比较年轻,服务经验不足,虽然经过学校的培训,知识、技能都有一定的提升,在知识储备上都能使其有效应对普通的客舱服务。但在实际工作中,各种突发状况容易使刚出校门的空乘人员不能有效应对,缺乏灵活性。

(二)客舱服务技巧性不足

客舱服务中,空乘人员缺乏较高的应对各种突发事件的技巧,容易造成客舱服务质量不高、乘客不满意、投诉率居高不下的局面。在实际工作中,客舱服务的技巧性不足主要体现在以下两个方面:一是形体语言的运用不足;二是模糊语言的运用不足。

(三)客舱服务品牌意识较弱

民航公司知名度越高,品牌知名度就越大,客户忠诚度就越高。从当前中国民航公司的发展状况看,航空公司对客舱服务品牌建设的重视度较低,未能提供国泰航空公司和新加坡航空公司之类的客舱服务品牌建设知名度较高的客舱服务。据有关调查显示,多数乘客对民 航公司客舱服务满意度一般。

(四)客舱服务设计不甚合理

客舱服务设计不合理主要是指客舱服务规范制定不合理,主要体现在客舱服务过程中物质材料的质量和数量不能达到相应标准,因此,很难保证服务质量达到既定标准;客舱服务的控制程序、手段和规程等要做到使用、健全、科学、合理,才能使客舱服务有制度设计的保证,才能使空乘人员在客舱服务过程中有规律可循,降低不必要的失误发生概率,实现效益最大化。此外,民航公司还应及时引进最先进的技术和管理,建立规范的规章制度、工序管理和操作流程,来保证客舱服务质量。客舱服务设计的科学、合理与否,对空乘人员的客舱服务质量高低有直接影响,因此,民航公司应加快客舱服务设计合理化进程,尽早为空乘人员提供科学合理的参考标准。

面对客舱服务取得的成果,空乘人员应戒骄戒躁并继续保持来提高客舱服务乘客满意度以及客舱服务质量。对于客舱服务中存在的不足,即服务灵活性不强、服务技巧性不足、客舱服务品牌意识较弱、客舱服务不甚合理等,笔者在此做出分析并提出相应策略,来改善客舱服务的现状。

二、改善客舱服务现状的策略

(一)提升空乘人员应变能力

针对客舱服务灵活性不强的问题,航空公司在空乘人员培训方面应重点加强服务人员应变能力的培养。由于多数航空公司偏向于招聘年轻漂亮的女性作为空中乘务人员,这是造成空中乘务人员由于社会经验不足而引发应变能力不强的原因之一。因此,航空公司可以适当打破年轻漂亮“空姐”的年龄限制,以老帮新,使富有工作经验的空 乘人员向新空乘人员传授实践知识,避免新入职场的空乘人员犯不必要的错误。此外,还可以学习借鉴国外航空公司的先进经验,结合自身的实际状况,制定相应的策略。例如:打破年龄限制,多招聘高学历人才,可以提高空乘人员的整体素质,提升空乘人员的整体应变能力;另一方面可以加大男性空乘人员的数量比例。由于男性在一些重大事件发生时更容易理智、果断的解决问题,应变能力较强。

(二)培养空乘人员实践意识

我国日渐与国外民航业接轨,我国民航业需要的不仅是受到专业教育培养的高水平基础研究人才,而是实践能力与动手能力都比较强的实用人才。近几年高等教育为民航业培养了高素质、高学历的理论型与实用型相结合的合格空中乘务人员,为提高我国民航业空中乘务人员素质起了积极影响。但是在实际工作中,仍能发现有数量较多的空中乘务人员有丰富的理论知识,而实践能力不足的问题。因此,培养空中乘务人员的实践意识,有利于空中乘务人员胜任岗位工作、掌握职业技能,提高自身的创新能力和可持续发展能力。特别是针对客舱服务空乘人员技巧性不足的问题,空中乘务人员可以从形体语言的运用和模糊语言的运用两方面进行改进,提高自身的实践能力。

(三)创新空乘人员服务理念

随着各国民航业的迅速发展,多数航空公司都能意识到航空公司间的实力竞争就是客舱服务的竞争。创新空乘人员的服务理念,有利于航空公司在激烈的竞争中立于不败之地,有利于航空公司客舱服务品牌建设,有利于塑造自身在航空领域的形象。国际知名的英国航空公司,每分钟有十多个左右的乘客登机、有两架客机起飞或者降落;其航线分布于世界上百个国家,有三百个左右目的机场,员工人数更 有6万多,可见英国航空公司享誉的知名度和美誉度。在此之前,英国航空公司就将创新乘务人员服务理念作为公司的发展路线,又将“世界上最受欢迎的航空公司”作为推广标语,之后又提出欧洲俱乐部、世界俱乐部、欧洲旅行者和世界旅行者等几个国际知名品牌。于此同时,英国航空公司还将“超过乘客期待”作为品牌建设理念,造就了世界一流的航空公司。

(四)强化完善空乘制度设计

国外航空公司遇到同样的问题时,能够及时调整相应制度,将制度建设同航空公司的实际相结合,使民航公司能够提供更加符合乘客要求的客舱服务。例如:许多知名的航空公司招聘新乘务员时年轻漂亮已经不是硬性的规定,转而招聘社会经验更加丰富,心理素质更加过硬的“空嫂”。通过对旅客的调查,这些平均年龄40岁以上的空嫂细致耐心的客舱服务更能让他们的旅途轻松愉快。国内航空公司选用漂亮空乘人员无可厚非,但航空公司费大力气培养一个合格空姐需投入很大功夫和精力,而漂亮空姐的流动性较大,如果工作一年半年就离开,对民航公司来说也是一笔较大的损失。企业的目的是降低成本、增加利润,上述情形出现多了,势必会影响到航空公司利益。因此,中国民航应学习借鉴国外大型航空公司的先进经验和做法,结合自己的实际情况加以改进,强化完善空乘制度设计,争取早日摆脱当前的不利状况,为民航经济效益和社会效益的提升做出正确的选择。

(五)完善客舱的硬件配置

完善的客舱服务硬件配置是优质客舱服务的前提和保障,是乘客满意度的重要指标之一。因此,民航公司在重视客舱服务的同时,还应及时完善客舱的硬件配置,以免乘务人员“巧妇难为无米之炊”。乘务人员进行书报杂志服务时,要将报纸叠好后,相同的报纸叠放在一起;杂志要每本分开排列成扇形,这是对空乘人员客舱服务的基本规范。由于乘客的素质高低不同、对报刊杂志的优劣要求也不同,如航空公司单一提供有深度、有内涵的报刊杂志,则容易导致文化素质较低的乘客无法阅读,使乘客的满意度降低;而航空公司提供符合大众口味的通俗读物,则不能满足高学历、高文化背景人士的阅读习惯。因此,航空公司在提供报刊杂志时应综合考虑乘客的需求,完善客舱的硬件配置。除报刊杂志之外,日常供应的餐饮也应综合考虑不同人群的需求进行准备;对于客舱服务常用器具、清扫工具等服务器具,航空公司也应及时了解最新最实用的器械,对其进行及时更新和完善,保障客舱服务有及时、可靠、与时俱进的硬件配置。

我国民航业正处于快速发展时期,优质的客舱服务可以有效提升航空公司的知名度和美誉度,中国民航服务距离国外航空公司服务还有很大差距,需要我们不断改进和努力。

第二篇:客舱服务程序

客舱服务程序

发布: 2011-6-4 14:03:38 | 来源: | 编辑: | 查看:

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一、预先准备阶段

航前预先准备,一般应在航班起飞前1:30至2:00进行,如临时接受任务,可根据实际情况调整预先准备是保证圆满完成任务及保证客舱安全和提高机上服务质量的重要阶段。

1、任务前准备

1)了解自己的飞行动态;

2)确认航班情况及报到时间等;

3)准备次日任务所需制服、资料、管理文件及驻外站时所需衣物用品;

4)了解所在国家CIQ规定;

5)准备个人应携带的物品;

6)检查个人证件及证件有效期(黄皮书,体格检查合格证,空勤登记证,客舱乘务员合格证等),接待走时准备的手表;

7)复习所飞机型的应急设备及使用方法;

8)保证充足的睡眠;

9)遵守空勤人员出任务前的有关个人作息的规定。

2、报到及准备会 1)检查个人信息箱;

2)工作包、箱按规定位置摆放整齐;

3)解各项规定和工作标准;

4)确认签到、准备会和乘车时间;

5)提前1:40分报到,接受检查;

6)领取资料包;

7)进入准备室准备;

8)乘务长主持航前准备会及任务分配。

3、乘车

1)组员应该乘坐本单位安排的专用车进入机坪;

2)组员需按开车时间,提前在乘车地点等待;

3)上车后需确认自己的物品已在车上;

4)临时改乘其他车辆进入机坪需要预先向乘务长请假;

5)上车后由乘务长清点核实人数;

6)自热列队,女乘务员右肩背包,左手拉车或提工作箱,男乘务员右手提工作箱,走在队伍最后。

4、组员行李存放位置

1)组员的手提行李(工作包)可存放在机上的前后衣帽间内,衣袋可挂在衣帽间里面挂衣杆上;

2)组员的工作箱(包)禁止存放在旅客座椅上及紧急出口附近和影响旅客座椅倾倒的地方。

二、直接准备阶段

飞行前直接准备,是执行空中乘务工作的最后准备,直接关系着乘务工作实施和服务质量。空乘组应当按时到达现场,认真做好各项准备工作。到达现场时间一般应在起飞前1:00.1、上机检查、签收

1)向机长汇报预先准备的情况,提出工作中需要机组配合的问题,听取机长的提示和要求;

2)检查责任区各项紧急设备;

3)检查示范用的氧气面罩及救生衣、安全须知、安全带等;

4)签收紧急医疗箱;

5)检查旅客娱乐系统和服务系统,发现问题及时向乘务长报告;

6)检查及签收机上供应品;

7)整理报刊杂志;

8)签收耳机;

9)签收卫生用品;

10)检查卫生间;

11)驾驶舱饮料提供;

12)签收免税品及有关表格、封条等;

13)餐食:1签收特殊餐食;2餐车安全检查;3根据配餐单详细清点餐点;4餐车内干冰需妥善放置,以确保食物新鲜;5面包数量及存入位置;6了解餐食数量及分布确切位置;7向乘务长报告所配餐食的情况。

14)组员整理仪表、仪容及再检查一遍客舱环境是否清洁;

15)清舱完成后和空中保卫员协调向机长报告旅客可以登机。

三、空中服务实施阶段

飞行实施阶段是空乘组为旅客服务的主要过程,直接体现了机上服务质量的好坏和服务水平的高低。

1、旅客登机

1)乘务员在迎客位置,面带笑容,主动协助旅客找座位,并协助安置旅客的手提行李;

2)注意同一排座位的旅客人数不能超过氧气面罩的数量;

3)残障及老弱旅客不能坐在紧急出口旁;

4)任何行李均不能防止在紧急出口处及紧急设备存放处;

5)随时注意有没有旅客吸烟及使用手提电话等;

6)大件手提行李可存放在衣帽间内,如放不下向乘务长报告,转交地面工作人员处理。

2、滑行和起飞

1)旅客到齐,关妥机门,下达操作滑梯预位指令;

2)确认滑梯手柄预位(ARMED);

3)安全演示(放录像时客舱内停止服务);

4)各责任区域进行起飞前安全检查,确认卫生间无人使用;

5)调整客舱灯光;

6)厨房、卫生间、衣帽间、行李架是否关妥定位;

7)等待起飞信号,就坐,系上安全带肩带。

3、飞行中

1)乘务组向旅客致意;

2)分发耳机;

3)送报纸杂志;

4)调整客舱灯光,保持客舱宁静柔和气氛;

5)遇有颠簸随时广播;

6)拉好隔舱门帘;

7)核实预定的特殊餐食;

8)餐前饮料服务(鸡尾酒服务);

9)餐食服务,需注意餐车行进时,前后的协调,保持餐车美观和整洁;

10)送正餐时,红、白葡萄酒和冰水随车提供(红、白葡萄酒及冰水随时添加);

11)咖啡、茶服务应至少两遍;

12)及时回收用完的餐盘、水杯等;

13)供餐时遇有旅客睡觉,应使用“睡眠卡”;

14)免税物品销售;

15)尽量协助旅客正确填写C、I、Q、表格;

16)随时保持客舱整洁;

17)调整客舱灯光,准备放映电影(长航线时);

18)提供选择饮料服务;

19)调整客舱温度;

20)巡视客舱,保持卫生间清洁卫生,及时增补卫生用品。

4、下降

1)清点免税物品,填写烟、酒清单并加封上锁;

2)清点供应品,填写回收单,如在外站需补充,应填写供应品增补单(ORDER FORM);

3)交还为旅客保管的衣物;

4)交还为旅客寄放的食物,药品等;

5)检查客舱、厨房、卫生间有无不符合当地海关规定的物品;

6)如有VIP重要团体,应和随从协商夏季顺序;

7)回收整理书报杂志;

8)回收耳机、毛毯;

9)整理客舱,进行着陆前安全检查;

10)如有伤病者需要轮椅,请机长联络地面准备;

11)填写“客舱维护记录本”;

12)检查厨房,卫生间;

13)调节灯光,打开客舱音乐(音量较小);

14)听到着陆信号,就坐,系好安全带、肩带。

5、着陆

1)调整客舱灯光;

2)交还为旅客保管的行李;

3)要求旅客在飞机未停稳前坐在座位上;

4)飞机完全停稳后,下达解除滑梯预位指令;

5)确认滑梯手柄解除预位(DISARMED);

6)等待开门信号,打开机门;

7)协助老弱妇幼及需要帮助的旅客下机;

8)检查客舱内有无遗留物品;

9)办理供应品交接手续;

10)关闭客舱音乐和客舱主灯光;

11)离机。

四、航后讲评阶段

航后讲评时乘务工作的结束阶段,也是总结提高机上服务质量的重要保证。

1、讲评 1)组员需搭乘指定的机组车回本单位或驻外饭店;

2)向机长汇报本次航班乘务工作情况,听取机长对乘务组的意见;

3)归还资料袋;

4)对全程工作进行讲评,总结经验教训、重要的问题和意见,写出专题报告;

5)填写《乘务长航后汇报卡》。

2、住宿外站

1)航班结束或组员过海关后,集合搭乘指定交通车到驻地;

2)根据本单位下发的组员在外过夜生活须知所规定时间报到;

3)组员在接车前完成饭店CHECKOUT手续,并包括结清各种账单;

4)注意遵守当地风俗民情。

3、归队(返回基地)

组员返回基地站后,需在调度室查询航班任务有无改变,并检查信息箱。

第三篇:5-3 客舱服务质量改进措施

一、前言

1.1国外客舱服务质量发展现状

航空身为大型运输服务行业,已改变了过去高端、高效、时尚消费的形象开始逐渐进入到了普通大众的生活。目前,航空服务人员的整体素质不高,在为旅客服务过程中还存在很多的问题,特别是外语水平参差不齐。伴随着我国航空业大规模的变革,航空客舱服务质量也跟别的商品一样,经历着市场的优胜劣汰。1.2 国内客舱服务质量发展现状

国内多家航空公司应用最为广泛的是IS09001标准管理办法。在IS0901实施过程中,能使管理体系与生产和服务流程很好的紧密结合起来,这样既有利于监督服务质量的运行,更加使管理层能够及时发现问题,解决问题。在航空公司服务质量问题上,服务标准与服务一致性的问题引发出许多影响服务质量的问题。由于服务质量是航空公司发展与生存的中心内容,只有增强服务质量才可以够建立企业的品牌与文化影响力,并提高企业的竞争力,因此,航空公司必须将质量管理作为管理模式的重中之重。从国内来看,由于缺乏系统的理论指导,理论的建设不完善,导致我国航空领域服务质量一直无从提高,并未得到显著受益。

二、客舱服务质量基本概述

2.1客舱服务质量概述

对于航空公司客舱服务质量的研究,目前为止并无明确的定义,但我们可以结合服务质量的概念对其进行总结。“由于航空公司的特点,航空客舱服务质量可表述为:客舱服务质量是指航空公司通过航运过程中,由空乘人员对旅客进行的,为其提供安全、准确、方便、舒适并有使用价值的服务,服务的地点是在客船,并以满足旅客旅行中需求程度为主要目标。”组织在《质量管理体系基础和术语》中对质量”一词有明确了界定:质量特性是产品、过程或体系与要求有关的固有特性。而服务质量是指服务产品内在具有的特性,其与服务时间长短、服务设施的完善以及服务中空乘人员仪表仪态、服务的方便性也有关系。由于旅客个人性格特点不同,对服务的要求也会不同。

2.2客舱服务质量内容

客舱服务质量的内容应从以下方面加以理解:第一,客舱服务的安全性是其服务的基本前提。航空服务业的特殊性使得保障航空安全是飞行的永恒主题与著重要的公司生存原则,因此,作为基本前提,客船安全性是每一名旅客首要为之关心的环节;第二,由于航空旅行的最明显优势是节省时间,其飞行的准时性也是旅客最为关注的。快速是航空运势的特点,而航班的延误会明显增加旅客们对航空飞行的满意总程度,因此准时性是其服务质量的核心内容;第三,客舱服务的主要内容就是旅行期间空乘人员的服务。对于远距离航行旅客来说,客船内的服务质量尤为重要,从饮食到服务设施的提供,空乘人员的细致入微的服务态度都将极大地增加旅客满意度,创造更多的常旅客;第四,旅客对客舱服务的判定存在主观性。由于服务属于无形产品,其无论怎样想标准化靠拢,其满意程度依然会由于旅客的个人素养而有所不同,因此每次服务给旅客带来的效果、旅客的感觉都可能不一样。[1] 2.3客舱服务质量特征

客舱服务包含以下几点特征:安全性、经济适用性、时间合理准确性、功能性、高素质性与舒适性。其中安全性是指旅客在航运过程中人身财产的保障,这是客舱服务最基本的特性;在经济方面,旅客应感受到其付出与回报应该是成正比的,甚至是物超所值的,这能增强旅客的满意程度;时间的控制步进要在航班 的准时性上,而是指从幵始等级到飞机到达过程中包括对行李处置在内的旅客所受服务的及时性;功能性是指航空是旅客发生位移的主要功能;高素质性与舒适性在客舱服务中表现的最为明显,其不仅是关注到服务的提供者是否具有处理问题、为旅客解决问题的耐心,更加关系到在客舱中,旅客所接收到的包括饮食、船内服务设施、客船环境、空乘舱内讲解等服务的完善性,从旅客所感知的舒适度确定。

[1]<<客舱服务现状>>

三、提高客舱服务质量的必要性

由于各个行业都逐渐开始更加注重服务,导致竞争愈来愈激烈,如果航空公司想要保住自己在行业中的地位,寻求更大的发展空间,就必须提增强舱服务质量。

3.1我国航空运输业发展竞争激烈

中国的航空运输业正逐渐发展成为一个独立的产业部门,航空市场的供给大于需求,正从无序竞争走向有序竞争。当前,航空服务业已形成”三强为主、局部为辅、外航渗透”的局面,只是保障优良的核心产品是不够的,一定要增加更有特色的服务。

3.2航空公司品牌服务发展需求

我国航空公司的特色服务同质化现象较严重、影响范围较小、持续时间不长,不能持续影响乘客的长期选择。国外航空公司的品牌服务更鲜明、差异化更显著,在乘客心目中留下了长期、深远的印象,于是就形成了稳定的乘客群体。3.3提高航空运输营业额的要求

客舱环境是航空公司和旅客相互之间对服务产品的好坏进行探讨和评价的一个特殊场所。航空公司与旅客之间的关系是否能够很好地建立、维护和发展,决定于客舱服务的质量。从“漏桶效应”得出,航空公司为了保障已有的顾客流,一定要从桶顶不断注入”新乘客”来补充流失的乘客,而每开发一个新乘客的成本是留住一个老乘客的六倍。

3.4经济全球化趋势对航空运输业的推动

随着经济全球化趋势越来越显著和航空服务业的发展,外国航空公司找准时机渗入我国航空业的每个领域,我国航空业已成为国际上最有发展空间的市场。在利益的驱策下,国外航空公司采用各种方式向国内航空业进军,希望获取更多的利益。它们凭着雄厚的资本、先进的管理模式和优良的服务,给我国的航空公司在争取国际航线上造成了很多的压力。

四、航空公司客舱服务质量问题存在的根源分析

4.1员工素质的问题

员工的服务始终是旅客接触整个公司的开始,其态度与行为深刻的影响着旅客的评价,作为公司人力资源的首要资源,航空公司员工的素质和他们对服务质量的态度从根本上决定了航空公司服务质量管理体系的运行状况。航空服务人员的素质包括业务能力、心理、思想素质及个人的综合素质。随着航空公司开设的航班逐渐增多并国际化,因此对空乘人员的素质要求也逐渐增强,不仅要在语言上能够进行基本的交流,对一些当地人的文化与基本生活方式也要有一定的了解,避免在服务过程中出现明显偏差导致旅客的满意度降低。乘务人员的思想、心理素质不容忽视,在某些特殊情况下,服务行业的人员面对顾客的不讲理、刁钻行为并不能在行动上取得“公平”二字。这些问题会造成心理及思想上的障碍,不利于提高服务质量,为了解决这些障碍,需要加强乘务人员的心理素质,主动去提高自身服务,满足顾客需求。提高航空公司的服务质量,要重视一线人员的素质培养,如果没有基本素质提高的意识,服务意识也不会提高,乘务工作需要专门训练,不是任何人都可以胜任;培养以一种谦和的态度为旅客服务,积极从旅客的角度去体会旅客的需求,提供满意的服务。4.2管理制度的问题

航空公司的发展历史较短,加之我国航空管理事业始终较为严格,自80年代始,国内的航空管理制度从空中服务到地面服务,虽然都有其独立的法人却人没有任何的自主权,统一由民航总局制定标准,甚至连饮料的品种与数量都有严格的规定。这种长期以来过于死板的规定不仅限制了航空公司的经营自主全,更加使公司内部的服务逐渐停留在了“达标”的层次上,而没有从旅客的角度去研究旅客的需要,失去了服务中灵活的概念。从这一层面上,由于刻板的管理模式,使得航空公司逐渐同化,各公司之间服务内容与服务态度基本没有差别,这极大地导致了整体性的管理与航空公司逐渐落后并形成了被动局面,不利于航空公司的发展。4.3服务理念的问题

服务产品与别的商品一样,也强调产品要能满足不同的消费者需求。消费者的要求在具体的商品中可以变化成成具体的产品特点和规格,同时这些产品特征 和规格也是产品生产、产品完善和产品销售的根本。可是这些具体的规格与服务产品相比就像海市蜃楼一样。因此服务企业需要明白“服务产品”的根本特性或”服务理念”。影响着航空公司服务质量的有物和人两个重要因素,其中,有着更大提升空间额相对比较容易改变的就是人的因素。树立良好的服务理念提高乘务人员为旅客服务主动、乐意、超前的意愿。要秉持“两个一”的服务理念:一切以乘客的感受为准,珍惜每一次服务机会。也就是说在服务过程中要用心去观察、感悟旅客的需求,提供恰到好处的服务,做一个”有心人”,使旅客满意。主要是真诚的“用心”去为旅客服务,一记住自己在工作中所代表的是公司的形象,在服务中灌输公司的服务理念,为客人提供高质量的服务。

五、航空公司客舱服务质量改进的措施

5.1加强员工培训

“服务业生产过程与消费过程的统一性也将企业员工与消费者紧紧地联系在一起,只有当企业员工具有较高的提供服务与解决问题的能力,同时企业员工也能够恰到好处的处理和客户之间的人际关系,企业才能提供给消费者最优质的服务。”为了提高服务质量,就需要企业将自身发展重点转移到高素质员工的培养上,将员工的素质水平与企业的经济效益紧密的联系在一起,完善员工业务水平,培养企业员工与消费者良性关系的建立,营造积极向上的企业文化氛围。

加强基本业务的培训

员工基本业务素质是保证高质量服务的基础,一支高素质的企业服务团队必须具备过硬的基本业务素质。只有在扎实稳定的业务基础上企业员工的素质才能得到更全面的提升,企业的服务质量才能得到最有效的保证。企业不仅需要在员工录用的时候做好业务把关,同时更需要加强企业员工上岗后的进修与培训。经研究发现,我国航空公司在运营上往往只关注自身销售额变化程度,却容易忽视服务质量与销售额之间的实际关系。员工基本业务能力主要包括行业理论知识和服务技能实践两个方面。我国国内航空类专业培训教育水平本身就不具备较高优势,再加上劳动力的紧缺,使得航空公司员工往往欠缺必要的实习过程就直接上岗。长期如此,便会造成航空公司员工自身专业理论不足,业务技能实践欠缺等服务问题。这种基本业务素质的不成熟将明显影响消费者与员工之间矛盾的有效合理解决。航空公司实施理论与实践结合,训练与指导员工的基本业务培训主要针对员工理论水平和服务意识的提升,对这个岗位的理论知识和操作技能进行培训,并通过建立有效的绩效考核制度和薪酬管理制度,给予公司员工有效压力和激励来促进其自身积极性的提高,主动提升岗位基本业务实践水平。

加强人际沟通的培训

服务行业就是通过优质的服务内容和提供服务的有效手段来向消费者提供令其满意服务并从中赢得经济利益的行业。”服务行业的本质就是和人打交道,服务离不开员工和消费者,优质的服务既包括全面的服务内容更包含提供服务的手段”。各航空公司同样认识到了先进服务手段在企业发展中的重要地位并通过一定手段在规范性、人文性、等方面加强了自身服务手段水平的提高。人际交流过程中最重要的是语言的交流,语一言交流作为消费者感知的载体是员工礼仪中最重要的表现形式。航空公司针对员工制定了一整套工作规范用语,旨在希望员工在工作中通过对礼仪用语的运用,将公司的服务质量从细节展现在消费者的眼前,从而提高企业在消费者心中的地位,使消费者对企业产生信赖感。随着航空公司国际业务项目的扩大,加强对外事人员的岗位培训就显得越来越重要。尤其是相对于国外发达的航空服务,中国航空公司公司还是比较稚嫩,面对更为挑剔的国外消费者,国际化的服务水平也显示着航空公司公司的企业实力和行业地位。

加强综合素质的培训

航空公司对员工基本业务素质和特色礼仪培养等方面投入了大量的精力主要是为了采取不同的手段提高员工综合素质,从而提高企业服务质量来赢得消费者的满意程度。企业员工综合素质的提高不仅需要企业通过硬件的革新来改善企业内部环境,还需要企业加强对员工管理能力、行业熟悉程度和综合服务能力的完善。通过建立有效的岗位聘任制度来培养员工的竞争力。公司通过对员工进行定期培训和考核来提升和检测员工业务水平,并将检验结果当做员工岗位聘用的参考因素,旨在培养具备专业知识技术与职位统一的员工。创建健全的投诉机制,规范员工的服务行为。投诉机制可以通过消费者对员工服务的直接反应来有效加强企业对员工的控制,同时有效加强员工服务礼仪,提高服务质量。5.2健全管理制度

健全管理流程

好的服务产品缺少不了一套适应的公司管理流程。航空公司服务质量的管制主要从航空公司管理者职责,公司服务质量体系机制、物资与劳动力资源这三大方面体现的出来。通过研究我们可以发现,不论是这三个方面的哪一个都与消费者的满意程度息息相关。通过对航空公司管理者职责,公司服务质量体系结构、物资与劳动力资源与消费者关系的合理处置可以充分体现航空公司服务的人本思想和管理服务的要素。有效的服务管理,需要遵循严格的管理流程。

制定服务标准

为了提高服务质量,建立服务管理体系需要建立一系列的服务标准。这些服务标准在相互之间的作用中来健全服务管理体系,增强管理服务的质量。在服务 8 管理既定目标的基础上,通过丰富的服务内容,先进的服务手段和有效的管理机制来达成优质服务的管理系统就是公司的服务管理体系。

服务适应是指服务策略根据环境变化而进行调整后所达到的环境切合度。随着国内竞争市场的不断变化,航空公司也面临着根据不同环境而制定的不同服务战咯。航空公司在内外环境不断变化的情况下,应该对服务管理体系中服务策略方面进行适时调整,促成服务系统的有效升级,使得服务人员更好的提供优质服务。值得注意的是,这种服务管理体系的调整,一定要做好第一时间的评估和纠偏,防止对环境判断失误而造成的调整失败。

服务效率是追求整个服务管理体系完成有效服务的单位时间最小的行为。服务效率不是片面强调提供服务的速度,而是速度与质量并重的服务标准。航空公司服务管理体系中服务效率标准主要体现在顾客满意度上。航空公司的管理服务核心在于消费者,消费者的满意程度是评估服务效率的重要标准。根据消费者的诉求及时调整服务策略是保证有效管理重要方式。服务效率也体现在员工服务意识,员工忠诚度和可靠性的提高;服务成本的降低,也从侧面反映了服务效率。5.3树立先进理念

强化服务理念

在航空公司中,能够改善服务质量的毫无疑问是公司员工。在旅客乘机期间,员工作为公司的代表一方面为旅客服务,增强旅客满意度,另一方面代表公司向旅客们宣传推广本公司的企业文化与特色,加深旅客对企业的了解。所以由于这样的员工与乘客接触的独立性、随机性,而旅客对服务质量的评价极带有主观性,员工的表现就成为了旅客感受服务的成败关键。员工为公司创造了很多的利益,所以他们和公司是互利共生的,员工对公司的满意,当然就会更加努力的为公司创造更多价值,更加积极的为旅客服务;若员工对企业不满意,一方面会造成员工的不断流失,另一方面,员工也不会再继续为企业努力工作,消极的工作态度自然不会为旅客提供更加满意的服务。所以,优质的服务必须由企业内的高素质、满意度高、专业技能强、且主动、积极、热忱的员工来提供。

公司与员工的经济应捆绑在一起。公司效益好,则员工受益多,公司发展缓慢,则员工所获收入就少。在公司发展中,应积极调动员工工作积极性,提升生产率,以更好的满足员工对薪资的需求。要让员工感受到,公司与员工的命运是 9 紧紧相连的,作为公司的一员,其努力程度不仅会为公司应得利益,更能够使员工切实收获物质奖励。“企业的成功,是员工个人目标实现的共同目标。公司与员工利益的一致性,使得更加有利于员工实现自身价值”。在团队激励下,员工更加容易激发自身潜能,对大限度的发挥各种力量,形成一种奋斗气势,这种作用对航空公司的意义非同一般。

推进服务创新的理念

服务质量的提高主要依赖于科学技术的进步,其中包括科学的管理。航空公司对服务质量的态度要有一个很多的转变。不可以只是从服务供给者的角度来看待服务质量问题,应该从供给者转换到消费者或其他相关方的角度来看待服务质量问题,只有如此才可以提供旅客需要的满意的服务。服务并不是单纯的增加投入成本,航空公司对服务的投入实际上是对旅客的一种投资,以吸引旅客不断提升对航空公司的忠诚度,并且不断对公司回报,形成长久不断的支持。服务的投入必须投旅客之所好,更多更好的服务必然会需要更多的投资,但会使旅客满意度增加,则该项服务就是有意义的,有必要改进的。只有不断地改进新技术,穿心服务模式,旅客才会感受到更多的服务价值。服务质量是航空公司的制胜法宝,通过创新服务,能够强化服务内在,使服务质量向更加优良的目标进发。航空公司竞争的关键就是服务质量,因此,乘客的满意才是航空公司不断发展的关键。

六、总结

最近几年,民航运输行业飞速发展,可是各项基础管理工作却不能跟上其发展脚步,毫无头绪和有章不循的事件经常发生,以致于每家航空公司的服务差错都比较普遍,旅客对服务差错的投诉也大幅增长。长期以来,航空运输凭借着良好的服务品质在消费者中建立了“优质服务”的形象,航空服务甚至成为各行业在服务方面模仿和超越的对象。可是伴随着市场经济体制的逐渐完善,人民生活水平的逐步提高,服务质量标准的逐渐完善,服务质量越来越成为一个企业生存和发展的必备条件,几乎全部的行业服务水平都有了质的飞跃。随着经济的发展,航空服务在几十年之家迅速崛起,成为了主要的交通运输方式,反而面对我国尚未健全的航空体系,如何能够使旅客享受到更实惠、更完善的服务,航空服务行业仍需不断的探索。

参考文献

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第四篇:关于客舱服务表扬信

这里没有职位高低之别,不分是指挥若定的高管、现场管理的中层还是勤勤恳恳、默默奉献的普通员工,只要他作出过贡献,我们同样不会忘记。以下是小编为大家推荐的关于一些客舱服务表扬信,希望能帮助到大家!

客舱服务表扬信1

__:

本人对贵公司7月25日9C8950航班(深圳-上海)乘务长褚振婷以及整个乘务组最优秀的评价和最真诚的感谢!

本人因公出差预定了7月25日9C8950航班返回上海,但航班的起飞时间从原定晚上20:30延误至00:20.整整延误了4个小时!航班00:00开始登机,乘务组在机舱门口微笑着欢迎每位乘客“晚上好,欢迎登机”。上机后发现整个机组的精神面貌都很好,看不出有丝毫的疲倦感。关闭舱门后乘务长对于航班的延误向旅客广播致歉,并要求乘务员们维持好客舱的正常秩序

同时注意观察旅客的需求,而且不经意中听到乘务长关照其他乘务员要关注下带小孩的旅客航空公司的表扬信500字百科。飞机在上海虹桥机场落地后,乘务长再次对于航班延误的表示深深的歉意。

在这个过程中,我的内心由着急、焦虑到放松、平复再到感恩、感动,贵公司的褚振婷乘务长给了我们最需要的帮助!她亲和的微笑,温馨的语言安抚我们的情绪,她采取的`方法、给予的帮助赢得了我们的信任!我们真的很感动,更感谢她。今特此向褚振婷同志致以我最衷心的感谢!望贵公司能帮助转达,并对其予以表扬。春秋航空有如此心系旅客的员工,公司怎能不前进?!希望今后春秋多些向褚振婷一样优秀员工,企业怎能不发展?!祝好人一生平安,也祝春秋航空蒸蒸日上,兴旺发达,成为蓝天上最耀眼的明星。

__

____年__月__日

客舱服务表扬信2

中国南方航空公司:

本人对贵公司三亚机场的员工逯艳秋做出最优秀的评价和最真诚的感谢!本人在元旦期间从订票中心订了北京的三亚的往返机票,准备携全家去三亚过年,回京是1月27日早上的航班CZ6711,到了日期,来到机场准备登机却被机场方告知没有订票记录,(应该是漏订了),此时拨打订票中心电话无人应答,心里不免有些着急,本人年近六旬,有三高,这一着急,身体已略有不适,此时,机场工作人员逯艳秋了解了全部情况后,细心安慰我们,不要着急,不要担心,会为我们解决问题的,之后马上将我们的情况电话给相关部门并要求尽快处理,又跑前跑后,经几番周折,终于为我们办好了此班飞机的机票,并详细告知注意事项和登机处,就这样,我们顺利的回到了北京。

在这个过程中,我的内心由着急、焦虑到放松、平复再到感恩、感动,贵公司的逯艳秋同志给了我们最需要的帮助!她亲和的微笑,温馨的语言安抚我们的情绪,她采取的方法、给予的帮助赢得了我们的信任!我们真的很感动,更感谢她。今特此向逯艳秋同志致以我最衷心的感谢!望贵公司能帮助转达,并对其予以表扬。

南航有如此心系旅客的员工,公司怎能不前进?!希望今后南航多些向逯艳秋一样急旅客之所急、想旅客之所想的为人民服务的优秀员工,企业怎能不发展?!

祝好人一生平安,也祝南方航空蒸蒸日上,兴旺发达,成为蓝天上最耀眼的明星!

20__年2月2日

客舱服务表扬信3

中国南方航空公司:

在这里我首先要对你们说谢谢,我要表扬贵公司广州机场值机主任席丽君(谐音)。

我和先生7月17日下午在西藏拉萨乘坐贵公司CZ3464航班前往广州,换乘厦航的班机赶回厦门。如果一切顺利,换乘时间正好航空公司的表扬信500字航空公司的表扬信500字。可是没想到CZ3464在重庆因故晚点了40分钟,这让我们着急万分,这不是我们的错,因为飞机晚点才造成我们赶不上要换乘的飞机。本来今夜要赶回厦门的目的是,明天上午10点先生要参加有关重要的会议,而我也约好了心理咨询的来访者。现在赶不上时间表示一切都要耽误失约,此时南方航空公司的值机主任席丽君了解我们的情况之后,安慰我们不要着急,她帮助我们在航空公司之间来协调。由于当晚已经没有飞机飞往厦门,所以她给我们协调了18日早晨最早飞往厦门的南方航空的班机,并且安排我们当晚的住宿,详细告诉我们第二天如何办理乘机手续等,在她的热情周到的帮助下,我们坐上接送的专车住到了免费提供的新鹏宾馆,终于安心的睡下。第二天有人叫早、送早餐,直接送到机场,在席主任已经交待好的指定柜台办理好了登机手续,登上了最早7:40分飞往厦门的南方航空飞机,9点左右到达厦门,我的先生准时出席会议,我也按时面见来访者,一切都很顺利!

在这里,恳请贵公司要表扬席丽君主任这种急人所急想人所想为人民服务的优秀品质,请向席丽君主任转达我们真诚的谢意!也祝贵公司蒸蒸日上兴旺发达!

__

____年__月__日

客舱服务表扬信4

5月9日是一个幸运的日子、更是一个感动的日子。感动于空姐对老年人的尊敬和对残疾人的关爱。人们常常赞美空姐的美丽,赋予了空姐很多美称,有“中国最美空姐”、“中国第一空姐”等,今天我要将最美丽、最善良和最真诚加在一起,我要衷心地感谢“中国最美丽、最善良、最真诚的空姐”。

5月9日下午3:50分我带着一对残疾双胞胎女儿从青岛乘CZ3984航班回长,因孩子患的是脑瘫,不能独立行走,我们得推着轮椅提前登机,我们买的是经济舱,没想到登机时乘务长为了方便我照顾孩子,主动安排我们坐了头等舱,一路上她们用亲切的微笑和周到的服务,让我们感受着旅途的平静和轻松,年轻一点的空姐还很快记住了我女儿的名字,二个小时的旅途中,我们都是在充满温馨与关怀的机舱里渡过的,说实话平时每次带着残疾孩子乘飞机,机场的热情服务让我们这些带着残疾人出门的人已经很知足了,没想到这次我在知足的同时,让我感动得要流泪。

下机时因发现飞机是远距离停机,在飞机停住的同时,我很自然的跟女儿说了句,惨了今天又得背着你们从高高的梯子上下来然后转乘机场公交了,说完后,我们习惯地等着别的乘客先下,我最后再背女儿们下去,这时漂亮的乘务长走了过来,说:“VIP车来了,你们还是坐他们的车方便些,赶快,我帮你背一个孩子下去吧”,同时另一名年轻一点的空姐也走了过来说我来吧,很快乘务长已抢先为我背了一个孩子准备下楼梯了。

在我的一生中。我只见过空姐的微笑和温柔,曾经也有过男乘务员帮着我背过孩子的,漂亮、瘦弱的空姐帮我背女儿下那么高的梯子还是第一次,当时我特别感动,因女儿已是成年人了,也怕她背不起,说:“谢谢您!不用了,我能行”,漂亮的乘务长可能是怕我妈会帮我背一个孩子,说:“总不能让老人家背吧,我能行”,边说就边背着孩子下梯子了。只可惜我当时也要背一个孩子。所以没来得及问一下我觉得最美丽、最善良、最真诚的乘务长的名字,更没有抢拍到她背着我女儿下梯子那感人的镜头。如果当时有人能抢拍到最美丽、最善良、最真诚的空姐背我孩子的照片就好了。

等我放下孩子准备要说声谢谢时,最美丽、最善良、最真诚的乘务长已急匆匆地返回机舱继续为别的乘客服务去了。给我的感动留下了遗憾,今天我只能将这真实的一幕写在这里,将感动永远记在心里,对了,我应该给南航写一封表扬信,否则我心里不踏实!!

客舱服务表扬信5

各位东航的乘务人员,您们好!

非常抱歉拖了这么久才写这封信!

本人于12月12日乘坐MU5108次航班从北京飞回上海。

当日由于到达机场安检后没有开始检票,就坐在候机厅休息区域内等待。当时休息区域内座位比较紧张,我在68号登机口登机,但是不巧附近坐满了,我只能做到对面,但是具体是哪个登机口附近我没有确认。由于没有座位,我把自己的电脑包靠在背后,也正是如此,在我起身去登机的时候,匆忙中就将电脑包遗落了。

上了摆渡车后,可能由于手中有衣服和其他行李的关系,并未意识到自己的电脑包不在手上。

等到下摆渡车的时候才发现电脑包不在,心里顿时非常紧张和凌乱……

由于工作内容全部在电脑里,本身电脑也属于公司的财物,作为一名企业员工,如果遗失,这个责任是非常巨大的,也是我比较难以承受的。

登机后,我第一时间询问了机上的乘务人员。起初,一位姓张的乘务员,非常热心地帮助我,详细地听取了我的'问题并表示会向乘务长反馈。但是我可能过于着急和紧张,5分钟左右没有得到回音就有些坐不住了,又去寻找了其他乘务人员的帮助。这次帮助我的是李聪颖乘务长,她也非常热心,详细地听取了我的问题,并当即找来了客舱经理王起平。在她们的安慰下,我焦躁的心情得以缓解,坐回了座位上等待消息。起飞前我得到的回音是没有找到,之前帮助过我的乘务员也来告知了我失物招领的电话,我也给失物招领打了电话,但是并没有得到什么答复。可能是由于我无法具体描述遗落电脑包的位置,导致电脑包迟迟没有音信。

一路飞行,我的心情一直非常低落,我也一直没有要餐饮,两位乘务长还特意询问我是否需要,并且再三宽慰我会找到的,不用担心。

到达上海后,王经理依旧非常热心,告诉我寻找机场失物招领的一些方法,并且表示她下一班航班飞回北京之后也会帮我寻找。

大概是下午5点多,王乘务长回到北京后,第一时间帮我了解了情况,并立即打电话告诉了我电脑找到了。其实,此时我得到机场失物招领的电话,确认了我的电脑包已经被找到,但是接到王经理热心的电话我的内心非常感动。

王经理还非常热心地帮助我把电脑包从北京送到上海,这其中,李乘务长也提供了非常多的帮助,为了帮我取包也是浪费许多个人的时间,我实在是非常过意不去,也再次感谢两位乘务长。

这一次的经历原本是作为乘客的我个人的过失,但是几位乘务人员明知如此还是十分热心地帮助我寻找失物,帮助我把失物送回,实在是让我非常感动和感谢。

在此我深深地向东航北京各位乘务人员表示由衷的感谢,今后我会坚定地选择乘坐东航的飞机。

可能一个案例说明不了太多,但是我相信乘务人员的热心和善意,一定能让旅客发自内心地肯定东航的服务质量。

就我个人粗浅的商学知识,有这么一种理论:客人有4个层级,最初是了解商品,之后是购买商品,再上一级是重复利用,最高则是乐于向其他潜在客户进行推广。我相信通过这次的经历,我与东航已经属于第四级客户。而我也相信,第四级的客户在总客户中的占比,在这个商业时代中是十分重要的竞争力指标。

再次深深地感谢东航北京各位乘务人员,尤其是王经理和李乘务长的热心帮助。

一位冒失的旅客敬上

20__年12月26日

第五篇:浅谈空中服务与客舱文化

浅谈空中服务与客舱文化

**班**号

【摘要】随着时代的发展和航空运输旅客需求的不断提升优质的空中服务,即航空运输客舱服务工作,在不断的规范化、法制化、科学化管理的基础上,在不断提高服务质量的基础上,所形成的不同的个性化、特色化、人性化服务传统,会进而演变发展成一种优质的稳定的客舱文化。本文将从客舱服务的主要内容说起,结合当下客舱服务所存在的一些问题和不足,提出一些个性化的空中客舱服务的建议,并由此延伸到提高客舱服务对建立良好客舱文化的重要意义。

【关键词】空中服务;规范化;个性化;客舱文化

随着全球经济的不断发展,人们的生活节奏的不断加快,飞机作为快捷便利的交通工具已飞速进入普通民众的生活当中。而随着人们生活水平的不断提高,大家对于空中服务质量的要求也越来越高,对于客舱文化这一特殊文化形式的关注也日益加深。本文从我国目前存在的航空服务业的问题进行探讨,着力分析了空中服务所要关注的重点,根据客舱文化的载体的特殊性,提出了一系列的意见和建议。因涉及材料少,时间安排紧,故有遗漏之处,还望指正。

一、客舱服务的主要内容

从狭义角度看,客舱服务是按照民航服务的内容、规范和要求,以满足乘客需求为目标,为航班乘客提供相应服务的过程。对空乘服务的这种理解,强调空中服务是一个规范性的服务职业,体现了空乘服务作为服务行业的基本特性。但很明显,狭义的理解无法涵盖空乘服务的全貌与本质,更无法体现空乘服务至高无上的境界。

从广义角度看,客舱服务是以客舱为服务场所,以个人的影响力与展示性为特征,将有形的技术服务与无形的情感传递融为一体的综合性活动。这种理解,既强调了空乘服务的技术性,又强调了空乘服务过程中所不可缺少的情感表达;而对空乘服务人员的个人素质与外在形象的特殊要求,以及在服务过程中所表现的亲和力与个人魅力,也包含在服务的内容之中。

二、客舱服务的现状以及问题

目前,航空运输客舱服务工作在经过全行业开展的服务质量上台阶活动、服务承诺创优活动,以及精品服务样板创建活动之后,有了很大的改进与提升。并进入了法制化、规范化、科学化管理的轨道。然而,随着时代的进步、经济的发展,广大旅客的服务质量需求也在不断增长。对此,航空运输客舱服务仍然与之存在着一定的差距。

就国内航空公司的客舱服务现状来看,在航班正点性,乘务员体贴、友好程度,客舱安全,客舱清洁程度,航班配备的餐食质量,客舱座位舒适程度,乘务员的精神面貌等许多方面的服务质量指标还存在很多问题,比如,缺乏服务与沟通的技巧;“两微”服务欠缺;说话随意,有哑巴服务的现象。

从以上情况可以看出,与国外先进航空公司相比,我国航空公司在做好客舱服务的工作上还存在很多问题,在客舱服务意识和客舱服务质量管理等方面在世界上仍处于较低水平。

三、个性化服务的含义与建议

针对上述问题,从提高客舱服务质量,形成服务品牌,建设客舱文化入手,笔者认为在做好规范化、科学化服务的同时,更要注重服务的个性化与差异化。规范化、标准化、科学化的服务是个性化服务的基础。

(一)以规范化的管理与服务为基础

“没有规矩不成方圆”,每一个行业都有根据本行业的服务方向与要求,从而形成的具体的服务行规。这些行规是基本性的,普适性的,是任何一个行业参与者所必须遵循与恪守的基本准则。具体到航空客舱服务,是客舱服务流程层面,向顾客提供满足其需求的各个有序服务步骤。服务流程标准、手册的建立,要求对适合这种流程服务标准的乘客提供相同步骤的服务,做到:

1,客舱服务人员语言标准化。适中的语言表达是非常关键的。服务人员语言标准,首先应该包括一些基本的礼貌语言标准。就一般欢迎词来说,可用“您好,欢迎乘机“,”上午好,欢迎乘坐本航空公司航班“等。

2,客舱服务人员动作标准化。取消无用的多余动作,使剩余的动作都成为必要的良好的标准动作,通过这种科学的研究来提高工作效率和工作质量。

3,客舱服务人员态度标准化。客舱服务人员态度标准的制定、实施和监督不像对语言和动作标准化那么容易可行,但一定要有统一性、可追溯性和可检验性。就是说客舱服务标准要对乘务员的检验提供依据,使其具有可追溯性,这样才能达到服务的统一。

只有在这些标准化、规范化的服务中,才能体现每一个航空服务人员优秀的行业素质,形成良好的业内风范。

(二)发展个性化服务

个性化服务,是各个客舱服务环节中人性的一面。在空中服务接触中,乘务员所展现出来的个人魅力与个人化的感情,能使乘客感受到具体的真实的个人的关怀与服务,而不仅仅是程式化的任务式的服务,只有这样才会使乘客感受到一种源自服务者内心的真正的亲切感。

只有个性化的优质服务,充分体现每一个乘务员的个人素质与关怀的服务,才能融合、汇聚、发展形成一种富有特色、富有人文气息的客舱文化,从而给乘客留下深刻的印象及温暖而美丽的回忆,进而推动航空事业的进一步发展,获得长远的经济效益及无形的声誉资源。

对此,笔者在阅读相关资料、进行一定程度调查的基础上,试着提出以下几点预想性的意见:

1,心系服务

用心塑造形象,用心演绎承诺,用心留住旅客。

在航班上提供数种心约提示的卡片,可以是温馨提示卡、设备故障卡、关爱卡、睡眠卡和旅客衣物标签卡等等。想到旅客在旅途中需要常用的一些物品,飞机上还可以备有爱心包,爱心包内的物品可以有;纸、笔、棉签、方便袋、花镜、针线包等。爱心包的宣传作为一项温心向导帖在客舱的壁板上,在旅客登机的时候就一目了然。

2,绿色客舱——环保——社会责任心——爱心

在服务的过程当中,如果客舱中有米饭粒掉到通道中,乘务员就应用毛巾将米饭粒拾起,创造整洁卫生的客舱环境;在上餐时,乘务员都应认真的检查食品的质量,让旅客品尝到绿色餐饮。

3,棋艺比赛

为了丰富旅客的空中生活,在飞机可上开设棋艺比赛。在比赛中,乘务员将为旅客提供具有地方特色小吃,在竞技的同时,还可以品尝到的特色美味,这将别有一番情趣。

从上述的具体举例可以看出,个性化的服务,不仅要切实调动每一个乘务员服务意识,用心去服务,用自己的真诚换取乘客满意的微笑和评价。更重要的是,在这一种个性化服务的开创和发展过程中,要求每一个乘务员发挥出个人的智慧,提出富有建设性的意见。所谓个性化的服务,就体现在这些个人服务所汇聚成的整体的特色服务之中。而这种特色服务的不断融合、发展,就会形成既符合行业规范,又体现自身特点与优势的客舱文化。而发挥每一个航空服务人员的个人魅力与智慧,则显然要加强个人的全面素质的修养,提高其文化素质。

其次,个性化的服务不仅仅体现的是个人的魅力与关怀,更能展现出整个集体的氛围与合力。个性化服务中的“个性”,不仅是个人的个性,更是集体的“个性”。所以,要想形成成熟的个性化的服务水准,提升整体的服务水平,必须对所有的服务人员进行集体的教育与熏陶,增强集体的团结性、协作性、凝聚力,增加集体的归属感、荣誉感。我们整个服务所要求的是在个人基础上所形成的集体个性。

同时,笔者也根据阅读资料以及一些实际体会,提出以下建议:

第一,积极发挥乘务长的地作用,创造优秀的有个性的服务团体。身为乘务长,应时刻注意了解和观察每一位乘务员,和他们交真心朋友,关心他们的生活、学习,随时和他们交流服务体会,并且做到了知人善任,充分发挥他们的长处,尽最大的努力去调动每一位乘务员的积极性、主动性和创造性。创新是客舱服务的生命和灵魂,旅客和社会各界的肯定和鼓励是服务者前进的不竭动力,不断超越自我是一名优秀的乘务长必备的能力。

第二,乘务员积极配合乘务长的工作,身体力行、实干苦干,加强与其他集体成员的交流协作,相互信任、相互包容、相互谦让,在遵循集体原则的前提下,发挥出个人的魅力与个性。

最后,在个性化服务的基础上,还应引入人性化服务理念。何为人性化服务?简而言之,就是以人为本,用心去服务。人性化服务是在规范化、程序化服务个性化服务的基础上的升华。人性化服务,是最高层次最高境界的服务。往往一个微小的动作、表情、眼神,就能赢得乘客的心。

四、结论

客舱中心就是体现在客舱服务的过程之中。提高客舱服务质量,在坚持规范化、标准化、科学化的基础上,发展个性化服务,发挥每一个乘务员的魅力与个性,并汇合凝聚成团体的个性化服务。以此提高客舱服务质量,打造人文化客舱服务空间,最终建设出高标准的客舱文化。以个性化服务为主的客舱文化,将为客舱服务的谱写新的历史篇章,推动航空服务事业的进一步发展。

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