第一篇：上下九里的百年老店
上下九里的百年老店
上下九里的百年老店
早就听说上下九很繁华，没去之前我估计也就和北京的王府井差不多，可是到了才知道，比王府井大多了，老字号的餐厅多，胡同里的小吃多，商店也多，当然了，游客也多。我原本打算在上下九逛一个上午的，下午去陈家祠。可是连吃带逛，等到太阳落山了我还在上下九里没出去呢，要不是晚上约了人我还不舍得走嘞。
我们俩前一天就说好明天一早要好好的享受一下广式早茶，于是第二天上午九点多，我就和蜜语同学坐地铁来到了上下九，我们俩的第一站就是百年老店“莲香楼”。唉！可怜我们两个路痴出了地铁走返了方向，绕了个大圈，一通好找啊。
不过走错路的我们也是有所获的，逛了逛卖翡翠玉石的市场。
还看到一个祠堂，和陈家祠的建筑风格相同，不过没有它规模大。终于走到上下九步行街了，街两旁都是大大小小的商品。街两旁的楼，二楼部分都伸出来一块，这种楼叫“骑楼”，可以为逛街购物的游客遮风挡雨，是西关的代表性建筑。
骑楼上的装饰，很漂亮，是广东揭阳惠来县的西来古寺。
哇，终于见到莲香楼这三个大字了。这家店可是百年老店，开业于1889年的莲香楼。听说“莲香楼”三个雄浑大字，是出自清末南海翰林大学士陈如岳之手迹。
地址是：荔湾区第十甫路67号
一层是饼店，二层以上是餐厅。餐厅的内部装饰很传统，莲花形的吊灯，彩色投花玻璃，木椅圆桌。服务员的服务也很周到。
我和蜜语走了好多，见到椅子可亲了，赶紧坐下来休息会儿。我们点的了普洱，喝普洱的茶位费是每人六元。人家给了我们两包茶，我们只用了一包，剩下一包，揣兜带走，回北京喝去。
后来，我坐出租车，司机师傅和我俩天的时候说，像这样的茶楼，每天早上八点前是免茶位费的，会有好多老伯来泡茶，再点上几样小点心，踏踏实实的坐好几个小时。而且人家喝茶很讲究的，就算一同来泡的茶是一样的，也要一人一个壶，因为每个人对茶的浓淡要求都不一样，真讲究！
马蹄糕，口感很Q，但很有咬头，吃起来还挺弹牙的，里面还有写马蹄片，应该是蒸熟后切片又煎了一下。莲香楼的招牌茶点，叉烧酥。里面有大块大块的叉烧肉，外皮酥脆极了，咬一口掉一桌面渣。鲜虾肠粉，端上桌子后，服务员会往肠粉上面淋上特制的酱油。这个要赶紧吃，多泡一会儿就不Q了。
莲藕酥，做得好逼真啊！是一款炸制的点心里面是鲜莲藕馅，是甜的。两端是用海苔打的结。我的最爱榴莲酥，里面是大块大块的新鲜榴莲肉。一口咬下去好过瘾啊！我在点餐的时候，见到菜单上有个菜名很特别叫“油炸鬼”，好神秘，好有气魄的名字哇，于是我点了一份。等服务员把它端上来的时候，俺吃了一惊，这不就是油条吗，而且还是短粗，短粗的小油条。不过味道是真好，外皮焦素，里面绵软。我和蜜语在几乎已经吃饱的情况下，又一人吃了一根。剩下的两根，我打包带回了北京，反正油条禁放，搁两天没事。两天后的早晨，我上班，到我们单位门口的煎饼摊摊煎饼，让师傅把一根油条帮我夹在煎饼里，师傅见着这么小的油条，乐了半天，一个劲的问我是在哪买的，呵呵~
内容极为丰富的艇仔粥。人家不是说了吗？来广州必须吃云吞面、逛上下
九、看大教堂。一德路的石室圣心大教堂我已经看了，上下九我也来了，就差吃这碗云吞面我就圆满了。
这是我和蜜语同学的餐单，我们俩的真顿早茶总共消费91元。吃饱喝足后，我俩起身，捧着肚子下楼继续逛。
一层的饼店已经聚满了购物的顾客。
点心做得好有趣啊，有兔子形的、小鸡的、寿桃的、橘子的，而且每个售价也就两三块钱，也不贵。听说这里始创的纯正莲蓉馅以品质幼滑、莲味浓郁而驰名中外，被誉为“莲蓉第一家”，Nicole送了我两袋抽空我得拿它们做些点心。
在莲香楼的斜对面就是陶陶居，也是一家老店，也有一百多年的历史了。
地址：荔湾区第十甫路20号
我和蜜语同学捧着肚子走进陶陶居，其实特想再吃一顿，可是已经力不从心了。于是我俩又捧着肚子走了出来。
陶陶居酒楼边上也有一家饼店。
听说他家的喜饼和月饼很好吃。
在上下九里还有一家酒楼也很出名，那就是广州酒家，有朋友在微博上给我留言，说他家的早茶也很赞！地址：荔湾区文昌南路2号
南信甜品店的双皮奶也很出名，我和蜜语两次路过这里里面都客满，都没有地方坐。地址：荔湾区上九路79号
在上下九里还有这样一景，一位挂着色彩绚丽的大公鸡行头的长者，吹着唢呐卖橄榄。这位“红公鸡伯伯”在广州好像也挺有名的。
一元一包，里面有四颗酸甜的橄榄，挺好吃的，特适合已经吃多了的我，可以帮我解解腻，再开一下胃。
上下九里有很多的商铺，卖的东西都挺便宜的。鞋子三十多、四十多、五十多、衣服便宜的几十块钱，也有档次高一点的。蜜语是写时尚博客的，她逛街的时候可仔细了，只要对她路子的店，她进去之后一件一件的看。我平时逛街不是很仔细，不过为了等她，我也只能在店里等她，结果到最后一看，我买的东西比她的还多，离开上下九的时候，我不得不买一个编织袋装东西。我买了两双鞋、三件毛衣、一件外套、一件T恤、两条裙子、一个小包。
这里不仅卖时尚的东西，还卖复古的商品，只有小时候才见过的玩具和百货，我在这见到了不少。
上下九上除了骑楼，还有很多这样的楼，也挺有年代感的，我不晓得这是不是就是大家常说的西关大屋。
广场上的五羊。
上下九我是没逛够，你是不是也没有逛够呢，下一篇西关美食游记里，我会带着你走进小巷，尝尝巷子里面的特色广州小吃，敬请期待吧~
第二篇：企业文化成就百年老店!
企业文化成就百年老店！
是谁决定了企业在市场上的地位?
是谁决定了企业能否在市场中生存?
是什么成就了百年老店?是什么让沃尔玛如此强大?
企业文化是企业的灵魂,是推动企业发展的不竭动力。全球第一CEO杰克-韦尔奇说过:“如果你想让列车再快10公里,只需要加一加马力;而要使列车速度增加一倍,你就必须更换铁轨了。资产重组可以一时提高公司的生产力,但是如果没有文化上的改变,就无法维持高速的发展。”支撑企业高速发展的“铁轨”或者说企业精神的脊梁,就是企业文化。
谭小芳老师认为,文化这种东西,你强它就弱。如果你强大了,就不会害怕外来新事物的侵扰,因为你够强势,你可以“吃”掉它,融合它好的部分,驱逐它不好的部分!而如果你很弱势的话,那么你所能做的或许就是找个角落蜷缩起来,利用狭隘的民族主义情绪来号召大家去抵制它,不去看它、不去听它也不去想它。
而文化自闭能给我们带来什么,相信稍有历史常识的中国人都应该知道,曾经创造了世界上最灿烂文明之一的华夏民族为何在近代屡遭折辱,概源于此!一个经不起选择,拒绝融合新事物的文化是没有生命力的,其结果只能是遭到历史必然的淘汰!我们常常喊口号说,要“复兴我华夏文明”,可是遍观四周,有几个人能对我们自己的传统文化有一个基本的了解呢?很多人对民族文化的认识不过仅仅止步于中学时代课本里的古文诗词罢了~
谭小芳老师表示,由于历史的原因,一些企业是从国有企业改制过来的,即使是新成立的民营企业,他的管理人员和员工或多或少都受国有企业的影响。因此他们有很多不正常的心态和现象。由于笔者在企业文化方面咨询和培训中的感受和见闻,我举几个例子,第一个:司机和老总的故事。
司机每天早上6点钟起床,接董事长上班,他起得比董事长早;晚上把董事长送回家以后再回家,睡得比董事长晚。但是董事长拿年薪,司机问怎么这么不公平,我起得比你早,睡得比你晚,但是我的工资比你低,这就是一种心态。大家不可以忽视这种心态。老总拿高年薪,坐着好轿车,住着好房子,过着很有尊严的生活,还有分红;而普通员工不一样,工资收入与老总相差很远,没有车子,也不能买最好的房子,也享受不到很多的尊严,要经常被罚款、被处罚、被批评,没有自由。
假如我家有5个兄弟,我是最小的(湖北叫老幺,广东叫老五),老大坐的是奔驰,我肯定会到处跟同学讲,我老大是坐奔驰的,我会有一种自豪感。我是企业的老大,我坐奔驰,员工为什么会没有自豪感呢?他们应该会有的!其实大家都是可以做到的。我讲的两个例子,守门的保安和扫地的清洁工他们就有成就感。实际上大家认真想想就是这个道理。如果清洁工不扫好地,接待客户的时候,客户会认为企业的管理不好,管理不好,你企业的品牌肯定也不好,他就不愿意买你的产品;如果保安不尽职,让别人把东西都偷跑了,把设备都拿走了,企业也实现不了100亿。实际清洁工、保安和企业就是这个关系。
如果说之前的闭关锁国,是因为自大的话,那么现在这种对一个小问题动辄上纲上线的做法则是由于上文所述自身民族文化素养不足造成的文化弱势心理!AV女优不值得过分关注,也不应当被过分地解读。别说是“前”AV女优了,就是一个“现”AV女优,一个教授“性课程”的大学老师请她到自己的课堂上来一次,不过跟一个艺术教师请一个人体模特来供学生临摹一样,这又有什么呢?企业方面,类似的情况也不少见,就拿企业文化来说,也要建立强大的企业文化,切勿害怕外来文化侵袭。
企业文化说到底是老板文化。企业家是企业的缔造者,是企业的规划师。虽然企业在运营过程中,不可避免的会有许多与企业家思想相背离的地方,但是绝大部分的地方都是企业家价值观的体现。企业家自身的才华、能力、坚毅的品质、包容的胸怀,都是企业最重要的资产,企业家的高度决定了企业的高度。
我在很多企业家那里都得到一个这样的反馈和问题——我要提高人才的工资,要提高骨干的工资,员工们都有想法。我告诉他们“给骨干提工资是为了保证普通员工的工资每月能按时发”。虽然你的工资低一点,但如果不提高骨干的工资,你的低工资也可能没了;如果提高了,你就可以每月、每年按时发,而且还会随社会平均工资显着增长。形成这个观点很难。要经常讲。
可见,企业文化虽然不能直接产生经济效益,却能渗入到员工的骨子中、血液里,以柔克刚,最大程度地激发人的创造力、凝聚力和执行力,确保企业产品与品牌、决策与执行、组织与管理良好运作,进而提高企业竞争能力和发展动力,促动企业健康、持续发展。杰克?韦尔奇有过论断:健康向上的企业文化是一个企业战无不胜的动力之源!可以说,美国人花了一个多世纪才认识到企业文化的重要性,而热衷于撰写企业文化宣言也是最近一些年的事情,国内企业的企业文化的建设和管理应该是一个耐心和持久的工作。
但是,谭小芳老师却在企业常看到,现在很多企业的文化建设,不是落地,而是落在了墙上,到处是口号、标语和宣传招贴等,贴上去了,讲一通,有的还要搞些活动来扩大影响,没有考核,没有评估,表面上看起来轰轰烈烈,但实际上,不过是徒费唇舌,没有任何效果。
企业文化为何老落不了地?越来越多的老板认识到企业越大、越发展越需要企业文化。老板们也闷思苦想地整出了一套企业文化,挂在墙上、写在手册里,大会小会的讲,也对员工培训,可就是“雷声大雨点小”,大多数都成了“口头文化”、“墙上文化”、“应付文化”。文化在企业里推不开、落不了地和老板的原因非常大。导致这个结果的原因是大部分老板不清楚自己就是企业文化,老板的文化就是企业文化,老板如果没有文化,也是一种“没有文化”的企业文化。
老板的一言一行,特别是行为做事,对管理层的言传身教,就是企业文化。之所有落不了地是因为老板想着推行一套他认为好的的文化,自己身体力行的做着另外一套文化,结果是文化的“两张皮”,互相割裂,甚至互相矛盾,老板对向员工推行的企业文化,内心都不非常的认可和身体力行,管理层和基层员工就更可想而知了。结果是老板文化和企业文化是两条平行线,永远没有交点,也就不可能有落地了。
诚然,不可能每个企业家都是完美的,真正强大的企业需要的是一个创业团队。团队中的每个成员拥有互补的能力,有人善财务,有人善营销,有人善沟通。只有团队才能将企业家的效力发挥到最大。因此,除了企业家本人之外,企业家团队是一个企业的核心所在。优势互补、又具备统一价值观的团队必定会给企业带来强大的竞争优势。
要敢于亮剑,就是把所有的能力用结果来证明,一时有业绩不算英雄,持续有业绩才算英雄,一次冠军不是冠军,持续冠军才是冠军;行不行先把剑亮出来,敢于PK。贾老师典型是个武将,我一直有一个梦想,想找人决斗。我无数次在睡眠的时候梦见一把刀,那个刀我可以画出来,没有任何害怕的感觉;我喜欢用武力、决斗的场面,这是一种竞争PK的精神,所以我不服输,谁要挑战我我一定要拿生命和他PK。所以大家看到我们的团队每个月都在做PK,原因非常简单PK是小肉鸡敢于做金凤凰,PK是敢于比赛敢于挑战。
随着企业的扩张,大量新员工潮水般涌入,如果没有及时做好企业文化宣贯和培训,就会导致文化稀释。有的集团通过猎头公司大规模引进高管人才,这些来自大公司的“空降高管”都是带着不同的强势价值观来的。新老员工一合并,不同文化就混淆在一起,很快都会产生碰撞或矛盾,稀释了企业原来的文化底蕴。如果未能及时加以修正、融合,极易造成企业管理的混乱、理念的混乱。
总之,我在咨询和培训过程中发现,刚出校门的学生因为没有烙上任何企业的文化印记,反而更容易接受企业文化,更快融入企业。大多数企业在起步期依靠权威管理,在成长期借助制度管理,在成熟期才考虑导入文化管理,结果只能是事倍功半。我建议企业家从企业诞生之日起,就导入文化管理,未雨绸缪,方可有备无患。笔者个人认为,已经发展起来的企业更危险,因为长时间(吃夹生饭)、大幅度(违背自然的发展规律),必然要恶补文化课,必然要吃亏翻跟头。
第三篇：精心打造百年老店
精心打造百年老店 十年芝林再现辉煌
——芝林药业十周年庆典活动策划方案
一、策划目的
把握希臣药业十周年庆契机，借希臣药业蒲江基地十周年现场庆典活动之势，迅速拉动在更高、更广层面（地域层面、公关层面、宣传层面、销售层面）的活动推广策划，持续掀起庆典高潮，提炼企业文化，提升企业凝聚力，局部拉动销售，培育样板市场，收复失地，重树信心，再现希臣辉煌。
二、总体思路
地域层面：考虑到宣传及公关效应的具体销售回馈和人力跟进，宜以成都市区为主要活动对象地，宣传方面以侧重成都为主，辐射全川。
宣传造势：重中之重，须发动相关媒体，紧扣希臣的创建和发展、理念和文化、成功与波折、研发和创新、生产和销售、机遇和挑战等方面题材，展开一场热烈的关于“希臣现象”的大讨论，吸引“眼球”，制造新闻“由头”。
活动主题：针对具体重点产品，运用市场整合推广策略，形成一套行之有效的市场推进企划方案，强力推行，使目标产品本身能迅速进入社会消费群体中，并形成有力的市场优势。
三、具体做法
“三个一”策略：
一次循序渐进的软性新闻炒作；
一场别开生面的现场庆典活动； 一组行之有效的产品促销企划。
目前必须立即启动的是前两项工作，通过围绕庆典活动前后的系列软性新闻宣传及庆典活动本身，使公关层面（政府部门）和销售层面（消费人群）的目标受众能够建立对希臣公司和希臣产品的重新认知，进而明确告之公众希臣欲借十周年生日，携优势产品大举开拓样板市场，扬本土企业声威，争创“单打冠军”，收复“失地”，再续企业辉煌的决心，为重点产品的宣传和促销做好铺垫。
四、活动主题
精心打造百年老店 十年希臣再现辉煌
五、活动时间 2005年6月底——7月底
六、执行内容及推进度
（一）第一阶段操作：（6月18日——6月28日）
目的：引起人们的广泛关注，了解活动情况。
对应活动：新闻座谈会
1、时间：6月18日（星期日）
2、地点：希臣蒲江厂区
3、内容：告之媒体希臣公司6月28日举行十周年庆典的有关情况，简要说明希臣药业10年来的发展历程和强势启动新一轮研发、生产、销售攻势，尤其是大规模决战成都市场的行动，并和相关主要媒体商议新闻及专题跟进计划。
4、稿件安排：依据我公司的新闻通稿（另案），四川日报、成都商报和华西都市报各发一篇不低于300字的新闻稿件，成都晚报和天府早报各发一篇不低于400字的新闻稿件，成都日报作为重点单独列出发稿计划（另案），经理日报作为特邀支持媒体特别处理（另案）。
5、现场布置：简洁明快的背景版，公司LOGO和“精心打造百年老店 十年希臣再现辉煌”字样。
6、新闻座谈会费用：
（1）、新闻记者6人
科技日报 1人×400元=400元
成都商报 1人×400元=400元
华西都市报 1人×400元=400元 成都日报 1人×300元=400元
成都日报 1人×300元=400元
经理日报 1人×300元=400元
共计 6人 2100元
（2）、相关材料准备 主持人持稿一份、新闻通稿15份、希臣药业相关宣传材料15份。
7、负责部门：发展部、市场部、办公室
（二）、第二阶段操作（6月28日一—6月底）
对应活动：庆典仪式
1、时间：6月28日（星期二）上午10：00——11：30
2、地点：市内某四星级酒店
3、主办方：省市工商联
内容说明：十周年公司成都总部庆典活动可作为在省市层面上的一次公关活动，可邀请省市相关领导、职能部门负责人、专家学者、业内人士、媒体财经记者等参与。主要内容除省市相关领导发言外，由李总围绕“希臣现象”及公司发展新动向，以及产品的市场推广策略作主题发言，达到开宗明义、沟通融洽的目的。
3、庆典安排：庆典仪式设置嘉宾讲话、公司领导讲话、答记者问、简短文艺表演助兴、酒会等内容。
具体可参考如下时间安排： 9：00 场景布置完毕 9：10 调试音响 9：30 播放音乐
9：40 工作人员及礼仪人员到位，检查各环节工作 9：50 开始迎宾（签到、接收名片、发放礼品）
10：00 主持人宣布典礼开始（主持人开场白、介绍贵宾及主要庆贺单位、媒体单位）10：10 省市领导发言
10：30 公司领导发言（讲话稿另案）10：40 答记者问 11：10 文艺表演 11：30 参加酒会
4、新闻宣传：
①邀请对象：四川电视台记者2名、CDTV-1记者2名、科技日报记者1名、成都日报记者1名、华西都市报记者1名、成都商报记者1名、成都晚报记者1名、经理日报记者1名、成都交通人民广播电台记者1名。
②稿件和节目安排：依据我公司新闻通稿，电视台播出画面新闻报道突出喜庆气氛；交通台播不低于500字新闻1次，消息3次；科技日报、成都商报、华西都市报、成都晚报次日见报消息；成都日报和经理日报当天刊出整版形象宣传文章（见各自另案）。
③宣传费用预算：不包括整版形象宣传，记者红包为11人，共3300元。
5、庆典费用预算：宜邀请专业活动承办公司承办。
6、负责部门：发展部、市场部、办公室
（三）、第三阶段操作（7月初——7月底）
对应活动：新闻和广告深度推进
1、时间：7月初——7月底
2、内容：选择一报（成都日报）三台（六味木香胶囊和舒尔阴广告主要投放省市电视频道、成都交通台）作为重点宣传广告合作平台，展开深度的互动性宣传活动，重塑公司品牌的核心价值，启动六味木香胶囊和舒尔阴这两个公司拳头产品的相关宣传方案，配合销售跟进。
（1）、纵论“希臣现象”
合作媒体：以成都日报为主，辅以经理日报
主题和主要形式：由党报提出“希臣现象”概念，引发并以新闻形式表现对希臣的创建和发展、理念和文化、成功和波折、研发和创新、生产和销售、机遇和挑战、应对之策等方面的深入探讨，建议利用建党节这一特殊日子和党报这一平台，策划一次由某一政府官员、某一知名记者和李总共同参加的“铿锵三人谈”版面（另案），吸引高端关注。
主要文章安排：
具体时间和内容与各报商议后制定详细方案
费用预算：控制在10万元以内
（2）、“希臣之声”——“六味木香胶囊”健康咨询热线（每天20—30分钟）合作媒体：成都人民广播电台交通台
内容：聘请医疗专家，值守广播电台热线，并不断介绍1企业文化、服务理念和产品，逐步形成与消费者之间互动的效应。同时，为了更方便今后渠道销售和产品推广，企业内部同样设立专家热线，并在产品说明上特别标明，以利于消费者及时畅通的了解相关的医疗健康知识。
（四）、第四阶段操作（8月初——年底）
对应活动：宣传延展促销期
合作媒体：以有线台“新闻现场”或CDTV-5“成都全接触”等市民节目为主，以华西都市报、成都商报、成都晚报社会新闻配合为辅。
执行要略：
1、创立“希臣教师健康基金”，树立高端形象；召开行业研讨会，确定利益合作体。
①提前通过媒体征集100对/名社区需要关心的教师或家庭。
②组织希臣药业领导职工代表20—100名，统一着装，分成若干小分队，进行慰问活动，并结成亲情互助家庭，体现希臣药业的企业文化。
③企业印制宣传手册（主要是医疗健康知识、企业产品介绍等，要求内容设计新颖独特），在具体活动中进行发放。
借助时机，和相关省市主管部门一道，邀请渠道销售商，医疗单位等，成立一个专门有利于消费者的公益组织——“希臣教师健康基金会”，即当教师消费者群体有紧急需求时，医院、企业、社会相关单位有义务协作，并以社会和公众利益为重，这样有利于今后产品销售和品牌推广。
2、“六味木香胶囊 2005感动父亲——大型征文活动”
说明：父亲节前后，由希臣药业和成都晚报合作，面向社会进行“父亲故事”的征文活动，参与条件不限。
执行要略：A.在成都晚报市民版冠名进行宣传； B.作品邮寄地址希臣药业地址和邮箱； C.邀请作家评委到企业参评所有作品； D.颁奖现场设立在公司地址；
E.企业、文化界知名人士、媒体等联动，深入企业，开展相应的研讨会、笔会等，扩大公司的社会知名度。
3、礼敬老人——“回春如意胶囊义诊”活动
合作媒体：晚霞报
活动内容：由公司、晚霞报与四川省老岭委、成都市老年协会共同发起组织，可进行“健康是福”生活质量问卷调查、建立老协会员资料及“回春如意胶囊义诊”、“六味木香胶囊”等活动，在促销活动中制定赠送政策，比如
A.满60周岁老人可获得“会员卡一张和赠品一份”（每天限前50名）。赠品由公司或活动经销药店提供。B.满80周岁老人可获得健康老人礼品一份。
C.生日为重阳节当天的60周岁以上老人可获得幸运老人礼品一份。
4、“希臣之声”系列音乐会
说明：8月——年底之间，可考虑借助成都大型文化品牌“周末音乐会”为合作平台，该平台媒体宣传范围广、周期长、群众参与深入。企业宣传推广可行性大，易于操作，效果明显。
该系列音乐会有下列具体内容供选择：红色经典/民族民间经典/内地流行、影视金曲经典/港台经典/国外经典
这些内容一方面是为了发掘人们对过去生活的怀念，另一方面结合希臣药业10年历史的回顾，深度挖掘企业文化背景和品牌效应，扩大企业及产品的社会知名度。同时2个月的系列配套活动和媒体宣传能深入消费者心中，有利于长期的品牌建设。
合作单位：四川省锦城艺术宫、成都商报
执行要略：
A.演出地点：四川省锦城艺术宫（天府广场旁）
B.公司采用冠名赞助方式参与，由成都商报全程策划报道。C.公司在演出地点设置2个月的户外广告，并在每场演出中利用节目单、舞台背景喷绘等做自身的产品形象宣传。
D.在成都商报上挂栏题，周期为2个月。并每场演出中对企业文化做相关的深度报道。E.公司利用演出现场做自身的产品展示和推广宣传。
F.由成都商报牵头，组织演员到企业基地参观慰问，通过媒介新闻传播，形成广泛的社会影响和轰动效应。经费：每场次3.5万元
5、负责部门：发展部、市场部、办公室(此方案文川兄鼎力相助,在此感谢.)
第四篇：百年老店企业文化培训
文化铸造百年老店 企业文化与百年老店的理解 开场引言，互动问答分析学习培训的目的。企业的四种赢利模式 一流企业卖文化 二流企业卖技术 三流企业卖服务 四流企业卖产品 什么是企业文化？ 什么是百年老店？ 百年老店指商家成立时间悠久，诚信经营，产品服务独有特色的商业企业，虽然历经百年沧桑，但企业的名号及所提供的产品或服务仍受到百姓的信赖和欢迎。中国知名百年老店 北京六必居酱园
北京全聚德烤鸭 烟台张裕葡萄酿酒 北京兴鑫工艺品厂 五粮液集团有限公司 贵州茅台酒股份有限公司 香港李锦记集团有限公司 京城清宫素菜老字号--全素斋 亨得利钟表商店 上海老凤祥银楼 杭州民生药业集团有限公司
杭州楼外楼
王致和集团 北京同仁堂 上海吴良材眼镜公司 为什么要做百年老店？ 做百强企业不如做百年老店 活着才是最重要 每一家百年老店的背后都有一整套完整的企业文化。做百年老店就一定要做百年文化，文化的认知度远高与产品的认知度。安利、玫琳凯，或者保险公司的员工一出现，你就能感觉到他是这个公司的人。为什么？因为他们身上随时展现着这个公司的企业文化。企业员工手册是企业文化的 集中体现，是企业文化的现 实承载。联想企业集团员工手册 联想核心企业文化 官之初，性本服从 不重过程重结果，不重苦劳重功劳 富士康核心企业文化： 要想放松先病休，要想加薪先跳楼 亨得利企业文化 企业精神： 生意与信誉同领，商品与人品共纯。服务宗旨： 宁可自己麻烦千万遍，不让顾客感到不方便。宁可自己吃点亏，不让顾客受损失。员工敬业精神： 热爱企业、严正纪律、勤奋工作、善待顾客、乐于助人！企业格言： 没有红灯的禁行，哪有绿灯的通行； 没有制度的约束，哪有营销的畅通。企业格言： 先管好管人的人，是管好企业的根本。不管是做人还是做企业，要坚守的一 种东西就是 ――诚信与责任。企业格言： 有竞争，就会有淘汰，没有淘汰就不会有进步。一个企业最大的危机就是失去 创新的动力和激情。企业格言： 对于一个没有危机感的企业来说，危机就是灾难，对于一个有危机感的企业来说，危机恰恰能促进企业更快的创新与成长。名牌企业一定能给顾客提供比一般企业更多的价值或利益，而知名品牌就是价值和利益。如果企业把握了这一点，它将使你永远立于市场竞争的不败之地。亨得利员工手册部分条款解读。。。落实员工手册需要具备优秀的职业素养。职业素养必备的五个尊重 尊重你的公司：因为你的公司给你提供了赢利的平台 搭台唱戏，不要往自己喝水的井里吐口水 尊重你的产品：因为你的产品给你提供了赢利的介质 尊重你的客户：因为你的客户给你提供了赢利的来源 举例：服务员的回答 尊重你的同事：因为你的同事给你提供了赢利的帮助 尊重你自己：因为以上这一切都要靠你自己才能做到 小结问题：员工与公司的关系 优质员工的八条职业观念：
一、不重过程重结果，不重苦劳重功劳。对应：没有功劳有苦劳，没有苦劳有疲劳。
二、只有你关心别人，别人才会关心你
三、被困难所阻碍，不是因为困难太强大，而 是因为目标太渺小 图示解析
四、暗示比明示更重要
五、错过台上一分钟，白练台下十年功 对应：台上一分钟，台下十年功
六、要坐金板凳，先坐冷板凳 乔丹
七、用正确的态度审视他人与自己 人字分析
八、以老板的心态做事，某天你会成为一个 成功的老板 人生公司 传承商业智慧 网联商界盛景 在资本的力量的课程现场，无论您是得到一句警示、学会一个模式、还是建立一个人脉、发现一个陷阱，哪怕仅仅是掌握一个关键条款，这其中的任何一项，对企业的回报都会超过1000万。
第五篇：《百年老店西尔斯》读后感
《百年老店西尔斯》读后感
零售业总是在变化。这是这一行最令人痛苦也最令人快乐的地方。在零售业，有很多难决之策，它们可以在一眨眼的功夫将赢家变成输家。
提起西尔斯，相信对零售业有所研究的人都不陌生。西尔斯百货经历了100多年的风风雨雨。百年沧桑，成就了这个世界零售业界的巨头。2002年开始，西尔斯开始评估中国市场，并欲进军中国大陆。如果想充分了解美国现代商业史，那么西尔斯是最佳的切入点。百年老店西尔斯曾经是变革的典范，它从庞大的商品目录公司，转型成为零售百货公司。这饱含了挫折的奋斗历程，不仅改变了公司的性质，同时也改变了美国零售业的面貌。但是在20世纪90年代初，西尔斯却因为固步自封而风雨飘摇。在百年传统和现实窘境间，昨日巨人何去何从？这在《百年老店西尔斯》这本书中有详细的介绍。
读完《百年老店西尔斯》，领略了在阿瑟·马丁内斯领导下从生死线回到制高点的西尔斯商业传奇。西尔斯有着一百多年的历史，是美国商业历史的一部分。
西尔斯公司的创始人理查德·西尔斯原是一个铁路货运的代理商。他对美国农村市场的特点了如指掌，大胆创新，逐步形成了一套行之有效的新型销售和经营办法。西尔斯利用类似交易会的零打碎敲的买卖，使他狠赚了一些钱。西尔斯还是新的邮购公司的领军天才。他了解农民的需求，更可贵的是，他可以撰写广告文案，并引来农民们的货款和订单，不过，由于受当时条件所限，加之他本人缺乏高超的组织能力，所以，尽管他以自己的名字创建了西尔斯公司，但使公司走上大企业轨道的，却是他的继任者。
从事商业是一项极其冒险的活动，一方面它需要巨额的资金投入，另一方面需要适销对路。百年老店西尔斯百货是以开创者西尔斯的名字命名的，它与美国别的公司不同，它不是一个家族性质的企业。他合理地利用了铁路资源，建立邮购业务实在是一个创举，这是一个极具创意的点子，所以这也使得他的创业获得了成功。
西尔斯公司是美国最大的私人零售企业之一，它经历了美国社会生活的几次大变革，跟上了潮流，在稳定中增长和发展，成为美国经营最成功和最赚钱的企业之一，西尔斯公司虽在采用尖端技术领域并无令人瞩目的贡献，但是它对美国消费者的购物及生活方式都产生了很大影响，在西方商业界享有“ 零售业科学院”之誉。它从开展邮购业务起家，从城市开始，逐步开设零售商店，并且向全国各城市扩张。
50年代初期，西尔斯公司又首创了郊区型购物中心。融商业、服务业、娱乐业为一体的购物中心，甚受世人欢迎，很快遍及美国。郊区型购物中心的出现，不仅是商业设施上的一大改革，而且对美国消费者的购物习惯、生活方式甚至城市都产生了影响。西尔斯作为百货业的巨子，以其独特的经营理念和经营策略赢得了市场，赢得了
大量消费者的青睐。
“百货王”历经百年不衰，其主要成功经验是：决不墨守成规，而是随着形势变化而变化。农民的需要与城镇消费者又不相同，农民购买力虽不高，总体上却是一个巨大的市场，要开拓这个市场，非采取一套有针对性的经营方式不可，首先是组织生产和提供符合农村需要的商品。其次是要做到价格，供应稳定，产品耐用，还要克服交通不便的困难，准时付货，建立良好的商业信誉。
一个企业的发展需要几代人的努力，西尔斯也不例外。经过几代人的努力，西尔斯百货逐渐走向了辉煌！百年西尔斯的发展历史告诉我们，突破常规是多么重要！
随着时代的变迁，但尊重历史的西尔斯人始终没有放弃商品目录，即使到了这个部分每年亏损巨大的时候。1992年的西尔斯已经失去了绝大多数的顾客，他们成本高昂，忽视顾客，是个濒临灭亡的帝国。马丁内斯的到来给西尔斯进行了大规模的革命，从这本书中我们可以略窥马丁内斯的经营才华。
下面谈谈西尔斯失败的一些原因及现代零售商能够应对这些失败的措施。
一开始西尔斯错解了营销战略，西尔斯不相信它的目标顾客蓝领阶层会进行网上购物。在通过电子商务为第一代网上购物者提供商品这方面，西尔斯公司允许强劲的竞争对手占领更大的市场份额，它始终认为西尔斯做生意的方式不会受到竞争者的冲击，没有谁比其更具优势。然而它忽略了人口地理和人们购物习惯的巨大变化，让后来者占据了领先地位。这样，西尔斯公司一时间没了生意：百货商店能给顾客提供更好的环境；像反斗城、HOME DE-PORT和CIRWIT CITY STORE这样的廉价零售商和专卖店集中一种货品，且能低价提供多种选择；沃尔玛和凯马特以西尔斯公司无法承受的低价位，向顾客提供了最大选择范围的商品。
而整合营销战略能够在很大程度上减少企业的成本。它的的实质是谋求供应商一生产商一分销商一顾客整条价值链的最优化，实现整合营销的七种武器：品牌整合、形象整合、理念整合、传播工具整合、服务整合、促销整合、价值链整合。现在的零售业巨头一般都利用规模经济的优势，适度的扩大规模。这样连锁商店因其规模巨大，可以统一进货，进价可大大降低，进行统一促销，巨额广告费分摊到每个商店的费用就比较少，在激烈的商业竞争中必然处于有利地位。同时，很多大型的零售商都很重视优化公司的供应链管理战略，供应链管理战略已成为企业获得并维持市场竞争优势的重要工具。公司可以通过减少供应链结点，省去中间环节，借此来减少部分成本，增加公司效益。
同时，西尔斯低估了大众品牌，它认为它的目标顾客蓝领阶层会对价值购买保持忠诚，仍以最低的价格寻求高质量的商品，但蓝领阶层背叛了西尔斯，转向以较高的价格购买大众品牌的产品，因为流行文化比传统的价值现更能影响一个阶层的购买意向。而同期的沃尔玛针对不同的目标消费者，采取不同的零售经营形式，分别占领高、低档市场，这正是沃尔玛能超越西尔斯最关键的一个原因。
我们都知道，主营业务是任何公司的核心，除非公司主营业务的前景暗淡，否则忽视主营业务将是一项严重的错误，而西尔斯当时就是忽略了主营业务。长期以来，西尔斯公司主要是在经销油漆、电动工具、五金工具、轮胎、建筑材料等方面优势超群，这些物品的销售收入占到公司零售业总收入的70％左右。但自80年代以来，在西尔斯公司的决策者们垂青于金融服务业之际，后起的竞争者们开始一步步蚕食西尔斯公司的商业地盘。西尔斯公司的金融服务业蒸蒸日上，而商业却每况愈下，公司主营业务的忽视几乎使西尔斯毁于一旦。主营业务是大救星，是公司的优势所在，它关系着公司的存亡。西尔斯原有的优势应该保持，此外，公司运用科技制造创新产品，能更好地提高市场占有率。许多著名的公司凭借多年集中于一项业务，而不是依靠多元化而获得了巨大成功，如麦当劳凭借一块汉堡包、吉列凭借一块不锈钢刀片、可口可乐凭借一瓶汽水、施乐凭借一台复印机、联邦快递凭借帮人送包裹、通用汽车凭借一种交通工具获得了辉煌，也赢得了荣誉。可见主业的核心地位是多么的重要！
西尔斯还存在官僚式组织机构。西尔斯公司在其统治零售业的数十年中，建立起了一套官僚式的组织机构，这种组织机构的必然后果是它不仅不能对迅速变化着的环境做出快速反应，而且它承受着高昂管理费用的重压，不能向强劲竞争对手的低价位看齐。比如，1991年西尔斯公司花费其收入的29.2%用于薪金、小额支票、广告和其他日常费用支出。而同期，凯马特的费用占销售额的19.6%，沃尔玛则更少，仅占15.3%。这样，西尔斯公司被抛在百货商店和廉价零售商店之间的生意清淡地带。就环境和时尚氛围而言，西尔斯绝对比不上知名的百货公司，同时，他也不能将价格降低到廉价零售商那么低。
一个“空降兵” 矢志不渝地与存在于大型零售企业中的顽疾周旋抗争，以“柔性诉求”打动目标顾客、建立顾客—服务—价值链的理论，从而创造出反败为胜的商业奇迹。《百年老店西尔斯》很好地描述了当以顾客为中心的企业领袖与勤勉尽职的管理团队和上乘的商业地段结合在一起时候所演绎的盛景。马丁内斯把西尔斯从一个畏缩不前的落后者重新转型为一个商业先锋。
在《百年老店西尔斯》中，马丁内斯告诉我们他的西尔斯经验：
顾客就是一切。失去了与顾客的联系，你就失去了自己的事业。要珍爱它、理解它、滋养它，因为它是动机，是力量，也是我们的生计。
珍视你的员工。当员工表现出色时要予以嘉奖。努力使他们能够在正轨上好好发展。把对他们的教育看作是一项投资，而不是费用支出。倾听他们的声音，因为他们是最贴近顾客并了解顾客需求的人。让他们分享企业的部分所有权，掌握自己的命运。了解你的对手。仅仅知道谁是你的对手还不够，还要了解它的发展思路、经营方式，了解它如何影响市场，了解它的历史和它未来的战略规划；不能仅仅停留在了解
它昨天作了些什么，而要努力努力了解它的远期规划是什么，并针对这些发动战役。要堤防竞争对手伺机全面压垮你，并提前准备好一高明的方式予以回击。
了解公司的历史背景。要很好的了解公司的背景，以便你能继续推行那些很有价值的东西，并摒弃那些陈旧的、有破坏性的和过时的东西。要认识企业文化在市场上所起的作用。如果获得顾客的长期信任是公司的一项资产的话，就尽一切努力让它发展壮大，并摆脱一切破坏力量。
时间并不是你的朋友。在一个竞争激烈的市场中，时间不是你的朋友。如果把公司的变革看作是修建一天公路，它应该被视为一个永远没有终点的修路项目，它的目的地永远是顾客的满意和股东价值的最大化。但是，到达目的地的方向会不断变化；而且，为了实现这一目标，你必须迎接这一挑战。
除此之外，他还充分展现了调查的力量。数据可以说明很多被隐藏起来的事实。我们不可能以自己的角色判断别人的想法，正如我们不能从自己妻子女儿身上了解到全国女性的需求。
同时，诚信也是极其重要的。在1997年西尔斯面临了又一场灾难，由于对顾客破产案处理不当极可能被定性为犯罪。马丁内斯面对这一危机时采取了完全积极配合的态度，甚至让调查人员都感到过于顺利。也是因为这样的诚实为西尔斯赢得了克服危机的机会，虽然付出了大量资金损失，却终于没有被这次会面性的危机打败。企业要想在市场上长久经营，诚信是必备的条件，危机公关处理非常重要。
马丁内斯说，经营哲学和管理哲学是很难区分开来的。从他西尔斯的管理和经营中也可领略一二。马丁内斯的西尔斯经验在很大程度上还是适用于现在的零售业的，顾客、员工、对手等一直是我们进行商业活动的关注点，他的经验存在很大的借鉴价值。
随着网络信息技术的高速发展，零售行业的发展前景也十分看好。发展新型网络销售有很好的发展前景，同时还可以采用更多的直销方式：电话信函、电子邮件、有线电视、免费电话咨询、银行联网、厂商消费者网络、信用卡、电脑。如果一些大型的零售商能够采用劳动分工模式，培育一种不拘形式的乐于接受新思想的精神的组织机构；网络+电子采购+配送的模式；连锁百货店加直销；过硬的商品质量和完整的售前售后服务体系，那么成为具有良好社会形象和知名度的商业巨子将指日可待。未来的世界是经济全球化的世界，国际间竞争日益激烈，跨国集团大量出现，期待更多新崛起的中国零售商能够善于利用前人的经验并不断创新，抓住机会，在扩大商业地盘的同时，纵横双向发展，将业务扩大到世界范围内，成为世界的零售业领头羊。
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