“订单式”联合办学模式的理论与实践

第一篇：“订单式”联合办学模式的理论与实践

【摘 要】本文根据陕西能源职业技术学院继续教育学院“订单式”联合办学培养模式，总结出“订单式”联合办学的实施途径和保障措施，以便更好地实现学校、企业、学生三方共赢，进一步增强学院办好“订单式”联合办学的信心。

【关键词】煤炭行业；“订单式”联合办学；实施途径；保障措施

“订单式”联合办学模式指的是高等院校与企业共同签订培养协议，企业全程参与人才培养方案的制定与培养过程的管理，指派理论知识丰富和实践能力强的企业专业人员到学校兼课并指导学生到企业顶岗实习，提供实训设备和场地，为学生提供部分或者全部学费、奖、助学金，学生毕业以后直接到该企业就业。“订单式”联合办学模式直接面向用人单位培养实用型人才，避免了人才培养的盲目性，具有较强的针对性；学生的学习目标明确，学习主动性和积极性高，有利于学生职业素养的形成，缩短了学生进入企业的适应期；彰显了“校企合作、工学结合”的人才培养特点，能够实现学校、企业和学生“三赢”的效果；培养的毕业生不仅具备扎实的专业知识和较强的实践能力，而且还具备了良好的职业素养，深受用人单位的重用。

陕西能源职业技术学院继续教育学院从2003年开始，先后与彬长集团、陕西有色榆林煤业有限公司、德源府谷能源公司、永陇能源开发建设有限公司、榆神煤炭公司、榆林泰发祥矿业公司、黄河建新煤业公司、延安市煤炭局、延安车村煤矿、神木县煤炭局、澄合矿务局、青海西海煤电公司、青海奥凯矿业公司等二十余家企业联合办学，累计“订单”培养6000余名煤炭专业急需的人才，学生毕业后按专业技术人员充实到生产第一线，在企业发挥了重要作用，实现了校企共赢，可持续发展。

“订单式”联合办学模式的特点

第一，校企双方共同签订协议，共同制定人才培养计划，学校和企业必须根据市场变化、企业及学生的需求，结合当地经济社会发展的实际，遵循职业教育教学规律，就需求结构（包括专业要求和数量规模）、确定岗位技能训练计划（包括订单企业为学生实习实训基地）、相关待遇（如奖/助学金、就业）等共同制定一个符合三方（培养方、委托方、受教育者）利益的人才培养计划，作为对“订单”的具体化和细化。这种人才培养计划有很强的岗位针对性，能大大缩短学生就业后的岗位适应时间，甚至做到“无缝衔接”。

第二，利用校企双方教育资源，共同培养人才，根据“订单”的约定，校企双方在人才培养过程中是一种合作、互利的关系。为使培养出来的人才真正符合“订单”及职业岗位的要求，保证企业用人的质量，企业应全方位、深层次地参与人才培养过程，即不仅参与培养计划的制定，而且参与人才培养计划实施的全过程。为此，校企双方都会充分利用现有的一切有利条件，投入相应的人力、财力、物力，提供相应的教育教学设施、设备。因此，这种人才培养模式更能充分整合社会教育资源，提高教育效率。

第三，依据科学规律，灵活安排教学时间与教学内容。由于企业参与到人才培养的全过程，学校或企业可以根据教学规律和学生认知的规律，灵活地安排学生的学习和实践，使学生在有限的学习时间里既能学习到必要的基础知识，又能熟练掌握岗位所需要的技能，真正把“学”和“做”、理论和实践有机地结合起来。“订单式”联合办学的实施途径

2.1 确定“订单”联合企业

通过深入企业调研，了解企业的生产规模和发展趋势，了解企业的合作意向，企业对人才的知识、能力和素质的要求，预测人才需求的类型与数量，以及企业为学生提供顶岗实习实训的条件等，为“订单式”人才培养提供合作企业的信息平台。

在确定“订单”合作企业时，首先要分析企业的发展前景，选择发展前景较好的企业作为合作企业，保证“订单”培养的基础稳固；其次要考虑企业对“订单式”办学的积极性；三要考察企业的信誉度，保证合作联合办学能顺利实施；四要考虑企业的“订单”量，保证“订单”学生达到一定的规模，实现办学的效率和效益。

基于以上原则，学院经认真调研和细致筛选，在选择联合办学企业时将讲诚信、有实力、有规模、管理规范的企业合作作为联合对象，如彬长集团、延安明珠集团、彬县煤业总公司、陕西有色榆林煤业有限公司等煤矿企业。把培养对象选择为煤矿一线操作人员进行试点和探索，积累经验。多年的实践累计培养六千余名毕业生，顺利完成联合培养过程，树立了信心，实现了校企联合的目的。

2.2 建立校企联合办学领导机构

校企联合办学领导机构是校企联合办学的组织保障，成员由学校和企业主要领导组成，主要研究确立校企联合办学的指导思想、方式和步骤，相互沟通信息，领导校企联合办学的具体实施工作，建立和完善校企联合办学制度。

2.3 签订“订单”协议

在确立合作企业的基础上，校企双方本着“相互需要，互相依存，互惠互利，互相参与”的原则，签订订单人才培养协议。“订单”协议包括校、企、学生三方在人才培养过程中的责权利，订单学生的基本要求，企业接纳就业的基本条件，学生奖励与违约惩罚等内容。2.4 组织和实施“订单”生源

秉持公平、公正和公开的原则选择订单学生。校企双方借助各种宣传媒介广泛向社会宣传，让学生了解“订单”企业的基本情况，培养过程，毕业后的工作岗位和基本待遇等，并认真解答学生关心的问题，广泛组织生源，由于煤炭行业是高危、艰苦行业，对生源的身体状况要求高，甚至要求招收能吃苦的农村户口的男性高考落榜生，为培养能吃苦而留得住的人才打好基础，为此，学院组织大批招生人员到农村、偏远山区做宣传；对报名学生由学院和企业共同进行了严格审查，通过笔试、面试，体检、综合考评，从自愿报名的学生中甄选出符合“订单”企业要求的学生，组建“订单班”。

2.5 校企共同制定订单班人才培养方案，开发特色教材

订单协议签订后，校企双方执行层深度合作，共同研究制定包括人才培养目标与规格，知识、能力与素质结构，理论教学与实践教学体系，课程体系与教学计划，课程标准与课程内容等，并根据企业实际生产情况，合作开发工学结合、理实一体、能力培养和职业资格鉴定相统一的特色教材。

2.6 加强校内外实习实训基地建设，完善和提高实践教学条件

首先，校企双方加大资金投入，遵循通用性、仿真性、开放性的原则，新建和完善校内专业实训室，改善实践教学条件，营造企业工作环境。其次，由企业提供实训条件、装备与合适的岗位，学生集中一段时间在这些岗位上工作，使基地能满足学生顶岗实训的要求。

2.7 加强“双师”素质教师队伍建设

“订单式”人才培养模式要求学生毕业后具有扎实的知识，较强的专业技能，独立或合作处理工作中遇到问题的能力，毕业后能顶岗，充实到企业的一线工作中去。双师素质教师队伍建设是人才培养过程的关键，学校与合作企业采取“教师深入企业、企业专家进校园”的办法，强化师资队伍建设。

2.8 校企共建人才质量评价标准

人才质量是校企双方共同关注的焦点，为了保证人才培养的优质高效，学院和合作企业共同制定包括教学过程考核、课程考核、顶岗实习考核等人才培养质量标准，共同对学生职业素质和技术应用能力进行考核，保证人才培养质量。

“订单式”联合办学的保障措施

3.1 加强校企交流，保障订单的数量与质量

一方面，学校主动与企业沟通，听取企业对人才培养的良策，不断提升办学实力。另一方面，订单企业不断向学校提供人才需求信息，企业生产中的难点，保证定制培养学生的数量，共同解决生产难题。

3.2 保证人才培养质量，创建淘汰与奖励机制

保证人才培养质量，创建淘汰与奖励机制，实现学校、企业和学生“三赢”的效果。“订单式”人才培养增加了学生就业的稳定性，但难免有少量学生的学习积极性不高、对订单企业不满意等。因此，校企双方建立一套奖励和淘汰机制，对成绩优秀、表现突出的学生，给予校企助学金和奖学金的激励，对不能完成学习任务、表现差的学生，取消其“订单”资格。

3.3 校企深度联合，调整专业体系

充分发挥煤炭院校的办学优势，加强与煤炭企业的联系，及时掌握煤炭企业人才需求的信息，适时调整人才培养方向。组织专门人员对煤炭系统人才状况进行调查，掌握煤炭系统人才的基本情况，对煤炭企业人才要求进行定性、定量分析，对煤炭企业人才需求结构、素质等进行分析，对重点煤炭企业、重点产煤县（市）人才需求进行重点分析，为实现校企合作培养人才收集到第一手资料。为制定校企合作培养人才方案以及更好更有效地服务煤炭企业、培养高技能人才打下良好的基础。

3.4 不断更新教学内容，创建以能力为本位的课程体系

根据企业对“订单式”人才培养的知识、能力、素质的要求，以及行业科学技术的发展，及时调整教学内容、方法与手段，提高学生学习的积极性和效果，将一些新知识、新技术、新工艺和新成果及时引入专业教材，建立以能力为本位的课程标准和课程体系。

3.5 树立以学生主体的教学理念

以学生为主体，本质上，是教育理念从“以教为本”到“以学为本”的转变。具体地说，如在教学目标上，不仅重视专业能力的形成，更关注学习者组织计划、判断决策、分析复杂系统以及相互合作、交流和主动学习、善于学习的个性品质的培养；在教学模式上，改变灌输式而施以项目教学；在教学组织上，给学习者一定程度上自由选择学习目标、学习进度、学习资源和学习方法的权力；在教学评价上，以工作产品、解决疑难问题等作为学习结果检验的标准，使学习者有个性化学习和自我评价学习结果的可能，进而产生一种成功的满足。

3.6 落实工学交替、实现完整体验

订单式培养改变传统的以学校课堂为中心的做法。在教学安排上，实行交替式在岗培训与脱产学习，如学生用约1/3的时间在企业接受培训、约2/3的时间在学校学习理论知识；学生的身份既是学习者、也是工作者，重视通过多种途径让学生深刻体验完整的工作过程，帮助学生建立完成生产任务所应具备的、符合工作需要的知识系统。

3.7 加强学生管理，提高联合办学效果

3.7.1 开展细致入微的思想教育工作。要加强学生的素质教育和职业养成教育。培养学生踏实肯干的敬业精神、乐于助人的奉献精神、与人合作的团队精神，提高学生的综合素质。

3.7.2 企业领导定期来访，实现校企文化融合。企业领导定期访问学员，通过座谈会、报告会、开学或毕业典礼等形式向学生宣讲企业文化，未来规划，深化了企业对在校学生的了解，激发了学生上进意识，为学校和企业共同完成培养人才目标打下了坚实基础。

3.8 做好校企合作培养技能人才的跟踪管理工作

校企合作培养高技能人才，还应做好其到岗后的跟踪管理工作。这既是为学生进一步提供优质服务的具体行动，又是对用人单位负责。也是为进一步建立学校信誉，巩固和扩大校企合作，为下一步对员工培养培训的方向、目标和任务、采取的措施做好准备。通过跟踪调查，陕西能源职业技术学院近几年培养的煤矿生产一线的人才，绝大部分都在各自岗位上勤奋工作，能够胜任岗位工作要求，有很多已被提拔为班组长、中层干部，甚至处级干部。目前这些学生都与学院保持着密切联系。煤炭企业对我院优秀的学生培养质量、良好的信誉和周到的服务十分满意，并纷纷表示要进一步加强合作。结束语

几年来，学院和煤炭企业在“订单式”培养中，也暴露出一些不足，有待进一步探索和完善。比如：在共同制定人才培养计划上存在目标不细化，以为新建煤矿都是在尚未建成的两年前就开始人才培养了，各工种各岗位尚未落实，只能以专业大类制定培养方案，所以造成课程设置针对性不强，学生所学和所用不是十分对路等问题。尽管如此，经过这几年“订单式”培养的学生还是较为成功的，经过在煤矿企业调研，培养的大部分学生“留得住、用得上”，使部分煤炭企业消除了“人才流失”的疑虑。培养的学生充实到生产第一线，在企业发挥了重要作用。订单式培养拓展了学校办学的空间，有目的性的多渠道为煤炭企业培养人才，为企业的可持续发展储备人才，学生的学历、能力、技术、待遇都得到提高，实现了学校、企业、学生三方共赢，增强了学院办好“订单式”联合办学的信心，激发了进一步研究和探索的勇气。

第二篇：订单式联合办学合同

订单式联合办学合同（样本）

（中专/大专层次付费实习专业）

甲 方：xx发展有限公司

乙 方：学院（校）

为充分发挥甲乙双方的资源优势，培养市场紧缺的各类专业人才，甲乙双方经友好协商

和考察论证，决定实施订单式联合办学、定单培养的合作模式。具体内容如下：

一、合作的具体项目：

1、专业：护理xxx人、口腔工艺技术xxx人。

2、学制：三年（中专/大专学历教育）

3、合作方式：采用“2+1联合办学”模式（即乙方负责第一、二学年的理论、专业课程教学及专业见习；甲方负责第三学年的岗前培训、安排实习及保障就业。以双方共同名义招生，学生入学时签订《保障就业协议书》，实行订单式培养。）

二、合作期限：从200x年开始，一个合作期为一年至四年。

三、甲方责任：

1、提供上述专业的《订单式培养委托书》、《保障就业协议书》及医药卫生类人才需求信息和用人要求，协助乙方完成招生任务，保证联办成功。

2、负责在学生入学时即与符合招生要求并经面试合格的学生签订《保障就业协议书》。

3、根据用人单位的实际需求，提供上述专业的教学方向和培养目标，协助乙方修订教学计划、完成教学任务、保证教学质量。

4、负责所招学生第三学年的岗前培训、安排实习、实习管理及安排就业等工作。

5、负责安排学生到医院(主要为二、三甲医院，也包含部分床位足够、科室齐全、具备带教能力的大型一甲和民营、合资医院)专业对口科室实习（实习费用由乙方按有关规定定额补助一部分，另一部分由学生自己承担。实习费用原则上不超过150元/月，住宿费由医院安排或者由甲方协助安排，费用由学生据实结算）。并负责学生的实习鉴定，实习期满报乙方备案，以此作为学生办理毕业证书的档案材料。

6、学生毕业后，保证全部安排到医药卫生类单位从事专业对口或专业相关的工作（薪酬待遇：用人单位包吃住或提供吃住，起薪800-1800元/月），并提供就业保障和跟踪服务。具体事宜详见《保障就业协议书》。

四、乙方责任：

1、根据甲方提供的《订单式培养委托书》及医药卫生类人才需求信息和用人要求，负责制作《招生简章》，并按甲方的招生要求面向社会招收上述专业的中专/大专培养目标的学生。

2、负责所招学生的学籍管理及收费注册工作，并将每学年实际注册人数如实通报甲方。

3、负责第一、二学年的的理论、专业课程教学、考核及学生管理等工作。按国家规定的课程设置和教学计划及甲方提供的上述各专业的教学方向和培养目标，修订教学计划、完成教学任务、保证教学质量。

4、学生毕业负责为合格毕业生颁发国家承认学历的中专/大专毕业证书。

5、负责组织学生第一、二学年的专业见习工作；协助甲方做好学生第三学年的实习管理和就业指导工作。

五、收费标准及费用支配：

1、收费标准：按乙方当地教育、物价部门规定的收费标准收费。

2、费用支配：学生就读期间所收费用由乙方支配；甲方只收取学生实习、就业推介费和岗前培训及实习装备费，具体标准根据实习就业单位的资质不同而分别确定，大致为1xxx-1xxx元。根据惯例，由于学生第三年的实习跟踪管理均由甲方实施，而第三年的学费又全部交给乙方，因而学校一般采取每人按x00元的标准划拨给甲方做为第三年的实习项目管理经费，同时冲减学生应交给甲方的实习就业推介费，以减轻学生的经济压力，使本合作项目良性循环。

3、为体现订单式联合办学的责任对等，每个学生在第一、二学年每学期的9月30日前需向甲方交付定向培养履约金1xx元（履约金由乙方向学生收取后统一拨付乙方）。凡按约赴甲方的学生的履约金在第三学年甲方收到学生费用后全部退还，未按约赴甲方的学生的履约金则不予退还。

4、甲方不得再收取学生岗前培训、实习及就业过程中的任何费用，但学生的实习费用、生活开支及交通费用自己负责。

六、违约处罚办法：

1、凡对学生收费超出标准而被查处的，一切后果由收费方负责。

2、若乙方虚报注册人数或未经甲方同意，故意拖延支付履约保证金或联合办学费用，则甲方有权向乙方索取乙方应交款项及欠款的100%违约金。

3、甲方未按《保障就业协议书》规定的要求安排学生就业的，甲方应将所收该生的全部费用退回给乙方或学生本人。

七、本合同在履行中如有未尽事宜，经双方商定的，双方可签订补充协议；如双方的见解未能以协商办法解决的，则双方均有权提请仲裁或以诉讼方式解决。

八、此协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具同等的法律效力；自双方签字、盖章之日起生效。

甲方：xx发展有限公司乙方：学院（校）法人代表：法人代表：

年月日年

月日

第三篇：订单式教育模式的研究与实践

订单式教育模式的研究与实践

摘要：本文结合我校超市经营与管理专业与联办单位密切合作，订单式培养人才，在课程优

化整合、接模块编制专业技能培训实施方案，做到与企业人才培养的目标无缝对接，在课程模式、课程设置、课程内容、学习方式和评价手段上进行了一些研究与探索。关键词：订单式培养思路目标内容方案

一、课题研究背景

近年来，随着中等职业教肓改革的不断深入与发展，如何适应市场，将企业需求成为学校的办学目标，如何培养当今社会需要的合格的毕业生等都是当前各校发展中急需解决的问题。2004年10月，学校成立了课程改革研究实验小组，安排专人对学生就业岗位情况和人才市场需求状况进行调研，结合学校在师资、专业特色等方面的优势，初步提出了专业课程改革的实验方案，在旅游商贸类专业的基础上，开发出了“超市经营与管理专业”

现代流通与服务业是近几年乃至今后几年中国重点发展的行业，而现代零售服务业又是期中的一个重要组成部份。现代零售业顾名思意是指在现有市场经济活动中通过直接服务于终端顾客、满足其消费需求的过程来获取自身利润的企业群体，其经营模式主要分为三大类：百货店(商场)、综合超市(卖场)、便利店(社区超市)。我国的现代零售业只能说是刚刚起步，后续空间非常巨大。而目前国内零售业市场中最缺乏的资源不是资金不是商品也不是供应渠道，恰恰是人力资源。因为一个百货店或一个超市(卖场)所需的资金、设备、场地等硬件设施不难寻找，但一群有经验、有理论、有思路的中、高层管理人员在这个新行业中是很难寻找到的。目前在国内经营的中外企业里的管理干部来源只有两个：从国内外竞争对手处挖掘和从基层员工中培养。所以现代零售企业从其自身的正常经营、扩张发展等各方面都己迫切需要社会为其输送大量的专业人才以利于他用最短的时间、较少的成本获得最大的利润，使企业尽快地走上顺利经营、持续发展的道路上。而市场经营对某类人才的需求及社会上此类人才的缺乏恰恰是我们教育部门该尽导向责任和教育义务的最好时机。

有好的机遇，还得有好的企业来合作。校企联合办学，定单式培养人才，一直是学校追求的办学目标。企业有实力，有可持性发展、并热衷于学校教肓，是我们选择联办单位的必备条件。消息发出后，先后有时代超市、北京华联集团、好又多超市、金润发超市、金帝营销南京公司、美国通用磨坊食品有限公司、大洋百货、金鹰国际购物中心、中国联通南京分公司、南京宏图三胞连锁集团等企业前来洽谈，2005年6月，学校经过多方考查，最终选择了北京华联超市集团为合作伙伴，进行校企联合办学、订单式培养的试点工作。

超市经营与管理专业是我校2005年根椐我国现代零售业的发展趋式，在充分调研的基础上，在我省中职系统首开的新型复合型专业。它采取与企业密切合作，订单式培养的新模式。经过

近三年来的探索与研究，在不断吸收先进的职业教学理念，在课程现，课程摸式，课程设置，课程内容，学习方式及评价手段上进行了研究和探索。为了更好地适应现代零售行业对专业人才的要求，我们重点对超市经营与管理专业进行了改革和建设，以培养更多的素质高、能力强、具有创新思维和社会适应性强的高素质劳动者。

二、课题的核心概念及其界定

企业的需求就是我们的办学目标。如何结合企业对人才的要求，进行定单式培养，是我校这次教学改革的核心与重点。这几年，我们大力学习借签先进的职教理念、职教模式，融合提炼、整合创新，探索具有行业特色和地方特点的超市经营与管理专业的课程体系，从而促进全体教师教育观和教学方法的改变，拉动学校课程体系整体改革，使我校的职教水平整体迈上一个新台阶。

构建以能力为本位，职业实践为主线、项目课程为主体的模块化专业课程体系，坚持从理论到实践，再由实践上升到理论，运用工作实践中真实的任务、活动和主题多样化的表现形式，提高学习者的综合职业能力。

三、研究目标、内容与重点

1、总体目标

坚持以人为本的科学发展观，以企业的需求为培养目标，为学生的职业生涯发展服务，为现代零售行业培养高素质的劳动者服务，为经济发展和社会进步服务，构建与劳动就业市场紧密结合，具有鲜明职业教育特色的课程体系。

根椐现代零售业对专业人才的培养要求，专业技术岗位的职责、任务，设计人才培养方案，探索新的人才培养模式；既以强化实践、突出技能训练、有效提高实际工作能力为中心的教学体系；改革教学方法和评价方式，提高课堂教学效率和学生自主学习的能力；根据学生个人潜能和智力类别的多样性，以及学生兴趣、爱好和职业岗位趋向的差异性，为学生提供多样化选择，满足其不同需求。

2、基本思路

理论与实践相结合、学习借鉴与创新相结合、点上试验与面上推广相结合、市场调研与课程设置相结合、课程改革与教师培养相结合、课程改革与产学研相结合。

3、主要内容

宏观层面：专业设置，课程模式，课程设置。

中观层面：根椐教学大纲要求，结合市场需求，制定教学计划和教学内容。

微观层面：教学方法的改革，学习方式的改进，评价手段的修正。

四、课题研究的方法

1、文献研究法

2、个案研究法

3、经验研究法

4、对比研究法

五、课题研究的步骤及工作进程

1、充分调研，明确培养目标

2005年初，我校由商贸教研组组织部分教师采用企业走访及问卷调查的方式对市场需求进行了调研，得出结论：随着现代零售业的迅猛发展，专业人才的需求成为制约企业发展的瓶颈。经过调研和几年的探索，初步确定“超市经营与管理专业”的培养目标是培养学生全面掌握超市布局设计与运作管理模式，掌握商品采购、储存保管、促销与配送方法，从事超市固定资产维护与保养技巧，能熟练使用商场自动化管理信息系统，具有良好的职业道德与敬业精神，能适应现代超市经营管理需要的初中级专业人才。

2、强化课程意识，确定课程理念

面向全体学生，“超市经营与管理专业”课程的设计是面向全体学生，着眼于学生全面发展和终身发展的需要。确立全体学生通过努力都应达到的基本要求；同时，也有较大的灵活性，以适应不同层次学生的学习需求，实现因材施教，促进每个学生的充分发展；提高学生的科学素养，鼓励学生积极参加社会生活、经济活动、生产实践，提高学科探究能力，包括理解学科知识、技术与自身发展的相互关系，树立科学的学习态度和价值观；倡导探究性学习，专业学习不仅是众多事实和理论，也是一个不断探究的过程。倡导探究性学习，力图改变学生的学习方式，引导学生主动参与、乐于探究、勤于动手，逐步培养学生收集和处理相关专业信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，突出创新精神和实践能力的培养。

3、研究综合职业能力内涵，确定超市经营与管理专业的培养方案

研究“超市经营与管理专业”综合职业能力的内涵，把握企业对人才的需求，提升人才培养规格，打造学生的核心竞争力，以提高就业质量为方向。学校和企业培训部门共同研究就业岗位的综合职业能力的内涵，以促进学生获得持续竞争优势的能力为本专业培养方案制定的核心目标。在培养方案的制定中突出体现培养学生的道德力、学习力、创造力和就业力。

4、方案实施

1）、确定联办单位，根据培养目标共同制定教学计划和教学要求

“订单式”培养就是让学生课堂即得到工作经验、出校门就获工作岗位。“超市经营与管理专业”是一个全新的专业，目前没有专门的教学大纲及教学计划。如何根据人才培养目标制定教学大纲及教学计划，是学校新办专业的又一道难题。为此，学校多次组织本校专业课教师及部分联办单位高级管理人员进行调研，制定了既符合国家教育教学精神，又能切合行业规律，符合用人单位需求的教学计划，并在实施中不断修改与完善，以期培养出企业、社会、学校三方认可的合格的毕业生。

好的培养目标还需有完善的教学计划来实施。为此，学校在加强理论教学与专业教学的同时，进行了大胆的改革，将传统的2+1教学模式（2年在校学习，一年生产实习）改为多段次教学见习与生产实习（第一学期1个月教学见习，第三学期4个月教学见习，第六学期5个月的生产实习）。从而达到了课堂教学与教学见习的有机结合，通过这种方式。学生将理论知识用于实贱，在实践的基础再来提高课堂理论的学习，从而提高了学习的兴趣与针对性，并对过去知识点掌握不够完善的地方提出了重修的要求。例如∶超市班在超市教学见习期间发现，连锁大卖场的管理己经全部实现电脑化管理，收银系统，库房管理系统，生鲜管理系统，AIC管理中心等无处不在运用。虽然他们在学校学习了计算机课程, 但哪点知识却不能适应企业的工作, 因此, 同学们回校后强烈要求重修计算机课，并表示要努力，认真的学好它，为下次的就业打好基础。学校答应了同学们的请求。现在，同学们课堂学习的积极性别提多高了

2）、课程整合优化

a、强化校本教材的开发与研究工作

选择合适的教材是教学效果好坏的一个重要因素。目前“超市经营与管理”专业无专业教材，且部分专业基础课的教材知识点也略显落后，为了适应现代流通服务业的发展，学校先后多次组织业内专家、本校专业课教师结合学校及行业内的特点，以企业培训的基础知识及基本技能为参考，先后编写了“商品陈列技术”、“连锁经营案例分析”、“超市美工”、“超市四季生鲜食品配置”、“ALC信息管理”、“连锁超市营销策划案例集锦” 等专业校本教材，在教学中发挥了作用，实现了学校所授专业知识及专业技能与用人单位的无缝对接，受到用人单位的好评。

b、研究新的教学模式，改革教学方法，培养学生主动学习的能力，提高其综合职业素质

俗话说：教有常法，却无定法，只要得法。随着课程改革的不断深化，新的教学模式和教学方法在我校全面实施，直观教学法，现场教学法，诊断教学法等，提高了学生的学习兴趣及学习主动性。06年。学校加强了多媒体课件、教学设备的开发和应用，部分商贸类专业的专业课己全部实现了每堂课的PPT模式辅助教学, 不仅每堂课的教学内容增加了, 而且图文并茂的直观教学方式使学生对知识点的掌握更轻松更牢固。例如我校专业课教师教授“商品陈列技术”课时，将学生在大卖场进行教学见习时的大量的进行商品陈列时的照片剪贴制作成PPT模式，结合理论进行教学，指出学生工作中存在的问题，传授正确的陈列原理及方法，整堂课的教学形象、生动、通俗易懂。这种诊断式教学方法在06年市级职校中青年教师赛课中获得了专家评委们的好评。

c、加强专业师资队伍建设，培养高水平，双师型教师，以适应新专业、新教学模式的要求

随着现代零售行业的快速发展，专业教师的理论知识及专业技能也需要不断更新。近年来，学校多次选派部分优秀教师深入相关行业进行培训，先后有多名教师获得高级营销师，高级电子商务培训师证书，成为了双师型教师，在教学中发挥了重要作用。值得一提的是，我校美术教师通过学校安排，在联办单位北京华联超市美工策划部门进行了为期1个多月的培训，初步了解并撑握企业策划、超市美工的所需具备的基础知识及专业技能，在她当任的学校“超市美工” 课的教学中，专业技能实现了与企业的无缝对接。她培养的学生在教学见习中有两人分配在美工组，他们制作的POP牌悬挂在超市的每一个角落, 受到了用人单位的好评.3）、实习训练的教学改革

深入实训与就业基地的研究，走产、学、研结合之路，变封闭式办学为开放式办学。教肓与生产劳动相结合，理论与实践相结合，是实现培养目标、办出职业教肓特色的根本途径。实训基地的建设一直是学校的工作重点。与教学改革相适应的实训基地，一是要有行业类龙头老大的地位，具有行业的代表性，二是要有一定的规模与实力，能整建制的（以班级为单位）满足学生“顶岗” 操作式的实习与就业。学校先后与金润发超市，北京华联超市，麦德龙超市、美国通用磨坊食品有限公司、中国联通南京分公司、南京宏图三胞连锁集团等合作建立实训基地，其中金润发超市瑞金路店曾一次安排三个班80多人同时“顶岗” 进行教学见习的活动，实现了学校实训基地建设的一个突破。同时，我校部分专业课教师，在学生教学见习期间，深入企业，发挥自己的专业特长，参与企业的营运活动，为企业出谋划策，深得企业的好评与信任。2005年5月，受北京华联超市华东区总部委托，我校承担了北京华联超市南京地区三家大卖场生鲜管理经理培训班培训任务，十天的培训工作，从培训计划的安排，到培训讲师的授课内容及专业技能，都受到培训学员及委托单位的好评。从此，我校教师的专业知识及专业技能得到了行业内的认可。

六、课题研究的效果的评估

（一）对学生综合能力进行科学和持续性评估，让用人单位，学生家长、学生本人共同参与

学习与评价

多年来，学校对学生的综合能力进行全方位的，立体的，科学的评估，除了常规的教学学分制，德肓评估体系，还增加了教学见习评估及生产实习评估体系，每一次、每一年的见习、实训评估由学生自评，用人单位点评，指导老师评分，学生家长参与的方试，认真记录，存入学生档案，为将来推荐就业时正确的评估学生的综合素质提供依据。例如：06级超市经营管理班有6名学生在06年12月份的教学见习中因表现优异，被企业评为“优秀学员”，他们的考评记录及荣誉证书将被复印存档，用人单位将在他们毕业后免试（考试及试用期）录用。

（二）建立质量监控体系，成立行业专家指导委员会，定期指导并参与教育教学工作

为了更好的提高办学质量，提高学生的综合素质，学校结合各专业特点，成立了由行业

专家组成的专家指导委员会（分顾问团和讲师团），定期到校指导工作，参与本专业的教学计划的制定及校本教材的编写工作，并从事部分课程的教学与讲座。例如，“超市经营管理”，专业的教学计划中，第四学期每周将按排三节选修课，邀请北京华联超市营运总监、采购总监、店长、人资经理，金润发店长、人资主任，麦德龙培训部主任，美国通用磨坊华东区总经理、销售总监等高级管理人员做为特骋讲师来校授课，讲授业内最新知识及技能，通过与学生面对面的交流，全面考评学校的教学质量，严把质量关。

二年来的教学实践证明，目前学校对超市经营与管理专业教学课程的改革，得到了学生本人，家长，用人单位三方的认可，用人单位在教学见习中发现了一些优秀学生，并提前预定了这些学生，毕业后如愿意留在企业，直接签约，免除实习期，并做为储备干部重点培养。学生及家长通过教学见习及生产实习，加深了对企业的了解及认知，并对在校所学的专业知识及专业技能的掌握情况进行了全面的检验，及时查漏补遗，在回校学习时有了更多的积极性、主动性，从而达到了教师愿意教，学生主动学的良性循环。

2008年9月

第四篇：订单式培养模式探索与实践

订单式培养模式探索与实践

张瑜、杨竞

“订单式”教育是高等职业教育的重要发展方向，也是改革高等职业教育学生就业体制的一项重要内容，采用订单教育有利于学校人才培养观念的转变，也是增强学校市场意识的有效途径，有利于深化教学改革和人才培养模式的改革；有利于校企资源的有机结合和优化配置，从而提高人才培养效率，这种人才培养模式能够提高教师教学能力；有利于提高毕业生就业质量和就业率；企业所需人才能在订单培养集中批次得到解决，缩短企业培训时间，减轻企业“二次培训”的费用；帮助学生了解企业文化，熟悉企业的规章制度，强化学生对企业的认同，增强学生对企业的忠诚度。订单式培养不仅仅要重视数量，更注重质量，学校与企业共同研究制定人才培养方案，共同提高学生的素质，为企业培养“对口”人才。较好地实现学校与订单企业的“零距离对接”并促进了学生和用人单位间的“无缝对接”。“大唐委培班”是大唐国际公司与我校合作实行订单教育的企业冠名班，已经进行了两期实践，现将探索与实践中的感受与大家分享。高等职业院校采用“订单式”培养的目的高等职业教育的培养目标应以就业为导向，以企业需求为目标，以专业技能为培养核心。订单教育是加快推进职业教育培养模式由传统的以学校和课程为中心向工学结合、校企合作转变，“订单式培养”是以提高人才培养质量为根本，以深化教学改革为中心；以服务企业为宗旨，遵循高职教育发展规律；为企业培养大批高素质的急需人才；该人才培养模式校企合作的有效载体，为学校走产学研相结合发展之路提供了有利的平台。“订单式”培养是由学生、学校、就业单位共同合作，根据企业的需要和要求有针对性地进行培养，企业参与制定人才规格、课程计划、评估考核标准，毕业后去企业工作的一种培养方式。“订单式培养”是产学研合作的重要途径和切入点。大唐国际煤化工项目部参与制定签约学生的培训课程，将化工系的部分课程与煤化工专业课程进行了置换，学生的学习目标更加明确，增强了学习的主动性。学校教师参与煤化工学科教学，为化工系开设煤化工方向的课程奠定了基础，为培养“双师型”教师，提供了便利，更有

利于我校拓宽就业渠道，大唐委培班的订单式培养教育工作，是我校订单式教育探索的实例。

“订单培养”是校企共赢，相互选择的结晶

“订单式培养”是在坚持满足企业需要、资源共享、互惠互利原则的基础上，选择有实力并与校方有共识的“订单式培养”企业。应瞄准行业或领域寻找“订单式培养”企业，为学生创造更为广阔的就业空间，为学生的可持续发展打好基础，增强学校抗御风险和长期发展的能力。企业也比较看中学校有深厚的文化底蕴和扎实的教学与管理水平。学校、企业、学生签订三方培养协议，以系为主体，选择有较大规模的企业按照企业要求，实施大规模的“订单式培养”，一般采取多专业组合或单专业岗位群式培养，企业在不同专业中挑选学生组班，开设企业需要的通识课程，学生的专业学习依然在原班级中完成；也可在与企业生产性质相关专业学生中组班，在已学的专业基础上改变专业方向，学成后为企业生产和经营服务。

“订单培养”学员的选拔与管理

根据企业用工专业需要在各方自愿的基础上择优录用“订单式培养”的学员，学校及各系在选拔订单培养学员时不得为了扩大规模强行组织学生参加；企业所选择的学员，应与企业签订定向培养协议，并经学校担保，学习期满正常毕业并经企业指定的医院检查身体，合格后由企业接收。

定向培养学员在校期间的日常管理由学校和企业双重管理，定向培养学员单独设班的学校应指派教学经验丰富的优秀教师参与学员教学工作，选择管理经验丰富的老师担任班级辅导员和班主任；进入企业或实习单位顶岗实习的学员，由企业委托的工程师和学校指派的教师共同担任指导教师，学校委派或认可的教职人员应就学员在实习期间的学习、生活、表现等情况做出鉴定，并及时与企业沟通。

“大唐委培班”定期组织各种活动，丰富学员课余生活，提高学员品位和素质，经过近几个月的不断探索实践的努力，已经初步形成了如下的几个特色：

1、班级凝聚力增强；2，学员的整体的综合素质显著提高，对企业认同感增强；

3、通过组织爱国主义活动、公益活动、请老师作针对性报告，学员思想觉悟、政治觉悟有所提高。大唐委培班逐渐成为我校订单式培养的一个亮点，得到了很多领导、老师和同学的关注。我校大三的准员工还在学校接受培训，许多大二同学就已将自己的就业目标锁定在了大唐国际煤化工项目。

教学组织和专任教师的选派

订单式教学打破了以课堂和课本为中心的传统方式，需要改变教学组织形式，教学管理模式、课程设置，同时任课教师也要有一个较大的转变。学校应本着“宽基础，活模块”的思路设置基础理论课程，在教学计划中留出一定的空间，以填充与职业岗位相关度高的项目化课程。由于“订单班”培养方式有别于普通班，因此应单列教学计划，以职业素养为核心组织教学，使学生从毫无职业基础向胜任职业岗位转变。在教学形式上充分考虑现场应用课理论教学和实践教学同步进行。在教学内容方面，重视对与职业岗位相关联的课程进行选择，不仅要增加必需的职业知识、技能和职业道德，还应融入企业的理念、文化；在教学方法上，应着眼现代社会职业岗位宽边缘、多接口的动态特征，考虑学生今后能够“适岗”、“应变”、“发展”，注重培养他们的灵活性和创新能力。加强实践教学环节，让实践教学赋予新内涵、新要求和新方式。充分利用企业设施和实际岗位，采取实习、实训、顶岗、现场教学、结合实际进行毕业设计和考核等多种方式来提高实践教学的效果。大唐国际煤化工项目部选拔我校05级计算机控制和热工过程自动化10名学生做为大唐订单培养的仪表学员接受实训。其中7名正在天津接受工厂实践培训，提高实践能力。

订单式教学课程改革的关键是教师，提高订单式培养的质量，关键也在教师。应采取一定措施激励教师参加生产实践，参与教育教学改革，以增强教学工作的针对性和教学内容的实用性，要采取措施建设“双师型”教师队伍，途径有三种：

（1）利用企业的优势直接从企业请工程师充实到教学一线（2）订单培养企业安排校内教师到企业下场实习（3）聘任企业中实际操作能力强的人员来校兼课。学员质量考核与评价工作

“订单式培养”的学生打破了传统的教育、教学方式，学生质量评价也是一个新问题。校企联合办班的学生管理与考核由学校与企业共同负责，学校负责考核理论教学部分，企业负责考核实践教学部分。学生操行管理，学校侧重于学生在校期间的考核，包括：成才教育、纪律教育和专业教育。企业侧重学生在实习期的间接管理，包括：岗位规程、职业道德教育以及企业规章制度的教育等。“订单培养”的学生并非高枕无忧，校企双方分阶段对学生进行考核，实行“滚动淘汰”。以每学期学生校内课程和企业所设课程的考试成绩为主要依据，结合在校期间的表现和在企业实训的表现进行综合评价，达不到校企双方所规定标准的学生予以淘汰。大唐委培班，采取了多种形式约束和激励学员，辅导员与大唐国际煤化工项目部领导结合班级实际情况制定《大唐国际煤化工项目筹备处2008届委培学员培养规划》对培养对象实行淘汰机制，实现动态管理，约束学员努力提高综合素质。企业设立《大唐委培班学习成绩奖学金》、《大唐委培班CET4、CET6奖学金》等政策体现尊重知识，尊重人才，追求卓越，进而激励学员。“订单式培养”因企业、专业等的要求不同在组班和管理等方面也会有所差异，需要我们在实践中不断的积极探索和完善，充分展示和打造我校的“订单式培养”的特色，营造良好的培养氛围，最终实现学生、企业、学校多赢的效果。

第五篇：订单式生产管理和考核模式的探索与实践

订单式生产管理和考核模式的探索与实践

近年来，由于市场竞争的不断加剧，**公司面临产品低价格、高质量、短交货期和多品种、少批量生产方式的外部竞争，加上内部管理费用的增加，造成企业盈利能力较低，生产经营举步维艰。因此，如何建立市场经济条件下快速响应顾客需求的生产管理和考核模式，提高生产绩效，降低生产成本，对于提升公司的市场竞争能力和盈利水平显得尤为重要。

一、建立订单式生产管理和考核模式的背景

**公司的传统生产管理和考核模式，以生产为中心性质明显，在生产管理观念、管理方式和考核模式上是落后的。其主要表现：

1、全公司各单位除营销部门外，其他部门大都眼睛向内，关心生产的多，关心市场的少，市场意识、服务意识淡薄，适应市场变化和用户需求的能力不强；

2、营销和生产脱节，造成能卖出去的产品生产不出来，不能形成效益，而生产出来的产品又销不出去，造成资金占用过高。

3、生产组织结构属典型的金字塔结构，合同承揽、工艺设计、生产组织各职能设置直线化，组织层级分明，生产效率低；

4、产品生产没有明确主责单位，全公司都负责但都不负责，造成互相推诿、扯皮，管理效率低下；

5、生产计划由厂级生产部门进行编制，造成计划和车间生产实际脱节，计划无法顺利执行，合同兑现率低；

6、经济责任制考核只考核车间产量，不考核车间利润，造成车间只抓产量，不重视成本、利润和交货期。从公司层面上无法分清哪个车间盈利、哪个车间亏损，造成无法决策。

7、成本核算实行按材质累计成本核算，不能直接反映单件产品的盈利水平，属于事后核算，缺少事前、事中控制。

二、订单式生产管理和考核模式的主要做法

（一）树立大营销理念，实施全员营销

在强化专业营销的基础上，加大车间参与市场的力度，自各车间抽调一至二名管理技术人员到营销科担任兼职营销员，从报价、商务谈判、合同签订、生产组织、售后服务、用户回访等全方位参与营销。组织车间主任主动跑市场、跑订单，使车间贴近市场、感受市场，提高全员市场意识。

（二）实现从以生产为中心向以销售为中心转变。

坚持按营销订单组织生产，建立了营销、财务、生产联系制度。营销科根据用户订单制定销售计划，生产科根据销售计划制定月度生产作业计划，车间参与订单的承揽，根据生产作业计划组织生产、按期交货。

（三）建立扁平化生产组织机构，提高效率。

将技术科的工艺设计职能和生产科的计划编制职能下放到车间，由车间进行工艺设计和计划编排，实现了扁平化管理，减少了中间环节。

通过建立扁平化组织机构，使生产组织流程有原来的4步简化为现在的2步，大大提高了工作效率，缩短了生产时间。同时，由车间进行工艺设计和计划编排，能够充分发挥车间在工艺设计和计划编排上的主动性，使工艺和生产计划更加合理和优化，更加符合车间的实际，保证了工艺和计划的可操作性，不仅能够降低生产成本，而且提高了合同的兑现率。

合同承揽

工艺设计

计划编制

组织生产

合同承揽

工艺设计

计划编制

组织生产

（传统生产模式的生产流程）（订单式生产管理模式的生产流程）

（四）建立以订单为基础的生产组织流程，在工序间全面引入市场运营机制。推行全面市场化，用市场手段调节内部资源流向，用市场价值衡量各个单位、各部门的工作业绩，实现全流程价值贡献的可叠加性。

承接的产品投入车间生产时，由厂级生产管理部门和承揽车间签订一次订单，以合同形式明确产品的规格、数量、质量要求和完成时间，并按照产品的完成情况支付费用。对一次订单承揽车间产品生产所需原材料、毛坯、机电产品，由一次订单承揽车间按照内部优先和市场化原则，与公司内部的毛坯、材料、机电产品供应单位签订二次订单，以合同形式明确毛坯、材料、机电产品的规格、数量、质量要求、供应时间，并按照供应情况支付费用。同时实施质量、工期索赔制度，实现毛坯、材料、机电产品的准时供货和高质量，减少库存，保证生产的顺利进行。

通过经济手段，充分调动车间贴近市场、挖潜增效、主动承揽任务、持续降低成本的积极性，紧盯效益指标边算边干。

（五）强化生产的责任主体，加强生产过程控制。

明确规定一定订单承接车间是产品生产的主责单位，即谁承接订单谁负责，要求主责单位不仅对本单位的生产负责，同时要对订单的全过程生产负责，以确保产品的保质保量按期完成，减少推诿、扯皮，提高管理效率。

制定了《订单式生产组织管理实施方案》，确立了“系统思考、超前谋划、统筹兼顾、快速行动”的生产管理理念，对计划的制定、下达、实施、总结和考核做出了明确的规定。对重点项目制定网络图，实行节点控制和考核，通过调度会、调度日报、生产问题反馈单等多种形式，加强对生产中问题的监控力度。

（六）实行订单成本核算，变事后核算为事前、事中控制，同时掌握单个订单的盈利能力，为生产经营决策提供依据，提高公司经济效益。

订单成本核算,指以所签订的加工业务合同编号(订单编号)为成本核算对象,归集发生的零件及材料成本、标准件成本、外协件成本、加工成本、车间制造费用等成本

项目，以计算订单生产成本。

订单生产前，先进行订单成本预算，确定订单的盈利能力和关键控制点，有针对性地制定措施。订单生产中，按照预算落实措施，严格控制生产中的各项费用；对超出预算的，及时制定补救措施。订单完成后，进行决算，对照预算找出存在的问题，分析原因，落实责任。

（七）考核模式实现了向考核利润转变。

发挥市场导向作用，全面实行利润为主的考核政策，按照贡献进行内部分配。

三、订单式生产管理和考核模式取得的效果

1、适应市场能力不断提升。

自4月份实行订单式生产管理和考核模式以来，形成了贴近市场、贴近用户的运行机制，改善了业务流程，适应市场的能力和工作效率明显加快。车间积极行动，转变观念，充分利用车间技术资源，进行产品及设备的测绘、设计和转化，积极对外承揽任务。发挥技术优势和区位优势，加大现场服务力度，多次协助热线单位抢修、抢制急件，先后受到股份公司多次表扬，改善了公司的形象和信誉。

2、市场化导向作用日益突出。

公司产销各环节、各工序协调一致，积极应对市场变化，市场意识、质量意识、成本意识、效益意识明显增强，追求利润最大化，开拓市场、满足市场需求、提高市场竞争力成为各单位的目标和自觉行动。

3、生产效率大幅提升，盈利能力显著提高。

全年完成机电产品总产量21663吨，同比增长23.37%，产钢217224吨，同比增长22.39%；实现销售收入108960万元，同比增长43.74%。合同完成率由06年的75%提高到07年81.51%。

07年1至3月份，**公司亏损1166万元，自今年4月份实行订单生产管理模式以来，实现扭亏增盈，4-12月份实现利润1466万元。