高职教育中项目教学法的探讨论文

第一篇：高职教育中项目教学法的探讨论文

论文关键词：高职教育 项目教学法

论文摘要：本文以项目教学法为基础，探讨了其在高职教育中的应用，进一步分析了在实践中存在的问题，同时提出了相关的对策。

高职教育的发展方向和培养目标是“以就业为导向，以服务为宗旨，培养社会需要的技能型人才”。在高职教育中应充分体现职业和岗位的特点，培养目标和定位都要适应本行业对人才的要求。但是，目前有一个普遍的现象就是有相当一部分学生经过几年的在校学习，毕业后却找不到与专业对口的工作。这固然与市场需求有关，但许多院校现有教学模式培养的人才质量不能满足市场的用人需求才是关键。怎样达到职业教育的培养目标已成为我们必须深思的一个问题。新的教育理念和教学方法的引入势在必行，其中，项目教学法在培养学生综合素质和职业能力方面显示出其明显的效果，我院有很多学科已开始采用。

一、项目教学模式的分析

(一)项目教学的内涵

项目教学法是一种教和学的模式，是师生通过共同实施一个完整的项目而进行的教学活动。该教学过程中采用小组工作法，在学习运用专业知识的同时，有利于培养学生的团队精神和合作能力，即在一种近似真实的社会职业交往中把理论知识与实际技能有机地结合起来，与企业实际生产过程或现实商业经营活动有机地结合起来，引导学生综合运用已有的知识，充分发掘学生的思维潜能和创造意识，提倡学生注重新技术、新理念在生产与操作中的应用，提高学生分析与解决实际问题的综合能力。

(二)项目教学模式与传统教学模式的比较

传统的教学内容重理论、轻实践，强调学生获得知识的系统性和整体性，比较注重显性知识的获得，忽视学生的主动精神和自主探究能力的培养，结果导致学生毕业后空有一堆理论，不知如何运用。项目教学模式服务于课堂理论教学和现场教学，让课堂的理论教学紧扣企业生产项目的实际，注重培养学生运用已有技能和知识的能力，突出“必需为先、够用为度、学为所用、学能所用”的原则，突出学生的实践动手能力。

传统的教学方法以教师为中心、以课堂为中心、以书本为中心对学生进行知识传授，教师居于主导地位，是学生学习的灌输者，学生处于被动地位。项目教学模式中学生是主体，教师融入其中，用经验去引导和启发学生，鼓励学生提出新见解。通过案例教学，吸取他人成功的经验或失败的教训，培养学生独立思考的能力，让学生置身于模拟的真实环境中，学习如何把理论联系实际、宏观与细节结合的原则落到实处，进行具体实践问题的解决。

二、项目教学法的教学设计

在进行项目教学法的设计时，要做好三个转变：由以教师为中心到以学生为中心的转变;由以课本为中心到以项目为中心的转变;由以课堂为中心到以实验情境为中心的转变。

基础性知识的学习是项目教学的基础。基础性知识可以帮助学生学习疑难概念和实验技巧。当然，学生不仅仅是为了概念而学习，更重要的是学习概念和原理是理解和找到解决项目中遇到问题的途径。

项目的选择是成功的前提。项目的选择要以教学内容与企业软件开发模式为依据，结合职业岗位能力的要求，既要与书本的知识紧密结合，又能使学生了解企业的运行机制，培养学生的各项技能，还要有一定的想象空间，让学生既能运用学过的知识，又可以创造发挥。项目最好能贴近学生生活，能让学生在学习之余有限的时间内进行调研。同时，项目难度要针对学生的实际水平，不要盲目追求大、追求难。将项目划分为若干个模块项目，每个模块项目又划分为一系列的实验项目，可配合教学过程循序渐进。

项目要被大多数学生喜爱，激发学生学习的积极性和主动性。项目结题后，教师要制定一个标准，公平准确地对各个学生进行评价，重点应考核学生应用知识的技能和解决问题的能力。

三、项目教学法在实践中的应用

项目教学法在很多学科中已开始实施，下面以项目教学法在VB.NET教学过程中的应用阐述其实施过程。

VB.NET是我院计算机类专业学生必修的一门课程。在教学中，我们尝试采用项目教学法。我们确定的项目选题为“图书馆管理系统”，包括系统管理、书籍管理、借书管理、还书管理和信息查询。本选题接近学生生活，便于调研。在具体项目实施时，采取团队合作方式，教师根据搜集的学生信息，按照学生知识结构、性格等方面互补的原则协助学生分组，每组6~8人。课程开始初期，各小组都能积极到图书馆进行调研并作出需求分析。

各组学生根据系统功能进行了分工，争取每人都有事可做，能参与其中。教师在对课本知识进行讲解时，从项目着眼，从项目中抽取的案例出发，讲解知识点，能及时地引导学生把新学到的知识应用到项目中去，鼓励小组之间进行经验交流和技术探讨。随着课程教学的推进，学生对本课程的知识的掌握也由零星趋向系统，分析问题和解决问题的能力都有极大的提高。在整个过程中，学生处于主体地位，教师进行指导，全程跟踪参与项目，观察学生的技术表现、工作态度、协作精神、综合知识运用能力，并多次进行阶段性验收，让学生对阶段性成果进行自评、互评，教师也从正面给出中肯的评价。到学期末，对学生项目进行综合验收。

四、加强项目教学法在实践中应用的对策

(一)注重教师培养

高职院校的培养目标对教师提出了更高的要求，教师不仅需要掌握系统的理论知识，还要有实践指导能力，所以，一次性的学校教育已经不能满足教师不断更新知识的需要，这就需要建立和完善有利于终身学习的教育制度，推进培养和培训的一体化进程。这几年，我院每年都派相当一部分教师出去参加培训或深造，鼓励教师到企业实习锻炼，实践操作技能及解决问题的能力都有很大的提高。

(二)注重教材的选择

项目教学法对教材的要求很高。由于现行的教材基本是根据学科知识体系进行编写，教师实施项目教学法时，不能够完全按照教材一章一节地讲授，所以要求教师能紧密结合教材自行设计教学，有条件的可以适当编写教材。教材应体现理论知识、操作技能与职业能力并重的理念，在开发的项目中把相关知识体系讲清楚，能对学生的项目开发提供一定的指导。

项目教学法在我们的教学工作中应用的时间还不太长，但从教学效果来看，项目教学法较之“灌输式”以及案例教学法更有生命力，它可以填补学生在掌握理论与实际运用中的鸿沟。我们将在总结实践经验的基础上，不断改进，不断完善，使高等职业教育能够适应市场要求，实现培养实用型高级人才的培养目标。

参考文献：

[1]袁纳新.计算机课程项目教学模式研究.信息技术，2005.[2]姚春玲.计算机项目式教学模式的探索.职业技术教育研究，2006.[3]蒋庆荣.以项目教学法促进学生自主学习的探索与实践.珠海城市职业技术学院学报，2006.[4]蔡勇，李菁芳.以“项目教学法”促进“软件工程”教学.计算机教育，2007.

第二篇：项目教学法在高职礼仪教学中的应用实践论文

【摘要】：本文阐释项目教学法在礼仪教学中的应用价值，并从项目组织、项目实施和项目评价三个方面探讨礼仪教学的应用实践，并就其中存在的问题提出了个人思考。

【关键词】：高职礼仪课程项目教学法

项目教学法是当前职业教育中最为常用的教学方法之一，体现了高职教改在“学中做”、“做中学”的教学指导思想。在高职礼仪课程中进行项目教学法的改革，一方面有利于学科本身的发展、完善和成熟，另一方面有利于促进教学发展、提高教学质量。

一、项目教学法在礼仪教学中的实践

（一）围绕职业活动组织教学项目

本课程借鉴“工学结合”的教学改革思路，深入企事业单位，与行业专家座谈，向用人单位咨询，与兼职教师探讨研究，分析一般文科岗位群所需的礼仪知识、工作能力和职业素养，总结出共性问题，有针对性的选择教学内容。在实际教学中，我们按照职业能力要求、遵循学生的认知规律，将礼仪知识、技能、态度进行了解构与重构，设置了八个项目情境，每一个典型情境都清晰地反映职业工作过程，即塑造仪表形象、打造仪容形象、规范仪态形象、组织与参加宴请、处理办公室事务、拜访与接待客户、组织商务活动和仪式、礼待外宾。情境设计注重内在逻辑关系，按照由易到难、从单项训练到综合实训逐层递进的原则设置。这些学习情境基本覆盖了礼仪课程的学习目标和素质要求，从而真正把工作中需要的、用得上的礼仪知识传授给学生并形成基本能力，成为其终身受益的素养。

（二）基于行动导向的项目实施

礼仪课项目教学法采用行动导向，以任务驱动来展开教学。项目实施包括校内教学与校外实践两大内容。校内教学保证知识传授，建立基本礼仪素质；校外实践则是校内实训的加强和延伸。

1．校内教学突出培养基本能力

它遵循资讯准备、计划决策、实施项目、检查项目四个步骤。

在资讯准备环节，教师要对项目进行适当引导，以保证学生能顺利完成任务并达到教学要求。计划决策环节由学生通过小组讨论法、头脑风暴法、引导文法等方式交流合作，寻找完成任务的方法，教师负责答疑解惑，推动教学进程。实施项目是实践教学的关键步骤，小组按照既定计划采用表演法来独立完成。在实施中，学生结合个人特点分饰不同角色，小组团结协作完成任务，这样就培养了学生解决实际问题能力，实现知识到技能的正迁移。在团队合作中，学生感受到真实的职场氛围，体验了人际沟通的技巧要领，熟悉了职场礼仪规范，进而养成礼仪行为习惯、培养了岗位职业能力。

检查贯穿项目实施的全过程，通过自查、小组互查和教师检查，可以及时发现问题、纠正错误，保证情境项目的完成质量。

2．校外实践侧重巩固训练成果

在校内教学中，学生通过完成项目情境来生成能力，但这种能力还需通过社会实践来内化和强化。因此，我们加强校外实践，进行校外实训和礼仪展示活动。校外实训。

将学生带到校外做综合项目实训，通过企业参观、企业实习、乘车、购物、就餐、娱乐等具体项目活动来考察学生的社会行为，评价其礼仪行为的规范性、礼仪习惯的养成度。

礼仪展示。包括成立学院礼仪队、组织每年一度的“青春人文杯”礼仪大赛、选拔优秀生为学院以及省内大型活动提供礼仪服务等形式来完成。

（三）多元化评价构建准确科学的评价体系

教学评价是教学质量管理的重要手段，科学有效的教学评价体系，对检测教学状况、提高教学质量具有重要的意义。具体评价方式有四种：学校、家长、企业和社会。

学校评价由师生共同进行，通过自评、小组互评、教师评价的三级评价方式来完成。家长评价，请学生家长填写礼仪问卷调查，通过数据分析，对教学效果做定量评价。

企业评价：通过企业参观、实习等方式，让学生亲历职场礼仪，企业领导的评价更具说服力和权威性，能使学生真正意识到问题所在。

社会评价：在学生为校外活动提供礼仪服务后，请用工单位填写《服务反馈单》，了解学生的知识掌握情况，有利于其能力的进一步提高。

项目教学基于发展性教学评价观，采用多元化评价方式，对学生知识、能力、情感等整个学习过程进行适当评价，融预测性评价、形成性评价和终结性评价为一体，使评价更加准确、客观、全面、科学。

二、存在问题与应对策略

项目教学法使高职礼仪课焕发生机，学生在分析任务、解决问题的同时也实践了礼仪知识、锻炼了工作能力，但在实际应用中，仍存在一定问题。

1．学生驾驭项目的能力不足

项目设计涵盖的知识点丰富，能锻炼和考核学生的多项技能。但项目情境首先向学生呈现一个大的任务，学生往往表现得比较盲目，对任务缺乏整体评价能力。因此在具体教学中，要灵活设置项目任务，可适当降低任务难度或在资讯环节做更详细地讲解。

2.综合能力培养与专项能力训练的冲突

项目教学加强了学生综合能力的培养，但一些强调熟练性、规范性的知识点（像手势礼仪、站坐行姿等），须通过微格训练的方式做专项能力提高；把它放在大项目里，以完成任务的方式学习，那就只能浅尝辄止，其能力提高无法得到保证。所以要考虑以项目教学法为主，适当地增加单独的专项训练课，以保证学生基础礼仪素质的扎实。

3．项目教学评价的深入度不够

评估是项目教学成功不可忽视的环节。项目教学采用多元化评估体系，考核由“点”到“面”，由“面”及“体”，可谓多角度立体化评价。因此，在实际教学中，一方面可以加强对学生的教育，提升学生的评价能力，保证评价质量；另一方面，建立与对家长、企业沟通的畅通渠道，使其评价趋于合理客观。

通过项目教学法的应用，我们解决了传统礼仪教学中重“知”轻“行”、重“道德规范”轻“行为养成”的老问题，将学生的亲身体验、素质生成作为教学目标，真正提高学生的综合素质和职业能力。

参考文献：

1．戴士弘，高职教改课程教学设计案例集，清华大学出版社，2007

2．胡翔环，《从礼仪需求现状探索礼仪教育的实践途径》，《职业教育研究》

第三篇：项目教学法在高职英语教学中的应用

项目教学法在高职英语教学中的应用

摘 要： 在我国经济日渐发展的今天，社会对高素质技能型人才的需求越来越大。要想保证高素质人才的输送，就应当在职业教育方法上进行改革和创新，提高教学的效率。在高职英语教学中，合理运用项目教学法，把教学任务分解成项目，使得教学内容的趣味性和实用性大大增强，提高了学生的学习兴趣，并提高了教学效率。本文通过对项目教学法进行概念阐述，进而介绍项目教学法在高职英语教学中的必要性和具体应用。

关键词： 项目教学法 高职英语教学 应用

我国的高等职业教育，其教学方法通常是直接借用普通高等教育的教学方法，并没有结合自身的特点进行针对性教学，因此，教学效率较低，效果较弱。学生仅仅靠教师的课堂教授，片面接受理论知识，并不能很好地实际运用到将来的职业当中。因此，应当将项目教学法引用到高职英语教学当中，针对学生将来的职业技能需求进行针对性教学，才能保证学生能够很好地学以致用，保证高职教育的教学效率。

1.项目教学法的概念

所谓项目教学法，就是在教学当中，把项目任务作为载体而进行的实践性教育[1]。它将教学任务拆解成单个的项目，项目指的是一定时间内完成的一项任务，包括一个问题、一个单元活动设计或者一项创造。在教学当中，将学生进行分组，给予他们一个共同的项目，让他们在自主或与教师通力合作的情况下进行项目实施，通过完成项目的方式完成英语教学。这样不仅能充分调动学生的参与积极性，还能激发学生的学习兴趣，大大提高教学效率。学生在项目实施过程中需全情投入，充分发挥自身的能动性和创造能力，把自身掌握的知识技能运用到项目实施当中，通过信息收集和项目决策到实施再到项目展示全过程，完成自身知识体系的构建，实现自身知识的吸取和掌握，以及技能的熟练运用。

2.项目教学法在高职英语教学中的必要性

2.1满足高职学生未来职业需求

高职作为高素质的职业型和应用型人才培育基地，其在复合型人才培育方面的压力就越来越大。高职学生要想在毕业步入社会时获取好的职业发展，首先其自身的素质和能力就应当足够过硬，才能满足市场的需求和职业岗位的要求。而在传统的教学方法教育下，学生在职业英语上的应用能力极为欠缺和不足，在口头表达上和专业应用上都不能达到要求。要想改变这一局面，就应当在高职英语教学方法上进行改革，项目教学法正好弥补了这个不足。

2.2满足高职教师自身素质需求

在传统的教学方法上，英语教师仅能运用英语上的专业和理论知识进行英语教学，而不能在教学上与其他学科和专业的教师进行交流合作，造成教学效果不佳，教学内容单一，实现不了学生的综合性知识吸取，同时不利于实现教师间的合作。运用项目教学法，英语教师不仅需要运用自身的英语专业知识，还需要掌握并运用其他职业领域的知识技能，将抽象的理论知识与具体的实践技能相结合。这样不仅满足了高职学生的知识技能学习需求，还实现了高职英语教师在自身综合素质上的提高，保证其在未来教学中能够更好地培养出综合型的高素质人才。

3.项目教学法在高职英语教学中的应用

项目教学法，应当根据教学内容进行教学步骤划分，将项目分成几步，包括项目题目的选定，项目计划的制订，项目实施过程和项目成果提交及评估[2]。在具体项目制定时，应当结合当时的教学内容和学生兴趣，并且既要保证学生对专业知识的吸取，又要注重学生实践操作能力的提高。借用多媒体和实际场景，将课堂和课外进行有机结合，保证教学内容的知识性和趣味性。此外，还应当重视几个原则，即以人为本和循序渐进，同时应坚持教学内容的学用统一，保证知识的实践性和应用性。具体的教学实施过程，根据教学步骤，相应地进行教学过程划分。

首先，进行项目选题。根据高职英语的教学目标，结合当前的教学任务及学生兴趣，选取适当的项目任务。好的项目选定，对于教学效果是根本和基础。应当在项目的操作性、实用性及趣味性上进行平衡，保证项目内容既是可操作的，又能达到最好的教学效果，同时能兼顾学生的积极性和参与度。

其次，进行学生分组。项目选题完成后，接着就应进行学生分组，按组别进行项目实施和完成。在分组时，应当考虑组员水平上的差异，保证组与组之间水平上的均衡。在分组完成后，组内成员进行任务派分，保证项目完成进度和效率。

再次，项目落实实施。分组完成，接着就进入项目实施过程。组员通过前期讨论和计划，将项目进行拆分，在个人和集体相结合的方式下完成项目过程，中间可与教师进行讨论和研究。最终，将项目成果总结统一，准备好成果的展示。

最后，项目成果评估。分组别展示学生的项目完成情况，并对结果进行评价和打分，嘉奖优秀的组别，激励学生继续项目的参与，给予学生成就感和荣誉感。最后，对整体项目进行解析，使学生充分理解并吃透项目的目标和内容。

4.结语

高职教育模式不同于一般的教育模式，应当结合自身特点进行教学方法改革和创新。在高职英语教学上，应当充分考虑英语专业知识和职业技能运用相结合的原则，合理规划教学内容和方法。运用项目教学法，不但能够保证英语的知识性和应用性，还能保证学生有很高的积极性，使教学效率大大提高，为学生未来就业提供了很好的保障。

参考文献：

[1]范文静.高职英语教学中项目教学法的实践探索[J].中国成人教育，2010，（10）.[2]龙芸.高职英语教学中实施项目教学的思考[J].顺德职业技术学院学报，2010，（03）.

第四篇：高职教育项目教学法的实践与研究

高职教育项目教学法的实践与研究

摘要：提出了“项目教学法”的来源与含义；叙述了“项目教学法”的教学实践；总结了实施“项目教学法”的教学原则；分析了推行“项目教学法”的实际意义。关键词：项目；教学；能力；践行；自主

笔者曾跟踪某高职院“项目教学法”实践的调查。本文试图在此基础上提出“项目教学法”的来源与含义：叙述“项目教学法”的教学实践；总结“项目教学法”的教学原则；分析推行“项目教学法”的实际意义。

一、“项目教学法”的来源与含义

(一)来源

“项目教学法”最早见于美国教育家凯兹和加拿大教育家查德合著的《项目教学法》。“项目教学法”的理论认为：知识可以在一定的条件下自主建构获得;学习是信息与知识、技能与行为、态度与价值观等方面的长进；教育是满足长进需要的有意识、有系统、有组织的持续交流活动。2001年4月，查德博士曾来中国北京讲授“项目教学法”。该教学法陆续引进欧洲、南美、大洋洲、日本、韩国。德国引进该教学法后，联邦职教所自主创新，并于2003年7月制定了“以行动为导向的项目教学法”的教学法规。中国职教电子专业教师2004年10月前往德国进修,德方就采用“项目教学法”进行教学。

(二)含义

“项目教学法”起源于儿童教育法，各国引进总是结合本国情况，使用在不同领域。德国自主创新在职业教育领域。笔者认为，高职教育“项目教学法”应有这个领域的特定的含义。高职教育“项目教学法”的含义是：高职制定、指导有实际意义的项目与计划，组织学生自主设计项目实施计划，进行自主学习、践行、操作，以培养学习能力、方法能力、社会能力与提高素质为目标的教学模式。

二、“项目教学法”的教学实践

某高职院“项目教学法”课题组，在3个专业《图像处理》课程中进行“项目教学法”的科研，教学实践过程概括如下：

(一)进行项目可行性研究

课题组对项目《图像处理》课程进行可行性分析研究，认为该课程适合用“项目教学法”

进行教学。分析研究有两点：

第一，课程特点：实践强、使用广、联系多。《图像处理》课程操作实践性强，用于《图像处理》的Photoshop软件功能多，在工作、生活中使用广泛，如平面设计、网页设计、建筑效果图、平面广告、修饰照片、特效文字、界面效果、绘画、影像创意等。其他课程与《图像处理》课程联系也多，也要对图像进行处理。

第二，学生有兴趣。使用Photoshop软件能产生很多奇妙的效果，学生有兴趣。有关《图像处理》，市面上有很多资料，图书馆、网上也可查找，资料易获，学生有兴趣。学生常接触这些领域，易与现实联系，使用价值高。因此，使用“项目教学法”时，学生能用心投入其过程，能较顺利完成教学任务，达到预期目标。

(二)项目教学计划的制定

项目的教学计划主要有两点：

第一，项目教学目标：通过项目教学使学生掌握制定项目实施计划的知识，培养制定计划的工作能力；掌握收集资料的方法，培养收集、选择、运用资料的学习能力与方法能力；自主学习、践行、操作实施计划,培养实践能力、合作能力与创作能力，提高素质。

第二，项目教学任务：项目教学的教学时间为一学期，共24节课。主讲教师针对《图像处理》课程内容、特点，设计了9个具体项目教学任务。

(三)自主学习前的准备

学生自主学习前，进行项目教学时要做好如下4项准备：

第一，项目计划准备：教师要公布项目教学计划与项目任务，发放案例资料，提供学生选择，辅导与示范。

第二，实施计划准备：将全班学生分成9个小组，每组实施一个项目。分组后学生要制定有任务分解、具体阶段、成员分工的项目实施计划。

第三，知识技能准备：教师要精讲《图像处理》课程的结构知识、关键知识，《图像处理》软件使用的基本方法。

第四，公布学习质量的评价内容、评价标准、评价方法。

(四)自主学习、践行、操作的过程

教师在做好项目教学计划与准备后，进入学生自主学习、自主践行、自主操作阶段，大致有如下五个步骤：

第一，收集与构思：课外用3至4周时间，学生自主收集信息，检索文献，查阅资料，对项目构思，锻炼独立工作能力与创作能力。

第二，巡回与指导：课内用1周时间学生上机，继续收集、检索、查阅资料，构思项目。学生有差异，进展有快慢。教师要巡回，了解、检查、督促、指导学生操作项目进程，把握教学动态，掌握全局，帮助后进．解决困难，充分发挥指导作用。

第三，交流与讨论：课外用1至2周时间，小组成员在组内讲解、讨论、交流项目，并推选代表在班上交流，培养团队精神与合作能力。交流后每个学生的项目设计报告作业交教师批阅与评价。教师还要审定在全班讲授项目报告的学生名单。

第四，讲解与研讨：课内用3—4周研讨。学生上讲台演示作品、阐述构思、叙述过程(每人30至40分钟)。教师要主持、导向、鼓励。学生针对项目作品，提问质疑，拓展思路，发展创作能力。主讲学生，解答问题，交流研讨。全班学生用一定时间，再重复制作上台学生的项目作品。

第五，总结与提高：课外用1周时间，学生根据项目教学实施的切身经历，写1篇项目开发过程的总结和1份项目任务设计报告书，有实践体会，有理论高度。

(五)学习质量的评价内容、标准、方法

第一，评价内容：评价内容与“知识、能力、素质”的高职教学目标一致。(1)《图像处理》课程知识掌握程度、项目作品成果、书面报告；(2)收集《图像处理》资料的方法能力，选择运用资料的学习能力，独立实施计划的实践能力，与小组成员的合作能力，项目作品的创作能力；(3)自律遵守纪律状况与学习态度，参与小组集体活动情况与参与班级研讨的积极程度。

第二，评价标准：知识3个方面，能力5个方面，素质3个方面，共11个方面细化，分成“优、良、一般、差”4个等级进行量化，制成表格评价。

第三，评价方法：“项目教学法”的教学活动主要是学生自主学习、自主践行、自主操作，应提高过程的权重，应从师生、小组、班级多方面进行评价。

三、实施“项目教学法”的教学原则

实施“项目教学法”的教学原则是：教师备课要进行针对性的项目备课；学生自主学习、践行、操作前要做好充分准备；学生自主学习、践行、操作过程要循序渐进，遵循规律。

(一)备课要进行针对性项目备课

教师除进行备教材、备学生外，还要备项目、定计划，明确教师的作用。

1．备项目就是确定项目：进行职业市场调查与可行性分析。项目可大可小但一定要有实际意义，它可以是一项作品、一个产品、一项工程、一台节目、一桌菜肴、一门课程„„„。

2．定计划就是制定项目教学计划，包括项目的题目与目标、任务的内容与要求、设备

场景、工具材料与信息资料、科学分组与完成时间。制定目标要与高职培养目标一致，以培养学习能力、方法能力、社会能力与提高素质为目的。

3．明确教师作用：教师要发挥的是指导、互导协导、引导作用，不主导学生学习的具体过程，但要调控、组织、管理动态教学。

(二)学生自主学习、践行、操作前要做好充分准备

教师要向学生公布项目教学计划与分组名单、项目任务与完成时间，发放工具材料与信息资料。教师要精讲与项目有关的结构知识、关键知识与程序知识．以及有关操作的使用基本方法。还要公布学习质量的评价内容、标准、方法。

(三)学生自主学习、践行、操作过程要循序渐进，遵循规律

学生自主、践行、操作过程要循序渐进，遵循6步回路的辩证认识过程：

1．学生制订的项目实施计划，包括任务内容、分阶段完成内容与完成时间、小组成员分工协作安排(认识)。

2．学生自主独立学习、践行、操作内容，培养学习能力、方法能力与独立解决问题的能力，提高自律(实践)。

3．学生个人总结，小组沟通交流，培养合作能力．提高做人素质(再认识)。

4．吸纳小组成员项目构思的长处与成功处，再学习、践行、操作，修改各人项目任务完成的内容，培养品德修养(再实践)。

5．学生演示作品，报告项目完成的思路与行动、成果与价值，提高自信。班级与小组集体研讨，有利发散思维与集思广益，培养团队精神与创造能力，提高水平与项目质量。

6．采取多种形式、多种方式进行评价。学生写一篇在整个项目教学行动中的收获与提高、体会与经验的思想品德总结，以及一篇业务项目报告(再认识)。

从计划到总结，构成一个“认识实践，再认识再实践”的螺旋上升回，是一条辩证实践路线。学生在自主学习、自主践行、自主操作过程中去学会做事，提高学习能力；学会方法，提高方法能力；在协作、交往、研讨、评价过程中去体验如何做人，提高社会能力与素质。

四、推行“项目教学法”的实际意义

实施“项目教学法”，既是一种教法改革，也将推动教学内容、教学过程、教学管理的全面改革。

(一)“项目教学法”提供了培养高技能人才的一种新途径与方法。

项目教学从计划开始，经过“认识实践再认识实践”到总结，是一条螺旋上升的辩证实践方法。学生制定实施项目计划，实施操作运行，思考建构知识，实际训练技能，项目作品

构思创作，参与小组讨论交流，上台演示讲授答辩，师生研讨评价小结等自主过程，有利提高学习活动、社会活动、职业活动的效率和效果，有利提高能力，有利提高综合职业能力。综合职业能力是指生存与发展能力，即既有从事一种职业活动的实际能力与行为能力，以及与职业有关的认识方法与实践方法：又有从事跨职业的适应能力，信息接受处理能力，新技术理解使用与创新能力。具有综合职业能力的人才是高技能人才。“项目教学法”提供了培养综合职业能力，实现与职业岗位无缝对接，培养高技能人才的一条途径与方法。

(二)“项目教学法”将有利于推动高职教学内容改革与课程改革

高职教育进行项目设置，离不开专业知识，离不开技术技能，离不开有关职业岗位所需的内容。“项目教学法”将有利于推动以职业实际工作为导向(职业本位)的高职教学内容与课程的改革。

(三)“项目教学法”将有利于推动高职教学过程与教育工作改革

项目教学主要过程不是以教师讲授为主，实践教学过程也不是以教师计划好的实践步骤进行，而是以学生自主学习，学生自主践行，学生自主操作为主要教学过程。学生“自主学习过程”与教师“主导教学过程”是有区别的。“项目教学法”将有利于推动“以学生为本、以服务为宗旨”的高职教学过程与教育工作的改革。

(四)“项目教学法”将有利于推动高职教学管理改革

实施项目教学，教师不是学生具体学习过程的主导者，不起直接的主导作用，而是指导、引导、协导者：是项目内容的设计者，项目计划的制定者；是动态教学的调控、管理者。实施项目教学，学生的自主性强。自由度大；教师备课量增加，动态管理事物多。要求也高；学习质量评价出现多元综合复杂情况。思考教学管理如何适应这些变化，将有利于推动高职教育教学管理改革。

参考文献

[1]钟山学院《课堂教学价值取向研究》课题组．高职教育“有价值取向课堂生活”的课程：高职学生全面重点“适应”与“发展”;高职教育“有价值取向课堂生活”的原则、内容与方法[J]．职教论坛，2007．1；2；3．

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[4]许高炎．综合实习[M]．高等教育出版社，2002．12，北京．

[5]姜大源．职业学校专业设置的理论、策略与方法[M]．北京：高等教育出版社，2002．9．

[6]王军伟．面向21世纪中等职业学校课程与教材体系改革的研究与实验[M]．高等教

育出版社，2001．9．

[7]中国职业教育编辑部．光辉的事业．成功的探索[M]．北京：高等教育出版社,1999．10．

（转载自河南经贸职业学院网站，原载于《职教论

坛》2008年第5期（下），作者为钟山学院职教所研究员、南京财经学校教科研顾问许高炎）

第五篇：项目教学法在高职旅游英语教学中的应用

项目教学法在高职旅游英语教学中的应用

摘 要：在传统的、以知识为导向的高职英语教学模式下，逐渐暴露出来了诸多的问题，尤其是对于我们现代化的人才培养，更是有着消极的影响。那么针对这种情况，就需要教师去积极探索新的教学方法了。本文以项目教学法为基础，简要分析了高职英语教学中项目教学法的应用，旨在使高职院校的毕业生的英语水平与实际应用的英语水平相适应，进一步提升职业教育的教育与水平来满足社会与经济进步的需要。

关键词：项目教学法 高职旅游英语 教学应用

中图分类号：H319 文献标识码：A 文章编号：1672-1578（2016）06-0024-01

引言

“项目教学“是在提前设计项目，在教师的引导之下，学员之间团队合作、相互密切配合，亲自完成一个项目的过程是理论与实践的连接，挖掘、深入进修学员的潜能与积极性。在中职教育中，主要是培养应用型和技能型的人才，具体到中职英语教学中，则是要大力培养学生的英语交际能力。传统英语教学法对基础知识教学过分重视，没有大力培养学生的学习兴趣和能力；而项目教学法则是以行动为导向，与职业教育的特点比较符合，因此，可以在高职旅游英语教学中充分应用项目教学法。项目教学法的概述

项目教学法在我们今天看来主要是指学校里的师生关系之间通过完成一个共同追求的目标，从而来开展的一系列教学活动。这就跟我们通常所说的项目教学法根传统的教学法不同了。在项目教学法中，教师在教学的过程中更注重学生的主体地位，注意挖掘学生的主观能动性，根据学生在计算机学习中的长处和不足，划分为不同的小组，这样也可以提高学生对于学习的积极性与自信心。再根据学生的学习实际情况来分配学习任务，更有利于学生完成学习任务，扎实地掌握计算机专业的知识。它具有明显的针对性，因而也提高了项目教学法的可控性。同时它比较注重教学的理论与具体的实践操作相结合，这就在一定程度上提高了教学的实用性。高职英语教学中项目教学法的实践应用

3.1 项目预备工作阶段

在旅游英语的教学中，教师在开展项目教学之前，应该向学生说明此项目的知识目标、能力目标和素质目标等。这样的话可以保证学生对于这个项目有充分的了解和准备。同时，语言知识也是必不可少的内容，教师应在项目开展之前注意向学生输入相关的旅游英语材料。另外，教师要充分考虑学生的自身需求和英语实际情况，来将其科学划分为若干个小组。教师要深入研究学生上报的材料，针对学生存在的问题，进行仔细研究。例如将Environment Protection作为一个主题来研究的话，教师就要提前将一些环保方面的词汇介绍给学生，那么学生就可以通过计算机、网络、查阅图书等方式来搜集好资料，从而来确定这个主题的内容。

3.2 项目目标确定阶段

根据旅游英语的专业特点、教学目标及教学内容，教师应提出具体的项目并且与学生集体谈论来共同商量并完成任务。在旅游英语的教学中，源于其应用的特殊性，所以应该贯穿旅游的基础知识，以及国内外的礼仪差异等内容。因此旅游英语教学必须重点培养学生的实践能力，使得学生自己深入到实际的工作中、能阅读基本英语文件等。确定的项目任务目标应遵循“按照教学内容与目标制定科学的项目任务”的原则，并以学生的兴趣为出发点，并在教师能力可控制的范围内，注重学生综合素质的提高。

3.3 项目执行实施阶段

在这个阶段通常需要学生阅读相关的英文书籍、浏览一些类似的网站等等，以此来进行查阅和搜索信息。同时学生也可以几个人为一小组来进行一个社会调查与采访，来深入了解这个项目。其次，要对自己搜集到的资料与信息进行整理与分析。学生肯定会在初期有各种类型的问题，需要教师在学生进行设计项目的过程中来不断地提意见，也有利于项目的正常进行。教师应该仔细地分析内容来进行适当地修正。同时小组之间的合作讨论也是推动项目向前的一个重要因素，这可以迸发出思维的火花。教师要始终以一个督促者与帮助者的身份出现在学生面前，检查各个小组项目的进度和学生的学习状态等。例如，以Clothing为项目主题，学生就是借助于一些相关的途径，对资料进行了搜集和查阅，从而确定的项目计划科学，使得学生在“做中学，学中做”的过程中达到预期的教学效果。

3.4 项目评价反思阶段

项目评价主要包括教师评价与组员互评、组与组互评几种方式。在这个阶段内，主要是总结项目的基本完成情况；学生需要将项目的情况都汇报给老师，同时向全班同学展示自己小组的项目成果。例如，幻灯片、小册子、现场表演等形式，都可以作为项目成果的形式，也可以组合几种形式。同时结合每一个小组的完成情况，教师开展点评工作。各个小组需要认真总结与反思，找到自身的优点与不足，并且去主动发现其他人神上过的闪光点。这样做的话，一方面可以为下一个阶段的目标提供有效的指导；另一方面，又可以使得学生的分析能力、判断能力得到明显的提高，从而顺利地完成这个项目。例如，我们在进行每一次的评价过程中，我会请每一小组的每一个学生都提交一份关于这个项目的书面报告。结语

一直以来，我们都注重科教兴国，更是大力发展职业教育。而如今的学生生源处于明显的不足状态，另外高职院校的毕业生的英语水平远远达不到现代社会的要求。所以职业教育必须探索研究更多类似于“项目教学”这种高效的教学模式。而项目教学法在高职英语教学中具有一系列的优势，能够充分凸显出学生的主体地位，在很大程度上激发了学生的学习兴趣，使得学生愿意走进你设计的情境中来学习，也因此受到了大家的青睐。

参考文献：

[1] 杨红征.项目教学法在旅游英语教学中的适用性研究[J].当代教育实践与教学研究，2015（01）：27-28.[2] 杨红征.项目教学法在高职旅游英语听说教学中的实践研究[J].中国校外教育，2015（12）：87.[3] 王飞.项目教学法在高职英语教学中的运用[J].当代教育论坛（管理版），2010（03）：8.[4] 孙利，李英.项目教学法在旅游英语教学中的适用性研究[J].中国培训，2015（12）：14.