简析加强职校实践教学力度教育论文

第一篇：简析加强职校实践教学力度教育论文

摘要：在职业学校推行实践教学对培养技能型人才意义重大，是一个不可忽视的教学理念，也是一种重要的教学手段，开展实践教学必须注意把握好各个环节，以期达到预期的教学目标。

关键词：职业学校；实践教学；教学质量

实践教学，可以提高学生分析问题和解决问题的能力，同时在实践过程中及早地接触社会、认识社会，从而起到培养创新能力，提高学生综合能力的作用。在职业学校推行实践教学，对培养技能型人才意义非常重大。与传统教学相对照，实践教学的优势显得更为突出。

一、传统教学模式存在的问题

1、重理论、轻实践、低投入，导致实践教学低水平徘徊。长期以来，中等职业教育理论性课程比例仍然较重，真正的技能课和实践课学习时间少，外加办学资金的相对厦乏，教学经费尤其是实践教学经费投人上的相对不足，造成使用设备更新缓慢，实习经费多年无法增长，从事实验实习教学和管理的教师积极性不高等问题，导致实践教学只能在低水平徘徊，由此影响了学生创新能力和动手能力的培养。

2、实践教学环节各自独立分开，学生知识的持续性、连贯性差。当前实验、实习、实训等实践性环节各自独立分开，基本是作为一个部分结合在课程中开展，井未把实践教学贯穿到整个学习过程。由于实践教学环节与具体实际工程脱节，实训、实习等与实际工程有密切联系的环节以及时间、场地和经费等的限制，只能在固定时间进行有限项目实习，令实习达不到应有的效果。

3、教学手段和方法单一，“教师满堂灌”的现象并没有从根本上得到改变。这种仍然以教师为主导的教学方式，难以真正发挥学生学习的主动性和积极性。

4、职业学校和企业联系不密切。由于技能操作环境建立所需高投入、高成本，在企业支撑力度不够的条件下，使现行的职业技能训练无法真正到位。

5、考核方式仍然以笔试为主。这不但使学生形成了错误的行为观念，且难以正确评价学生的职业技能水平。

二、注重实践教学是培养学生综合职业能力的重要途径

1、加强实习基地建设，培养学生的操作技能和实践能力。对于建筑工程专业而言，由于建设工地流动性大，耗钱、费时，又有管理、安全与交通等问题，所以每年仅为了寻找和联系合适的工地就需花费不少精力，而学生也无法在短时间内对整个施工过程全面了解，实际教学效果达不到预期目的。实习基地作为中职学生实践能力培养的载体，能够为学生提供包括基本技能和综合技能等多方面的实践训练。在校内外建立开放式的实习实训教学基地，可以打破原先只能在固定时间进行有限项目实习的弊端，让学生随着课程的进展随时去参观、认识，努力做到实践教学环节与具体工程相结合，真实操作，进行有目的的工程训练。改变学生实践环节“无非走走场”的看法。激发学生的求知欲，变参观为主为主动参与，达到训练和提高综合能力，从而全面培养工程素质的目的。

2、开展多种形式的课外实践教学活动，多方面多层次地培养学生职业能力。学生在学校的主要任务是学习获取有关专业的全面知识，全面提高各种能力。所以必须正确引导学生的学习兴趣，这依赖于良好的学习氛围和端正的学风。为了营造良好的学习氛围，促进学风建设，应该在课外实践活动中下更大的功夫。这些活动包括组织各项职业技能竞赛，开展课程兴趣小组活动，参与假期社会调查，趣味化设计等，从而吸引更多的学生参与开放教育实践，锻炼其实际工作的能力。

3、开展职业技能鉴定，提高就业实力。围绕培养目标所要求的职业技术和岗位资格标准，全面推行学历证书教育和职业资格证书教育的“双证制”教育，体现中等职业教育的职业性和岗位针对性，突出对学生技术应用能力的培养，与地方或行业的实际情况紧密结合，主动适应地方经济建设和社会发展的需要。通过行业协作，将注册制度、认证制度的标准揉合进教学内容。教学中将企业兼职教师纳人队伍结构，将企业职业讲座纳人教学计划，将企业职业环境纳入教学环境。

三、实现实践教学的几条措施

1、加强“双师型”队伍建设，重视教师实践能力的培养。发展中职教育，培养合格的职业人才，不仅需要理论知识扎实的理论教学教师，而且还需要专业实践经验丰富的专业实践教学教师，尤其需要既有丰富的专业理论知识，又有相当强的专业实践教学能力的“双师型。，教师。建设一支素质优良、结构合理、专兼职结合的‘。双师型”师资队伍，是职业学校建设的一项长期而又紧迫的任务。鼓励教师直接参与校内、校外实训基地的生产、科研，在学中干，在干中学，这样教师既是生产的管理者，又是科研的主持者、参与者，还是实践教学的组织者和技能操作的传授者。同时，学校尽量为教师提供更多的参观、实地考察、学术交流、技术咨询和服务等机会。建立专业课教师和实训指导教师定期实践锻炼制度，促进教师向“双师型”素质转化。

2、整体设计各个实践教学环节，建立相对科学合理的实践教学体系。坚持以学生为中心，以就业为导向，以综合职业能力为主线，根据各专业人才培养要求，将全面素质、实践能力和创新能力进行认真研究和分解，从整体优化的角度正确处理好课堂理论教学与实践教学以及各实践环节之间的关系。对各个实践环节进行统筹考虑、系统设计，使各环节前后衔接、相对独立、逐步提高。建立相对科学合理的实践教学体系。开展实践教学内容、方法、手段的改革实践教学内容要体现技术先进性、适用性，以弥补教材陈旧、课程设置不足等薄弱环节，起到深化理论知识、拓宽学生知识面的作用。在此基础上制定实践教学大纲。将实践能力、综合素质和创新精神的培养融人各教学环节中，固化到实践教学内容和考核中，形成具体的落实措施，从而真正发挥实践教学培养学生综合能力的主渠道作用。

3、优化各个教学环节将实践教学贯穿在整个教学活动中。实践教学活动安排应体现“学生为主体”理念，在保证对学生进行本专业所需基本理论和基本技能全面训练的前提下，尽可能把生产、建设、管理和科研实践中最先进、最实用的技术教给学生整体优化教学环节，将实践教学融人整个学习过程，不但有利于学生个性的发展，也有利于培养应用技术型人才的职业能力、岗位能力，使学生毕业后或在毕业设计阶段就具有上岗能力。

4、加强实践性教学管理，切实保证实践教学质量。为了提高实践教学效果_必须从两个面狠抓实践性教学管理。一是按中等职业人才培养目标，根据这类人才的能力结构，构建基本技能、专业技能教学模块，如对建筑工程专业而言，可将文字表达、计算机操作、数学计算、英语、识图等能力构成基本技能模块，将建筑工程一线操作和管理技能构成专业技能模块，如木工、钢筋工、混凝土工、架子工、抹灰工等工种的技能操作能力。制定每个技能模块的项目数，规范项目管理，制定相应的管理文件，并对实践教学过程实行全过程指导检查和监督。二是建立完备的实践性教学环节考核制度，科学公正地评价实践性教学环节的教学质量。制订中等职业学校毕业生基本技能、专业技能、综合技能的质量标准，并与社会职业技能鉴定接轨，学生技能模块教学完成后，鼓励学生直接参加社会各种职业技术能力和技能考试、测试。凡是取得上述社会公认的职业技能资格证书，并且级别达到要求的，不论何时何地取得，一律给以认同，并以实践操作能力的高低作为推荐毕业生就业的依据，从而充分体现职业教育人才培养的特色。

第二篇：浅谈职校实践教学

浅谈实践性教学

摘要:中职学校农学专业教学要培养出有用人才, 离不开专业实践教学, 而要确保农学专业实践教学活动的正常开展, 除需重视培养学生的职业道德素质外，更需具备设施完善的实验场所和实训基地及熟练掌握农学专业操作技能的专业教师。同时,要周密计划, 严格管理, 不断完善实践教学内容, 注重实践教学形式的多样化, 积极采用现代化的教学手段等, 这样才能最终使教学目标得以实现。〔关键词〕 农学专业；实践性教学；以人为本；自主学习；实习基地

实践教学是对理论教学的验证、补充和拓展, 是培养学生职业素养的有效途径, 是推进素质教育的重要体现, 也是实现专业培养目标的重要保证, 它直接影响到学生的专业素质和走上社会后的适应能力。那么, 职业学校如何根据农学专业特点, 卓有成效地开展实践教学, 更好地培养学生的实践动手能力呢?在学校保证提供设施完善的实验场所和实训基地, 专业教师熟练掌握农学专业操作技能的条件下, 从以下几个方面着手, 有利于学生能力的发展和专业培养目标的实现。

一、教师应树立以人为本教育理念

教师应明确学生是学习的主人、发展的主体，强调教育的开放性和服务意识，强调师生的双向沟通、合作和交流。在教学中，有的教师总是抱怨《植物保护技术》理论课枯燥，学生不能持久记忆，得不到学生的关注，教学效果自然不好。究其原因，是我们把教学当作单纯传授知识的过程，在课堂上教师活动过多，学生活动过少，剥夺了学生的主体地位，掩盖了学生的思维过程。因此，在课堂教学中，一定要以人为本，营造和谐的教学环境。理论联系实践，要让学生自己去动手，这样才能满足学生发展的需要，才能搞好课堂实践教学。如讲授“化学防治”一节时，针对具体的病虫害讲解农药的选择和使用方法，施药器械的确定，具体农药的稀释、喷洒作业及注意事项，笔者边讲边示范，然后让学生自己实践，反复练习。这样学生感觉学得轻松，掌握知识也很牢固。

二、重视培养学生的职业道德素质

农学专业课除常规的理论教学外, 多数实践教学活动要在野外和生产劳动中进行, 在进行脑力劳动的同时, 还要在风吹日晒的条件下付出许多体力劳动。而职校生大多组织纪律性较差, 劳动观念欠缺, 吃苦耐劳精神不足, 以至有些学生在实习过程中, 不能摆正实习态度, 认为实习不实习无所谓, 混个毕业证就行了, 于是表现出嫌脏怕累, 不愿动手操作, 纪律上自由散漫, 行为不检, 过于随便的态度。对老师的教导和学校的管理, 持一种逆反心理,因而不受实习单位的欢迎, 其结果不仅达不到实习的目的, 还会给学校造成一些负面影响。

为使实践教学达到预期目标, 必须重视培养学生的职业道德素质, 把职业道德教育贯穿于各项学生活动之中, 培养其创新能力和责任感, 严格要求学生, 增强纪律观念, 提高学生的自身素质和道德修养, 激发他们的学习热情,让学生树立学农爱农的意识, 端正实习态度, 发扬吃苦耐劳精神,这是加强实践性教学的根本。

三、转变教育理念，制定切实可行的实践课教学计划

学校的教学和管理人员要转变观念，进一步明确以服务为宗旨、以就业为导向的职业教育改革发展方针。我们的办学要面向社会、面向农村，培养与我国社会主义现代化建设要求相适应、德智体美劳等方面全面发展、具有综合职业能力、在农学第一线工作的植物生产、服务和经营人才。要结合当地农业生产的特点，制定与当地农村和农业相适应的专业实践课教学计划。

四、调整农学专业实验课程设置，优化、充实实验教学内容

我校农学专业共有植物保护技术、生态学、植物生产与环境、农作物生产技术、农业生物技术、土壤学、肥料学等七门专业实验课,相应的有四个专业课实验室。长期以来,由于经费投入不足,致使设备陈旧,仪器利用率低,严重影响了实验课的教学效果。为此,我们对其进行改革,成立一个作物生产综合实验室。原有的人员、设备和实验场地均由中心实验室统一管理,充分发挥资源优势,实现实验室、仪器设备和实验技术人员的最佳组合,为实验教学改革奠定良好的基础。为了适应农业现代化发展的需要,加快运用生物技术、信息技术改造传统农学专业的步伐,强化中职生了解、应用新技术、新方法的能力,按照有利于传统专业的改造、有利于学科的交叉融合和快速发展的原则,调整了农学专业实验课的课程设置,新增了农业生物技术实验、农业信息技术实验、田间农事操作与实验技术实验、农业科学研究方法等实验课程。另外,按照相同类型的课程和实验内容的内在联系,对实验进行整合,将作物栽培学实验、植物保护学实验、作物育种学实验、作物种子学实验分别优化整合为作物生产实验和作物育种与植物保护实验。在教材编写中,删除学科间重复的实验,合并有关重复的内容,增添内容丰富、技术性强、代表面广的实验作为综合性、设计性实验。这些综合性、设计性实验需要学生结合课程,自己设计、农学、管理主要作物实验田,系统观察和总结作物生育规律、杂交组合后代的分离规律、杂种优势规律等,学生在田间边学习边实践,加深了对理论教学的理解,提高学生的动手能力,培养学生独立分析和解决问题的能力。

五、充分利用作物生长季节进行实验教学, 提高实验教学效果农学实验教学主要在田间作物的生长季节进行,所以,良好的实验条件尤为重要。过去,实验教学主要安排于暑假前和暑假后进行。由于暑假前多数作物处于苗期,作物生长缓慢。暑假开学后,有的作物已收获(如玉米等),而且种类少,现场教学相对减少,影响了实验教学效果。为使实验教学时间与作物生长旺季相一致,对农学专业的教学计划必须进行调整。为此,我们结合生产实际,让学生提前一年进入实验教学环节,特别是利用暑期让一部分学生集中进行玉米、小麦、高粱、水稻等作物的生产实习。实践证明,利用暑期进行专业课和相关课的教学实习,增强了实习的效果,是保证实践教学质量的有效措施。

六、建立和完善实践教学基地, 加强与社会的联系, 走产、学、研结合的道路 现代中职教育是素质教育,专业实践基地的建设也是探索中职学校教育发展规律的内在要求,是保证学校实践性教学主要手段之一。建设学生专业实践基地,是给学生提供更多的实践机会。通过专业实践活动,弥补教学的不足,让学生在第二课堂的专业实践中各展所长,充分发挥学生的聪明才智和个性潜能。教学基地是教学、科研和示范的重要基地,良好的基地对教学实习具有重要的作用。另外,学校可利用人力、技术优势,进一步探索生产实习与具体生产实践相结合,与教师的科研课题、地方农业生产相结合,真正实现教学、科研、产业三结合,这样既能解决实习经费紧缺的问题,又能真正为农民服务,为地方经济发展服务,提高学生的实训技能和责任心,实践教学质量才能真正得到保证。

七、建立实践性教学考核标准

建立健全实践性教学考核标准是完成实践教学任务的重要一环,也是专业课是否达标的保证。一方面能客观的评定学生的实验成绩,更重要的是能够促使学生重视实践教学,提高学习兴趣,总结和深化所学知识。为此,我们总结了以往实验教学考核的经验与教训,不断研究与探讨,制定了考核办法,即平时考核(学生各次实验课的出勤、操作、仪器损坏、表现、实验、实习报告等)成绩,占70％ ；期终实验、实习结束,进行实验综合考试,成绩占30％。对于实验报告,严格要求,不合格者退回重做,并给低分,对抄袭者给零分;对缺席实验课者,要求补做。实验成绩记录学籍档案。对实验成绩不及格、缺少实验课而又没有补做、抄袭实验报告者,不能参加期终理论考试。参考文献

[1] 陈亦兰.中职学校农学专业实践教学研究[J].科技信息,2009,(17).[2] 孙晓莹.实践教学与经济管理专业人才培养探析.黑龙江高教研究,2009.7.[3] 丁得亮,王金龙,吴锡东,臧凤艳,李子芳.抓好农学专业实践教学的几点建议.河北农业科学,2009(11).[4] 李春燕，朱新开，郭文善，封超年.提高实践教学质量,培养实用型农业人才.科技创新导报，2008年第34期.

第三篇：中职校如何有效开展实践教学

中职教学能力培训的有效实践

——论语文综合实践活动的有效性教学

来宾市职业技术学校

覃凉梅

一、开展语文综合实践活动必要性

《中等职业学校语文教学大纲》对中职语文教学提出了明确要求：“根据校园生活、社会生活和职业生活确定活动内容，设计活动项目，创设活动情境。通过搜集资料、小组合作、交流展示和总结评价等步骤，围绕活动主题开展语文实践活动，运用有关的语文知识和技能，提高语文应用能力，培养职业理想和职业情感。”因此，中职语文教学应在“以素质为基础，以能力为本位”的新职教观念指导下，以综合实践活动为核心，突破传统教学方法的局限，联系学生的生活实际、职业学习和职业生涯发展需要，以活动为形式整合知识与方法，提高学生学习语文的兴趣和提升学生语文综合应用能力。这就使得非常有必要在中职语文课堂中开展综合性实践活动，通过实践活动课的开展为学生的职业发展服务，从而达到提升学生语文应用能力的目的。

二、开展语文综合实践活动的实施策略

1.集中明确的主题是综合实践教学活动取得实效的前提。

在设计语文实践活动的内容时，教师应根据不同的教学对象设定不同的培养目标。根据所任教的学生的不同专业特点，可把汽车维修、汽车制造和燃气等专业的教学重点放在激趣、养习和积累，以培养学生的形象思维能力；把汽车商务和物流管理等专业的教学重点放 在积累和运用上，以培养学生的抽象逻辑思维能力和发散思维能力。总体来说都要求做到统筹兼顾、系统安排，保证每次语文综合实践活动都有一个集中鲜明的主题，以培养学生的创新能力和提高语文综合素质。活动中各项内容的选择、各个活动程序的设计都紧扣活动主题，突出重点。不把综合实践课搞成表面热闹而收效不大的“大杂烩”，而是要紧扣语文知识积累、素养提高的目标，这是保证活动教学的有效前提。

2.多样新颖的活动形式是综合实践活动取得实效的基础。

寓教于乐，启智于趣，是语文综合实践活动课的主要特征。语文综合实践课的形式要新颖多样，才能调动学生积极参与，激发学生在生活大课堂中积极地进行语文学习的再实践，从而在活动中主动感受、体会和理解，以发展自己的个性和特长。语文综合实践活动课的主要形式可以采取口语交际实践、语文知识实践和语文社会实践等形式。

笔者在中职《胡同文化》一文的教学实践中，根据课文内容中对地方文化的发掘与反思，联系本土文化，设计了“游览羊城景观，思考西关文化的历史与现状”的语文综合实践活动。在与北京胡同文化进行的对比学习中，学生游览、观看、感受了广州西关特色的人文景观，如陈家祠、西关大屋、骑楼宅居文化和粤剧等，并通过摄影、摄像、走访等方式收集相关的民间典故、民俗文化、人文地理、历史变迁和风土人情等资料，然后在课堂上进行展示，共同对广州的历史与文化进行追溯、思考和反问。需要注意的是，这是一次研究性的语 文学习活动，而不是简单的旅游。学生通过活动对建筑文化和城市文化进行了深层领悟和探索，并实实在在地增强了文化遗产的保护意识。此外，教师所采用的调控、引导、激励的手段也要不断变化，要注意兼顾和激发中差生参与的积极性，使不同层面的学生都能各展所长、各有所得。

3.充实的教学内容是综合实践教学活动的有效载体。

新教材每个单元都设计了比较合理的综合实践活动课训练材料，教师可以有选择性地使用这些材料。教科书是重要的教学内容，但不是教学内容的全部。只要是有利于培养和提高学生语文素质且又符合学生生理、心理及认知水平的素材，经过精心设计都可以演绎出生动有趣、具体实在的语文综合实践课来。结合中职教材。

为了让学生更好地了解自己所在专业的就业前景，培养学生树立正确的职业观，形成良好的就业心态，笔者采用了人教版中职语文“校友职场感悟采访”的综合实践活动教学设计，并结合中职生文明风采大赛要求的“创业之星”作文竞赛，设计了“交校杰出校友访谈”专题实践活动。首先是让学生选择本专业的杰出学长作为采访对象，了解他们的成功之路；然后整理资料，根据不同采访对象的个性特征选择不同的传记写法，为访谈人物写一篇2000字左右的传记。整个活动笔者分四个阶段来组织：访谈了解；设计访问提纲；实践访谈；展示评价。

在采访活动中，学生学到了很多在课堂上无法学到的知识，如信息搜索、成功预约、介绍信写作、设计采访问题、准备见面礼、采 访过程中的随机应变等。而在写作过程中，学生在记录学长们的成功经验时，也学会规划自己的职业目标和道路，借鉴他人的成败教训，从而可以更有效地实现自己的职业理想。

4.合理的拓展延伸教学是综合实践活动的有效方法。

中职语文综合实践活动还应在学校教学中进行合理的拓展延伸，结合企业实际需要，使用现场教学法、情景教学法、案例教学法和项目教学法等，加强人际沟通、业务洽谈和应用文写作等实用技能的培养；创设活动情境，进行企业文化观摩活动及知识竞赛、企业文化趣味竞赛等，让学生了解著名企业的发展史，学习优秀企业的人际沟通技巧和团队合作精神，感悟企业文化，培养创业意识，培育职业品质。

为了强化学生的职业自豪感，针对我校与宝马、丰田、东风雪铁龙等企业校企联合办学的教学方向，笔者设计了“畅谈职业理想”的活动课，要求学生选择自己心仪的特色企业教学班，结合企业文化来阐述自己为了实现职业理想而确定的学习方案。通过有针对性的拓展教学，有助于中职生尽早确立自己的职业理想，也对学生加强基础文化课学习提出了明确的要求。

5.多元化的评价方法是综合实践活动的有效保证。

语文综合实践活动应采用形成性评价方法，一般从态度、过程和效果三方面评价学生活动的情况，可采用自评、小组互评、师评和总评的形式进行综合评价，考评等级一般分为优、良、及格、待改进四个等级。评价表的具体内容可从以下几个方面进行：学习态度方面 有自主学习意识和小组合作学习能力；学习过程包括发现探索能力和收集整理能力；学习效果包括归纳总结能力、综合表达能力、成果展示情况、总结与反思能力。

采用形成性评价方法可以紧贴学生的活动过程，能引发学生的共鸣，自评和互评的形式有助于增强学生的主体意识，培养学生分析问题的能力。而教师及时给予学生激励性的评价，特别是个性化的评价，尽可能多挖掘学生的闪光点，肯定他们的创新意识，就能有效地引导和规范语文综合实践活动，从而达到全面提高学生语文素养的目标。

“语文即生活，生活即语文”。语文综合实践活动课是学生在实践中应用知识，又在应用中获得新知、提高能力的过程，作为职业学校的语文教师，要在引导、设计、参与学生的活动中和学生一起学习，探索出一条在实践中提高学生语文素养的新路，为中职生的未来发展奠定好基础。

第四篇：创新教育实践论文

马鞍山市麦当劳的顾客满意度调研

【摘要】 麦当劳湖东路店是麦当劳在马鞍山市开设的唯一一家连锁店，是以经营汉堡可乐为主的快餐店。自建店以来，秉承“以顾客为先，使顾客百分百满意”的服务宗旨，严格遵循服务四步曲，深受马鞍山市民特别是25岁以下青少年的喜爱。但是随着市场竞争的日趋激烈，特别是自麦当劳店附近的肯德基，必胜客，华莱士等开张以来，给麦当劳带来很大的挑战。再者，随着马鞍山市人民生活水平不断提高，人们不再仅仅满足于基本的生活需要，而是更注重个性化和人情味的产品和服务。顾客的兴趣和感受时时牵动着市场的走向。因此，麦当劳必须特别注意顾客需求的变化，及时与顾客沟通，以不断适应他们的需求，提高顾客的满意度，维系顾客。本文在问卷调查的基础上，对马鞍山市麦当劳店顾客满意度现状进行了测评，然后提出改进的措施和建议。

【关键词】 马鞍山，麦当劳，顾客满意度，调研

一、调研背景及意义

（一）调研背景

麦当劳湖东路店是麦当劳在马鞍山市开设的唯一一家连锁店，深受马鞍山市民特别是25岁以下青少年的喜爱。但是随着市场竞争的日趋激烈，特别是自麦当劳店附近的肯德基，必胜客，华莱士开张以来，给麦当劳带来很大的挑战。再者，随着马鞍山市人民生活水平不断提高，人们不再仅仅满足于基本的生活需要，而是更注重个性化和人情味的产品和服务。顾客的兴趣和感受时时牵动着市场的走向。因此，麦当劳必须特别注意顾客需求的变化，及时与顾客沟通，以不断适应他们的需求，提高顾客的满意度，维系顾客。无论是从竞争对手的变化，还是从顾客本身的变化，不断提高顾客满意度，建立顾客忠诚已成为麦当劳当前以至将来很长一段时间所面临的核心问题。本文正是基于对麦当劳顾客满意度的测评和分析，针对顾客满意度指标体系中存在的问题进行研究，并提出相应的改进措施，从而提高麦当劳的顾客满意度，增强其竞争力。

（二）调研意义

1、提高顾客满意度可增加麦当劳的美誉度和知名度。

顾客高度满意就会产生“口碑效应”，会把满意的经历告诉他人，推荐他人光顾麦当劳，从而增加新顾客群，能够不断增强麦当劳的美誉度和知名度，是公司传播效果最好的广告。

2、提高顾客满意度可增强麦当劳的竞争力。随着市场竞争日益激烈，企业间竞争的形式越来越多样化，然而竞争的根源是对顾客争夺和占有。如果麦当劳能够比竞争对手肯德基、必胜客、华莱士领先一步，与顾客建立起良好的双向互动关系，真诚关心顾客，时时刻刻为顾客着想，顾客得到满足后会成为稳定的资源，从而增强麦当劳的竞争力，巩固在竞争中的地位。

3、提高顾客满意度可建立大兴店的顾客忠诚。

顾客对麦当劳满意，会产生连带性的反应。首先会购买麦当劳更多的食品品 种和数量，其次顾客愿意长期不断的重复购买。而顾客重复购买就会增加企业的 收入，减少顾客招揽费用，而且顾客保持的时间越长，购买量就越大，就会形成 稳定的顾客群体，最终建立顾客忠诚。

二、调研过程及结果分析

（一）调研过程概述

本次调查样本总数为108人。样本选择的条件有两个：其一是曾去过麦当劳的顾客，因为只有亲自到麦当劳消费过，才能真正体验到服务的全过程才能对麦当劳的产品和服务作出合理评价。其二选择以年轻人为主。问卷涉及问题按照与满意度的相关程度进行选择并使之具体化，初步建立问卷的模型。第二步确定测评对象：即去过麦当劳的消费者，主要以安工大本部师生为主，且学生占大多数。第三步进行问卷设计，专门针对顾客关心的一些要素进行设计，选取有代表性的问题进行问答，使得问卷具有合理性和科学性，并在问卷星上提交问卷。第四步实施调查，让自己认识的同学和老师填写问卷。在调查过程中，确保问卷的有效性。第五步调查完成后，进行整理数据。第六步通过满意度的测评方法计算顾客满意度指标的指数，认真分析分析和评价这些指数。

（二）调研结果分析

1、消费者的基本情况

在我们的所有受访者中，有74.07％是男性；25.93％是女性。

2、消费结构分析

参加此次调查的受访者有33.33%没在麦当劳发生过消费行为，3.7%经常去麦当劳。

3、消费倾向分析

48%的消费者在麦当劳的平均消费价位是20-50元，8.33%的消费者在10元以下，18.52%的消费者介于50-100之间，另外，4.63%的消费者在100元以上。在优惠类型方面，48%的消费者倾向于半价优惠，35%的消费者选择学生优惠卡。

4、影响消费者消费决策的因素

消费者考虑的最重要因素是环境因素，次之是味道因素和服务因素，再者是广告和新品、包装。而在不同性别间的区别是，男性更为注重环境因素与服务因素，女性更为注重环境因素与味道因素。

5、消费者满意度分析

在食用麦当劳产品过程中，有7.41%非常不满意，只有1.85%非常满意。

对于麦当劳的点餐速度，7.41%认为很慢，9.26%认为很快。

在麦当劳的现有的优惠方面，12.96%非常不满意，只有6.48%非常满意。

对于麦当劳的服务，6.48%认为很差，12.96%认为很好。

三、调研的结论

综合上面的分析结果，我们可以看到：作为马鞍山市唯一的麦当劳，其成就是有目共睹的，其声望和地位已得到了大部分消费者的认可。提供优质快捷清洁营养的快餐，是一个快餐厅的最主要任务。麦当劳在这一点的表现是不错的。从上面的数据可以看出：总体上，被访者对麦当劳还是比较满意的。另外，餐厅给消费者提供的休闲娱乐聚餐的功能也获得了消费者一定程度上的认可。麦当劳在消费者心中是较理想、上档的休闲、聚餐的好去处。可以看到，“美式快餐文化”已经深入年轻一代的心中，成为一种生活习惯。这种习惯也是麦当劳扩大其市场份额的机会。

通过对麦当劳顾客满意度现状的测评和分析后可看出顾客对麦当劳的综合满意度分别为：十分满意的10.26%，比较满意的46.14%，一般满意的39.75%，不满3.85%。总体满意度保持在比较满意的层面上，这说明麦当劳能够以顾客为出发点，展开服务工作，使得顾客基本满意。但是同时也得出顾客对满足顾客期望、感知服务质量、处理投诉、建立顾客忠诚四个指标体系都存在不同程度的不满意情绪。在今天消费走向成熟的时代，顾客满意的评价标准已上升到心理消费及情感层面。消费不满意情绪对顾客满意的影响是加倍的。根据事实显示：每位满意的顾客会把其满意的经历愿意告诉至少10个人，其中大约有10个人在产生相同需求下会光顾该企业：相反一位不满意的顾客会把不满意的经历告诉20个人，这些人在产生相同需求时几乎不会光顾被批评的企业。可见顾客不满意的情绪是不容忽视的。按照调查问卷的结果，麦当劳主要存在以下问题：

（一）有待改进的设施。

19%在品质方面，78%的消费者认为应该在食材的新鲜度方面做改进，22%认为该改进食品温度；在服务方面，48%认为该改进速度方面，44%认为该改进态度方面，8%认为该改进准确方面；在清洁方面，44%认为改进大堂，21%认为是洗手间，20%是外围，15%是柜台。

（二）对忠诚顾客奖励活动不到位。

通过分析比较顾客满意度中的各项指标，顾客对建立顾客忠诚方面不满意的较多主要存在的问题是对忠诚顾客奖励活动不到位。麦当劳的目标消费的主要群体8—25岁青少年，他们的特点是求新求异，为了满足好奇心和猎奇心理愿意尝试新事物，对流行的产品比较感兴趣并且对促销活动的变动比较敏感。小礼物、优惠卷派发的主动性就会对他们偏好产生较大的影响。而对于麦当劳的消费者，只有46%能够体验到优惠卷及小礼物的派发，54%的顾客是感觉不到的，这说明麦当劳在建立顾客忠诚的方面还存在不足。

（三）员工缺乏服务经验，处理事件的权限较小，团队合作精神较弱。作为服务性质的行业，麦当劳是通过服务人员来传递服务的。服务人员的服务水平直接影响顾客的情绪。麦当劳的员工一般是以学生为主，而且他们的工作时间也是灵活机动的，但必须提前向店长助理说明，使店长助理能够合理及时安

排和制定工作时间表，保证服务及时顺利地进行。但是，在校学生一般只是把这份工作当成兼职工作，可以随时加入或退出，流动性较强，这就减轻了员工的责任心和积极性。增加员工的不稳定性，降低了服务的质量。

（四）与顾客沟通较少，不能根据需求开发顾客所需的食品。

在满足顾客期望指标项中主要问题是与顾客沟通较少，不能根据需求开发顾客所需的食品，给顾客带来的感受较少。顾客满意要求企业的全部经营活动都要以满足顾客的需要为出发点。从问卷调查中可以看到顾客首先对麦当劳的食品不满意，认为应当开发营养健康和绿色环保的产品。而麦当劳主要以汉堡包、薯条、可乐为主。这些只是方便食品，且营养价值较低，属于速食食品，特点是高脂肪、高热量，对人体健康是有影响的。尤其是近几年许多青少年因为营养过剩而体重超标，为了健康和营养的考虑，许多青少年挡住麦当劳的诱惑，尽量减少到麦当劳消费的次数。

（五）员工处理顾客投诉能力较弱，且对解决事件不能及时进行反馈。

在处理顾客投诉指标项中，员工处理顾客投诉的能力较弱，且对解决事件不能及时进行反馈。有很多包括像员工、顾客、产品等可变因素会产生许多突发事件。而麦当劳的许多员工缺乏服务经验，面对顾客投诉不知如何解决，只能请教督导。不仅加强了顾客不满情绪，而且有可能把不满的情绪向其他顾客扩散导致顾客的不满意因素。而且麦当劳对于投诉事件的解决，缺乏信息反馈，只考虑投诉事件的当时解决并没有考虑事件解决得是否有效，顾客是否满意。

四、改进措施及建议

（一）提高服务质量的改进措施

1、培训员工

这是获得产品质量和顾客满意的关键因素之一。顾客服务以及质量改进是每 一个员工的工作。因此，除了对员工进行与他们工作直接相关的技术培训外，还必须对他们进行与顾客服务有关的全方位培训。为顾客服务是每—位员工的职责，而不仅仅是管理阶层的专门事务。对于麦当劳最重要的是进行互动能力的训 练使员工可以提供礼貌的、关心他人的、负责的和主动的服务。

2、促进团队合作

服务性质的行业决定了当员工进行团队合作时，客的满意度会增强。服务的工作是费神具有挑战性的，团队合作的环境有助于减轻压和紧迫感。感到被支持和有团队作后盾的员工能更好的保持热情并提供优质服务。与此同时，员工之间支持还会增强他们作为优质服务的意愿。

（二）提高顾客满意度的措施

1、在清洁方面，虽然有56%的被访者认为情况好，但仍有5%的被访者认为较差；应该给予改进。及时清理用餐者离开后所留下的垃圾以及地面垃圾，注意洗手间的清洁问题。同时注意室内摆设的美观、大方、时尚、温馨。

2、在服务方面，仅有4%的被访者认为非常好，且有2%认为较差；因此我们认为有必要立即改善麦当劳的服务质量。服务质量的好 21坏深刻地影响着消费者对餐厅的印象。而根据数据显示，忠诚顾客对人员服务比一般消费者挑剔，满意度比一般消费者低很多。因此重视忠诚顾客就是为将来带来更多顾客和盈利的基础。点餐收费时应该热情服务，不让消费者感到难以交流备受冷待。

3、建议麦当劳开展持续的周期性的调查，及时准确了解消费者的需求动向、偏好改变等，以便及时调整政策作出相应的改进。

4、可以看到，在麦当劳的消费者中学生占得份额不小，学生群体是一个很大的潜在消费群，而且在将来他们会是麦当劳的主力消费群，虽然他们现在还不具备高消费的能力，但是对于50元左右的消费是绝对可以接受的，所以应该针对学生全体作出相应的优惠政策：在这方面，根据我们的调查：48%的学生倾向于半价优惠，35%的学生选择学生优惠卡，可以从这方面下手，制定相应的优惠政策。

（三）增强与顾客的沟通的改进措施

1、经常与顾客进行交流，探求他们的需求。

随着人民生活水平提高，消费需求出现了很大的变化，顾客变的越来越挑剔，越来越难以满足。他们追求更多的需求、更追求购物的心理感受。因此，麦当劳 必须积极与顾客沟通，深入了解顾客，探求顾客的愿望。能够深入了解顾客的企业在竞争中一定会比对手获取更多的利润。这是因为在与顾客的深入细致接触过程中，就会比竞争者更容易了解顾客的真正需要。所以麦当劳应该与顾客直接交流，写信、登门造访、询问、请他们填写调查问卷，或邀请他们到店里来，请他们进行意见交流、共进午餐。从而尽可能多地了解顾客，了解他们的需要、想法和期望及他们希望以一种什么样的方式去满足他们。然后以顾客期望的方式去满足他们的需求。这意味着麦当劳不仅可以满足顾客现实的需要，还可以开发顾客潜在的需求，适时的调整服务政策、产品政策，适应顾客的需求变化，使顾客高度满意。

2、从顾客的需求出发，开发令顾客满意的产品。

顾客满意要求企业的全部经营活动都要以满足顾客的需要为出发点，所以麦当劳必须熟悉顾客，了解顾客。即要调查他们的现实和潜在的要求，分析他们购买的动机和行为、能力和水平，研究他们的消费传统和习惯，兴趣和爱好。招揽年轻的消费者，则要注意产品和服务的教育性、健康性。所以，按照顾客的需求，应该从营养的角度出发，开发营养型的食品，使越来越多顾客放心食用麦当劳。同时也应开发无公害、无污染的“绿色产品”。

（四）减少顾客投诉的改进措施

1、尽量避免服务失误。争取在第一次做对，这样，顾客得到他们所希望得到的使顾客感到服务的准确和可靠性必会产生高度满意愿意再次购买。而事实上工作失误常常不能避免的就需要做好主动性措施挽回局面。

2、建立快速反应机制。

店长助理用自己的话把顾客的抱怨复述一遍，确信已经理解了顾客抱怨之所在，而且对此已与顾客达成一致。如果可能想尽一切办法来解决他们提出的问题。

3、跟踪。

顾客离开前看顾客是否已经满足然后在解决了投诉的一周内打电话或写信，给他们了解顾客是否满意，可以在信中夹入优惠券。一定要顾客保持联系把他们每次的服务体验记录下来进行对比找到顾客的满意点和不满意点，并对这些方面总结，及时改进服务质量提高顾客满意度。

（五）增强顾客忠诚的改进措施

要区别对待不同的顾客。按照顾客多次到麦当劳的经历，掌握的顾客资料，计算购买的次数，按照次数的多少对顾客的奖励活动加以区别。原则如下：只要顾客积累的点数越多，就能够赢得更多的奖励回报。这些活动向顾客提供奖励或回报，有时与购买的产品或服务相关，有的与产品或服务不相关。然而，企业忠诚的顾客往往认为其他形式的回报比金钱更有价值。而对于一般的顾客可以派发优惠券或小礼品，但派发必须有利，即让顾客能够体会的到。

五、调研存在的局限性

（一）、样本的局限性

1、我们的目标总体是到麦当劳的各类消费者，但由于条件限制，难于进行随机概率抽样，只能采用非概率的方便配额抽样。

2、抽样范围限制在安工大本部校园内，抽样样本范围有限。

（二）、问卷设计的局限性

1、由于问卷篇幅及被访者填写问卷的时间有限，不能将所有准备好的问题放入问卷中，对后来的数据分析产生了一定的影响。

2、个别问题的措辞有点问题，让一部分消费者产生了歧异。

（三）、现场实施的局限性

由于我是把问卷在问卷星上发布，并让自己认识的同学和老师在网上填写，有些人可能写得并不认真，会对调研结果造成一定影响。

（四）、数据分析的局限性

我们在进行频数分析时，这样的假设可能不会完全符合实际情况，会有一定的偏差。

六、思考与总结

通过应用影响顾客满意度的因素和服务营销学的相关理论，以安工大本部在校师生为调查对象，对马鞍山市麦当劳顾客满意度进行调研和分析，发现其主要存在五大方面的问题并对其提出一些切实可行的改进建议和措施。

参 考 文 献

[1]詹姆斯.菲茨著.服务管理.机械工业出版社，2004年1月

[2] 刘宇编著.顾客满意度测评.社会科学文献出版社,2003年8月

[3] 张富山编著.顾客满意—关注的交点.中国计划出版社,2001年4月

[4] 刘奕新编著.百分百顾客满意.中国纺织出版社, 2003年1月

[5] 吴必达编著.顾客满意学.企业管理出版, 2003年1月

第五篇：实践教学体系改革教育论文（模版）

摘要：校企合作近年来受到越来越多的重视，一方面是由于社会用人需求与高等院校人才培养脱节所致，另一方面，是国家为扭转这种情况而制定的政策导向使然。校企合作是技能人才培养制度的创新，也是劳动力市场的创新，更是教育的创新。近年来，高等院校探索校企合作的实践如火如荼，各个高校都根据自身的优势和特色开展校企合作的探索和实践，形成了很多校企合作的新模式。这些尝试不仅提高了高校人才培养的质量和水平，以及毕业生的就业竞争力，解决了家长的后顾之忧，而且满足了企业的人才需求，为企业发展提供了强大的智力支持和人力资源支持。

关键词：SPT①；实践教学体系；多元化；校企合作

校企合作教育在国际上称为“合作教育”，自20世纪80年代末引入我国以来，许多学校对此进行了理论与实践探索。学校与企业的密切联系和合作，是世界教育改革与经济发展的共同趋势。企业是职业院校最大的顾客，是技能教育的参与伙伴，也是办学中重要的受益者。与此同时，学校以外教育资源的最大提供者也是企业，职业技能特色中最根本的一条就是企业需求驱动、企业价值导向和企业介入。企业参与是技能教育成功的关键，是多年来我国技能教育届的共识。

曾有专家指出，成功的技能教育必然有企业的参与和合作，正在成为教育界和企业界的共识。产品、商品的生命周期也即更新换代的周期越来越短。获取、创造和运用知识的能力正在成为当代经济发展最重要的动力。这一新的发展形势，对加强学校与企业的紧密联系和合作，促进产、学、研的结合，提出了新的更高的要求。学校与企业的密切联系和合作，正在成为当今世界教育改革与经济发展的共同趋势。

一、越秀国贸专业探索校企合作方面的几种形式

（一）成立专业指导委员会

聘请行业、企业的资深从业人员或权威专家参与学校人才培养方案的制定和调整，根据企业、行业的用工要求设置、调整实训计划，并派专业教师到企业学习，组织学生参观企业的生产实践。

自2005年专业设置以来，一直坚持由专业指导委员会指导人才培养方案的制订和调整。专业指导委员会的成员由行业主管部门领导、外贸企业老总、高等院校国际经贸系负责人及专家教授、具有“双师”素质的一线教师等专业人士组成。这些行业内的专家非常了解企业的人才需求状况，也十分清楚工作中需要的知识、能力、素质，因此，对于课程设置、实践教学、实训项目等均能提出十分具体明确的意见和要求。

本专业有两位教师长期从事外贸兼职活动，对行业发展状况十分了解，对企业的人才需求也十分清楚。特别是通过兼职锻炼提高了教师的业务能力和职业素质，有利于理论联系实际，增强教学效果，学生对于实际工作中遇到的问题也十分感兴趣，对专业学习也凭添了浓厚的兴趣，进而巩固了专业思想，明确了专业学习的目标。

越秀国贸专业十分重视教育学生深入外贸行业第一线参观学习，例如，每学期都组织学生参观各种外贸商品博览会、外贸企业等。加深学生对外贸行业的感性认识，也促进学生了解企业生产实际，了解外贸产品及生产工艺，通过参观学习切身了解国家外贸政策及国际外贸形势对企业生产的影响，为今后从事外贸工作打好基础。

（二）“校企互动式”

由企业提供实习基地，参与学校的课程设置，并指派专业人员指导学校的专业教学。2006年，学院与海宁经编产业园区签订了校企合作协议，在国际经济与贸易专业为海宁经编产业园区培养储备人才。为此，在国际经济与贸易专业设海宁经编奖学金，以鼓励品学兼优和家境贫寒的优秀学生。同时，企业还参与专业的人才培养方案制订，在课程设置中增设经编英语作为选修课程，为今后想从事经编产品贸易的学生，提前开展专业英语培训，提高岗位适应能力，实现就业的“无缝对接”。在“经编英语”课程的教材编写、教师选聘、教师培养等方面校企双方开展了深入的合作，为该课程的成功开设奠定了良好的基础。目前，本专业每年平均有40名左右学生选修该课程。

此外，邀请企业人士为学生开展讲座，介绍企业的人才需求、选拔制度、考核晋升机制等，使学生提前了解企业文化，树立成才的意识，提前做好职业生涯设计和规划。

（三）“工学结合、半工半读、轮岗实习”的人才培养模式

学校把培养学生的模块分解，将专业理论和专业基本技能培训放在校内，把与企业接轨的职业技能培训放在企业。学生通过学校—企业—学校循环的学习，在专业理论和专业技能上能不断得到提高，企业也可在培训当中选取适合在企业发展的人才。

为进一步加深校企合作的广度和深度，增强学生外贸岗位的实践技能培养。2008年开始，国际经济与贸易专业依托绍兴市创新创业实训基地探索岗位实习的新途径，即与绍兴县中鼎纺织品有限公司开展“工学结合、半工半读、轮岗实习”的新实践。企业为今后的后续发展培养人才，学院则利用企业提供的岗位实习机会探索提高学生专业实践能力的培养的新途径。目前，这个合作已经开展了两期，第一期5名同学，第二期4名同学。企业安排专人负责带这些学生，实现“一对一”的传、帮、带模式。企业为学生提供外贸实习岗位，这几位同学组成一个团队，轮流到企业开展具体的岗位实习工作，正式接触公司业务，目前的模式是“轮岗实习”，即企业根据需要随时与学生取得联系，学生在不影响学业的前提下，积极完成企业所安排的工作任务。企业根据学生业务活动开展情况给予一定的岗位津贴、餐费、交通费和通讯费补贴。目前，开展的项目主要是带领学生赴商品交易会宣传企业和产品，与外商洽谈业务，搜集市场信息，寻找客户等。企业将根据学生表现决定是否在学生毕业时予以正式录用。

（四）“订单”式培养培训

与企业签订联办协议，实现实习与就业同步。这种模式在国际经济与贸易专业尚属于探索阶段。越秀与宁波南苑集团签订了校企合作协议，开展“订单”式培养，国际经济与贸易专业的学生也参加了企业的选拔，今后这些同学，经过越秀两年的学习并且接受企业的相关培训之后，第三年将有机会进入宁波南苑集团下属企业实习、工作，具体岗位则视学生在校成绩和实习表现等综合考察。

二、校企合作的意义

1。校企合作的意义首先体现在，它是高职教育的发展方向，符合教育部16号文件的精神，同时，也是政府着力推动的化解大学生就业难题的重要举措。校企合作有利于真正落实“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为核心”职教方针，形成招生与招工、实习与就业同步的校企零距离局面，有效地转变以学校和课堂为中心的传统育人模式，拓宽师资培养渠道，增强学生生产实习和社会实践力度；有利于实现资源共享、优势互补，产生规模效应，实现院校与企业双方共赢的局面。

2。校企合作的意义也体现在为企业提供储备人才，提高企业员工素质，提升企业竞争力。学校作为人才培养的专业机构，与企业深度合作，其最大的优势就是为企业量身培养优秀人才，提升企业员工素质，为企业的后续发展提供强大智力支持。

3。校企合作的意义也在于缩短员工与企业的磨合期，减少企业的培训成本，为减少员工流动性，增加员工的忠诚度加分。经过校企合作的形式培养出来的学生，既是学校的优秀人才，也是企业的准员工，因此，对企业也更加了解、对企业文化比较认同、对企业未来发展更加关心，对企业的忠诚度就大大增强。

4。校企合作的意义也在于，为学校的专业建设提供了发展的平台，对课程建设和教学改革提供了实践的舞台，有利于提高教学质量，增强毕业生的就业竞争力，提升专业的知名度和吸引力。5。校企合作的意义也在于为学生提供了专业实习和实践的机会，使学生的学习与就业紧密结合在一起，提高学习的积极性和主动性，减少择业就业的盲目性，及早开展职业生涯规划，树立远大的人生理想，为今后的职业发展提早做好知识、能力、素质储备。

6。校企合作的意义还在于解决了学生就业的后顾之忧，在当今就业竞争十分激烈的形势下，有利于社会和谐稳定。

三、越秀国贸专业校企合作的发展方向

（一）深化SPT实践教学体系改革

深化SPT人才培养体系，根据“三大核心能力”和“四个证书要求”及“五个实训环节”实现SPT实训教学体系的顺利运作。三个能力平台，即专业实践能力、外语应用能力和综合职业能力，三个核心能力相辅相成，保障我院“成功的应用型人才”人才培养目标的实现。四个证书要求，即大学英语四级证书、计算机二级证书、职业资格证书、高职毕业证书，这四个证书要求体现在综合实训的内容上。五个循序渐进的综合实训环节组成，即实验教学、实训教学、实习教学、社会实践和毕业论文（设计）。形成一个与理论教学体系既相对独立，又有机融合的SPT综合实训教学体系。通过课内外相互促进、校内外相互衔接、理论实践紧密联系的综合实训环节安排，实现综合实训资源的合理配置和优化利用。

深化教学改革，保证培训质量。按照“适应三个需要（即适应市场需要设置专业、适应企业需要设置课程、适应学生需要提供灵活的学习方式）；搞好二个结合（即课程体系与国家职业标准相结合、技能训练与职业资格取证相结合）；做到一个确保（即确保教学质量和服务质量）”的教学改革思路，创新教学管理模式，完善教学质量考核机制。坚持“传播企业文化，推广工作标准，更新专业知识，提高岗位技能”的培训工作定位，以岗位需要和学员职业发展为目标，进行课程体系的设计，将企业文化、安全生产和职业道德教育贯穿于课堂，运用场景教学法、一体化教学法、案例教学法等方法，强化技能实训，坚持每学期聘请专家学者举办专题讲座机制，拓宽学员的视野，全面提高学员的职业综合素质。

根据企业的人才需求编写实训课程教学大纲，实训教学指导书，指导学生写好实训报告，做好实训资料归档整理工作；引进企业从业人员参与实训教学活动，共同开展教研活动，反馈调整教学实训项目，增强训练的针对性和实训资料的实效性。组织师生参与实训室建设以及申报创新创业科研课题，提高实践能力与研发水平。按照教学计划和大纲的要求，组织教学和考核。进行考核方式改革，引入第三方评价，聘请培训师和专家组对学生进行考核。在实训课程考核中引入多元化的评价，全面评价学生实训过程中的态度、方法和效果，重视考核学生在实训过程中的表现和能力。不仅考核方式要多样、全面，包括实训操作、实训报告（结果的准确度）、实训问题问答、笔试等，而且考核过程要贯穿整个学习过程，这样才能真正提高学生的技能。

（二）探索多元化校企合作新模式

要融入地方产业链，服务地方经济。目前，浙江省应大力鼓励国际贸易外包业务的发展，因此，可以与本地相关公司深度合作，建设校内国际贸易服务外包实训基地，加强国际贸易服务外包业务的实训。通过该项目运作，一方面可实现产学交替，让学生在真实的职业环境中感受企业文化、熟悉职业规范、动手实践操作；同时，培养学生的职业技能，促进职业道德素养的形成，提高职业岗位适应能力，提升就业竞争能力，实现毕业与就业的“零距离”对接。依托浙江省或绍兴市国际贸易行业协会的企业资源，建设校外实训基地，将其建成集顶岗实习和就业于一体的高水平校外实训基地，确保学生毕业岗位调研、岗位见习、轮岗实习、顶岗实习的实现。

依托行业或企业，邀请企业直接参与人才培养方案制订，课程设置，综合实训课程开发，实训课程教学。高职院校的教学内容往往具有易变的特点，这是因为专业设置要紧紧跟踪社会的需求，现实生产对专门技能的要求经常处于变化之中。因此，高职的实训教学内容要依据行业的发展状况更新调整，不断补充、更新、修正和完善，使教学内容能灵活地适应行业新的发展。为此，企业可以直接参与高职实训教学内容的设置与教学计划的制定，以应用为目的，以必需、够用为度，实训教学要加强针对性和应用性，使教与学有的放矢。

加强与企业在创新创业方面的合作，鼓励学生参与创新创业项目申报，指导开展创新创业实践，争取政府对学生创新创业活动的经费支持和政策支持，邀请企业为学生的创新创业活动提供平台，学生的创新创业成果与企业共享。

（三）加强“双师型”师资队伍建设

实训教学教师队伍建设问题是能力本位实训教学体系构建的关键，是当前高等职业技术教育非常突出的问题。实训教学师资队伍建设有量和质的建设两方面。总量不足，是扩招后的突出问题之一；质的问题，由高职教育人才培养的特殊性决定，“素质优良、结构合理、专业配套、数量适当、专兼结合、相对稳定”的“双师型”教师队伍是保障高等职业技术教育教学质量的基本要求。坚持培养、引进，校企互兼互聘等相结合的方式，加强“双师型”师资队伍建设。

（四）整合资源，完善制度，提高校企合作综合效益

学校通过创新和优质服务争取到外贸企业的支持，最大限度地整合资源，与外贸企业开展全方位合作，在师资队伍、实训设施、课程体系、考核评价体系建设和学生管理、教研科研等活动中，校企双方共同参与，追求企业效益、学校效益、学生效益、社会效益综合提升。

参考文献：

[1]周济。培养数以千万计的高技能人才，办让人民满意的高等职业教育[M]。北京：人民邮电出版社，2004。

[2]张尧学。坚持就业导向，推进高等职业教育健康发展[M]。北京：人民邮电出版社，2004。

[3]张玉文。校企合作怎样向纵深发展[N]。中国教育报，2008—04—17。