浅论高职实训教学中的隐性知识管理论文

第一篇：浅论高职实训教学中的隐性知识管理论文

论文关键词：高职院校 实训教学 隐性知识管理

论文摘要：在高职实训教学中引入“知识管理”的概念，充分重视隐性知识管理在实训教学中的价值，可以深化实训教学改革．促进教师的专业成长和学生多方面的发展为此，在实训教学过程中必须从不同维度建构隐性知识管理的路径。

高职教育以培养高层次技术应用性人才为根本任务．就培养模式而言，高职院校必须重视实训教学在人才培养过程中的地位和作用。实训教学的主耍目的是通过在真实或仿真的情境中进行反复训练的活动．试图使学生熟练掌握一定的职业技术技能．从中培养学生的职业素质。目前，关于高职实训教学的研究尽管已比较丰富．但主要集中在诸如实训基地的建设、实训教材的编写、实训师资的培养等显在层面．对于更深层面的研究则相对不足，主要表现之一即是以显性知识作为教学的唯一媒介．忽视隐性知识的潜在影响．从而导致实训教学效果差强人意。因此．我们必须明晰隐性知识管理的价值并通过适当的路径实现这种价值。

一、隐性知识的内涵和特点

知识观是隐藏在学习与教学理念后面的基础高职实训教学应当秉持怎样的知识观?实践表明，基于完全显性知识的授受只能部分达成实训教学目标。在此背景之下．隐性知识及其管理进入高职实训教学理论研究的视野关于隐性知识的研究．始于英国科学家、思想家迈克尔．波兰尼，随后陆续有更多学者进行了更为深入的研究波兰尼在其著作《个人知识》中首次明确提出“隐性知识”的概念。他指出．人类有两种知识．一是可以用书面文字或地图、数学公式来表述的知识，即所谓显性知识；另外还有一种知识是不能被系统表述的。即所谓隐性知识隐性知识在量上远超忡知以，以至于可以将显性知识比喻成隐性知识海洋包同着的几座岛屿在显性知识与隐性知识并存的诸多情境巾，隐性知识居于知识体系的内核。

显性知识与隐性知识处于知识连续体上的两极．与显性知识相比，隐性知识具有一系列特点。第一．隐性知识难以通过符号作出逻辑的阐释，是一种“不清晰的知识”．这种知识一般零散地存在，具有浓厚的个人性和情境性第二．隐性知识的拥有者与使用者既然对知识不能清晰地加以表达．则这种知识也不能象显性知识一样以“正规”的形式加以传递和分享，因而“只可意会，不可言传”。第三．相对于显性知识而言．隐性知识还处在尚未编码的状态，缺少逻辑推理的基础．不能依靠理性过程对隐性知识作出批判和反思。此时．隐性知识更多地依赖个体的技巧、习惯、信念等形式来表征。从类型来看．隐性知识可分为隐性的“陈述性知识”即狭义的知识和隐性的“程序性知识”即通常所讲的技能。高职院校的实训教学作为实践性环节在内容上无疑同时包含了陈述性知识与程序性知识、就高职院校的实训教学而言．隐性知识党内在地依附于实训教师。教师在指导学生的过秤大量地运用显性知识。然而．实训内容主要是一定的技能．它属于广义知识领域所指称的“程序性知识”．这种知识并不能全部清晰地表达。因而“不可言传”。其次，学生通过实训也必然形成己关于实训学习的信念、习惯，乃至于技巧，这也属于隐性知识的范畴。因此，隐性知识分布在不同的主休之在一定条件下又可以实现主体际的流动就单个仁体而言，隐性知识既包括个体自我形成的隐性知识，同时还包括通过流动共享等途径获取的隐性知识。

二、隐性知识管理在高职实训教学中的价值

在重视知识管理的背景下，所谓隐知识竹理就是重视隐性知识的价依，通过有效途径使隐知识的生产过程高效化，并且为隐性知识的流动、共享、创新与应用提供良好的内外部条件〔、实训教学对隐性知识的忽视并不意味着隐性知识不起作川，事实上隐性知识能够自发地对实训教学产生影响，甚至是产生阻碍或干扰的影响。隐性知识存在于学生实训过程的每一个阶段，大量存在的隐性知识，不仅是实训教学的目的，也是实训教学成功的重要手段。因此，我们必须承认隐性知识管理的价值。

(一)促进实训教师的专业成长

在实训教学过程中，教师不仅是教学的主导者，同时也是知识创新的主体，教师作为专业化的职业，首先是因为教师个体中存贮着知识，其中包括大量隐性知识。实训教学单凭显性知识的传递不能完全实现教学目标。例如，实训技能是难以用明晰的语言尽善尽美地表达的。另一方面，显性知识的传递只有通过隐性知识的参与才能获得成功。挖掘存在于教师个体中的隐性知识是促进实训教学资源增长的基础。因此，促进教师隐性知识的显性化是提升实训教学有效性的关键，教师对隐性知识的把握是教师专业成长的必然要求。

(二)促进学生职业技能学习的可持续发展

学生的发展从横向分析有认知、情意、审美等方面的发展;从纵向分析，不仅指学生当下的发展，更是指学生未来的、终身的发展，是学生未来的适应能力、继续学习能力、接受挑战并改造环境的能力的发展，即个体的可持续发展。实训教学不只是为学生获得暂时性、固定化的某种职业技能.而是有着更为宽泛的目标。实训教学对学生技能的强化从某种意义上是对一定模式的固化，从而不利于学生的创新。创新是对原有模式的背离，此时，隐性知识会扮演玉要的角色)学生不仅要学习已经格式化、系统化的教育理论和方法，更要探索和学习处于隐性状态的知识〕从隐性知识的角度进行实训教学，引睁学生从关注自身的隐性知识开始，学会自我反思和自主成长，逐步培养创新意识，提升创新能、对于提高学生在实训时的体悟水平产生较好效果。

(三)促进实训教学的组织管理改革

隐性知识能否高效流动、共享、创新与运用是关涉实训教学成败的关键之一。实训教学中“知识管理’，概念的引人，能够将分散的个性化的知识整合成有机的组织知识体系。在实训过程中可以形成实训共同体，通过隐性知识管理可以充分实现实训共同体的知识资源的整合、发展、共享和增值。在高职实训教学中，不同特点的学生具有个性化需求和表现。因为，学生个休的隐性知识不仅促进自身显性知识的提升，同时还可以成为公共资源，实现共享。同时，学生个人也在不断学习和吸收实训共同体知识的基础上，学习他人的优秀成果和成功经验过程中，不断提高个人的知识水平和专业技能，即显性知识又内化为学生个人的隐性知识。在这个意义上，进行实训教学的组织管理方式是先决条件。

三、隐性知识管理的路径建构

隐性知识在高职实训教学中的重要性自不待言，但是隐性知识很难通过训练这种正规的形式进行传承。因此，隐性知识管理主要取向不外乎是:个体自身积累隐性知识，实现隐性知识的增长;主体际隐性知识的交流与共享。这两者是相辅相成的:个体隐性知识的积累必然导致成为“知识源”而主体际的交流与共享也会促进各个不同主体的隐性

知识的积累。

(一)教师对话教学方式的实现

高职重视实践实训教学就必然要求关注隐性知识对教学方式的影响。教学过程是传递、掌握和批判显性知识的过程，同时也是一个使隐性知识显性化并得到检讨、修正和应用的过程。教师在观念上必须承认教学中大量隐性知识的客观存在，从而改变自己只是一个显性知识“传递者’，的观念。通常的实训片面强调实践技能的示范与模仿，但由于隐性知识的不清晰性，教师应该使实训教学过程变成一种师生双方之间真诚的、自由的对话过程。对话是师生双方基于理解的视界融合，在问与答的辩证过程中，对话双方深化自己对知识或问题的理解，能够揭示出更多的东西。正是在对话这种语言形式中，双方构成真正平等的关系，相互尊重与包容，真诚接纳与分享，每一个人缄默的认识立场、观点或模式才能得以充分的显现，从而既可以为自己也可以为他人所认识和理解，并在此基础上进行检讨、修正、批判或利用。缺乏对话的教学，师生双方既不可能认识和理解他人的也不可能认识和理解自己的隐性知识。

(二)实训教学考评方法的变革

实训教学考评要超越基于显性知识的评价方式，首先合理选择评价目标。除分析常规的实训报告、实训总结外，从隐性知识管理的角度出发，教师还应分析学生的隐性知识对于他们理解与解决问题的影响。另外，教师要善于运用逸事记录作为学生个性化发展的标志，分析其成功与不足。在阶段实训完成后，要指导学生撰写反思札记、实训叙事，并对其进行质化或量化的评定。教学考评方式的核心是将学生已有隐性知识外化，以便于评价者对学生进行评定。在此过程中，学生的互评与自评显得尤为必要。通过互评学生可以亲历评定的过程，在此过程中掌握评价的标准，既有利于自评，也无形中使学生个体实训学习自觉收敛于教学目标。学生的自评不仅使实训教师减轻工作负荷，同时也是学生个体实现自我发展的前提与基础。

(三)隐性知识共享机制的创设

知识的共享，能够为新知识的创造、开发和运用提供良好的环境条件。知识生命力的焕发离不开共享过程，建立在个人经验基础上的隐性知识更是如此。然而我们应当看到，隐性知识的共享机制并不是自发形成的，常有两种倾向阻碍共享的实现:隐性知识的所有者有时并不愿意将自己的知识与人共享;相反，并非所有人愿意接受别人尚不能“明言”的知识并加以运用〕因此，在实训教学的组织过程中，除倡导对话教学方式外，还要有意识地引导学生之间进行相互交流，促进学:有意识地对自己的隐性知识加以反省，井月川几富形象的语言把自己的隐性知识尽，能地表达出来尤其是分散在不同实训环竹或岗位的学生往往拥有更多的关于具体环节或岗位的隐性知识，这种交流，.丁以扩大隐性知识发挥作川的范。

(四)现代信息技术手段的运用

知识的产生和创新不是“线性”的发现过程，而是由实训共同体大量互动并形成“网络性”的发现过程。在隐性知识管理过程中，要充分利用现代信息技术等手段，创建实训信息平台，以便加快隐性知识的收集与整理，在条件许可的情况下实现远程交流与共享。例如，实训教师将自己的隐性知识通过BB.S等平台与同行或学生交流，学生也可以使用同样的平台相互交流。当实训隐性知识积累到一定程度时，可以将隐性知识归类与整合，并建立索引。作为对话教学方式在时空上的延伸，运用网络视频等现代信息技术不仅使实训教学的受益面扩大，更多的是共享意识的无形提升。

第二篇：隐性知识管理

伴随着知识经济时代的到来,信息环境的变化以及信息技术的发展, 知识成为一种重要的生产资源被加以管理开发和利用。社会各组织要想在社会竞争中立于不败之地, 就必须要有对知识进行系统组织、管理协调、配置和提供使用的能力。知识可以分为显性知识和隐性知识两大类, 显性知识是指可用语言等方式表现出来的、可供交流、共享的那部分知识。隐性知识和显性知识相对，是指那种我们知道但难以言述的知识。知识管理界认为, 隐性知识往往具有比显性知识更大的潜力, 若能对隐性知识加以引导和开发利用, 将对社会的发展, 特别是对企业的发展起很大的作用。

今天我们的主题是企业如何挖掘和利用隐性知识。首先我们来看企业隐性知识的管理。所谓企业隐性知识管理就是指：整合运用组织、文化、战略、流程、技术等手段，通过建立基于企业业务内容和职能的知识挖掘和知识共享体系，最大限度地尊重知识及有知识的人，实现企业知识的价值最大化，从而提高企业的应变和创新能力，保持并提高企业核心竞争力的一场管理文化变革。在运作上，它是指企业作为一个组织，整体上对知识进行获取、存储、学习、共享和创新的管理过程。

隐性知识的提出对知识管理的理论和实践具有重要意义，有研究表明，隐性知识占据整个组织知识存量的90%。所以，加强企业对隐性知识的管理十分必要。

我们首先来看一个例子：伊士曼柯达公司与2011年10月11日申请破产。其原因在于，公司管理层对市场反应迟钝，依旧沉浸与他们的“胶卷时代”，而忽略了数字技术的发展，然而，该公司的管理层中有3为来自电子专业。可见，忽略隐性知识的后果是十分严重的。可以看出：

1.隐性知识是创新的源动力，创新过程实际上是一个不断发现问题和解决问题的过程。野中郁次郎认为”“，知识储存在人的头脑中，在知识创新的过程中，人扮演着最重要的角色，计算机和网络仅仅是工具和渠道。人们利用它的目的是要借助其巨大的信息处理、储存和传播能力来扩展和延伸人的脑力。当人们无法区分信息与知识的差距时，资源投入的重点是信息技术设备。但真正有价值的知识还是来源于人的大脑。

2.隐性知识支撑着企业的竞争力。一个企业要确立竞争优势地位，或者是拥有其他企业无法获取的资源，这点往往很难做到或难以持续。企业现有的知识存量决定了企业内各种资源效用的发挥程度和创新能力．能力是知识存量的显性表现。使企业具有独特性的正是它运用各种知识的能力。显性知识决定了企业现有资源组合、配置、开发及利用的能力，而这些能力是要以隐性知识来支撑的。同时隐性知识也决定着企业优势要素的难以模仿性。企业只有通过对隐性知识实现独特且有效的管理，才能有效地保持企业的竞争优势。前段时间,一个时代行动任务史帝夫.乔布斯去世了,有人猜测苹果公司是否会走下坡路了,的确,伴随着乔布斯的辞世,苹果系列产品的灵魂也走了,然而,乔布斯就有很好的预见性,有消息称,乔布斯已经把苹果公司未来五年的发展规划好了,也就是说苹果至少在未来十年内依旧将使行业领军产品.3.隐性知识影响着企业的自增强性。所谓竞争优势的自增强性就是如果某一存量知识为企业创造了竞争优势，那么隐性知识就成为这种优势持续的根本，而且竞争优势将随着企业增量知识的产生得以保持。隐性知识贯穿于知识积累的整个过程，企业的学习能力是开拓新的竞争优势的根本。隐性知识的有效管理能够给企业带来不断的新的创新成果，相反如果缺乏相关的隐性知识，企业就无法获得和吸收其它的知识。

4.隐性知识和显性知识的区别主要是知识能否被一个正式的、系统的语言来描述和传达。由于显性知识容易传播和共享, 极易被竞争对手学到, 并且显性知识大都来源于隐性知识, 核心竞争力也常常表现在难以模仿和不可替代的隐性知识上。因此, 作为企业资源的显性知识和隐性知识, 其重要性是不同的。对于企业来说, 显性知识显然不可能形成持续的竞争优势,构成其核心能力的基础是建立在隐性知识的基础上。因此, 企业要对职工头脑中的隐性知识进行充分的开发和利用。

5.隐性知识的开发和利用过程也就是企业员工隐性知识与显性知识的不断交互的过程。通过隐性知识的开发和利用, 最终形成企业的知识资产以及竞争优势, 如信誉、服务、商标等;体现智能劳动的资产, 如专利、版权等知识产权;体现企业内发展动力的资产, 如企业管理和经营方式、企业文化和企业信息支持系统;企业拥有的信息资源, 如各种记录型文献、企业员工的知识、能力、经验、工作技巧等。企业要想在变化迅速的商业环境中获得持续的优势和竞争力, 将企业知识资产转化为可用的有形资产就必须加强隐性知识的管理, 这说明了隐性知识在企业技术创新过程中的核心地位, 隐性知识的开发利用才是构成企业生存与发展的根本所在。6.当然，进行企业隐性知识的管理还可以使隐性知识在企业中得以充分的利用。我国对隐性知识的管理始于20世纪90年代初，到90年代末的时候，对隐性知识管理的理论研究已经取得了丰硕的成果，但在国内企业对隐性知识管理的实践方面还处于起步阶段。据KMPG公司2000年随机调查的63家国内企业的数据显示，只有4家企业有明确的隐性知识管理项目，其中2家是管理咨询公司，2家是IT厂商。有47％的企业表示他们已经做了一些隐性知识管理工作，但是没有明确的隐性知识管理项目。

根据以上资料，不难发现国内企业与国外企业在隐性知识管理的实践领域里差距很大，在我国，隐性知识管理的实践处在起步阶段，除少数IT厂商和管理咨询公司外，大部分企业都刚开始接触隐性知识管理的概念。

目前，国内对于隐性知识的研究仅仅处于起步阶段，虽然有不少学者已经发表了大量关于知识管理的文章甚至专著，但是大部分的企业领导者并不知道什么是隐性知识，更谈不上进行隐性知识管理。在知识经济迅猛发展的今天，不进行知识管理，特别是隐性知识管理，则必会在竞争潮流中处于劣势。

隐性知识的开发与利用之所以难于实践，其问题在于隐性知识的难于传播与管理。

1.隐性知识的难于表达与编码性。隐性知识本身所具有的隐含性和编码性决定了这种知识只能意会, 不能言传, 或只能用言语部分地表达。一位掌握某项工艺诀窍的熟练工匠可以很轻松地通过操作演示其技能, 却无法用语言清晰、准确地表达出该诀窍以及是如何掌握该诀窍的, 学徒只能靠实践摸索才能从工匠那里继承知识。可见,隐性知识的难以表达和编码性妨碍了企业隐性知识的交流和共享。

2.知识垄断。由于担心将自己掌握的知识贡献出来会使自己失去竞争优势, 因此, 人们往往对于具有商业价值的思想、技术或信息进行垄断和控制, 以此来确保或提升自身的地位。因为一旦出售或贡献出来, 他们将失去知识的垄断地位。可见, 员工对知识的垄断在一定程度上阻碍了隐性知识在企业中自由和顺畅地流动和传播。

3.知识不对称现象。在企业中经常一方面某部门存在大量的知识,另一方面其它部门又缺乏这些知识。由于企业缺少知识分布图和知识结构图来指导知识供需双方的接触, 员工不知道到哪儿去找所需要的知识。比如, 企业战略方面的知识可能存在于专家手中, 但是企业的高层管理者尽管也需要这些知识, 却很难得到。出现这种问题往往是由于知识不对称原因引起的,而非知识稀缺所造成。知识的不对称将在买家需求知识时阻碍知识的获取, 4.缺乏信用体系。信用!是知识交流和共享的基础, 是最重要的因素。如果企业内部缺乏信用, 相互提防, 那么企业内部的知识共享和交流的效率会很低。5.组织体制的制约。传统的组织结构，如官僚制度，相对稳定。员工按部就班的完成自己的工作，员工之间缺少交流，这样就很不利于隐性知识的共享与传播。

6.与显性知识相比，隐性知识很难管理。

7.在创新的过程中，隐性知识的传播范围非常有限。那么，隐性知识的开发与利用又与哪些因素有关呢？

1.隐性知识的传播取决于其拥有者素质的高低, 如知识层次、语言能力、意识思维等多方面因素的影响。2.隐性知识本身的特点阻碍了其传播的效率。一是隐性知识很难用语言清楚地表述, 从而阻碍了员工之间的沟通和交流。二是传播渠道不畅, 这主要是受我国传统体制的影响, 我国企业的组织结构多为金字塔型, 层次过多, 沟通和交流起来非常困难, 极不利于隐性知识的传播。

3.心理因素的影响。隐性知识转化的基础是信任，没有信用的基础，就没有人愿意进行知识的共享与交流，也就不存在隐性知识的开发利用。拥有和掌握隐性知识的人往往具有垄断和独占的心理，以及知识受体的装懂心理。

4.隐性知识环境的因素。我们都知道，环境是会影响生物的，所以，隐性知识所处的客观环境也会阻碍隐性知识的转化。比如说我今天心情好，或许就会传授一些经验给别人，如果心情不好，显然就不可能。所以，企业应当营造一个良好的企业文化，加强隐性知识的共享。

为了加强隐性知识的管理，多年来，很多专家学者一直致力于此领域的研究，并且提出了很多有效的传播方法和共享途径。这里我们找到了一下的一些途径，仅供参考：

1.采用各种激励机制。隐性知识共享必须建立在信息技术的基础之上, 企业可采用各种激励机制, 使隐性知识显性化, 还可搭建企业内部网络和外部网络, 运用知识管理的软件, 实现企业隐性知识的共享。

2.借鉴波特的价值链分析方法。企业可以通过具体活动, 如设计、生产、营销和交货等价值链活动实现价值增值。同样, 企业也可以通过知识流动和更新来使知识增值, 进而通过创造知识来创造价值, 形成一条知识链。因此, 企业可以借鉴这个方法, 把隐性知识的显性化和转移共享的过程作为一条知识链, 根据知识在企业的传播模型, 整个知识链包括隐性知识产生、知识的虏获、知识沉淀、知识重用、知识创新五个阶段。通过这五个阶段的互相依存, 实现企业从个体知识向群体知识、组织知识的扩展, 形成持续竞争力的组织能力。3.营造以知识为导向的，宽容，平等和信任的企业文化。Wallach 曾发表一个广为中外研究所使用的企业文化量表,其中提出的企业文化包括三类: 官僚型文化、创新型文化、支持型文化。因为隐形知识的共享需要知识拥有者和知识需求者之间密切的交流和合作, 需要一种宽容、平等和信任的企业文化, 而支持型文化正是一种重开放、和谐, 组织中具有高度的。支持、公平、鼓励开放、关系导向式的氛围的一种文化。龙湖物业的传播方法是“讲故事”。该公司每年都会收集几百个各类员工和业主的故事，要求管理团队在周例会和月例会上讲员工的故事。故事通俗易懂，员工感觉非常亲切，这就是他们身边的人和事，下次再遇到同类问题，就知道怎么处理了。长期积累下来，会形成各种业主需求的处理模式，有点类似于英美的判例法。当然，龙湖物业并不止步于此，这些大大小小的故事，还会被总结成知识案例，大约用3个月的时间，经过知识管理部门筛选和讨论后形成制度和文化要素。要让员工把自己的知识毫无保留地贡献给企业。听起来好像不太可能，特别是对那些与员工经常对立的企业家来说。然而，台湾地区的一些大企业，确实从员工的知识贡献中获得了强大竞争力，比如，依靠意大利籍首席执行官兰奇和他所领导的团队，宏蹿升到全球PC行业的前列，而基于全球员工的知识汇聚，趋势科技也跃升为全球杀毒软件行业的强者。在这些企业中，外来的职业经理人与企业家之间，已经没有了通常的对立，他们被充分地尊重和信任。就像兰奇解释他之所以能把宏带到世界一流时所说：“没有人会约束我，我可以按自己的逻辑去做事。”

4.内部导师制。导师制最早起源于英国的牛津大学。这种制度是15世纪初建立新学院的威廉．威克姆所首创，至今已有六个世纪的历史了。近几年来，随着市场经济建设的不断深入，企业间的竞争越演越激烈，这一竞争更加体现在人才的竞争上，核心人才是企业保持和增强持续竞争力的关键，人才的基本素质和能力一定程度上决定着企业的竞争能力和发展能力，如何提升员工的生产力，提高员工的知识水平一直是企业所关心的课题。企业内部导师制正是符合这一发展趋势的整体的综合性解决方案。在中国，导师制已经得到很多企业的广泛认同。

5.企业内训。企业内训是企业根据实际情况和具体需求，由企业内各部门或各岗位有丰富工作经验的中高级领导或资深员工组成的内部培训师队伍，对企业内部相关人员进行的一系列培训活动。内训将自己在工作实践中获得的经验、技能、心得等隐性知识传授给学习人员，从而使隐性知识在企业内部得到共享，这也是学习人员总结工作、提升自己的一次机会。

6.网络化学习。网络化学习也就是我们常听到的E．1earning这种学习方式，它作为企业学习的一个很重要的方式已经越来越受到国内外很多企业的重视及应用。E．1earning实质上就是一种全新的学习、培训方式，是利用现代网络技术，结合教育理论所发展起来的一种理念和方式，它是基于互联网的学习的平台，主要为企业搭建培训体系并提供已经规划的、关系到企业未来的、关系到员工当前工作业绩及未来职业发展目标的网络化教程。它的目标是建立一个学习型组织，并培养基于知识共享的组织文化。它是知识管理系统发展过程中关键的一步，其价值在知识管理中主要体现在知识转移和共享的环节中。惠普公司的研发部门在上世纪80~90年代也遭遇过人才断代、新老交替跟不上的问题。为解决这一问题，惠普在90年代中期建了一个叫CONNEX的专家INTRANET网络，把已经离开惠普研发部门的老专家、老工程师都用网络联接起来（不管这些老专家当时在世界的哪个地方），并且用“专家地图”的形式在系统中展示给大家。对于一个新手，他可以根本不认识专家，但他进入CONNEX系统就可以地图中很容易地找到专家，并立即与专家沟通，学习到专家头脑中的经验。除了让老专家的经验知识能方便地传递给公司的新手，CONNEX系统还把这些经验沉淀在系统中，供其他新手参考，以后遇到同一问题就不必再去“麻烦”专家了。惠普公司的CONNEX系统已经把隐性知识到显性知识的转移用IT手段实现了，并切实地解决了问题。

当前，企业隐性知识的管理模式主要有：SECI模式（SECI 分别代表Socialization(社会化)、Externalization(外在化)、Combination(组织化)Internalization(内在化)），基于本体论的企业隐性知识管理，基于密切性的项目团队隐性知识管理，知识地图（知识地图是通过一种可视化的手段对知识及知识载体本身及其相互关系的描述, 为组织内的知识共享和知识创新提供了工具。它主要是依靠超文本和超媒体技术, 实现对知识资源的动态描述和整合），基于ERG理论的知识共享激励模式，构建知识平台等几种主要的模式。

这些模式已经运用于企业，并取得了一定的成效。例如：长天公司是国内实施知识管理较早的一家IT企业，它的案例更加符合中国的国情，其知识管理经验主要通过以下方面体现出来。充分利用企业内部网长天公司利用企业内部网，独立开发了办公管理系统。在这个系统中，每个员工通过自己的电脑，就可以清楚地看到上级管理者分配的工作任务及完成任务所需时问要求，员工必须对能否按时完成做出明确答复。此外，每位员工每天都要填写规定格式的工作日程表，该表记录了员工与客户的联络情况，取得成果、各项工作进展程度及花费的时间。这就是知识地图的运用。

正如所知，企业的知识管理工作不是一蹴而就的，它必须建立在一定的前期工作基础之上。信息管理与知识管理之间存在着密切关系，只有当信息管理在企业中达到完善和成熟时，企业才能将管理工作进一步推进到知识管理阶段。可见，大家一定要把信息管理学学好。以上就是我们组的成果，谢谢。

第三篇：改革高职教育中的实训教学

改革高职教育中的实训教学

随着我国社会主义市场经济的快速发展，各行各业越来越需要具有综合职业能力和全面素质的、直接从事生产、技术、管理和服务第一线的应用型、技能型的高级实用人才。为此，担负这一类人才培养任务的高职教育，必须切实加强实训教学的改革和建设。

一、提高复合型实训教学的比例现代的生产设备中，各学科、各专业相互渗透，相互之间的联系日益密切。一台加工中心的操作，就可能涉及到车、铣、磨、钻及设备维修等多个工种；一条生产线就可能包含着压力加工、机加工、金属热处理等多种工艺；传统的学科、工种与计算机日益融合，CAD／CAM技术得以广泛应用；机、电、液一体化的设备日益普及。因此，在高职教育中，要提高复合型实训教学的比例，要通过课题的开发或者产品的生产，指导学生把不同专业、不同工种所涵盖的知识点有机地结合在一起。这样，不但可以加强对学生综合技能的培养，而且有利于充分发挥学生的主观能动性和创造性，提高学生的就业谋生能力。

近两年来，我们在工模具设计与制造专业进行了复合型实训的试点工作。学生在学完主要专业课程后，老师分组布置复合型实训课题。考虑到课堂教学中重于理论分析的特点，我们降低了模具结构设计的难度，主要选取了工程结构较为典型的工件，要求学生从工件的成形工艺分析入手，独立完成模具结构设计，用Auto CAD绘出模具总装图及各非标准件零件图，并制定出合理的零件制造工艺及模具装配工艺，经老师审核后，最后由学生亲自动手制作。对于一般的结构零件，要求学生用普通的车、铣、刨、磨等机床加工；对于要求较高的成形零件，则要求学生预先编制出数控加工程序（使用Master CAM软件）或线切割加工程序，在我院数控加工中心进行加工；工件的热处理工序则按要求在实训中心的热处理车间完成。全部零件加工后，再对模具进行装配，然后试模。经过这样从设计到制造的训练后，学生真切地体会到了实训的作用和意义。从近两届毕业生工作后的反馈信息表明，经过以上复合型实训的学生，在工厂的适应过程比其他学生快了3～5个月，大多数学生（尤其在沿海）很快就被委以重任，独挡一面。

二、实训教学要有效益贯彻产教结合，工学结合的原则，是高职教育的客观要求，所以，学校要建立既可生产又符合教学要求的实训基地。

我院的实习工厂其前身是长沙第三机床厂，目前的主要产品是液力偶合器，产品销往全国二十几个省市。多年来，我校一直坚持走产教结合、工学结合之路，每年上学期及暑假期间，均组织毕业班的学生进厂顶岗实习。在一线技术人员及工人的指导下，不但让学生全方位地参与企业现场技术管理、生产管理、质量管理及设备管理等，还让学生直接参与产品生产工艺的制定和实际生产，承担了偶合器叶轮、输入及输出法兰等零件的毛坯制备与机械加工，以及偶合器的装配等部分生产任务。另外，在实训教师的指导下，还组织学生为学院制作了近千套钢床架、蓝球架、电视机柜等。通过以上多种形式的顶岗实习，不但锻炼了学生，而且产生了多方面的效益：一方面，学生直接从事生产可获得一定的报酬，进行勤工俭学；同时也为社会创造财富，产生经济效益。另一方面，学生顶岗，满足了企业对短期实用型人才的需要，为企业的减员增效创造了条件，产生了人员效益。另外，学生经过真刀真枪的实训后，走入社会可以直接上岗，没有明显的过渡期，满足了社会对实用型人才的需要。同时也促进了高职教育事业的发展，产生了社会效益。

三、实训教学与职业技能鉴定相结合高职教育的显著特点，是突出对学生实际工作能力的培养，所以，必须树立以能力为本位的教育思想，把实训教学与职业技能鉴定结合起来。

职业技能，是把实际操作技能作为一种素质来培养，是按适应职业岗位群的职业能力要求来确定的。我院自1997年12月被国家劳动部确定为国家职业技能鉴定所后，就明确规定，各工种的实训教学必须严格按照国家职业技能鉴定的标准来组织实施。譬如焊接实训，我们就根据要求对学生安排了如下课题：水平位置单面焊双面成型、立焊位置、单面焊双面成型、横焊位置单面焊双面成型、管??管对接全位置焊、管??板对接全位置焊等。通过这些强化训练，学生较为全面地掌握了焊接的操作技能，在实训结束后，即可由省劳动厅组织技能鉴定，获得相应的技能等级证书。这样，学生毕业后就多了一份就业的机会，而且一上岗就能很快地胜任工作。通过实训教学与职业技能鉴定相结合，学生在校期间，可获得3～5个国家劳动部门所核发的职业技能等级证，从而大大强化了学生适应工作的能力。这既符合国际社会现行的就业惯例，又能对我国正在推行的持证上岗制度起到促进作用。

四、实训教学要有针对性高职教育培养的是实用型人才，同时也是区域性人才。所以必须根据区域对人才的需求特色、需求量来确定自己的培养目标，对学生进行有较强岗位针对性的技能训练。

近年来，针对沿海地区急需懂得现代制造技术、能熟练操作数控设备的工程技术人才这一情况，我们专门组织机制、模具等专业的学生培训了数控车床、数控铣床、线切割机床的操作及Master CAM，PRO-E软件等实用软件的使用；针对可编程控制器在工业上的广泛应用及其对人才的急需，我们组织电气系学生进行了PLC控制系统的设计与调试的实训；针对高层建筑对机电维修人员的素质的更高要求，我们组织机电专业的学生进行了电梯的安装、调试及检修训练。这样，把学生就业后的上岗培训和就业前的实训教学有机地结合在一起，从而使学生在就业前就拥有岗位，就业后就能直接上岗，有效地推动区域经济的发展。因此，高职教育中的实训教学必须坚持以市场为导向的方针。

选自《机械职业教育》

第四篇：高职钳工实训教学创造思维能力培养论文

摘要:随着社会的快速发展，各行各业对于人才的需要越来越大了，钳工是工业发展过程中的只要原动力，在实训教学中提高学生的创新能力，提高学生技能的专业性，以及适应社会的能力至关重要。因此，相关部门和学校应增强对钳工教学能力的关注程度，培养出优秀的技工人才，为企业的发展奠定坚实的基础。本文立足于培养学生的创造性思维能力的重要性，分析了目前高职院校实训教学中存在的问题，提出了培养高职钳工创新性思维能力的方法对策。

关键词:高职钳工;实训教学;创造性思维;培养策略

培养专业的技能性人才是高职学校的教学目标，随着近年来社会的快速发展，对各种人才的需求量逐年增加、要求逐渐提高，尤其看重员工的创新意识，这就要求老师不仅要保证学生专业技能的学习，更加加强对学生创造性思维能力的培养。在实训教学过程中，老师要着重培养学生的创新思维、创新能力，使学生能更好的适应社会的需要，成为社会真正需要的高水平人才。这样的人才以后在企业工作中，才能提高企业竞争力，为企业的发展做出贡献。

1创造性思维能力培养的特点

在各大高校教学过程中，高度重视对创新思维能力培养的重视程度，可以有效提高教学水平和质量，对学生的未来发展也有很大的促进作用。因此，重视学生的创造性思维能力培养，意义重大。创造性思维，最早出现在19世纪90年代，随着时代的发展变化，越来越深受广大专家学者的青睐，虽至今未对创造性思维进行统一的界定，但根据各种分析研究，可将创造性思维看做一种状态或过程，是人们发展过程中，将感知记忆作为基础，实现探索的目的。［1］在钳工实训教学中，应加强对学生创造性思维能力的培养力度，其具体特点如下:第一，独创性。老师在学生实训练习的过程中，要引导学生摆脱传统观念的束缚和影响，要积极思考，对传统定义、方法、进行不断改进和创新，在实训过程中拓展思维，培养创新力，进而提高学生的综合能力。第二，联想性。学生具备较强的联想能力，在面临困境、遇到难题时，其思维才可以快速的向纵深方向发展，思考问题才能更加缜密，创新思维能力就会得到更深一步的发展，对学生综合素质提高有着很大的意义和作用。第三，灵活性。所谓的创造性思维能力主要就是不断突破传统的束缚，不一味依靠课本知识，对老师传授的知识懂得灵活变通，在实际操作学习过程，对问题能进行深入的分析和思考，让思维变得更为灵活，提高自身水平。第四，综合性特点。培养学生的创造性思维能力，可以让学生通过自身的思维，把控全局，对问题不断转化和分析，从而让问题变得简单。求异性特点也是创造性思维能力的提现，由于人的思维在不断的拓展和创新，常常处于天马行空的状态，思维具备灵活性。在实际的学习过程中，学生如果能在遇到问题时举一反三，灵活处理，就能为以后的发展打下一个良好的基础。

2创造性思维能力在高职钳工中应用的意义

创造性思维能力培养即创新能力培养，是指学生实训过程中，通过一定创新，将专业理论知识和实际操作相结合，提高工作效率或质量。教师在学生的实训教学过程中，应用适当的方法引导学生拓展思维，拓宽思路，间接培养学生的创造性思维能力，为以后在实际工作中灵活运用所学知识奠定基础。［2］因此，老师在教学过程中，应明确学生创造性思维能力的重要性，掌握具体的教学方法，在教学过程中把基础知识与技能训练有机结合，注重学生基础知识的积累，更要培养学生的创新意识以及解决实际问题的能力。

3高职钳工实训教学中创造性思维能力培养存在的问题

3．1学生基础知识掌握不牢，钳工实训内容太过简单

学生只有掌握了扎实的基础知识，才可能在此基础上有所创新性思考。然而，在众多高职院校的钳工实训教学过程中，教师往往过分注重对实际操作的训练，而忽视对基础知识的讲解。老师为了提高学生的动手实践操作能力，往往花费大量精力训练学生的技能技巧，但是大部分学生在参加实训时，对钳工认识不足，理论知识匮乏，加以老师对这部分知识的忽视，学生很难真正掌握实训教学的意义。培养学生的实践能力固然重要，但是要以牢固的专业知识为支撑，只有学生牢牢掌握了基础知识，才能更好的在操作实践中运用自如，培养创新意识。

3．2实训项目枯燥单一，学生缺乏学习积极主动性

大多数高职院校的实训教学内容过于单一乏味，让学生利用钳台、锉刀、钢尺等进行基础的锉削练习。长期以同样的方式让学生进行乏味的实训练习，学生自然会产生厌烦抵触情绪，缺乏练习的兴趣，只是敷衍的完成老师的要求，极大的影响到实训的效果。［3］在学生主体产生排斥心理的情境下，缺乏最基本的学习兴趣和欲望，自然无从谈起进一步培养学生的创造性思维。同时，很多学校没有充分考量实训基地的选择要求，导致学生的实训基地选择不当，环境差、干扰多。例如，锉削实习操作会产生大量噪音，影响学生对实训工作的操作反思，无法有效将基本知识和实际训练结合起来，这样学生的创新思维能力就会收到抑制，影响了学生创新能力的发展。

3．3学生身体素质不足，影响创造性思维能力的发展

学生钳工实训过程中需要良好的身体素质作为支撑。因为做好一个平面，通常需要多次操作，为了提高学生的工作能力、精确度，保证加工零件的质量，也需要学生多次练习，反复训练。因此，学生的身体素质也是影响学生创造性思维能力的因素之一。良好的身体素质，保证实训阶段自身体力和精力，才能更好的投入实训练习，反复锻炼，精确掌握钳工实际操作的要领。但是高职院校，学生身体素质差的现象普遍存在，因为实训过程会消耗大量体力精力，很多学生消极应对老师的实训任务，被动的接受学习，没有认清实训教学的重要性，更没有把实训教学作为自己的兴趣爱好，整个实训过程消极怠慢，没有把知识和理论相结合，创新能力更无从谈起。

3．4实训目标与企业实际相脱离

实训教学过程确立明确目标尤为重要。但是，高职院校在学生实训教学过程中普遍缺乏明确的教学目标，老师采用传统的实训方式对学生机械化的进行训练。学生在重复老师的训练时，与企业的实际工作要求有差异，达不到企业期求的效果，降低了学校实训练习的教学效果。由于学生在训练过程中，并没有你明确的目标，缺乏实训目的，单纯重复老师的操作过程，因此不可能培养自己的创造性思维能力。

4提高高职钳工实训教学中创造性思维能力陪养的具体策略

4．1加强学生基础知识的学习和掌握

学生只有牢牢掌握了基础知识，才能融会贯通，在实训教学中才能进一步培养学生的创造性思维能力。因此，老师在对学生进行实训教学训练时，要以理论知识为基础，注重对基础知识的巩固和复习，务必使学生重视基础知识的学习，掌握扎实的基本功。既保证学生掌握基础的专业理论知识，又保证学生的动手操作能力。在实际操作过程中培养学生的创新意识，力求学生能把理论知识和现实操作结合起来，为以后工作打下基础。所以，在实训过程中，学生遇到问题，老师应多维度引导，训练学生动脑筋的好习惯，培养学生创造性思维，进一步提高学生解决实际问题的能力和水平。

4．2培养学习兴趣，激发学生的创造性思维能力

兴趣是学生热爱学习最好的导师。激发学生的兴趣，端正学生的学习动力在实训教学过程中尤为重要。因此，实训教学过程中老师应改进教学方法，吸引学生参与实训的兴趣。传统的钳工实训课程呆板枯燥，学生大多数以应付了事的态度，勉强完成老师布置的实训任务，效果甚微。面对如此现状，老师应改进教学方法，激发学生的学习兴趣，探索总结提高学生学习效果的有效策略，让学生乐意主动参与到实训教学中去，学生的主动参与，为进一步提高学生的创造性思维能力奠定了基础，提高学生的创新能力才有可能实现。例如，作为钳工实训的基本课程任务之一的制作课，通常老师仅仅根据教材进行讲解，简单性的示范，学生则机械按照教材图纸要求，进行操作。整个过程，学生只是单纯按照模式进行操作，按照图纸完成零件制作，并不需要主动发动脑力，进行思考。这样的操作既不能激发学生的实训兴趣，还制约了学生创造性思维能力的开发培养，不利于学生进一步发展。想要培养学生的创新能力，在实训教学过程中，老师应给学生留足思考探索的空间，让学生根据自己的想法大胆尝试，在足够轻松活泼的空间内敢于试错，在不断的探索发现中总结经验，以此，达到对学生创造性思维能力培养的目的。老师在监督学生实训练习的过程中，发展问题要及时指正，师生间要耐心平等地沟通，促使学生真正意识到问题所在。同时，这种亦师亦友和谐的师生关系也有助于学生对学习充满兴趣，有利于实现了新课程标准“以学生为主体”教育教学要求。良好的师生关系既能激发学生的学习兴趣，保证实训课程达到预期的效果，更为重要的是能培养学生的创新意识，提高学生在实际操作过程中的动手能力。

4．3通过创新思维能力发展加强学生创新能力培养效果

学生创新能力培养的核心，就是培养学生的创造性思维，使学生很好的将创新思维与实际操作结合起来，更好的适应未来工作的需要。学生创造性思维能力主要由发散思维和聚合思维构成，并通过两种思维形式相互融合，相互促进，完成对学生创新思维能力的培养工作。发散思维，能有效解决问题，主要指对一种问题进行多种解决办法的思考;聚合思维，能保障解决问题的正确性，指对同一问题的多种情况进行整理、综合，确立出一条准确有效的解决办法。这两种思维共同作用，可以实现学生创新能力培养的效率及准确性，保障学生创新能力培养的教学质量。［4］例如，在进行凹凸体锉削练习时，老师可给学生启发和提示，引导学生掌握凸体加工的解决方法，在学生充分掌握各种加工方式后，教师引导学生思考哪种加工方法更为简单便利，借此强化对学生聚合思维的培养，以及对凸体加工解决方式进行分析研究，确定最有效的解决方法，既完成了教学任务，也加强对学生创新能力的培养。

5结语

社会的发展变化，科技的进步发展，很大程度上推动了社会的良好发展。对于各大高校的钳工实训教学工作而言，老师更要迎合时代的发展，跟上时代的步伐，积极改进教学方法，教学模式，吸引学生的学习兴趣，不断总结经验。创新运用教学技巧，培养学生的创新思维能力，提高学生解决实际问题的能力，适应企业对人才的需求，保证学生今后的发展学习。

参考文献:

［1］梁小婉．深化高职实验教学改革加强学生创新能力培养［J］．实验室研究与探索，2007．26(6):146-148．

［2］张海锋．高职学校实验教学改革与学生创新能力培养［J］．求知导刊，2017(12):154．

［3］万小华．有利于高职学生创新能力培养的实习实训场地建设模式探究［J］．新课程:教育学术版，2008(08):132．

［4］姚红伟．高职钳工实训课教学方法改进初探［J］．科研，2016(11):00077．

第五篇：高职院校酒店管理与实训基地建设论文

摘要：随着酒店业的不断发展，使得社会需要越来越多的酒店管理专业人才，因此，加强高职院校的实训基地建设的建设，对提高酒店专业学生的学习质量和管理能力，促进学生的就业都有重要的影响。本文从酒店管理专业的实训基地建设与实施的必要性入手，分析了当前我国高职院校在校内和校外实训基地建设方面存在的问题，并提出了一些解决性的建议，希望对我国高职院校酒店管理专业的实训基地建设提供参考依据。

一、酒店管理专业实训基地建设的必要性

（一）旅游及酒店业发展的需要

近年来，我国的旅游业随着经济的发展，也如雨后春笋般的迅速发展起来。据相关数据统计，我国2015年的旅游总收入、国内旅游收入、国内旅游人次数，与2013年相比，分别增长了26%、28.5%、23.1%。高速发展的旅游业，不仅推动了我国经济的迅速增长，还带动了酒店业的迅猛发展。使得酒店业的发展使酒店的数量猛增，这在相当大的程度上增加了酒店管理的人才的需求。在这样的背景下，各大高职院校也相继推出了酒店管理专业，培养了大批的酒店专业人才。

（二）高职教育人才培养目标的需要

高职教育对人才培养的最终目标是要实现学生的就业，使学生能够具备一定的技术专业能力，为我国的经济建设贡献力量。但从当前的高职院校的学生现状来看，学生对自己的职业教育的最终目标概念还存在模糊不清的现象。因此，为了提高学生的实践意识，充分认识到自己职业的重要性，就需要实训基地来为学校和社会建立一个良好的平台。酒店专业的实训基地建设包括两个方面：校内实训基地建设和校外实训基地建设。校内实训基地的建设是通过对职业环境的模拟实验来达到学习效果的；校外实训基地的建设则真正的实现了学生对理论知识和创新能力的培养过程。

二、酒店管理专业高职实训基地建设存在的问题

（一）酒店管理专业校内实训基地建设中存在的问题

第一，规模太小，数量不多。投资一套配套设施完善的酒店，需要耗费大量的人力、物力、财力，而高职院校属于非营利的机构，因此，要建设这样的酒店存在很大的困难。同时，受到管理模式和地域等客观因素的影响，很多学校对实训基地的建设都选择了招待所、餐厅等规模比较小的投资方式，并且数量也不多。这些建设远远达不到高职院校酒店管理专业的需求，对培养酒店管理专业的管理人才和基层服务人员都存在一定的欠缺，难以达到实训的目的。第二，操作不规范，管理不到位。从当前的各大高职院校对酒店管理专业的实训基地建设和管理方面的现状来看，很多院校在对实训室的建设方面已经有了很大的改进，但是从整体的管理方面来看，还存在操作不规范，管理不到位的现象。有的实训室的建设规模一般，受这些客观条件的制约，服务方面的项目显得单一，装饰效果和客源方面也受到了不同程度的制约。针对这些问题，管理方面就可能存在很多不规范的地方，学生在实训的过程中，也难以达到身临其境的感觉，因此对自己的要求也会降低，不能达到星级酒店的服务标准。第三，经营与教学存在矛盾。对于实训基地建设的最基本的要求就是一定要真实，这不仅能够让学生真正的投入到高标准的酒店服务当中，又能创造经济利益。实训基地的所有权归学校所有，但是经营权却属于企业或者其他承包者。因此，实训基地的所有权的校方和经营权的企业方，考虑更多的便是酒店的经营情况，这对学生的实训教学造成了一定的限制。而酒店管理专业的学生对于酒店的使用主要考虑到学生的实训练习，一般根据课程安排，这就造成了经营与教学相矛盾的情况产生。第四，师资水平的限制。校内实训基地的管理主要是高职院校的教师。因此，对于高职院校酒店管理专业的教师来说，应该具有教师和实验工作者的双重工作性质。但是从目前我国高职院校的师资情况来看，酒店管理专业的教师大部分都缺乏相关专业的工作经验，在单个的项目教学方面能够很好的完成教学任务，但是从整体的酒店管理和工作经验来看，就有一定实践经验的欠缺，这对学生的实训练习指导方面造成了限制。

（二）酒店管理专业校外实训基地建设中存在的问题

第一，酒店选择和学生个性发展不协调。很多学校在对校外实训基地进行选择时，往往比较关注的是酒店的档次，但是酒店的市场定位方面考虑的不周全。因此，校外实训基地的酒店一般都比较类似，学习形式单一。而有的高职院校甚至会和中介进行合作，从中抽取利益，让中介安排学生的校外实训课程的酒店选择，这样会造成更多的问题出现。例如，学生在实训过程中接触到的客户类型比较单一，就会对酒店业的发展产生质疑，不利于学生就业需求和职业的发展。第二，对实训基地的利用率低。学校的生源方面，酒店的经营状况方面，都可能对已经建立了合作关系的学校和酒店方造成一些影响。例如，学校的生源不多，就有可能造成酒店的实习生较少的情况；酒店的经营状况不好，客户资源少。各大高职院校对校外实训的理解存在一定的偏差，仅仅将校外实训作为对学生的实习基地，并没有对学校的教师也同时进行培训，这也不利于教学质量的提高。第三，合作形式单一，缺乏创新。一般情况下，学校都是将校外的实训基地看作酒店管理专业学生的实习基地，有的酒店就利用了这一现象，为了减少劳动成本，积极的与学校进行合作。但是这只是表面形式的合作，不能达到学生真正的学习目的。而从高职院校的长远发展目标来看，学校应该与企业建立稳定的、多样化的联系，才能从根本意义上达到学生学习的目的，从而也为酒店方树立了良好的企业形象，并且酒店方也会加强与学校的合作，使大家都能够从中受益。第四，管理机制不完善。校外实训基地的酒店管理方面对学生的实训影响巨大。由于旅游业的迅速发展，酒店业的服务人员短缺，因此水平也参差不齐，高素质的服务人员并不多。因此，高职院校酒店管理专业的学生有巨大的发展空间。学校方也正是看到了这一专业的优势，一般对实训的学生不再过问，而是直接交由酒店进行管理。学校与学生和酒店之间的这种沟通性的减少，缺乏对实训基地学生的管理，对教学质量和人才培养方面都有一定的限制。

三、提升酒店管理专业高职实训基地建设的策略

（一）提升酒店管理专业校内实训基地建设的策略

第一，加大投资规模，增加基地数量。校内实训基地在酒店管理专业学生的实训过程中占据着重要的地位，因此，学校应该加大对校内实训基地的建设规模，增加基地的数量。学校可以从其他院校的实训基地建设方面汲取成功的经验，并且挖掘校内外可以利用资源，加大对校内实训基地的投资力度。在对实训酒店进行建设时，还可以参照经典的酒店设计，建造小而齐全的设备，从而节约投资。第二，规范操作流程，构建科学管理机制。校内的实训基地在对酒店的硬件设施进行模仿的过程中，还要对实训基地设置不同的管理层，如经理、主管、服务员等等，并且严格按照酒店的标准对学生进行要求和管理，这样就保证了酒店的正常对外经营。此外，还要注意对酒店管理专业的人才培养，结合实训课程的需要，根据岗位的不同和能力的不同，对教学大纲进行修订并完善教学计划。学校的实训基地管理还应该结合当前酒店业的发展情况，顺应时代的发展和服务理念、服务方式的不同，及时做出调整。最后，校方还应该对参加实训的教师和学生进行考核，从而达到实训目的，完成学校与酒店的接轨。第三，经营与教学相结合。实训基地建设的主要目的是实现对学生的实践学习，因此，学校在与企业方进行合作时，应该明确这一主旨。校方应该充分发挥自己的调控作用，以学生的学习为主要目的，与企业约定管理方式，并对企业的管理进行监督。在酒店的实际管理过程中，要将酒店的实际管理权交到管理专业的学生手中，使学生的实训实践过程能够真正的达到提高自身能力的目的。学校也要结合教学大纲的要求，真正的发挥实训基地的功能。第四，加强师资水平的建设。对于加强学校教师的水平这一问题，有两种方案。一种是将学校的教师送到专业的酒店进行实地的培训，并且对培训结果进行考核，以增加教师的专业水平。另外一种是对酒店管理专业的教师进行专业指导老师的讲座，但是这种方案一般都是理论性的讲解，很难收到实效。所以学校应两者结合，一方面增加教师在酒店学习时间，另一方面请专业酒店管理人员定期培训，同时对实训基地进行管理，从而让教师和学生得到更多的学习和启发。

（二）提升酒店管理专业校外实训基地建设的策略

第一，完善酒店选择措施。产学结合是我国高职院校发展的必然产物。产学结合的模式对于高职院校的办学条件、教育、就业等方面都有十分重要的意义。现在，许多高职院校都有很多产学合作的模式，例如“2+1模式”、“订单式”、“学工交替模式”等，并取得了一定的成功。酒店管理专业一般采用的是“2+1模式”和“订单式”，“2+1模式”即指学生在学校的学习期间，前两年是对酒店管理理论知识的学习，后一年到酒店进行实习。“订单式”指的是酒店与学校签订人才培养协议，共同完成对学生的专业培养，学生毕业后直接到酒店就业。需要注意的是，学院在进行这些模式的教学过程中，要结合学院的教学特点和酒店的经营模式，对学生进行针对性教学。如在酒店的旺季，可以与酒店签订短期的协议，提高学生的实践能力。第二，提高实训基地的利用率。酒店管理专业的校外实训基地，不应仅局限于酒店，还应该兼顾与酒店相关的其他行业。如酒水、设施设备、酒店用品等方面，学校不可能对这些方面都兼顾到位，因此，就可以与大型超市和专营店建立合作关系，为学生的实训提供更多资源。第三，与多家酒店进行合作，提高创新意识。对实习酒店的区位进行合理的划分，可以为学生的就业提供更多的选择空间。高职院校的生源不仅局限于某个省份，而来源于多个地方，因此就业时的地域选择范围比较广。学校应该顺应这一特点，从学生的多样化和个性化角度出发，合理的对实习酒店进行选择，避免实训基地过于集中。第四，完善管理和运行机制。专业实训是一个系统学习的过程，因此，选择合理的运行机制是校外实训的有利保障。学校可以选择业务能力和责任心较强的教师，对校方和店方的实习生进行监督、指导，以提高学生的学习质量。并且建立学校、酒店、行业于一体的质量评估体系，对酒店管理和行业进行专业的评估，从而提高酒店对学生的实训管理，促进双方合作关系的和谐发展。

四、结论

高职院校的实训基地建设对提高学生的学习质量，提高学生的管理能力，促进学生的就业都有重要的影响。我们应该从校内、外两个方面分析其存在的问题，从校内、外两条途径采取措施提升酒店管理专业实训基地建设，切实培养学生的实践能力和管理能力，增强学生社会就业的竞争力。