第一篇:桑拿部水池服务员岗位职责
1.服务员应主动热情地招呼客人,具备简单的外语对话能力。
2.服务员必须坚守工作岗位,耐心、细致地为客人提供舒适的服务,保证客人安全,勤巡查,发现问题及时向领班报告。
3.负责检査桑拿室设备的运转情况,上班前做好卫生清洁工作,为正常营业做好准备,发现问题及时向台班报告维修项目。
4.熟练掌握清洁桑拿浴室的标准,保持地面、地区、蒸汽房和冲凉房的卫生清洁。
5.负责客用物品的补充,注意洗手间、冲凉房曰常用品的使用情况。
6.负责收好客人使用过的毛巾、浴巾,并把它们统一放置在指定的地方,待洗衣部工作人员来收集并进行洗漆。
7.提醒客人保管好自己的物品,拾到任何物品,要立即上交。
第二篇:桑拿部大厅服务员岗位职责
1.熟悉工作,遵守更衣顺序,不可使客人失物或受损失。
2.不可使客人因钥匙号排列位置不清、感觉不便而引起投诉。
3.对客人进出更衣室应有“欢迎”、“多谢”、“再见”等迎送口语和称呼。
4.对客人的呼唤或询问应热情回答,主动与客人拉家常。
5.热情为客人服务,富有服务感,如擦鞋、点烟、递毛巾等。
6.不可当面顶撞或争执得罪客人,不可与之争吵、斗殴等。
7.配合灵活,切勿忘记向大堂报告钥匙号与人数。
8.对客人小费不可因数目多少而喜怒形于色,造成不良影响或索要小费。
9.不可因小费有、无或多少而实施不同等级的服务,造成客人投诉。
10.客人离开后,及时清理现场,整理衣柜。
11.客人遗留物品应及时上交或归还客人。
12.自觉打扫卫生。
13.熟悉工作程序和运作,熟悉桑拿浴设备的各种结构及功能。
14.对客人进出桑拿区应有“欢迎”、“慢走”等称呼,及时引导客人进人按摩室。
15.无客时,冲凉间的水龙头要关好,冲凉液、洗发水应摆好,用过的香皂、毛巾及时清理,冲凉间及时打扫卫生。
16.整理好剃刀,须膏摆放整齐,玻璃镜无水痕。
17.及时添置冷毛巾、中巾、大巾和客人浴衣裤及洗涤用品,不影响桑拿区域运作。
18.密切注意有客时桑拿区域状况,避免造成危险与伤害事故。
19.及时为客人关好蒸汽房门,调好温度,及时为客人递冰巾。
20.及时清理或冲洗蒸汽房。
21.及时清洗冰箱、饮水器、消毒柜,使之表面无污迹。
22.主动为客人擦拭、递衣裤、更衣等。
23.下班及时关闭电源设施,确保设备及相关物品安全,方可离场。
第三篇:桑拿部钟房服务员岗位职责
1.做好每班报钟及记录工作,不可开错单,漏报客,错组合,报时要准确,准时为客人排技师,下钟及时通知客人。
2.不可开错房号,匙号,技师工号或漏开房号,匙号和技师号。
3.不可起错钟,结错钟,CALL错单,以致影响工作。
4.排钟按顺序,CALL钟时间要准确,不可被客人投诉。
5.不可漏落钟牌,漏加钟,排错单,结钟时开错银码。
6.加强各职能岗位联系,准确掌握楼层备房状况。
7.不可在钟房内任意走动或擅自离开,如需离开应报经理同意。
8.严格执行酒店及部门相关管理制度,主动协助技师管理工作,拒腐蚀、永不沾。
9.做好每班钟数报表及小费单报表。
10.加强与各职能岗位联系,准确掌握技师上下钟状况。
第四篇:桑拿部水吧服务员岗位职责
1.水吧服务员必须坚守工作岗位,不得串岗、脱岗,了解并熟悉水吧的经营状况。
2.服务员在上班前做好清洁、摆桌椅、准备营业时的食物和饮品工作。
3.认真清洗杯碟,注意消毒并节约用水。
4.水吧的食物要卫生,要符合标准。
5.食物、饮品的数量、价格要与实际相符,其配料与质量也要符合客人要求。
6.服务员之间要互相配合、互相协助,共同把水吧工作做到最好。
7.下班时应保存好食品和饮料,预防变质。
8.下班前负责清洁卫生,清除营业后剩下的残余果皮、杂物等垃圾。
第五篇:桑拿部杂工岗位职责
1.必须按照规定的作息时间上下班,保证在营业前把工作区卫生搞得干净、整洁,以薪新的面貌迎接宾客的光临。
2.营业前搞好贵宾房、普通房、休息室、走廊、洗手间等的卫生工作。
3.整齐排列休息室的茶几和桌椅,换下的用具、食品必须及时更换,以便给客人一个舒适的休息环境。
4.走廊用过的毛巾应坚持“一用一洗一消毒”,及时把干净的各式毛巾分类整齐叠放在指定的地方。
5.保持消毒车的卫生,物品要严格消毒后方可使用。
6.坚守岗位,不得擅自离岗,更不得串岗,不准打私人电话,违者视情节给予罚款处理。
7.客人离开后应及时重新摆放好按摩床,把东西收拾整齐,并将房间打扫干净。