蔬果员工早班工作职责

第一篇：蔬果员工早班工作职责

⑴听从主管的工作分配：员工到岗由主管分配其当日工作任务及要求。

⑵收当日到货，拉到卖场内补货：到货不能在收货区停留，应用平板车迅速拉到卖场补满货架；需加工处理的商品要拉到操作间，进行包装、称重、贴价签后再补满货架。

⑶补货时，按照陈列原则进行：参照蔬果陈列的有关章节。

⑷补货剩余商品放入库存区：剩余商品及时包装好，放入库存区，需冷藏商品务必放入冷藏库。

⑸对应放好价格牌，变价价格卡及时更换：价格牌必须与商品陈列位置对应，保证一货一签；商品当日变价必须更换价格卡。

⑹整理卖场区域，准备开店：补货完毕后要将工具、栈板、拖车、包装物回收归位，使通道畅通，卖场区域同时要清洁完毕，使顾客有个干净、舒适的购物空间。

⑺蔬果类作好鲜度管理：蔬果类区域的员工随时对商品鲜度进行检验，挑选、补水，变质商品挑拣出来，可回收类加工再售，腐败类集中存放报损。

⑻及时上货，随手清洁：随时整理陈列并补满货架，补货加工完毕随手清洁工作区域，随时回收散货商品。

第二篇：蔬果员工每月工作职责

⑴快讯促销换档：在主管安排下，依店内促销计划表、端架堆头计划表作快讯换档，更换快讯促销或店内促销商品。促销品陈列要遵从陈列原则，并且要突出丰富、量感。

⑵参加盘点：盘点是准确库存量与损耗量的数据来源，员工要遵从主管的盘点计划、程序，务必确实，不能马虎。

⑶进行市场调查：在主管安排下，每月定期对周边市场、竞争店进行市调，市调品项与数据要切实、准确，有可比性。让员工进行市调，可了解市场动态，了解竞争店的变化，直接参与到竞争活动中。

⑷接收店内、部门内部的各种培训：不仅新入店的员工要接受培训后才能上岗，在岗员工也要不定期参加专业培训、更新知识、吸取经验，以促进成长、提高工作能力。

⑸随时将工作意见或销售建议汇报给主管或领导干部：员工不只被动接受工作分配与管理，更应主动向主管或以上领导提出自己的意见与建议，促进销售成长，共同参与到公司发展中去

第三篇：早班工作职责

早班工作职责 提前十五分钟到科室，物品交接并记录，不参加晨会，严格核对常规液体，核对者签名，配制第一组液体，严格无菌操作，加药者签名和时间。到病房静脉输液，24小时输液者更换输液器。根据病人的病情，调节药物的滴数。使用留置针的要在胶贴上注明开始使用的时间，72小时更换留置针。输液后消毒止血带，30分钟后冲洗干净晾干备用，垃圾分类放置，保持治疗车和治疗盘清洁。负责各种药物的静推，保证药物按时应用。加药时注意配伍禁忌，观察用药效果和不良反应，负责各种皮试液的配制并按时观察试验结果，皮试不交班。巡视病房，及时更换和配制液体、每周二，周五常规清洗消毒治疗盘并签字。6 及时执行各医嘱，有输血的早班取血，早班护士和责任班护士双人核对后签名及时间，把血袋的标签贴在输血单上、输前严格核对，问清血型。责任护士严密观察和详细记录输血情况，血袋保留24小时。责任护士抽血气分析，血气结果出来后及时交给医生并在化验单和临时医嘱上签字。抗生素bid的一定告诉病人药物的半衰期及分开打的原因，甘露醇，甘油果糖，q8h的抗生素和静推药应按时应用。8 11:20午饭，早班和责任班交接液体。12:00交班，完成午间治疗和护理，观察病人病情变化并记录。抄输液条并贴瓶。核对医嘱，临时执行者签名。完成4pm以前的治疗，未完成的交给责任班。特殊输液的病人要和责任床头交清，输液不畅责任不接。保持治疗室清洁整齐，下班前整理好治疗室卫生，废品入库，常用物品定点放置，桌面窗台整洁。

第四篇：蔬果员工晚班工作职责

⑴听从主管工作分配，与早班对应岗位交接。

⑵查看库存区、陈列区货量：查看商品陈列是否丰满、整齐，检查库存区并补满货架。

⑶对蔬果类进行鲜度检查和品质挑选，并作相应处理，当日报损商品集中盘点，填写报损单交给主管作报损处理。

⑷及时回收散货商品，整理后归位。

⑸对不宜储存的蔬果类商品收集，进行甩卖：员工可随时分析客流量，将此类商品集中由主管（或部门经理）确认折扣，加急促销出清。

⑹闭店后作好清洁工作：闭店后，清洁操作间、卖场销售区及工具、道具，为明日工作作好准备。加工设备关闭电源，作好保养、遮盖，需返冷库保藏商品作好入库。

第五篇：超市蔬果早班l领班工作流程最新修改

22课早班领班工作流程最新修改

作者：刘胜豪

1．6：00全体员工准时打卡进入生鲜卖场，领班浏览台面，堆头排面缺货情况，吩咐部分员工进入冻库，将冻库有的，卖场缺货的蔬菜水果拉出来，将排面补满。在上货的同时，将晚班未挑选干净的排面重新检查整理下。

2．安排称台员工，将昨晚挑选下来的次果，分袋装好折价销售，叶菜每晚零库存，上当天刚到的新货

3．6：30安排收货员工到收货区将蔬菜收上来，严把收货质量关，属于部门损耗重点控制区域。同时安排一部分员工拉货。一部分员工将收上来的菜按排面分类补满。

4．7：30蔬菜员工不急于收水果，到卖场，争取在8点开店前将蔬菜排面摆好。

5.7：45整理卖场上货空框，纸皮垃圾等，加不完的蔬菜按分类归入冻库放好。领班检查当天海报促销单品陈列及整个部门卖场价格与电子秤价格是否相符合。不对应该及时更正、6．7：55晨会，领班师傅课长安排吩咐当天工作。分享昨天的销售，工作总结以及当天的工作重点及注意事项。

7.8：00准时开店。店值班以及各处值班到店门口迎宾

9.收货员工到达收货区将水果收上来。

10安排一部分员工去吃早餐，另一部分员工在卖场补缺货水

果排面以及到收货区将收好的水果拉到生鲜卖场来。

11，安排蔬菜促销员随时整理和补面蔬菜排面，如遇促销单品严重缺货情况，应该及时告知领班，及时调整排面货量或者通知供应商补货过来。以免缺货影响当天营业额。

12，10：00水果全部卖场上不了货的水果按分类归入冻库。安排部分员工将冻库按照商品分类，将蔬菜水果重新整理归类放好

13.营业中，整理排面，补货，排面挑选干净

14，11：00-13：00合理安排好员工用餐时间

15，13：00安排订货员工开始巡视卖场和仓库，根据当时库存情况，昨天销量情况以及当天到货情况开始订货，具体情况根据明天海报开挡和排面商品陈列有无变动而定。

16，14：00将订货本库存卡收集起来，交由师傅课长校准第二天货量，订货员工打印出电脑订单，认真核对有无漏订商品。传真供应商，并且确认订单是否收到。

17，14：30早晚班工作交接。早班营业中产生的纸皮等垃圾清理到垃圾房。晚班卖场补货及商品的及时挑选整理，准备下午15：00之后的第二次开店

18.15：00早班准时打卡下班

领班在卖场实际管理中，应清楚每个员工的性格中的优缺点，如何协调和充分调动员工的工作积极性，尽量发挥他们的优点，避开缺点，处在合适的岗位将工作做到极致，是值

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