东崔蔬菜产销合作社调研材料

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第一篇:东崔蔬菜产销合作社调研材料

东崔蔬菜批发市场典型材料

柴胡店镇有132个行政村,56个社区,6万人口,10万亩耕地,区域面积130平方公里。东崔村有人口518人,耕地面积850亩。自上世纪70年代初,村集体开始种植蔬菜,80年代实行责任制后发展迅速,90年代成为远近闻名的蔬菜种植专业村,2010年全村实现人均纯收入9800元。周围村庄也有种植蔬菜的传统,在东崔蔬菜产销合作社及批发市场的带动下,常年蔬菜面积稳定在6万亩左右,已成为北京、天津的“南菜园”。

为适应形势发展要求,1995年村委会投资10万元,建起了一处占地十几亩的蔬菜批发市场。但是,随着市场扩大和交易量增加,村集体管理的各种矛盾和问题逐渐显露出来,主要是管理人员与市场没有直接的产权关系,又缺乏有效的监督机制,市场收入经常出现跑、冒、滴、漏现象。同时,市场扩建需要大量资金,而集体又没有这么多钱。在这种情况下,为保证市场的持续健康发展,在上级有关单位、部门及当时挂职德州市委副书记的余永龙的积极引导下,1998年11月,蔬菜批发市场进行了改制,按照自愿的原则,吸收本村种菜大户入股,按每股5000元交纳股金,当时共吸收108股,筹集股金54万元。同时,按照“公平、公开、公正”的原则,在社员内部民主选举产生了社委会和监事会,并制定了合作社章程,市场由合作社自主经营,村委会从市场的管理中完全脱离出来。1999年

月,蔬菜产销合作社在宁津县工商局注册登记,正式运行。2000年和2001年为满足发展需要,合作社又进行了两次扩股,总股数达到了479个,股金240万元,涉及社员206户。利用吸纳的股金对市场进行了扩建,就是现在的的规模,占地8万平方米,有交易大棚4000平方米,固定资产800余万元的经济实体。市场日上市车辆2100多辆,日均销售蔬菜60多万公斤,日均交易额达到180万元,产品畅销山东、河北、黑龙江、北京、天津等20多个省、市和地区,成为鲁西北最大的蔬菜集散地。

合作社成立以来,为保证合作社的健康运行,我们按照合作社的基本原则,完善章程,健全制度,不断强化内部管理,逐步建立了一套行之有效的规章制度。特别是2002年9月,蔬菜产销合作社被农业部确定为全国农民专业合作经济组织试点单位后,我们又按照“一章、两证、三册、四制、五项原则、六到位”的目标要求,对合作社的各项管理制度进行了规范完善,实现了合作社的规范运行。

一是建立了科学的民主管理机制。在管理上,充分贯彻民主管理的原则,建立健全了“三会”,即社员大会、理事会和监事会,做到“三会”职责分明。社员大会有权决定合作社的一切重大事项,有权选举或罢免理事会、监事会成员。合作社每年定期召开一次社员大会,合作社的管理人员全部由社员大会民主选举产生,主要管理人员每年选举一次,可连选连任。在任职期间,如果社员对主要管理人员的工作不满意,10户联名,可以随时申请召开社员大会,重新选举。理事会具体负责合作社的经营管理工作,监事会对理事会的工作进行监督,理事会和监事会定期向社员大会提交工作报告,由社员代表大会审查批准。

二是建立了严格的财务管理制度。合作社设立了专职财务人员,健全了帐簿,对合作社的经营情况进行严格核算。并制定了严格的财务检查制度,由监事会定期或不定期地检查合作社的帐目,每半年向社员公布一次帐目,接受社员监督。

三是建立了合理的利益分配制度。合作社的收入来源于每公斤蔬菜0.02元的市场交易管理费,也就是来源于蔬菜交易量。为确保社员的应得利益,力求合理,合作社从实际出发,确立了按股付息和按交易量分红相结合的办法进行盈利分配。合作社的盈利先提取30%上交村委会,作为合作社蔬菜市场土地占用费,再提取10%作为市场管理工作人员的工资的奖金,剩余部分扣除各种税费后,对社员进行股金分红和返还利润。截止2010年底,已创直接经济效益近1000万元,共进行了22次分配,平均每股收益达15000元以上,同时村集体实现收入300余万元。

四是制定了严格的市场管理制度。合作社设立了专职市场监督员,负责发现和纠正交易中的各种问题。由社员推选信得过、责任心强的人担任过称员,并定期轮换。在蔬菜交易过程中,严格坚持“四不准”、“五不限”和“六项服务”。“四不准”

是:欺行霸市的人员不准上市、掺杂使假的蔬菜不准上市、霉烂变质的蔬菜不准上市、药害重的蔬菜不准上市。“五不限”是:蔬菜品种、经销对象、运输工具、交易方式、经营时间不限。“六项服务”是:搞好过磅、结算、购销、咨询、信息、食宿服务。

五是制定了严格的奖惩制度。合作社对市场管理人员按照岗位责任制度,量化指标进行考评,年终兑现奖惩,对工作成绩突出的给予奖励,对违规人员予以辞退。

为了适应无公害蔬菜交易的需要,打通京、津等地蔬菜市场通道,增强市场竞争能力,扩大市场经营辐射范围,合作社在市场上设立了无公害蔬菜专营区,并投资50多万元,在市场内建立了无公害蔬菜质量检测站,检测站配备了农残速测仪2台及相关配套设备,设置了专职检测员2名。对申请进入专营区的蔬菜,检测站进行严格检测后,合格者颁发准入证,销售者凭准入证进入无公害蔬菜专营区,没有合格证者,一律不准入内。合作社还成立了无公害蔬菜市场管理执法大队,定期、不定期地对专营市场区进行检查,对不合格的产品进行严肃处理,确保了专营区内的蔬菜质量。

2002年9月,东崔村600亩韭菜生产基地通过了省农业厅的无公害蔬菜产地认证,获得了无公害农产品证书。为确保无公害蔬菜的质量,合作社对无公害蔬菜基地内的农户实行了“登记管理制度”,对所有农户建立了档案,详细记录农户种植蔬菜的品种、面积、位置等。同时,为加强农户之间的互相监督,合作社对相邻的生产户实行“十户联保制度”,其中有一户产品不合格,其他相邻户的产品都不能进入无公害蔬菜专营市场进行销售。通过这种措施,把分散的农户密切联系起来,形成了“监督互保、责任共担、分散经营、集中管理”的“市场+基地+农户”生产经营模式。

由于东崔蔬菜批发市场规模比较大、管理严格、知名度高,也赢得了上级主管部门和社会的认可。2005年东崔蔬菜批发市场被中国市场指导委员会评为“竞争力百强市场”。2006年合作社所属的蔬菜批发市场被农业部确定为定点批发市场,中央电视台“菜篮子工程”每天播放市场蔬菜交易价格。2006年“东崔牌”蔬菜商标被山东省工商局评定为“山东省著名商标”。

在东崔市场的带动下,全镇已发展蔬菜生产专业村85个,蔬菜基地4.5万亩,形成了东瓜(黄瓜)西豆(马铃薯)北韭(韭菜)南香菜的格局。

今年,在抓好扩大基地规模的同时,重点抓了以有机蔬菜为重点的品质提升工程,发展起了“两园区两基地”。瑞丰有机蔬菜观光采摘园区占地120亩,总投资500万元,建有4000平方米的高档育苗温室,12个无支柱日光温室和15个春秋拱棚,基础建设工程基本完成,10月份就能盖棚种植;东崔有机蔬菜示范园区,占地50亩,有2个高档日光温室大棚,培育盆栽有机蔬菜,11个春秋拱棚;张集有机马铃薯基地,面积150亩,于2010年5月取得有机证书,该基地生产的有机马铃薯被第四

届世界太阳城大会筹委会评定为专供产品。普西有机山药基地,面积380亩,今年八月底,北京五洲恒通认证有限公司派专家进行实地验收,顺利通过,这个月底能够颁发有机转换证书。通过“两园区两基地”建设,引领全镇菜农解放思想,转变观念,带动菜农发展以有机蔬菜为重点的品质蔬菜,实现全镇蔬菜产业的可持续发展。

二〇一一年九月八日

第二篇:云龙蔬菜产销专业合作社汇报材料

云龙蔬菜产销专业合作社汇报材料

滕州市云龙蔬菜产销专业合作社是全市第一家合作社。2007年,为更好的抵御市场风险,增加农民的收益,在东郭镇东坞沟村村民刘现友、杨世俊、刘合稳、刘现成、李瑞成等五人发起下成立的,总资产160万元,固定资产90万元,注册资金10万元,是集蔬菜生产、检测、存储、销售为一体的农民专业合作组织。合作社宗旨是以服务全体社员,谋求共同利益为宗旨,实行民主管理、自主经营、自负盈亏、利益共享、风险共担,坚持“入社自愿、退社自由”的原则。

云龙蔬菜产销专业合作社自组建成立以来,因地制宜、突出特色、务求实效、大力引导广大农民群众建设专业合作社,依法做好对农民专业合作社的指导,扶持和服务工作取得了明显的成效。近年来,云龙蔬菜产销专业合作社的规模逐年扩大,除了东坞沟村菜农外,周边群众也纷纷加入,形成了以云龙蔬菜产销合作社为中心的蔬菜购销集散地。通过打造优质品牌,做大做强绿色无公害农产品产业,确实把“莲青山绿瓤黄瓜”、“莲青山毛茄”、“莲青山豇豆”、“莲青山芸豆”打进全国各省市蔬菜批发市场和大型超市。

云龙蔬菜产销专业合作社以农业主导产业,优势产业和特色产业为基础,以农民自愿为前提,始终坚持“民办、民营、民受益”的原则,在组建方式上,主要是由农村的致富能人、经营大户或各类经纪人牵头组建,基本上是“合作社+ 基地+农户”的运行模式;以农民增收增效为出发点和落脚点,做大做强地方优势产业,引导农民种植高品质绿色无公害蔬菜,培植农业新的增长点。到2011年末,发展社员116户,从业人员650多人,蔬菜种植面积3000多亩,带动了周边西坞沟、后坞沟、苏楼、虺城店、前坡、大堂门、小堂门等村2000多农户从事蔬菜生产,年产销蔬菜达2000万公斤以上,交易额达2000多万元。现在,云龙合作社无公害蔬菜已形成了生产有计划、技术有保障、销售有订单、社员有利润的良好发展态势。镇农技站注册了“莲青山”牌商标,无公害黄瓜生产基地也被山东省认定为无公害农产品产地;“莲青山豇豆”、“莲青山黄瓜”被国家认定为无公害农产品。

在运作管理模式上,云龙蔬菜产销专业合作社采取了“五统一”的模式:一是统一采购。为减少中间环节,降低生产成本,种子、农药、肥料、农膜等物资,一律由合作社统一采购。二是统一技术。合作社负责技术培训、技术指导、病虫害防治等技术事宜,做到产前、产中、产后服务。合作社还组织社员参观学习,并聘请市农业局专家和镇农技站技术人员定期进行农业技术培训和指导,提高社员的种植技术。三是统一质量。为加强农产品质量管理,确保蔬菜生产优质、高产、高效,合作社组织引导社员全面推广应用标准化种植技术,按照《无公害蔬菜技术操作规程》的要求规范化操作,标准化生产。四是统一品牌。为扩展农产品销路,树立品牌形象,重点加强蔬菜品牌建设,做好莲青山牌商标的使用和管理。五是统一销售。生产的蔬菜,由合作社统一对外签订销售订单,统一销售。实行集约化生产、标准化经营,效果十分明显。

为把市场做大做强,加块市场经济的发展,合作社不断打破传统的种植模式,积极向无公害蔬菜、有机蔬菜、绿色农产品的方向发展。种植的黄瓜、毛茄、芸豆、豇豆等无公害农产品被山东省工商局注册为“莲青山牌”农产品。合作社建有千吨恒温库一座和占地40亩的蔬菜批发市场,实行产供销一条龙服务,绿色无公害蔬菜销往上海、南京、杭州、福建、广东、长沙、合肥、北京、河北、黑龙江等20多个大中城市。

该合作社今后的建设目标是在3年内建立核心示范基地3000亩,辐射带动周边村蔬菜种植面积10000 亩,通过土地经营权的合理流转,使种植结构达到合理规划和优化布局,做到经营规模化,生产标准化,从而提高东郭镇蔬菜产品的市场竞争力。借助东坞沟千吨冷库的建立,辐射带动2000户

5000人种植蔬菜,以黄瓜、毛茄、芸豆、豇豆、西红柿、辣椒为主的蔬菜种植已经初具规模,基本实现了基地+农户的生产模式,大大降低了蔬菜产业的市场风险。

第三篇:关于我市蔬菜产销情况的调研报告

关于我市蔬菜产销情况的调研报告

市政协经济委员会

4月20日,市政协经济委员会组织部分委员,在副主席周玉生的带领下,对我市蔬菜产销情况进行了调研。副市长庆德超应邀参加调研。委员们实地察看了天长街道杨圩村蔬菜大棚生产基地,大通镇天翔蔬菜专业合作社和周氏羊业有限公司,邀请部分蔬菜生产大户、专业市场和超市负责人召开座谈会。会上,委员们听取了市农委、天长街道、仁和集镇、大通镇等有关单位负责同志关于我市蔬菜产销情况的通报和部分菜农的意见和建议,并就如何进一步做好我市蔬菜产销工作进行了研讨。现将调研情况报告如下:

一、目前我市蔬菜产销情况及存在问题

1、种植面积锐减,蔬菜均衡供应令人担忧。据农委提供的数据,目前我市蔬菜种植面积约1.6万亩(含农民自用地),年产量约3.5万吨,种植面积和产量是过去的四分之一。从问卷调查的数据来看,我市蔬菜种植面积大幅度下降,蔬菜供应80%来自外地。导致这一现象的主要原因:一是城镇化步伐加快,大部分菜地被征用,蔬菜规模种植面积锐减。天长街道过去有2千多亩菜地,现在仅有400亩左右。铜城、汊涧等镇成片种植蔬菜现象已不存在。大多数农民也由过去的自种自食转变为依靠市场供应为主,这一转变使得零星蔬菜种植面积大幅度减少,本地蔬菜生产量锐减。

据调查,我市蔬菜供应大多来自扬州、徐州、淮阴三大批发市场。这一供求结构,导致我市蔬菜价格偏高且波动性较大。调查结果表明,我市蔬菜价格,高于周边其他县市。一旦遇到雨雪或干旱等灾害性天气,蔬菜价格成倍增长,有些蔬菜有钱难买的现象将不可避免。

2、市场建设滞后,交易平台尚未搭建。市区现有万家福、千秋乐和南城河三大菜市场,由于容量小、设施陈旧、管理落后等多种原因,导致了我市蔬菜供应基本依靠外地批发,致使蔬菜价格高、品质差。

3、重视程度不够,指导和服务缺失。目前我市对蔬菜生产还未摆上重要议事日程,尚未形成高效运转的服务机制。蔬菜生产大多为自发性,缺少政策支持和具体的技术指导。天长街道杨圩村十几户菜农种植的400多亩蔬菜,全都依靠蔬菜生产专业合作社来协调和服务。想扩大规模既缺少资金又担心承受不了自然灾害和市场波动的风险。技术指导和服务跟不上,严重影响蔬菜的生产和销售。

另外,蔬菜大面积种植的保险机制尚未形成,成为制约蔬菜生产的一个重要因素。我市周边的南京市栖霞区、张家港市都先后实施了蔬菜大棚保险政策。

二、关于做好我市蔬菜产销工作的建议

1、强化领导,形成机制。建议成立高规格的“菜篮子”工程领导组。由市长担任领导组组长,分管副市长为常务副组长,相关职能部门负责人为成员。领导组下设办公室,办公室设在市农委。同时建立工作考评机制,加强蔬菜生产、流通各环节工作的专项督查调度以及年终的考核工作,确保扶持政策和各项措施落到实处。

2、搞好规划,建好基地。建立覆盖全市,以市区居民为中心,兼顾各镇(街道)的保障性菜地。根据皖政[2010]98号文件的要求,城市居民人均保障性菜地应不少于20平方米。按我市30万城镇人口

计算,在“十二五”期间保障性菜地应按照不低于万亩的标准来规划。建议将天长街道杨圩村、大通镇坝田村、永丰镇红庙村、仁和集镇芦龙社区作为蔬菜专业生产基地进行建设,逐步形成高产、高效、优质、安全、稳定的蔬菜基地。

3、出台政策,重点扶持。建议市政府设立蔬菜产业化发展专项资金,对蔬菜产业化发展实行以奖代补。重点对连片种植蔬菜500亩以上的进行补贴;对建设标准化钢架日光大棚的,参照其他县市区的做法,按照每亩4000元左右标准给予一次性补助;对推广应用滴灌、防虫网、频振式杀虫灯等新技术、新材料的,按投资总额给予一定比例的补助或提供材料支持。同时整合支农资金,统筹农业综合开发、水利、退耕还林、土地整治和新农村建设等项目资金来配套实施“菜篮子”工程。要创造条件,积极争取做好规模种植大户的蔬菜大棚保险工作。

4、打造平台,建好市场。建议在注重提升改造现有市区三大蔬菜市场的同时,按照高起点、高标准、高品位的要求,在市郊合理规划布局,建设设施齐全的专业市场。通过招商引资在城郊兴建辐射苏皖的大型农副产品交易中心,减少菜农和市场对接的中间环节,使我市蔬菜价格趋于合理。对投资建设大型农副产品专业市场的,应给予一定的政策支持。

5、强化服务,搞好指导。我市在蔬菜种植过程中,存在着技术落后、服务跟不上的现象,一旦遇到严重病虫灾害,将会给蔬菜生产造成毁灭性打击。市农委已投入200多万,建立了农副产品检测中心,但由于缺少工作经费,导致工作不能正常运转。建议市政府明确由市农委牵头,具体承担技术服务和指导,同时安排专项资金,确保检测

中心正常运转。与此同时要充分发挥蔬菜专业合作社的桥梁纽带和自律与服务作用。条件成熟后,可成立天长市蔬菜生产协会。协会和蔬菜专业合作社要做好产业内部的协调与服务工作,指导菜农错开大宗蔬菜的种植和上市时间,根据市场需求实行总量控制,以防止过度性生产造成的“菜贱伤农”现象。

6、创新模式,搞好对接。建议通过政府引导和协调,做好超市和主要蔬菜生产基地的对接工作,形成“农超对接”模式,减少中间环节,提高菜农收益,实现“农超”双赢。通过“农超对接”使蔬菜生产的环境、田间生产操作流程、农药和化肥使用等情况,完全符合超市要求,让市民真正吃上新鲜、放心的绿色蔬菜。

第四篇:遵义市中心城区蔬菜产销现状调研报告

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遵义市中心城区蔬菜产销现状调研报告 作者:毛东 胡建宗 江玮 陈荣华

来源:《长江蔬菜·技术版》2013年第04期

为全面了解遵义市蔬菜市场现状,查找蔬菜价格居高不下的原因,探求遵义市蔬菜价格监管的有效途径,为市委、市政府提供决策依据,市农委于2012年9~10月组织专题调研组深入到红花岗区、汇川区、遵义县、绥阳县、桐梓和仁怀的蔬菜生产基地和蔬菜生产专业合作社农产品批发市场、农贸零售市场、超市以及相关职能部门进行了为期15天的走访调研。现将有关情况报告如下。中心城区蔬菜生产供应的基本情况

1.1 生产发展初具规模

一是1~8月蔬菜种植面积累计达4.9万hm2,产量累计110.3万t;二是设施蔬菜生产发展较快,2012年6个县(区、市)大棚、温室蔬菜面积累计达到469.73 hm2;三是订单生产逐年增加,重点发展了菜辣椒、大白菜、大葱、番茄等蔬菜露地和棚室生产,累计面积5 252.7 hm2;四是蔬菜种植农户达58 344户,其中种植大户19 056户,蔬菜专业合作社142家。

1.2 市场自给率较低、菜价偏高

①理论蔬菜自给率 调查显示,遵义市蔬菜商品率不高,其中,红花岗和汇川蔬菜商品率50%,仁怀市蔬菜商品率40%,而遵义县、桐梓县、绥阳县蔬菜商品率只有30%。因此,上市的蔬菜量就只有38.58万t,再减去蔬菜在采摘、运输和市场销售过程中的正常损耗量(损耗量一般在30%左右),蔬菜的实际供应量为27.2万t,较2011年同期增加2.6万t。中心城区 6个县(区、市)总人口424余万人,其中城镇人口、流动人口和其他非农业人口共约208万人,按人均每天消费0.5 kg净菜计算,每天需商品蔬菜1 040 t,1~8月需求约24.96万t。而在27.21万t可供蔬菜中,除去30%外销菜和10%加工或饲料用菜,累计可供中心城区市民消费的蔬菜量只有16.32万t(表1)。还需8.64万t蔬菜才能满足市场需求,因此,1~8月遵义市中心城区的平均蔬菜自给率只能达到65.38%。

②蔬菜产品销售走向 通过调查发现,遵义市主要农产品批发市场的蔬菜有一部分从外地调入,主要来源是云南、广西、海南、山东、山西、陕西、兰州等地,品种有莲花白(结球甘蓝)、大白菜、茄子、番茄、萝卜、土豆(马铃薯)、甜椒等;而大约30%的本地大宗蔬菜除销往成都、重庆、粤港澳以及铜仁、毕节等地州市外,还有30%左右辐射到遵义市其他县、区(市)。

③蔬菜自给率较低、菜价偏高原因分析 一是我市蔬菜生产结构性和季节性短缺的矛盾突出。1~5月,叶菜类蔬菜基本为我市本地生产,占需求量的70%左右,茄果、瓜类基本是从外地调入,占需求量的30%左右;5~9月,茄果、瓜类以及叶菜类蔬菜是本市的优势品种,50%的量主要外销到重庆、四川及沿海地区,大约只有10%的茭瓜(茭白)、莲藕等从外地调入;10~12月,以本地蔬菜为主,大约有30%的蔬菜是从外地调入。二是蔬菜种植大户在茬口调剂中的双面作用。我市蔬菜种植大户接近2万户,占总数的35%以上。一方面在旺季上市的蔬菜,大户因量大本地销不了,势必销往销价更高的重庆观音桥、盘溪农贸批发市场和贵阳五里冲农副产品批发市场,只有零星散户的少量蔬菜应市,“物以稀为贵”就成为正常的事;另一方面虽然大户种植规模大,但品种单一,造成大量其他品种的蔬菜需从外地调入。所以,在本市各蔬菜批发、零售市场上就出现市场自给率较低、价格偏高的现象。农产品批发和零售市场情况

2.1 农产品批发市场较少,经营秩序相对平稳

全市农产品批发市场仅有2家:金土地绿色产品批发市场和黔北果蔬批发市场,其中金土地绿色农产品批发市场是遵义县最大的蔬菜批发市场,现已入驻商户达650多户,3 200余人,年交易额达10亿元以上。但这2个农产品批发市场面积偏小,设施落后,并不具备农副产品贮藏、批发、交易功能,蔬菜经纪人、种植大户、批发商只能利用中心市场附近街道进行交易,批发交易集中在4:00~6:00进行,必须赶在天亮前交易完毕。调查显示,市区各大农贸市场蔬菜经营门店、摊位及临时摊位的数量和经营者人数保持稳定,蔬菜市场经营秩序相对平稳,受人为干扰的因素较少。

2.2 农贸零售市场遍布6个城区

6个县(区、市)城区共有县级以上农贸零售市场73个,其中红花岗区37个,汇川区17个,绥阳县3个,遵义县3个,仁怀市8个,桐梓县5个,销售的蔬菜一小部分为附近的农民种植直销的蔬菜,大部分是从遵义两大蔬菜批发市场调入。种植大户或蔬菜生产基地种植的蔬菜一般由经纪人从田间收购后销往蔬菜批发市场或直接销售给蔬菜零售摊贩,如汇川区高坪鸣庄大娄山蔬菜专业合作社的辣椒、番茄,红花岗区金鼎山的苦瓜、莲花白,遵义县三岔红星村的香葱,虾子、青坪宝合的花菜、白菜;绥阳县农鑫蔬菜等都是由经纪人收购外销。3 影响蔬菜成本和价格的主因

3.1 中心城市近郊蔬菜基地萎缩

随着工业化、城镇化不断推进,建设用地增多,导致城市近郊菜地明显减少,“不见种蔬菜只见种房子”,而偏远蔬菜基地生产、技术指导、各项运输成本增加,以前遵义市传统的蔬菜保供基地河溪坝、礼仪坝、董公寺、高桥、新洲、磨刀溪等已见不到蔬菜,蔬菜基地外延都在15 km以上,如金鼎蔬菜基地。中心城市近郊蔬菜基地比2005年累计减少约6 733.3 hm2,其中红花岗区减少666.7 hm2,汇川区减少333.3 hm2,桐梓县减少1 933.3 hm2,遵义县减少1 333.3 hm2,绥阳县减少666.7 hm2,新蒲新区减少1 000 hm2,仁怀市减少800 hm2。

3.2 蔬菜产销磨合程度不够

与蔬菜产品相适应的新型营销体系没有同步跟上,导致蔬菜产销脱节。同时,由于遵义市蔬菜品种特别是绿叶菜品种不耐储运的特性、春季低温多雨寡照形成的春淡和不确定的夏秋连续干旱形成的秋淡等季节性供应能力问题,“菜贵伤民”与“菜贱伤农”现象同时存在。

3.3 流通环节多而不畅

本市现有两家农产品批发市场,由于市场面积太小,大量的蔬菜不能进市场,而其他零售农贸市场存在菜霸或摊位费较高等现象,本地蔬菜也很难进得去。另外,就是中间环节太多,从蔬菜生产基地到消费者一般要经过菜贩子从生产基地购买—蔬菜批发市场—蔬菜销售摊主—消费者等环节,运输损耗大、层层加价等因素,导致流通成本高达70%左右,以当前白菜、番茄、鲜辣椒为例(每1 kg),菜贩子从菜农手中收购白菜0.8~1.0元,而市场零售价高达4.0元;番茄农民出售价2.0元,农贸零售市场或超市零售价5.0~6.0元,上涨了1.5~2倍;鲜辣椒农民出售价2元,农贸零售市场或超市零售价格为6.0~8.0元,上涨了2~3倍。

3.4 农贸零售市场摊位费增幅大

根据汇川区鱼牙弯市场调查结果,农贸零售市场1.8~2 m2的蔬菜摊位费由2011年每月80元上涨到120元,涨幅50%,还存在层层转让摊位的情况,高坪鸣庄菜农张宇的摊位费高达450元,一问才知他的摊位已被转让3次。

3.5 运输成本明显增加

调查显示(表2),湖北到遵义700 km左右,一辆载蔬菜的运输车每1 t蔬菜的总运输费用以每年15%以上速度在递增,即使是从黔北果蔬批发市场到汇川区鱼牙弯市场的三轮车运输费也涨了50%。此外,油价上涨导致农产品运输成本所占比重进一步上升。2011-2012年国家共调整油价6次,汽、柴油标准品每1 t价格从7 500元、6 760元分别上涨到980元和8 130元,涨幅分别为19.7%和20.3%。

3.6 蔬菜损耗率较高

蔬菜的特殊属性,如含水量高、保鲜期短、极易腐烂变质等,对运输效率要求高。目前,蔬菜运输以常温物流或自然物流为主,蔬菜在运输过程中损耗很大。据统计,果蔬等农副产品在采摘、运输、储存等物流环节上的损耗率在25%~30%,而这部分损耗最后由消费者承担,从而大大提高了农产品的价格。

3.7 人工费用大幅上涨

金土地绿色产品批发市场和高坪明庄蔬菜基地的调查结果显示,蔬菜包装材料费、人工费以每年13%~66%的速度在上涨,间接提高了蔬菜成本(表3)。

3.8 蔬菜生产政府没有补贴

外地蔬菜进入本地市场是因为外地蔬菜政府有补贴,价格低点都有盈利,而遵义的蔬菜政府没有补贴,价格低了就要亏本,贵阳蔬菜生产政府每667 m2补助500~700元,重庆市北碚区新建大棚用于蔬菜生产的,每667 m2补助500元,对每年新增蔬菜基地面积,参照粮食种子直补方式,每667 m2补助蔬菜种子款60元,对新获得集中成片33.3 hm2以上无公害蔬菜基地认定的且产品通过认证的,一次性补助1万元;对新获得集中成片33.3 hm2以上蔬菜绿色产品认证的,一次性补助3万元;对获得集中成片33.3 hm2以上蔬菜有机食品认证的,一次性补助5万元;对获得集中成片33.3 hm2以上蔬菜品种地理标志保护的,一次性补助5万元。对策及建议

4.1 建立稳定保供蔬菜基地

打破行政区域界限,建立长期相对稳定的保供蔬菜基地,确保中心城区常年保供蔬菜基地面积稳定在6 666.7 hm2左右。最好是在城镇化建设规划区以外的5 km以外,交通和基础设施较为完善的地区为宜。其中,一是在汇川区高坪、泗度、板桥、团泽建立666.7 hm2城郊型保供蔬菜基地;二是在红花岗区金鼎、海龙、巷口建立666.7 hm2城郊型保供蔬菜基地;三是在绥阳县蒲场、风华、洋川、旺草、郑场建立1 333.3 hm2城郊型(含设施)保供蔬菜基地;四是在遵义县南白、三合、乌江建立333.3 hm2设施保供蔬菜基地,在三岔、尚溪、龙坑、虾子、拌水、鸭溪、枫香建立1 333.3 hm2露地蔬菜基地;五是在桐梓官苍、马鬃建立1 333.3 hm2以冷凉蔬菜为主的保供蔬菜基地;六是在仁怀鲁班、仓龙建立

666.7 hm2城郊型保供蔬菜基地;七是在新蒲新区新舟建立333.3 hm2城郊型保供蔬菜基地。

4.2 建立周年生产速生叶菜类基地以及季节性耐储蔬菜储备机制

春淡、秋淡季节,在红花岗、汇川、新蒲新区、遵义县规划建立周年生产速生叶菜类基地666.7 hm2,同时在每年的春淡、秋淡以及重要节日期间建立蔬菜储备机制,对重要的耐贮蔬菜品种,应保证有5~7天消费量的动态储备库存,应对灾害天气,保障应急需求。

4.3 实行优惠价格政策扶持蔬菜生产和经营

一是实行大型农贸零售市场用电与工业用电同价,用水按非居民用水价格执行,不能再按商业用水价格执行。二是将政府投资建设的农产品市场摊位费纳入政府定价范畴,按照保本微利的原则核定标准,对于其他投资主体建设的农产品市场摊位费,采取引导、劝诫、公布参考收费标准、公开成本等手段,降低过高摊位费标准。三是积极运用价格调节基金支持蔬菜生产流通,重点支持蔬菜大棚和温室建设,支持公益性平价商店建设和商场、超市开辟蔬菜平价销售区域。

4.4 减少流通环节,缩短价格链

市农委正在和相关部门协商开设蔬菜销售直营店的相关事宜,并建议市政府多划拨土地和资金,建设产权属于地方政府的标准化蔬菜批发市场,并进一步增加蔬菜市场网点。严格控制公益性菜市场摊位租金,取消不合理收费,从源头上减少菜贩的负担。另外,在标准化菜市场设立蔬菜生产基地和菜农供应专区,限时供应,兼顾市场其他菜贩的利益。同时,通过在中心城区居民社区建立蔬菜直营点100个,加大“农超对接”、“农校对接”等工作力度,减少流通环节,保证农产品质量,促进农产品价格稳定。

4.5 强化蔬菜生产质量安全

走绿色蔬菜发展道路,依据本市特色的气候条件和地方资源,发展夏秋反季节蔬菜和特色蔬菜。加强对蔬菜基地的环境保护,积极开展无公害蔬菜基地认定和产品认证工作,扩大蔬菜标准化生产示范面积,加强蔬菜标准化生产技术规程的实施。建立和完善市、县、乡三级蔬菜质量安全监管体系,加强对重点蔬菜基地、主要蔬菜批发市场、超市生鲜蔬菜质量安全的检测和监督管理。建立和规范蔬菜生产承诺制度和质量追溯制度,加快推进蔬菜市场准入制建设,确保蔬菜产品质量安全。重点打造“遵义大娄山”蔬菜品牌,加强商品蔬菜的标识化、规格化、包装化管理,推进优质产品、知名品牌的生产销售,提高蔬菜产品的市场竞争力。

4.6 建立保供蔬菜基地稳定投入机制

为确保“菜篮子”工程对中心城区蔬菜市场的有效供应,必须建立财政稳定投入机制,同时保证生产者和经营者利益。一是市财政每年投入4 000万元,对6 666.7 hm2保供蔬菜基地生产的蔬菜产品在本地销售的每667 m2补贴400元。二是在城区建立多个10 m2以上的蔬菜直营店,市财政对每个销售本地蔬菜的直营店补贴2万元,经营1年后兑现,鼓励个体经营户或蔬菜种植大户建立蔬菜直营店,充分调动菜农生产积极性。三是创新财政支农方式,为从事保供蔬菜基地蔬菜生产的农户买农业保险,保证蔬菜生产质量和价格稳定,确保蔬菜生产安全。

4.7 建立蔬菜产销风险防范保护机制

在蔬菜生产供大于求的时候,对蔬菜生产大户、专业合作社、生产企业进行补助,以帮助规避市场出现“菜贱伤农”的风险;在蔬菜供应出现短缺的时候,对蔬菜销售商、蔬菜物流企业进行一定的补贴,抵御市场风险,规避“菜贵伤民”现象出现。

第五篇:蔬菜专业合作社材料

依靠科技先致富 敢为人先奔富路

--记xx蔬菜专业合作社理事长xx “春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”,是一位普通农村共产党员对生命价值的追求;“奉献不言苦,追求无止境”又是这位农村工作战线上的共产党人长期以来恪守着的人生格言。他,就是xx县xx镇xx村村主任xx,一位土生土长的农民,现年43岁,家住xx村二社,家有4口人,耕地6.5亩。20年来他不断地学习新技术,引进新品种,依靠温室蔬菜种植发家致富,并把自己学习实践中得来的“致富经”无偿传授给周围的群众,成为全县日光温室蔬菜有机质无土栽培种植技术第一人,被群众亲切地称为“科技主任”。

引领日光温室产业的“第一人”

上世纪90年代初,xx所在的xx村人多地少,收入不高。他利用自家的承包地带头建起了全村第一座一代日光温室,当年种植的西葫芦年收入达2500元,和当时的玉米带田种植相比,亩效益高出三到五倍。可观的经济收入更加激发了他发展日光温室的热情。2000年,他花1万元建起了一座二代日光温室,当年就收回了成本。在发展过程中,xx深刻体会到,日光温室蔬菜虽然经济效益高,但也是一个技术要求相对较高的产业,其养植技术好坏直接影响着经济效益的高低,同样面积的菜棚,因种植的品种或管理的方式不同,棚收入相差几百元甚至几千元。面对这样的问题,xx2005年到xx区蔬菜中心学习有机质无土栽培技术,并在自己和亲戚朋友的 8座辣椒棚内试验成功。2006年在xx村示范38棚辣椒全部成功。成为全县日光温室蔬菜有机质无土栽培种植技术带头人。他利用已掌握的技术和实践经验,积极对本村和周边村的日光温室种植户开展培训,使这一项新技术迅速在全镇和周边乡镇推广和发展。在他的示范带动下,2005年至2007年,仅xx村就发展有机质栽培日光温室85座,成为当时全县最大的有机质栽培种植基地,引起社会各方面的关注和重视。

自己富了不算富,大家富了才叫富

多年种植日光温室蔬菜的xx富了,村民们看在眼中,热在心中,也开始纷纷建造温室,想在种植蔬菜上淘一把金。但是因为种植经验不足、种植技术贫乏等原因,菜苗长势不旺,病、虫侵害严重,大部分群众发展日光温室的效益并不理想。看到这种情况xx二话不说主动到温室大棚内开展技术服务和信息服务,毫不保留地传授自己的种植技术。“现在棚内温度高、湿度也高,是病、虫侵害的高发期,要积极铲除杂草,调节棚内气候环境,把病、虫侵害消灭到萌芽状态,保证植株正常生长”。xx讲得认认真真,种植户听得明明白白,时间长了种植户也慢慢掌握了一些基本常识,在自家地里精心照料,不断地探索和总结经验。一分耕耘,一分收获,种植户也开始慢慢得心应手,个个都能讲出一套种植真经。止目前,xx村已发展日光温室 250 座,人均收入由过去 2500元,直线上升到 4350 余元。蔬菜丰收了,腰包也都鼓了起来,xx这位“土专家”形象深深地被刻在了种植户的心里。因为种植技术过硬,xx “科技主任”的美名远传相邻乡镇,xx、xx、xx等乡镇的种植户也纷纷来邀请他讲课辅导,传授技术,他也毫不保留的利用已掌握的技术和实践经验,对他们的日光温室进行蔬菜育苗、有机质肥料配制、田间管理、病虫害防治等进行培训及技术指导,使日光温室生态有机质无土栽培技术迅速在全镇和周边乡镇推广和发展。

跳出传统农业“小圈子”,走上合作经营“大舞台” 通过多年的农技推广实践,种蔬菜的技术已不存在大问题,而“卖菜难”又摆在他的面前,尤其是信息闭塞,蔬菜销路不通,严重地影响到农民收入和种菜的积极性。为使高品质的蔬菜卖上好价钱,赢得大市场,取得高效益,2007年,xx联合本村种植有机质蔬菜的80户农户组建了xx蔬菜专业合作社,申请注册了“xx”商标。为保证品牌质量,他积极为农户提供蔬菜种苗供应、平衡施肥、病虫害防治、包装销售等产前、产中、产后服务,指导农民进行无公害标准化生产,形成集生产销售、技术指导、品牌包装、蔬菜配送为一体的蔬菜协会,走品牌战略,实现产、供、销、加工一体化服务的产业链,为发展无公害蔬菜探索出了适合于xx蔬菜产业化的基地+农户+公司的运作模式,推动全镇无公害蔬菜产业化持续健康快速发展,带领广大农户共同致富。

2008年,随着全县荒漠区日光温室的蓬勃兴起,他又率先建起了占地1000平方米的有机质生态种苗繁育基地,采取“订单”模式生产,为全县100多座日光温室繁育种苗22万株,对全县设施农业发展起到积极的促进作用。在他的带领和示范下,目前xx镇已发展有机质无土栽培日光温室200座,单棚平均收入达到1.5万元,年收入380多万元。

2010年,他积极发挥xx蔬菜专业合作社和能人示范带动作用,采取土地流转方式,租赁三二村67户农户土地600亩,依靠高新科技和节水技术规模集约化经营,发展现代设施农业和高原夏菜,创办了科技特派员创业园区。园区采取拱棚定植与露地种植相结合,与xx乡上源蔬菜专业合作社签订订单,种植娃娃菜、西芹、青笋等新品种7个,平均亩产6000公斤,亩均纯收入3000元。面对取得的成绩,他并没有感到满足,而是希望把园区建成农村科技人才的培养基地、农业科技成果的转化基地、特色优势产业的孵化基地、设施农业的推进基地和农村劳动力的就业基地,通过打造科技品牌,引领群众发展致富。

乘风破浪,大步向前

xx知道作为一名新时期的共产党员自己所做的这些努力,离优秀共产党员的标准和要求还远远不够,所以他始终无私奉献的在田间奔波着,劳碌着。2011年投资100万元,新建1500平方米工厂化育苗中心一座,修建育苗点种室、催芽室。年繁育优质蔬菜种苗100万株,育苗中心繁育的优质种苗除满足本镇日光温室种植户的需求外,可辐射服务周边其他乡镇温室种植户。新建钢架大拱棚30座,蔬菜储藏包装车间200平方米,建成千亩标准化蔬菜生产基地。

通过创办科技特派员创业园区,努力将园区建成农村科技人才的培养基地、农业科技成果的转化基地、特色优势产业的孵化基地、设施农业的推进基地、农村劳动力的就业基地,引领现代农业发展新方向,培育农村生产经营新主体,开辟农业增收新途径,探索规模经营新路子。

这就是xx,以自已真挚朴实的服务情感,诚实谦虚的待人处事方法,突出的成绩,诠释着一位共产党员的情怀。

苍天不负苦心人,他的辛勤劳动和执着追求在丰收的喜悦和欢呼声中得到了广大群众和社会的认可。2000年他被中共xx委表彰为全县产业富民带头人;2007年5月被评为县管拔尖人才;2008年3月被市科技局、人事局表彰为全市优秀科技特派员,同年被县委组织部聘请为劳动力技能培训教师;2009年被表彰为全县劳动力技能培训优秀技术指导员;2009年2月,被省委组织部、省委宣传部、省人事厅、省农牧厅授予“全省农林优秀人才”荣誉称号;2009年6月又被国家科技部表彰为全国的优秀科技特派员,这更加坚定了他带领群众致富的信心和决心。

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