猪场建设与经营的新变化趋势

第一篇：猪场建设与经营的新变化趋势

猪场建设与经营的新变化趋势

随着社会的不断发展和人们生活方式的改变，养猪业也在适应形势的需要，不断发生变化，比如为追求快乐、无拘无束的生活，很多人特别是年轻人不愿意从事枯燥、又脏又累、出门都受限制的养猪业，从而导致从业人员数量减少，没人愿意养猪;土地越来越紧张，环保压力越来越大，能源不断紧张，如养猪不可能占用太多的能源等等，都促使养猪业自身要不断完善。现介绍近两年养猪业发生的几种变革和趋势。

工人紧缺引起饲喂方式的变化

近两年，各个养猪场到处找技术员和饲养员的现象成了常态。现在的工人，一般以外来人员为主。猪场工资水平不高，并且离家太远，工人也不能照顾家庭，因此，以前的壮劳力宁可在家乡打工也不愿再出来养猪;而年轻人的生活方式、人生追求目标等都比较现代化，工资多少不是他们追求的唯一目标，因此，养猪业对他们也没有吸引力，大都不愿从事单调、枯燥的养猪工作。在这种情况下，怎样用最节约人工的饲养方式养猪，就成了广大养猪户应思考的问题。目前，新的饲喂方式主要有以下几种。

1.1 全自动喂料系统 由于需投入的资金比较大，猪只全自动饲喂方式多在大型养猪企业、实力雄厚的新建养猪企业使用。根据实力的大小，有的是只在种猪舍(配种舍、怀孕舍、分娩舍)安装，有的在配种舍、怀孕舍、分娩舍、保育舍和育成育肥舍全部安装，配备完善的饲料运输车、饲料塔等，或直接将饲料由场内饲料厂输送到猪舍料槽。这样在饲喂方面，不但减少浪费，也节约了一定的人力。

1.2半自动喂料方式 与全自动喂料方式相比，半自动喂料方式大部分是配备饲料塔和饲料传送带，需要人工将饲料送入猪舍和饲料槽，喂料时进行人工放料。这种饲喂方式的成本相对比较低，但节约人工方面比不上全自动喂料系统。

1.3 固定料槽饲喂肉猪 在我国的南方，以前大部分猪场养肉猪是不用饲料槽的，一般将干料或半干湿料直接撒在水泥地板上饲喂，这样既浪费饲料和水，又增加了人工成本。现在，包括中小型猪场在内，都设置了商品猪料槽，或自做水泥固定料槽，采用自由采食的方式进行饲喂。尽管人工节约不是最主要的目的，但也减少了饲料和水资源的浪费。采用这种饲喂模式，一定要经常清理料槽，否则，容易造成料槽发霉的现象。

2能源紧张促使猪舍建筑的变化

随着全球气候的不断变暖和能源的日益减少，全世界的能源越来越紧张，这已经是不争的事实。作为养猪业，只有从节能减耗方面下功夫，才能有效地适应形势的发展，促进养猪业的可持续进步。

2.1 产房保育舍屋顶适当透光 在我国北方，猪舍基本上都是封闭式的，只有部分商品猪舍为半封闭式;南方相对温度高一些，大部分猪舍为半封闭式或全开放式，一半以卷帘为主。不论是封闭式的还是开放式的，特别是产房和保育舍，饲养员要经常在舍内进行清洁、接产、疾病预防等工作，如果不开灯，光线会比较暗，影响各项工作的开展。如果在每间猪舍屋顶利用透明塑胶板或有机玻璃做一个天窗，适当透进一些光线，不但可以增加舍内的亮度，还能节约一定的能源，达到既环保又经济的目的。本文来自猪场动力网。

以前的卷帘，以深色为主，蓝色、绿色甚至黑色的都有，不利于猪舍采光，现在生产的卷帘，多以白色或透明的为主，使用起来比较方便，因此，卷帘要尽量使用浅色的。

2.2猪舍有保温效能 以前的猪舍，多以瓦顶特别是石棉瓦或水泥瓦为主，由于下面大部分没有隔热层，夏季热气袭人，冬季透风，容易造成夏天比较热、冬天比较冷的局面，不利用猪只的保温。现在，很多地方使用双层屋顶，即铁皮下面粘一层泡沫，有的泡沫下面还有一层防火材料，可以起到冬季保暖、夏季隔热的功能，特别是冬季，保温工作比较重要，相对可以节约一些能源。但是，这种屋顶如果用的材料质量比较差，3～5年可能就要换一次，因此，要尽量选质量好且厚实的材料。

3环保压力引起粪污处理方式的改变

尽管养猪业内人士都知道猪场的污染对周围环境的影响远远没有工业污染大，没有工业污染严重，影响时间也没有工业污染长，但政府部门和周围的村民看到的和听到的是大部分猪场流出去的水是黑的，周围的空气是臭的，都不欢迎养猪场的到来。为了猪场的生存，为了行业的发展，尽管一部分猪场搬迁到了远离城市的地区或山区，但仍将面临周围环境保护问题，面临粪污的处理问题。国家相关部门也制定了猪场粪污处理的一些管理办法，大部分大型猪场也建立了自己的场内污水处理系统，但标准不统一，基础投资大，效果显著的不多，成功的范例在全国范围内或各个省域内进行大力推广的更不多见。虽然在建场前一般都进行了环境评估工作，但真正投产之后仍摆脱不了因排放的水质不达标而多次被投诉的困惑。因此，除了常规的猪场粪污处理方法外，业内人士已经着手从建筑改变方面来调整粪污处理方式。

3.1 发酵床法养猪 这种方式又称为“零排放”养猪技术，先从山东、福建等地开始，是2006年以来推广最快的粪污处理方式。但是，经过五年的实践，持适用与不适用观点的正反两方一直争论不休，无论是猪场经营者还是行业内的专家学者。如果有足够的资金、足够的土地面积可以建猪舍、充足的原材料来源、足够的废弃发酵垫料的处理场地，这种方式应该是最环保的处理方法，可以使用。

3.2水泡粪法养猪 水泡粪养猪的猪舍设计，一般猪栏上面与其他猪舍一样，只是栏内地板为漏缝地板，地板下0.6～1m处还有一层水泥地面，中间为蓄水池。

工艺流程是在蓄水池中注入0.1～0.15m深左右的水，粪尿、冲洗用水通过缝隙地板进入蓄水池，储存一个月左右时间后，打开出口闸门，将蓄水池中的粪水排入地下贮粪池或沼气池再进行发酵。

这种方式具有节约冲洗次数和用水量、减少粪水排出量、节约人工的优点。但也有缺点：由于粪便长时间在猪舍下蓄水池停留，将会产生大量的有害气体，如H2S(硫化氢)，CH4(甲烷)等，使舍内空气质量下降。如果抽风换气设施不完善，会影响猪只的健康;且猪舍建筑成本加大。目前，很多大型猪场已经开始使用本法。

3.3干清粪法养猪 规模化猪场的干清粪与水泡粪猪舍设计差不多，只是栏下部分不同：干清粪栏下部分是通透或半通透的，没有蓄水池，猪粪尿直接漏在水泥地板上;而水泡粪的粪尿是漏在蓄水池的水里面。该工艺的目的是及时、有效地清除猪舍内的粪便、尿液，保持畜舍干燥、环境卫生，减少粪污清理过程中的用水、用电，保持固体粪便的营养物，提高有机肥肥效，降低后续粪尿处理的成本。干清粪工艺分为人工清粪和机械清粪两种，人工清粪设备简单，不用电力，一次性投资少，还可以做到粪尿分离，便于后面的粪尿处理。机械清粪包括铲式清粪和刮板清粪，机械清粪的优点是可以减轻劳动强度，节约劳动力，提高工效;缺点是一次性投资较大，还要花费一定的运行维护费用，这种方式目前在国内猪场应用的不多。干清粪方式减少人工、节约冲洗猪栏用水等，但投资也比一般猪舍高1倍以上。人工清粪方式正在一部分猪场使用。

一些鱼塘面积不足、地方比较小的小规模猪场，虽然没有建复杂的漏缝猪栏，但为了生存，也一直采用干清粪的方式，不但节约了用水，清理出来的猪粪由于肥效好而更易销售出去，也起到了事半功倍的效果。

4疾病复杂促进饲养模式的变化

猪病的复杂化，已经不是近两年的事情。以前一些季节性爆发的疾病现在不分季节都可能发生，原来经常发生的单一病原的疫病现在常混合感染。为了应对这些变化，一些猪场在饲养模式上也作一些调整，这里仅介绍两种。

4.1 相对的早期断奶 现在，仔猪的断奶时间，一般为24—30日龄左右。为了减少母源疾病的传播，根据自身的条件，一些猪场已经把断奶时间提前到力所能及的程度(主要是保温和补料问题)。有的10日龄左右断奶，有的18日龄左右断奶，小部分条件好的规模化猪场，一般14日龄左右断奶。

4,2保育期延长 以前，仔猪断奶后转至保育舍，一般要养至15～20kg出栏。要么出售猪苗，要么转入生长育肥舍作商品猪饲养。但由于体重比较小，小猪的适应能力差，很容易发病。现在，一些猪场为了提高商品猪的成活率和生产效率，将保育期延长，养至25～30kg转栏，这些猪就比较容易饲养。

第二篇：猪场的经营管理方法

猪场的经营管理方法

猪场养猪的主要目的是盈利，其产品应是低成本，高质量，适合市场需要。为此，要提高猪场养猪的经济效益，既要制订正确的经营决策，使产品具备市场竞争能力，销路通畅，又要采用先进的科学技术，提高产量，同时还要抓好生产中的经营管理工作。

一、财务管理

一个猪场，有了准确的财务计划，才能统筹和使用资金，保证生产计划的实现。同时只有实行财务计划管理，才能做到节源开流，提高经济效益。

1.确保资金能够到位，保证猪场的正常运行。

2.建立一套完整的数据采集体系，如物资出、入库单据、物资内部转移单据、销售单、各项生产数据记录表、费用报销凭证等等。销售收入必须及时上交财务室，上报的数据要保证准确性，所有的单据只有经过主管人签字后才能生效。

二、配料管理

所有的原料入库时，配料员和技术员要对质量和数量严格把关，配料员、技术员、主管人在入库单上签字；配料员要严格按照技术员所制定的各种猪型所需的配方进行加工，不得私自改变配方。每次加工都要认真做好记录。原料袋要整齐堆放，以便重复利用。

三、产区管理

（一）卫生防疫管理

1.严格按照卫生防疫要求做好生猪的防疫病治工作，定时定点进行消毒，做到防患于未然，保障生猪安全。

2.猪舍内禁止非必要人员、车辆进入参观，工作人员也必须执行更衣、换鞋、洗手等步骤进入猪场内。

3.经常打扫产区和猪舍，保证清洁卫生。经常通风，确保猪舍所需的正常温度。

（二）生产管理

1.饲养员每天要掌握猪的生产性能、异动、疾病防治等各项数据，认真进行记录并上报管理员。

2.饲养员要按照猪的饲料类型按时按量喂养，严禁混用，应做到配育率达到90%，成活率达到85%，保证猪的各项生产指标都能按期完成。

四、销售管理

销售时，技术员应核算出售猪的生产成本并结合当地的市场价格确定出售价。

五、后勤管理

后勤人员做到食堂卫生整洁，保证能按时开饭。

六、职工管理

1.月初召开例会，安排本月工作，月底总结。2.各区按照分区搞好卫生清洁工作。3.各区月底交回当月报表。4.在场人员不得擅自离岗，如有事需请假。

第三篇：规模化猪场建设与管理

规模化猪场建设与管理

近年来随着国家对养殖业的重视与扶持，一些标准化工厂化猪场也随之兴建，也有不少养殖场在原有基础上改建扩建，不同程度的提高了生猪产量，保障了畜产品的市场供应同时也提高了产品安全质量，加快生猪产业化的发展，促进了标准化、规范化猪场的建设。根据东北气候主要阐述一下标准化猪场建设及管理细节，猪场环境好与坏直接关系到仔猪的成活率和母猪繁殖性能以及日后的生产效益。

一、猪场的选址和布局

1、猪场的选址位置最好远离村庄和居民区，交通便利，周边没有工厂和养殖场，这关系到日后防疫和消毒管理。房舍最好朝阳，水源充足，水质好（达到人畜饮用标准）而且排污便利（最好符合环境保护标准）周边应种一些树木，以便做为隔离带，既能解决猪场粪便又能绿化场区。

2、猪场布局生活区、生产区分开

生产区分母猪舍、产仔舍、保育舍、育肥舍，艰巨根据猪场条件最好远一些，最好设有隔离舍，排污池、粪便堆积厂，如果再有条件可分点或区饲养，间距100米—500米以上，只有设计合理的猪场布局，将来猪场生产性能才能达到理想标准。但建设投资会很大，可以实践成绩来看效益会大于投入。

二、猪场建设及内部设施 最好猪舍基础高于外面地面20—30CM，外墙厚度在37CM—40CM, 墙体中间加珍珠岩或泡沫板做保温层，哺乳猪舍高度在3M—3.5M;育肥舍高度3.5M—4.5M;猪舍门窗最好选用塑钢双层玻璃，房盖选用彩钢瓦中间带泡沫板（厚度10CM—15CM）并带有自动排风扇，地面如果有条最好选用水泥漏缝地板，如果是水泥地面选择好坡度，达到排水畅通，这样会减少舍内氧气。排水沟最好要有加压水冲设施，无论是哪种地面都不能粗糙，如果质量差会增加猪的肢蹄病和猪身体局部受伤，其他设施选择设计要合理，实用。饲喂尽可能选择自动采食系统，以便节省劳动力，还可以提前出栏，如果能全进全出，无论是在防疫饲养上一定会有很大的问题，冬季供暖锅炉要选择节能减排环保型锅炉，在保证舍内温度的前提下，质量降低供暖成本。

三、猪场的饲养管理

有些猪场的饲养管理方面存在很多问题，由于房舍设计过低。冬季圈舍压气，通风换气不畅通，造成舍内潮湿度过大，圈舍排水不好，积尿、粪污染饲料，很容易感染细菌疾病。由于冬天气候寒冷加上玉米水分过高，使饲料处于冻结状态，混合好的饲料最好提前一天拿到圈舍解冻，避免猪吃到冻料造成胃肠疾病，春秋两季温差较大要及时开窗开门调整温度。夏季要注意玉米以及其他饲料霉变现象，要经常驱蚊、蝇杀灭堆粪场的蝇卵和粪便中的病源，彻底消灭蚊蝇带来的疾病。还要做到避暑降温，如果温度过高会影响到猪的采食量。哺乳猪的饲料要高能高蛋白，氨基酸平衡维生素高的饲料，这样会提高仔猪的断奶体重和母猪断奶后的发情率，哺乳产前产后各一周要加保健药，这样能减少母猪产后感染疾病，做好猪场各个阶段的防疫程序，要树立“养重于防，防重于治，防治相结合”的观念。真正做到饲养管理、防疫的细节必须执行落实到位，彻底的把猪场的隐患控制住。猪场的建设设施内容很多，在建场或改造时药多多考虑，不要盲目动工，设计要反复论证，确定有效可行合理的方案才能实施，以上简单论述的几个问题仅供参考。

第四篇：猪场建设指导

养猪场的规划与建设关系到投资和经营成果，是件基础性工作。工厂化养猪场与传统养猪场，规模和生产工艺流程不同，因而在规划建设上两者有很大差别，所以需分别讨论。

(一)工厂化养猪场

1．场址选择 涉及面积、地势、水源、防疫、交通、电源、排污与环保等诸多方面，需周密计划，事先勘察，才能选好场址。

(1)面积与地势：要把生产、管理和生活区都考虑进去，并留有余地，计划出建场所需占地面积。地势宜高燥，地下水位低，土壤通透性好。要有利于通风，切忌把大型养猪工厂建到山窝里，否则污浊空气排不走，整个场区常年空气环境恶劣。

(2)防疫：距主要交通干线公路、铁路要尽量远一些，距居民区至少2公里以上，既要考虑猪场本身防疫，又要考虑猪场对居民区的影响。猪场与其他牧场之间也需保持一定距离。

(3)交通：既要避开交通主干道，又要交通方便，因为饲料、猪产品和物资运输量很大。

(4)供电：距电源近，节省输变电开支。供电稳定，少停电。

(5)水源：规划猪场前先勘探，水源是选场址的先决条件。一是水源要充足，包括人畜用水。猪群饲养管理用水量可参考表5-2。二是水质要符合饮用水标准。饮水质量以固体的含量为测定标准。每升水中固体含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫克即不适用。150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫克即不适用。饮水质量以固体的含量为测定标准。每升水中固体含量在150毫克左右是理想的，低于5000毫克对幼畜无害，超过7000毫克可致腹泻，高过10000毫克即不适用。

(6)排污与环保：猪场周围有农田、果园，并便于自流，就地消耗大部或全部粪水是最理想的。否则需把排污处理和环境保护做重要问题规划，特别是不能污染地下水和地上水源、河流。

2．猪场总体布局 大型工厂化养猪场在总体布局上至少应包括生产区、生产辅助区、管理与生活区。

(1)生产区∶包括各种猪舍、消毒室(更衣、洗澡、消毒)、消毒池、药房、兽医室、病死猪处理室、出猪台、维修及仓库、值班室、隔离舍、粪便处理区等。

(2)生产辅助区：包括饲料厂及仓库、水塔、水井房、锅炉房、变电所、车库、屠宰加工厂、修配厂等。

(3)管理与生活区：包括办公、食堂、职工宿舍等。管理与生活区应建在高处、上风处，生产辅助区按有利防疫和便于与生产区配合布置。

3．猪舍总体规划 养猪工厂的生产管理特点是“全进全出”一环扣一环的流水式作业。所以，猪舍需根据生产管理工艺流程来规划。猪舍总体规划的步骤是：首先根据生产管理工艺确定各类猪栏数量，然后计算各类猪舍栋数，最后完成各类猪舍的布局 安排。

(1)各类猪栏所需数量的计算：生产管理工艺不同，各类猪栏数就不同。所以，这里按台湾罗兴华先生(1989)规划100头母猪场为例，可供其他规模和生产管理工艺的猪场作规划参考。100头母猪的猪场所需各种猪栏数的计算，首先确定10条工艺原则和指标：

①母猪每年产2窝，每窝断奶育活10头仔猪。

②母猪由断奶到再发情为2l天。

③母猪妊娠期114天，分娩前4天移往分娩哺乳栏，所以母猪妊娠期只有110天养在妊娠母猪栏。

④母猪妊娠期最后4天在分娩哺乳栏。

⑤仔猪28天断奶，即母猪这28天在分娩哺乳栏。

⑥保育期猪由28天养到56天，也需28天。

⑦保育猪离开保育舍，体重假设为14公斤。

⑧肉猪出售体重假设为95公斤。

⑨每一批猪离开某一阶段猪栏到下一批猪进同一猪栏，中间相隔5天以供清洗消毒之用。

⑩每一阶段猪栏都较计算数多10％，亦即所得数乘以1．1倍。

(2)各类猪舍栋数：求得各类猪栏的数量后，再根据各类猪栏的规格及排粪沟、走道、饲养员值班室的规格，即可计算出各类猪舍的建筑尺寸和需要的栋数。

(3)各类猪舍布局：根据生产工艺流程，将各类猪舍在生产区内做出平面布局安排。为管理方便，缩短转群距离，应以分娩舍为中心，保育舍靠近分娩舍，幼猪舍靠近保育舍，肥猪舍再挨着幼猪舍，妊娠(配种)舍也应靠近分娩舍。可参看图5-2(据郭兴泉，1990)。猪舍之间的间距，没有规定标准，需考虑防火、走车、通风的需要，结合具体场地确定(10-20米)。

4．猪舍内部规划 猪舍内部规划需根据生产工艺流程决定。建设一个大型工厂化养猪场是很复杂的，猪舍内部布置和设备，牵涉的细节很多，需要多考察几个场家，取长补短，综合分析比较，再做出详细设计要求。

(二)专业户养猪场

1．场址的选择 与工厂化养猪场基本相同，主要考虑地势要高燥；防疫条件要好；交通方便；水源充足；供电方便等等条件。规模越大，这些条件越要严格。如果养猪数量少，则视其情况而定。

2．猪舍建筑形式 专业户养猪猪场建筑形式较多，可分为三类：开放式猪舍，大棚式猪舍，封闭式猪舍。

(1)开放式猪舍：建筑简单，节省材料通风采光好，舍内有''害气体易排出。但由于猪舍不封闭，猪舍内的气温随着自然界变化而变化，不能人为控制，尤其北方冬季寒冷，这样影响了猪的繁殖与生长，正如常说的一年养猪半年长。另外相对的占用面积 较大。

(2)大棚式猪舍：即用塑料扣成大棚式的猪舍。利用太阳辐射增高猪舍内温度。北方冬季养猪多采用这种形式。这是一种投资少、效果好的猪舍。根据建筑上塑料布层数，猪舍可分为单层塑料棚舍、双层塑料棚舍。根据猪舍排列，可分为单列塑料棚舍和双列塑料棚舍。另外还有半地下朔料棚舍和种养结合塑料棚舍。

1．单坡式

2．不等坡式

3．等坡式

①单层塑料棚舍与双层塑料棚舍：扣单层塑料布的猪舍为单层塑料棚舍。扣双层塑料布猪舍为双层塑料棚舍。单层塑料棚舍比无棚舍的平均温度可提高13，5~C，说明塑料棚舍比无棚舍显著提高猪舍温度。根据沈阳地区试验，在冬季最冷天气舍温不管在白天黑夜始终保持在．8℃以上。由于舍温的提高，使猪的增重也有很大提高。据试验，有棚舍比无棚舍日增重可增加238克，每增重1公斤可节省饲料0．55公斤。因此说塑料大棚养猪是在北方寒冷地区投资少、效果好的一种方法。双层塑料棚舍比单层塑料棚舍温度高，保温性能好。如黑龙江省试验，在冬季11月份至3月份，双层塑料棚舍比单层塑料棚舍温度提高3℃以上，肉猪的日增重可提高50克以上，每增重1公斤节省饲料0．3公斤。

②单列塑料棚舍和双列塑料棚舍，单列塑料棚舍指单列猪舍扣塑料布。双列塑料棚舍，由两列对面猪舍连在一起扣上塑料布。类猪舍多为南北走向争上下午及午间都能充分利用阳光，以提高舍内温度。

③半地下塑料棚舍：半地下塑料棚舍宜建在地势高燥、地下水位低 或半山坡地方。一般在地下部分为80-100厘米。这类猪舍内壁要砌成墙，防止猪拱或塌方。底面整平，修筑混凝土地面。这类猪舍冬季温度高于其它类型猪舍。

④种养结合塑料棚舍：这种猪舍是既养猪又搞种植(种菜)。建筑方式同单列塑料棚舍。一般在一列舍内有一半养猪，一半种 菜，中间设隔断墙。隔断墙留洞口不封闭，猪舍内污浊空气可流动到种菜室那边，种菜那边新鲜空气可流动到猪舍。在菜要打药时要将洞口．封闭严密，以防猪中毒。最好在猪床位置下面修建沼气池，利用猪粪尿生产沼气，供照明、煮饭、取暖等用。

①塑料大棚猪舍，冬季湿度较大，塑料膜滴水，猪密度较大时，相对湿度很高，空气氨气浓度也大，这样会影响猪的生长发育。因此需适当设排气孔，适当通风，以降低舍内湿度、排出污浊气体。

②为了保持棚舍内温度，冬季在夜晚于塑膜棚的上面要盖一层防寒草帘子，帘子内面最好用牛皮纸、外面用稻草做成。这样减少棚舍内温度的散失。夏季可除去塑料膜，但必须设有遮荫物。这样能达到冬暖夏凉。

③塑料棚的造型要合理，采光面积大，冬季阳光直射入舍内，达到北墙底。

④塑料棚舍应建在背风、高燥、向阳处，一般方位为座北朝南，并偏西5一10度。这样在11-2月份期间，每天棚舍接受阳光照射的时间最长，获取的太阳能最多，对棚舍增温效果好。

(3)封闭式猪舍：通常有单列式、双列式和多列式。单列封闭式猪舍：猪栏排成一列，靠北墙可设或不设走道。构造简单，采光、通风、防潮好，冬季不是很冷的地区适用。双列式封闭猪舍：猪栏排成两列，中间设走道，管理方便，利用率高，保温较好，采光、防潮不如单列式。冬季寒冷地区适用。养肥猪适宜。

多列式封闭猪舍：猪栏排成3列或4列，中间设2或3条走道，保温好，利用率高，但构造复杂，造价高，通风降温较困难。

工厂化猪场猪栏数量的计算及排列方式

在工厂化养猪生产过程中，为提高猪舍的利用率和养猪生产效率，一般均采取全进全出、均衡生产的方式，以周为节律进行生产，即饲养一定数量的母猪，组成一条生产线，每条生产线都由配种、妊娠、分娩、保育、生长、育成等环节组成。以饲养600头基础母猪、年出栏一万头商品猪的万头生产线为例，按每头母猪平均年产2.1窝计算，则每年可产仔1260窝，平均每周产仔24窝，即每周应有24头母猪配上种，24头母猪产仔，24窝仔猪断奶进保育舍，24窝育肥猪出栏。

每条生产线都由配种舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生长舍和育成舍组成，而每栋猪舍的大小则取决于各类猪舍中猪栏的数量及排列方式。1 生产线内各类猪栏的数量

工厂化养猪是以周为节律，以饲养单元为单位，实行全进全出的生产制度。全出后要进行彻底的清洗消毒，考虑到实际生产过程中的不平衡性及管理上的方便，各猪舍还应增加一定数量的机动栏，一般为增设1周的猪栏数量，以便冲洗消毒及机动时使用。

1.1 公猪栏 在工厂化养猪生产中，公母猪的比例为1∶20。以万头生产线为例，需饲羊公猪30头，所以应在配种舍内设30个公猪栏；公猪的年更新率为50%，每年应更新淘汰15头公猪，因此还需要设置4～5个后备公猪栏。

1.2 母猪栏 因为母猪在生产线的配种舍、妊娠舍、分娩舍之间循环，所以每栋猪舍内母猪栏的数量取决于母猪在各舍内的占栏时间。

1.2.1 母猪在配种舍内的占栏时间：母猪断奶后转入配种舍，一般经4～5天发情配种，平均为7天左右，配种后再经过一个发情周期如不再发情即转入妊娠舍。所以母猪在配种舍内的时间应等于从断奶到配种的天数，再加上一个发情周期的天数。即7天+21天=28天或4周。

1.2.2 母猪在妊娠舍的占栏时间：妊娠母猪在产前7天左右进入分娩舍，故在妊娠舍的时间应为114天减去一个发情周期，再减去7天，即为114－21－7＝86天或12周左右。

1.2.3 母猪在分娩舍内的占栏时间：等于哺乳期加上7天，如为28天断奶，则母猪在分娩舍内的占栏时间应为35天或5周。确定了母猪在各舍内的占栏时间后，便可计算出各舍母猪栏的数量。

以600头基础母猪的万头生产线为例，母猪在分娩舍内的占栏时间为5周，则分娩舍母猪栏的数量应为：

(5+1)×24=144栏。

配种舍的母猪栏数量为：

(4+1)×24=120栏。

妊娠舍母猪栏的数量为：

(12+1)×24=312栏。

1.3 保育舍仔猪栏 仔猪断奶后进入保育舍，在保育舍的时间为5周左右，断奶时相邻两窝仔猪合并成一栏转入保育舍，所以保育舍猪栏的数量应减半。每一栏的面积可容纳两窝仔猪，所以保育舍仔猪栏的数量为：

(5+1)×24÷2=72栏。

1.4 生长舍猪栏 进入生长舍的猪体重已在20千克以上，此时需要公母分群饲养，每栏饲养头数应15～20头(即2窝仔猪的头数)。中猪在生长舍内的时间约为9周，因此生长舍的猪栏数量为：(9+1)×24÷2=120栏。

1.5 育成舍猪栏 从生长舍到育成舍时，为了减少重新组群的应激反应，应尽量做到整栏移动。猪只在育成舍的时间约为8周，因此育成舍的猪栏数量为：(8+1)×24÷2=108栏。2 各猪舍内猪栏的排列方式

2.1 在同一条生产线中，各猪舍的长度应基本一致，不宜过长，以60m～85m为宜。猪舍过长会给排污、饲喂和机械清粪带来不便。

2.2 猪舍的宽度应有利于建筑、采光、通风及保温，最好在15米以内。

2.3 猪栏的排列方式应便于机械的安装与操作。

2.4 根据猪栏数量的多少，可排成2～4列，如猪栏数量过多，一栋猪舍容纳不了时，可分建2～4栋猪舍。

2.5 配种舍的公母猪栏应相对或相邻排列，以利于刺激母猪发情。

2.6 为了便于清洗消毒和实行全进全出，分娩舍尽量做到24栏为一个单元，保育舍则12栏为一个单元，而且单元之间隔离。其它猪舍则尽量做到24栏或12栏为一组

第五篇：猪场建设规则

一、猪场建设

1、养猪的发展趋势咋样？

当前规模化养猪越来越多，零星散养猪越来越少，这是总的趋势；未来五年这个趋势将会加快。

养猪户（场）总数越来越少，但是每个养猪户（场）的饲养规模越来越大。中大型规模化猪场越来越多，集约化、产业化、信息化程度越来越高。

2、养猪场如何申办？

新办猪场涉及：场址的选择、用地的取得、环保部门的许可、乡镇建设规划部门的许可、申办《动物防疫条件合格证》和《种畜禽生产许可证》。

⑴场址：必须离居民区、生活饮用水源、其他养殖场及公路主要交通干线500米以上，猪场内生产区与生活区分开，净道与污道分开，有消毒设施，有无害化处理设施；⑵用地：的取得通过租赁或转包、转让方式，需征得土地承包户的同意并签订协议，送交所在地的村委会和乡镇备案；⑶到环保部门申请办理许可(具体的相关手续到该部门咨询)；到乡镇建设规划部门申请办理建设许可(具体的相关手续到该部门咨询)。⑷猪场建成后，到县畜牧兽医局申请办理《动物防疫件合格证》《种畜禽生产许可证》。办理《动物防疫条件合格证》和《种畜禽生产许可证》的条件和提交的料按照2010年1月21日国家农业部颁布的《动物防疫条件审查办法》的规定和1994年4月15日中华人民共和国国务院153号令《种畜禽生产许可证》的规定，该办法的内容可从网站查询，在办理时可进一步到县畜牧兽医局监督所咨询。为更好地满足动物防疫条件，建议在猪场建设前到县畜牧兽医局请专家技术人员给予建设布局方面的技术指导。

3、猪场怎么进行环境评估？

⑴选址符合城市总体规划或者村镇建设规划，符合环境功能规划、土地利用总体规划要求； ⑵符合国家农业政策；⑶符合清洁生产要求；⑷排放污染物不超过国家和省规定的污染物排放标准；⑸重点污染物符合问题控制的要求；⑹委托有资质的单位编制项目环境影响评价文件；（7）向当地环保部门申报猪场项目的环境评估。

4、猪场选址的条件有哪些？

场址应位于法律、法规明确规定的禁养区以外，地势高燥，通风良好，交通便利，水源充足，隔离条件良好。与居民地区及其他畜牧场等位置、距离符合DB51/T 652的规定。为了隔离灰尘、气味、噪音等，增强卫生防疫，场址应位于居民区常年主导风向的下风向或侧风向。距居民点不少于1000米，与其它畜禽场的距离不少于3000-5000米，距铁道和国道不少于2000-3000米，距省道不少于2000米，县乡和村道不少于500-1000米。禁止在旅游区、自然保护区、水源保护区和环境公害污染严重的地区建场。

5、猪场如何规划布局？

现代化种猪场总体布局主要从立体卫生防疫体系和生产管理的角度出发，按功能将猪场划分为三个功能区：管理区、生产和生产辅助区、隔离区。三个区相互分开，间隔一定距离，并用围墙封闭。管理区包括办公室、财务室、接待室、资料室、值班室、消毒室、宿舍等；生产区包括公猪舍、配种舍、妊娠舍、分娩猪舍、后备舍、测定舍等，生产辅助区包括饲料车间、水塔、锅炉房、仓库、配电室、屠宰室、装猪台、沼气池等。隔离区包括兽医室、解剖室、隔离猪舍、病猪焚烧处理和粪便污水处理设施。