第一篇:帝豪斯健身见习报告 李晓明
渤海大学文理学院体育系 姓
学
专
班
指导 见习报告名李晓明号1106041业公共事业管理级2011级1班教师唐坤
帝豪斯健身俱乐部经营现状调查报告11级1班李晓明
上周我们在老师的带领下,到锦州帝豪斯健身俱乐部(新玛特)店做了调查。对帝豪斯健身俱乐部做了以下的调查。北京奥运会使全民参与运动的热情也在不断地高涨。随着全民健身运动在我国的全面普及和经济的迅猛发展,人们对自身的健康状况越来越重视。因此体育消费意识也就越来越强,健身俱乐部也如雨后春笋般出现了。但健身俱乐部会受到如当地经济发展水平、居民体育消费意识和俱乐部自身管理等诸多因素影响。台湾的“健身航母”亚历山大俱乐部因运营不善而停业事件,则给业界敲响了警钟。为此,对锦州市区商业性健身俱乐部的经营现状做一些调查与分析,希望能对徐州市健身俱乐部今后的发展有所裨益。
现在在国内很多城市,特别是北京、上海等大城市已经出现了不少各种规模的健身俱乐部,但相对与这些城市的人口和消费水平来说现在的俱乐部数量还远不能满足市场的需求,并且健身俱乐部在我国发展的时间还比较短,俱乐部的水平参差不齐,所以只要有良好的市场定位和先进经营管理方法,相信健身俱乐部一定会有非常好的发展潜力和市场。健身俱乐部作为一种新的体育组织形式,以优质、独特的健身服务深受人们的认可,对健身俱乐部经营现状研究,对推进锦州市体育产业、满足科学健身、健康生活的需要,完善
健身市场体系等具有重要意义。
主要结论如下:
1、锦州市在政策、法律、经济、技术等方面给健身市场提供了一个前所未有的发展机遇。
2、锦州市健身俱乐部存在着地域分布相对集中,主要集中在芙蓉区和岳麓区;各健身俱乐部经营项目多样和...一 地理位置
锦州帝豪斯健身俱乐部(新玛特)店坐落于锦州市新玛特商场五楼,周边还有美食广场和电影院,处于锦州市中心地带,位置优越,人口流量大,客流量多。
二 场地空间
锦州帝豪斯健身俱乐部(新玛特)店的占地面积不是太大,室内装修比较不错,主要分为以下几个区域:有氧区组合器械区舞蹈教室动感单车室娱乐区休息区力量区
三 店内的设施
店内有氧区有多台跑步机,供会员热身跑步用,还有多组组合器械,动感单车,配有哑铃,杠铃,龙门架,史密斯架,舞蹈操厅乒乓球等供会员选择。
四 经营状况
锦州帝豪斯健身俱乐部(新玛特)店的服务态度好,热情,专业,有一定的专业知识,白天健身的人较少,晚上偏多。锦州帝豪斯健身俱乐部(新玛特)店成立时间不是很长,会员数量较少,所以不是特别拥挤。锦州帝豪斯健身俱乐部(新玛特)店的卡种齐全,月卡,季卡,半年卡,单年卡,双年卡,次卡应有尽有,使俱乐部的销售几乎没有任何盲区。现在我想谈一下销售策略。大家都知道,一个健身房不论多大,都不可能无限制的容纳会员,当健身房平方米数与会员人数基本相等时,会员就基本达到饱和。这里面有两个方面:首先,过了饱和点,这个俱乐部的服务质量就较难以保证,第二点,会员本人也会感到拥堵,人满 为患,自然会选择其它的俱乐部,这就要求我们的管理者要用好这些现有的资源,做到人尽其才,“资”尽其用,在具体销售时,就应取灵活 多样的销售策略,多种卡种:月、季、半年、年等,齐头并进,以推长期卡为主,多类卡种并用,使俱乐部的销售几乎没有任何盲区。同时要 求每位经营者都应该清醒地认识到自已俱乐部的赢亏点,并灵活地加以运用。因为这个嬴亏点也是一个动态的、发展变化的,并不是一成不变。这个问题我会再以后的文章中通过数理的方法给大家一个更加系统和完整的表术。同样也要求我们经营者运用各
种手段和知识来灵活地掌握 销售。比如可以用一些类似股票的经营手段,比方为了应付淡季的低谷,相应降低价格,但最好在盈亏点之上,这时,就好象是高价买入了股 票。而当情况少许改善时,迅速提高售价但在合理范围内,这时,就又象低价买入股票,适时补仓来平抑持股的成本。但是对每一位经营者应 该掌握好这个度,而这个度的最终敲定应由企业的决策者审时度势,处乱不惊时做出。
这些方面都是健身俱乐部非常重要的,锦州帝豪斯健身俱乐部(新玛特)店在这些方面做的还是比较好的,日后的发展也是不错的。
第二篇:帝豪企业文化(对内文稿)
帝王之居,豪门之庭
帝豪企业文化(对内文稿)
一、引文
帝王之居,豪门之庭。
帝豪坚持自主研发与创新,匠心独造,专注品质。
帝豪以欧式美学创造奢华典雅之美,以色彩激情碰撞、线条自如挥洒彰显皇室高贵,以中西融合花卉艺术描绘七彩生活。
帝豪精致选材,关注产品时代美感,追求贴心至上的服务。帝豪不仅致力于产品的高贵品质,更加关注艺术生活的健康与美感。帝豪珍视家庭、事业和生活,以纯朴、热情、真诚之心领悟人生哲学。
26年,我们承袭悠久传统,以精湛的纺织技艺勾勒出优雅线条,在丝与线之间婉转,经久打磨,自信挥洒。
26年,我们执迷中国红色婚庆传统,以爱的名义铸就永恒的信仰。
为每一对痴爱的情侣创造浪漫神往的幻想。
26年,我们珍爱自然之美,在这片滋润的土地上踏寻自然与艺术交汇的印迹,用惊艳的色彩和流畅的线条唤醒肌肤触感的每一次呼吸,为万千家庭悉心打造专属的舒适和优雅。
26年,我们追求欧式美学风尚,经过每一处细节的精致雕琢,尽显欧式沉醉的美意,品味最具质感的贵族风范。26年,我们艰苦创业,携手奋进,峥嵘向上。
以凤凰涅槃逆流而上,以众诚挚爱厚积薄发。以翘首之心再创辉煌。
二、企业概况
帝豪成立于1988年,是集家居、服装、房地产等多行业的综合性企业集团,其以家纺为主要运营产业,并致力于中高端家居用品的开发、设计、生产、销售、策划与服务。
帝豪实施多品牌发展战略,目前已拥有自主品牌“帝豪家纺”、“卡诺玛林家纺”和“卡诺玛林服装”,同时代理韩国家纺品牌”伊富家“,共4大品牌。200多种品类产品满足不同消费者的个性化需求。
帝豪属于澳商独资企业,公司占地面积1.8万平方米,员工800名,拥有雄厚的资金基础和一批高素质的管理人才和科技人才,并从德国、日本等国引进一批高技术的生产设备和完善的企业管理制度。
帝豪已在广州、深圳、北京、上海、成都等城市的顶级商圈、商场开设家居用品、服装专柜和专卖店,共计350家。
帝豪拥有专业的产品研发团队,设计主创人员每年远赴法兰克福全球最大家纺展学习,把居家美学和睡眠健康的最新技术应用到家居产品之中。
帝豪与多个国家知名家纺品牌保持良好的合作关系,孜孜不倦,精益求精,为顾客打造健康优质的睡眠环境。
帝王之居,豪门之庭
三、企业发展历程
1988年,创立佛山市南海富德纺织制品公司,“帝豪”正式创立。
1988年,帝豪率先从境外引入子母被生产工艺,并成功在当时全国十大百货之首——广州南方大厦开设专柜,广受消费者欢迎,为床品行业设立新的标准。
1992年,帝豪注册资金达310万美元,独资组建成为有限责任公司。1993年,帝豪进驻广州一线奢侈品百货——友谊商店。
1996年,帝豪在广州北京路步行街开设旗舰店,成为全国唯一一家能够在商业步行街开设专卖店的家纺品牌。
1998年,帝豪在行业内第一家引进德国原装进口MAMMUT绗缝机。
1999年,帝豪与国外供应商开展商贸合作和技术交流,并成功引进“珍珠护颈枕”。该产品也成为多年来延续的畅销商品。
2000年,帝豪率先推出天丝产品,并获得热烈的市场反响。
2004年,帝豪实施多品牌发展战略,与意大利布商共同倾力打造的高品位品牌Carlos & Marlin,致力于打造欧式美学高品位家居,传播欧式生活方式。
2007年,帝豪企业集团正式成立,帝豪成为集多品牌、多行业的综合性企业集团。
2008年,帝豪启动崭新品牌形象,从店务形象、产品包装到营销推广,多方面的跃进促成了与多家连锁百货商超集团更深度的合作,进一步扩大了帝豪的市场渗透率,使年销售额增长达到30%以上。
2009年,帝豪获得ISO9001:2008质量管理体系认证以及英国皇家认可委员会的质量认证,确定了持续执行标准化管理的理念。帝豪将产品品质视为企业生命,把质量管理放在企业管理的首要位置。
2009年,帝豪直营百货专柜超过250家、专卖店及经销商100多家,年销售额达3个亿。2010年,帝豪在广百百货系统创造了年总销售额逾2000万元的销售传奇,成为该系统盈利能力最强的家纺品牌。
2011年,帝豪在人力资源管理方面的成就受到英国Real Business杂志报道。
2012年,帝豪正式导入新VI-“帝王之居,豪门之庭”,品牌风格更趋时尚、年轻
2013年,帝豪牵手世界顶级专业卧具流通公司——韩国伊富家公司合作,取得伊富家品牌在中国地区独家代理权。并在广百百货总店开设中国第一家伊富家品牌商场专柜。伊富家是韩国最具影响力和市场占有率的家纺品牌。
四、企业文化内涵
1、企业愿景:中国百年家居品牌
2、企业使命:引领时尚家居、追求品质典范、创造健康美好睡眠
3、企业精神:
艰苦创业的拼搏精神
以人文本的和谐精神
追求卓越的创新精神
4、企业核心价值观:热情、诚信、创新、执着、高效
热情——积极主动、友好有爱的态度。热情的前提是尊重;热情需要每天微笑、保持积极乐观的心态;热情需要积极主动,乐于帮助他人;热情源于热爱,需要对工作、生活、家人、朋友、同事保持热情。
诚信——以真诚之心,行信义之事。诚信是做人的根本,是发展的根基。以诚信经营事,以诚帝王之居,豪门之庭
信经营人。没有对顾客的诚信,就没有帝豪;没有对合作伙伴的诚信,就没有帝豪;没有对员工的诚信,更没有帝豪。诚信需要待人处事真诚;诚信需要坚守承诺,言必行、行必果;诚信需要相互信任。
创新——企业持续发展的不竭动力源泉。创新需要引领时尚、引领潮流;创新需要不断地尝试、改变和突破、精益求精;公司鼓励创新精神“公司明确要求你不能做的,你一定不能做。公司没有明确要求你不能做的,你可以大胆尝试去做!”。
执着——满怀信念,坚持不懈的精神。执着需要胸怀强烈的愿望,专注工作,专注目标;执着需要毫不犹豫,快速做出抉择,快速解决问题;执着需要绝不后悔,不找客观理由,从容对待结果;执着需要永不放弃,敢于克服任何阻力,坚定执行目标。
高效——更快、更好、更多地执行任务。高效需要明确目标,提前计划,直指核心;高效需要明确职责,敢于承担;高效需要主动出击,快速执行;高效需要完整准确,要有完美主义精神;高效需要全力以赴。没有任何借口,一切以结果为导向;高效需要团队协作,合作为乐。
5、员工意识:
主人意识——我们都是帝豪人,帝豪的员工就是帝豪的主人。帝豪的兴衰直接影响到每一个员工的当前利益和未来利益。
服务意识——帝豪员工视每一个需要帮助的同事、加盟商、消费者为客户,强调“以客户为中心,服务至上”的原则,并以为客户提供有价值的服务为荣耀。
学习意识——学习力是第一生产力。帝豪员工相信只有比竞争对手学习得更多、更好才能在行业内可持续发展,处于不败之地。
危机意识——没有危机意识就是最大的危机。帝豪员工要懂得居安思危,每日总结,每日反省。创新意识——帝豪员工永远追求“创新无止境”,昨天胜过前天,今天胜过昨天,不断琢磨,不断精进。
感恩意识——感恩是一种积极向上、健康的处事哲学。帝豪员工常怀感恩之心,感恩给予我们平台的公司、感恩给予我们鼓励和指导的领导、感恩给予我们支持的同事、感恩给予我们温暖的家人。帝豪员工常怀感恩之心,不断追求幸福感和存在感。
五、企业视觉VI
(一)、企业名称释义
1、在企业成立的当时背景下,在中国唯有富足的家庭才能用得上真正意义上的床上用品。在当时,床品既是珍贵之物,又是能美化家的装饰之物。我们希望通过床品的点缀让每一个家庭变得富丽堂皇,让每一个家庭都能成为“富足的贵族”。
2、在汉语释义中,“帝”有“帝王”之义。文学史界分类中认为,最艰苦最值得敬佩的“帝王”应属创业者和守业者。这也充分体现公司26年发展史的创业精神。“豪”有“豪门”之义,既代表公司辉煌的历史,又代表着公司以家居用品将普通万千家庭装饰为“豪门”的理想和追求。“豪”亦有“豪华”之义,强调公司产品所流露的贵族气质和高端品质。
(二)、企业品牌LOGO释义
红色背景
1、活力张扬的红色,代表着帝豪企业的生命力和活力;代表帝豪再续辉煌的创业激情;代表帝豪秉承和传递积极乐观、热情奔放的生活态度。
2、中国红在色彩学中属朱红色,是极具中国传统文化的色彩。寓意吉祥的中国红与帝豪企业成立帝王之居,豪门之庭的初衷相互辉映,中国红也是生活和永恒的颜色。
白色字体
纯洁无暇的白色,象征着帝豪企业纯朴天真的生存本色。白色的纯洁无暇象征着帝豪人用自己纯洁而真诚的心为每一个家庭创造健康美丽的睡眠环境。
“帝王之居,豪门之庭”
既是帝豪企业成立初衷的理念表达,帝豪品牌产品的设计理念,又是帝豪品牌的广告语。 “Dihao帝豪家纺” 被“椭圆”包围
形似“行星运行”的原理,“Dihao帝豪家纺”似太阳焦点,“椭圆”似行星绕太阳运行的轨道,象征着帝豪致力于家居用品事业的专注;象征着帝豪将健康睡眠传递千万家的态度与决心;象征着承袭26年历史发展的伟大与崇高。同时,“椭圆”也诠释着帝豪产品温暖万千家庭“和”的概念。
“花纹变形图案”
代表欧洲贵族建筑装饰的花纹通过变形设计,呈现帝豪产品优雅的皇室气质。同时,花卉设计也是帝豪产品设计的重要优势。
“水滴图案”
水滴具有穿石之功,寓意帝豪人艰苦创业,不断积蓄力量,突破奋进的精神力量。水具有“扩散广而快”的特点,寓意帝豪人执着于更快更广地向万千家庭传递温暖,打造健康睡眠环境的愿景和决心。
(三)、企业品牌介绍 帝豪家纺
1、品牌风格:以帝王之居、豪门之庭为设计理念,体现清新优雅的皇室气质
2、产品系列: 香氛物语、流光溢彩、霓裳嫁衣、自由基调、田园小调、童年趣语、至尊芯品、舒雅尚品
3、消费人群:中高端消费者
卡诺玛林家纺
1、品牌风格:卡诺玛林的设计概念,如同他的logo标记–飞跃的玛林鱼-迅捷、优美、高尚,整体风格以低调奢华、闲适优雅为主。卡诺玛林家纺同样承袭服饰上细节的考究和线条感,让居家空间也可以拥有和服饰一样俐落、舒适的时尚风格,完整结合流行时尚及设计家居。
2、产品系列:意旅风情、华丽演意、绅士格调、摩登都汇、罗曼假日、冷翠凝香、至尊芯品、舒尚雅品
3、消费人群:追求生活品质的高端消费者
卡诺玛林服饰
以精湛剪裁为主轴的意大利服饰品牌Carlos & Marlin卡诺玛林创立于上世纪五十年代,Carlos & Marlin系列服饰起源于Game Fishing运动,玛林鱼是生活在海洋中上层的大型鱼类,能作跨洋环游。所以,它被称为“没有国界的鱼类”。
Carlos自10岁开始即和祖父乘风破浪,出海猎鱼,经常活跃在太平洋诸岛之间,凭着自己的智慧和过人的勇气、胆识,逐渐成为一位著名的Game Fishing运动顶尖高手。地中海沿岸海面壮丽的海景和悠久的历史深深吸引了这位“卡诺玛林”的创始人。多年对海洋运动的熟悉及对生活的积极态度,激发了Carlos服装设计的创作灵感。
1952年他将意大利优雅的风格、独特的审美和对流行元素的敏锐把握,融入到典雅、大方的东方帝王之居,豪门之庭
人身上,创作出别具一格的户外休闲运动服装。Carlos将这一系列的服饰命名为Carlos & Marlin,代表了Carlos 和玛林鱼(Marlin)本身共同的坚毅,睿智和洒脱豪情。
Carlos & Marlin系列服饰秉承Game Fishing运动坚毅果敢,积极进取的精神,顺利地成为世界高尚休闲领域的男士休闲品牌。
伊富家家纺
1、品牌概况:2013年,帝豪取得韩国伊富家(evezary)在中国的独家代理权,逐步将韩国家纺带入中国市场。韩国伊富家(evezary)公司创办于1976年,是世界顶级的专业卧具流通公司。1990年伊富家在韩国开店500多家,成为韩国最强的家纺企业。伊富家以为顾客创造出 “美丽的卧室和健康的生活”为目标,还为许多韩剧拍摄提供资助,伊富家家纺不是单纯的做床上用品。而是创造最好的生活文化,一起分享生活的繁荣与富足。
2、品牌优势:伊富家品牌荣获韩国消费者保护有功企业部门褒奖“国务总理”表彰,荣获 “Great partner”;韩国家纺市场占有率及消费者欢迎调查排名第一、拥有业界首家设计研究所,与世界顶级设计师合作;拥有韩国首家睡眠环境研究所,与韩国屈指可数的大学及医院组建丁产学研财团,为消费者提供应用生命科学的最佳睡眠环境。
3、品牌特色:高品质、高感性、高功能性
六、企业家纺品牌优势 1、26年历史承袭,专注创新,精益求精
2、庞大成熟的自动化生产基地
3、国际化合作,精益求精
4、优势的商场渠道资源
5、卓越的终端盈利能力
6、丰富的人力资源
备注:
1、公司全体员工务必熟悉并背诵企业文化(对内文稿)。
2、本资料为企业内部资料,不得转借或外传。一经发现,严格按照公司规章制度进行相应惩戒。
第三篇:帝豪消夏晚会致辞
帝豪消夏晚会
致辞
尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们,帝豪汽车的新老客户朋友们:
大家晚上好!
值此莱芜市万国帝豪4S店消夏晚会开始之际,我谨代表集团公司向今晚莅临指导的领导、来宾及广大的客户朋友们表示衷心的感谢和热烈的欢迎。
莱芜市万国帝豪4S店自成立以来,受到各界领导和客户朋友们的支持与帮助,在专营店全体员工的努力下,坚持以“事在人为”的企业精神为指导,秉承“质量第一、用户至上、服务优良”之宗旨,对客户购买的车辆实行零公里服务及终生保修之承诺,将喜悦带给更多的人。一直以来,我们携手共进,互相依托,走过了充满友谊的合作之路,完善了万国帝豪专营店的全面发展与创新。
今天,我们欢聚一堂,在这炎炎夏夜,开怀畅饮,共话帝豪专营店的新发展,我们将以高效的队伍及优质的服务更好的回馈大家,感谢大家的支持与厚爱!
最后,再次感谢各位领导、各位来宾和顾客朋友们的光临。
谢谢!
第四篇:帝豪大酒店酒店消防安全管理制度
帝豪大酒店酒店消防安全管理制度
第一章总则
火灾始终时时刻刻对酒店业构成巨大的威胁,目前,国内外酒店对消防工作越来越重视。我们酒店投入了大量的资金,购买了先进的火灾报警系统和自动灭火系统。这对洒店消防工作起到厂积极的作用.但是酒店的消防工作应以预防为主,为了做好应付各种突发事件的准备,根据酒店的现实情况,制定本规定。第二章消防机构
第一节消防委员会的成立消防委员会的人员组成: 消防委员会主任:酒店总经理
副主任:营运总监、工程部主管、保安部队长。成员:工程部、安全部及其他各部门经理。第二节三级防火责任人的确定
酒店设三级防火组织,任命三级消防安全责任人: 一级消防安全责任人由酒店法人代表担任; 二级消防安全责任人由各部门经理担任; 三级消防安全责任人由各级主管及领班担任。
第三节义务消防队的建立
根据《中华人民共和国消防法》和《机关,团体、企业、事业单位消防安全管理规定》的有关规定,企事业单位必须成立自建消防组织,在各自的岗位上发挥作用。结合酒店的具体情况,根据要求,本酒店各部门都要义务消防队,由部门经理任队长,队员从在岗职工中选取。第三章职责
第—节消防委员会职责
l、认真执行消防法规,搞好酒店消防安全工作。
2、认真组织制定消防规章制度和灭火预案。
3、组织实施消防安全责任制和消防安全岗位责任制。
4、立足自防自救,对员工进行防火安全教育、领导义务消防队,组织消防演习。
5、布置、检查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。
6、组织防火检查,消除火险隐患。
7、积极组织人员扑救火灾事故。第二节义务消防队职责
1、贯彻执行酒店消防工作要求,搞好消防宣传工作。
2、不断进行防火检查,消除火险隐患。
3、熟悉酒店各重点部位,熟悉消防设施的性能及操作方法。
4、积极参加酒店各项消防活动。
5、积极参加抢救和扑灭火火或疏散人员,保护现场。
6、在有关领导的授权下,积极追查火火发生原因。第三节各部门经理职责
1、负责领导本部门的消防安全工作,具体落实防火工作有关规定和要求。
2、把防火工作纳入本部门工作的议事日程,布置检查消防工作,及时处理和整改隐患。
3、根据本部门具体性质,制定具体的岗位防火规定。
4、落实辖区内,消防设施火火器材的管理责任制。
5、当火灾发生时,迅速组织人员疏散客人至指定地点,搞好善后工作。
6、在总经理的领导下,追查火灾事故原因,对肇事者提出处理意见。第四节保安部经理职责
l、在总经理的领导下,全面负责酒店内部的消防工作。
2、认真传达、贯彻消防工作方针政策,搞好本部门的人员分工,完善酒店的消防管理制度。
3、建立健全各级义务消防组织,有计划开展教育和训练,配备和管理好消防设施与器材。
4、组织好防火救灾教育及防火安全检查,建立防火档案和制定灭火作战计划,确定重点,制定措施。监督落实隐整改工作。
5、加强防火工作日标管理,建立健全动用明火请示审批手续,对违反酒店消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追查责任者。
6、密切协作,认真追查火灾事故的原因。
7、相互配合,搞好新员工的消防安全教育。
8、定期对全酒店进行消防安全检查。
9、监督各部门搞好消防工作。第五节各部门领班的消防职责
1、负责本班组的防火工作,具体组织贯彻、执行有关消防安全管理规范和防火措施。
2、负责向本班组员工介绍防火注意事项和有关规定,检查酒店内特别是重点部位的防火措施落实情况。
3、结合本班组的具体情况,经常进行防火宣传教育.自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。
4、定期检查酒店内的消防设施和器材,确保消防设施和器材完奸、清洁、完好。
5、每日领班要小定期进行防火检查,发现隐患后及时处理,重大隐患要上报上级主管。
6、发现火情要及时组织本班组人员积极扑救初起火灾。
7、火灾扑灭后,在上级领导的授权下保护现场。第六节消防监控员职责
1、熟练掌握消防设备操作规程。第七节消防巡视员的职责
l、认真贯彻执行酒店消防安伞管理规定和各项消防安全制度。
2、积极参加安全部的各项防火安全教育和消防业务知识的训练和学习,通过经常化、制度化的学习和训练,使自己达到“三懂、三会、三能”,即:懂本岗位内的火灾危险性,懂得预防火灾的措施,懂得扑救初起火火的方法;会报警,会使用消防器材,会扑救初起火灾;能宣传,能检查,能及时发现和整改火险隐患。
3、认真检查消防器材及消防设备的完好情况。跟进施工队伍,根据《施工管理规定》严格检查施工情况,发现火灾隐患,及时报告。
4、如发现有异味、异声、异色要及时报告,井查明情况和积极采取有效措施进行处理。
5、当发生火灾时,首先要保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况向消控中心或总机报告,要讲明地点,燃烧物质、火势情况、本人姓名、员工号,并积极采取措施,就近取用灭火器材进行扑救。
6、电器着火要先断开电源,再进行扑救。气体火灾要先关闭燃气阀门,如果阀门关不紧,先不要灭火,设法将阀门关闭再进行灭火。
7、保护火灾现场,协助有关部门调查火灾原因。第四章消防要求
1、酒店员工必须严格遵守防火安全制度,参加消防活动。
2、熟悉自己岗位的工作环境,操作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防设备的使用方法,必须知道消防器材的保养措施。
3、牢记总机报警号码“8888”和消防中心电话号码“119”,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。
4、严禁员工将货物堆放在消火栓、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。
5、如发现异色、异声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。
6、当发生火灾火警时,首先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号,并积极采取措施,利用附近的火火器,进行初期火灾扑救,关闭电源,积极疏散酒店内的顾客,有人受伤,先救人,后救火 第五章防火管理 第一节消防日常管理
1、无论本单位、外单位及施工单位,如果要动火都必须到安全部消防控制中心办理“动火证”,严格遵守消防动火规定,并配备相应数量的灭火器材。
2、重点部位动火须由工程部经理签字,然后到消防中心办证。动火时,安全警卫人员必须在场监护。
3、严禁在防火通道、楼梯口内堆放货物,疏散标志和出口指示标志应完好,应急照明设施必须保证正常。
4、严禁施工单位将易燃、易爆物品带进酒店范围内,如施工单位确需使用,应报安全部消防监控中心及工程部,征得有关人员同意后方可使用。
5、仓库内禁止烟火,不准乱拉临时电线,不准使用加热设备。仓库照明灯限制60w以下白炽防爆灯、防爆日光灯,严禁使用碘钨灯。物品入库时,防止夹带火种,入库后,保安人员要经常巡视检查。、6、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量,防止油锅着火。
7、变电所、配电室、空调机房等地,不准存放易燃易爆和化学物品,严禁吸烟。
8、生鲜处所有的排油烟机及管道,应定期清理油垢,在清理卫生时,不得将水喷淋到电源插座和开关上,防止电源短路引发火灾。第六章 消防设备的使用与维护
1、严格维护消防自动报警系统的设备,工程部要定期派人协助消控人员进行测验,发现问题及时解决,以保证设备的完好状态。
2、店内的烟感及温感探测器需每年清洁检测。
3、要每年排放一次喷淋管网内的水,使自动喷淋系统管网内的水形成活水。
4、自动灭火装置、加压泵、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。(手动和自动分别检查)
5、店内消火栓每季试放一次。
6、店内消火栓、送风机、排烟机、防排烟阀每季试启动一次。
7、消防中心监控系统,事故广播系统及事故备用电源每季检测一次。
8、店内各部门办公室,安全部视情况配备轻便手提式ABC干粉灭火器及灭火推车,摆放位置须明显易取,任何部门及个人,不得随意挪动。
9、灭火器由辖区部门派专人负责保管及外表卫生清洁,ABC干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。
10、各种消防管道的维修、停水、消防设施的维修与调试等,都应事先报安全部批准后方可进行。第七章制度 第一节三级防火制度
1、一级检查由各部门主管实施
A、员工必须每日自检本岗位的消防安全情况,排除隐患,不能解决的隐患要及时上报,若发现问题又不及时解决,由此而发生火灾事故,由各部门主管及员工本人负责。
B、各部门主管要将每日自检的结果做好记录。
C、负责维护,保养本部门辖区内灭火器材及其他消防设施,不得有损坏,放空的现象发生。
及时整改,定期给本部门员工进行消防安全教育。
3、三级检查由总经理领导组织实施
A、每月由总经理或委托安全部经理对各部门进行重点检查或抽查,检查前不予以通知。
B、检查的主要内容应是各部门贯彻、落实消防安全工作的执行情况,重点部门的防火管理制度的执行情况。第二节动火审批制度
1、一级动火审批凡有下列情况之一者属于一级动火范围: 1)禁火区域。
2)油罐、油箱、油车以及存过可燃物体的容器及接在一起的辅助设备。3)各种受压设备。
4)危险性较强的登高焊、割。5)比较密封的室内、容器内、地下室。6)与焊、割作业有明显抵触场所。7)现场堆有大量可燃和易燃物品。
8)各种管道井。审批方法:由要求进行焊、割作业的部门填写动火申请单,必须有有关部门负责人、焊工本人、工程技术人员、防火监护人等有关人员在动火申请单上签字,然后报安全部消防监控中心,由监控中心上报酒店主管安全领导审批。对危险性特别大的项目,经审批同意后,并采取严密措施方可进行施工。
2、二级动火审批凡属下列情况之一者属二级动火范围: 1)在具有一定危险因素的非禁火区域内进行临时焊、割作业。2)小型油箱、油桶等容器。
3)登高焊、割作业。审批方法:由申请焊、割作业的部门填写动火申请单,由工程部负责召集部门的负责人、焊工、技术人员、部门安全检查员在申请单上签字后,交安全部监控中心审批。
3、三级动火审批凡属非固定的,没有明显危险因素的场所,临时焊、割作业都届三级动火范围:审批办法:由申请动火部门填写动火申请单,由焊工本人签字、部门安全员签字,工程部签署意见,报安全部消控中心审批。第三节施工防火制度
1、几属一级、二级、三级动火范围的焊、割未办理动火审批手续的,不得擅自进行焊、割作业。第四节防火安全检查制度
1、酒店实行三级防火检查制度,班组结合交接班每日进行检查。各部门每周进行检查一次。安全部会同各部门一月检查一次。酒店每季度和重大节日要组织有关部门进行检查。
2、除定期检查之外,要着重加强夜间巡逻检查,夜间各当值主管、领班、工程人员要重点检查电源、火源,并注意其它异常情况及时堵塞漏洞,消除隐患。
3、各部门要认真落实消防安全规定,检查安全制度在本部门执行的情况,发现火险隐患,积极采取防范措施,并向上级汇报。
4、岗位防火责任人要严格遵守防火安全制度,积极参加各项安全活动。发现违章行为要及时劝阻,并向部门领导汇报,每天停止工作后,负责检查责任区内的消防安全。紧闭门窗,清除易燃物,检查好电源、火源,做好交接班。
5、工程部要定期对重点部位的电气设备、线路、照明、自动报警、灭火系统、防排烟系统、防火门、消火栓、防火卷帘、空调系统、煤气管路等进行大检查,并做好记录。
6、每次检查中查出的火险隐患要详细登记,逐条研究,限期整改,对一时难以整改的问题,要及时上报,同时采取防范措施。第五节火险隐患整改制度
1、杜绝“老检查、老不改”的老大难问题,应清醒认识到迟改不如早改,使火险隐患整改工作落到实处。
2、对一时解决不了的火险隐患,应逐件登记由酒店安全领导小组制定整改计划,并采取临时措施,定专人负责,确保安全,限期整改,并要建立立案、销案制度,改一件,销一件。
3、对消防监督机关下达的火险隐患整改通知书,要及时的研究落实,按时复函,回告。各部门对安全部的火险隐患通知单,也要研究落实,如本部门解决不了,要上报酒店领导,酒店领导同消防安全小组成员共同研究处理。
4、酒店技术改造发展规划中,要认真制定消防安全措施,以防止产生新的火险隐患。
第六节消防设施和器材管理制度
1、安全部对酒店消防器材装备必须统一登记,要求逐级负责、专人管理,每季度进行一次清洁,发现问题及时解决。
2、工程部要定期测试,检查自动报警、自动灭火系统,防排烟设施,消火栓,防火卷帘等消防设施,凡失灵损坏的要及时修复,并负责日常维护保养,确保好用。
3、消防给水设备需要停水维修时,工程部要通知安全部,经过有关领导批准后方能动工。
4、在各部门所管辖区域设置的一切消防设施及器材,所在部门要设专人负责保管和保养,要经常检查,在保养中发现损坏、丢失,应报安全部予以补充。
5、一切消防器材应设在使用方便的地方,不准随意搬动或乱堆乱放,消防设施器材周围,消防通道,走廊要保持清洁,不准堆放任何物品,确保通道的畅通,消防器材除发生火灾外,任何人不准擅自动用。
6、灭火器使用期限超过时,由安全部消防主管负责更换。
7、对新购置的消防器材,应根据国家和企业规定的产品质量标准进行严格检验,经检验合格后方可使用。
8、对消防设施,器材管理好的部门和个人应该结合检查评比进行表扬和奖励,对管理不当,保养不好和违反操作规程而丢失、损坏和造成人身伤亡事故的,要及时查明原因和责任,严肃处理。
9、对故意损坏和破坏消防设施器材的行为,视情节追究刑事责任。第七节火灾的调查及处理制度
1、火灾扑灭后,安全部要设专人保护现场,不准一切无关人员进入现场。
2、火灾现场包括下列三个范围:一是发生火灾引起燃烧的场所。二是虽然未发生燃烧但与火灾原因有关的场所。三是发生火灾涉及到的场所。
3、在扑救火灾时,以不影响灭火行动为前提,要注意尽可能的减少对现场的变动,保护现场的痕迹与物证。
4、发生火灾事故,安全部及有关人员应主动配合公安机关查清原因,查明肇事责任者,并提出处理意见,对有意隐瞒火灾事故不报告者、提供伪证者,要追究责任,严肃处理。
5、发生事故必须做到“三不放过”,即:事故原因不清不放过;事故责任者和员工没有受到教育不放过:没有防范措施不放过。第八节动用明火管理制度
1、在饭店内任何部位动用电,气焊喷灯等明火作业,必须经部门领导同意,以文字形式报酒店安全部审核、批准,领取动火证后方可作业。
2、安全部负责审核,管理和签发动火证工作。
3、安全部在审核动火申请同时,必须到现场检查,一切防火措施齐全后由消防主管签字,再发给动火证。
4、动火作业过程中应严格遵守动火证上的各项规定,否则一切后果由动火方自负。(施工单位动火按安全部其他有关规定执行。)
5、饭店内所有部位不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等),特殊情况须经安全部同意并办理手续后方可使用。第九节电器设备管理制度 第十节严格限制吸烟制度
1、酒店员工吸烟必须遵守酒店有关规定,酒店内严禁员工吸烟。
2、酒店内所有公共所设置了充足的专供宾客使用的烟灰缸,客房服务员应认真检查,发现有丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理,以免留下火种。第十一节库房防火制度
1、库房应设专人负责安全防火工作。
2、库房内严禁吸烟和使用明火,且严禁携带火种进入库房。第十二节客房防火制度
1、认真贯彻执行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位安全管理规定》及酒店的各项防火安全制度。
2、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作,随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。
3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知工程部检修,并报安全部。
4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的客人,应及时报告安全部。
5、要及时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便减少起火隐患。如果客人房间可燃物品较多,又不让清理的或不遵守公安部门制定的住宿防火规定的,要及时报告安全部。
6、楼层服务人要坚守岗位,提高警惕注意楼层有无起火因素,要做到”五勤*(勤转,勤看,勤查,勤闻,勤说),尤其对饮酒过量的客人要特别注意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。
7、服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置,掌握灭火器的性能及使用方法,灭火器存放的位置不得随意移动,并维护好辖区内一切消防设施,设备。
8、在遇有火情时,应按应急方案采取灭火行动,并按上级指令疏散客人,由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查,注意保护现场和客人的财产安全。第十三节前厅防火制度
1、前厅工作人员要随时注意、发现并制止宾客将易燃易爆物品、枪支弹药、化学剧毒,放射性物质带进饭店区域,如宾客不听劝阻,应立即报告值班经理和安全部。
第十四节餐厅防火制度(包括酒吧、咖啡厅,宴会厅)
1、在各种宴会、酒会和正常餐饮服务中,要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外,在撒收台布时必须拿到后台,将赃物抖净,以免因卷入各种火种而引起火情。在清扫垃圾时,要将烟缸里的烟灰用水浸湿后,再倒进垃圾筒内。第十五节厨房防火制度
1、厨房在使用各种炉灶时,必须遵守操作规程,并要有专人负责,发现问题及时报告工程部。
2、厨房内各种电器设备的安装使用必须负合防火要求,严禁超负荷运行,且绝缘要求良好,接点要牢固,要有合格的保险装置。厨房增设电器,要有工程部派人安装并报安全部备案。第十六节变、配电室及发电机房防火制度
1、室内严禁明火作业,严禁存放易燃、易爆物品以及与室内设备无关的一切物品,严禁在室内会客,无关人员严禁入内。
2、值班人员要保持通讯畅通,发现危险情况,应及时果断处置。
3、当班人员要做到勤听、勤看、勤闻、勤检查设备,逢节假日敏感期要全面检查,确保供电安全。
4、严禁用汽油、煤油等危险品擦洗设备。
5、保持室内清洁,走道畅通,禁止在门口通道处堆放物品。
6、工作人员要熟悉掌握室内气体灭火系统的使用方法和作用,做到人在时开关放在手动位置,离开时放在自动位置。发现问题及时报告工程部维修。
7、发生火情时,五条件执行临时指挥部的命令,及时切断相关区域的电源。
第五篇:帝豪KTV员工手册内文
目 录
企业篇 „„„„„„„„„„„„„„„1 思想篇(团队精神)„„„„„„„„„3 管理篇 „„„„„„„„„„„„„„„5 总经理责任制 „„„„„„„„„„„„6 楼层经理责任制 „„„„„„„„„„„8 公关经理责任制
„„„„„„„„„„10 音响师责任制
„„„„„„„„„„„11 收银员责任制
„„„„„„„„„„„12 迎宾责任制
„„„„„„„„„„„„13 保安员工作责任制
„„„„„„„„„14 冷拼员责任制
„„„„„„„„„„„16 清洁工责任制
„„„„„„„„„„„18 服务员责任制
„„„„„„„„„„„20 工作流程
„„„„„„„„„„„„„22 日常礼貌用语
„„„„„„„„„„„24 奖赏条例
„„„„„„„„„„„„„26 纪律处分
„„„„„„„„„„„„„27
企 业 篇
帝豪KTV娱乐城位于盘锦繁华地区,是目前盘锦最具规模的KTV娱乐场所之一,自2008年10月6日开业以来,“帝豪”一直以先进的管理理念、豪华典雅的装修、专业齐全的设施、优质周到的服务,在KTV娱乐圈独领风骚,赢得了广大客人的喜爱。
帝豪十分重视对员工的管理和培训,始终坚持“以人为本”的企业经营理念,“尽善尽美”的服务境界。通过采取先进的经营管理模式,“帝豪”充分发挥全体员工的潜能,为客人提拱“无微不至”的服务获得了广泛赞誉。
“帝豪”并没有满足现有的成绩,下一步将继续巩固自身品牌并扩大经营规模,要在KTV娱乐圈继续保持领导地位。
作为一个不断发展壮大的企业,“帝豪”秉承的精神是一个不断开创KTV娱乐的新局面。
思想篇(团队精神)
如何去打造一支梦寐以求的完美团队,实践证明21世经已不再是一个个人英雄主义的时代,永远没有完美个人,只有完善的团队,所以团队打造始终是所有组织,所有创业系统失志应对的一个问题,这个问题怎样才能解决呢?让我们分两点讨论:第一点:让我们了解一下合作的力量,第二点:我们个人需要合作。
1、合作产生什么样的力量呢?让我们看看大雁的合作精神,毫无疑问您经常注意到它们以V字形飞行,是因为为首的大雁在前头开路,能帮助它左右两边的大雁造成局部真空,科学家曾在风洞实验中发现,成群的大雁以V字型飞行比一只大雁单独飞行能多飞行百分之十二的距离,人类也是一样,只要能与同伴合作,而不是彼此斗争的话,往往能飞得更高,更运,更快。
2、为什么个人需要合作呢?每个人的能
管 理 篇
纪律自古以来是约束军队,企事业单位,集体和个人的必要武器,一个军队要想打胜仗需要有严明的纪律才能战无不胜,企业和集体的纪律关系到它们的发展的长远利益。企业的健康、稳定发展,必须要有一个完善、准确的纪律条例,这样才能让企业的每一个人感觉到有信心和安全感、和团结精神。
纪律的完善是一个必要的条件,而企业发展的充分条件是实施、落实。这就需要我们大家一起配合起来,管理人员要做到秉工执法、做事公平、公证、公开让员工感觉到您是为他们主持公道的人,而且公司员工要做到自觉遵守纪律,配合好工作,使我们的企业、健康、稳定发展。
总之“纪律”是我们大家团结互助在一起的纽带,也是企业兴衰的致命法宝。
工作各项规章制度,负责搞好本部门员工的业 务培训和考核,努力提高员工队伍的素质。
10、负责本部门“硬件”设施的使用、检查、报修、协调与各部门之间的工作关系。
11、不得利用职务之便索取、收取钱财。
都能以饱满的热情招待好每一位宾客。
8、注意本歌厅“硬件”设施的使用、检查、报修。
音响师责任制
1、热爱本职工作,上班不能迟到、不能早退、更不能工作时间脱岗。
2、熟悉各种音响设备,做到天天检查、检修、有损必报。
3、每天上岗时检查一下音响设备、功放、电脑、麦克、使之在营业中正常运转。
4、熟练掌握音响设备的检修与维修。
5、电脑死机时,一定要迅速查清问题、以便利于维修。
6、音响室一定要整洁,不乱堆放异物。
7、麦克损坏要做到快速修复、以利于歌厅的正常运转。
8、每天把音响调到最佳,让客人有一种唱歌不费力的感觉。
迎宾责任制
1、着装华美、整洁、守时、彬彬有礼、服从指挥。
2、负责接受宾客的电话、预定、和当面预定,并记录在案,负责落实。
3、负责做好营业前时的准备工作。
4、了解酒店内包房情况,以便随机安排。
5、负责礼貌地将所有到歌厅的客人安排就座。
6、搞好区域环境卫生。
7、接受宾客投诉,并向总经理汇报。
8、负责将宾客满意的送出歌厅,并向客人道谢、道别。
9、在包房满坐时,要安排好侯房的宾客,并做好招待工作。
一时间向总经理汇报,同时保护好现场,配合好公安局的工作。
7、坚决服从领导安排,遵守歌厅的各项规章制度,要敢同不良现象作斗争,做一个合格的保安员。
不忙时在冷拼室或走廊里休息,不能脱岗,更不能在包房里睡觉。
7、自觉做好本职工作,搞好团结互相配合,一定要把歌厅的卫生搞好。
6、服从总经理及楼层经理调遣,搞好内部团结,如有矛盾、及时向总经理反映,不得私自解决。
7、突发事件、做到随机应变、听从指挥、不要慌乱。
8、加强自身素质、不断提高自己的业务水平、使本部门的各项服务更上一层楼。
客人保持一个清洁环境,如果发现有损坏物
品,要及时下间索赔。
4、客人要结账时,服务员快速到吧台说清楚房间号,收银员打出账单,然后服务员拿回房间给客人看一下账单,客人付款后把钱送给收银员,客人走时服务员应说“走好先生,请带好你的随身物品,帝豪恭候您的再次光临。”同时检查房间内是否有物品损坏。
5、每次客人走后要迅速彻底清扫房间,准备迎接新客人的到来。
6、每天营业结束后认真彻底清扫房间,不要留下任何杂物。
7、每周茶吧领班和主楼一二三层领班为本周的值班经理,值班经理每天同总经理一起检查包间的卫生及备品。
8、发现问题第二天例会时要公开。
钱。
16、您一共给我XX钱,谢谢。
17、您好,这是找您的零钱,请您拿好。
18、先生,请您带好随身物品。
19、先生走好,帝豪恭候您的再次光临。
纪 律 处 分
1、聚众闹事、挑起事端、煽动它人消极怠工、使歌厅声誉、以及经济效益受到景响、威胁上级、同事开除。
2、利用职权之便、收到回扣、损害企业利益开除。
3、涂改、假造单据、利用各种方式私吞钱物开除。
4、偷盗歌厅、客人、同事钱物、私留、私藏客人遗落物品(开除)。
5、与同事和公关员打架、吵骂、与上级领导当众发生冲突者(开除)。
6、向客户、客人索取不应得的报酬者第一次罚款(200元)第二次(开除)。
7、员工受到客人投诉(第一次50元)、(第二次200元)。
8、发表虚假或诽谤言论、影响他人名誉者罚款(50元)。
19、打扫房间时,不得在包间唱歌,听音乐,违者罚款10元。
20、上班时间,不得和小姐打闹、或在包间里和小姐说话违者罚款20元。
21、不签到、不签退、或为别人代签者,罚款一次10元。
22、不说礼貌文明用语者罚款一次5元。
23、破损物品下报单、不报、少报物品自赔。
24、备品柜备品不齐、或不摆台者罚(5-10元)。
25、站位不能串岗、溜岗、椅墙、报警、站姿不规范者罚款(5-10元)。
26、见客人面没有问好声、客人走后不主动送客人者罚款(5-10元)。
27、不主动热情和及时的为客人服务,让客人等候时间过长者罚款(10-20元)。
28、上班迟到或工作时间洗澡,29、不按时开例会和不按时站位者罚(5-10