幸福家庭需要我们注重安全问题

第一篇：幸福家庭需要我们注重安全问题

幸福家庭需要我们注重安全问题

家是每个人都向往的地方，因为有自己的家人，每天上班都是为了是家人生活的更好，然而很多家庭习惯是：防盗意识强，防灾意识弱。一些灾难发生的原因在于人们对家居安全的疏忽以及对家居意识的缺乏。有时也许只是一个小动作就可以防止一场大灾难的发生，如果每个家庭都有着很强的放灾意识，那我们大家庭将会变得更加和谐和美满。

人们生活水平的提高，对居住环境的要求也越来越高。特别是对居住环境的安全感，是人们的最基本要求。安居保障是人们生活之基、幸福之源。我的家住在街道教师公寓，环境一般，也不是什么小区，仅仅是只有两幢四层的公寓楼。经过了对生存技巧及家居安全知识的学习后，我对我家的外部环境以及内部的安全隐患做了个调查，发现我们的公寓区存在很多安全隐患。首先，它不是专门的小区，没有保安及物管人员，防盗措施几乎没有，教师上班以后公寓区几乎没有人看管，被行窃的几率大大增加。另外我发现有几层楼的楼梯口居然还被堆放了杂物，由于堆放的杂物大部分是易燃的物品，例如空箱子，木头，废家具，甚至还有炭炉等。极易发生火灾。万一发生火灾，阻塞的安全通道会大大影响了人们的逃生，大灾难因此而造成。

检查完公寓的外部安全隐患后，再来看看自己家里存在的一些问题。首先是防盗门，由于时间长了，出现难开难关的现象，另外，寒冷的冬天已经到来，在我家的浴室里有台暖气机，平时洗澡的时候都常开着的，但是我发现在暖炉的周围放着不少杂物，例如报纸和毛巾。这其实是存在很大安全隐患，万一不小心把毛巾放在暖炉上过热使得无法排热，就会引起火灾。家中的电视机，取暖器等家用电器应该放在防潮，防尘，通风的位置，而浴室的不透气以及湿气将会加剧危险。在用完取暖器的时候也应该及时切断电源，防止电器超负荷使用。家里的插座也因使用时间长，有的已经有所损坏，这样使得插座超负荷使用，也带来一些安全隐患。我已将老化的电线及时给予更换，电线外露部分都及时加裹绝缘胶布，防止出现短路。

安全问题时刻在考验着我们。平时对儿子的安全教育，我主要侧重于交通安全方面。当今社会交通事故无不是我们这个和平繁荣年代里的可怕“杀手”，而不遵守交通规则是导火线。指导他遵守交通规则，增强自我保护意识。人在旅途，警钟长鸣！现在我们的下一代接触到的交通工具越来越多，如自行车、电瓶车、摩托车、汽车等，骑行或乘坐的安全常识让其明确，以应对可能随时发生的伤害。

再比如在火灾逃生、野外生存、紧急救护、自我防范保护方面等，让孩子建立在任何情况之下，生命是第一位的这样的生命意识。危险是客观存在的，但是危险是可以化解的，“生命的警钟”集中呈现给孩子的就是在孩子生活中常常遇到的危及到生命的一些危险。又如居家安全是孩子最切实的安全教育内容，对孩子来说，家里的的厨房危机四伏，而受到忽略的各种电器，饲养的宠物等，都可能带给孩子意想不到的伤害。对此，作为家长，不仅是自己要安全、会安全，还要有责任教育家中每个成员的安全。

总之，家庭平安需要我们用心去呵护、自卫，每个家庭成员都要有安全防范意识，坚决杜绝一切安全隐患，保护、维护好自己的家！我家平安我作主。这样，我们每个家人安全了，才有家园的和谐，才有社会的和谐！但愿安全教育成为千千万万个家庭永恒的必修课，但愿每个家庭都平平安安！

第二篇：验货需要注重细节

验货需要注重细节

各位有经验的验货员一般的都经历过出过问题．

就我个人的经验来说，我所出的问题都是一些没有注意的细节，如标签的位置，唛头里某个字母的错误等等．我相信产品大的方面，如功能、安全性、整体外观，我相信有一定经验的验货员都不会出现问题。

验货程序都只有那么几步，工厂给验货员的时间也只有那么长，我们如何来避免出错呢？

一、经验（防惯例性出错）

一个公司的各个客户都有习惯性的要求，对产品对包装对装运对交期都有自己的特点。一个好的验货员在进入一个新的公司或开展验货工厂之前应先对客户进行分类。主要包括： １、客人的产品分类。

２、客人的产品要求。

３、客人产品要求的认证。

４、客人对样品的要求。

５、客人对下单到交货的通常时长。

６、客人通常对产品配件和备件的要求。

７、各分类产品的质量要求。

８、客人的包装要求（外箱、内盒、标签、警语、安全性等等）

９、有时客人有惯用的色系、设计特色要掌握。

１０、产品的功能性。

当看到订单有某些方面与此客人的习惯性性要求的不符要做到以下：

１、与业务确认资料正确（都是一个公司的，帮人发现了问题，人家会感谢你，同时你自己也上了一个层次）

２、如资料正确要用专门文件发到工厂，提醒工厂，并要求工厂确认签回。

二、勤奋（防小问题）

１、多上生产线。你也学到了东西，同时在生产线上发现了问题，可以当场进行解决，不影响交期同时节省了工厂的成本。比到出货前验货出问题要好。

２、多看配件、备件。工厂订回了配件和配件，验货员能确认的当场确认正确，不确定的带回来给业务确认。不会有问题。

３、印刷品。每个单字都要对，版面设计布局、各个位置的印刷。

４、包装前最好要确认包装。好多大货的问题不是出在产品上而是包装。包装印错不仅是印错了几个字，鬼佬 的管理与我们不同，错误的代号有可能让货物本来到南美却因为错误去了北美。咱不说仓储的浪费和占用，就美国的运费都够你一年的工资了。这只是打个比方。所以包装很重要。

５、养成习惯带样品，生产样、出货样、包装样、配件样，多带只有好处。

三、厚脸皮（让自己放心）

厚脸皮是验货员必备的素质。现实中太多的赖皮工厂，不自觉的工厂，没眼光的工厂，不重视你的工厂，公司内部也有好多不耐烦的业务。厚脸皮是必要的。

１、现在年代不一样了，是贸易商求工厂做事，所以首先要放低资态。

２、结识工厂各部门的主管搞好关系，县管不如县管。再说主管也没有高层那么高资态。方便你做事，当然这并不说明可以帮你做好事。还是需要你的监督。

３、不要因人情南昌觉得有些事难开口。

４、坚持原则，要骂随人，我们只要留住工厂，在公司内站住脚。

５、多说些话。要人确认的东西，一定要得到签名的回复。

第三篇：!我们的电影需要更注重商业模式

我们的电影需要更注重商业模式--关于商业电影的对话

时间:2010-02-21 17:22

对话者:林西平珠江电影集团副总经理

喻群芳 暨南大学中文系讲师 中国电影艺术研究中心硕士

时间：2010年金1月

地点：珠影集团

喻群芳（以下简称喻）去年中国电影取得了很令人瞩目的成绩，全国票房总收入达到了64亿，与前年同比长了40%。这与一大批商业国产大片投放市场分不开。最近张艺谋拍的《三枪拍案惊奇》，尽管票房很好，但也来了不少的批评声音，有的甚至说这是商业电影的堕落，说张导演只顾“谋钱”不顾品格。您认为应该怎样看待这个问题呢？

对大腕导演应该有一种宽容心态

林西平（以下简称林）这是一个很有意思的话题。对《三枪》这个片子，现在网上有很多评论，有的网民也在骂娘。很多观众是冲着张艺谋的名声去看的，对这部影片有很高的期望值。一看《三枪》和张导以往气势恢宏的影片差距太大了，心理落差非常大，所以就叫骂。斯文一点的认为《三枪》把张艺谋的名声糟蹋了，透支了张艺谋多年积累的品牌；尖刻一点的说这是宝马厂做出的夏利车；泼辣一点的就说张艺谋骗钱。但骂归骂，《三枪》毕竟有2个多亿的票房。这起码说明了一个问题，《三枪》迎合了相当大的市场需求。

一般人都把张艺谋看做大艺术家。要求一个大艺术家，拿出来的就应是传世之作，这样太苛刻了。世界没有一个导演拍出的每部电影都是传世之作。同样，我们也不应该指望张艺谋每部片子都能达到艺术颠峰水平。在当今电影市场商品属性凸显的时候，在电影市场急剧升温的情况下，在所有投资人都关注票房回报的情况下，再牛气的导演，再有个性化追求的导演，都会低下那颗高傲的头，去探索商业影片的创作经验。因为大家都明白，一部投资相当规模的影片如果在商业上惨败，以后就再也没有人敢找你拍电影，这对一个导演的发展，是有严重影响的。对大腕导演拍商业片要有一种平常的心态，不能用一种固定不变的思维定势去看一个导演的所有片子。

我觉得张艺谋很有勇气，用这么自己这么大的品牌，去拍这么一个小容量的商业题材。他也很有智慧，用不大的投资，赚取了两亿多的票房收入。应该以一种宽容的心态，肯定的心态看张艺谋拍《三枪》。

应该研究《三枪》的商业模式

喻：我觉得张导拍《三枪》，肯定是有周密的策划的。他三年没拍戏，奥运会完了第二年就要拿出一部片子，放进市场又不能无声无息，只能短平快。于是用了一个美国影片的桥段。在演员的选择上，也有周密的考虑，用了一些演小品演二人转的非电影专业出身的演员，像小沈阳这些演员在北方影响特别大，对广大观众很有亲和力，社会关注度非常高。这也是《三枪》商业成功的原因之一。

林：张艺谋为什么要找小沈阳？小沈阳在去年春晚火了之后，在北方很受欢迎，虽然在南方和在知识分子中间不一定很感兴趣，但他多次在全国巡演，有很高的社会关注度。凡是当下走红的演员，社会关注度都会很高。社会关注度高的演员，不一定都能红，但社会关注度高，往往是红的基础，是红的机遇。选演员不能只凭以前的印象，不能只看这个演员演过什么戏，得过什么奖，现在选演员都要先去网上搜索一下，看看谁的社会关注度高。《三枪》在演员的选择上，并不看重演员本身有多大名气，看重的是这些演员的社会关注度，除了小沈阳之外，閰妮、孙红雷、赵本山等关注度都相当高。社会关注度越高，往往潜在的观众群就越多。

拍商业片，就要懂得这种商业模式。

《三枪》确实有一套完整的商业操作模式，除了选择易拍的题材，以适应很短的制作周期，挑选有社会关注度的演员外，从影片类型的选择上，也十分商业。《三枪》选择观众喜欢的喜剧样式。高雅的艺术家张艺谋，把通俗的民间艺术二人转放在电影里，让观众有了一个期待，这部喜剧会是怎么样的？此外《三枪》的营销也很有章法，和以前首映式爱搞大型晚会不同，这次是去中央电视台的品牌栏目星光大道，把演员的表演植入星光大道中，把钱花在中央台上，利用覆盖全国的中央电视台的品牌栏目，一下子就把影片的宣传势头造了出来。

可以这么评价《三枪》：是一个艺术大腕拍摄了一部成功的商业片。至于艺术上的成败，见仁见智。我个人并不喜欢这部影片的品味和手法，但绝不能以个人的喜好，来衡量一部影片的成败。影片好不好，观众说了算，票房说了算。

内地电影大多数离市场还很远

喻：在大家为国产片总票房欢呼时，应该看到，中国能“谋钱”的影片其实并不太多。去年全国共生产了国产影片456部，是建国以来最高的。但有人告诉我，这些影片当中，能进影院放映的，还不到四分之一。具体数字，有的说是八十部，有的说是一百多部。不管到底哪个数字更接近实际，但它起码说明了一个问题，国产影片中相当一部分是不具市场性的。

林：到底有多少部影片能进影院？这个数字永远都很难准确。因为很多电影院为了完成国产电影的放映指标，与片方签了放映合同，这些合同是真的，而且是付了钱的，但合同签完后就把影片放在仓库，根本不会放映。你说，这些电影能算是已经发行放映了吗？为什么不放映，因为放映收入大大低于放映成本，不放不亏，多放多亏。

现在有市场号召力的国产影片太少了。有许多电影从一开始就没有任何市场意识和商业模式，从一开始就没有认真考虑其商业价值。影片怎么进院线？有什么商业元素？有什么卖点？观众主要群体是什么？营销计划和模式是什么？都没有想清楚。不少制片人拍电影是仅是一种创作行为，或是一种政府行为，或是公关行为，甚至是政绩行为，根本不是为市场而拍的，根本不考虑商业价值。制片意识远远大于营销意识。这样拍出来的影片肯定离市场很远很远。

喻：直言不讳地说，相当多所谓主旋律影片，都没有考虑其商业价值的，更多考虑的只是社会价值。比如最近有一部表现石油英模的电影，对于这样一部工业题材的片子，如何挖掘它的商业价值？制片人可能没有考虑，只想在建国六十年的时候拿出一部代表时代精神的影片，尽管花了不少投资和精力，尽管领导也很重视，在全国推了两次发行，希望票房过亿，但结果与理想相差很远。而且在拍这部影片时，已经知道中央台要拍一个同样题材的电视剧，明知与电视撞车，还要干。这样肯定不是理智的商业操作，不考虑商业回报。还有些片子，一听片名就知道没什么商业价值，像什么北大荒，袁隆平、邓稼先起这样的片名，也反映出制片方的市场意识不强。

林：说到主旋律影片，我觉得在创作方法上，拍英模的片子，更应该用一种商业化的模式。我们在树立英雄典型的时候，往往有一种不好的思维定势，喜欢盖棺定论，好象人不死，就成不了全国人民学习榜样。电影也喜欢表现死去的英模。而相反，香港、美国很多英雄片都是活的英雄，虚构的英雄，其教化作用更好。英雄片更应该在典型环境中塑造典型人物，在占有大量生活素材的基础上，要进行艺术提炼和艺术虚构，才能塑造好英雄人物。写英模，常常有一种错误的思维和错误的做法，那就是一定要忠实于人物原型，不敢虚构，怕一虚构，不像英模的原型了，就很难获得当地领导部门的支持。但把生活原型搬上银幕，其实是一种伪现实主义。

好多片子不但在创作上商业意识很淡薄，在营销上也没有下功夫，商品意识和商业操作都很弱。其实制片方从开始制作影片就要考虑这个问题，从做预算时就要考虑投入多少钱去宣传。在好莱坞，宣传经费常常占三分之一甚至一半。而在内地，很多制片人是不考虑这个的，直到影片拍完了,才考虑怎么发行,在营销上没有计划，没有章法，没有下功夫。影片在什么档期上映，也是个学问。因为不同的档期，观众构成是不一样的。

没有档期意识，其实就是没有商品意识。

创作机制与市场机制不衔接

林：由于长期计划经济形成的原因，中国电影人都是拍完片就拿酬金，利益在影片进入市场之前就得到了，风险和盈利与我无关。不少电影人靠制作过程而生存，不是靠影片的终端市场而生存，影片拍摄完成就是他们的奋斗终端。这就是为什么有那么多进不了市场的影片仍然有生存空间的原因。

比如现在要拍一部影片，想参与的人都很踊跃，大家都希望能谋一份酬金。但如果你要说，你拍这个片子一定能帮我赚到钱，那就没有多少人敢拍胸口了。有酬金拿都理直气壮，讲市场回报就脚软气短。电影拍完了，这几百万怎么收回？创作人员用不着关心，影片赢亏也与创作人员无关。创作人员的利益，是在拍摄过程中体现，不是在影片进入市场之后产生，这种创作机制与市场机制脱节，从业人员的利益与影片经营销好坏不挂钩的现状，很自然就带来短期行为，不为影片最终的商业价值负责。尤其那些本身就没有市场定位的影片，能通过审查，能交货就行了，纯粹打工心态。

这也是为什么国产电影四百多部片子有许多都比较“垃圾”的原因。据说国家电影审查委员会，原来是十几个人，后来扩大到二十多人都不够用。每年四百多部影片，审查委员会每天起码看两三部，而且这些影片很多惨不忍睹，审查委员会已经受不了，听说今年开始要把影片属地审查的制度推广到全国，他们要减少精神折磨。

创作机制与市场机制不衔接，就会导致大量粗制滥造的影片产生。

喻：其实国外电影创作人员的人工成本都很高，但他们往往是分段拿的。完成拍摄任务拿一半，等影片收回投资成本再拿到另一半。有的主创人员还参与影片的利润分成。当然，要是影片收不到预期的票房，他们的收入也会比预期的减少。

我们的电影人，在引进高酬金的制度时，也应该引进这种与市场收益捆绑的机制。

要观众买你的票，就要破解“必看性”

林：如果影院按照一个星期两部影片来排，全年100到120部影片就足够了。这其中还有三分之一是进口片，国产片一年的需求量也就是六七十部。那么，在四百多部中怎么进入六七十部？这里必须解决一个问题，就是影片的“必看性”：你凭什么吸引观众去买票？比如《阿凡达》，这是世界电影技术最前沿的影片，必须去看，你不看就很落伍。《三枪》有骂有赞，到底是不是人家说的那样，你得去看看，不然就没有议论的资格解决好“必看性”的问题，至关重要。

中国电影现在是供大于求。电影繁荣在于质，不在于量，拍十部不如好好拍一部。而在这一部中，就必须解决好“必看性”的问题。象《气喘吁吁》，故事说得支离破碎，其实很不好看。但主角找了葛优，葛优好久没拍片了，他的新片当然有吸引力，在发行宣传时，制片方就猛炒葛优，营造为了看葛优就必须看这部影片的必看期待。象《三枪》，社会关注度很高，用了很多小品的演员，这些演小品的演员演电影会怎样？观众会有一个期待。张艺谋拍通俗喜剧，到底会是什么样子？吊足了观众的胃口，他就必然去买票看。电影院同时有5部影片在放映，你凭什么让观众去买票？凭什么不看别人的就看你的？

现在很多片子不仅没有必看性，连可看性都没有。

中小成本的影片靠什么去拼市场

喻：最近，有的香港导演和我聊天的时候问，现在这么多大片，我们中小成本的影片，还有什么生存空间？我觉得这也是中国电影发展面临的一个很现实的问题。

林：客观地说，中小成本影片与大片的竞争，绝对不在同一个水平线上。大片有大投资有大腕有大场面，中小成本的影片靠什么来竞争？竞争力就在于巧和新，一定要有特点，一定要有新意。但这个新意不能孤芳自赏，要市场接受才行。

比如《疯狂的石头》，在当时观众对一些过度炒作的大片充满失望的时候，它出现了，尽管在里头可以看到不少外国影片的影子，是一个杂烩拼盘，但很新鲜很好玩，这就有新意了，它生得逢时，一下子就成功了。比如我们对公安题材管的很紧，如不能拍警匪在公开场合激烈驳火，对警察的描写有一定限制，导致警匪片比较难拍。但市场对警匪片是有需求的。《疯狂的赛车》就走了一个很巧的路子，它是一个盗车的故事，题材上满足了观众对警匪片的需求就。虽然是警匪片，但不真刀真枪的驳火，而是坏人和警察玩智慧，悬念接悬念，是动作片而不是枪战片，这部片子解决了一个巧，一个新，就成功了，票房过亿。

中小成本的影片拼什么？拼脑子，不是拼金钱。就是要拼巧的构思，拼新的手法。

喻：中小成本电影要发展，是很艰难的，只能在大片的夹缝中生存。但从整个电影界的发展上来说，必须有一批中小成本的电影出来，才能培养出一批青年导演和明星，不然新人永远都冒不出来。

加强内地与香港电影整合，提升国产电影商品属性

林：在谈论加强国产电影商业性时，有一个问题不能不触及，这就是加强与香港合作的问题。现在把能在内地放映的香港影片也视为国产片，在去年票房过亿的国产片中，香港导演执导的影片占了绝大多数。

喻：听说最近珠影集团和香港电影发展局在广州举办了一个“香港与内地电影合作谈会”，香港和内地电影界的人来了不少。有些合作项目已经达成了合作意向，有的还进入到投资比例的实质性谈判。珠影集团为什么要搞这次活动呢？

林：我们之所以着力去推动与香港电影界的合作，是出于珠影集团的一个战略考虑。珠影集团与香港电影在地域、文化、语言等方面都有天然的优势，同时，更重要的是，香港有相当一批对商业电影的操作非常熟练的导演和一批技术人员。去年12部超过1亿的片子，除了《建国大业》，《风声》、《疯狂的赛车》、《南京南京》这四部，其它的电影都是香港导演导的，都是合拍片。能拍出五千万到一个亿票房影片的香港导演相当多，随便能数出一批来，而我们内地数来数去就那么五六个。一些聪明的香港导演，对内地的文化比内地导演了解得还要透彻，比如《叶问》，《十月围城》，可以说比我们拍的主旋律还要主旋律。香港同行对市场的研究和操作商业片的经验很丰富，有一套很完整的商业模式，而这个正是国有制片厂最缺乏的。珠影要发展，与其重新练兵，重新培养，不如借助香港成熟的人才和成熟的商业模式来打造自己。

我们与香港电影同行合作，可以大大缩短我们在商业电影道路上探索的历程。

第四篇：拼车需要注意安全问题

专家提醒您，拼车出行一定要注意给自己买份保险，这样才能保证安全出行

陈律师说，在拼车出游过程中遭遇车祸，如果对方负全责的话，那么，开车人和拼车人的人身财产和车辆损失，都应由事故方负责赔偿，也就是说，只要事故不是“拼车”方单方事故，且“拼车”方在双方或多方事故中不是承担事故的全部责任，“拼车”的人均可以向事故的对方事故主体请求损害赔偿；如果是开车人负全责，那么，当天搭顺风车的人是不承担责任的；但由于在开车人负全责的情况下，还有可能给搭车人造成损伤，因此引发索赔纠纷的相关案件很多。

“遭遇法律问题困惑最多的则是搭顺风车。”陈律师说，搭顺风车从法律上来说，属于好意同乘的范畴，是指搭乘人经车辆的所有人（实际支配人、司机）同意，顺便搭乘该车辆，与乘坐该车辆的其他乘车人以及司机之间形成好意同乘关系。

他说，在此情况下，好意同乘人之间不形成任何法律关系，所有的好意同乘人对承运人不负任何合同之责；但也有观点认为，即使给好意同乘人造成损害，车辆所有人、实际支配人和司机并不负赔偿责任，理由是，好意同乘人选择无偿搭乘的行为，本身就是自甘冒险的行为，其在选择搭乘时，就已经放弃司机的驾驶技术、车辆本身的性能等可能带来的搭乘风险，应当适用自愿承担风险原则。当然，自愿承担风险原则仅限于司机非重大过失的情形。

“搭顺风车、拼车出行和乘‘黑车’是有本质区别的。”陈律师说，目前我国还没有相关法律法规规定搭顺风车有偿服务属于违法，即便是有相关的拼车书面协议说明“在拼车中路程和各种损耗的花费，并明确了搭车人可能要承担的费用”，但还是建议，双方出行时可随身带上拼车协议，以免被执法交警误以为是“黑车”。

第五篇：我们应当如何应对食品安全问题

我们应当如何应对食品安全问题

最近一个时期，毒大米、毒粉丝、敌敌畏火煺、石蜡火锅调料、阜阳劣质奶粉等食品安全事件，屡屡发生，震惊全国，使人们忧心忡忡，让消费者惴惴不安。

食品安全问题关系到人民群众的身体健康和生命安全的大事，不仅形成新的社会安全问题，而且严重影响经济健康发展。这也暴露出我国现行食品监督法律体系和执法体系存在不足，为立法和执法工作者提出了新的课题。

我国目前食品安全面临的现实问题主要有以下几方面： 一是假冒伪劣现象屡禁不止。不法制造商受利益驱动，制假手法花样翻新，以假充真，以次充好，以劣充优，掺杂有毒有害物质加工食品。

二是农村市场食品安全问题令人担忧。在农村市场充斥着大量的“三无”食品、劣质食品，食品生产加工卫生条件差，销售环节污染严重。

三是滥用食品添加剂。超量使用食品添加剂的现象比较严重，一些食品不标明防腐剂、香精、发泡剂、甜味剂的具体名称，错误标注执行标准。

四是一些食品营养指标达不到要求。特别是乳制食品营养指标和成分脂肪、蛋白质含量低，强化营养元素达不到标准要求。

五是农药残留严重超标。对农药残留问题认识不足，措施不力。对外出口的农产品时有出现农药残留不达标准的问题，在国内销售的农产品农药残留超标严重。

六是食品安全监督、监测力度不强。

为了自身健康，远离不洁食品，提高自我防范能力，提醒大家应注意以下几点：

1、食物多样化。食物多样化可以降低食品不安全危害。因为不安全食品毕竟是少数，大部分都是合格的。多样化的食品种类必然会降低单样食品的摄入量。

2、净化餐桌，慎重选购食品。到正规市场（超市）购买食品，不买腐烂、变质或快到保质期限的食品；不买比正常价格便宜过多的食品；不买与正常食品的色彩有所差异的食品；不买街头无证照商贩出售的盒饭及食品；不买未经检疫的猪肉和未经检测的蔬菜；不买“三无”食品；不买来源可疑的反季节果蔬等；

3、掌握必要的食品安全知识。了解食品安全知识和国家通报的各种食品安全信息，保证在鱼龙混杂的食品中做出正确的选择，既能吃到健康美味的食品又能保证身体健康。

4、防止病从口入，预防食物中毒。在外吃饭一定要注意卫生，不要去设施简陋、卫生条件差、环境不洁的经营场所用餐，要到持有食品卫生许可证和工商营业执照的正规饮食店就餐。

5、不吃腐败变质食物。食品一旦被污染最易引起腐败变质，腐败变质的食物首先是具有使人们难以接受的感官性状，食品腐败变质时，食品中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐会大量被破坏和流失，食品失去营养价值。食品腐败变质还增加了致病菌和产毒霉菌等存在的机会。食入腐败变质的食物可使人体产生不良反应，甚至中毒。

随着人们生活水平的提高，人们对于食品安全和多样性要求越来越严格，建议大家尽量去选择天然、健康、绿色、美味的食品。