如何做一个成功的卖场经理(店长)

第一篇：如何做一个成功的卖场经理(店长)

如何做一个成功的卖场经理（店长）

• 作为销售体系来说我们所有的绩效都是靠各个专卖店的运做来产生，那专

卖店里除了员工之外最重要的是那个能代表员工的人。

——卖场经理

卖场经理可以完全左右一家商店的气氛，在卖场经理的举手投足之间，能使整个店面充满活力，生机勃勃。反之，也可以使店内充满苦闷、压抑，处处不顺，所以卖场经理在一家专卖店里是非常重要的。

• 那到底怎样才能营造这种氛围呢？如何能成功的扮演好卖场经理的角

色 ?

A作为卖场经理首先要做到八项工作

B卖场经理的工作职责

C卖场经理的素质与具备条件

D成功卖场经理的工作角色

E成功卖场经理的工作态度

A作为卖场经理首先要做到八项工作:

①做代理人的工作：

我们做的是店面销售行业而且项目很多，经常会有很多的供货商或者是厂家的人到店面了解情况，在这个时候作为卖场经理就要扮演起代理人的角色，要以恰当的言行举止，代表公司和他人进行沟通，建立良好的关系。

②做情报收集者的工作：

作为一名店面的首席执行官一定要具备耳听八方，眼观六路的能力，不仅要很好的掌控自己的店面，还要对周围和我们有竞争力的公司进行观察，收集有用的业界动态和营业情报，为我们的百战不殆做积累。

③做调整者的工作：

对店面的所有事情要很敏感，要在问题即将发生之前做出快速反应；要在问题已发生时快速的加以调整，使工作顺畅。在这个阶段不能带有浓重的个人感情色彩，要以公司的利益为最根本前提。

④做传达者的工作：

将公司的战略、方针、计划、目标等，快速地传达给店内的员工，要做到上传下达准确无误。员工对于企业的希望完全来源于卖场经理的思想，要让我们的员工有激情的去工作，并对未来充满信心关键是看我们的卖场经理有没有将公司理念贯穿到位。

⑤做指导者的工作：

对员工的日常行为和销售技巧做指导，及时的指出不足和欠缺的地方。⑥做管理者的工作：

管理店内日常营业活动并达成营业目标。

⑦做保全者的工作：

对店内的如店铺、设备、固定资产、商品等进行保全。

⑧做活动者的工作：

要和员工们一起做销售员的工作，你偶尔的参与会让销售觉得欣慰，做起来更有干劲而且也能和员工建立起良好的工作感情！

B卖场经理的工作职责:

①营业活动的统一管理：

开店的标准、清洁的实施、陈列方式的更新、广告的制作张贴、陈列台的布置整理、店面、店内的巡视、顾客的应对、商店的销售、保管、存货的盘店工作、特别订货的检查确认、贩卖活动的推行等，所有统一管理皆有责任和权限。②员工的掌握和管理：

出勤表的制成、报告、依勤务不同来分配人员，晨会的召开、人事的考核实施皆有权限和责任。

③情报的收集和传达事情的管理：

有关商圈的动向、竞争店的情报、顾客的情报、商品的情报等各种情报的收集，公司的方针、指示的传达等，皆有责任和权限。

④业绩的掌握和目标的管理：

将本店的各项目标传达给员工，并且要促使他们有达成的意愿和行动。要掌握每周、每月累计的目标达成状况，并且依其状况制定对策来实行，皆有责任和权限。

⑤教育、指导活动的推进：

通过对员工的培训、指导和工作场所的规范，使在工作时能有良好的人际关系；对此等事项也有重要的责任和权限。

⑥涉外活动：

与我们的大客户之间关系的调整和维系。

⑦店铺、设备的保全管理

店铺、设备的保全、卖场环境的维持、灾害的防止等，皆有责任和权限。⑧报告业绩：

对每天的业绩要进行汇总和上报。

⑨其他：

除了①—⑧以外的营业活动之附带业务，皆有责任和权限。

C卖场经理的素质与具备条件:

• 卖场经理要达成业务的计划目标，必须要有良好的素质和条件。身为卖场

经理，必须具备以下条件：

①能否带给员工信赖感。

②能否激发员工的工作欲望。

③能否具备领导与统御能力。

• 必备的基本素质

⑴性格方面:

①拥有积极的性格

无论任何事情都积极地去处理，无论何时都可以面临任何挑战，从不会想到要躲避困难。

②拥有忍耐力

店内的活动能顺利进行的时候很短，而辛苦的时候和枯燥的时候很长。所以有耐心地进行正常的活动是很重要的。

③拥有开朗的性格

用开朗的笑容面对工作，店内的气氛是否明朗，卖场经理的情绪真的很重要。④拥有包容力

虽然对员工的错误要注意，但不可常常提起。为了提升他们，卖场经理可以去给员工时间并帮助其纠正错误，但是不可放纵。

⑵能力方面:

①拥有优良的销售技巧和说服力。

②对于销售的商品有很深的理解力。

③拥有能良好的处理人际关系的能力。

④拥有指导部下的领导力。

⑤能对各种状况做适当的处理。

⑥拥有公司的团队精神。

⑶知识方面:

①具有能观察出消费者变化的知识。

②具有关于零售业的变化及今后演变的知识。

③具有零售技术和管理技术的知识。

④具有关于业界的变化及今后演变的知识。

⑤具有公司的历史、制度组织、理念的知识。

⑥具有关于交易商、进货商、有来往公司等的知识。

⑦具有关于教育的方法、技术之知识。

⑧具有关于店铺的计划制定方法的知识。

⑨具有计算及理解店内所统计的数值之知识。

⑩具有关于零售业的法律之知识人不是万能的，没有一个人一生下来就具有上述各项的性格。只有认清自己的缺点和弱点，努力地改善。才可以提高自己的资质，虽然不易做到，但这是最有效的方法。只有这样的卖场经理才可以得到员工的爱戴，进而提高业绩。

D成功卖场经理的工作角色:

• 领导统帅从何着手？

建议可以从评价员工的能力开始。

• 有效地发挥领导统帅能力，又必须具备以下三个要素：

①具备正确判断员工的能力。

②了解员工之专长，以求人尽其才。

③培养员工能力每一个人的能力都是有差别的，卖场经理如能仔细观察员工的工作状态，作出正确的能力判断，那么对于公司所制定的目标或任务的达成有着极大的帮助。

E、成功卖场经理的工作态度:

好的工作态度能促使我们更好的完成任务，完成领导布置的各项工作，带动全体员工上进的工作氛围，所以好的卖场经理必须具备五项工作态度：

⑴做员工的好榜样。

⑵赢得员工的仰慕与信赖。

⑶经常检讨自己，发现缺点，设法改进。

⑷工作方法的改善。

⑸作好人际关系，谋求组织内的良好沟通。

卖场经理的职责（执行细则须知）

岗位要求：

1．维持店内良好的销售业绩；

2．严格控制店内的损耗；

3．维持店内整齐生动的陈列；

4．合理控制人事成本，保持员工工作的高效率；

5．维持卖场良好的顾客服务；

6．加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作；

7．审核店内预算和店内支出。

主要工作：

1．全面负责卖场管理及运作；

2．制订卖场销售、毛利计划，并指导落实；

3．传达并执行营销部的工作计划；

4．协调与当地政府部门的公共关系；

5．负责与经理及其他业务部门的联系沟通；

6．负责卖场人员的选拨和考评；

7．指导门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；

8．倡导并督促实行“顾客第一、服务第一、底价在先、诚信为本”的经营观念，营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境；

9．控制损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本”的经营观念；

10．督促卖场的促销活动；

11保障营运安全，严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养；

12．负责全店人员的培训；

13．授权值班人员处理店内事务；

14．负责店内其他日常事务,处理异常情况。

辅助工作：

1．指导其卖场人员的在职培训；

2．协助经理处理有关的公共事务；

3．向公司反馈有关营运的信息。

卖场经理岗位职责：

一、工作职责

（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。

（2）监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。

（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品作出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。

（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。

（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。

（6）定期对员工进行培训教育指导：与卖场工作规范相关的一切规章制度。

（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工。

二、人事管理

（1）指导属下员工之纪律及考勤。

（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。

（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。

（4）负责执行仪容仪表标准及制服标准。

（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。

（6）了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。

（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

（9）召开店内工作会议：主持早、晚会，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识。

三、顾客服务

（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。

（2）有效处理顾客投诉及合理要求。

（3）建立顾客与公司良好关系。

（4）建立顾客联系档案，以便更好的服务客户。

四、货品管理

（1）根据卖场实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。

（2）据公司要求，正确陈列货品（包括POP、货架、橱窗陈列等等）。

（3）根据市场转变灵活的趋势改变店内柜台的陈列方式。

（4）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。

（5）监督陈列货品的整齐、干净、平整。

（6）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见。

五、店铺运作

（1）监察全店销售工作。

（2）负责开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。

（3）维持货场及货仓整齐清洁。

（4）保持全场灯光、音乐、仪器（冷气/工具）的正常运作。

（5）确保店内外装修，货架完好无缺。

（6）监管一切店内装修，维修事项。

（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。

（8）负责陈列工作，维护货场货品按公司陈列要求陈列。

（9）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。

(10)带动全体员工，有效提升销售业绩。

(11)编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。

(12)主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。

(13)定期安排导购员了解其他品牌卖场的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及赠品按推广要求正常流通）。

(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。

六、卖场经理绩效评定标准

1、达到每月的销售目标。

2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。

3、提供良好而舒适的销售环境。

4、对店铺所有的财产有保护的义务。

5、严格执行公司各项制度。

6、每月的各种业务报告按时呈交给公司。

沧州市易麦斯家纺有限公司

2009年12月30日

第二篇：卖场经理店长的工作职责

卖场经理/店长主要问题

 技能素质

1.有良好的商品销售技能 2.有切实执行的能力 3.有良好处理人际关系的能力 4.具有自我成长的能力 5.拥有教导下属的能力

 性格的素质

1.有积极的性格 2.有忍耐力 3.有开朗的性格 4.有包容心 5.有良好的影响力

店长的职责

工作职能；专卖店的整体管理 职能描述：

一、工作职责

（1）将目标传达给下属，要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策，领导员工提供优质的顾客服务，并竭力为公司争取最佳营业额。（2）监管店铺行政及业务工作：主持早、晚会，并做好记录。

（3）销售工作进行分析，每日检查货源情况，畅销产品及时补充，滞销产品做出合理化销售建议或退仓，确保日常的销售。

（4）进（退）店的货品，安排店员认真清点，若发现差异，立即向公司汇报。（5）有效地管理和运用资源，如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。（6）定期对员工进行培训教育指导：与门店工作规范相关的一切规章制度。（7）传达公司下达的各项目及促成工作，培训及管理所有员工

二、人事管理

（1）指导属下员工之纪律及考勤。

（2）编排班表，按实际情况作适当修正，并确保下属准时上班。（3）建议人事调动，纪律处分，下属晋升等。（4）负责执行仪容仪表标准及制服标准。

（5）培训员工产品知识，销售技巧及其他有关之工作知识。（6）了解公司政策及运作程序，向员工加以解释，并推动执行。（7）确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。

（8）清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。

1（9）召开店内工作会议：主持早、晚会，并做好记录，与员工商讨店铺运作及业务事宜，发挥员工主人翁的精神，及时沟通，达成共识

三、顾客服务

（1）指导属下员工以专业热诚的态度销售货品，提供优质的顾客服务。（2）有效处理顾客投诉及合理要求。（3）建立顾客与公司良好关系。（4）建立VIP顾客联系档案，维护VIP客户

四、货品管理

（1）根据店铺实际库存与销售情况加大补货量，确保店内存货适宜或充足。（2）据公司要求，正确陈列货品（包括POP、货架、橱窗陈列等等）。（3）根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。（4）监管收货、退货、调货工作，并确保无误。（5）监督陈列货品的整齐、干净、平整。

（6）留意市场趋势，分析顾客反映，向公司及时反映和提出积极意见

五、店铺运作

（1）监察全店销售工作。

（2）负责监督施行开铺、关铺，监管收银程序及操作电脑设备。（3）维持货场及货仓整齐清洁。

（4）保持全场灯光、音乐、仪器的正常运作。（5）确保店内外装修，货架完好无缺。（6）监管一切店内装修，维修事项。

（7）负责店内货品，财物及现金安全及防火工作。（8）负责陈列工作，维护货场货品按公司陈列要求陈列。（9）确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。(10)带动全体员工，有效提升销售业绩。

(11)编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。(12)主持店铺各类会议，作为员工和公司的沟通桥梁。

(13)定期安排导购员了解其他品牌的动向，及时向公司反映，加强咨询流通，监控推广活动的安排（包括人手安排及赠品按推广要求正常流通）

(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。

第三篇：《怎么做一个店长 》

谈谈门店现况

自由畅谈 感觉自己门店存在的问题？ 需要改进的地方？ 个人感觉到的问题 员工的培训很少 员工的服务意识有待提高 员工的服务礼仪不是很好 员工工作纪律有加强空间 卫生情况及布置员工的培训很少 员工的销售技巧及心态 员工的专业知识（运营商及公司政策）员工的销售激情（经常帮员工算账）员工的服务意识 不能用心的去跟顾客交流 没有把“不是顾客”的顾客当成顾客 还没有理解什么叫服务员工的服务礼仪 没有做好迎接顾客的准备 没有欢迎词 没有欢送词 对客户态度生硬 容易和顾客发生争论 发现不了顾客 怠慢顾客，顾客看了半天了再慢慢的走来 容易情绪化 质疑顾客，那你去买吧等等。员工的工作纪律 爬柜成为一种“习惯” 空柜一种新的“销售方式” 群聊，不是马化腾的专利 那是鞋，不，那是拖阿，还是鞋？ 非主流的工作服 老猫不在家，小猫上房笆 试用机是给自己玩游戏，看电影的门店卫生及布置 卫生环境不是很好，除了个别门店外 客户丢下的烟头等下个客户用鞋粘走 岛柜里面什么都有 柜台里面是不用擦的，只擦玻璃外面 店门口的卫生 门外X伞架摆放乱 机器只要放在柜台里就行，美观不用考虑 机器没有标价，特别还有主推中的主推 门店内同一款机器会出现两种价格 太过节约，影响门店形象。灯 门店的销售氛围总体给人一种（冷）的感觉综上所述，门店业绩怎么提升？ 综上所述，公司形象还有几分？换位思考我们店长本身的原因 工作生活没有和员工划分 没有做到换位思考 没有起到良好的榜样作

用 责任心不够强，源于动力和压力的比例 执行力在哪里（顺丰店长、古城店长）自我的要求高度不够 危机感弱 细节没有用心 工作与生

活 生活上大家有可能都是好朋友 工作上大家就是很好的同事 这是

原则问题，不是情感问题 要和员工明确工作态度不代表生活态度 所

以工作上没有面子问题只有制度换位思考 店长必须要做到换位思

考问题 自己是营业员，在想、看些什么？ 自己是领导时，在想、看

些什么？ 综合看看，店长应该干些什么？ 自己是客户时，在想、看

些什么？ 自己是老板时，会干些什么？榜样的力量 换位营业员之

后才发现榜样的力量 带头销售 带头打扫卫生 自觉遵守公司规章制

度 带头为客户提供优质服务 全方位的做好带头表率作用

责任心不够强

原因 公司给的压力太小 公司给的动力不足 自己的马力不够 思想

没有摆正，得过且过，阿弥陀佛 没有感到危机感 动力：压力2 : 1成功执行力失败 执行力向左就是成功向右则

是失败 执行力也是榜样中重要的力量 执行力不是口号 如果没有执

行力大家不会在这里开会 执行力的力度有几分？深度有多少 自我要求不够 没有要求自己成为榜样没有要求自己拥有执行力 没

有给自己定更高的目标 温水青蛙不够重视细节 前面说的我们都

做的很好啊 那就是细节出了问题 卫生搞了，白干 我们跟客户说了

啊，不如不说 细节就是小到一根头发，anything上面是大家探讨出来的问题所在下面大家就一起探讨如何管

理门店 前面谈了店长应该干的事情下面大家聊聊店长不应该干的事祝大家，生意兴隆，合家欢乐。商圈精耕经营一家门

店其实是在经营它所在的商圈定期的做好市场调查，并结合自

己的门店进行市场实时的分析。

门店成本控制

浪费，是对投资最大的羞辱。人员 水电 门店固定财产的保养 厂

家和代理商的资源执行力与责任感

大家的看法很重要 执行力是什么？ 什么是责任感？ 做为一名手

机店长该有哪些责任？ 大家可以再回头想想那只鹦鹉的故事店

长五个指标

1、业绩指标能力

2、环境指标商圈

3、安全

指标管理

4、服务指标现场

5、团队战斗力指标结果

店长”六大”角色

1、夹心饼 桥梁

2、指挥官

3、兴奋剂门店

4、调和者

5、协助者

6、培训者店长“六戒”

1、抱怨经营者怨妇

2、自己不做决定不敢承担责任

3、喜欢独占成果自私

4、不会培养下属庸军

5、不具备基本知识不学习

6、不给工作设定高标准懒散Thankyouverymuch！* * 手机门店管理的探讨陈 辉很荣幸今天能够跟家一起探讨，有什么异议请提出，一起解

决。Why？？ 框架 内部管理 外部营运管理 客户资料的建立与维护

商圈精耕 门店成本的控制 执行力与责任感一只鹦鹉的笑话一个美国人养了一只鹦鹉，每天教它说话，可是三年的时间也过去了，鹦鹉只学会了一句话“你是干什么的”，主人也没有面子带它出去炫

耀，于是每天就把它放在家里。有一天，一大早主人就出去了，留下

了鹦鹉。一会儿，来了一个送报纸的，送报纸的按了门铃，屋里传来

一句话“你是干什么的”，邮递员回先生，送报纸的”。屋里就一直传

来同样的一句话“你是干什么的”，耐心的邮递员一直如实的回答着。中午时分，主人回来后，发现家门口躺着一个人，连忙扶起后，发现

地上还有一堆白沫。邮递员迷迷糊糊的说了句“先生”，主人接着就

问“你是干什么的”这时屋里传来了？„„内部管理

一、人员的管理。

1、新进员工的培训与跟进。（根本）公司的经营理念（理念）公司的发展历程（文化）公司的未来前景（理想）如

何看待销售（观念）产品的专业知识（技术）服务意思（思想）培训内容的跟进（灌输）

2、老员工的稳定工作公司未来的前景公司奖励分析市场的分析平

时的交流

3、销售核心的树立。缓解门店的销售压力领取更多的奖金更好的“传帮带”良性循环

二、安

全管理。

1、库存的盘点和不定期的抽查。库存的数

量机头及标配的核对磨损情况

2、出样机

器的管理。落实到人且自己核对

3、库存的7s管理整理，库房的机器要整齐，且容易寻找。整

顿，发现库存问题，马上解决。清洁，要保持库房、包装、机器的清洁。清扫，定时的做好卫生工作。素养，要

有做到的保证，不是说说。节约，节约每一个袋子，手机套

等。安全，灭火器、通风、蚊虫鼠蚁等。

4、进销存的管理。紧跟公司的政策（重点）提前做好预判，高库龄、风险机器。

5、配件和增值产品的盘点。电板、充电器、手机套、读卡器、号码等。

6、收银员收银过程中的财务安全意识。

8、销售过程中机器的安全问题。

9、处理售后时的安全问题。早晚会的坚决执行（它的好处）早会中目标的制定和目标的量化分配 销售过程中的指标完成情况的跟进了解和激励，必要时午间可以修正 新机产品知识的培训和跟进 门店的样机的陈列和黄金区域的陈列等

三、销售管理。日常的环境卫生（机器、包装）员工之间的关系 门店的销售氛围 服务意识

四、门店正常运营过程中的细节管理 外部营销管理

一、广告、宣传。Pop，最诚实的无声的销售员 还可以通过DM、电子广告、媒体广告、横幅、地纸等进行宣传可以做一些节假日、季节性、纪念性、宣传性的活动 做一些校园广告等 联谊性的活动和宣传 kt板、彩旗等的游街活动

二、充分借用运营商、厂家和品牌代理商的物料及人力资源。

三、做好政府单位的维护工作。为活动能够顺利的进行做好一份保证。

第四篇：卖场经理岗位职责

卖场经理岗位职责:

1、管理本部门销售工作，制定促销方案并督导实施，确保完成销售计划。

2、督导员工落实服务规范，保证为顾客提供满意的服务。

3、与采购部加强业务情况沟通，适时调整促销方案。

4、对卖场营业主管进行业绩考核，保证卖场工作正常运转。

四、主要工作

（一）销售管理

1、参与相关采购部销售计划的分解，协助采购部以片为单位测算员工百员销售提奖率。

2、掌握本部门销售进度，发现问题及时向采购部反馈或上报主管总经理。

3、参与采购部制定空间布局和季节性商品调整方案，并组织实施。

4、收集市场信息，听取营业主管顾客意见，及时向采购部、相关职能部门反馈商品质量、价格及促销效果等信息，提出调整和促销建议。

5、配合采购部按照规定的要求和时限落实各项营销活动的相关工作（包括：人员、商品、陈列、环境）保证销售指标完成。

（二）操作管理

1、落实散仓操作规程管理，提高库容利用率，降低商品损耗，为卖场销售提供有利支持。

2、落实物价、计量和商品质量管理办法，做好有关检查、监督、考核工作。

3、落实提全摆全的有关规定，保证有效商品销售。

4、督导、考核本卖场副经理及营业组主管的日常工作。

5、严格执行商品优惠和报残制度，按规定权限和手续审批、上报和实施。

6、督导各营业组严格执行商品盘点制度和各环节帐卡、票据的填写和保管规定，并进行检查和考核。

7、监督费用开支，控制物品消耗。

8、落实、检查安全责任制，保证卖场和商品安全。

（三）服务管理

1、强化现场管理，监督检查卖场员工一日服务工作规范的执行情况并予考核、指导。

2、对卖场的商品整洁及环境卫生进行督导、考核，保证为顾客提供优美的购物环境。

3、执行有关规定，妥善处理顾客投诉及退换商品，保证顾客利益，维护企业信誉。

（四）人员管理

1、合理调配和使用人员，提高劳动效率。

2、对员工工作业绩进行动态考核，并按规定提出奖罚意见。

3、协助采购部落实劳务输出计划，做好职工和信息员的管理工作。

4、落实员工培训计划，开展商品知识、及服务技能培训和交流，提高员工素质。

(五)顾客管理

1、研究熟悉各类商品的目标顾客。

2、定期对顾客结构进行消费趋势分析。

3、建立顾客档案，研究顾客心理.

第五篇：超市卖场店长工作相关

来自：陌生人

店长必备

1、每月工作重点：

● 业绩、毛利、毛利额检讨

● 预算与实际费用对比检讨

● 人事成本控管、生产力提升

● 损耗控管与改善方案

● 公关计划执行

● 来客数分析与规划

● 客服相关数据、表单签核（价差、量差、多打、漏打、投递率、DM数、班车效果、有效客数、来客频率......）

● 安管相关数据表单签核

● 六大异常、库存天数追踪与计划拟定

● 安全相关事项

● 绩效评核

● 服务水准提升具体方案

● 卖场气氛营造

● 市调

● 商品组合检讨

● 相关会议

● 拟定季、月工作计划

● 其他专案规划执行

2、每周工作重点

● 业绩追踪● 市调

● 报表阅读、异常追踪● 会议（经副理会议、快报会● 现金差异签核议<总公司>两周一次）● 肃窃成果签核● 分店服务品质提升要求训练

● 稽核成果签核● 商品品质要求（尤其是生鲜商品）● 投递率追踪● 客诉处理

● 会员资料掌握● 盘点追踪、检讨

● 费用签核● 退换货情形了解、异常处理● 报废商品及金额审查● 六大异常控管

● 促销计划追踪● 库存区冷库及生鲜处理室检查● 快报商品到货、缺货追踪、检讨● 安管控管检讨

● 商品价格差异审核

3、每日工作重点

● 巡视卖场及外场（整齐清洁、商品、物品定位、人员正常工作、服务态度良好）

服务态度良好）

● 服务台、退换货中心----作业顺畅、服务态度良好

● 结帐区--------不拥塞、服务态度良好、无闲置人员

● 食品/百货--------整齐、清洁、饱满、不缺货

● 促销区、端架--------整齐、清洁、饱满、不缺货

● POP 美工布置--------整齐、不歪斜、符合当季气氛

● 快报商品--------不缺货，陈列位置明显、陈列方式正确

● 走道--------通畅、通视、无杂物堆放

● 收货区--------整齐有序、不积压退货商品、依收货标

准执行收、验货

● 广播及背景音乐--------轻快、清晰、音量适中、不间断

● 节约能源相关事项--------水、电、煤

● 厕所、地面、商品设备清洁（含垃圾房、处理室）

● 面销气氛--------凝聚买气，促进销售。（注意不能吵闹）

● 办公室--------无人滞留、整齐、清洁

● 员工及导购人员--------人人有事做、事事有人做

● 相关报表阅读，适时采取行动

● 设备使用及保养--------确实执行

副店长（助理店长）岗位责任制

直属部门：营运部

直属上级：店长

适用范围：各门店副店长（助理店长）

岗位职责：

1． 负责店内良好的销售业绩，及时向店长反馈；

2． 维持店内各部门正常运转，处理异常情况；

3． 协调与当地政府部门的公共关系；

4． 严格规范员工，控制人事成本。

主要工作：

1． 制定各部门量化工作指标，追踪各部门报表完成情况,及时采取纠正措施并将异常情况反馈店长；

2． 在店长的领导下行使分管部门工作或被授权处理店长不在时店内事务；

3． 对店内人员的合理定编、增编、缩编，向店长提出建议；

4． 审查各部门员工业绩考评记录，并报店长；

5． 检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评；

6． 起草各项规章制度和通告，完善各管理机制；

7． 制度审批后，负责向下发部门解释、传达、监督并反馈其执行情况；

8． 与政府职能部门联系、协调，保证商场的正常运作；

9． 起草店内各项费用预算及其送审、申报工作；

10． 做好消防安全，及时处理各项突发事件；

11． 加强各部门间的沟通与协调，及时了解情况，并提出整改意见；

12． 协助店长监督检查各部门执行岗位职责和行为运作规范的情况；

13． 了解管理人员和员工的思想动态并予以正确引导。

辅助工作：

1． 检查店内清洁卫生；

2． 检查员工食堂工作质量，做好后勤保障工作；

3． 检查设备维护及管理的情况；

4． 检查督导防火、防水、防盗、防工伤事故的工作。

挖走”竞争对手优秀导购员的八步绝招

[孕婴童商学院提示]：新开的店，优选的方案还是“挖”走竞争对手的1、2个优秀导购，有人认为此种做法不好，但却特别有效。连作为老板的您都才刚刚入行，又如何培训、指导导购呢？况且，新店开张的第一个月非常关键，“好的开端是成功的一半”，设想顾客在您的店内购物时一问三不知，如果您是顾客，您还会再光顾这家“白痴店”吗？

每年到了秋冬季节往往都是人员流动的高发季节，过去我们常常关心业务员、销售经理等“高端人士”的动向，但现在我们应该认真考虑一下处在营销最底层的导购员的动向了。但常言道“养人不如挖人来的快”，于是今天我们就不妨来分享一下优秀导购员的挖掘方法。

今年3月初，在国内一家著名冰箱企业的《终端导购员管理与培训》咨询项目的前期准备资料中，我有幸查阅了该企业的《导购员管理制度》，里面洋洋洒洒数十页，详尽地规划了导购员的日常管理各项流程。当看到其中导购员招聘流程部分时我感觉非常有意思，因为上面赫然写着：“导购员招聘原则上从竞争对手挖人入手”。可见导购员也已经开始成为“职业流动阶层”，“挖人”已经开始明明白白地写进企业的导购员管理纲领和章程之中。足以见得导购员阶层的动向已经越来越受到企业的重视。那么如何才能挖走竞争品牌的优秀导购并为我所用呢？这恐怕是很多企业在终端营销中急于解决的问题。

优秀导购员已经形成“职业阶层”：

随着众厂商“决胜终端”营销理念的逐步深化，导购员已经成为各品牌厂商的一线“形象代言人”，在零售终端有了导购员向顾客的大力引导和推荐，不但确实能够提升销量，而且还能够赋予产品更为可观的附加价值——对品牌的深度宣传、对产品功能的细化演示和深入引导、对企业营销推广策略的深刻理解、给顾客良好的人文关怀、巧妙地解决购买异议和售后争端等。

于是大家对导购员这个阶层的需求便日益增加：卖家电的需要导购员来描述卖点拦截顾客；卖洗发水、方便面的也需要导购员来日常理货、派发赠品；卖白酒、啤酒的也要在各宾

馆酒楼设导购员身披绶带向顾客积极推荐“尝一尝我们的吧”。与之相应的便是上到四十多岁的下岗女工，下至十八九岁的小年轻，浩浩荡荡的都来做导购员，有的凭阅历、有的凭脸蛋，各自都做得不错。

但真正能力特别优秀的却又往往是凤毛麟角。并且我们常常能在很多卖场见到这样一种情形：优秀导购员不管到了哪个卖场，可能这里的销售效果原来很一般，但他们都能施展自身的技能用很短的时间把本展位的生意“盘活”。以至于这个群体最后逐渐形成一种“稀缺资源”，在各个厂商眼里都变得那么抢手。

但与此同时，把一个新手完全从“菜鸟”培养成导购高手——“大虾”，企业往往要要花足够的时间和耐心让他们去学习、磨练和成长，而各厂商又往往感觉这样不但浪费太大，而且大家的忠诚度又十分“脆弱”——好不容易培养成了，能够独当一面了，却又被别的厂商给高薪挖走了。

所以，与其这样最后“鸡飞蛋打”，还不如来个“先下手为强”——先让别人来培养，然后自己来“端锅”。因为从某种程度上说把竞争对手的优秀导购员挖过来就意味着不但加强了自身的终端力量，同时这种“釜底抽薪”也是对竞争对手的有力打击。于是，大家便都滋生出了想从竞争对手挖人的“坐享其成”的想法，客观上便催生出了这样一个流动的“职业阶层”。

挖掘优秀导购的有效方法：

古语有云：“千里马常有，而伯乐不常有。”可见，仅仅有挖人的需求和愿望是不够的，要想能够准确有效地把竞争对手的优秀导购员挖过来，我们还应该善于在日常工作中去广泛猎寻。这一点对于各厂商的营销分支机构（如分公司、办事处）的终端管理与培训人员以及二三级市场的业务人员等人来说尤为重要。因为这些人往往要直接接触到导购员，他们大都很清楚各导购员的优劣表现，同时又往往在巡店的时候对竞争对手的导购员也有一定关注。

但是挖人也并不是一日之功，要善于“放长线”。先是多方打探和验证，确认这个导购员真的很优秀；然后开始关注并长期观察他日常的工作表现和近期的工作绩效；再施展功夫慢慢接近并适时给予一定关怀，待对方消除戒心之后开始探测他的去留意向，看对方反应若有所思的时候，再一番猛烈劝导，并许以合理待遇，一切就基本搞定了。具体做法如下：

一、打探与验证。

一般来说，一个优秀导购员往往在该卖场具有一定的“影响”，可能有很多同行都知道某某品牌在这里卖得很好，某某导购员卖货能力很强，这给导购管理人员或业务员对他们的打探与验证降低了很多难度。甚至可以这样说，只要你经常去走访卖场，并对同行多多关注，那么哪个品牌的哪个导购员表现怎么样你便自然在心里清清楚楚。所以这里需要的就是，要想挖走优秀导购员，你需要经常走访卖场并跟他们打成一片，以此来增进对大家的了解和提升自己的亲和力。

二、关注与观察。

一旦发现了你所需要的目标，你应该对他保持一定的关注，并不惜多次对他进行有意无意的观察。这里需要你观察的主要有这样几点：

首先是导购能力，这自不必说，着重是他对顾客的引导技巧、异议处理技巧和促成技巧等；

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其次是周边关系，这也很重要，看他是不是因为自己能力强就“惟我独尊”把一群人气得牙根痒痒还是照样能保持良好的人缘；

第三要看他的品性，有的人虽然卖货能力很强，但性子很急、甚至很暴躁，又不太服从管理，动辄“撂挑子”，这样也不行；

最后还要看他的敬业精神。有的人说能挖过来的人肯定都不敬业，敬业的人都不会去跳槽，这话不对。正确的说法应该是：“凡是你能够轻易从别处挖过来的，别人也很容易从你这里挖走。”所以，即便挖人也要挑那些需“三顾茅庐”才出山的人，而不是像“三姓家奴”吕布那样“不请自来或召之即来”的那种。