楼面部与厨房,营销部门的沟通方法

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第一篇:楼面部与厨房,营销部门的沟通方法

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楼面部与厨房,营销部门的沟通方法

一、楼面与营销部如何沟通协作?

楼面与营销部的沟通工作应抓住以下几个关键点:

(一)了解上座情况

没有什么比数据更能准确反映企业的营业情况。每天工作结束时,到营销部了解当日顾客的上座情况。例如,今天有多少顾客用餐,大致的年龄阶段、消费层次,餐厅的上座率达到多少等。中国吃网餐饮咨询专家表示,通过这些数据便能准确地掌握楼面的工作情况。

(二)获取反馈信息

顾客意见是反映一个餐厅菜品质量、服务质量、综合水平等最直接的信息资源。所以,楼面经理每天的必做功课之一就是要掌握顾客的用餐意向、服务意向,通过对这些信息的准确把握,改正工作中的不足,提高服务水平。

(三)获悉客情

每天下班前,应到营销部了解次日的客情,以便合理安排次日的工作计划。例如,本周末在三楼大厅要举行一场婚宴。这时,楼面经理应了解新郎、新娘对婚宴有无特殊要求,是否需要布置展台,是否需要设计摆台、调整餐位,需要调动多少服务人员等情况,只有弄清客情后,应对起来才会从容不迫、井然有序。

二.楼面如何与厨房部沟通协调?

楼面和厨房是前台和后台的工作关系。厨房的菜做得好不好,是否合乎顾客的口味,将会直接影响到前厅的服务工作。因而,餐厅楼面经理要经常与厨房部沟通、交流,加强两个部门之间的联系,才能将服务工作全面地推进。

具体沟通环节有以下几个方面:

(一)记住推荐菜

面对顾客越来越高的消费需求,不少餐厅为了满足顾客的需要,在菜肴原料的选取、烹制方法、菜肴口感和造型上不断地推陈出新;同时,在每一天或每周推出一道或几道特色菜、风味菜供顾客品尝。

楼面的服务人员必须记住这些菜肴的名称、原料、味道、典故和适合的顾客群体,才能将菜品信息及时地传递给顾客,顺利地开展服务工作。

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经常与厨师们进行交流,掌握菜品的制作原理、风味类型,可以加深对菜品的了解。

(二)记住沽清菜

由于季节、温度、长途运输等原因,餐厅的一部分菜肴会出现季节性的短缺。如果就餐的顾客点了某种沽清菜,但是服务员并不知道,又不能向顾客作出较好的解释,往往容易引起顾客的不满。因而,楼面经理要经常和厨师们沟通交流,记住沽清菜,并把信息传递给每一位服务员。这样就会避免很多麻烦,从而提高工作效率。

(三)加强联系

顾客到餐厅用餐,由于年龄结构、口味偏好、饮食习惯等各不相同,对待同一种菜品的态度也不相同。当厨房烹制某类菜肴时,有的顾客会觉得菜偏咸,有的顾客则会觉得口味正合适,有的顾客可能会觉得偏辣。当这些情况发生时,就需要楼面与厨房部密切配合,共同应对。

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第二篇:楼面部与各部门流程

楼面部与各部门流程

一、楼面部服务员与订台人配合客人到来时主动请坐,问清客人人数,安排座位,向客人介绍酒水,介绍订台人的职位,服务及中途卫生,两者互相督促卫生、促销和补充酒水。如客人需要赠送酒水,需到咨客台与订房人联系确认。

二、楼面服务员与传送配合1.服务员根据客人的不同需要对酒水电脑下单,传送接到楼面服务员下单后,及时记清酒水食品的名称、数量、台号,迅速送到指定位置,与楼面服务员相互确认,签名。

2.当客人转台后应第一时间知会咨客台,再通知出品部,更改台号,以免传送出错,照成损失。

三、楼面部服务员与酒吧、厨房的配合1.清楚当天酒水、厨房品种的沽清,及时通知楼面当值经理。

2.与酒吧、厨房主管了解当天的促销品种,通知楼面当值经理进行促销。

四、楼面部与咨客部的配合1.咨客带客入座后,及时通知订房中心确认。

2.与当区部长沟通。

3.当只剩下3张台后,应知会订房中心,随时与订房中心联系。

五、楼面部与人事部的配合1.楼面部入职人员通过复试到人事办理入职手续,再到财务部交纳工衣费,回人事部领取工牌、工衣等物品(笔、开瓶器、IC卡、酒水单)。

2.录入指纹,上班人员做好打卡记录。每月工资以人事打卡考勤为主(除事假、病假外)。

3.离职人员填写《离职申请表》,交由部长签名同意,再由经理签名确认。再到人事部交齐物品,由人事部签名确认方可。

六、楼面部与督察部的配合1.督察部监督员工上班期间的违章行为,给予处罚,并协助楼面部处理突发事件。如发生吵架时,服务员应立即上报部长。

2.下班后检查当区设施设备,消除消防隐患,做好防火防盗工作。

第三篇:如何与维修部门沟通

www.xiexiebang.com 如何与维修部门沟通

课程描述:

维修部门是企业内一个保障性的职能部门,它负责设备的安装、调试与维修,以满足生产活动的基本条件;有些维修部门还承担企业不良品的维修、返修工作,根据客户诉求进行产品维修或部件更换等售后服务工作。可见,生产、客服、采购等部门都需要与维修部门沟通,积极有效的沟通将有助于生产的顺利进行,有助于满足客户售后需求和降低企业运营成本。那么,如何与维修部门沟通?与维修部门沟通有何方式和技巧?本课程将为您详细解答。

解决方案:

他山之石,可以攻玉!

虽然大家与维修部门沟通的方法与技巧都有所不同,但是万变不离其宗!最后我们从实战经验中给大家总结出一套比较系统的方法与技巧,以便大家更好地借鉴!

与维修部门沟通,要从三个方面入手:

1.明确沟通的原因和目的;

2.了解沟通的方式;

3.掌握沟通的技巧。

www.xiexiebang.com 与维修部门沟通通常有四个原因和目的:

首先,是设备原因,与维修部门沟通的目的是快速解决设备故障。

其次,是产品原因。包括维修生产次品和售后产品。

然后,是后勤原因。后勤部门与维修部门沟通,是为了保障生产工作顺利进行。

与维修部门沟通有正式沟通和非正式沟通两种方式。

正式沟通主要有五种形式:

一,设备维修申请;

二,设备调试申请;

三,产品维修申请,包括生产次品维修和售后产品维修;

四,维修派工;

五,其他书面沟通方式。

非正式沟通主要有三种方式:小型会议;宴会、活动;电话、邮件。

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设备维修申请设备调试申请正式沟通产品维修申请生产次品维修售后产品维修沟通的方式

维修派工其他书面沟通方式小型会议非正式沟通宴会、活动电话、邮件 与维修部门沟通的技巧有六种常见的方法:

首先,要积极主动地与维修部门沟通。

其次,要及时沟通。

再次,要向维修部门说明设备维修的紧急程度。

而且,双方沟通要以生产优先和客户优先为原则。

另外,应该与维修部主管沟通维修事宜。

最后,要控制维修进度,跟踪维修结果。包括三个内容:

一是维修部是否能在预计的维修时间内按时完成维修任务;

二是维修工作是否可以按照原方案进行;

三是维修部是否需要其他部门的协助或提供资源。

积极主动地沟通及时沟通说明设备维修的紧急程度以生产优先和客户优先为原则与维修部主管沟通维修事宜控制维修进度,跟踪维修结果是否能按时完成维修任务是否可以按照原方案进行是否需要协助或提供资源沟通的技巧

www.xiexiebang.com 最后将这几部分的思维导图串在一起,就形成“与维修部门沟通”的方法流程。

或许文字的话大家并不是很清楚,我们可以看下面的思维导图,能让你更加形象的理解和明白该如何与维修部门沟通。

(思维导图可以下载后放大看,更清楚!)

设备原因快速解决设备故障生产次品维修售后产品维修保障生产工作顺利进行沟通的原因和目的产品原因后勤原因设备维修申请设备调试申请正式沟通产品维修申请生产次品维修售后产品维修沟通的方式如何与维修部门沟通维修派工其他书面沟通方式小型会议宴会、活动非正式沟通电话、邮件沟通的技巧积极主动地沟通及时沟通说明设备维修的紧急程度以生产优先和客户优先为原则与维修部主管沟通维修事宜控制维修进度,跟踪沟通结果是否能按时完成维修任务是否可以按照原方案进行是否需要协助或提供资源 相关课程:

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第四篇:沟通方法与技巧心得体会

沟通方法与技巧心得体会(精选13篇)

心中有不少心得体会时,常常可以将它们写成一篇心得体会,这样能够培养人思考的习惯。相信许多人会觉得心得体会很难写吧,下面是小编为大家收集的沟通方法与技巧心得体会(精选13篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

沟通方法与技巧心得体会1

当我与同学产生误会后,回到家里时,心内深知,其实只要能静下心来,好好谈一谈,就完全可以避免这种不愉快。沟通是一柄剑,它能够斩断人与人之间误会与矛盾的荆棘。而你要明白,这柄剑上不应该有锈迹,剑的款式也应该适合你去挥舞。

我与父母成长在不同的时代背景之下,思想观念存在着一定的差异,于是,形成了代沟,其实我知道,所谓代沟,不过是现代人之间的沟通出现了一些问题,只要我们心平气和的坐下来说话,相信一定能够将问题解决。沟通是一把铁锹,它能够掘起理解与信任的泥土,填平深深的代沟,而你要懂得铁锹要合手,泥土要选好。沟通这个问题,说小也小,说大也大,而且并不只是人与人之间的沟通。

我国是一个多民族国家,要实现统一,就需要各民族之间的团结,而这种团结就需要相互沟通。沟通是一块基石,能承载祖国的统一大业,而我们要想好,这基石不仅要形状合理,位置也理定得正确。

我们的祖国日益繁荣,大家都明白,没有改革开放的政革,就不会有今天的发展,而改革开放正是要我们与世界各国进行沟通,沟通是一座桥梁,把我们与这个世界紧紧地联系在一起,而我们要注意,这座桥梁要建得稳固更要保证“交通”的合法与通畅。

沟通是一柄双刃利剑,若使用不当,即会伤到自己,又会伤到他人,沟通是一把铁锹,若铲得不好,不但平能填沟平壑。反而会越挖越深,沟通是一块基石,若放置有误,整座大厦可能弱不禁风,沟通是一座桥梁,若建造失当,定会带来巨大的麻烦。

把握好沟通的方法与尺度,我们才能顺利地抵达成功的彼岸。

沟通方法与技巧心得体会2

沟通是一种行为习惯,也是一项有技巧的技能,更是与他人相处的必备条件。人这一生,会有很多沟通:父母与孩子、老师与学生、老板与员工、朋友与朋友,这中间都需要沟通。如果这一生想要出人头地,就一定要学会沟通,特别是面向很多人讲话。

首先我们要了解的是,沟通的目的是什么,沟通的问题存在哪些方面,沟通是怎样的一个过程。其次我们要了解的是,沟通的障碍有哪些,我们该如何克服这些障碍。然后我们要了解,沟通应该以什么样的态度去进行。最后我们要了解的就是如何更好地去沟通。

沟通的目的就是控制成员的行为遵守公司政策,激励员工参与管理,改善自我绩效。通过沟通也是用来表达感情,分享挫折与成功,加强信息的流通。而激励参与就是一种沟通当中的最终目的,因为沟通的目的就是要产生一种情绪,产生激励情绪,让成员参与进来。而在沟通中很容易产生一些问题:因为一些自私、自我、自大的心态,会增加沟通的难度。这就需要我们学会在沟通的时候,关心别人的状况与难处、关心别人的需求与不便、关心别人的痛苦与问题,主动地去支援别人,主动地把信息反馈给别人,主动地监控这个沟通的过程。

沟通有一个过程,如果过程中的方法不正确,或者没有足够的技巧,沟通的效果就不能达到预期,所以我们要知道如何更好地控制整个过程。首先要会说,说出来的话,要别人听得懂,知道是什么意思,而且说出来的就是自己心里想的。在这个过程中要注意的是不同的人,知识、社会文化背景不同,所以你就要是自己说的东西通俗易懂。其次是要会听,听懂别人说的话,要有笔记,不能够不懂装懂,不懂得时候不要不好意思,要主动去问。在会说会听之间,我们要注意的是沟通的渠道,沟通的时候要注意环境,移除外界干扰,而且要注意做笔记。提前做好笔记,说的人可以说的更明白,听得过程中做笔记,听的人可以记得更仔细,这样沟通的效果才会更好。

沟通中还会存在一些障碍,主要是个人障碍和组织障碍两个方面。个人障碍主要包括:地位之差异、来源的信度、认知的偏差、过去的经验、情绪的影响。 组织障碍主要包括:信息的泛滥、时间的压力、组织的气氛、信息的过滤、缺乏反馈。个人障碍中我们要注意的是,地位有差异,下级同上级沟通必然会拘束;不能以个人主观经验来判断,想当然的说我认为怎样怎样;对于一些信息的准确性,要有理有据;在沟通中不能带有个人的感情色彩,该是怎样就是怎样。组织障碍中我们要注意的是,对于信息要进行筛选和筛减,进行级别的分类,便于阅读和识别;组织沟通中别人的讲话,不要随意打断,不要批评,出现错误要在事后告知,提出好的建议要奖励;事情出现变化要及时地反馈;大事情要慎重考虑,小事情尽快解决。

障碍的克服需要我们从三个方面来进行,有效利用反馈、简化语言、主动倾听。有效利用反馈需要我们对事情,在事前问清楚,不能不懂装懂。在事后承担其责任,有问题主动去处理解决。简化语言需要我们在沟通时,讲话有重点,善于用比喻。用最少的时间,讲清楚最重要的事情,而且讲出来的话通俗易懂。主动倾听在沟通时,需要我们多听少说,在听的过程中发现别人的破绽,发现自己的不足。倾听时要集中精神,不要随意打断对方的讲话,或者说出批评的话,但是可以适时的提一些自己不明白的问题,让别人知道你在听。并且要注意,不要做一些小动作,例如:低声、狼顾、关系亲密等。

沟通需要我们拥有一个积极地态度,不能太过退缩,也不能具有侵略性。退缩,你就不能够准确及时的表述自己的观点;侵略,你就盛气凌人,不利与团队的和谐,所以我们需要有一个积极的说话方式。

积极的说话方式主要分为六大类型:基本型,直接了当的说出自己的想法或意见;谅解型,同情对方,担任说明自己的需要;提示型,之处过去的承诺与现况有所出入;直言型,提醒对方他的行为对你有不良影响;警戒型,告诫对方若不改邪归正会有什么后果;询问型,希望了解他人的立场、感受或愿望。

沟通还可以通过其他的方式来加强,那就是行为(肢体)语言,也就是结合动作、表情和身体距离,这些都可以用来作为沟通的有效方法。

其实沟通就是一个简单的循环,倾听者尊重的倾听别人讲话,过程中提出自己的观点,别人讲完以后说出自己了解的状况,讲话的人通过倾听者的所了解的状况,来确认自己讲话的内容别人是否听懂,且自己讲话的内容是否完整的表达了自己的意思。只有形成这样一个循环,沟通所要达到的目的才能完美的实现。

沟通方法与技巧心得体会3

“如何让别人理解你,如何更好的理解别人,达成共识”。很简单的一句话,通过一天时间的培训学习让我对这样一句简单的话有了不一样的看法。与人沟通不难,难的是如何通过沟通达到自己的目的,让别人认同你的想法。

家人之间需要沟通,朋友之间需要沟通,情侣之间需要沟通,上下级之间更需要沟通。可以说生活之中无时无刻都在与人沟通。不同的沟通方式会出现不同的沟通结果。语言、动作、表情都是沟通的一部分,与人沟通出现问题时,如何通过沟通解决问题这是我们最应该学习的。通过学习我发现了自己本身在沟通发面的不足,以前与人沟通时总是只顾着表达自己的想法,没有顾忌他人的感受,往往使得事情适得其反。

整个培训过程中使我印象最深刻的一段就是学习换位思考,如何站在他人角度看事情。只有了解到他人真正的需求才能知道如何帮组他人,实现有效的上午沟通。

总结有效上午沟通的四大关键:

1、彼此了解。

2、尊重理解。

3、换位思考。

4、求同异存。沟通工作体会。

只要完全掌握以上4点便能实现有效的商务沟通,使自己和他人都能到达目的,实现双赢,终身受用。

沟通方法与技巧心得体会4

通过一天公司的集体观看光盘学习,学后分享,使我更深的认识到有效沟通的重要性,人与人之间最宝贵的是真诚、信任和尊重。而这一切的桥梁就是沟通,而沟通的成本是最低的。

对于一个公司,一个团队来说,沟通在工作中就如人的血脉,在生活中也同样的重要。如果沟通不畅,就如血管栓塞,其后果是可想而知的。所以要学会沟通,就要一定懂得其途径。因为它不只是语言,还包括动作、姿态、眼神、表情等等。有时一个鼓励的眼神,一句信任的话,抱一下肩膀,笑一笑......都会有很大的作用,让你工作开心,对于我们做服务的餐厅员工来说,顾客就是餐厅的命脉。而顾客的满意,就需要餐厅的服务员为顾客提供优质的服务,员工与员工有效的沟通、员工与顾客的有效沟通是保证优质服务不可缺的途径之一。

建立起良好的沟通氛围,尤其应建立并始终保持真正有效的沟通与过程。可以说,一个餐厅内部工作信息的传递速度将直接影响企业各部门工作效率的提高。信息的传递越快、越丰富、越准确、越充分,工作的效率就越高,失误率也会随之降低。反之,我们将会不断地重复自己所犯的错误,最后的结果,是不能按时按质按量完成工作,我们不能总是在发现错误后去整改,而应积极做到预防。树立预防胜于整改的新观念。这就需要我们在工作中充分的去进行信息沟通。

有效沟通是提高餐厅管理执行力的途径之一,我们经常讲我们的团队缺乏执行力,发现我们在平级之间、上下级之间安排布置工作时,未有效的清除沟通障碍,导致沟而不通,通过对余世维教授{有效沟通}一书的学习后,使得我了解了沟通中的个人障碍与组织障碍,如何去克服沟通障碍,但在实际工作中,我们又往往不能够很好地去沟通,或者不能够积极主动地去沟通。工作中的沟通不仅指思想或情感的沟通,还应包括工作信息的沟通,也就是各部门工作信息的传递与交流。思想与情感的沟通是一个较长的过程,需要时间的积累,它的障碍会导致压抑员工的积极性,产生消极态度和对抗情绪,这是一个长期的过程。而工作信息的传递发生障碍,将使正在进行的工作无法完成,或至少无法达到相关方的要求。因此,这一点是我们在工作中首要应该避免的问题。

沟通从心开始,这也是移动的一句广告语,要真正做到沟通的渠道畅通无阻,建立良好的沟通氛围,使我们的执行力提高,还必须从沟通的基本问题入手——心态。

沟通方法与技巧心得体会5

本学期继续教育要求我们学习《语言沟通技能训练》一书。通过仔细热真的研读、学习,我深刻的体会到语言沟通对教师的重要性。

作为教师的我们,语言要规范。使用普通话。普通话的标准只有一个,就是以北京话为标准音,以北方话为基础,以典范的白话文菱为语法规范。在实际教学中,教师发音不标准、不规范,将影响学生的理解。教学语言的音量要适度,音量有控制,科学用嗓。使学生能听清,又不疲劳。平时上课,宜以中强度音量为主,老师说得不吃力,学生听起来也轻松。音量过大,学生反而听得不真切,还容易造成听觉疲劳。音量大小,应以最后一排学生能听清为宜。教学中,发音要有足够的底气。语速也要适当,一般情况下,语速以每分钟200-250字为宜。在不同情况下,语速稳速、急速、缓速之分。

教师的语言还要语调达情。语调达情指语音高低、抑扬顿挫、强弱起伏,与教学情境相适应。运用不同的声调可表达疑问、感叹、惊喜、沉思等复杂感情。它的变化能极大地增强口语表达能力。我们要根据教学情境的需要,适当调控语调的响度,使之有较好的清晰度与感染力。掌握语调的使用技巧,使话说得准确、鲜明、生动,有利于提高教学效率。我们对学生群体或个体进行教育谈话时,应掌握沟通、暗示、激励、表扬、批评等谈话技巧,使语调富有针对性、启发性,说话能以理服人,以情感人,从而加强教育效果。

我们的工作离不开语言,因此我们更要努力学习和掌握相应的语言技能、技巧。在今后的工作中用自己丰富的语言去感染他人,激励他人。同时也教会学生学会用语言,丰富自己的人生。

沟通方法与技巧心得体会6

社会交往能力是指妥善处理组织内外关系的能力。包括与周围环境建立广泛的联系和对外界信息的吸收、转化能力,以及正确处理上下左右关系的能力。

人际交往能力的种类包括:表达理解能力、人际融合能力、解决问题的能力。

人际交往的技巧包括:

(1) 记住别人的姓或名,主动与人打招呼,称呼要得当,让别人觉得礼貌相待、倍受重视,给人以平易近人的印象。

(2) 举止大方、坦然自若、使别人感到轻松、自在,激发交往动机。

(3) 培养开朗、活泼的个性,让对方觉得和你在一起是愉快的。

(4) 做到心平气和、不乱发牢骚,这样不仅自己快乐、涵养性高,别人也会心情愉悦。

(5) 要注意语言的魅力:安慰受创伤的人,鼓励失败的人,赞美真正取得成就的人,帮助有困难的人。

(6) 处事果断、富有主见、精神饱满、充满自信的人容易激发别人的交往动机,博得别人的信任,产生使人乐意的交往魅力。

曾经,一位哲人说过:“没有交际能力的人,就像陆地上的船,永远到不了人生的大海。” 现实的世界是一个人与人构成的世界。在日常的生活和工作中,我们的内心或许时常会产生一种渺小、自卑、困惑的感觉。这种感觉是我们不喜欢也不需要的。因为它消极,与成功的心理和胜利的人生背道而驰。我们需要克服这种心理,学会与人沟通。

与人交往,与人沟通,我们要懂得换位思考,理解他人。理解就是我们能真正的了解对方的`处境、心情、好恶、需要等,并能设心处地的关心对方。遇事不要急于下结论,站在不同的角度就有不同答案,要学会换位思维,特别是在遇到麻烦的时候,千万要学会等一等、靠一靠,很多时候不但麻烦化解了,说不准好运也来了。有道是“千金易得,知己难求”,人海茫茫,知音可贵啊懂得换位思考,可以减少一些矛盾,减少一些误会。

与人交往,与人沟通,我们要学会宽容。鸡毛蒜皮的小事不可斤斤计较,一味吹毛求疵,大可退一步海阔天空,睁一只眼闭一只眼。正所谓人不犯我,我不犯人,人先犯我,礼让三分。人不是圣人,嫉妒心理普遍存在,只是有些人处理的很好罢了。我们要双赢,你好他也好,别见不得别人好。嫉妒别人时就想想自己比他人强的一面;别人嫉妒你时,就满足别人的显示欲。例如,《三国演义》中的把酒论英雄。如果当时刘备没有退一步,或许就没有今天的《三国演义》了。

与人交往,与人沟通,我们要学会尊重,尊重自己,尊重他人。任何人都不可能尽善尽美、完美无缺,所以,任何人都没有理由以高山仰止的目光去审视别人,也没有资格用不屑一顾的神情去嘲笑他人。尊重他人,并不是失去自我,是一种对别人不卑不亢、不仰不俯的平等相待。尊人者,人尊之。

朋友之交淡如水。

或许,任何人都有过这样的经历和感觉,觉得和某个人或某几个人很是投脾气,谈得来,坐在一起便觉得心里热乎乎的,总是舍不得分开,甚至近似痴狂,只愿形影不离才好。关系一近再近,一好再好,然而,结局往往是令人伤心的分离,而且很可能是难以愈合的创伤。其实,伤口一旦产生。无论愈合得怎样好,也难免会留下疤痕,恰似无论怎样细的线条,总会留下一道阴影,抹不去,擦不掉。这莫不就是失了分寸的缘故?如果被此距离过近,相互之间过于透明,对方的微疵便很可能成为造成双方猜忌的因子。正如衣服上的微尘,一般情况下,本是细小难察的,一旦离得太近,细微的颗粒便也似庞然大物,怎么瞧就怎么不舒服。另外人人都有些隐私,不能让人知晓的,总是会不自觉地遮掩自己的隐私,而双方关系太近之后自然地就可能触及对方的隐私,隐私一旦彼人知道,自尊心随之受损,产生猜疑在所难免。猜疑伴着误会,误会深了、久了,好朋友成了死对头,得不偿失。故而,交友应力求做到平淡似水,若即若离。

待人接物要摆正自己的位置,不可以老把自己当人物,老拿自己当领导,老把自己当富翁,老以为自己是情圣,老是自我感觉良好,即便真是小有作为,业绩斐然,也要谨慎,要虚怀若谷,要大智若愚,其实人的最终结局都是一样的,只是你把自己看复杂了,说句俗话:千万别把自己当回事。

在社会交往中,我们还应该注意礼仪方面。

听了金正昆教授的演讲后,我才知道还有裙服四忌之说。所谓裙服四忌就是:

(1) 在对外交往中,不穿黑皮皮裙。

(2) 裙子、鞋子和袜子要协调。

(3) 穿套裙不光腿。

(4) 穿裙子忌“三截腿”。

着装应注意:符合身份、扬长避短、区分场合、遵守常规。

沟通方法与技巧心得体会7

沟通,每个人都知道它的定义,是为了一个设定的目标,把信息、思想和情感在个人或群体间传递,并且达成共同协议的过程。但是如何能保证沟通的实际效果呢?做为督查组这个部门,有效沟通是在工作中需必备的一项技能,带着对知识的渴望,进入了今天柳青老师的专题讲座《沟通的技巧》。

首先是讲解的是沟通的三要素:

①要有一个明确的目标;

②达成共同的协议;

③沟通信息、思想和情感。就是在沟通之前要有一个事件、异议或需明确的事项,然后通过语言交流或其他方式,获得双方一致认定的一个结果。

如何保证这沟通过程的顺利进行,达到共同的协议呢?这就要注意方式和技巧,首先要了解沟通对象的人际风格,是属于哪一方面的性格的人。属于分析型的人办事认真严肃、有条不紊、有计划有步骤,动作少,面部表情少,因此,与属于分析型的人进行沟通,要注意细节,遵守时间,要有记录避免有太多的动作,尽量避免眼神的交流,身体后仰。属于支配型的人办事独立果断,热情有能力、有作为。与属于支配型的人接触,需讲究实际效率、不要有太多的寒暄,直接说出目的,声音宏亮,充满信心,要有强烈的目光接触,身体要前倾。和谐型的人比较有好、合作、有耐心,与这种类型的人接触,他所关注的是双方良好的合作关系,喜欢别人的赞赏,与之交谈时需时刻充满微笑,说话要注意抑扬顿挫,并追求他的意见,要有频繁的目光接触。表达型的人比较外向、直率有好,动作多、话多,与这类型的人交流时,需创造良好的气氛,眼神看着对方,声音宏亮,要伴有肢体动作,只见森林不见树木,要比较宏观的看事情。

了解了沟通对象的人际风格,并顺应他的性格去沟通问题,创造良好的沟通氛围,会加大双方之间有好的合作关系,取得彼此认同的协定结果。督查的工作中需要沟通的事情比较多,听了这一讲的课程,我受益匪浅,在工作中常常因为与员工的沟通、分公司总办的沟通或部门负责人的沟通不畅,而导致矛盾或误解,因此掌握沟通的技巧,方能使各部门之间、员工之间合作愉快,通过今天的培训,我总结了以下受益点:

1、与员工之间的沟通,需友好、态度要端正,勿浮躁。

2、要设身处地认真聆听,切忌听而不闻。

3、不要以权力压制对方,观点要明确,对事不对人。

4、换位思考,但又不失原则性。

5、在遵循企业制度的前提下达成共识。

6、不在乎对方的态度,以理服人。

与各种性格的上司打交道中也根据领导不同类型的领导风格,给出了不同的应对措施。我觉得我的领导是控制型、互动型、事实型三者的结合,其中三方面的风格她都具备,即严格又认真,且比较有权威,因此说服上司需掌握以下技巧:

1、选择适当的提议时机(在心情愉快的时候)。

2、提议时数据要有很强的说服力。

3、设想上司的质疑。

4、说话要简明扼要。

在下午的课程中讲解了赞扬部下和批评部下要掌握的技巧,通过培训并结合实际工作,我吸取了以下益处。督查组的部门虽人员不多,但是工作涉及检查的内容较多,检查范围很广,权限也比较大,因此要具备的专业知识、工作技能要求会很高,因此下属们的工作压力也比较大,而且现在基本都是新人,出错的几率也较多。如何能够把各项工作做到最好,做为督查组主管要谨慎对待。

因此在对下属下达命令时,一定要正确传达命令的意图,下达命令时态度要和蔼,强调工作的重要性,赋予下属更大的自主权,共同探讨状况,并让部下及时地提出疑问,是保障所传达命令与事项圆满完成的前提。

在员工工作成绩优异或对某一项工作圆满完成、或各项考核数据达到优异时,就需要进行适当的赞美,但是如果没有掌握赞美部下的技巧,就会导致部门其他人员的态度不端正或情绪低落,不思进去,因此赞美员工时首先态度必须真诚,赞美的内容要具体,注意赞美的场合,并适当运用间接赞美的技巧。

在员工犯错误时,要进行适当的批评教育,但是要把握批评的度,在批评时,要先进行真诚的赞美,也就是强调“尺有所长、寸有所短”,人非圣人,孰能无过,在工作中不经意的犯错没有关系,关键是对待错误的态度要端正,要及时改正。再者就是要尊重客观事实,不要伤害员工的自尊和自信,友好的结束批评。

以上是在近一天的培训中,获得的一些受益点、感想和心得,企业花了较大的人力物力来推行培训工作,我们做为各部门的主管,一定要吸取培训内容中的精华和经验,并运用到实际的工作中,把各项工作做到尽善尽美,团结一起,精诚合作,共创佳绩。

沟通方法与技巧心得体会8

沟通,是人和人之间交流最原始和简单的程序,是连接心和心的桥梁,是接触孤独和寂寞的良药,更是化解冷漠和无情的春风。沟通,让我们能在快乐和幸福时,让更多人体会到我们的心情,和我们一起快乐和开心。沟通能让我们在痛苦和悲伤时,让更多的人分担我们的伤感,把我我们的痛苦减少到微弱和不再难以承受,我们很难想象一个人如果无法和外界沟通是该有多么的痛苦和无助。

正因为沟通如此重要,才变得如家常便饭一样随意和自由。正因为沟通如此简单,才变得如路边野草一样普遍和平凡。可是因为随意和自由,我们也变得随意,忘记了沟通的本意,忘记了自己的本意,变得有些懈怠。正因沟通如此简单,所以我们一变得平凡和简单,甚至庸俗和野蛮。

沟通,不是诋毁,不是炫耀,不是自怜,不是诱惑。沟通是包容,是谦逊,是自嘲,是诚恳,是分享,是爱!如果沟通拥有了爱,诚恳,和谦逊,那么别人自然能感受到我们内心的强大和温暖,自然会感受到我们的内心,她们也会因为变得温暖,达到以己及人的目的。

昨天下午,我游玩香山,下山回家,看见一阿姨抱着一只兔子。他显得有些难以接近,我有些害怕,不够我还是大声的惊叫,“哇,小兔子,好漂亮的小兔子啊。”阿姨一瞬间便放下了冰冷的面孔,笑盈盈的和我攀谈了起来。

这只是一个小小的插曲,其实,这就是沟通,一次小小的沟通和交流,从中,让我感受到了,赞美,和爱所带来的愉悦和幸福,我感受到了其中的换了,让我下次在面对陌生人时候更加的有勇气。

沟通其实很简单,很平凡。只要心怀诚恳,心怀善良,内心温暖和蔼,那么你的每一个举动都会显得那么的温暖和不可思议。沟通其实很快乐,只要你能分享你的快乐,把你的真诚和诚意传达到对方的心里,对方自然能感受到。

沟通的乐趣,如此简单和平凡,有心之人,善良之人,心怀宽旷之人,谦逊之人,等等都能感受得到,放给爱一片广阔的空间,让沟通铸造任何人之间的纽带,乐趣充满天地,你,感受到了么?

沟通方法与技巧心得体会9

山欣赏水的灵动,水爱慕山的沉稳,它们之间有着相互沟通的语言。海鸥翱翔于大海之上,大海敞开胸怀让海鸥尽情的飞翔,这是因为它们能够相互沟通的缘故。

生活中,我们需要沟通,只有沟通才能化解误会,消除隔阂,才能得到他人的理解、尊重、信任。处于复杂多变的社会中人们相互沟通来传达信息,相互沟通通过自己的语言来表达情感和意愿。不单不是人类;动物之间也用它们自己的语言来表达自己的情感愿望。语言是我们相互沟通的工具。

假如沟通是一扇门,那么语言就是这扇门的钥匙。如果沟通的门的另一边是漆黑的深夜,那么语言便引领着你走向皓月当空;如果沟通的门通向的另一边是无边无际的沙漠。那么语言便是引领着你走向鸟语花香的绿洲。因此生活中我们需要沟通,但我们需要语言这把金钥匙来打开沟通的大门。

沟通在我们的生活中有着非常重要的作用,有时我们在与他人沟通时,要注意对方的身份、地位、学识和文化等,也就是说话要看对象,只有这样才能收到理想的表达效果。记得我曾看过这样一个故事,从前,有一个秀才去买柴,他对卖柴的人说:“荷薪者过来”但是听得懂“过来”两个字,于是把柴担到秀才面前,秀才问他:“其价如何?”买柴的人听不太懂这句话,但是听得懂“价”这个字,于是就告诉秀才价钱。秀才接着说:“外实而内虚,烟多而焰少,请损之。”卖柴的人因为听不懂秀才的话,于是担着柴就走了。

这就告诉我们,说话对象不同,语言表述也不同,过分的修饰不仅达不到目的,有时候还会引起不必要的误会,造成矛盾,因此我们说话要看对象。

沟通方法与技巧心得体会10

现如今,我们生活在一个文明大家庭中。在这里,我们每时每刻都在与别人沟通。沟通其实也是有多种方式的,一旦你与别人沟通的方式产生了误区,让别人认为你是在无理取闹,反而失去了你本来的目的。所以,在人际沟通中,我们一定要注意以下几个方面:

首先,不能产生肢体冲突。沟通的最好方式是大家一起坐下来,心平气和的谈论,听取别人指出你的优缺点。但如果你不能保持一颗平和,宽容的心,就可能想别人大打出手。也就不会有人在愿意同你交谈,渐渐的就把你孤立起来,让你无处容身了。可见,我们一定不能用肢体上的沟通来解决问题,要有广博的胸怀,让别人攻击的“针”掉进你的大海。

其次,我们一定要注意社会中每个人沟通的方式各有不同。比如说,有的人性格比较文雅,这种人喜欢坐下来,和别人不慌不忙的谈,你不能坐不住,左动右动,让他觉得你很没有礼貌。也有一种人,他们比较热情豪放,喜欢在路上和谁见了面,干脆就边走边谈,讲到兴头上时可能会冷不丁给你一下,你必须要理解,不能和别人动真格的。要适应各种人在沟通方式上的不同,不要让别人觉得你格格不入,而不想找你交谈。

而且,我们还要善于发现别人在兴趣爱好上的改变。人总是会变的,也许今天在担心一件事,明天又会想别的事。不能总是跟别人聊同一件事,要特别留心他谈话的导向,和别人谈他感兴趣的事,让别人感到你也是和他有同一种兴趣爱好的人,和你有很好的话题,自然关系会更好,更乐于同你讲话。

沟通,是一门学问,也是一门艺术。只有学会与别人沟通,才会想出得更加融洽。

沟通方法与技巧心得体会11

沟通,让人快乐,让人幸福。沟通不仅是人们生活中的桥梁,而且能促进我们的友谊,锻炼我们的语言能力。

墨子有个得意门生叫耕桩,但耕桩总是被墨子批评,久而久之就对墨子的批评产生了不满的情绪。他不像我们,受到老师批评就去抵触学习,跟老师“唱反调”,而是在放学后找到墨子沟通讨论。在与墨子沟通时,他发觉学习不但要学会沟通,还要不耻于问。后来,墨子告诉他,正因为你是一块可塑之材,所以才会一而再,再而三的教导,匡正他。耕桩听了后,放下了心中的不满,认真求学。

项羽之所以落得乌江自刎的下场,是因为他刚愎自用,不与手下沟通。熟谙兵法的韩信,有勇的陈平和有谋的张良,只被他任职普通将领。韩信、陈平、张良觉得自己有才能,就去投靠刘邦,所以他输了一切!

沟通,不但是人和人之间交流最原始和最简单的程序,更是化解冷漠和无情的春风。所以我们以后受到批评不要“唱反调”。要学会沟通,到那时你会觉得沟通是最有乐趣的。

屠格涅夫与托尔斯泰经常发生争吵,事隔6年了。托尔斯泰多觉得惭愧,希望与屠格涅夫消除隔阂。他主动与屠格涅夫沟通交流,屠格涅夫写了一封道歉信。屠格涅夫非常感动,两人冰释前嫌。又成为好朋友。这是屠格涅夫与托尔斯泰觉得沟通是最有效,也是最有乐趣的办法。

沟通,不是诋毁,不是炫耀,不是自怜,不是诱惑;沟通,是包容,是谦逊,是分享。所以沟通如家常便饭一样随意和自由,如野草一样普遍平凡。正因为沟通十分简单和有趣。所以我们不在低俗和野蛮。

沟通,能让我们在痛苦和悲伤时,让更多的人分担我们的痛苦,减少到微弱和不在难以承受的程度。沟通,其实很简单,很平凡。只要你心怀诚恳,心怀善良,温暖和蔼,它就能能让你快乐,让你幸福。

沟通的乐趣真是美不可言!

沟通方法与技巧心得体会12

沟通能力在工作和生活中都非常重要,成功的事业,融洽的人事关系,这一切的基础都建立在沟通之上的。拥有良好的沟通,你的人际关系就无往不利。

事实正如我们所推测的一样,在实际工作当中许多很有才能的人,由于沟通环节存在问题而无法充分发挥作用;一件本来很好的事情由于沟通环节出现问题导致结果适得其反……因此,如何进行有效沟通,对于提高工作效率非常重要!

我们在实际工作当中应该注意的方面:

上级与下级的沟通。上级管理者在布置工作和任务时要清晰,使接收任的同志都能够明确目的。在必要的情况下,上级管理者还要给接受任务的同志提供必要的手段,确保工作能够高效率地实现既定目标,在此沟通过程中的互动最为重要。要注意的问题是,上级管理者要区分不同的对象,采用不同的沟通方式,有的同志非常善于领会意图也具有很强的工作能力,对这样的同志,上级管理者不需要进行很详细的工作交代,要拿出多数时间倾听他们的设想,并对他们提出的建议、困难等给以答复,提高他们的主动性和自信心,以提高工作效率;对于领悟能力和实践能力不强的同志,上级管理者不能简单行事,把一件事情简单交代之后置之不理,期待预期结果的出现,这样往往事与愿违。对这样的同志要多传递自己的想法,注重他们的执行能力,而不能过多地期望他们能够提出更多更好的建议。

同级之间的沟通。通常情况下,同级之间针对工作问题进行沟通有一定的困难,由于沟通事件的本身并不是完全对等的,因此沟通的结果势必造成沟通双方产生一定的服从或服务关系,往往是提出问题的人是处于主动位置。在这种情况下,双方要尽量从对方的角度考虑问题,在提出问题的同时,为对方可能导致的困难提出解决意见甚至提供一定的帮助,使工作能够顺利完成。问题提出者要主动放下架子,以商量的口吻与对方沟通,并尽量多听取对方的反馈意见,了解对方的困难,切不可采用强迫的口吻和手段,那样往往把事情办坏。我们的目的是更快更好>地完成工作而不是探讨责任的归属问题。另外,沟通双方要从组织整体的角度考虑问题,在确保整体利益的前提下,探讨沟通事件的处理方法,切莫把对事情的处理与对人的好恶结合起来。

沟通方法与技巧心得体会13

沟通是人与人之间、人与群体之间思想与感情的传递和反馈的过程,以求思想达成一致和感情的通畅。沟通在我们生活当中无处不在,沟通是一种生存方式。我们经常可以看到因沟通不到位,该说的不说,不该说的乱说,造成人与人之间的误会越来越深。生活中如此,工作中同样如此。

松下幸之助有句名言:“企业管理过去是沟通,现在是沟通,未来还是沟通。”管理是通过他人来做事的艺术。要想让别人来帮你做事,就首先要别人愿意为你做,其次为了保证达到你的要求,还应让别人明白你的要求和标准。而这些都离不开沟通。沟通在管理中就如人的血脉,在生活中也同样的重要。如果沟通不畅,就如血管栓塞,其后果是可想而知的。

沟通是指在工作和生活中,人与人之间通过语言、文字、形态、眼神、手势等手段来进行的信息交流。简单地说,沟通就是传递信息的过程。在这个过程中至少存在着一个发送者和一个接受者,即发出信息一方和接受信息一方。信息发送者将信息编码通过一定的渠道传递给信息接收者,信息接收者把收到的信息按自己的理解来解码,进而做出反馈,在这期间会受到许多因素的影响。成功的沟通可以使问题化干戈为玉帛,起到意想不到的效果;失败的沟通会使简单的事变复杂,进一步加深误解。那如何才能做好沟通工作呢?从沟通过程来看我们要做到有效沟通需要做好以下几方面的工作。

一、信息发送者要准确编码

编码是沟通过程的开始,也是至关重要的一步,如果没有正确的编码,那后面的所有过程都是浪费时间。如何才能准确编码呢?

大家应该都通过一个故事,有一个秀才去买柴,他对卖柴的人说:“荷薪者过来!”卖柴的人听不懂“荷薪者”(担柴的人)三个字,但是听得懂“过来”两个字,于是把柴担到秀才前面。秀才问他:“其价如何?”卖柴的人听不太懂这句话,但是听得懂“价”这个字,于是就告诉秀才价钱。秀才接着说:“外实而内虚,烟多而焰少,请损之。(你的木材外表是干的,里头却是湿的,燃烧起来,会浓烟多而火焰小,请减些价钱吧。)”卖柴的人因为听不懂秀才的话,于是担着柴就走了。

换位思考,站在对方的角度来编码。每个人都有不同的文化背景、成长经历,有不同的年龄和性格,如果在编码时我们用我们自己的方式而不是对方能接受的方式,将很难达到我们的目的。沟通中最好用简单的语言、易懂的言词来传达讯息,而且对于说话的对象、时机要有所掌握,有时过分的修饰反而达不到想要完成的目的。弄清楚听者想听什么,透过认同、赞美、询问需求的方式实现,并以对方感兴趣的方式表达,如幽默、热情、亲和、友善。

二、要选择恰当的通道

沟通从“心”开始,是移动公司的一句经典广告词,之所以说它经典,就在于一个“心”字。人与人之间沟通的方法有很多,例如:培训、会议、书信、邮件、集体活动、谈话、眼神、肢体语言……部门之间、亲朋好友之间、上下级之间、甚至仇敌之间,可以说沟通无处不在。为什么人们选择某种沟通渠道而不是另外一种?例如,电话而不是面对面的谈话,如何来选择沟通渠道呢?我们可以先欣赏一个精美的例子。

夫妻二人吵架后冷战,恰巧丈夫第二天早上有一个重要的会要开,往常早上起床都是妻子叫他起床,但是吵架后大男子主义的他不甘心先向妻子低头承认错误,所以他写了一张字条放在妻子床头旁边:“明天早上有重要的会议,七点半叫我”。第二天早上丈夫起床一看八点了,顿时生气不已,冲着妻子就喊:“我不是让你叫我起床么,你怎么到现在都没叫我。妻子回答道:“我叫了”喏,妻子一指床边。丈夫床头也放了一张纸条:“七点半了,该起床了。”

通过这个例子我们不难看出,沟通渠道选择不恰当,我们将无法达到自己的目的。

沟通渠道在表达信息的能力上有所差异。有些渠道丰富性较强,表现在能同时处理多种信息;能提供及时的反馈;非常个人化。有些渠道显得很贫乏,在这三方面差强人意。例如,面对面谈话在渠道丰富性上得分很高,因为在一次谈话中可以传递更多的信息。也就是说,谈话可以提供更多信息(语言、姿势、面部表情、手势、语调),迅速的反馈(文字和非文字的),以及个人的接触。电话也是一种丰富的渠道,但不如面对面谈话。非个人的文字媒介,如广告和一般性的报告在丰富性上得分都不高。电子邮件和备忘录在丰富性上得分中等。

沟通渠道的优劣还取决于信息是常规的还是非常规的。前者一般比较简洁直接,模糊度低。而非常规信息一般比较复杂,有可能被误解。管理者可以通过丰富性差的渠道传递常规信息。但是,管理者要通过丰富性好的渠道来传递非常规信息。

三、信息接收着能否正确解码

解码过程就是正确全面地理解收到的信息的本来意义。要做到正确解码就要充分理解信息发送者所面临的环境及其要表达的真正意图。要做到正确解码首先要能接收到正确的信息。要想得到正确的信息首先就要会倾听。只有这样才能保证正确解码。

沟通是双向的。我们并不是单纯的向别人灌输自己的思想,我们还应该学会积极的倾听。倾听的能力是一种艺术,也是一种技巧。倾听需要专心,每个人都可以透过耐心和练习来发展这项能力。倾听是了解别人的重要途径,为了获得良好的效果,我们有必要了解一下倾听的艺术。我们不应该过分地相信自己的直观感受并以此来行事,而应当掌握这门技巧,保证你准确地进行解码,了解了对方真正的意图。

专心是有效倾听的前提。当别人在讲话时,一定要克制自己不要讲话,做到专心倾听,边听边想,思考别人说话的意思,记住别人说的要点。不要因为有感触就马上发表议论,不妨等待别人讲完。注意观察非语言行为:即说者的语音语调、身体姿势、手势、脸部表情等,理解这些因素带来的信息,听出对方的言外之意。

四、要充分利用反馈

反馈就是接收者对于发送者信息的反应。反馈使信息交流成为一个过程,而不仅仅是一个事件。通过反馈,使沟通成为一种动态的双向过程。

准确地反馈会激励谈话人继续进行,对他有极大的鼓舞。包括希望其重复刚才的意见,因为没有听懂或重点表达,如“你刚才的意思或理解是……”等。但不准确的反馈则不利于谈话,因此要把握好。

沟通不仅仅是简单的说,要想沟通顺利、有效,还要讲究沟通方法和技巧,诸如沟通时间、地点、场合、表情、语气、肢体动作等等,还要善于倾听,要懂得换位思考。因此,进行沟通时,首先需要学会建立信任与感情,做到换位思考、相互尊重与欣赏,在与人进行沟通的时候,需要体会对方的感受,琢磨对方的性格与心理承受能力,做到用“心”去沟通。积极聆听,透过聆听与发问理解别人,再透过有效表达让别人理解自己,最后透过有效回馈逐步达成共识。

第五篇:商务沟通技巧与方法

商务沟通技巧与方法 据统计,现代商务人士在职场中出现的错误,70%都是由于不善于沟通造成的;95%被解雇的员工,是因为没有处理好人际关系。商务人士要在职场中获得成功,必须具备良好的沟通能力,拥有广泛的人际关系。《商务沟通技巧》课程的内容包括两部分,一是商务沟通,主要讲述了商务人士必须掌握的20种沟通技巧,可以帮助你应对职场中各种各样的沟通困境;二是人际关系拓展,指出商务人士必须用经营顾客的心来经营人际关系,建立个人的关系网络,并针对“取悦型”、“离开型”、“对抗型”这三类人,提出了种种改善人际关系的方法。实用的沟通技巧、新颖的人际关系拓展方法、丰富精采的案例、温馨活泼的语言,使你能够在轻松愉悦的课程中,轻而易举地领悟到沟通的秘诀,从而帮助你在竞争激烈的职场中立于不败之地。所以学好商务沟通是我们走向社会的基础,为我们更好的生活做铺垫。

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