自己动手做味精

第一篇：自己动手做味精

自己动手做“健康味精”—自制3款天然调味料

【阿波罗新闻网 2013-08-13 讯】 作者：文怡

炒菜或煮汤的时候，不放味精或鸡精，总觉得少了鲜味儿，但放了味精又觉得不健康。有没有一种即美味又健康，吃起来还没有心理负担的“健康调味料”呢？ 朋友推荐给我一个她的方法，我试用过后，觉得应该跟更多人分享。

用天然的食材做调味料，加入到菜肴的制作中，味道比含添加剂的人工调味料还要好。咱们一起动手做做看吧。

香菇粉：干香菇（150克），擦掉表面浮灰后（千万不要用水清洗），用手掰成小块儿，放入搅拌器里打碎成粉末，放入密封瓶中保存即可。

用法：可以放入各种汤里，还可以放入各种炒菜和咸菜的制作中，用来代替味精。

用量大约在1/2茶匙（3克）左右。在做饺子，包子，肉饼内馅时可以多添加一些，味道非常好。

紫菜粉：将紫菜（大约100克）用剪刀剪成小块儿，放入搅拌器里打碎成粉末，放入密封瓶中保存，放在干燥的环境内保存，千万不要进水或受潮，否则会成团，没法使用。

用法：可以放入各种汤里，和炒菜的制作中，味道非常鲜美。用量大约在1茶匙

（5克）左右。

小鱼粉：将干的小银鱼（大约200克），去掉内脏，放入锅中，用小火慢慢烘干，炒出杂质后，倒掉不要。将炒好的鱼自然冷却至干，然后放入搅拌器里打碎成粉末，放入密封瓶中保存。

用法：可以放入海带汤，大酱汤，海鲜汤等中用来提味，用量根据自己的喜好，1/2茶匙（3克）是个参考哦。

阿波罗网责任编辑：宋云来源：文怡心厨房——新浪博客

第二篇：自己动手做作文

自己动手做作文

在日常的学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编收集整理的自己动手做作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

自己动手做作文1

在我小学四年级时，妈妈帮我报名DIY创意点心的活动，本来我并不想去，因为路程太远了，但我看到简介之后，觉得内容很吸引人，便勉为其难的答应了。

一开始，老师要我们做腌番茄、擂茶及画糖，这些东西我都很喜欢，所以我很兴奋，便认真的听老师讲解。我在听老师解说时，原本觉得很简单，但实际做起来并不容易，像腌番茄，首先要先把小番茄的“衣服”撕开，别小看这个动作唷!因为有不少人不但把它的“衣服”给脱了，连它的身体也一起吃掉了，不过还好我过关了，所以就可以进行下一个步骤，就是把番茄放在有醋的玻璃瓶里，再放进冰箱里冰三天就好了。过了三天后，我迫不及待的拿出来品尝，“哇!甜甜酸酸的，好好吃唷!”我吃完之后，忍不住赞叹，还有一股成就感涌上了心头。

孔子说:“工欲善其事，必先利其器。”在开始动手做之前，一定要先做好准备，就像做腌番茄一样，如果你没有仔细听老师讲解，按部就班的去做，你就无法尝到成功的甜美果实。

自己动手做作文2

我相信很多小朋友都喜欢吃蛋糕吧，当然我也喜欢吃。那有没有自己动手做蛋糕的呢!

那天外公，外婆给我一盒“神奇”的蛋糕粉，告诉我按照上面的步骤可以做出美味可口的蛋糕哦，我听了情不自禁的咽了一下口水，这是真得吗?就这蛋糕粉能做出我想吃的蛋糕吗?

正好今天我有空，仔细看了下操作步骤，认真地按照上面首先打一个生鸡蛋放进碗里进行搅拌，一定要打开变成金黄色的蛋液，再倒进50克的蛋糕粉慢慢倒入蛋液再次搅拌，用力搅拌变成泥状，放入半汤匙的橄榄油，再拌匀。哦天啊，就这样一直搅拌，弄的我手都酸了。但没关系，为了蛋糕加油!放入微波炉高温加热1分20秒就可以，千万不能时间太长否则就焦了，好了时间到了。哇打开微波炉门，阵阵香味飘出来，真是香气逼人呀!我迫不及待地尝了一口，真好吃!

同学们，怎么样简单吧，那不快去试试呀，相信你们一定也会喜欢这美味可口的蛋糕哦!

让你们吃了心里美滋滋的。

自己动手做作文3

暑假里，无意中我在科学暑假作业的最后一页，发现了做棒冰的方法，于是，我决定自己动手做一做。首先，我准备了一杯热水、一勺白糖和一个冰盒。我把白糖放进热水里，用筷子搅了一下，过几分钟后等白糖水凉了，再把它倒入冰盒里，接着我把冰盒放入冰箱的冷冻柜里冰冻起来，心想晚上就可以吃到香甜可口的白糖棒冰了。我做的第二种棒冰是绿豆的。我让奶奶帮我煮了一锅绿豆汤，再准备了一杯牛奶。我把绿豆放进冰盒，尽量绿豆放少一点，绿豆汤多一点，再倒入一点牛奶，最后把做好的冰盒放入冰箱的速冻柜里，一组牛奶绿豆棒冰就完成了。

晚上，我吃着自己做的棒冰的，感觉好极了！以前，我自己从来没有做过这样的棒冰，只知道拿着钱跑去楼下的小店里买棒冰吃，妈妈说，外面买的棒冰非常不卫生，吃多了对小朋友的健康有影响，每次我要买棒冰吃，妈妈都是限着买的。现在可好了，以后再也不用去外面买着吃了，想吃就可以自己动手做着吃了！

自己动手做作文4

今天我们去青少年宫航模工作室参加实践活动。

从拥挤的公交车上下来，我深吸了几口新鲜空气，老师就把我们带到三楼一间教室，孟老师就是我们今天下午学习的时间老师。老师先给我们做示范：先清点袋子，有6个大件，12个小件，长的有5个，竹棍一根，双面胶两个，还有机翼和尾翼......老师先把橡皮筋动力飞机的骨架装好，再用双面胶把飞机的——用鸟儿说是羽毛装好，把橡皮筋装上去，一个橡皮筋动力飞机就做好了。

老师发完材料就让我们自己做了。

我先装动力飞机的前面“翅膀”、“尾巴”“骨头”。我费了九牛二虎之力才装好了骨架，我长长的吐了一口气，可又回过神来仔细看了一遍，啊！做错了，我精心改造了一番，但我还是没有发现自己做错了，我毫无想法的做了下去。

待我装好了飞机给老师看，老师却说我做错了，我垂头丧气地回到座位上，把飞机给拆了，做错的部分重新做了一次，已经要下去试飞了，我看着自己做的飞机，虽然不是很满意，但这毕竟是我自己做的，最心爱的。

看着飞机飞上蓝天，我心里充满欣慰，做航模给了我许多快乐和欣慰。

自己动手做作文5

天气渐渐热起来，我特别想在炎热的午后喝上一杯美味果茶。今天我决定自己动手，制作一杯美味的蜂蜜金橘茶，和妹妹一起喝。

首先准备好材料，金橘、冰糖、柠檬、蜂蜜，把金橘放在淡盐水中浸泡一个小时以上，然后清洗干净表皮，金橘对半切开，用小叉子逐个挖出籽，放入料理机，打成金橘泥（不要太碎，保持点小颗粒感），打好的金橘泥和冰糖一起倒入锅中，开中火煮至冰糖完全融化。再转小火边煮边搅，约20分钟后，金橘泥开始慢慢变得有些浓稠，颜色变深，这时把半个柠檬挤汁进去，继续边煮边搅，直到锅内金橘泥呈浓稠状，锅底有大泡泡噗噗的翻起，关火。放凉至40度左右（不烫手），加入200克蜂蜜拌匀后，装入密封的瓶子中，入冰箱保存。每次兜取一勺，用温开水冲开即可饮用。

就这样，简单又好喝的金橘果茶做完了，我叫来妹妹和我一起喝，妹妹高兴极了。

自己动手做作文6

一提起凉粉，我的嘴里顿时充满阵阵凉意；也不禁使我想起望梅止渴的故事，真想迫不及待地吃上一碗。

今天，外婆特地买了一包自制凉粉的粉。打开盒子，里面只有一包小袋的粉。我想：这么小的一袋粉能做多少啊！外婆也这样说。

我放了一大碗水，根据说明书上的要求，把一半的粉放了进去。接着，我用筷子来回地搅拌。咦，怎么回事呀！为什么会像水一样稀呢？我猜一定是粉放太少了。于是我把剩下的粉都放了进去。然后我把它放进了冰箱里。午觉醒来，我把凉粉拿了出来。哇，好似一块晶莹剔透的小玉石，漂亮极了。然而它却是中看不中吃，咬一口，厚厚的，硬硬的'，很不是滋味。再说，放粉时没有放糖，会好吃吗？

第一次自制凉粉以失败而告终，却使我懂得凉粉在冷却的时候才会凝固。第二天，我又如法炮制：倒少量的凉开水，放上一半的粉，放适量的糖，倒上2-3斤的热开水，不断地搅拌。虽然它还是像水一样稀，但我吸取教训，不加粉放进了冰箱。午觉醒来，果然不出所料，成功了；

呵呵，我终于吃上了自己做的凉粉。太高兴了。

自己动手做作文7

一天，万里晴空，朵朵白云在天空飘扬。

我和妈妈去肯德基吃套餐，我们先去温州肯德基的二楼买儿童套餐和大人套餐。

妈妈转过头来对着我说：“你先去三楼抢个位置。”

我就马上跑到三楼抢位置，幸好窗户旁边有个位置。我坐在位置上等了五分钟，妈妈才上来。

我和妈妈吃完套餐，一个阿姨看见了我的儿童套餐就拿出一个小玩具给我。我心想：“订一份儿童套餐就有一个小玩具，真好。”

妈妈喃喃地对我说：“我们去坐8路车回家。”

我和妈妈回到家，我又想：“今天妈妈有吃一个大大的汉堡，我就做一个汉堡给她。”

我跑进房间把橡皮泥找出来，就开始做“汉堡”了。

我先把肉色球揉成一个圆，把它分成两半，然后把它轻轻地按下去，做成汉堡的上下两个部分，再做成一个菜放下去再压上。这样“汉堡”就做成了。

我拿给了妈妈看，妈妈表扬了我。

自己动手做作文8

周末晚上，爸爸和妈妈打电话说有事要晚点回来，只剩我一个人在家。心想：“太好了！” “太好了！”家中处处都能听到我的叫喊声，我赶紧打开电脑，“嘻嘻”，我今天要好好的玩一通。

可是玩了不一会，问题就来了，我好饿呀。对了，家里还有没有零食了？我赶紧打开盛零食的盒子一看，呀！盒子里空荡荡的什么都没有了。我这才想起来了，零食昨晚被“可恶”的老爸都给吃光了。我想了一会儿心里说：“算了，忍一忍就好了。”可是没过一会儿肚子又开始发出“咕，咕”的叫声。没办法，只好自己动手做饭了。

先做米饭，我回忆着妈妈平时做饭的步骤：先将大米反反复复的洗干净，然后放在电饭锅里加上适量的水，盖上盖。接着又将西红柿切好后，放在锅里来回翻炒最后加上少量的水，没过一会水开了，打三个鸡蛋鸡蛋，稍稍翻动，不一会西红柿蛋汤就做好了。这时我忽然闻到有股糊了的味道，我赶紧关了电源将锅盖打开一看，没关系只糊了一点。

爸爸妈妈回来了，看着桌子上的饭菜，再看看我的“小花脸”开心的笑了。爸爸赶紧去扒了几口饭，没吃几口就作出了一首小诗：“咸味豆角淡味瓜，米饭做的还不差。学习做饭好榜样，这种精神值得夸。”

自己动手做作文9

由于元宵节不是国家法定规定日，我们学校不放假，所以我们就在学校过元宵节了，为了让我们过一个和和美美的元宵节，我们班主任老师组织了一次活动，那就是我们自己做元宵。

我们先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀;也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把馅放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。

我按照老师说的煮元宵的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊。

以前我都是吃妈妈煮的元宵，今年是我自己做的元宵，感觉心里美滋滋的，但是我还是想妈妈和爸爸，因为元宵节是一家人团圆的节日。

自己动手做作文10

昨天我和妈妈去超市的时候，看到一种做棒冰的模具，上面有三条不同形状的凹槽，每个凹槽里有根小棒棒，妈妈说，只要把凉水或是饮料什么的倒进模具，放进冰箱，过几个小时就可以同时做出三种不同造型的棒冰，我跟妈妈说想要自己做棒冰，于是妈妈就帮我买了一个。

一回到家我就迫不及待地拿出那个模具，我要来做酸奶棒冰。首先，我把模具洗干净，然后把酸奶小心地倒进凹槽里，再把它放进了冰箱的冷冻柜里，接着就开始焦急地等待，大概过了3个小时后，妈妈说应该差不多了，于是我赶紧从冰箱里拿出模具，只见凹槽里的酸奶已经结成了乳白色的冰棍了，哇......，真的成功了！我取出一根自己亲手制作的棒冰，放进嘴里尝了一口，冰冰凉凉、酸酸甜甜的，真是太好吃啦！

第三篇：自己动手做风筝说课稿

《自己动手做风筝》

平度市云山小学郭鲁晓

尊敬的各位领导老师：

大家好，我是来自云山小学的一名普通教师，今天我说课的题目是《自己动手做风筝》，本课是四年级下册综合实践中的一节手工劳技课。《自己动手做风筝》一课是我们云山小学自主设计的综合实践课程，是根据季节变化和学生爱好兴趣，又搜集了大量的材料而设计的一堂劳动技术课。

一、说教材

教学目标：1普通学生目标：（知识与能力）通过学习学生能了解制作风筝的方法和有关知识；（过程与方法）在老师的指导下，学生通过小组合作能设计制作一个风筝。（情感态度价值观）通过小组合作学习使学生体会到分工合作效率高、团结力量大；培养学生对风筝设计的兴趣，体会亲手设计制作风筝的乐趣。2随班就读生目标：（知识与能力）了解风筝制作方法；（过程与方法）在老师我同学的帮助下能和同学们一起参加风筝的设计制作；（情感态度价值观）以愉快、自信的积极态度投入到学习中去，在学习过程中体验和普通同学一样的学习快乐，不断提高学习能力。

重难点：在老师的指导下小组合作设计制作一个既美观又实用的风筝。随班就读生能愉快的和同学们一起设计制作风筝，体验参加活动的乐趣。

二、说学情：

四年级是儿童成长的一个关键期。四年级在小学教育中正好处在从低年级向高年级的过渡期，这时候的四年级开始转变思想方法，从过去笼统的印象转变为具体的分析，偏重对自己喜欢的事物进行分析。四年级孩子开始从被动的学习主体向主动的学习主体转变，心理发生了明显的转变。

而对于随班就读生来说他的智力水平和心里年龄要低于同龄人，在与其他同学日常交往中往往处于盲从地位，同时他自己性格内向，还有许多不良的学习习惯，导致学习成绩低下，交际能力不强。

三、说教法与学法

教法：本节课首先通过谈话法激发学生学习的兴趣；演示法教师演示风筝的具体制作流程使学生通过观察和思考，进行思维活动，发展观察力，想象力和思维能力；实验法，最后通过实验法让学生亲身经历风筝制作，观察风筝特点，学会发现并提出问题

学法：本节课通过制作风筝的形式来培养学生的动手操作能力，也希望能借此机会激发随班就读生的求知欲望，积极参与到小组学习中，成为班级内不可缺少的一份子。通过多媒体教学手段，让学生探索观察、归纳总结、在小组合作基础上制作出自己的风筝，增强学生合作精神，给学生提供展示自我的平台。指导学生掌握搜集信息和处理信息的方法，培养他们自学能力，处理信息的能力和动手能力。

四． 说流程：

（一）创设情境，导入课题

学生的发展水平决定了教师要创设问题情境,激发内在动机。

开始上课了，教师提问：“同学们喜欢风筝嘛？你对风筝有那些了解？” 听到是说好玩的风筝，孩子们可乐了，七嘴八舌地讨论起来。教师适时出示一些风筝的图片并提问：“你能自己做个风筝嘛？”自然而然走进了“自己动手做风筝”这个主题。接着播放一段有关春天放风筝的视频。俗话说兴趣是最好的老师，通过一段有趣的视频能够极大调动起学生的学习热情。

（二）交流讨论，明确活动任务

激情过后，问题接踵而来。风筝是怎么做的呢？

1.学生以小组为单位交流组内的资料，对风筝制作的流程做到心中有一个大体轮廓。然后

每个小组派一名代表进行班级内交流。教师及时总结学生发言，归纳出制作风筝的方法并板书。同时提问随班就读生简单的风筝资料问题，引导作答，提高他对本节课的自信心。

2.让学生自己设计风筝的设计图，小组中讨论记录，组长汇报，全班展示，教师总结指导

筝基本是左右对称的。对于基础比较好的学生，教师可以要求学生在设计图上标明各部分的尺寸大小。对于随班就读生也降低难度，只要求他画出自己想要的风筝图即可。

（三）教师演示，小结风筝制作的注意要点。

1．制作风筝的工具有钳子和剪刀，在学生动手前，我重点介绍安全使用工具的注意事项。手工课上的工具使用是课堂中的安全隐患，必须引起我们教师的注意。

2．扎骨架，老师先演示，学生观察然后讨论，小结：扎骨架时绑线要匀称，要绑结实。尽量少用线。对于手工课，千说万讲不如直接演示，教师边演示边解说，学生理解起来更加生动具体。教师演示做风筝面，学生观察，然后小组讨论需注意的地方，老师小结：做风筝面时相边要留有余地，浆糊不能涂得太厚。

（四）小组合作，自主制作风筝。

1.人员分配方面，教师要求组长根据每个人的特点进行恰当地安排，使每个人各尽所能，各负其责，扬长避短。但同时我更强调，每个小组之间、每个成员之间既要有分工，更要有合作，要体现团队精神，随班就读生也加入小组分工。

2．综合实践活动是具有生成性的，随着活动的不断展开, 新的目标不断生成,新的问题也不断产生。因此在这一阶段要根据学生在活动过程中生成的问题进行一对一的解决，尤其重点指导随班就读生所在的小组，给予更多的帮助。在这个过程教师坚持以学生为主体，注意学

生主体意识，让学生体验动手制作的快乐。

（五）活动评价

本节课我综合运用自我评价、小组评价、教师点评三种评价方式。每个学生自己评价一下自己在做风筝的过程中学会了什么，小组之间评价一下每个组员的任务完成的好不好，老师点评一下各个小组的风筝特点，并适当夸奖鼓励随班就读生，让他体会成功的喜悦，增强自信心。

（六）作品展示，品尝喜悦。

“风筝做好了，我们一起放飞风筝吧！”课下老师带领学生到操场上一起放飞风筝，此时有的小组风筝飞的又高又好，但是有的小组的风筝却总也飞不起来。“这是为什么呢？我们应该怎样改进呢？”留下一个课后问题作为本节课的作业，下一节课继续交流。

五． 说板书

板书就是一个微型教案，本节课我的板书如下：

自己动手做风筝

1.风筝有什么样的特点？2怎样样做风筝？3我们需要注意什么？

风筝基本是左右对称的①设计风筝样式①注意安全

②扎骨架②扎骨架时绑线要匀称，要绑结实。

③做风筝面③做风筝面时相边要留有余地。糨糊不

能涂得太厚。

④美化风筝

第四篇：自己动手做风筝说课稿

《自己动手做风筝》

平度市云山小学郭鲁晓

各位老师：

大家好，我今天说课的主题是《自己动手》，如何引导学生设计一个自己做的风筝。综合实践活动是教师与学生合作开发与实施的，教师和学生既是活动方案的开发者，又是活动方案的实施者。倡导学生对课题的自主选择和主动实践是实施综合实践活动的关键，要学生要形成问题意识，善于从日常生活中发现自己感兴趣的问题，还善于选择自己感兴趣的课题。《自己动手做风筝》一课是我们云山小学自主设计的综合实践课程，是根据季节变化和学生爱好兴趣，又搜集了大量的材料而设计的一堂劳动技术课，用制作风筝的形式来培养学生的动手操作能力。

一、说教材

教学目标：1普通学生目标：通过学习学生能了解制作风筝的方法和有关知识；了解制作风筝的工具和材料；知道制作风筝的主要步骤；在老师的指导下，学生通过小组合作能设计制作一个风筝。通过小组合作学习使学生体会到分工合作效率高、团结力量大；培养学生对风筝设计的兴趣，体会亲手设计制作风筝的乐趣。2随班就读生目标：了解风筝制作方法，在老师我同学的帮助下能和同学们一起参加风筝的设计制作。以愉快、自信的积极态度投入到学习中去，在学习过程中体验和普通同学一样的学习快乐，不断提高学习能力。

重难点：在老师的指导下小组合作设计制作一个既美观又实用的风筝。随班就读生能愉快的和同学们一起设计制作风筝，体验参加活动的乐趣。

二、说学情：

四年级是儿童成长的一个关键期。四年级在小学教育中正好处在从低年级向高年级的过渡期，这时候的四年级开始转变思想方法，从过去笼统的印象转变为具体的分析，偏重对自

己喜欢的事物进行分析。四年级孩子开始从被动的学习主体向主动的学习主体转变，心理发生了明显的转变。虽然开始有了一些自己的想法，但是辨别是非的能力还极其有限，社交经验缺乏，经常会遇到很多自己难以解决的问题，是不安的开始。如果经过正确引导，孩子可以安然度过这个不安的时期，综合能力得到快速的提高，在学习的旅途中将会实现一次具有人生意义的深刻转折，从此踏上成功的人生之路。而对于随班就读生来说他的心里年龄要低于生理年龄，在与其他同学日常交往中往往处于盲从地位，同时他自己性格内向，也有许多不良的学习习惯，导致学习成绩低下，交际能力不强。

三、说教法与学法

教法：本节课首先通过谈话法激发学生学习的兴趣，教师演示风筝的具体制作流程使学生通过观察和思考，进行思维活动，发展观察力，想象力和思维能力，最后通过实验法让学生亲身经历风筝制作，观察风筝特点，学会发现并提出问题

学法：《自己动手做风筝》一课是我们云山小学自主设计的综合实践课程，是老师根据季节和学生爱好兴趣，又搜集了大量的材料而设计的一堂劳动技术课，用制作风筝的形式来培养学生的动手操作能力，也希望能通过这节课激发随班就读生的求知欲望，积极参与到小组学习中，成为班级内不可缺少的一份子。通过多媒体教学手段，让学生探索观察、归纳总结、小组合作基础上制作出自己的风筝，增强学生合作精神，给学生提供展示自我的平台。指导学生掌握搜集信息和处理信息的方法，培养他们自学能力，处理信息的能力和动手能力。

四． 说流程：

在正式新授课之前，有一节准备课，其主要教学目标是，通过教师引导（通过语言和课件播放），学生想到春天是放风筝的好季节，进而引发学生对自己动手做一个风筝的兴趣。然后通过学生小组互动模式，大讨论应该进行哪些准备活动，最后教师总结材料：学生准备：1收集有关风筝制作的资料。2准备好制作风筝用的剪刀、钳子等工具。而对随班就读生的要求可以适当放低，只让他收集有关风筝制作的资料，大体了解就可以。

本节课的教学设计有四个流程，流程一：交流讨论。学生汇报搜集风筝的有关知识（5分钟）；流程二：明确活动任务，设计风筝，学习了解如何制作风筝（10分钟），；流程三：制作风筝提出活动要求学生小组合作制作自己的风筝感（20分钟）;流程四：试验调整, 学生试飞调整风筝,学生谈活动收获（5分钟）。这四个流程既是独立的又是相互关联，层层递进的，着重围绕培养学生自己动手克服各种困难尝试做风筝这一教学重难点而展开的。在整个教学过程中关注随班就读生，让他在老师的指导下同学的帮助下以愉快、自信的积极态度投入到学习中去，在学习过程中体验和普通同学一样的学习快乐，不断提高学习能力

在交流讨论这一流程，主要让学生一小组为单位交流组内的资料，对风筝制作的流程做到心中有一个大体轮廓。然后每个小组派一名代表进行班级内交流。适当提问随班就读生简单的风筝资料问题，引导作答，提高他对本节课的自信心。

接下来，在设计风筝这一流程，教师从台前走到台后，让学生自己设计风筝的设计图，小组中讨论记录，组长汇报，全班展示，教师总结指导筝基本是左右对称的，对于基础比较好的学生。教师可以要求学生在设计图上标明各部分的尺寸规格。对于随班就读生也降低难度，只要求他画出自己想要的风筝图即可。

制作风筝这一流程，最为重要，也是本节课的重点内容，学生自己动手做风筝。制作活动开始前，教师应介绍安全使用工具的注意事项。教师演示做风筝面，学生观察，然后小组讨论需注意的地方，老师小结：1.首先将竹条浸水，令竹竹条软身，再用刀将竹条破开，约三分之一粗度，然后修半形。将修好的竹条裁成两条长短适当的长度，约为16cm至23cm。下一步，就将纸裁成一个四方，长约24cm。2.将竹条贴在纸上，将长长的竹条，用纸扎在短边的三分之一处，然后慢慢屈曲，直至长竹条两端触到纸的对角之上将它贴好。3.最后一步将风筝的尾巴贴在风筝的下方，较好线与风筝的角度。4.风筝的尾巴是平衡风筝的主

要工具，尾巴最好比较长,因为越长就会有一个重量今风筝头部升起，使全身受风，容易上升。小组分工合作扎风筝，随班就读生也加入小组分工。教师来回巡视，并着重指导随班就读生所在小组。

第四个流程是实验调整，随班就读生和普通学生一起放飞风筝，有的风筝飞的高有的风筝飞不起来，大家一起找原因，应该怎样改进，教师展示飞的最好的风筝，学生观察其特性和结构进行小组内讨论。

最后一个流程是总结，回顾本堂课的知识点，尤其提问一下随班就读生对本节课的收获体会，布置课后作业就你自己的风筝进行修改，使其飞的更高飞的更好。

第五篇：让孩子自己动手做

让孩子自己动手做

均安中心幼儿园周宇

我们班大部分孩子都是独生子女，于是孩子成了爷爷奶奶、爸爸妈妈的宝贝儿，什么事情都为孩子包办，怕孩子饿着、冷着、怕孩子玩不好，睡不好等等，总之就是怕孩子吃到一点点的苦，受到一点点的委屈。

如果大家留意看一看，特别是刚进幼儿园小班的孩子，经常都会有家长送孩子来园后，便会留下来喂孩子吃早点，尽管老师很严肃的阻止家长的这种行为，但有些家长依然若无其事的喂完早点才走。现在到了大班了，虽然不会再有这样的情况出现，但是有部分家长还是会牵着幼儿的手一直把他们送到教室门口之后才转身离开。其实家长们大可不必这样，孩子们已经逐渐的长大了，而且对于熟悉的幼儿园，他们不会找不到自己的课室。不仅是这样，幼儿在家里都应该培养他们自己的动手能力，力所能及的事千万不要帮助他们完成。

在孩子五六岁时是想做家务热情最高的时候，尽管孩子做得不是很好，家长也不要打消孩子的积极性，应该多一些鼓励。逐渐的当孩子学会做许多事后，他们有可能对家务失去兴趣，因为他们会感到枯燥，并把它当成一种负担。这时如果父母还是采用命令的方式就不行了，家长应该耐心地跟孩子讲做家务事的重要性。

希望每一位家长能把自己的孩子培养成一个能自立的人，因为一切幸福的源泉是勤劳，而一切恶习的根源则是懒惰。一个孩子的精力如果用错了地方，他就会成为一种破坏力，但是只要他养成勤劳的好习惯，他就会变成一个有用的人。