第一篇:收银服务课长
尊敬的各位领导:
作为公司的老员工,我也一步一步地成长起来了。我叫周波,现在担任服务员一职,我竟聘的职位是收银服务课长。
虽然我是一名普通的服务员,但我的一举一动、一言一行,哪怕是一个眼神,都赋予了新的内涵,它代表了公司的形象,是我们 超市对外服务的窗口,我一定要努力工作,做一名合格的优秀的服务员,不辜负公司的培育和领导的信任。
我自从2001年入司以来,通过在工作中不断的学习,使我对连锁经营模式有了深入的了解,在思想政治和业务技能水平上有了大幅度的提高。
收银课长主要工作:
1、规范收银流程,保障收银的快速、顺畅、准确; 做好防损工作。
2、督促礼貌待客的优质服务,及时解决顾客遇到的问题;
3分析收银员的长短款,提出解决方案;
4、确保收银机台安全运行,及时排除故障;
5、负责安排收银员专业知识的培训及收银员的绩效考核;
6、及时安排收银台数的增减,合理排班,保证员工工作效率;
7、做好大宗顾客的服务工作。
8,协助营运课室努力达成销售目标。
竞聘成功后的工作设想
首先,作为收银课长,必须了解店长的主要工作思路和目标,一是认真执行门店的各项决定,加强学习,积极进取,不断提高自己的综合素质、充分调动员工的工作积极性,同心同德,做好各项工作。
二是建立和规范一系列规章制度,做到规范有序,有章可循。
三是建立和完善竞争机制。尺有所长、寸有所短,充分发挥员工各人的特长,从而调动每个人的工作积极性。
五是把服务礼仪、服务态度、服务纪律等作为培训的基本内容不定期进行培训。
六是加强对收银员服务意识,对公司的每期的促销活动进行大力宣传,必须让每位收银员
尊敬的公司领导,诚恳待人,为人正派是我为人态度!勤奋务实,开拓创新是我的工作态度!如果公司委以我收银主管的重任,我将不辜负大家的期望,充分发挥我的才干,以昂扬的工作热情和高度的工作责任心,加倍努力地工作,协助店长使门店营运的日常工作在各方面都有新的起色,新的突破,上升到一个新的台阶。
第二篇:收银课长岗位职责
收银服务课长岗位职责
直属上级:客服经理
一、岗位职责:
1、维持本部门良好的顾客服务水平,树立卖场优良的服务形象;
2、管理本部门员工,监督公司的各项营运程序、营运标准的正确执行;
3、认真妥善处理好所有的顾客投诉事件;
4、保证现金的收发安全,负责监督金融室和收银岗位上人员的诚实;
5、保持收银区正常的收银秩序,合理安排人力,保证收通道畅通,无排队现象;
6、负责收银中心的正常运转;
7、负责检查收银员删除扫描的程序是否正确,顾客服务是否良好;
8、负责收银区域的孤儿的回收和整理;
9、严格控管本部门人事成本和营运费用;
10、加强收银过程中的损耗防止,包括商品损耗和现金损失;
11、负责收银机设备的正常运转,能解决和排除简单的设备故障;
12、负责与营运各个部门进行沟通和配合;
13、负责员工的培训、评估、升迁等工作;
14、负责整个服务区域的环境整洁、卫生。
二、工作内容:
1、全面负责店内收银工作的正常运转;
2、组织本部门的会议,包括每日早会,传达、落实公司的政策,解决工作中遇到的难题,激励部门士气,提高工作效率;
3、负责所有现金报告、收银报告的审查,通过报告堵塞漏洞;
4、严格执行服务流程和服务标准,重点检查礼貌用语和唱收唱付;
5、确保收银台前排队人数不超过5人;
6、负责金融室的正常运转和资金的安全收、发、存;
7、检查收银员上机程序是否正确;
8、检查顾客投诉记录的跟踪情况,处理顾客服务问题;
9、检查收银耗材仓库的整理和规范;
10、严格执行培训计划,加强对新进员工及在职人员的培训;
11、负责审批所有部门的自用品申购,特别是控制收银部门的耗材费用;
12、负责收银员的排班,核准各个班次是否满足工作的要求;
13、负责与其他部门的相关部门进行沟通协调;
14、进行月度服务标准的检查;
15、审批各种请假单、申购单、考勤表等;
16、处理突发事件;
17、协调各部门人力调度;
18、加强保安、防盗意识。
第三篇:收银课长、组长、服务台岗位责任制
收银课长岗位责任制
1、负责商场收银、顾客服务中心、迎宾、寄包柜、播音等服务工作,负责收银台、顾客服务中心、迎宾、寄包柜、播音等各项工作的组织,指挥和协调,保证收银台、寄包柜和顾客服务中心的工作有条不紊,准确快捷。
2、负责每月收银台、顾客服务中心票据及报表的审核工作,对于部门工作完成质量表正确与否负责。
3、负责月末收银台结算、对帐、盘查工作,并与财务部核对清楚。
4、负责审核后的票据、报表,收银台、顾客服务中心反馈的信息等分别传递给有关部门,属收银课留存应妥善保管,以便查阅。
5、负责检查大宗采购单的手续齐全与否,并督促员工对应收款及时追收入库;
6、督促和检查员工的执行外汇管理规定,外币收兑规定,现金收缴和管理制度,银行信用卡使用规定,帐单及发票管理规定的情况;
7、督促各收银班组的现金、票证及时交收,定期和不定期抽查收银员的备用零钱;
8、严格各项工作程序,重点防范收银台错扫、误扫、漏扫的情况发生;对工作出现的重大问题及时反馈分管领导,必要时报防损课;
9、督促各组长检查收银系统、顾客服务中心电脑系统的运行情况,发现问题立即与有关人员共同研究解决,并及时反馈分管领导;
10、督促和教育所属员工,爱护和正确使用各种机械设备,如电话、电脑、收银机等;
11、及时向人事行政部反馈所属员工的工作表现、员工情绪,解决客人在购物、结帐等工作中的投诉和其他问题;
12、负责审核收银、顾客服务中心、寄包员、迎宾的排班表,掌握员工的上岗情况;
13、定期召开组长会议,不定期召开所属员工会议,找出工作中存在的问题,提出解决主法,及时协调各班组工作;
14、及时完成分管领导安排的其他工作;
15、协调并处理好与各部门的日常工作。
收银组长的岗位责任制
1、负责商场各收银台的服务工作,负责收银台各项工作的安排,协调、保证收银台的工作有务不紊、准备快捷及收银线的畅通;
2、负责收银台的盘查工作,各种易耗品的配备管理,负责收银台零钱对换的及时、充分;
3、督导和检查员工执行的礼貌、礼仪、礼节是否到位,仪容、仪表是否整洁;
4、叔导和检查员工执行现金收缴和管理制度,信用卡、支票的使用规定;定期和不定期抽查收银员的备用金;
5、严格各项工作程序,重点防范收银台错扫、误扫、漏扫的情况发生,防止对已买单商品未消磁和消磁不完全,保证部门工作完成的质量。发现重大问题及时反馈、上报;
6、检查收银系统的运行情况,发现问题及时反馈并立即与有关人员共同研究解决;
7、8、督导和培训员工爱护和正确使用各种设备,及保养工作; 及时向上级反馈员工的工作表现、情绪,解决客人在购物、收银中投诉和其它问题;
9、负责对各收银员班次的安排、替休、轮休的安排;
10、定期召开中工会议,找出工作存在的问题,及时上报,提解决方法,并协调各班组工作;
11、及时完成上级安排的其它工作。
前台收银员岗位职责
1、负责正确地扫描或键入商场顾客购买的商品部门代码及价格,并唱收唱付、准确快捷地收下正确的总金额和打印出收银小票,及时完成客人的清费结算;
2、负责各收银台当班营业额的收缴,并正确地填写现金明细表,明细表要与电脑结算一致
3、负责正确无误地为顾客已购买的商品消磁,确保顾客愉快、顺
利地购物;
4、负责运用“三米问候”原则,热情周到地迎送顾客;
5、按规定妥善收缴现金、支票、信用卡及结帐,并与电脑系统结算一致。
6、熟悉各种商品,认真解答顾客提出的各种问题,假如自己不清楚或不能令客人满意时,请客人咨询组长、课长或顾客服务中心。
7、及时掌握和熟记商场内各商品信息及促销活动,并配合市场部做好宣传工作,并及时反馈顾客群中的反应及信息。
8、小心、认真操作收银及消磁设备,并做好清洁、保养工作,并及时反馈收银机中出现的有误商品档案。
9、负责工作范围的区域卫生清洁工作。
顾客服务中心岗位职责
1、负责顾客服务中心的各项服务工作,热情周到、有礼有节地接待顾客,努力做到“接一问三迎三”;
2、熟记商场各项货须知的相关规定,按规定,按规定程序做好顾客退换货、开发票,认真解答顾客的咨询;
3、及时掌握公司的一切促销活动信息,并配合市场部及各课做好广播宣传工作;
4、认真、清楚登记每一项赠品,严格按照签领、发赠程序,为顾客办理手续;
5、对客人的要求要在不损害公司利益的情况下做到尽量满足,做
到最佳服务的原则;
6、保持良好的精神面对工作(仪容仪表);
7、认真负责并按规定为客人提供寄包服务;
8、及时、准确地广播及宣传,控制和保证广播内容符合商场氛围,保证工作质量和服务质量;
9、互助、互爱、团结一致做好顾客服务中心的各项工作,认真操作各项设备及保养,并及时反馈所得到的信息;
10、负责工作范围的区域卫生清洁工作,保持顾客服务中心的卫生整洁、干净、美观。
第四篇:收银服务用语
收银员服务用语
五唱一单“服务:
首先指的是当顾客来到你面前时,你要先说:“××您好!”或“××欢迎光临!”以示礼貌,此为“唱礼”;
其次是当商品经扫描小计后,应对顾客说:“您好!一共是××元,请付××元!”此为“唱付”;
第三是当顾客付钱后,应及时对顾客说:“收您××元!”,此为“唱收”; 第四是当你找钱给顾客时,应对顾客说:“找回您××元!”此为“唱赎”; 第五是将找回给顾客的零钱和收银小票一并交给顾客,请顾客收好,此为“一单”; 最后别忘了还要说上一句:“多谢惠顾!欢迎您下次光临!”,此为“唱谢”; 特别强调:“五唱一单”服务在收银工作中特别重要,缺一不可。因为优质的服务不但可提升我们的竞争力,还能让顾客有一种宾至如归的亲切感,否则,容易引起误会及有不良用心之人有机可乘!(如:本来没给那么多钱,以求达到骗取不义之财的目的)
歉意:当顾客买单时,如果因为我方零钞不足而导致不能及时找赎时,应主动对顾客表示歉意,同时立即想办法解决:
1、找收银组长解决零钞问题;
2、或建议顾客再多买一点东西尽量凑整;
3、用“用口香糖”找赎,但应对顾客表示歉意,此外,如因价格不清或不对或因我方商品质量等问题亦应礼貌地主动请求顾客谅解,同时请当班组长或主管、经理外理,切不可敷衍了事,加剧矛盾。收银员在收银过程用语:
1、应收你××人民币。
2、实收你××人民币。
3、找你××元钱,请清点。
4、你的钱正好。
5、你的钱不对。请你点一下。
6、不好意思,这个商品价钱搞错了,能否用糖果代替。
7、不好意思,你有散钱吗?
8、不好意思,这个商品价钱搞错了请你稍等一下。
9、这是你的物品,请拿好。
第五篇:收银服务工作
餐厅收银服务工作是餐厅厅面服务工作的重要组成部分,是记录餐厅营业收入的起点,也是餐厅财务管理工作的重要环节。因此,餐厅收银员必须对收银服务工作有细致和清晰的了解,并对收银服务工作中常见的问题有较好的应变能力,一、收银员的班前准备工作
1、收银员依照排班表的班次于上岗前签到,由店经理监督执行
2、收银员与店经理一起清点周转金,无误后在登记簿上签收,班次之间必须办理周转金交接手续,并在收银员周转金交接登记簿上签字。
3、领取该班次所需使用的点菜单、发票等收银物品,检查所有收银物品是否可以正常使用(例如:收银电脑、打印机、验钞机、收银系统等)
4、按正常程序打开厨房打印功能、开启收银系统等各种收银设备,检查收
5、清洁、整理收银作业区查阅收银员交接记事本,了解上班遗留问题,以便及时处理。
二、正常收银服务工作程序
1、当服务员把点菜单交到收银台时,收银员应首先检查点菜单上人数、台号等记录是否填写齐全,如记录不全则退回服务员重新填写
2、当点菜单人数、台号等记录填写齐全后,开始正式输入菜单,首先将客人人数、台号以及客人所点的食品、饮料内容及数量依照电脑菜单键输入收银系统内
3、输入完毕后即可等待客人结帐(依次类推)
三、结账工作流程
1、客人要求结帐时,收银员根据餐厅服务人员报结的台号打印出预结帐单,收银员应提醒服务员将帐单核对清楚,然后凭帐单与客人结帐
2、客人结帐现付时,收银员直接使用现金结账方式打印结帐单(共两张)。一张交给顾客,另一张交给服务员并由服务员签字留存
3、客人结帐刷卡时,先在POS机中刷卡结帐,并由顾客在刷卡联上签字确认,然后在用刷卡结帐方式打印结帐单,把第一联刷卡联和一张结帐单一起交给顾客,另外一张结帐单交给服务员签字于第二联刷卡联一起订在菜单上
4、客人结帐刷会员卡时,直接使用会员卡结帐方式打印结帐单(一张结帐单和一张会员卡消费单)。会员卡消费单交由顾客,结帐单交由服务员签字留存
5、客人结帐使用优惠卡、优惠券等要求打折时,收银员应按照规定给予折扣,并把优惠券、优惠卡单,订于结账单和点菜单上,由财务部审计审核
6、作废单、退菜单、退款单等任何有涂改的点菜单应与其他正常菜单分开整理好并由店经理帮忙带至财务部审计审核(任何有涂改的点菜单必须由厨师长或店经理,加收银员两个人的签字方才生效,否则视为飞单处理)
7、由于种种原因,客人需要滞后结帐的,须先请厅面管理人员认可担保,然后将其转入财务部应收帐款
8、收银员在本班次营业结束后,应先操作“结账交班和数据上传”,然后把当日营业款和备用金整理好后放入保险柜,于次日把营业款存进银行。打印收银相关数据报表和结算当日POS消费数据
四、收银发票管理
1、每位收银员领用的发票由本人保管及核销,不得由他人代领和代核销,核销时作废的页号折开,其作废号码要填入发票封面背后的发票检查记录栏内。
2、填制发票金额要凭客人联的消费单金额填制(经办人在发票的有关项目中要签上姓名的全称),其客人消费单要贴附发票存根联的后面。
3、核销发票时发现存根联没附上客人联的消费单或发票不连号的,经管人除要写上书面说明书附贴上,还要承担由此而产生的一切经济损失。
4、丢失发票要及时以书面报告上报财务部,丢失发票声明作废的登报费要由经管人负责。
五、作废帐单的管理
收银员当班结束时对于经过电脑操作记录的调整单、作废单等都应送审计稽核。作废单必须由领班以上签名证实注明作废原因。如事后发现有错,但又查不到保存的帐单,其经济责任应由收银当事人承担,同时还要追究销毁单的原因。
六、现金、支票、信用卡的收银程序
1、现金
1)收现金时应注意辨别真伪和币面是否完整无损。
2)除人民币外,其他币别的硬币不接收。
2、支票
收取支票应检查是否有开户行帐号和名称,印鉴完整清晰,一般印鉴是一个公章二个私章以上。如有欠缺,应先问交票人是否印鉴相符,并在背书留下联系人姓名和联系电话。本宾馆不接受私人支票,如由宾馆经理以上人员担保接受支票的,该支票出现问题由担保人承担一切责任。
3、信用卡
1)收授信用卡时,应先检查卡的有效期和是否接受使用范围内的信用卡、查核该卡是否以被列入止付名单内,(如刷错信用卡纸、过期、止付期及非接受范围内的信用卡银行一律拒收。
2)客人结算时,将消费金额填入签购单消费栏,请持卡人签名,认真核对卡号,有效期和签名应与信用卡一致,正确无误后撕下持卡人存根联随同帐单交客人。
3)持卡人如没有入住本宾馆或先离店,代他人付款的须请持卡人在签购单上先签名,填写付款确认书,收银员应认真核对卡号和签名,按预住天数预计金额授权,取得授权后,在签购单边缘注明“已核”字样签上经办员姓名,写上授权金额和授权号码。
4)信用卡超过限额的一律要致电银行信用卡授权中心或通过EDC取得授权,如实际消费超过授权金额应再补授权,一笔消费只能用一个授权码,多个授权码应分单套购,方可接受使用。
5)签购金额如超过授权金额的10%以内,原授权码仍可使用,不须再授权。
七、收银员下班时现金及帐单交接程序
1、现金交接程序
餐厅收银员编制报告完毕后,将所收的现金数额分别填写在现金袋上,然后将现金装入袋内。要求内装现金与现金袋上记录的金额一致,并在现金收入交收记录簿上签字,办理现金交接手续。
在收银员的监督下将现金袋放入保险柜中,当收银员下班时,由接收人一一清点现金口袋及核对现金袋上的金额与现金交收记录簿金额是否一致,无误后在转交人姓名栏内签名,A,B,C,D班以此类推,手续不变,直到第二天总出纳清点为止。
2、客帐单交接程序
客帐单交接程序分为两类:一类是已使用的,将已使用过的客帐单按顺序号排好,用客帐单分配表包捆好,放到指定位置,供夜间核数员审核用;另一类是未使用过的,要检查一下与已使用过的客帐单最后一张是否有连号,无误后,办理退还手续。
在餐厅收银客帐单领用登记簿的退回处签字。如下班次继续使用时在领用栏内签字办理交接手续,当天工作结束时,应将未使用的客帐单退回主管处,并办理退回签字手续。小明的个人点评: 因为收银员的工作是在与“钱”打交道,所以,收银员在开展收银服务工作时:要时刻注意保持清醒的工作头脑和较强的“数字”意识,不要把工作外的情绪带到工作岗位上,那样是最容易犯错误的;而在客流高峰期的时候,更要注意收银工作的效率和准确性,切不可因为有人在催促自己而乱了手脚;另外就是要做好上下班的交接工作,严格按照相关的工作程序来进行操作,避免出现在收银台出现漏洞。