高考作文制胜策略例文

第一篇：高考作文制胜策略例文

考场作文高分制胜策略例文

2013年，安徽高考高分作文三篇

议论类：没有做不到的，只有想不到

随着社会的不断发展，各种各样新型的东西正在不断地冲击着我们的眼球。许多不可能的事早已成为现实。所以说没有做不到的，只有想不到的。正如萧伯纳说的那样：“有的人看到已经发生的事情，问：‘为什么会这样？’我却梦想一些从未发生的事情，然后追问：‘为什么不能这样？’”

人类社会发展的速度早已超乎了我们每个人的想象，卡尔??本茨发明的第一台内燃机汽车使我们的出行变得更加方便；美国莱特兄弟则将文明的梦想带上蓝天，人类的交通已经变得越来越便捷；从尤利??加加林第一次走出大气层，到阿莫斯特朗在月球上那简单的一小步，人类的足迹早已不再只局限于我们的地球。从古人发明的指南针用于航海，到现在的深海潜水器的不断下潜，地球上唯一不为我们熟知的地方也终将被我们了解。

试问，在这一项项天才的发现问世之前，有多少人愿意或是敢于相信这是可以做到的呢？

电灯问世前，有谁能相信有物体在黑夜里发出持续的光亮；电话问世前，有谁能相信有东西可以让远隔两地的人通话；电视问世前，有谁能相信我们可以足不出户了解世间百态；电脑问世前，有谁能相信人们可以在家中做许多以前做不了的事。敢想未必就一定能实现，而不敢想则会停滞不前，没有进步。的确，有些天才般的想法，在被证实前，实在是令人难以相信。在达尔文的《进化论》被证实前，有谁愿意接受自己的祖先竟是一群原本生活在树上的猴子呢？在爱因斯坦的《相对论》前，有人敢怀疑牛顿当年所确定的三大定律吗？在两颗球同时从斜塔上落下之前，有人会去相信物体下落的速度竟与物体的重量无关吗？

人类社会之所以还在以飞快的速度不断发展，就是因为有达尔文、爱因斯坦„„这一类头脑中充满了奇思妙想，并敢于将这些疯狂的想法通过自己不懈的努力变为现实的人存在于我们的社会。

天才的想法总是疯狂的，在那些庸才眼里，天才的想法总是不现实的、不合乎情理。但就是这一类被旁人视为“疯子”的人们，不断地推动着整个社会的发展。

庸才追随历史，天才改变世界，我始终这样认为。

向未来进军

在这个光怪陆离的人间，没有人可以将日子过得行云流水。但我始终相信，走过平湖烟雨、岁月山河，那些对未来充满希望并为之奋斗的人，那些敢于追问“为什么不能这样”的人，会更加生动而干净。

时间永远是旁观者，所有的过程和结果，都需要我们自己承担。只有那些向着未来敢于追寻、为梦想风雨兼程的人才能在人生的舞台上绽放光彩！

要做一只翩飞的白鹤，飞渡寒苦人生。柴静在她初入央视《东方时空》时，并不顺意，遭人误解嘲讽，可她没有“眼空蓄泪泪空垂”，没有失落地喃喃自语：为什么会这样？她坚定地抬起头，继续为自己的事业不断奋斗。她以一名新闻记者的良知与正义，剥茧抽丝，向着那片最蓝的未来海域飞翔！在向未来进军的道路上，她兢兢业业，甘守清贫，活得从容。当她被评为“最美记者”时则谦逊地答道：“溢美之词，不敢领受。”言有物，行有格，贫贱不移，宠辱不惊！

当热烈包围世界，她以冷静的姿态飞渡，坚持不懈地为未来奋斗使她的人生充满力量！要么是你驾驭生命，要么是生命驾驭你，你决定谁是坐骑、谁是骑师。海子曾说：要有最朴素的生活和最遥远的梦，即使明天天寒地冻，路遥马亡。的确，人生从来不会一帆风顺，但我们要始终坚守自己的梦想，掌握生命的方向，使自己在努力中实现价值。

失意不一定是生活的羁绊，敢于直面人生的人，才是灵魂最自由、人格最完美的人。新起之秀陈欧在创业之初，无数的质疑和辱骂几乎要将他淹没。然而他想：“为什么不能这样呢？”重重打击下，陈欧却越来越强大。“你只闻到我的香水，却没看到我的汗水。你有你的规则，我有我的选择。你否定我的现在，我决定我的未来。你可以轻视我们的年轻，我们会证明这是谁的时代。哪怕遍体鳞伤，也要活得漂亮。”这是陈欧内心的回响。毫无疑问，陈欧在他梦想的道路上越走越远，一个个坚实的脚印是他存在于这个世界的最好证明！面对失败与挫折，面对误解与伤害，他用行动给出了最好的回答。追梦途中，永不言弃地为未来拼搏使他的人生无所畏惧。

萧伯纳说：我梦想一些从未发生的事情，然后追问：“为什么不能这样？”

法布尔曾说：“你们应该有信心，生命从来不会绝望！”没有绝望的处境，只有绝望的人，不要在失败中裹足不前，而应展望未来，想着“为什么不能这样？”这样，我们的生活便会“柳暗花明又一村”。

走出自我设限，我们便能看到鸥翔鱼游，水天一色；向未来进军，我们便能触到自己的梦想！

任他青苔满地年年不扫，任他尘烟风过一池萍碎，我心向天，仰面花开。

描写抒情类

朝阳˙流水˙梦

当清晨的一抹阳光照在我身上，我明白，我不能在原地停留，我需要不停地奔跑，去追寻我的梦。

朝阳似火

火红的太阳，用自己的能力，将清晨的第一抹光亮洒向大地。这似火的朝阳告诉我，人不能只活在过去，活在不停地抱怨“为什么会这样”的遗憾里，这样，你的人生将是一片灰暗；这似火的朝阳告诉我，要对未知的世界进行探寻，一遍遍追问“为什么不能这样？”朝阳告诉我，事件之所以会流逝，就是为了鼓舞人们向前奔跑。

朝阳似火，梦想如花。在熠熠的阳光下，我们应该做得不是含苞待放，而是勇敢怒放。流水匆匆

时光如流水，总是缓缓不停地流着。“逝者如斯夫，不舍昼夜。”我们就这样白了少年头。“楚天千里清秋，水随天去秋无际”，匆匆的流水，带走了我们过往的记忆，或悲伤，或欣喜。流水以它的方式告诉我们：时光匆匆。流水还带来开启未来的梦想，或艰辛，或美好。它的每一次穿越峡谷，流过平原，临渊而下，都示意我们要去追寻未来、不断探索。纵然是深谷断崖，即使是凄风苦雨，流水又何曾畏惧、停留、踌躇不前？我们的寻梦之路，也应如流水，一路奔跑，向东向东，永不言弃。

流水匆匆，光阴易逝，告诫我们，应该用有限的生命去追寻无限的梦想。

梦想如风

梦想如风，不停地吹拂着我们的心潮，在激起阵阵涟漪。追梦的过程是艰辛的，我们前行一如默默彳亍于雨巷中的戴望舒，希望能遇到一阵丁香的芬芳。在这风中，我们当有司马迁的隐忍态度，要有萧伯纳的追问精神，需要史铁生的坚强决心。

梦想如风，拂过我的心房，引领着我不断先前追寻，追寻那丁香一样的芬芳。我不曾也不会停下脚步去猜忌，去疑惑，我只知道迈开双脚去追寻，做一个追风少年。

骄阳似火，给我动力与勇气。

流水匆匆，带走我的疑问与困惑。

梦想如风，吹动我寻梦的裙裾，为那丁香的芬芳不断前行。

经典案例（“切题”的效果“头尾”的力量）

感 受 乡 村

（2008年浙江卷，考场原稿）

生长在农村我们无法选择,这是上天的安排，也是一种缘分。有这么一个传说“今生为人子是因为你上辈子欠他们，也就是欠父母太多，因而这辈子来做他们的儿子，孝敬他们。”可我觉得正相反，好像是父母上辈子欠我们太多，因而这辈子必须做我们的父母。

2008年6月1日。“儿子，起床了。”“知道了，再睡一会儿。”“就要考试了，还这么懒，快起床，考不进大学，就没书读了。”

“知道了，不就再睡一会儿么，误不了这么多事的。”

“多看一会书，就能多考几分，万一高考就差这么一两分怎么办，只能像爸妈这样……”

“好了，好了，我起床，烦什么烦。”母亲看着我无语，默默走开。而我呢，还在抱怨着：“真是烦死了，都不让我睡个安稳觉，老师都说„考试要睡好，这样才能考出好成绩！‟而且考不上又能怎么样，不就是去打工吗，难道凭我的身体，还找不到工作么？”我本来还打算睡一觉，可此时睡意全无了，便只好拿出书看起来。虽然眼前都是书，眼睛盯着看，但满脑子都是昨天晚上的电视内容，根本什么也看不进去。“我走了。”“哦。”过了几分钟后我下了楼。

今天上哪玩呢，打篮球还是踢足球。呀，怎么这么脏？我的鞋怎么成了这个样子？这时我突然瞧见旁边那双新鞋。“这才是我的。”我穿上鞋可心里一丝酸楚，不禁回头，又看了看那双鞋，记得那双鞋是我生日时买的，可过了没多久，我感到过时了就想把它扔掉，而母亲硬是拿了过去，自己穿，那时还很新，可没想到现在竟成了这模样。我想看看母亲有没有别的鞋子，可发现除了我穿过的那双鞋她没有别的鞋子。我扔掉篮球，走进了我的卧室。

傍晚，母亲回来了。“我回来了。”“哦。”又是这么简短的话，没有任何别的话语修辞。“这鞋？”“我擦的，太脏了。”“哦！”“快去看书吧。”……

6月6日晚。“你什么时候回来？”“6月8日。”“哦。”“那没别的事了，挂了。”母亲虽没有任何关心的问语，但我的泪水已哗哗地流了下来。

我知道不是母亲不想说，而是无法表达对我的爱，她不想让我有太大的压力，好让我从容应考。

现在我坐在考场上，我真想大喊一声：“妈妈，我能行。”这就是我的乡村老妈，虽然我们之间没有太多的话，但我知道她爱我有多深。

修改后的开头：

我们无法选择自己的出生，而落根于农村，与其说是上天的安排，不如说是一种缘分，一种感受悠远乡村恬淡而褪却浮华的美的缘分，一种感受乡下老妈淳朴而难以言表的爱的缘分。这份爱透着淡淡的泥土气息，于无声无息处，默默地浸润、滋养着我。

修改后的结尾：

我知道不是母亲不想说，而是无法表达对我的爱，她不想让我有太大的压力，好让我从容应考。

乡下老妈，一个站在泥土上的淳朴妇女，在她身上散发出的宽厚的沉稳和淡雅的朴素，仿佛让我沐浴在乡村清新的山风中，感受到那只属于乡村的自然美、真实美、朴实美……

2013四川高考零分作文（消极立意，非主流价值）

中国式平衡

当我看到这个主题我突然感觉很想笑，是的，没错我想笑。我仿佛能透过这张试卷看到阅卷老师铁青铁青的脸。

据媒体报道近十年来房价涨幅为20倍当所有有梦想的年轻人被房价压得抬不起头来的时候，平衡在哪里?普通老百姓一个月的工资只够买0.5个平方的房子，而“表哥”的一块表就是好几万块，表哥说他还有好几十块这样的表。表哥还说他在北京还有好几套房。于是，我的眼珠子都快要掉下来。幸好，接下来又有了“房姐”，“房姐”用她的实际行动告诉“表哥”：你娃太嫩了!据媒体报道房姐在北京有几十套房，有四个户口本。户口本是真的，连身份证号码都有四

个。这次，我的眼珠子才真的掉下来了，摸了半天才镶回去。据此，有关部门默不作声，无人承担责任，无人受此事牵连。突然，我平衡了。

当富二代开着跑车拿着鲜花在校园里泡妞的时候，当跑车的轰鸣与强劲的尾气喷在我脸上的时候我在想，我爹怎么就不是李刚?这种消极的思想在我身体里肆意蔓延，让我萎靡不振。此时郭美美同学的事迹又及时的点醒了我。亲爹靠不住的时候其实还有一种人叫干爹。遗憾的是干爹都不收干儿子。当救死扶伤的中国红十字会账目说不清楚的时候，当郭美美展示身上奢侈品的时候，当有人要问责郭美美的时候。美美告诉他们，姐手里有17.4G的视频。于是，红会领导赶紧表态：谁也没有这么说过!郭美美同学用实际行动捍卫了自身的利益，展示了新一代青年的高贵品质。她用她雪白的大腿一次又一次的站在了红会至高无上的领奖台上。

平衡?我一直都想过一种平衡的生活。那里人人平等，那里高度法制，那里的城管不会打人，那里的校长不会开房，那里的医生专心治病。可是我身在这样的社会，呼吸着高度污染的空气，吃着随时要人命的食品，看着烟草公司局长的公积金一百多万。我想问问，您平衡了吗?您信不信中国梦会实现?不管你信不信，反正我信了。当黄浦江上一万多头猪集体跳江的时候我知道，我要再不平衡，我的下场也会像它们一样。我一直期待着过一种平衡的生活，那里的官员廉洁务实，那里的商人用良心经商，那里的房价高的不那么夸张，那里的人民幸福美满。还有几分钟就该交卷了，我知道我的作文戳痛了阅卷老师那颗小小心脏。零分吧，我给您一个建议。反正我不怕，三鹿奶粉都没有弄死我，零分又能奈我何?不要犹豫，赶紧打分，完了打麻将去„„

第二篇：高考作文结尾制胜绝招-怎样结尾

怎样结尾

1.自然式结尾法。就是用事情的结束做文章的结尾。事情记叙完了，文章也就结束了，不另外写直接点明中心的话，文章的中心由读者自己去体会。

2.总结式结尾法。就是在结束时再回顾一下上文，把几个问题再综合起来，作个总结，进一步深化中心，使读者对全文内容加深理解，留下深刻印象。

3.点题式结尾法。就是在结尾用一句话或一段话直接写出文章的中心思想，使正文的中心思想上升到一定的高度，理论达到一定的深度，感情达到一定的浓度，增加文章的感染力和教育意义，表明作者的写作意图。

4.照应式结尾法。文章收尾，或与标题呼应，或与开头呼应，使文章首尾圆合，便于作者抒发感情。5.抒情式开头法。它是一种按表达方式划分的结尾法，是在记事、写人、绘景、状物后感情自然、真实地抒发。

6.议论式结尾法。是作者通过事实材料及逻辑推理来辨别是非、阐发道理、表明见解、进行判断的结尾法，常用于记叙文、说明文、应用文等一些抒情性文章。

7.说明式结尾法。就是文章结尾采用说明方式对事物进行说明和剖析，使人们从中获得科学知识，但要把物好科学性和说明性。

8.比喻式结尾法。它是以比喻作为文章结尾的一种方法。比喻就是通常所说的用相似的事物和道理来打比方。用浅显说明深奥、用具体说明抽象、用熟悉说明生疏，使人在恍然大悟中体会作者设喻之精妙，从而产生满足与信服的快感。9.反问式结尾法。文章的末尾，用反问的语句发问，引人深思，使人受到感染和激励，用疑问的形式来表达确定的意思。

10.引用式结尾法。同开头一样，有些文章结尾也采用引用法，被引用的名言、佳句、谚语、诗文、典故都具有言简意骇、高度概括的特点，可以起到对内容总结、对中心思想升华、升化的作用。11.含蓄式结尾法。就是不把要表达的情感直接说出来，而用委婉的语言或描写暗示，含意深远，留有余地，具有耐人寻味，深化中心思想的作用。12.写景式结尾法。它对自然风景和社会环境的描写为结尾，景物有助于表现时代风貌、展现风土人情、衬托人物心理、深化作品主题、渲染气氛、抒情状物，还能增强作品的美感。

13.想象式结尾法。就是在文章结尾展开丰富想象。因为想象是一切创造的源泉，没有想象就无所谓创造。创造是把个体思维对象展开的想象，用语言形式描述出来。正所谓“生活+想象=文学艺术”，“观测+想象=科学艺术”。

14.双关式结尾法。就是在一定的语言环境中利用语义和语句条件，有意便话语具有双重意义，从而造成言在此而意在彼的一种结尾方式。说出来有一箭双雕的妙处。

15.对话式结尾法。运用人物对白或谈话作为文章结尾的方法，这种方法可借对话点明中心或深化主题。从而收到余味无穷的艺术效果。

16.祝愿式结尾法。就是作者在文章结尾时，对所描写的对象表示一种深情的祝愿和期望。

第三篇：高考作文制胜的十三点秘诀

高考作文制胜的十三点秘诀推荐高考语文的重头戏是作文，说高考作文决定高考语文的成败绝不为过。很多师生也明白其中的道理，但是如何备战高考作文，有相当多的还是一头雾水。要想让我们头痛的作文成为高考语文的增分点，就必须在你的作文中设置尽可能多的亮点。下面想提供一些高考作文制胜的做法，供大家参考。

一、审题角度准确一点

在新材料作文一统天下的今天，审题准确与否，直接关系到文章的成败。考生必须清楚：考场作文不是“我要写”，而是“要我写”，是命题人规定好范围，要求考生在划定的范围内，按照限制条件进行写作。凡超出规定的范围和限制，都视为跑题。所谓“审清题意”，就是对试题展现的各个组成部分作准确、全面的审读和理解，做到不偏不漏、不折不扣地按划定的范围和限制进行写作。如果哪一项理解错了或过了，都会造成“失之毫厘，谬以千里”的结局。

审题时要提醒两点：一是不懂材料，胡乱引申。就是不能很好地审视材料，在没有完全读懂的情况下，匆忙写作，结果造成跑题。二是抓住一点，不及其余。就是在审题时，不能从整体上把握写作方向，看到其中一点就下笔写作，结果造成命题失误。

二、立意高远深刻一点

“意”是文章的灵魂，“意犹帅也”。这个“意”立得如何，决定看文章的质量。古人云“意在笔先”。写考场作文，要在审清题意的基础上，想一下文章让写什么，在规定的范围之内，考虑别人会写什么，我准备写些什么，从而描写一个什么道理或使人受到什么教育、感染和启发。言他人之所未言，写他人之所未写，能使人耳目一新。也就是说立意要高远深刻一点。

立意的几个盲点：一是一直书写，没有意旨。只求把心中的想法写出来，却不知道写文章的目的。盲目写作，信马由缰，全篇没有一个主题来统帅。二是牵强附会，胡乱上纲。不管写什么文章，到最后都是几句口号性语言。三是颠三倒四，忽东忽西。有的学生一篇文章中有多个中心，说理不统一。

三、选择材料精心一点

“巧妇难为，无米之炊”。写作没有材料不成，但是认为“捡到篮子都是菜”也不行。选材要精心一点。首先是真实性。即所列举的历史或现实生活中的人或事必须是真实的，即使虚构的材料也不能脱离真实的基础；其次是准确性。就是要有客观依据，不能张冠李戴，胡编乱造；三是典型性。即所列材料要精当，能以一当十，是有普遍意义，能提示及物的本质规律，给人以教育、启示或使人得到美的体验；四是新颖性。就是使用的材料是新鲜的，别人不常用，能给人耳目一新的感觉。

考生要想在考场上做到文思泉涌，平时可以从以下几个方面积累材料。一是从课本中寻找材料，做到学以致用，一举两得；二是从生活中采集材料，有生活就有分数；三是从练习中积累材料。把阅读中新鲜的材料迁移到作文中；四是从报刊中寻找材料。培养学生的现代意识、现代思维、现代情感，做到与时共进。

四、构思行文新巧一点

高考作文的“构思新巧”，是指作文在思维上想像奇特又合情合理，夸张、渲染、虚拟联想到位而不过头、反弹琵琶而能自圆其说；在结构技巧上，注意运用曲折之法，如巧设悬念、抑扬顿挫、铺垫映衬、巧合意外等方法；在文章体式上，避开热滥，独辟蹊径，如采用一些诗歌、戏剧、写信等边缘文体。

需要注意的是，构思的创新，不能走到极端，每年的高考零分作文，有不少就是因为创新不当。从务实稳妥的角度来说，一味的求“奇”、“怪”不是创新。《患者吴诚信的诊断报告》、《永远的谭嗣同》等出怪招、走险锋的文章，是一种考场上的赌博，应为绝大多数考生所不取。

五、论据引述活泼一点

作家李准说：“一个细节在提示人物的性格特征的作用上，有时和一个情节、一场戏有着同样的作用。”此言不虚。在议论文的写作中，一个小小的细节果真能点亮一个论据的精髓，甚至决定一篇文章的高下。

写作时，可以进行神态描绘。即抓住人物的特征，由外貌神情的描绘去体现人物内心的精神风貌；可以进行原音再现。即能再现人物说话时的慷慨激昂或温柔婉约，又能巧妙地把引用的名言作为论据；可以环境渲染。即通过对环境氛围的渲染来突出人物的心情、心态及思想品质；也可以情景再现。即全面细致地再现事件发生发展时的情景，以达到感人目的。

六、论据分析有力一点

写议论文，就是要摆事实，讲道理。但很多学生，只会摆事实，即写成“观点+例子”的模样，不会讲道理，即不能围绕一个证点条分缕析地说理，深入透彻论证。高考作文要想取得可观的分数，考生必须在论据的引述上精到一点，分析论据上有力一点。

如何使论据的分析深刻有力呢？可以因果分析，就是分析现实生活中存在的某种现象的产生的原因和可能带来的结果。透过现象，挖掘隐藏背后的本质。可以假设分析，先假设一种情况，然后据此推出结果，从而阐明观点，使中心论点得到充分阐述。可以辨证分析，就是先肯定问题，然后用“但是”一转，论述与之对应的另一重要方面，使论据分析得更加严密全面。也可以就事说理。如果就事说事，不能拨开云雾，透视本真的容颜，或者浅尝辄止，不具体，不深刻。而就事说理，针对事件或人物；抓住要害，深入分析，借以揭示有着普遍意义的事理。

七、内容充实厚重一点

内容充实，是高考作文的“基础等级”要求之一，有的考生由于视野狭窄，阅历不深，作文时难以找到典型、新鲜的材料，因而文章显得空洞、单薄；相反，有的考生平时博览群书，注重识记积累，因而在考场上能够厚积薄发，旁征博引，化人为己，增添文章的厚实感，令阅卷老师深为叹服。

要使自己写的议论文“有文化底蕴”，一种较好的方法就是在文中恰当地运用引用论证。引用论证，就是引用名家经典言论、公认的原理、公理、格言、成语、俗语、警句等作为论据，来分析问题、说明道理的论证方法。有人说，“语文课海，名句是星，一引一闪烁，一引一璀璨”。的确如此，纵观近几年的考场议论文佳作，往往能在关键处，巧妙地引用名言妙语，让语言的海洋波光闪烁，让文章的天空群星璀璨，让读者感受到写作者丰厚的文化底蕴。的确，文中引用添厚实。

八、语言写作有味一点

“读好文章，如饮醇酒，其味无穷，久而弥笃”。高考作文也是如此，要让自己的语言有味一点，可以大大提高作文的品位。

高考作文语言。首先要写出韵律味。可以大大增强语言的可读性，从而使其飘荡起诱人的音乐味。其次，要写出包孕味。即指作品中的有内涵、有情趣、耐人寻味，能引起人丰富想像的一刹那。它可以是人物的一言一行，一颦一笑；也可以是平常生活场景中的有意味的瞬间。第三，要写出哲理味。哲理是思维的灵光闪现，文章有了哲理，也就有了耐人寻味的艺术魅力。

高考作文尤其要写出文化味。可以把历史文化名人作为写作材料，轻巧地给文章看上一层文化的色调。让作品焕发出古色古秀的文化品味。可以采摘诗文名句，用学识渲染出作品的文化风味。也可以借助于特定的文化意象、文化介质等，在文字间升腾起不俗的文化情韵。文化味某种程度上代表着作品的品位。

九、题目拟制靓丽一点

俗语说“佛靠金装，人靠衣装”。作文也要靠题目装饰。眼睛是心灵的窗户，标题是文章的眼睛。对读者来说，题目是“第一引力”，是感情交流的第一接触点。眼睛画得好，则美目流彩，顾盼生辉，全文皆活，它可以使读者在一瞥之间顿生好感，起到先声夺人的效果。不仅如此，题目拟得好，可以突出主题，画龙点睛，化平淡为神奇。

拟题要努力做到六个字：准确、鲜明、凝练。准确，就是要准确理解材料提供话题的含义，准确提示话题的中心，做到“一语中的”。鲜明，就是叫人一看眼睛就发亮，有吸引力，给人以鲜明深刻的印象。凝练，就是要言简意赅，含义丰富，又耐人寻味。

十、开头设立引人一点

人常说：良好开端是成功的一半。作文也是如此。设立一个好的开头，不仅写起来顺手，而且还可以使全篇文章生辉，同时也还有“先入为主”的功效，能给阅卷老师一个很好的印象。开头是整篇文章的有机组成部分，设立开头一要顾及全篇；二要注意文章风格；三要尽量避俗就新；四要辨明文休。开头要注意三个问题：一是头重脚轻，开头冗长。开头部分写得太多，而后半部分内容偏少，从而导致头重脚轻；二是东拉西扯，入题较慢。开头部分引进过长，东拉西扯，说了半天，还说不到主题上，穿靴戴帽影响别人的阅读欲。

十一、结尾精辟有力一点

古人云：“结尾如撞钟”。文章的结尾是全篇内容的升华之处，也是意境的深遂之处。如果说开头有先发制人的功效，那么结尾更有后发制人的威力。结尾写得好，会使文章显得结构严谨、大放异彩。考场作文，不管采取哪种方式都要“结”得住，断得下，能够点明意思、升华主题，呼应前文，强化形象。

结尾要克服几个毛病：一是有头无尾，结构残缺。由于写作速度太慢，在规定的时间内不能完篇，以致造成有头无尾，结构不完整。二是虎头蛇尾，收束无力。有的开头如大河之水，洋洋洒洒，但到结尾却无话可说，草草几句煞尾。三是过分张扬，与文不符。有的学生也知道结尾的重要。于是不管什么文章，都借用一些优美的结尾句，结果造成结尾与正方内容和风格不符。

十二、卷面干净整洁一点

俗语说：“文如其人”。卷面是文章的外表，是文章形式的视觉形象。高考作文犹如一件艺术品，包装的好坏将直接影响到文章被认可的程度。因此，高考作文必须讲究卷面上的处理。文学书写要正确、美观。卷面犹如人面，不可蓬头垢面，字体更不可狂放不羁，龙飞凤舞，故作潇洒。

网上阅卷给参加高考的学生提出了更高要求，这就要求考生要书写工整、字迹清晰，卷面整洁。因此，学生要重视将字练好。平时尽可能多用钢笔或签字笔书写。字一定要写大一些。并且尽可能写楷书，当然漂亮的行书也很好。但关键是，书写要认真，字迹不能潦草。不要有横设竖，有撇没捺，不要胡乱涂抹，不要力透纸背，更不要看着优美就是无法辨认。

十三、文章撼人大气一点

考场作文平庸的一个症结是缺乏震撼读者心灵的大气。究其具体原因就是有意矫情。或胡编乱造，希图以虚假赚取人的认可，失去真实性；或制造悲情，希图以悲剧搅起人的同情，失去自然性；或美化自己，希图以“高大”吸引他人眼球，失去客观性。简言之，这些平庸之作只有小气，缺乏撼人心魄的大气。

文章大气从何而来呢？一则需要有立意的大气。所谓立意的大气，就是不能限于材料、要求或自己的狭小天地，要从中跳出来，眼观大世界、云卷云舒，文写古今中外、政文史哲。二则需有句式的大气。所谓句式的大气，是指来用干练有力的肯定句、富有气势的排比句、节奏铿锵的长断句、参差错落的整散句等。三则需有语言的大气。什么是语言的大气，就是说语言要有道理，有意蕴。含蓄有效的语言中可以透露出一种大气。尤其是一语中的的分析，揭示现象之后的本质，更让人读后有茅塞顿开、披云见日的爽快之感。

高考作文就是要我们平时训练时，有意识地从多方面增加文章的可读性。相信。只要坚持从这十三点做起，你的高考作文不想拿高分就不容商量了。

第四篇：餐饮投资者经营制胜策略

餐饮投资者经营制胜策略

如今餐饮飞速发展，竞争日益激烈，很多餐饮经营业主为没有采取周全的策划和管理而付出沉重的代价。如何掌握餐饮市场的最新信息、制定灵活可行的经营方针，应该说是餐饮企业成功的基础。

人们常说餐饮业的经营法宝是：三分管理，七分策划。比如：流行的TRM、五常管理、六常管理、装修定位、市场策略、产品定位、服务定位等，面对令人眼花缭乱的管理方法、管理制度，老板们往往制定规章的原则是“贪大图全、不切合实际”，今天这么想，明天那么变，几年忙活下来，不见成绩反而落个“伤痕累累”。那么如何制定运营期计划，根据地域特点，我总结了一下，大致包括以下八个方面。

一、树立企业品牌特色

认真调研消费者需求，分析市场形势，同时要进行市场信息分析，准确地摸清本区域内消费者的消费需求和消费特点，以满足不同的口味和潜在需求。因地域不同，存在的差异也很大，这点是企业不可忽视的内容之一，俗话说得好：一方水土养一方人。

例如，北京羊蝎子餐饮公司在安徽开了家加盟店，羊蝎子在北京算是个品牌，其产品口味纯正，消费价格适中，为京城消费者所喜爱。来到安徽后，因饮食习惯的差异，不能够适应当地的习惯，产品质量不稳定，加上价格不能适应当地市场等多方面的原因，导致开张还不到三个月就关门了。

企业要想在市场上生存扎根，必须保证品牌特点，从菜品的色、香、味、形、器和营养成分等方面进行考虑，同时要保证出品的稳定，企业进入的前期要做好宣传工作：

1.以多种渠道来提示、告之、吸引顾客消费； 2.以适应的口味调剂顾客的胃口； 3.以最新的产品占领市场份额； 4.以突出的形象展现企业风采。

因为没有明确的品牌特色和准确的定位，顾客无法在第一时间认识你、选择你；没有突出的品牌定位，竞争对手就可以轻而易举地战胜你。所以正确地认识、分析顾客的消费特点，是做好品牌定位的前提。消费者根据年龄的不同，呈现出不同的消费观念和消费特点.二、前厅和厨房都是门面

前厅、厨房都是企业的心脏，前厅主抓服务、礼貌用语及服务细节等问题，厨房是把握菜肴的质量、数量、成本等问题；前厅要把客人对出品的质量、数量等问题及时地反馈给厨房，厨房要及时地采取整改及预防措施，以保证让客人满意。

前厅要强化培训。训练有素的服务员，首先要做到“来时有问声，走时有送声，问时有答声”，给客人以清新、回家的感觉。企业可采取每月评选优秀的服务员、优秀员工、微笑大使等作为激励。

厨房要把握每一道菜肴的质量、数量，绝不能将不合格的出品端到客人面前，同时做好成本控制，充分利用、合理开发，控制好成本毛利。

前厅、厨房统一配合，做好前期的宣传工作，向客人推荐本餐厅的“特色菜（品牌特色）”等，做到有分工有合作，上下齐心，团结一致，这是企业发展的有力保障。

三、采购库管严把关

业的采购和库管是重要环节，也是企业效益的关键所在，所以先从市场采购和库管抓起，在保证原料质量的前提下，控制原料的成本，尽量做到综合利用、回收利用等。

采购要注意以下几点：

1、严把质量、数量关，杜绝不合格的原料和产品进入企业（见图2）；

2、采购、验收货物要及时，不拖泥带水；

3、货源渠道要稳定，价格合理；

4、供货商及所采购的货物的证照、产品相关标识要齐全；

5、对原料市场价格、质量要定期进行考察。库管注意事项：

1、对入库的原料、物品要详细的了解（见图3）；

2、保证库房的通风换气，以防霉、烂变、虫咬等；

3、物品、原料按类摆放，做到整齐、干净；

4、对于入库的物品、原料要做到“先进先出”；

5、严查原料的保质期及有关标识，以防假冒、伪劣产品混入。

四、正确对待顾客投诉

各个岗位发现问题要及时妥善地解决，餐厅是顾客之家，“顾客就是上帝”是永远不变的宗旨。做到顾客满意是餐厅最主要的目标，这就要了解顾客投诉的原因，分析顾客的需要，加强与顾客的沟通与互动，通过与顾客的聊天、沟通，想办法寻找、分析顾客的需求，尽量做到“零”投诉。

制定投诉记录表，也可以是顾客意见表，最重要的原则是方便顾客填写，然后定期针对顾客的意见和建议进行总结，并及时地采取有效整改措施和预防措施，不断提升顾客满意度.五、吸纳外来菜系及多国风味

目前，餐饮顾客对待吃的要求已经不仅局限于吃饱、吃好，还要吃出文化、品位和健康，餐饮企业需要以多元化、多菜系、多国风俗文化等来吸引新老顾客，挖掘传统及民间精粹，同时要符合季节、时令、流行等趋势。符合市场的消费水平和目标顾客群的潜在需求，在较短的时间内打响自己的品牌，当然，再好的品牌如果不能跟随时代的变化而进步，也会失去新鲜的特色，总有一天会被淘汰。

融合多种菜系的特点，比如粤菜、官府菜、本帮菜、泰国菜、西餐、日本料理等。不管对于哪个菜系，都需要不断地学习、借鉴，做到古为今用，洋为中用。同时不断地考察市场，及时把握餐饮最新动态，形成地方民族特色风味，结合市场行情来满足目标顾客群体。

六、餐厅维护和保养

当餐厅开业一、二年后，各种工具、家具、设备设施等都在不断地破损，如何保证企业的正常经营，这是让很多投资者头痛的话题。餐饮市场本身利润低，房价和员工工资又在不断提高，餐饮市场出现了前所未有的低利阶段，所以对店内物品及设备设施的维护、保养、维修显得至关重要。尽量减少损失和浪费，是降低成本、节约费用的一个方面，更要做到店内人人爱护、人人负责、层层监督，避免直到出现问题，才想方设法去弥补.通过企业上下的一致努力，建立相应的使用和维护制度，采取有效的预防措施，定期对物品、设备设施进行维护和保养，一定会有额外的收获。

七、卫生责任到人

餐厅为客人们提供了感情交流的场所，这个场所干净卫生是最起码的要求。例如1996年，我的一位朋友事厨一家高档酒店，生意热闹非凡，每天翻台、等台是常事，但由于当年儿童奶粉问题涉及餐饮，服务行业突然卫生大检查，该酒店因为卫生严重不合格而被曝光，当晚新闻播放后，酒店在社会上的影响很差，以后生意慢慢滑坡，最后关店，可见卫生也是餐饮企业致命的杀手。餐厅的卫生责任要明确分工，责任到人，及时监督和检查.八、做好计划营销

一个顾客不了解的产品，通过恰当的营销方式可以更快地被接受。在餐饮市场调查分析的基础上，制定出符合企业自身条件的战略方针，同时注意掌握周边竞争对手的情况，根据市场、顾客的需要和竞争对手的特点等进行综合考察，以便制定相应的营销计划。企业应该从所处的地理位置、经营环境、消费群体特征等方面考虑，细分营销的对象，并实施相应的营销计划。

比如，政务宴请适用于党、政、军、警及机关事业团体、金融、事务所、医院、学校等；商务宴请适用于公司、工厂、商务大厦及办事处等；居民宴请适用于生日宴、婚宴、寿宴、亲朋宴、谢师宴、乔迁宴、满月宴等；要把握市场定位，想办法吸引周边的政务、商务或居民等消费群体来消费，因为只靠零点、散客，节假日还行，平日里生意就难说了。为了更好地吸引消费者，可定期制定相应的优惠。做到每日有特价，周周有特新，月月有活动。

针对四种顾客，也要有相应的对策。比如对于忠诚顾客，这些老顾客，也是黄金顾客，一般采用维持的办法；对于摇摆顾客，这些时来时不来的顾客，采用重生的办法，适当给予优惠来吸引；对于潜在顾客，这些符合企业的目标群体，采用召回的办法，来提示引导顾客的消费；而对于竞争顾客，这些来品尝菜肴的顾客群体，采用回归的办法，给顾客优于对手的优惠，让顾客回归，成为本店的顾客，等等。

通过电视广告、广播广告、报纸广告、杂志广告、户外广告、网络广告、人员推销等大力宣传企业的品牌特点，也可以利用社会性的赞助及公益活动，如救灾扶贫、福利事业、主办晚会、传统节日、名人效益等活动，来提高企业的知名度，但要结合企业的大小、风味特点来衡量，把握分寸，不切合实际的宣传、营销不可取。

顾客选择用餐场所的理由，有以下五点：

菜品利益：顾客关心的是菜品质量、数量、风味特点； 价格利益：以消费的价格高低来衡量； 环境利益：通过对环境的对比，选择满足利益； 品牌利益：通过企业的整体品牌形象的对比进行选择；

综合利益：通过对交通、环境、风味特点、服务特点等进行对比选择。老板要坚信使顾客“高兴而来，满意而去”，不要欺骗顾客，实实在在地做好生意，不能让顾客“乘兴而来，败兴而归，赶走回头客”，这就是实实在在的营销策略。

案例：提供增值服务，实现营业额翻番

2009年，我接管了一家酒店，它以大众化消费为主，菜品价格不高，服务在当地来说基本可以，但是客源总上不来，每天营业额都在5000元左右，已经持续亏损了8、9个月。

提出九大免费服务 经过跟老板深入沟通，我觉得酒店的问题在于什么都一般，缺乏自己的usp（独特卖点）。于是，我对这家酒店进行了具体分析，拿出整改方案，其中最重要的一项是推出九大免费特色项目，打造属于自己的独特卖点。

九大免费特色项目及主要针对的人群： 免费擦鞋—主要针对就餐的男士设立 免费美甲—主要针对就餐的女士设立 免费量血压—主要针对老年客户设立

免费肩部推拿—主要针对有车族、领导和办公室人群设立 免费儿童游乐—主要针对小朋友设立 免费称体重—针对所有客人设立

免费桌游（象棋、五子棋、军旗、跳棋、扑克）—主要针对等待的客人设立

免费小凉菜—主要为缓解客人催菜压力设立 免费粥—主要为缓解客人催菜压力设立

但是，当我提出要推出九大免费项目的时候，这家酒店的老板非常反对，并给我列举了很多的困难，比如：投入成本高，得不偿失；人员紧张，抽不出人来做这些项目；项目太多，操作起来很困难；员工不能接受等等。

我向酒店老板说明自己的理由，酒店如果不在服务方面进行创新，没有针对性的个性化服务，很难在激烈的餐饮竞争中打动客户的心,那样即使费很大的营销成本带来的客户，照样也会流失；九大免费特色项目是针对于不同的客人及不同情况而设立的，能满足客人多样化的需求；客源不足，经营不善，才会挫伤员工的士气，可以尝试新的改变。

可行性分析及推行

我对九大免费项目进行了可行性分析,通过详细的分析和实际的操作，九大免费项目得到了酒店老板、员工、客户的广泛认可和赞同。

一、投入成本低

表面上看，这些项目操作起来需要投入很大的成本，实际并非如此。我们先算一下前期投入：

1.设备成本

购买美甲设备500元，擦鞋设备50元，量血压设备300元，称体重设备180元，儿童游乐设备1000元，成人桌游120元，前期投入合计2150元。

2.人工成本

兼职美鞋师（内部培养）补贴50元/人；兼职美甲师（内部培养）补贴50元/人；兼职推拿师（内部培养）补贴50元/人。人工成本合计150元/月。3.赠送粥和小凉菜的成本，合计约800元/月。

通过财务核算，九大免费项目每月平摊的成本在1200元左右，还不如一个服务员的工资高。

这九款项目虽说都是免费的，但客人可以感受到的价值是非常高的，比如说美甲的市场价格在10-50元；擦鞋的市场价格在5-10元；肩部推拿是20-50元。客人能在这里免费享受到这些服务，自然感觉很超值。

二、不需要专门招聘操作人员

1.采用服务员兼职的形式。因为免费项目的操作基本上是在餐前和餐尾时段，这个时段有部分服务员是闲置的。

2.全员培训，一人兼职，多人替补。也就是说授权其中的一名服务员负责一个特色项目操作，当这名服务员忙的时候，可以要求其他人员随时替补，避免服务脱节现象。

三、标准作业，操作简单

我对九大免费项目进行了程序优化，简化了操作的流程。并编写了详细的操作卡和服务语言。还在现场进行演示，服务员互相模拟操作，一天就将这些项目掌握了。同时，为了避免服务员忘记，每位服务员都随身携带特色项目操作卡片，可以随时查看。

四、身先士卒，员工心服口服

特别是在推广免费擦鞋项目的时候，服务员感觉擦鞋是低人一等的事，不愿意为客人提供此项服务。为此，我在培训免费擦鞋项目的时候，先现场演示擦鞋的操作流程，并给酒店全体服务员15人都擦了一遍鞋。在操作示范的同时，给服务员灌输“只要是用自己的汗水获得的报酬都是高贵的”理念，提升擦鞋工作的价值。全体员工都服了，抢着为客人擦鞋。

顾客评价及成效

推行九大免费特色项目后，起到了什么效果呢？

一、回头客明显增多

案例：李先生一周内天天到酒店就餐，吃完饭后，在享受免费擦鞋项目时说：“每当鞋脏了，就想起要到你们酒店吃饭了。”

二、感动顾客

案例：在服务员给客人美甲的时候，客人高兴地说：“在你们这里吃饭真的跟上帝一样。”

三、提升档次 案例：贸易公司的张总，在宴请南方的客商到酒店消费时，非常兴奋地给客人介绍：“现在菜还没有上，咱可以先到大厅擦擦鞋，这里还有其他八大免费项目”。客商羡慕地说：“你们这里酒店服务真好，还有这么多免费的项目，如果我们那里有这样的酒店就好了。”

四、处理投诉更容易

案例：市政府王女士吃饭时从菜里发现了头发，非常生气，服务员帮客人把菜退掉后，见客人余怒未消，便推荐她去免费美甲。王女士在离开的时候说：“虽然你们的菜品出现了问题，让我很生气，但下次我还是会来，你们的服务真是太好了。”

五、良好口碑

案例：锦绣小区的张伯伯就餐完毕后到大厅量血压，跟服务员交流时说：“我是特意到这里来吃饭的，听说你们这里有九大免费项目，我是冲着你们的服务来的。”

六、缓解等待压力

案例：在没有推出九大免费项目之前，客人一点完菜就急着催菜，自从推出九大免费项目后，催菜的情况大幅减少，很多情况都是菜在等人，客人说：“菜怎么这么快就上来了，我的免费项目还没有做完呢！”

七、加深感情

案例：鹏程广告公司的王先生颈椎不是很好，服务员推荐他做肩部推拿，做完推拿后，她对酒店的服务赞不绝口。

八、抓住孩子的心

案例：周六、周日酒店中的孩子最多，他们一到酒店就跑到免费儿童游乐区去玩，家长说：“每当周末的时候，孩子就强烈要求到你们酒店来吃饭，主要是想来儿童乐园玩。”

九、稳定老客户

案例：大部分女性客户每周会有规律地到酒店消费，同时美甲，客人说：“在哪里吃饭都一样，现在有车方便了，为什么不到你们酒店吃饭呢？同时还能免费美甲，一举两得。”

十、消除尴尬

案例：很多客人是为谈生意而来就餐的，一开始没有什么话题，所以当客人看到大厅里有体重计，都会称一称体重，开始轻松的交谈，缓和了气氛。

十一、增加亮点

案例：在酒店宣传的时候，除了菜品特色之外，又增加了服务特色，宣传效果大幅提升，并成为酒店独特的服务亮点。

还有很多例子，在这里不一一列举„„

客户是有消费习惯性的，只要消费一次感觉不错，就会重复的消费。今天消费100元，明天消费200元，后天有可能消费5000元甚至更多。

事实胜于雄辩，通过3个月的运作，这家酒店的营业额从原先的5000元左右/天，也就是15万/月；最高飙升到16000元/天，平均保持在10000元/天，每月30万元。当然这里面不乏其他的措施，但主要起作用的还是九大特色免费服务。

餐饮经营的关键就是通过不断地创新，吸引更多的新客户，把新客户变成忠诚客户，留住更多的忠诚客户，并通过忠诚客户获得更多的新客户到酒店消费，形成良性的循环。源源不断的客户才能带来滚滚财源。

第五篇：高考作文开头制胜绝招-怎样开头

怎样开头

1.开门见山式开头法。指文章一开篇，就进入正题，直接交待出文章主要写什么人、什么事，要讲一个怎样的道理。

2.介绍背景式开头法。指常见于说明性和记叙性文体。它在开篇时对文章的描写对象进行概括性的介绍，事件发生离不开场景，人物活动离不开一定的时间、空间。有了它故事才能产生、发展，人物才有用武之地，他还对表现人物性格、安排故事情节、创造环境与气氛有利。

3.描写景物式开头法。指在文章开头时进行景物描写，但所写景物必须与文章中人物、事件有一定联系。

4.描写外貌式开头法。指对人物长相、身材和衣着打扮等的描写作为文章的开头，这种方法是写人记叙文的常用方法。

5.描写场面式开头法。为吸引读者，作者先不说本文要写什么，而是直接描写某一精彩有趣的场面，用场面上活跃的人或事激发读者的阅读兴趣。

6.描写心理式开头法。指文章一开头便对人物的心理状态和思想活动进行描写。这种描写方式是反映人物性格，表现文章中心思想的重要手段。通过描写心灵深处的活动，从而揭示人物内心秘密。这手法对刻画人物形象、开掘文章思想、深化文章主题有重要作用。

7.议论式开头法。文章一开头，先就某事件发表作者的观点、评价和感情，然后引出正文。

8.抒情式开头法。文章一开头，作者对人、事、物、景直接书法爱、憎、好、恶的情感。

9.总起点题式开头法。就是开头便点明文章主旨，概括全文大意。开头一段话，或总叙人物的特点，或说明事件的性质，或提出全文的观点。通过这段话对所记叙的人和事作概括性的介绍，然后再具体地展开记叙和描写。

10.倒叙式开头法。这种开头法先写出事情的结果，再回过头来些事情发生的原因和经过。倒叙的开头能使文章的结构富有变化，造成悬念，有较强的艺术吸引力。

11.提问式开头法。文章一开头，就所写的主要内

容，以问题的形式提出来，引人注意，发人深思。

12.引用式开头法。文章一开篇，便引用与文章内容和中心思想密切相关的名言、佳句、诗文、谚语、典故等，起提纲挚领的作用，被引用部分就是文章所要说明的宗旨。

13.对话式开头法。文章开头，直接引用人物独白或对话，使读者一开始便如闻其声，如见其文。

14.悬念式开头法。在文章开头，设置一个令人好奇而又不能马上知道事情底细的情景。

15.比喻式开头法。运用比喻的手法在开头叙述事件、描述对象，或说明事物、阐明事理，能使文章生动活泼，引起读者的兴趣。

16.想象式开头法。它是利用与主题有直接或间接关系的人、事、物或情景联想到主题，引出题意得一张开头方法。