PA部考核试题（精选）

第一篇：PA部考核试题（精选）

酒店PA部培训考核试题

部门：姓名：得分：

一、判断题（打“√”、“ⅹ”每题2分，共100分）

1、上班时要做到仪容仪表整洁。（√）

2、见到宾客及上司不要主动打招呼、问好。（ⅹ）

3、工作不可散漫，粗心大意，对工作要有责任心。（√）

4、上班时间可私自离岗、窜岗。（ⅹ）

5、在工作间或公共地方可看报纸，听收音机，吸烟。（ⅹ）

6、当班时不准聊天，打闹，大声说话，发出不必要的声响。（√）

7、上班时间可办私事，打私人电话。（ⅹ）

8、上班时间不准打瞌睡，睡觉。（√）

9、在工作中不可粗心大意，损坏酒店物品必须及时汇报，不可隐瞒。（√）

10、可以对上司不礼貌，违背或不服从上司的工作安排或指令。（ⅹ）

11、不可偷拿酒店物品及私拿酒店物品给他人使用。（√）

12、客人遗留的物品必须第一时间上交，不准私自偷取及占有客人物品。（√）

13、使用清洁机器工作后及时清洁，不可乱堆乱放。（√）

14、可以不按配比比例使用清洁剂，用量做到节约及做好清洁工具的保养。（ⅹ）

15、在公众地方严禁吃零食。（√）

16、要做好个区域的日常卫生，死角卫生不用清洁。（ⅹ）

17、有维修要及时上报，跟踪维修到位。（√）

18、不准随地乱扔乱吐，走到经过有垃圾杂物的路时要随手捡起。（√）

19、当班时可擅自执行为明白的工作安排（ⅹ）。

20、同事之间要互相团结，友爱，不可背后议论，诽谤别人。（√）

21、要做好班与班的交接工作，不可闹矛盾，互相指责。（√）

22、做完工作后还要做到勤检查，可不告诉上司。（ⅹ）

23、大堂地面，2F地面，清洁保养（大理石）：1个月2次用全能清洁剂对清水1:25比例，清洗后吸干水份；2个月1次晶硬粉保养；入口大堂处3天1次用k2,k3或晶硬浆保养；大堂周边1周用k2,k3或晶硬浆保养；一般清洁程序：用静电水喷尘推上来回推。（√）

24、大堂石材面料上可以放重物压力。（ⅹ）

25、大理石壁部保养：用全能清洁剂加清水1:25比例，清洁干净表面灰尘，用海绵钢丝垫或海绵白垫均匀涂上比利蜡（白色），待干后抛光机抛光（用5档力度）。（√）

26、旋转梯，楼梯的清洁保养：一个月2次K2、K3或2合1晶硬浆的保养，用抛光机或楼梯晶面机；清洗全能清洁剂加清水拖后第二天做保养。（√）

27、壁部黑点清洁：用全能清洁剂不兑水或洁而亮即可。（√）

28、花岗石清洁保养

1、用全能清洁剂加清水（1:25比例）地面淋水机洗。

2、1周一次K2、K3做保养。（√）

29、不锈钢清洁保养：用棉布（无布毛）干的先沾上不锈钢亮洁剂后擦拭干净灰尘。（ⅹ）

30、家俬（木制）：全能清洁剂加清水（1:25比例），先清洁表面灰尘（用湿布需拧干水分），待干透（5-10分钟），再进行打蜡按家俬的条纹来回即可。（√）

31、洗手间清洁：用清洁剂清洗，如有重污迹滴少量酸性清洁剂（黄色斑迹）。（ⅹ）

32、异味去除，瓶装药水放喷香机内，尿槽放2-3个香球。（√）

33、马赛克清洗：用酸性清洁剂1:40比例，红色用棉钢丝垫.。（ⅹ）

34、洗手盆台面：名黑金石，材料是花岗岩，如被酸性清洁剂腐蚀后的白色斑的印痕，可抹上黑色鞋油用抛光垫擦均匀后用布擦一下即可，几个月掉以后再重复一次。（√）

35、大堂推尘，洁地程序标准：地面光亮无尘，五脏迹，无水迹；尘推推头喷上静电除尘剂10分钟方使用；尘推作180度转向始终保持将尘土向前推。（√）

36、推尘时从头开始按一定的方向从里到外推尘，平行地来回往复推尘进行中不能抬起推头。（√）

37、推尘时拐弯时尘推作150度转向，始终保持往前推尘.（ⅹ）

38、推尘时选用合适的推尘器备用堆头及辅助清洁工具如扫把和垃圾铲。（√）

39、推尘时将尘推推头喷上静电除尘剂。（√）

40、推尘时尘土积到一定程度时，应该将其推往一边并用辅助工具将其出去。（√）

41、推尘时当推用后应刷干净或吸净清洗，推头向上挂着或靠墙竖起尘棒。（√）

42、客用洗手间卫生清洁标准清洁时洗手间门外要树立告示牌；坐厕清洁剂专用品与洗手盆清洁剂隔离放置；清洁完后工具需放整齐。（√）

43、坐厕尿槽的清洁将清洁剂倒入水瓢中，用清洁毛球均匀地涂在坐厕及尿槽周围；认真将坐厕，尿槽中的污迹清洁干净；如有水锈迹可用少许酸性清洁剂进行清洁，同时注意酸性清洁剂对地板有害，做好防备工作；用清水将清洁剂洗干净；用干毛巾将水迹抹干，再用消毒水将坐厕板尿槽消毒一次；将地面水迹拖干净。（√）

44、玻璃镜面清洁程序标准：镜面玻璃洁净；每日需抹去镜面玻璃上的尘。（ⅹ）

45、吸水机用于地面吸尘功能作用。（ⅹ）

46、吸水机配件有吸管、电线。（ⅹ）

47、为了确保吸水机正常运作，使用前必须做好检查，发现有损坏或异常声响现象，停止使用进行检修将吸管和吸扒连接好，插上电源，打开电源开关。（√）

48、吸水机操作时右手前左手后握住吸扒，将在地面上少许水来回吸干。（√）

49、酒店位于XX大道XX号。（ⅹ）

50、酒店开业时间为2005年5月5日，前台电话XXX.（ⅹ）

第二篇：PA部规章制度

PA部规章制度

1、准时上班按基地规定着装并配带工号牌（带在左胸）。

2、到PA工作间签到、签退、例休和节假日由PA部根据情况安排。

3、准时开早会不迟到，遵守工作制度和考勤纪律、不迟到、早退、旷工。有事、有病请办好请假手续。（病假应出示医院有关证明）

4、服从调动，下级服从上级，个人服从组织。

5、工作时间不得擅自离开工作岗位，不从事与工作无关的闲杂活动，不妨碍他人工作。若需要暂离工作岗位，应请示当班主管，经获准后方可离开岗位。

6、不准传、接私人电话。

7、不得使用酒店物品，不准将私人物品带进PA部。

8、没有上级批准不得带外部人员进入酒店。

9、遵守设备操作程序、岗位工作规程和岗位责任制。

10、因未遵守工作岗位导致事故或人为造成的机器故障，概由当事人负责，并按情况进行处理。

11、工作期间若感身体不适，应报告当班领班或主管。

12、不得随意挪动消防器材。

13、遵守基地及部门的其它有关规定。

14、工作场地严禁抽烟、饮酒、随地吐痰、高声说话。

15、工作时间内严禁阅读书刊、杂志和乱写乱画。

16、当值人员严禁睡觉。

17、主管每天自觉巡视基地全部公共区域。

18、每天自觉进行仪容、仪表自检，鞠躬问候礼貌用语。

19、每天自觉将使用后的工具清洁干净并进行机械清洁的保养。20、爱护基地名誉、财产、规障制度，增强节约能源意识。

第三篇：PA部规章制度

PA部规章制度

1、全体员工在工作中相互配合，协调一致，共同为酒店创造一个良好的卫生环境。

2、尊重部门领导，服从分配和工作之调动，在有异议的情况下应先服从工作安排后可提出建议及要求。

3、在工作中造成不愉快的现象，应相互谅解，勿使工作造成损失。

4、工作期间未经许可不得擅自离岗、脱岗、串岗和干私事，如有发现，一律按迟到或旷工处理。

5、如工作不认真造成失误和差错，当事人承担全部责任且对损失照赔，并视情节给予相应的处罚。

6、上班时间严禁拨打私人电话或看书刊、杂志、干私活等。

7、爱护公物，提高节能意识，养成节能的好习惯。

8、不能利用工作之便使用酒店物品，若有发现，给予严重处理。

9、当班期间不得会见亲友来访，不得让亲友和非在岗人员在本岗位上逗留。

10、所有人员应详细了解酒店营业基本情况，适时推销酒店产品。

11、若有意外事件，均在职限范围内处理，并记录，若超职限立即上报，若没按

规定运作而造成不良后果，追究当事人责任。

12、工作中自己无法解决的困难应向上级报告或求其他同事帮忙，不得拖延或不

解决。

13、当班人员在下班前应清点和清洁用具，保持用具完好无失，如有损坏，及时

报修并作好记录，并认真与下班次交接。

14、热爱本职工作，爱护酒店财产，发现工作中不足可向上级提出良好的建议和

意见。

第四篇：PA部员工规章制度

PA部清洁保养程序：

（一）大堂地面，2F地面，清洁保养（大理石）：

1、1个月2次用全能清洁剂对清水1:25比例，清洗后吸干水份2、2个月1次晶硬粉保养

3、入口大堂处3天1次用k2,k3或晶硬浆保养

4、大堂周边1周用k2,k3或晶硬浆保养

5、一般清洁程序：用静电水喷尘推上来回推

注意事项：石材面料减少重物压力

（二）大理石壁部保养：

1、用全能清洁剂加清水1:25比例，清洁干净表面灰尘，用海绵钢丝垫或海绵白垫均匀涂上比利蜡（白色），待干后抛光机抛光（用5档力度）

（三）旋转梯，楼梯的清洁保养：

1、一个月2次K2、K3或2合1晶硬浆的保养，用抛光机或楼梯晶面机。

2、清洗全能清洁剂加清水拖后第二天做保养。

注意事项:打磨时加强力度。

（四）壁部黑点清洁：

1、用全能清洁剂不兑水或洁而亮即可。

（五）花岗石清洁保养：

1、用全能清洁剂加清水（1:25比例）地面淋水机洗。

2、1周一次K2、K3做保养。

（六）不锈钢清洁保养：

1、用棉布（无布毛）干的先擦拭干净灰尘后沾上不锈钢亮洁剂（少量）。

（七）家俬（木制）：

1、全能清洁剂加清水（1:25比例），先清洁表面灰尘（用湿布需拧干水分），待干透（5-10分钟），再进行打蜡按家俬的条纹来回即可。

（八）洗手间清洁：

1、全能清洁剂清洗，如有重污迹滴少量酸性清洁剂（黄色斑迹）

2、异味去除，瓶装药水放喷香机内，尿槽放2-3个香球

（九）马赛克清洗

1、酸性清洁剂1:30比例，红色用棉钢丝垫

（十）洗手盆台面：

名黑金石，材料是花岗岩，如被酸性清洁剂腐蚀后的白色斑的印痕，可抹上黑色鞋油用抛光垫擦均匀后用布擦一下即可，几个月掉以后再重复一次。

PA部员工规章制度

1、上班时要做到仪容仪表整洁。

2、见到宾客及上司要主动打招呼、问好。

3、工作不可散漫，粗心大意，对工作要有责任心。

4、上班时间不可私自离岗、窜岗。

5、在工作间或公共地方不可看报纸，听收音机，吸烟。

6、当班时不准聊天，打闹，大声说话，发出不必要的声响。

7、上班时间不可办私事，打私人电话。

8、上班时间不准打瞌睡，睡觉。

9、在工作中不可粗心大意，损坏酒店物品必须及时汇报，不可隐瞒

10、不可以对上司不礼貌，违背或不服从上司的工作安排或指令。

11、不可偷拿酒店物品及私拿酒店物品给他人使用。

12、客人遗留的物品必须第一时间上交，不准私自偷取及占有客人物品

13、使用清洁机器工作后及时清洁，不可乱堆乱放。

14、正确做好清洁剂的配比，用量做到节约及做好清洁工具的保养。

15、在公众地方严禁吃零食。

16、要做好个区域的日常卫生，特别是死角卫生。

17、有维修要及时上报，跟踪维修到位。

18、不准随地乱扔乱吐，走到经过有垃圾杂物的路时要随手捡起。

19、当班时不可擅自执行为明白的工作安排。

20、同事2之间要互相团结，友爱，不可背后议论，诽谤别人。

21、要做好班与班的交接工作，不可闹矛盾，互相指责。

22、每位员工在做完工作后还要做到勤检查。

PA各岗位卫生操作规程

（一）大堂推尘，洁地程序

标准：

1、地面光亮无尘，五脏迹，无水迹。

2、尘推推头喷上静电除尘剂10分钟方使用。

3、尘推作180度转向始终保持将尘土向前推。

程序：

1、选用合适的推尘器备用堆头及辅助清洁工具如扫把和垃圾铲

2、将尘推推头喷上静电除尘剂

3、从头开始按一定的方向从里到外推尘，平行地来回往复推尘进行中不能抬起推头

4、拐弯时尘推作180度转向，始终保持往前推尘

5、如需要更换干净的或新的备用推头

6、尘土积到一定程度时，应该将其推往一边并用辅助工具将其出去。

7、当推用后应刷干净或吸净清洗，推头向上挂着或靠墙竖起尘棒。

（二）客用洗手间卫生清洁标准

标准：

1、清洁时洗手间门外要树立告示牌

2、坐厕清洁剂专用品与洗手盆清洁剂隔离放置

3、清洁完后工具需放整齐

程序：

1、镜面，洗手台面洗手盆的清洁

2、用玻璃清洁剂将镜面上的污迹水印刮净；用干毛巾抹去遗留的水迹；将清洁剂喷到洗手盆

3、用清洁布刷洗洗手盆及台面上的污迹

4、用清水将清洁剂洗干净

5、用毛巾将水迹抹干净

6、用金属除迹及不锈钢清洁剂将水龙头金属污迹除干净 坐厕尿槽的清洁

1、将清洁剂倒入水瓢中，用清洁毛球均匀地涂在坐厕及尿槽周围

2、认真将坐厕，尿槽中的污迹清洁干净

3、如有水锈迹可用少许酸性清洁剂进行清洁，同时注意酸性清洁

剂对地板有害，做好防备工作

4、用清水将清洁剂洗干净

5、用干毛巾将水迹抹干，再用消毒水将坐厕板尿槽消毒一次

6、将地面水迹拖干净

坐厕水箱清洁

1、关闭进水的阀门，按下水制入走水箱内的水

2、小心打开水箱盖，放在安全的地方

3、用少量的酸性清洁剂倒入水箱内

4、用毛刷将水箱内壁四周洗刷干净

5、打开进水阀门，用清水将箱内的污水冲洗干净

6、将水箱盖好，抹干水迹

地面清洁，日常拖地

1、工作时地段放置小心地滑告示牌

2、用扫把把地面打扫干净，用干净湿拖把把地面拖干净再使用干

拖把把地板拖干

3、要点:留路给客人，注意前后左右是否有客人

玻璃镜面清洁程序

标准

1、镜面玻璃无尘，无污迹，洁净

2、每日需抹去镜面玻璃上的尘和小斑迹

程序

1、用柔软洁净的抹布按一定顺序从上至下抹去灰尘

2、若有斑迹可用抹沾上少量清水

3、若无法去除，可喷或用抹布沾上一点玻璃水再擦拭

4、若依然去不掉可用刀片轻轻刮

吸水机操作规程

1、此机用于地面吸水吸尘等功能作用

2、配件：吸管，吸扒

3、为了确保吸水机正常运作，使用前必须做好检查，发现有损坏

或异常声响现象，停止使用进行检修

4、将吸管和吸扒连接好，插上电源，打开电源开关

5、右手前左手后握住吸扒，将在地面上少许水来回吸干

6、当污水快吸满污水箱时，浮球会浮起，吸水口的吸力会吸住封

口盖起到报警的作用，在此情况下，真空泵转速会特高，声音也特别尖，表示污水满，操作员应该立即停止工作，并迅速关掉电源开关，放尽污水

7、当工作完成将污水箱用清水洗干净，洗污水箱时，真空泵不可

用水冲洗，要转移水较远地方以防电机受潮被烧坏等现象。

第五篇：PA部保洁员岗位职责

PA部保洁员岗位职责

1、服从上级的指挥完成各自的岗位工作；

2、每天将清理的垃圾及时送垃圾站，不得隔夜；

3、营业时间结束时要及时将公用卫生间的卷纸、洗手液等物品收好送到PA部，以减少损 耗；

4、及时清扫客人吐出的污物及丢弃的杂物，保持楼面清洁；

5、严格按要求清洗杯、碟做到一浸、二刷、三冲、四清毒。

6、保证楼面过道、大厅、垃圾桶卫生整洁，并符合卫生标准。

7、每天对领用的垃圾袋、空气清新剂、清洁用具等物品数量进行登记。

8、回收废物纸皮，易拉罐等集中卖出，钱款交回公司财务部，任何人不得占已有。

城市在变

权威不变

本色娱乐

荣誉策划