班主任培训文件(黄冈)

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第一篇:班主任培训文件(黄冈)

全国班主任成长研究会

关于举办新时期“班级管理的科学与德育工作的艺术”

班主任专题培训班的通知

2011[0506]号

各级教育行政主管部门、教育科研机构,各学校:

为了贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010--2020)》关于“重视辅导员和班主任的培训”的指导精神,落实教育部关于“加强教育行政部门和学校制订班主任培养培训规划,有组织地开展班主任岗位培训工作”的精神,为进一步提高广大班主任专业素质和综合能力,发挥班主任在中小学教育中的重要作用,全面推进素质教育,我会决定于2011年5月27-29日在黄冈市举办新时期“班级管理的科学与德育工作的艺术”班主任专题培训班。本次培训班特邀请著名教育专家及一线优秀班主任授课,结合自己的工作方法及班级管理经验,帮助参加培训的学员解决日常班级管理中的疑难问题、提升班主任实际管理能力。

请各地教育局、学会、教研部门、学校等收文单位转发此邀请函,并积极组织学校骨干班主任及优秀青年教师参加。现将有关事宜说明如下:

一、举办单位

主办:全国班主任成长研究会

支持:中国教师研修网班主任E站——心语沙龙大讲堂

二、培训对象

1、中小学在职班主任、少先队辅导员、优秀教师;

2、中小学校长、书记、教导主任、德育主任、年级组长、专(兼)职心理老师等;

3、教育行政机构主管教师队伍培训和学校德育的领导、教研单位有关人员等。

三、培训内容

此次活动突出先进经验的介绍,以及授课人的亲身感悟和体会,主要内容是:

1、班主任走向优秀和卓越的智慧支撑;

2、班主任实现个性化专业成长的规律;

3、班主任如何超越日常繁杂的事务,走向优质高效;

4、如何打造职业靓点,享受幸福教育人生;

5、班主任专业能力培养与动力激发的探索;

6、班主任人格素养的形成与业务素质的提高;

8、班主任与学生沟通的技巧及青年班主任心理减压与自我成长;

9、教师心理健康的调适与学校心理健康教育的开展;

10、教育新形势下,德育模式的内生性创新和实践。

四、拟邀专家介绍

张久祥,北京大学临床心理咨询师心理学硕士,中央电视台《心理访谈》栏目特邀专家。国家心理咨询师培训师,山东人民警察学院客座教授,《齐鲁晚报》、《读者》、《祝您幸福》等报刊、杂志的特约撰稿人。(已定)

郑立平,特级教师、全国十佳班主任、山东省十大创新班主任、齐鲁名师建设人选、山东省班主任培训工作专家、山东省班主任研究会常委、山东省教师教育学会理事、教育部骨干班主任远程培训辅导教师,《山东教育》《班主任》《班主任之友》《教师月刊》等杂志封面人物。(已定)

陈晓华,深圳育才中学语文特级教师,担任班主任工作24年。曾获深圳市优秀教师、广东省中青年骨干教师称号。先后出版教育专著四部,其中《班主任突围》被大夏书系列为全国中小学班主任培训用书。在《人民教育》《班主任之友》《中国教师报》《师道》《教师博览》《教师之友》等国家省市报刊杂志上发表教育教学论文百余篇。(待定)

黄静华,上海市特级教师、上海市班主任专业委员会主任、上海市班主任工作研究实训基地领衔主持人、上海市“十佳”少先队辅导员、特级教师曾获全国劳动模范、全国师德标兵、全国巾帼建功标兵、享受国务院特殊津贴。(待定)

刘霄:全国优秀班主任、教育部组织的全国首批骨干班主任培训班成员、教育部国家级远程培训辅导老师、全国创新教育科研先进个人;山东省十佳创新班主任,班主任协会常务理事,教师教育学会理事。(待定)

注:每期活动将邀请以上专家中的3-4位出席报告。

五、培训时间、地点

时间:2011年5月27日-29日(27日所有参训人员全天报到)地点:黄冈中学新校区(湖北黄冈开发区明珠大道)

六、报名办法

请认真填写报名回执表(详见附件)发电子邮件yanjiuhuipeixunbu@126.com或传真

到010-51620238

电话:010-51620238联系人:孟 林***

七、几点说明

1、收费:460元/人(含场地费、讲课费、资料费)。食宿协助安排,费用由各单自理,统一开具报销发票;

2、为了方便安务安排,请参加培训的老师在会前一周报名;

3、参加培训班的老师可以自愿申请(免费)成为研究会成员,和全国各地的教育名家、优

秀老师、媒体编辑面对面对话或网上直接交流(详见活动指南)。

全国班主任成长研究会

二0一一年五月八日

附件: 培训班报名回执表

新时期“班级管理的科学与德育工作的艺术”班主任专题培训班报名回执表

联系电话:010-51620238***联系人:孟 林

第二篇:黄冈中学班主任工作经验交流

班主任工作经验交流

我的经验如果用一句话概括的话,那就是:不要借鉴学校内其他任何人的经验。当然这句话说的有点夸张。比如说,有人认为班主任要“恶”才能管住学生,而我要说的是班主任要“善”才能让学生佩服。很多人都很强调学习时间,而我只强调学习兴趣,我认为,有了兴趣就有了一切。有人强调早上早起,周末提前返校,而我已经向学生公开承诺,即使到了三年级,我也不会规定你们早起的时间,周末也不会要求你们提前返校。因为我的工作不是强迫你早起,而是给你知识,给你快乐,给你幸福。

我的经验如果用一个词概括的话,那就是:自信。比如说,第一次月考我班的成绩很差,可我一点儿都没有觉得是因为我教的不好,我也不觉得是因为学生没好好学,我就认为那是一次偶然。所以,开会时我并没有因为成绩不好而不好意思,仍然做在班级队伍的后面。我是在用实际行动给学生一个暗示,那就是:我是好样的,你们也是好样的,这一次虽然没有考好,下一次应该能够考好。

当然,我说的自信是在勤奋的土壤中,在汗水的浇灌下长出的花朵,没有经过汗水浸泡的自信是自大,我说的“松”的背后蕴涵着比“严”要多得多的付出。

我的治班方法:

1、讲好课。我追求内容连贯,逻辑性强。遇到不会的题,不要搪塞,承认不会。

2、自信、乐观、向上。这是我最大的特点。在应聘工作时,我就说:你不要我肯定是一个损失,你要我绝对不会后悔。即使我班考的不是第一名,我仍然认为我是最棒的,只不过我成功标准与其他人的成功标准不一样而已。我对我自己这样说,我对学生也是这样说。我要用我的自信,树立学生的自信。

3、以教书为乐,以学习为趣。让学生做到的自己首先应该做到才具有说服力。我让学生主动学习,以学习为乐,我就自然以教书为乐,以学习为趣。我本身就是一个爱学习的人,我常把自己学到的新观点说给学生,一同体会学习的乐趣。

4、每天都有创新。每天上课争取利用环境等各个方面的情况,使说话或讲课有所创新,让学生在轻松愉快中学习。很多学生都说上我的课,感觉很轻松,甚至有懈怠的感觉。比如说,前一段时间,学校有一个让班主任树立服务意识的文件,其实,在高二开学之初,我已经给学生说过:我当班主任就是为你们服务的,你们有什么困难、想法、创意等尽管说,我会为你们提供帮助与服务。这个服务意识在歌咏比赛时最突出,我们班获奖原因不是歌唱实力,而是创意,只要学生有了想法,我就去做,所以,那两天买东西,做东西累得腿都疼了。

5、多理解、多鼓励,少批评。我把学生看成是与我一样的成年人,他们有比较成熟的想法,他们不需要我们过多的说教,他们最需要的是我们的理解。当他已经认识到自己的错误的时候,就不要再批评了,否则,只能起到相反的效果。

6、讲话精辟,不罗嗦,富有诗意。我上学时不喜欢班主任罗嗦,所以,我现在尽可能不罗嗦,但我还是经常说一些话,不过学生并不觉得很烦,因为我不重复,语言精练,富有诗意。我经常把我的意思写成诗再读出来或背出来。

总之,要想管理好班级,归根结底我认为有两条:

1、热爱班级。

2、让班级走可持续发展之路。

“热爱班级”的方法是:别把工作当工作,而是当事业。

“让班级走可持续发展之路”的方法是:别把自己当老师,而是当教育家。

第三篇:班主任任职文件

七年级班主任

余述键 八年级班主任

张传仁 九年级(1)班班主任

石家彬 九年级(2)班班主任

卫 高一(1)班班主任

高一(2)班班主任

高一(3)班班主任

高一(4)班班主任

高一(4)班班主任

高一(5)班班主任

高一(6)班班主任

高二(1)普高班班主任

高二(2)财会班班主任

高二(3)机电班班主任

高二(5)建筑班班主任

高二(6)种养班班主任

高三(1)普高班班主任

高三(2)机电班班主任

高三(3)计算机班班主任

高三(4)建筑班班主任

高三(5)财会班班主任

曹显德 张善义 余耀明 张延生 黄

源 付

裕 廖

鹏 洪敦甫 李华罕 石律奎 瞿治宏 徐东升 李

成 余大洋 吴泽辉 黄红兵 余敦旺

双职[2008]13号

关于任命余述键等21位同志担任

班主任的通知

各处室:

根据学校工作需要,经八月二十日全体领导班子会议研究决定,任命余述键等19位同志为2008~2009学班主任,希望按照《班主任工作职责》的要求,做好本职工作。

特此通知

附:班主任人员名单

金寨双河高级职业中学 二〇〇八年八月三十日

第四篇:黄冈学习心得

赴湖北黄冈学习总结

2012年3月12日,我们一行六人赶赴湖北黄冈学习,经过三个月的学习,我受益匪浅,楚文化的凝重深厚,黄冈教育理念的先进,教育氛围的浓厚,高素质的教师队伍给我留下了深刻的印象,现就其这三个月的学习,总结如下:

一.全区,县重视教育的氛围非常浓厚,关心下一代成长的工作非常到位.关心下一代工作是一项系统工程,学校、家庭和社会共同担负着教育下一代的重要使命,要提高关心下一代工作的针对性和实效性,我们必须准确把握教育系统关心下一代工作的重点。从教育工作实际出发,教育系统关工委工作的重点,是要突出抓好青少年思想道德教育、家庭教育和关爱留守儿童工作。

(一)以社会主义核心价值观为重点,深入开展青少年思想道德教育。

社会主义核心价值体系,是马克思主义中国化的最新理论成果,是实现中华民族伟大复兴的共同精神力量,是建设小康社会、构建和谐社会进程中的根本思想基础。全市教育系统各级关工委要根据青少年思想道德建设实际和不同年龄段的特点,结合学校的教育教学实际,围绕党的十七大和十七届五中全会提出的奋斗目标,把对青少年学生进行社会主义核心价值体系的教育贯穿于青少年思想道德建设的始终,贯穿于关心下一代工作的全过程,用马克思主义中国化的最新理论武装青少年,用建设有中国特色社会主义的共同目标去激励青少年,用以爱国主义为核心的民族精神和以改革开放为核心的时代精神去教育青少年,用以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观去引领青少年,使社会主义核心价值观为广大青少年所感知、所认同、所接受、所掌握,从而坚定广大青少年走中国特色社会主义道路的信心和决心。我们要通过讲座、知识竞赛、演讲比赛、主题班会等多种形式,在全市学校开展“老区精神校校行”、“弘扬培育民族精神月”、“形势教育大课堂”、“五好小公民”、“中华魂”、“廉洁教育进校园”等活动,弘扬中华民族优秀传统文化,构建文明和谐校园,全力营造青少年健康成长的环境。

(二)以办好家长学校为平台,着力抓好家庭教育工作。

家庭是人生的第一课堂,家庭教育是人的启始教育,也是终身教育。父母与孩子之间有着抚养关系、血缘关系、亲情关系,家长对孩子的影响和教育,是学校的老师和校长无法替代的。我曾经看过一个报道,一个农村中学老师重视家庭教育,把学校教育和家庭教育紧密结合起来,大幅度提高学生学习成绩的感人事迹。看了以后,很受启发。这位老师教学认真,担任班主任工作积极性高,她和几位科任老师花了大量的精力,决心把学生的学习成绩提上去,但结果事与愿违,经过调查研究,多次家访后发现,学生在学校老师抓得紧,可回到家里受到很大的干扰,尤其是留守儿童的子女更是如此。症结找准后,他们认真抓了家庭教育,班级学生的成绩提高很快,不仅全校名列前茅,而且全县闻名。从这个事例中我们可以清醒的看到,抓不抓家庭教育,结果不一样。这不仅关系到提高家长科学育子的水平,而且也是提高学生文化成绩的重要途径。人们常说,不重视子女教育的家长是一个不合格的家长,我看,不重视家庭教育的校长是一个不称职的校长。现在随着市场经济的多元化,人们的价值取向发生了很大的变化,如离异家庭的大量增加(有资料统计达到20%),造成许多孩子从小就受到心灵创伤,失去了母爱、父爱;进城农民工的大量涌现,造成了大量留守儿童家庭亲情的缺失;现在年轻父母望子成龙、望女成凤心情迫切,对学校的期望值大幅增加。这些新情况,新问题,都使教育面临很大的挑战。我们的教育工作者在这种新形势下该怎么办,值得我们教育工作者深入思考。各级各类学校的领导和同志们,都要适应新形势,研究新问题,制定新对策,切实把家庭教育抓紧抓实抓好。我市的家庭教育,在各级教育行政部门和关工委的努力下,经过几年的探索,取得了显著的成绩,全市家长学校的覆盖率城区达到100%,农村达到80%,办学条件基本实现了“十有”(有校务委员会、校牌、教室、授课教师、教材、工作制度、工作计划、考核、档案资料、活动经费);创建全国示范家长学校3所,省级示范家长学校50所,市级示范家长学校218所,市级家庭教育工作示范乡镇28个,省市级家庭教育工作示范县1个。今后的任务,应重点抓好三项工作:一是要进一步加强家庭教育科学指导。各级教育关工委要努力完成教育行政部门给予的对家庭教育工作和家长学校的组织管理和指导工作,积极组织“五老”人员参与指导家庭教育。二是进一步提高家庭教育质量。家庭教育质量如何,关键在于家长学校师资水平。各级教育系统关工委家庭教育指导中心要定期开展家庭教育服务和培训工作,组织研讨交流活动,举办家庭教育师资培训班,提高家长学校师资和工作人员水平。在全市开展黄冈市家长学校名师和“十佳”校长评选活动,充分发挥名师的“品牌”效应和示范作用。三是要进一步办好家长学校。要通过开展家庭教育工作示范县(市、区)和示范家长学校创建活动,家庭教育工作先进单位和个人评选活动,家庭教育经验交流活动,开辟网上家长学校等,不断强化措施,创新方式,重点在规范化、制度化、常态化上做文章,进一步提高家长学校的覆盖率和办学水平,实现家长学校从办学粗放型向质量效益型转变。

(三)以留守儿童健康成长为目标,切实做好关爱农村留守儿童工作。

随着经济社会和城镇化的发展趋势,农村进城务工人员大量增加,造成留守儿童也日益增多。认真抓好农村留守儿童的教育,不仅是实施义务教育、全面提高教育质量的需要,也是加强新农村建设、体现以人为本、构建和谐社会的民生工程。农村关心下一代工作是教育系统关工委工作的重要组成部分,而关爱农村留守儿童是当前做好农村关心下一代工作的重要切入点和突破口。全市教育系统各级关工委要努力融入这个大局,关注和帮助农村留守儿童在学习和生活上的困难。2010年9月,教育部关工委在四川召开会议,研究和探讨了教育系统关工委关爱农村留守儿童工作的思路和方法;省教育厅关工委也在当阳市召开了现场会。我们要认真贯彻落实教育部、省教育厅关工委关于做好关爱农村留守儿童工作的政策意见和工作部署,本着“急党政所急、想青少年所需、尽关工委所能”的原则,结合关工委工作的实际,积极配合党政部门做好留守儿童工作。在实施农村留守儿童关爱教育工作中,要充分发挥家长学校和网上家长学校的作用,利用家长学校培训农村留守儿童监护人,着力解决文化素质偏低、育子知识贫乏等问题。要结合农村实际,开展课题研究,增强农村留守儿童教育的有效性,着力解决他们学习、生活、心理、品行等方面的问题。各级教育关工委要积极参与和协助政府部门对农村留守儿童寄宿制学校、留守儿童之家,托管所、农家书屋、文化站(室)等建设。组织“五老”队伍参与文化学习辅导、心理疏通、安全保护督察等服务管理,切实解决农村留守儿童亲情缺慰、生活缺助、心理缺疏、学习缺导、安全缺护等问题。要大力宣传和交流推广我市关爱农村留守儿童工作的先进典型和经验,营造全社会关爱留守儿童的良好氛围,为农村留守儿童健康成长,促进义务教育均衡发展作出新的贡献。

吴延生同志在讲话中充分肯定了蕲春县教育局在我市率先创建黄冈市和湖北省家庭教育工作示范县的成绩,概括了蕲春县创建工作经验有五条:一是领导重视,工作扎实,落实了创建责任;二是规划具体,措施有力,加强了常规管理;三是创新模式,常态运作,注重了培训质量;四是广泛宣传,典型引路,促进了平衡发展;五是发挥关工委作用,加强自评检查,注重档案建设。他对进一步抓好全市创建工作提出了如下四点要求:

(一)深化对家庭教育工作的认识,切实加强创建工作的领导;

(二)加强对家长学校的常规管理,切实抓好创建工作的基础;

(三)明确创建标准和要求,切实抓好创建工作的重点;

(四)加强教育系统关工委建设,发挥关工委作用,切实做好创建工作的检查和指导。吴延生同志强调指出:“推进家庭教育是教育系统关工委的重点工作,是我市教育系统关工委工作的特色和品牌。我们有蕲春县的榜样和各县市区的示范典型,有近年来良好的工作基础和条件,有广大教育工作者特别是一大批热爱家庭教育老同志的无私奉献精神,只要领导重视、措施得力,坚定信心、工作到位,发挥优势、乘势而上,我市第二批省市级家庭教育工作示范县(市、区)的创建目标就一定能够如期实现。”

教师是一个神圣的职业,肩负着为祖国培养下一代的历史重任。当一名教师容易,但是要当好一名教师却是不易的,通过学习,我有几点体会。

一、教师必须具备创新观念与创新思想。

教育的本质是培养人的社会属性,教育的价值在于促进人的发展和社会统一,这就是新的教育观。创新教师教育观的基本内涵包括:转变以教师为中心、以传授知识为主要目的的传统教育观,形成以培养学生能力为主要教学目标的新教育观;改变严守纪律死气沉沉的课堂氛围,营造主动探索、生动活泼的课堂氛围;鼓励创新性学习,发挥学生的主体能动性;要敢于打破常规,激发学生创造性解决问题的欲望;尊重学生个性,善于发现和保护学生的创新意识,使每个学生都能发挥自身潜能;建立新型师生关系,尊重学生人格,以宽容、保护、积极的态度对待学生;注重实践,打破封闭式教学。传统教育中之所以出现高分低能的现象,就是教师思想上重知识轻实践造成的。一个大学物理教师不会修简单的收音机就是一例。要把教学活动延伸到相关联的现实生活中去,改变封闭的教学形式,让学生通过实践活动亲身感受具体而丰富的客观世界,从而激发其好奇心和求知欲,使其在实践过程中发现问题、解决问题。

二、教师必须具备较高的业务素质。

要实施创新教育理念,创新型教师必须具备以下几种业务素质:(1)有丰富的知识结构,这是教师发挥创造性的基本保证。(2)有较高的管理艺术。管理包括两方面,一是班级的整体管理,二是针对每个学生的个别指导。(3)有丰富的情感。教师声情并茂的朗诵,热情洋溢的赞赏以及在与学生接触时的仪态、表情和举止所表现出的积极情感能随时地激发、调动学生的热情,激发学生的学习动机,学生因“亲其师而信其教”,变苦学为乐学,单纯的知识传授变成了双向的情感交流,使教者亦乐、学者亦乐。

三、教师要有敬业精神。

能否成为一个好教师,首先在于有无敬业精神,是否喈叹这项职业。要有“捧着一颗心来,不代办根草去”精神,陶行知先生献身教育无怨无悔,关键在于有一种精神。从一个人心理角度看这是一种自我超越的境界。我们每个人都有本我、自我和超我三个心理层次,培养教师的敬业精神,弘扬好的风气,鼓励教师为神圣的教育事业奉献自己,会使每个人通过自我的修养,约束本我的不正当欲念,达到超我的境界。倘若不抓住教师敬业精神的培养,素质教育就可能是空中楼阁,只有培养出良好的教师敬业精神才能把素质教育落到实处。因此,欲兴事,先兴人,铸造爱岗敬业的高尚形象,并努力提供一切所必需的条件,使每个教师忠诚于党的教育事业。有了这个基础,教师的教育观、质量关、人生观等就比较容易调整到位,跟上时代的步伐,他们才会自觉地站到素质教育的前列,成为合格教师。

四、力求成功教育。

成功教育认为,教育面向的是人,培养的是社会需要的人。每一个学生都有成功的潜能,都有成功的愿望和需要。通过教育,每个学生都可以在原有的基础上获得成功,取得发展。成功教育强调,通过教育的改善,促使学生获得多方面的成功,激发其形成自我学习、自我教育的内部学习动力机制,自我开发潜能,成为学习的成功者,从额为其成为社会的成功者做好基础素质的准备。

成功教育既有改革教育目标的意义,又有改革教育方法的意义。改革教育目标的意义在于:教育的本职任务、教师的本职任务原本就应该为社会培养成功者,使每一个学生在各个方面都能得到主动发展。成功教育把激发、形成学生的内部学习动力机制作为培养目标,强调为学生修身发展的长远需要服务。改革教育方法的意义在于:改变传统的外压式的强制教育,通过教师创造成功机会,学生主动参与的活动方式,使学生产生成功体验,改变消极的自我概念,主动内化教育要求,自我开发内在潜能,主动发展个性。

赴湖北黄冈学习总结

2012年3月12日,我们一行六人赶赴湖北黄冈学习,经过三个月的学习,我受益匪浅,楚文化的凝重深厚,黄冈教育理念的先进,教育氛围的浓厚,高素质的教师队伍给我留下了深刻的印象,现就其这三个月的学习,总结如下:

一.全区、县、学校重视教育的氛围非常浓厚,关心下一代成长的工作非常到位.开学初,全县召开教育大会,全县60%的教师参与大会,县长、县委书记亲自主持会议并对全县教育的发展作了重要的指示,教育局长就全县教育存在的问题、发展的方向等作了重要的回报,并就一些违法乱纪的现象在会上作了通报,规模之大,重视之程度,我们是力所不能及的。

区教育局要求通过讲座、知识竞赛、演讲比赛、主题班会等多种形式,在全市学校开展“老区精神校校行”、“弘扬培育民族精神月”、“形势教育大课堂”、“五好小公民”、“中华魂”、“廉洁教育进校园”等活动,弘扬中华民族优秀传统文化,构建文明和谐校园,全力营造青少年健康成长的环境。

二.以办好家长学校为平台,着力抓好家庭教育工作。

家庭是人生的第一课堂,家庭教育是人的启始教育,也是终身教育。父母与孩子之间有着抚养关系、血缘关系、亲情关系,家长对孩子的影响和教育,是学校的老师和校长无法替代的。有一个报道,一个农村中学老师重视家庭教育,把学校教育和家庭教育紧密结合起来,大幅度提高学生学习成绩的感人事迹。看了以后,很受启发。这位老师教学认真,担任班主任工作积极性高,她和几位科任老师花了大量的精力,决心把学生的学习成绩提上去,但结果事与愿违,经过调查研究,多次家访后发现,学生在学校老师抓得紧,可回到家里受到很大的干扰,尤其是留守儿童的子女更是如此。症结找准后,他们认真抓了家庭教育,班级学生的成绩提高很快,不仅全校名列前茅,而且全县闻名。从这个事例中我们可以清醒的看到,抓不抓家庭教育,结果不一样。这不仅关系到提高家长科学育子的水平,而且也是提高学生文化成绩的重要途径。人们常说,不重视子女教育的家长是一个不合格的家长,我看,不重视家庭教育的校长是一个不称职的校长。现在随着市场经济的多元化,人们的价值取向发生了很大的变化,如离异家庭的大量增加(有资料统计达到20%),造成许多孩子从小就受到心灵创伤,失去了母爱、父爱;进城农民工的大量涌现,造成了大量留守儿童家庭亲情的缺失;现在年轻父母望子成龙、望女成凤心情迫切,对学校的期望值大幅增加。这些新情况,新问题,都使教育面临很大的挑战。我们的教育工作者在这种新形势下该怎么办,值得我们教育工作者深入思考。各级各类学校的领导和同志们,都要适应新形势,研究新问题,制定新对策,切实把家庭教育抓紧抓实抓好。黄冈市的家庭教育,在各级教育行政部门和关工委的努力下,经过几年的探索,取得了显著的成绩,全市家长学校的覆盖率城区达到100%,农村达到80%,办学条件基本实现了“十有”(有校务委员会、校牌、教室、授课教师、教材、工作制度、工作计划、考核、档案资料、活动经费);创建全国示范家长学校3所,省级示范家长学校50所,市级示范家长学校218所,市级家庭教育工作示范乡镇28个,省市级家庭教育工作示范县1个。

三.时间是教学质量的保障。

在整个黄冈地区,学生要在早晨6点20左右上早读课,他们到校的时间可能更早,中午不许回家,在校休息一小时,然后午自习,下午三节课后还有两个晚自习,学生在7点25之后才能回家,有了这样的时间保障,学生的学习成绩能不提高吗? 四.课内比教学,课外访万家。

学校以课内教学为突破口,周密安排,全员参与,不断更新教师教育教学观念,全面推行新课程改革。课外,学校老师在校领导和教育局领导的带领下,对全校学生进行家访,通过家访,消除了与一些家长的误会,亲密了学校与家长的关系,明确了老师身上的责任,更新了对学生的认识。

第五篇:黄冈饮食文化

课程名称:中国地理环境与饮食文化学号:0936210***姓名:林岳峰

苏东坡与黄冈饮食文化 我的家乡湖北黄冈市位于湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸。地理方位为:东经114°25´至116°8´、北纬29°45´至31°35。北接河南、东连安徽、南与鄂州、黄石、九江隔江相望。黄冈市党、政、军机关驻地黄州,是中外闻名的文化古城,西距省会武汉78公里。

黄冈地处湖北省东部、大别山南麓、长江中游北岸,京九铁路中段。现辖一区(黄州)、二市(武穴、麻城)、七县(红安、罗田、英山、浠水、蕲春、黄梅、团风)和一个县级龙感湖农场,版图面积1.74万平方公里,总人口730万。

历史文化源远流长。黄冈有2000多年的建置历史,孕育了中国佛教禅宗四祖道信、五祖弘忍、六祖慧能,宋代活字印刷术发明人毕升,明代医圣李时珍,现代地质科学巨人李四光,爱国诗人学者闻一多,国学大师黄侃,哲学家熊十力,文学评论家胡风,《资本论》中译者王亚南,等等一大批科学文化巨匠,为中华民族乃至世界历史发展作出了重要贡献。其中黄冈饮食文化也在荆楚文化中占有重要地位,经过千百年的孕育,黄冈饮食文化慢慢凸显出其独特的风味。

宋神宗元丰年即公元1080年,一代文学巨匠苏轼被贬黄州,至元丰七年(1080年)调离,在黄州生活了四年又四个月。在此期间,他不仅以其辉煌的文学作品使黄州声名远播,更以其旷达的人生品格、遇事善于琢磨研究精神,在与黄人交往中,注意研究烹饪艺术,特制了东坡菜和东坡小吃,“中国烹饪事业的发展,推动了中国辉煌灿烂的饮食文化的繁荣,作出了突出的、数一数二的重大贡献。”

贬居黄州期间,是苏东坡制菜、作点、酿酒最多的时间。被贬黄州后,苏轼亲自制作了许多精美可口的菜肴,当地老百姓把这些菜叫做“东坡菜”,如东坡肉、东坡鱼、东坡羹,七种东坡酒中就有东坡蜜酒、黄州“压茅柴”酒在黄州酿成。东坡先生都留下了一首通俗的诗歌,成为黄州优秀传统文化中与东坡文学文化遗产并肩比美的辉煌亮点。东坡菜、东坡小吃和东坡酒奠定了黄州东坡系列饮食文化的基础。另外,还有些苏轼喜食的当地食品,人们为了纪念苏轼也在这些食品的前面冠以“东坡”二字,如东坡饼等。经过长期的积累形成了许多独特的具有鄂东地方风味的传统风味菜点和小吃,如黄州的烧梅、炒汤圆,团风的狗脚、耙鸡汤,麻城的肉糕、银丝空心面,红安的绿豆耙,武穴的酥糖,罗田的印子耙等。这些充满鄂东地方乡土色彩的小吃,既可作为馈赠亲朋好友的礼品,也是招待贵客不可多得的地方特产。/

3东坡菜

相传苏轼在黄州生活期间,亲自制作了许多精美菜肴,东坡肉、东坡鱼、东坡羹等“东坡菜”一直流传至今。在黄冈还能品尝到烧梅、炒汤圆、耙鸡汤、肉糕、银丝空心面、绿豆耙、酥糖、印子耙等充满鄂东地方乡土色彩的小吃。

黄冈宝斗饼

饶平县城黄冈镇生产一种饼食叫宝斗饼,是全国独一无二的一个饼种,八角四方,如赌具宝斗,故名。它的用料,非常精美、讲究,以猪油或豆油混和精面粉作饼皮,饼馅用绿豆豆泥(砂)加油、白糖、白内丁、冬瓜丁、葱珠油和冰片,捣匀后装进瓮里密封冷藏,存放一段时间后才取用。这种宝斗饼,吃起来松软、清甜、凉爽,不粘牙,不油腻,非常可口,一直畅销国内外。许多归国华侨和港澳同胞常慕名购买,因而久盛不衰。

黄州烧梅

黄州烧梅是黄州城传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。当时黄州为八县生员应试之地,各地考生喜食黄州烧梅,店家就在烧梅上端点了一点,象征红顶子,祝考生科场如意,高榜及第,又含有“榴结百子,梅呈五福”之意。黄州炒汤圆炒汤圆为黄州地方风味名点。自清光绪元年(1875年)至今,已有一百年的历史。此汤元为秋冬两季时令品种,操作复杂、技术性强,炒出之汤元色泽金黄,外焦内软、香甜可口,食而不腻。系用芝麻油火文火慢炒而成。

团风狗脚

团风狗脚距今已有一千多年的历史了,据史书记载,狗脚曾是苏东坡喜爱的点心之一。狗脚系用白面粉、糖稀、红糖、麻油、五香和苏打和面做成的狗脚形的食品,贴放在炉内红炕上烘烤而成。其色泽金黄,松酥可口,香甜,耐存放,为团风特产。

武穴酥糖

武穴酥糖属地方传统特色产品,武穴市原名广济县,历史悠久,源远流长。时人称为“桂花董糖”、“止

咳粹”、“孝母酥”。后经作坊加工,历代糕点名师不断改进,於清朝道光八年定名为酥糖。武穴酥糖伴随着这个美丽的传说,脍炙人口,家喻户晓,流行於吴头楚尾、长江中下游一带,经久不衰。

在苏轼之后的几百多年中,黄州地区的人民群众和有志之士,不仅继承他所留传下来的系列饮食文化制作方法和技巧,同时,还沿着他的研究方向,继续研制出了更多新的饮食种类的品牌,使东坡系列饮食文化成为社会财富和一笔优秀的非物质文化遗产。

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