高职室内设计实训平台建设研究论文[推荐阅读]

第一篇：高职室内设计实训平台建设研究论文

摘 要 ：高职教育的目的是为社会和企业培养一线技术人才，室内设计的实训目的是为装饰行业培养一线设计师和设计管理人员，因此其平台建设的实践性尤为重要。从我国高职室内设计平台的建设背景和制约瓶颈入手，多角度探索课程的完善和平台教学的多样性。

关键词 ：高职院校；室内设计专业；实训平台

中图分类号：G712 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2015）08-0137-02

Research of Training Platform Construction for Interior Design in Higher Vocational School//WANG Haiyun

Abstract The aim of higher vocational education is to cultivate first-line technical talents for society and enterprises，and the aim for interior design course is to cultivate first-line designers and design managers for decoration industry，so the practicality of training platform construction is more important.The author explored this course’s integrity and the variety of platform teaching meaningfully based on constructional background and constrained ways for China’s higher vocational interior design platform.Key words higher vocational school； interior design course； training platform高职室内设计实训平台建设和完善的背景

国家“十二五”规划中已经确立高职教育职业化的方向和重要地位，“十三五”规划也将更注重高职实用型人才教育的战略定位。今后相当长的时间内，高职职业化人才教育与输出是“中国梦”伟大复兴事业征程上的有益补充，是保证我国社会主义市场经济稳步向前发展的人才砥柱。

室内设计专业在高职院校的开设与兴起，是伴随我国装饰装修行业的发展而来，随着装饰行业的日趋发展，对行业设计师的需求以及对设计师实践能力都提高到了一个新的层面。这样的背景下，作为室内设计人才培养摇篮的校方，要充分认识当前和今后的教学目标和教学任务，加强室内设计实训平台建设，做到人才培养的技能化、实践化，输出真正为企业和社会所需的“加工型”设计和管理人才。高职室内设计实训平台发展的瓶颈

高职环境艺术设计专业目前已经在全国各高职院校相继开展数年，也有了统一教材，如《室内设计基础》等。室内设计到底该如何教，方可达到职业技能化的人才要求，大部分院校还没有给出答案。虽然所有院校都多多少少地开设了室内设计课程相对应的实训课，但实训平台的建设也是良莠不齐。笔者综合所在院校和兄弟院校关于本课程的实训平台建设，总结制约高职室内设计实训平台发展的常见瓶颈。

教学理念保守，没有适应新课改的要求 新课程改革呼声已经存在很久，各校也组织教务和教学团队，并配合行业一线技师对课程的设置和设计进行完善，但纵观当下的课程教学，不难发现，大多在“三段式教学模式”（即室内设计课程理论教学、文化基础课教学、实训课教学）下，着重点都在理论，偏离了实践，即使在实训课堂上，也或多或少出现“新瓶装旧酒”的现象，以现代教学技术重复理论知识点，没有把学生带到真正的动手操作上，没有给学生主动思考和摸索的指引。这样的理念依然充满保守教条主义，以完成教学课程为任务，而不是以学生实践能力提高为教学目标。这样一方面长期下去会消磨学生学习的积极性，另一方面也是对国家和学校实训平台的浪费。

教学内容单一，缺乏新意和时代紧凑感 室内设计课程作为一门新的课程，其对软件设计以及美工、美学等辅助知识要求甚多，其课程的设置多为室内设计基础理论、设计软件操作技能、美工美学知识以及实训教学。而现阶段，室内设计实训教学多是单一的“上机”操作，学生尽管有动手，也是数字多媒体屏幕演示后的临摹和模仿制作，多数学生在实训课堂上经常会因理论知识不扎实、教师指导不全面，进行错误的实践步骤，而教师不能对众多学生一一纠正，这样就存在教学内容单一制的弊端。另外，室内设计强调时代感和创新感，不仅软件要更新，思想和思维模式以及装饰装修的新材料、新方法都在更新，往往教师以为有了实训教室，一切只是按照原先思路按部就班进行，没有及时接轨时代和行业要求，这样给学生造成闭关自封的学习窘况。

教学组织缺乏团队化协作精神和策略 室内设计课程虽然是以培养设计师和设计管理人才为目标的，但一样需要协作精神，不光是教师与学生之间的协作，还有学生与学生之间的协作。在课程实训组织中，缺乏项目教学法策略，学生在实训期间大多是各顾各地进行自我实现，缺乏学生设计小组、师生互动小组，缺乏学习互助。这样一方面不利于团队精神的培养，另一方面也不利于个人的长期发展。

校企合作热情度不足，没有真正达到产学结合 随着各高职院校对实训教学的重视，全国一般性高职院校大多普及了实训平台建设，然而大部分只是在校内设置实训教室、实训工厂、工作室，小部分开展了校企合作的校办企业或校占股份模式。综观大部分学校，一方面由于经费不足，无法开展校办企业；另一方面源自“反腐”影响，认为校企合作多会存在“小金库”。再者，对校企合作基于传统思想，有意或无意地进行抵制，这都使得校企合作没有真正施展，也就没有彻底达到产学实践的效果。高职室内设计实训平台发展的策略探索

改进教学观念，适应新课程改革的要求

首先从校方来说，领导层要做到观念的改变，加强教务工作的监督和考评，对教师的理论课和实训课进行分级考评，并组织学生给教师打分，及时“查纠补新”，真正树立学校的“创新观”“时代感”和与时俱进的精神。

其次，从教师来说，教师是改变观念的根本，要彻底刨除传统教学思想是一个长期的过程。教师要先从教材入手，基础理论教学新颖化，实训实践教学模拟化，做到无论是基础理论教材，还是实训教材，都真正切合实际的教学需要。

再次，从动手方面来讲，即使是枯燥的课堂理论，也应夹杂问题和兴趣，调动学生的思维，实训课更是要善于指引学生动手。

第二篇：高职卫生信息管理专业校外实训基地建设的研究论文

近几年随着经济的快速发展，对生产一线劳动者的综合素质有了新的要求，而培养技能型复合性专用人才的任务是必须经过实践教学才能实现。实训基地是提升学生专业实践能力的主要场所，没有高水平、高质量、标准化的实训基地，高职院校就不可能培养出高素质的技能型人才。但是目前很多高职院校校内实训基地建设不完善，需要借助医疗卫生机构的先进设备进行校外实训基地建设来弥补实训基地建设不足的现状，高职院校校外实训基地建设亟待加强。

一、校外实训基地建设的意义

校外实训基地的建设，可以借助医疗卫生机构先进的技术设备，解决高职院校办学资金不够的问题。它的建成能够提升学生的基础知识和专业技能，增强学生的实践动手能力和职业素养，激发学生的学习热情和创造性；能够根据行业对人才的需求，加快课程改革步伐，使实践教学内容更贴近实际应用；能改善高职院校专职教师的科研条件，提升他们的社会服务能力，加快高职院校高素质的“双师型”师资队伍的建设。

二、我校卫生信息管理专业校外实训基地建设情况

卫生信息管理专业是我校创办的重点专业之一。该专业毕业的学生将在医疗卫生机构的卫生信息管理专业岗位上从事硬件维修、网络维护、多媒体制作、卫生统计、信息安全等工作，逐步成为医疗卫生机构信息管理的助理和参谋。校外实训基地作为高职院校实践性教学的校外延伸，对于提升学生实践动手能力，促进学生职业素质养成有不可替代的作用。现阶段，我校高职卫生信息管理专业学生的校外实习实训基地主要在二级以上医院、卫生行政管理部门及疾病预防控制中心等信息化程度较好的单位。一是综合性医院信息化程度较高，装备较好，学生得到锻炼的机会较多；二是医疗、卫生、预防、保健等职能科室齐全，卫生文化母体部分的资源丰富；三是提供医疗卫生服务的项目多，信息管理的内容复杂，具有行业特色[1]。学生将在医院信息系统及医疗设备管理等部门从事多种岗位的实习锻炼。具体如下：

（一）硬件维修岗位

1.了解医院信息化的硬件设备、结构和性能；

2.能够准确判断硬件故障原因，熟练更换部件，确保设备正常使用。

（二）软件应用岗位

1.熟悉医院各种管理应用软件；

2.熟练应用办公自动化软件、统计软件SPSS等；

3.掌握SQLServer数据库系统的应用和维护。

（三）网络安全岗位

1.了解医院内部网络拓扑结构；

2.络安全、反病毒攻击技术等安全维护措施；

3.熟悉医院综合布线系统。

（四）数据处理岗位

1.掌握医患信息采集、存取、汇总分析、数据挖掘、数据备份与恢复技术；

2.掌握门诊部信息管理系统、住院部信息管理系统、病房管理子系统、中心药房管理子系统及医技科室管理子系统等操作流程。

（五）中心机房管理维护岗位

1.了解医院信息科的工作范围和职责；

2.掌握服务器软件安装、配置、维护及数据备份恢复等操作；

3.掌握医院信息管理系统（HIS）的操作流程。

（六）医院图书信息管理岗位

1.熟悉中图法分类；掌握医药卫生类图书的分类方法和编目；

2.掌握图书管理软件的应用；

3.掌握多种国内外大型文献检索工具的使用。

（七）病案管理岗位

1.掌握病案管理软件的应用；

2.掌握国际疾病分类编码；

3.掌握医院病历书写和管理规范。

三、校外实训基地建设存在的问题

校外实训基地是借助医疗卫生機构先进的技术设备、科学的管理经验和经验丰富的医疗技术人员建立起来的，具有文化特色的实践性教学场所。医疗卫生机构所需的专业知识技能与学生通过校内实训基地训练掌握的技能存在较大的差异，学生不可能独力完成顶岗实习的任务。他们在某一个岗位上需要带教老师的耐心指导，不断提高专业技能水平，当他们轮换到其他岗位时，又需进行新一轮的指导学习模式。部分医疗卫生机构为了追求利润最大化，往往会让学生在一个工作岗位上工作，不会进行岗位轮换，实训内容单一，无法完成既定的实践教学任务。

四、新的校外实训基地建设模式探讨

（一）完善校外实训基地管理制度

校外实训基地的有效运行，关键在于管理制度的完善，包括师资队伍建设、质量评价、成绩考核、合作科研等各项管理制度，以规范校外实训基地的日常运行，做到有章可循，有据可查，使其管理水平向着制度化和规范化的方向迈进。

（二）贯彻岗位轮换制度

校外实训基地是高职院校实践性教学的重要延伸，但部分医疗卫生机构考虑经济效益的因素，让学生在顶岗实习过程中始终从事一种岗位。这就要求学校与医疗卫生机构在学生实习实训期间，要加强沟通与协调工作，落实岗位轮换制度，让学生在实践中尽可能地熟悉并掌握本行业的专业知识，有效地提高顶岗实习实训的教学质量。

（三）加强师资力量的建设

医疗卫生机构的管理人员、技术人员作为带教老师，要积极参与到实践教学过程中，通过讲解、示范，将医疗卫生机构相应岗位在日常工作中遇到的问题及解决方法传授给学生，让学生更快适应医院的工作环境。学校的专职教师，也要用下临床挂职锻炼的方式参与校外实训基地的建设，将理论与实践相结合，弥补自身生产实践经验不足的缺点，增强实践动手能力。

参考文献：

[1]华危持.五年制高职卫生信息管理专业课程体系设计研究[J].浙江医学教育，2008（7）.

第三篇：建筑工程虚实结合实训教学平台建设研究

建筑工程虚实结合实训教学平台建设研究

摘 要 通过调研分析，总结建筑工程实训教学中存在的问题，针对性地提出“理、实、虚、学”四位一体的建筑工程实训教学平台。平台由建筑结构实体模型、建筑结构三维仿真系统、网络管理平台、移动端APP四部分组成，具有虚实结合、管理一体化、创新教学和学习环境的特点，构建一体化、多功能、全方位的实训教学平台。

关键词 建筑工程；实训教学平台；三维仿真系统

中图分类号：G712 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2016）24-0052-02

Construction and Research of an Education Platform about Ha-ving Practical Teaching Which Combine Virtuality with Reality in Architectural Engineering//ZHANG Tao，KANG Jiatao

Abstract It can be summarized from investigation and analysis that there exist some architectural engineering problems，accordingly，the

idea of building an architectural engineering practical teaching edu-

cation platform of quaternity include texture，entity，virtuality，learning

is put forward.The platform is composed of four parts： entity model

for architectural structure，three-dimensional simulation system for

architectural structure，network management platform and mobile

terminals’ application software，meanwhile，shows the characteris-tics of virtuality with reality combining，management integration，creative teaching and environment for learning.And eventually，it constructs an integrated，multifunctional and omnibearing practical teaching education platform.Key words architectural engineering； practical teaching platform； 3-

D simulation system

引言

高职人才的培养定位有其自身特性，既要注重理论知识的教育，又要注重岗位能力的培养。高职建筑工程技术专业是培养面向工程一线技术应用和技术管理的技术技能型人才，要求学生不仅要具有扎实的理论基础，还要满足工作岗位的岗位技能要求，因此，高职教育必须解决好理论教学与实训教学的关系。但是受到安全、工期、交通等各种因素的影响，实训教学的多个环节难以在校外工程现场开展，需要在校内实训基地进行。校内实训基地也存在场地有限、资金短缺、工艺难展现、综合利用率低等困难[1-3]。

如何?C合、高效、多方位地开展建筑工程实训教学，始终是高职院校的一个难题。

为了解决实训教学中存在的问题，各院校也都在做积极的尝试和探索。通过建设建筑结构实体模型，解决工地认知实训的困难；通过施工工艺仿真实训软件，解决工艺展现困难、难以循环利用的问题。这些校内实训基地解决了部分实际问题，在一定时期内发挥了重要的作用，但是通过调研分析，也存在一定的问题：1）建筑结构实体模型实训基地为静态展示，学习方式单一，利用效果有限；

2）施工工艺操作实训基地使用成本高、限制条件多，无法与课堂形成一体互动；3）虚拟仿真实训软件辅助教学，缺乏真实体验感，无法感受工程现场真实环境；4）各实训场

地、软件独立存在，缺乏统一的平台管理。

为解决上述存在的问题，提出建设虚实结合实训教学平台，在统一的平台下使教学、课程、实训、自主学习有机结合。平台的设计理念

建筑工程虚实结合实训教学平台是以建筑工程技术专业核心课程知识体系为“理论”基础，以“实体”实训模型为施工工艺展示载体，利用“三维仿真、网络信息化”为技术手段，达到创新教学模式、发挥学生学习能动性的目的，构建一体化、多功能、全方位的学习环境，打造“理、实、虚、学”四位一体的建筑工程实训教学平台。平台的基本构架

建筑工程实训教学平台是以教学资源库为应用基础，由建筑结构实体模型、建筑结构三维仿真系统、网络管理平台、移动端APP四部分组成。将实体、虚拟、教学、自学有机结合成统一整体，构建理实一体、虚实结合、教学一体的全新教学、学习环境。

教学资源库 教学资源库是信息化教学的基础，丰富的展现形式可以满足多样式教学创新的需要，平台的各组成部分通过不同形式调用教学资源库的内容进行展示。教学资源库是对具体知识节点的全面介绍和展示，其形式包括文字资料、图纸资料、图片资料、施工动画、工艺视频、课程视频等。教学资源库具有展现形式多样、展示内容统一、资源及时更新等特点。

建筑结构实体模型 建筑结构实体模型是以实体结构形式展示建筑结构及建筑施工工艺。实体模型是课程理论体系的整合，包含砖混结构、框架结构、剪力墙结构、钢结构、木结构五大结构类型，结合施工全过程中的基坑工程、基础工程、主体工程、屋面工程、水电工程、暖通工程、消防工程、装修工程等分部工程，部分分层裸露形式展现关键工艺节点300多项，配以教学资源库。

建筑结构实体模型可以对结构及节点静态展示进行认知实训，还可以通过二维码扫码调用教学资源库内容，进行多样化的动态展示。

建筑结构三维仿真系统 建筑结构三维仿真系统是以实体模型为蓝本建设的虚拟仿真系统，虚拟环境与实体环境完全对应，能够实现实体模型的虚拟网络化，弥补实体模型静态展示的单一性。建筑结构三维仿真系统可以实现建筑的三维漫游、虚拟化展示、知识节点学习、网络化调用等功能。使用者可以通过网络在终端登录仿真系统，其体验与实体结构模型完全一样，既实现了结构模型虚拟化的随时随地调用，又满足了虚拟仿真与实体结构的认知互补性，真正实现虚实结合，达到高度的统一性。

网络管理平台 网络管理平台是对教学资源库、三维仿真系统、后台管理的统一。平台的各组成部分具有统一的网络入口，通过身份认证登录，可以实现仿真软件的远程调用、网络课程学习、教学资源库查阅、在线考试、统计报表分析等功能。

移动端APP 移动端教学APP是网络教学管理平台的手机版本，通过移动网络可以满足随时随地的学习需求，适应泛在学习模式下学生自主学习的需求。APP还可以对实体模型展示节点二维码进行扫描，进行知识点学习。平台功能应用

建筑工程实训教学平台以教学资源库为基础，可以实现工艺节点的实体展现，可以实现软件端虚拟三维仿真漫游，可以实现网络学习，具有多维度、多样式展示的特点，具体应用可以分为以下几个方面。

教学应用 以教学资源库为基础，以实体模型、三维仿真、网络课堂为展现方式，可以轻松满足多种形式的教学融合需求，创新教学环境，为进一步改变教学模式、创新课堂设计打下基础。管理平台可以针对性地对每个学生的学习进度、在线考试情况生成针对性的分析报表，有利于教师掌握学生具体情况，进行针对性教学组织，满足个性化学习的需要。

教师应用平台多样化的展现形式可以为教师提供极大的便利，帮助教师进行教学创新，方便教师进行微课、慕课等教学组织，减轻教师工作压力。教师组织的微课、慕课等教学资源可以加入教学资源库，实现教学资源的循环更新，保证平台的及时性、实用性。

学生应用 通过平台的创新性应用形式，适应新时代学生学习特点，激发学生的学习兴趣，调动学习的积极性。终端APP可以满足学生随时随地的学习需求，创新泛在学习模式，创新学习环境。

延伸应用平台可以向企业实习学生延伸，通过网络课堂、在线考试满足异地实习学生的学习、考核及管理需求。平台可以向工人技能培训和岗位证书培训延伸，进行网络课程教学和实训教学，打造培训一体化平台。平台可以延伸为建筑百科，满足不同人群、不同时段、不同地点的学习需求，打造综合化建筑百科学习端。特色创新

建筑工程实训教学平台是理论教学、网络技术、教育信息化的多方融合，在设计理念、展现形式、应用环境方面具有明显的特色和创新。

虚实结合 通过实体模型与三维仿真的一一对应，真正实现实训教学虚实结合的理念，使实体模型与三维仿真?y一在一个平台，既互相支持，又互相印证补充。

资源统一性 教学资源库作为平台的各组成部分的应用基础，实现资源调用及展现形式的统一性，使资源的更新维护具有方便快捷的特性。

拓展延伸性平台可以在软件集成上进行扩展，在使用范围上进行延伸，具有拓展延伸性。

环境创新性 通过平台可以实现展示形式的多样性，满足教学模式创新需求，满足随时随地的学习需求，营造创新性的教学环境及学习环境。结语

建筑工程实训教学平台是河南交通职业技术学院为改革实训教学、创新实训环境而重点支持的实训建设项目。该项目启动之初对相关院校进行了考察学习，对实训教学及实训建设中存在的问题进行了分析总结，针对性地提出“理、实、虚、学”四位一体的建筑工程实训教学平台，真正实现虚拟仿真和实体结构的完美结合，达到虚实结合的设计理念，在多个方面具有其特色和创新性。该平台的建成必将极大改善学院的实训教学条件，营造全新的实训教学环境和学习环境，为教学理念、教学模式的改革和创新注入全新动力。

平台的建设也对管理人员和教师提出更高的要求，在后续使用中要注重对师资的培养，平台的良性循环最终要依托素质优良的教师。另外，教育理念和科学技术都处于快速发展之中，这就要求管理人员注重利用新理念和新技术对平台进行升级优化，保持其先进性。

参考文献

[1]陈璐.普通高校建筑工程技术专业实践教学现状和改进策略[J].中国装备技术教育，2015（16）：159-160.[2]龚晓利.高职院校教学平台的现状浅析[J].四川职业技术学院学报，2012，22（1）：124-127.[3]左明慧.浅谈混合教学法在网络教学平台中的应用和绩效研究[J].亚太教育，2015（33）：126.

第四篇：高职院校酒店管理与实训基地建设论文

摘要：随着酒店业的不断发展，使得社会需要越来越多的酒店管理专业人才，因此，加强高职院校的实训基地建设的建设，对提高酒店专业学生的学习质量和管理能力，促进学生的就业都有重要的影响。本文从酒店管理专业的实训基地建设与实施的必要性入手，分析了当前我国高职院校在校内和校外实训基地建设方面存在的问题，并提出了一些解决性的建议，希望对我国高职院校酒店管理专业的实训基地建设提供参考依据。

一、酒店管理专业实训基地建设的必要性

（一）旅游及酒店业发展的需要

近年来，我国的旅游业随着经济的发展，也如雨后春笋般的迅速发展起来。据相关数据统计，我国2015年的旅游总收入、国内旅游收入、国内旅游人次数，与2013年相比，分别增长了26%、28.5%、23.1%。高速发展的旅游业，不仅推动了我国经济的迅速增长，还带动了酒店业的迅猛发展。使得酒店业的发展使酒店的数量猛增，这在相当大的程度上增加了酒店管理的人才的需求。在这样的背景下，各大高职院校也相继推出了酒店管理专业，培养了大批的酒店专业人才。

（二）高职教育人才培养目标的需要

高职教育对人才培养的最终目标是要实现学生的就业，使学生能够具备一定的技术专业能力，为我国的经济建设贡献力量。但从当前的高职院校的学生现状来看，学生对自己的职业教育的最终目标概念还存在模糊不清的现象。因此，为了提高学生的实践意识，充分认识到自己职业的重要性，就需要实训基地来为学校和社会建立一个良好的平台。酒店专业的实训基地建设包括两个方面：校内实训基地建设和校外实训基地建设。校内实训基地的建设是通过对职业环境的模拟实验来达到学习效果的；校外实训基地的建设则真正的实现了学生对理论知识和创新能力的培养过程。

二、酒店管理专业高职实训基地建设存在的问题

（一）酒店管理专业校内实训基地建设中存在的问题

第一，规模太小，数量不多。投资一套配套设施完善的酒店，需要耗费大量的人力、物力、财力，而高职院校属于非营利的机构，因此，要建设这样的酒店存在很大的困难。同时，受到管理模式和地域等客观因素的影响，很多学校对实训基地的建设都选择了招待所、餐厅等规模比较小的投资方式，并且数量也不多。这些建设远远达不到高职院校酒店管理专业的需求，对培养酒店管理专业的管理人才和基层服务人员都存在一定的欠缺，难以达到实训的目的。第二，操作不规范，管理不到位。从当前的各大高职院校对酒店管理专业的实训基地建设和管理方面的现状来看，很多院校在对实训室的建设方面已经有了很大的改进，但是从整体的管理方面来看，还存在操作不规范，管理不到位的现象。有的实训室的建设规模一般，受这些客观条件的制约，服务方面的项目显得单一，装饰效果和客源方面也受到了不同程度的制约。针对这些问题，管理方面就可能存在很多不规范的地方，学生在实训的过程中，也难以达到身临其境的感觉，因此对自己的要求也会降低，不能达到星级酒店的服务标准。第三，经营与教学存在矛盾。对于实训基地建设的最基本的要求就是一定要真实，这不仅能够让学生真正的投入到高标准的酒店服务当中，又能创造经济利益。实训基地的所有权归学校所有，但是经营权却属于企业或者其他承包者。因此，实训基地的所有权的校方和经营权的企业方，考虑更多的便是酒店的经营情况，这对学生的实训教学造成了一定的限制。而酒店管理专业的学生对于酒店的使用主要考虑到学生的实训练习，一般根据课程安排，这就造成了经营与教学相矛盾的情况产生。第四，师资水平的限制。校内实训基地的管理主要是高职院校的教师。因此，对于高职院校酒店管理专业的教师来说，应该具有教师和实验工作者的双重工作性质。但是从目前我国高职院校的师资情况来看，酒店管理专业的教师大部分都缺乏相关专业的工作经验，在单个的项目教学方面能够很好的完成教学任务，但是从整体的酒店管理和工作经验来看，就有一定实践经验的欠缺，这对学生的实训练习指导方面造成了限制。

（二）酒店管理专业校外实训基地建设中存在的问题

第一，酒店选择和学生个性发展不协调。很多学校在对校外实训基地进行选择时，往往比较关注的是酒店的档次，但是酒店的市场定位方面考虑的不周全。因此，校外实训基地的酒店一般都比较类似，学习形式单一。而有的高职院校甚至会和中介进行合作，从中抽取利益，让中介安排学生的校外实训课程的酒店选择，这样会造成更多的问题出现。例如，学生在实训过程中接触到的客户类型比较单一，就会对酒店业的发展产生质疑，不利于学生就业需求和职业的发展。第二，对实训基地的利用率低。学校的生源方面，酒店的经营状况方面，都可能对已经建立了合作关系的学校和酒店方造成一些影响。例如，学校的生源不多，就有可能造成酒店的实习生较少的情况；酒店的经营状况不好，客户资源少。各大高职院校对校外实训的理解存在一定的偏差，仅仅将校外实训作为对学生的实习基地，并没有对学校的教师也同时进行培训，这也不利于教学质量的提高。第三，合作形式单一，缺乏创新。一般情况下，学校都是将校外的实训基地看作酒店管理专业学生的实习基地，有的酒店就利用了这一现象，为了减少劳动成本，积极的与学校进行合作。但是这只是表面形式的合作，不能达到学生真正的学习目的。而从高职院校的长远发展目标来看，学校应该与企业建立稳定的、多样化的联系，才能从根本意义上达到学生学习的目的，从而也为酒店方树立了良好的企业形象，并且酒店方也会加强与学校的合作，使大家都能够从中受益。第四，管理机制不完善。校外实训基地的酒店管理方面对学生的实训影响巨大。由于旅游业的迅速发展，酒店业的服务人员短缺，因此水平也参差不齐，高素质的服务人员并不多。因此，高职院校酒店管理专业的学生有巨大的发展空间。学校方也正是看到了这一专业的优势，一般对实训的学生不再过问，而是直接交由酒店进行管理。学校与学生和酒店之间的这种沟通性的减少，缺乏对实训基地学生的管理，对教学质量和人才培养方面都有一定的限制。

三、提升酒店管理专业高职实训基地建设的策略

（一）提升酒店管理专业校内实训基地建设的策略

第一，加大投资规模，增加基地数量。校内实训基地在酒店管理专业学生的实训过程中占据着重要的地位，因此，学校应该加大对校内实训基地的建设规模，增加基地的数量。学校可以从其他院校的实训基地建设方面汲取成功的经验，并且挖掘校内外可以利用资源，加大对校内实训基地的投资力度。在对实训酒店进行建设时，还可以参照经典的酒店设计，建造小而齐全的设备，从而节约投资。第二，规范操作流程，构建科学管理机制。校内的实训基地在对酒店的硬件设施进行模仿的过程中，还要对实训基地设置不同的管理层，如经理、主管、服务员等等，并且严格按照酒店的标准对学生进行要求和管理，这样就保证了酒店的正常对外经营。此外，还要注意对酒店管理专业的人才培养，结合实训课程的需要，根据岗位的不同和能力的不同，对教学大纲进行修订并完善教学计划。学校的实训基地管理还应该结合当前酒店业的发展情况，顺应时代的发展和服务理念、服务方式的不同，及时做出调整。最后，校方还应该对参加实训的教师和学生进行考核，从而达到实训目的，完成学校与酒店的接轨。第三，经营与教学相结合。实训基地建设的主要目的是实现对学生的实践学习，因此，学校在与企业方进行合作时，应该明确这一主旨。校方应该充分发挥自己的调控作用，以学生的学习为主要目的，与企业约定管理方式，并对企业的管理进行监督。在酒店的实际管理过程中，要将酒店的实际管理权交到管理专业的学生手中，使学生的实训实践过程能够真正的达到提高自身能力的目的。学校也要结合教学大纲的要求，真正的发挥实训基地的功能。第四，加强师资水平的建设。对于加强学校教师的水平这一问题，有两种方案。一种是将学校的教师送到专业的酒店进行实地的培训，并且对培训结果进行考核，以增加教师的专业水平。另外一种是对酒店管理专业的教师进行专业指导老师的讲座，但是这种方案一般都是理论性的讲解，很难收到实效。所以学校应两者结合，一方面增加教师在酒店学习时间，另一方面请专业酒店管理人员定期培训，同时对实训基地进行管理，从而让教师和学生得到更多的学习和启发。

（二）提升酒店管理专业校外实训基地建设的策略

第一，完善酒店选择措施。产学结合是我国高职院校发展的必然产物。产学结合的模式对于高职院校的办学条件、教育、就业等方面都有十分重要的意义。现在，许多高职院校都有很多产学合作的模式，例如“2+1模式”、“订单式”、“学工交替模式”等，并取得了一定的成功。酒店管理专业一般采用的是“2+1模式”和“订单式”，“2+1模式”即指学生在学校的学习期间，前两年是对酒店管理理论知识的学习，后一年到酒店进行实习。“订单式”指的是酒店与学校签订人才培养协议，共同完成对学生的专业培养，学生毕业后直接到酒店就业。需要注意的是，学院在进行这些模式的教学过程中，要结合学院的教学特点和酒店的经营模式，对学生进行针对性教学。如在酒店的旺季，可以与酒店签订短期的协议，提高学生的实践能力。第二，提高实训基地的利用率。酒店管理专业的校外实训基地，不应仅局限于酒店，还应该兼顾与酒店相关的其他行业。如酒水、设施设备、酒店用品等方面，学校不可能对这些方面都兼顾到位，因此，就可以与大型超市和专营店建立合作关系，为学生的实训提供更多资源。第三，与多家酒店进行合作，提高创新意识。对实习酒店的区位进行合理的划分，可以为学生的就业提供更多的选择空间。高职院校的生源不仅局限于某个省份，而来源于多个地方，因此就业时的地域选择范围比较广。学校应该顺应这一特点，从学生的多样化和个性化角度出发，合理的对实习酒店进行选择，避免实训基地过于集中。第四，完善管理和运行机制。专业实训是一个系统学习的过程，因此，选择合理的运行机制是校外实训的有利保障。学校可以选择业务能力和责任心较强的教师，对校方和店方的实习生进行监督、指导，以提高学生的学习质量。并且建立学校、酒店、行业于一体的质量评估体系，对酒店管理和行业进行专业的评估，从而提高酒店对学生的实训管理，促进双方合作关系的和谐发展。

四、结论

高职院校的实训基地建设对提高学生的学习质量，提高学生的管理能力，促进学生的就业都有重要的影响。我们应该从校内、外两个方面分析其存在的问题，从校内、外两条途径采取措施提升酒店管理专业实训基地建设，切实培养学生的实践能力和管理能力，增强学生社会就业的竞争力。

第五篇：职业技能实训平台

职业技能实训平台（1.8版）

2011-11-30 16:45 提问者： 闹一闹小情绪__

|悬赏分：20|浏览次数：13763次

会计专业

形成性考核(基础会计)形成性考核(经济数学基础12)形成性考核(中级财务会计

（一）)形成性考核(中级财务会计

（二）)形成性考核(管理会计)我来帮他解答

回答共1条

2011-12-10 18:57 口口蔚蓝de|一级

职业实训（单机版）中级财务

（一）1.企业期末存货计价如果过高，可能会引起（当期利润增加）

2.某企业2008年12月30日购入一台不需安装的设备，并已交付使用。设备原价80000元，预计使用5年，预计净残值2000元，若按年数总和法计提折旧，则第3年的折旧额为（156000）

3.下列各项中，不属于会计政策的是（固定资产折旧年限估计为5年）4.企业为减少注册资本回购本公司股份，按实际支付的金额，应借记的账户是（库存股）

5.2008年初A公司购入B公司10%的股票准备长期持有，2008B公司实现净利润500万元，宣告分派现金股利200万元，不考虑其他因素的影响，2008A公司对该项股权投资应确认的投资收益（20万元）

6.企业年末预收账款所属明细账户有借方余额3000元，贷方余额10000元，则年末资产负债表中预收账款项目的年末余额应为（10000）

7.企业将盈余公积转增资本时，转增后留存的盈余公积的数额不得不得少于注册资本的（25%）

8.下列各项，(企业处理固定资产的净收益)不属于收入范畴。9.下列项目中,使负债增加的是(发行公司债券).10.下列项目中，不属于流动资产的有(预收账款).11.下列项目中，不属于流动负债的有(应付债券).12.下列属于资金周转和循环过程的交易或事项是(制造企业支付采购材料的运输费)。

13.下列各项中，属于反映企业财务状况的会计要素是(所有者权益)14.会计账簿按(用途)分类，分为序时账、分类账、备查账。15.从账簿用途来看，“固定资产卡片”属于(分类账簿)16.下列会计凭证属于累计凭证的是(限额领料单).17.下列会计凭证属于累计凭证的是(现金付款凭证).18.下列内容中，不属于记账凭证的审核内容的是(凭证是否符合有关额的计划和预算)。

19.下列凭证中，不能用来登记总分类账的是(原始凭证)20.借记“银行存款”，贷记“应收账款”应编制的记账凭证是(收款凭证)21.发出材料汇总表是一种(汇总凭证)22.会计凭证按照(编制程序和用途)不同，可以分为原始凭证和记账凭证 23.下列原始凭证中，属于外来原始凭证的是(购买货物去得的增值税专用发票)。24.某企业月末编制的试算平衡表中，全部账户的本月借方发生额合计为900000元，除“预收账款”外其他账户的本月贷方发生额合计为895000元，则预收账款账户(本月贷方发生额为5000元)25.根据借贷记账法的账户结构，在账户借方登记的时(费用的增加)26.下列不属于事业单位会计要素的是(利润)。

27.会计科目与账户的本质区别是(会计账户结构而会计科目没有结构)28.一般情况下，不需根据记账凭证登记的账簿是(备查账)29.登账后发现，会计人员在分配工资费用时，将车间管理人员的工资计入了“管理费用”科目，此时采用的更正方法是(红字更正法)30.会计人员记账时，在根据记账凭证登记入账时，误将98写成89，则会计人员在查找该项错账时，应采用的方法是(除9法)31.某会计人员记账时，将应计入“应收账款”科目借方的4500元误计入贷方，会计人员在查找该项错账时，在下列方法中，应采用的方法是(除2法)32.用转账支票归还欠A公司货款50000元，会计人员编制的记账凭证为：借记应收账款50000元，贷记银行存款50000元，审核并已登记入账，该记账凭证(有错误，使用红字更正法更正)。

33.下列不属于账账核对的内容的是(会计账簿记录与原始凭证核对)。34.横线登记式明细账，不适用于登记(管理费用)35.按外型特征分类，固定资产明细账应采用(卡片账簿)36.在结账前发现账簿记录有文字或数字错误，而记账凭证没有错误，应采用的更正方法是(划线更正法)37.汇总记账凭证账务处理程序适用于(规模较大，经济业务较多)38.(记账凭证账务处理程序)记账凭证逐笔登记总分类账

39.企业采购原材料时开具银行承兑汇票发生的手续费应计入（财务费用）40.企业支付的银行承兑汇票手续费应入（财务费用）

41.下列结算方式中，既适用于同城又适用于异地的是（委托收款）42.下列结算方式中，既适用于同城又适用于异地的是（其他应付款）

43.短期股票投资与长期股票投资在会计上的共同之处主要是（购入股票是按投资成本入账）

44.甲企业以一辆运输汽车与乙公司的一批原材料相交换，汽车的原价为70000元，已提折旧24000元，原材料的计税价格为50000元，增值税率为17%。针对该笔交易甲企业向乙公司支付补价22000元，此次交易中甲企业所换入的原材料的入账价值为（59500）45.企业购买其他企业发行的可转换债券，性质上属于（混合投资）46.企业购买其他企业发行的可转换债券，性质上属于（固定资产清理）47.企业购买其他企业发行的可转换债券，性质上属于（管理费用）48.企业购买其他企业发行的可转换债券，性质上属于（应付利息）

49.下列不属于会计差错的项目是（会计估计赖以进行的基础发生变化，导致原估计需要修订）

50.企业筹建期间发生的下列费用中，不应作为开办费核算的是(在建工程的借款利息)51.商业汇票的付款期限最长不能超过(6个月)52.按照现金管理制度的有关规定，下列支出不应使用现金支付的是(支付商品价款5000元)53.在存货价格持续上涨的情况下，使期末存货账面价值最大的存货计价方法是(先进先出法)54.企业购入股票时，如果支付的价款中含有已宣告发放但尚未领取的现金股利，应将这部分股利记入的账户是(应收股利)55.接受投资者缴付的出资额超过注册资本的差额，会计上应计入(资本公积)56.接受投资者缴付的出资额超过注册资本的差额，会计上应计入(支付职工王静差旅费3000元；支付李明报销医药费1500元； 支付银行承兑汇票手续费200元)57.下列各项中，应记入“坏账准备”账户贷方的有（按规定提取的坏账准备； 收回过去确认并转校的坏账）

58.低值易耗品的摊销方法有（一次摊销法、五五摊销法、分期摊销法）

59.下列情况下，长期股权投资应采用权益法核算的是（持股比例75%； 持股比例并向被投资方派出管理人员； 持股比例40%，并能任免被投资方董事会的多数成员； 投资合约规定投资各方共同控制被投资方）60.固定资产的核算账户有（累计折旧、固定资产清理、固定资产原值）

61.下列项目属于财务费用开支的有（利息支出、汇兑净损失、利息收入、金融机构手续费）

62.属于期间费用的内容有（财务费用、管理费用、营业费用）63.法定及任意盈余公积的用途包括（分配股利、弥补亏损、转增资本）

64.对于资产负债表日后的“非调整事项”，应在会计报表附注中披露（非调整事项无法估 非调整事项可能对经营成果的影响； 非调整事项可能对财务状况的影计上述影响的原因；响；非调整事项的内容）

65.对于资产负债表日后的“非调整事项”，应在会计报表附注中披露（出借包装物的摊销价值；缴纳的所得税；固定资产盘亏；集体的坏账准备）

66.对于资产负债表日后的“非调整事项”，支应在会计报表附注中披露（委托银行收款、票、银行本票）

67.采用“成本与可变现净值孰低法”，当可变现净值低于成本，确认存货跌价损失时，涉及科目有（存货跌价准备、管理费用）

68.按我国会计准则规定，购买长期债券的相关费用可以计入(长期股权投资、投资收益)科目。

69.不会引起所有者权益总额发生变动的是(用资本公积转增资本、用盈余公积弥补亏损、提取盈余公积)。

70.下列属于会计确认的一般原则有(划分资本性支出与收益性支出、配比原则、权责发生制)。

71.下列属于会计确认的一般原则有(“预收账款”科目所属相关明细科目的期末借方余额； “应收账款”科目所属相关明细科目的期末借方余额)。

72.下列业务中，能引起企业利润增加的有(计提长期债券投资利息；收回已确认的坏账)。73.企业发行面值10万元、5年期，年利率lo％，每半年支付一次利息的债券一批，实际发行价格92620元。如果采用直线法摊销，则每半年应计人“财务费用”账户的金额包括

(利息费用5000元； 折旧摊销738元)。

74.企业发行面值10万元、5年期，年利率lo％，每半年支付一次利息的债券一批，实际发行价格92620元。如果采用直线法摊销，则每半年应计人“财务费用”账户的金额包括

(增加管理费用；减少投资收益；增加营业外支出)。

75.企业确认（金融）资产减值损失时，可能贷记的账户包括（坏账准备；可供出售金融资产（公允价值变动）； 持有至到期投资减值准备； 资产减值损失； 资本公积---其他资本公积）

76.企业确认（金融）资产减值损失时，可能贷记的账户包括（用银行存款偿付应付账款；用现金款购买普通股票计划长期持有；发行债券收到现金）

77.下列各项业务应交的税金中，通过营业税金及附加账户核算的有（酒店根据营业额缴纳营业税、商业企业进口护肤品按规定缴纳的消费税； 根据经营业务本期实际缴纳增值税计算缴纳的城市维护建设税；汽车制造厂销售汽车时缴纳的消费税）78.下列各项费用应作为营业费用列支的有（广告费、产品展览费）

79.下列各项中，可用于企业亏损弥补的一般途径是（盈余公积、税前利润、税后利润）

80.下列各项中，可用于企业亏损弥补的一般途径是（汇兑损失、购货单位享受的现金折扣、利息支出）

81.下列各项中属于会计核算方法的有（复式记账；填制和审核会计凭证；设置会计科目和账户）。82.下列会计等式正确的有（资产=权益 ；资产=负债=所有者权益+(收入--费用； 资产=负债+所有者权益+净收益)；资产=负债+所有者权益）。83.按照帐户的经济内容分类，下列帐户中属于资产类帐户的有（应收账款，待摊费用）。84.银行存款余额调节表可以作为调整银行存款账面余额的原始凭证。（不对）

85.商业承兑汇票是一种商业信用，贴现后如果承兑人到期不能偿付，贴现企业没有责任向银行兑付。（不对）每86.不管是用直线法摊销，还是用实际利率法摊销，应付债券各期的实际利息费用均等于：期应付利息-当期溢价摊销额或：每期应付利息+当期折价摊销额。（对）87.采用委托银行收款结算方式销售产品的情况下，应以收到货款时作为销售实现。（不对）88.企业的税后利润应先向投资者进行分配，然后再提取法定盈余公积和公益金。（不对）89.企业为获得固定资产的支出属于收益性支出。（不对）90.在会计实务中不带息应付票据是按未来偿付金额入账的。（对）91.采用双倍余额递减法计提折f日，在折旧期限内是逐期递减的。（不对）92.一个企业可以在多家银行开立基本存款账户。（不对）93.只有外购的商誉才能作为无形资产入账。（对）

94.商业折扣是债权人为鼓励债务人在规定期限内付款而向其提供的债务扣除。（不对）95.小规模纳税企业只有具有增值税专用发票，才能将支付的进项税额抵扣销项税（不对）96.一贯性原则要求同一。会计主体在不同时期尽可能采用相同的会计和会计处理方式，便于不同会计期间会计信息的纵向比较。（对）97.财务会计只向企业外部的信息使用者提供会计信息。管理会计才向企业内部的信息使用者提供会计信息。（不对）98.会计确认、计量要求的原则：客观性、相关性、可比性、一贯性、及时性、明晰性。（不对）

99.体现修订性惯例要求的原则：谨慎性、重要性和实质重于形式。（对）100.“超支”，就是企业从本单位的现金收入中直接支付现金支出。（不对）101.出纳人员不需要定期轮换。（不对）

102.为了打发讨债人员，公司不得于也可以少量签发空头支票。（不对）103.分期付款，产品的所有权已经转移。（不对）

104.企业出纳收的现金根本不用存入银行，放在保险柜也可以。（不对）105.企业可以在同一家银行的几个分支机构开立一般存款账户。（不对）106.不同的行业提取的坏账的比例一样。（不对）

107.企业会计不可以直接将存货盘盈、盘亏作为损益处理（对）108.企业发生的所有借款利息都应作为财务费用处理（不对）。