专题:炊事人员工作职责
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炊事人员职责
炊事人员职责 (一)厨房班长职责 1、负责根据厨房各类工作人员的能力进行分工和调度工作以及厨师的本职工作。 2、负责厨房学期工作计划的制定和期末总结工作。 3、负责厨房每
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炊事人员守则
炊事人员守则
一、 按要求参加体检,持健康证件上岗。
二、 讲究卫生。保持厨房、餐厅清洁,物放有序。
三、 注重食品安全。不允许外来人员进入厨房,不提供腐烂变质食品。
四、 -
炊事人员考试题
炊事人员考试题 一、填空(每题5分共30分) 1、饭前( )要洗手。 2、不要喝生水;不吃()食物。 3、勤()、勤()、勤()、勤()。 4、炊事员上岗前必须参加安全培训和()。 5、炊事员必须持()证和()知识培
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炊事班长职责
炊事班长职责
一、 管理好食堂、餐厅的钥匙,做到按时开关门。
二、 负责组织炊事员完成各项任务。
三、 负责食堂所用物品、食品的领取,公物的管理。
四、 参与每周食谱的制定 -
炊事班长职责
炊事班长职责 一、 管理好食堂、餐厅的钥匙,做到按时开关门。二、 负责组织炊事员完成各项任务。 三、 负责食堂所用物品、食品的领取,公物的管理。 四、 参与每周食谱的制定,
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食堂炊事人员管理制度
食堂炊事人员管理制度1、考勤制度,参照学校考勤制度执行。
2、凡食堂工作人员不得在食堂招待亲戚、朋友。窗口卖菜人员不得卖人情菜,一经发现,立即调离岗位。
3、物品入库后,任 -
炊事人员一日工作细则
炊事人员一日工作安排 5:30 早班人员着装上岗,衣帽整洁,操作前洗手。 6:00—7:30 烧水,配制消毒液,消毒餐具、操作台、水池,按照食谱做幼儿早餐,成人早餐,成人分餐、送餐。 7:30—8:00
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炊事班长职责(全文5篇)
炊事班长职责 1、在食堂管理员的直接领导下,负责本班管理工作。认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,带领全班人员认真完成工作任务。 2、严格执行《食品卫生法》,搞好饮食卫生、
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炊事班长职责(5篇材料)
炊事班长职责一、服从领导的安排,全力配合厨师长工作,做一个好帮手。
二、为酒店节约每一滴水、每一度电、每一立方气,做到节能降耗。
三、合理调配每顿饭菜的花样、品种,做到美 -
食堂炊事人员安全生产责任制
食堂炊事人员安全生产责任制 (一)工地食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则不得开业。 (二)食堂炊事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证上岗。 (三)工
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食堂炊事人员安全生产责任制
食堂炊事人员安全生产责任制 1)工地食堂在开业前必须领取卫生防疫部门颁发的卫生许可证,否则不得开业。 2)食堂炊事人员要经卫生防疫部门检查,身体健康,并持健康证上岗。 3)工作期
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人员工作职责(推荐)
人员工作职责
车间主任工作职责
在部长的领导下负责生产管理工作,一切工作向部长负责。
• 负责车间员工考勤工作。
• 负责生产任务和指标的完成,生产进度安排及控制。
• 负 -
各类人员工作职责
各类人员工作职责 园长工作职责 1、认真贯彻党的教育方针政策,实行民主集中制,走群众路线,以身作则,开展批评与自我批评。带领并团结全园教职工努力完成各项任务,为开创幼教新局
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学校食堂炊事班长职责(五篇)
学校食堂炊事班长职责 1、负责本班的炊事工作,以身作则,带领炊事员完成每天的生产任务,协助管理员把好质量关、品种关、成本关、卫生关、服务态度关。 2、每天定时检查本班各项
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XX小学校炊事人员一日常规
XX小学校炊事人员一日常规一、上班时1、持《健康证》上岗,到岗时接受食堂管理人员的三检。发现身体异常,及时检查就医。2、加工前洗手、消毒,按相关规定着装上岗。3、检查门窗
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食堂人员工作职责
食堂人员工作职责食堂员工归公司统一招聘,享受公司员工福利。组织机构划归综合部,由公司指派专人进行管理,作为责任人。综合部协助日常管理完善工作,所有食堂员工只需对付责任人
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小学各类人员工作职责
校长岗位职责 1、全面贯彻党的教育方针,坚持社会主义办学方向,认真执行有关法律、法规、政策,按教育规律办学,努力提高教育质量,培养德、智、体等方面全面发展的社会主义事业的
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客服人员工作职责
水客服人员工作职责 一、岗位职责与规范 目的: 使客服人员明确自己的岗位职责和所要认真执行的规范与制度,以使其工作在一定的制度和规范下顺利完成。第一条 服务宗旨 服务与