专题：餐厅培训手册
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餐厅员工培训手册
T&M.M餐厅培训手册 餐厅员工培训手册 目录 1：餐厅员工培训服务礼仪 2：餐厅员工培训操作礼节 3：餐厅员工培训操作技能 4：餐厅员工培训服务技巧与细节 5：餐厅员工培训服务流程 第
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餐厅员工手册
二O一二年六月 俊泰园餐厅员工手册 俊泰园餐厅员工手册 第一章 致员工 衷心感谢您选择了俊泰园餐厅，热忱欢迎您到俊泰园餐厅来工作，成为我们大家族的一员，为使您了解本餐厅的
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餐厅运营手册
餐饮营运手册 第一章 第一节 第二节 第三节 第四节 第五节 第六节 第七节 第八节 第二章 第一节 第二节 大厅服务员的工作手册 上岗前的服务要求 餐前短会 就餐前的准备工作
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餐厅员工手册
劳动管理制度 1. 工作时间：上午9：00—14：30左右，下午16：30—02：30左右，轮流值班。 2. 休假：新员工第一个月无休假，从第二个月开始每月有二天假。 3. 辞职：员工辞职需提前半个月，提交辞
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餐厅服务手册
餐厅服务手册—餐饮英才网一、意义 本手册是各加盟店指导服务标准，规范服务标准的工具书，它能帮助加盟者获得所需要的资料。我们随时都可能修定有关规定，到时我们会把变更通知
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餐厅管理手册
员工手册范本二（酒店餐厅类） 客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。 客人不依靠我们，但我们要依靠他。 不要把客人误认为是工作中的累赘，他们是酒店工作的目的所在。
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餐厅员工手册
餐厅员工手册客人是餐厅、直接和间接交往中至关重要的人,客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要餐厅工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍
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餐厅员工手册
餐厅员工手册 客人是餐厅、直接和间接交往中至关重要的人,客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要餐厅工作的目的所在。
我们为客人服务不是施 -
餐厅或酒楼开业前培训手册
餐厅或酒楼开业前培训手册 作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新员工上岗之前，必须有一个明确的管理目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行培训。 先列
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酒店餐厅员工手册
酒店餐厅员工手册 客人是餐厅、直接和间接交往中至关重要的人,客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要餐厅工作的目的所在。 我们为客人服务
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餐厅员工相关管理手册
餐厅员工相关管理手册
1 目录：前言第一章 公司简介第二章 招聘与辞退用人
宗旨、人员招聘、录用与培训、试用期、辞职和辞退、调职与升迁第三章 员工福利第四章 仪容仪态头发 -
员工手册范本（酒店餐厅类）
客人是酒店餐厅、直接和间接交往中至关重要的人。客人不依靠我们，但我们要依靠他。不要把客人误认为工作中的累赘，他们要酒店工作的目的所在。我们为客人服务不是施舍恩惠，客人
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培训手册
成都烛龙科技有限公司 基层党组织分类定级软件支撑系统 培训手册 2012-5-10 1 准备工作...............................................................................
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培训手册
员工的必要培训 一：确定培训目标 1．服务技能培训：培训目标是帮助员工按照规范统一的服务准则为客户提供各种服 务，提升员工与顾客之间的人际互动能力。培训的内容主要是零售店
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餐厅或酒楼开业前服务技能培训手册
餐厅或酒楼开业前服务技能培训手册 第一章 服务技能的培训 第一节 托盘的培训 一、托盘 是餐厅服务人员在餐前摆台准备、餐间提供来宾酒水，餐后收台整理时运送各种物品的一种
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餐厅员工素质培训
餐厅员工素质培训 树立正确的服务观念 一、 树立一切从宾客出发的观念 现代餐厅是服务性行业，它主要向宾客提供服务商品。餐厅员工应该有正确全面的服务观念。服务观念的树
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餐厅安全培训
餐厅安全培训 餐厅（厨房）消防安全制度 餐厅（厨房）是俱乐部重点防火安全部门，人员集中流量大，为了加强管理，确保安全，制定本消防安全制度。 一、定期对厨房工作人员进行防火安全教育，
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餐厅销售培训··
选择推销目标
确定主人
留意顾客的言行举止，判断顾客 所属类型，选择健谈的顾客， 外向型的顾客是服务推销产品的目标；
建议式的推销要注意几个关键问题：
(1)尽量用选择问句，而不是
