专题:高级服务员考核标准

  • 服务员考核标准

    时间:2019-05-13 22:10:55 作者:会员上传

    餐厅一线员工考核标准
    一、岗位:前台服务员
    〈一〉试用期:
    1 . 新员工须知内容
    2 . 岗位职责和岗位工作流程
    3 .礼貌礼仪的标准和基本要求
    4 . 托盘技能
    5 . 菜肴基础知识、中

  • 茶餐厅服务员考核标准

    时间:2019-05-12 07:17:30 作者:会员上传

    茶餐厅服务员考核标准1、上班不听从领班安排工作的。
    2、上班时间不打招呼私自离岗的。
    3、没有准时上班的。经常迟到的。
    4、没有交接工作,就自行下班的。
    5、餐具没有擦试

  • 服务员等级考核标准及实施方案

    时间:2019-05-15 09:49:45 作者:会员上传

    服务员等级考核标准及实施方案为了完善管理制度,激励员工追求更好的工作表现,特制订以下考核标准,以下考核标准每个月评定一次,员工等级分为A、B、C三个等级,具体考核标准如下:
    A

  • 星级服务员考核标准及考评办法1

    时间:2019-05-14 04:41:25 作者:会员上传

    上海中亨汇大酒店
    星级服务员考核标准及考评办法为了让服务员进一步体现自我价值,进一步感受被认可被尊重,同时也为了提高服务员自我素质,形成“我要学习,我要进步,我要提升

  • 星级服务员考核标准及考评办法3

    时间:2019-05-14 04:41:25 作者:会员上传

    3星级服务员考核标准及考评办法
    实操部分:
    铺台;托盘行走(托盘内啤酒瓶不能倒,酒瓶与酒瓶之间不能碰撞);输单;斟酒;倒茶;擦玻璃杯;上菜;撤盘;调换骨盆;叠口布;15分钟内开一

  • 服务员工作标准

    时间:2019-05-12 07:15:56 作者:会员上传

    服务员工作标准1、 首先客人进店之后一个人迎客,不要两三人凑到一起,(包括让客人就座),问几位,是否定桌。
    2、 等客人就坐之后第一时间给菜单,倒水。
    3、 落单时要告诉客人点多少菜

  • 服务员评定标准

    时间:2019-05-13 14:14:49 作者:会员上传

    服务岗位评定标准为了提高员工的积极性、提高工作效率,现根据员工在实际工作中表现给予不同的工资标准,特制定本标准:
    一、 模范服务员
    1、在本公司工作满两年以上,热爱本职工作

  • 餐厅服务员管理制度百分考核标准及奖罚制度

    时间:2019-05-13 13:12:19 作者:会员上传

    餐厅服务员奖罚制度 一,有下列情形之一的扣5分 1,上岗时,衣冠不整、不佩带工号牌,工装不清洁或破损者。 2,对个人仪容、仪表不认真对待。 3, 私吃客人遗留食品或酒店赠品。 4,

  • 餐厅服务员高级技能试题

    时间:2019-05-12 23:10:55 作者:会员上传

    试题3、案例分析:某咖啡厅来了四位客人,落座后要了三杯咖啡和一杯红茶,客人趁等待的空隙起身去了其他地方,回来后,见到桌上放着四杯咖啡,这时点红茶的客人对一位服务员不解地问道:

  • 考核标准

    时间:2019-05-15 06:45:06 作者:会员上传

    薪资及考核方案考核内容一、公司经理 考核内容三、财务部门考核标准日常工作 工作计划:每月计划思路清晰、可操作性强、重点突出。行情研判、信息收集整理思路完整。整个计划

  • 考核标准

    时间:2019-05-12 17:40:08 作者:会员上传

    考核标准
    为了保证店铺营运能有效达到目的,保证向顾客提供优良服务,为维护公司利益 及建立有序的工作环境,特制定本考核标准
    1.违纪
    1.1较轻违纪行为(过失单违纪单)
    1.1.1.0 以下

  • 考核标准

    时间:2019-05-13 01:08:15 作者:会员上传

    福建省律师执业年度考核评定标准(试行) (2014年1月17日省律协九届常务理事会第四次会议通过)第一条为了规范和细化律师事务所对律师执业年度考核工作,根据中华全国律师协会制定的

  • 茶楼服务员工作标准

    时间:2019-05-14 14:08:18 作者:会员上传

    茶楼服务员工作标准及流程 一、工作标准1、迎客时站姿端正,面带微笑,不许交头接耳,不许靠墙。迎接客人时笑脸相迎“欢迎光临,请问几位”,记住熟客姓氏,使客人感受到亲切热情,领位

  • 标准服务员劳动合同范本(范文大全)

    时间:2020-06-30 14:40:05 作者:会员上传

    标准服务员劳动合同范本随着人们法律意识的建立,合同的用途越来越广泛,合同是企业发展中一个非常重要的因素。合同有不同的类型,当然也有不同的目的,以下是小编收集整理的标准服

  • 服务员辞职信标准[推荐5篇]

    时间:2021-02-16 10:40:05 作者:会员上传

    当餐服务时,多与客人沟通,有问必答,不知者委婉回答客人,有必要时要问清再做回答,戒骄戒躁戒急戒烦,标准的服务员辞职信如何写。下面是小编为大家整理的服务员辞职信标准范文,希望对

  • 餐饮服务员标准站姿

    时间:2019-05-14 18:03:22 作者:会员上传

    餐饮服务员标准站姿

    来源:餐饮管理 发布时间:2008 年 02 月 02 日 点击数: 15266 【字体:小 大】 【收藏】



    1、站立是餐饮服务员的基本功。站立时,身体要端正,挺胸、收腹、眼

  • 服务员仪容仪表标准

    时间:2019-05-14 07:32:50 作者:会员上传

    服务员仪容仪表标准 一、男员工 1. 表情自然,面带微笑,亲切和蔼,端庄稳重,落落大方,不卑不亢。 2. 保持工装整洁,外形美观,纽扣完整,下摆扎入裤腰内,不可卷袖子,不可穿着高领深色棉毛

  • 服务员工作流程和标准

    时间:2019-05-14 22:10:09 作者:会员上传

    服务员工作流程和标准 10:20 按规定时间提前10分钟到岗。 按规定的要求指纹打卡签到。(忘打卡,打卡出现问题及时报给店长,一遍管理者给予及时处理) 更换工装,整理好仪容仪表。(女员