专题:鸡尾酒调酒基础知识
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调酒基础知识(★)
调 酒 基 础 知 识 鸡尾酒的世界多彩多姿,可虽然千变万化,却有一定规律可循,只要你备齐以下基本材料,就有可能成为吧台后的调酒高手。 六大基酒和香甜酒:威士忌(Whisky)、白兰地(
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调酒基础知识
调 酒 基 础 知 识
鸡尾酒的世界多彩多姿,可虽然千变万化,却有一定规律可循,只要你备
齐以下基本材料,就有可能成为吧台后的调酒高手。
六大基酒和香甜酒:威士忌(Whisky)、白兰地 -
选修课鸡尾酒
鸡尾酒技艺 一、 是鸡尾酒?如何分类?其特点? 1.酒是由两种或两种以上的酒或由酒渗入果汁配合而成的一种饮品。具体他说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香
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鸡尾酒论文
江西农业大学 鸡尾酒技艺论文 题目:——鸡尾酒概述—— 学院:——软件学院—— 姓名:——周丽———— 学号:——20091574—— 专业:——软件工程—— 年级:——周四班—— 指导老
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简易调酒流程
伏特加(/瓶700ml)
依客人购买的酒和调酒饮料准备相应的杯器皿
1、 杯子:专用的威士忌杯(依人数准备)
2、 大扎壶:要调酒用的(准备1个、大包厢人多可2个或多个)
3、 小扎壶:要分酒、倒 -
调酒培训合同
调酒师培训基地调酒培训协议甲方:乙方:甲方应乙方需求,为提高乙方的调酒技能并促进其将来更好就业,甲方提供相关的工作培训服务,为保证双方的权益,经过双方友好平等自愿协商的前提
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调酒题库3
试 题 库(C卷)
一、 判断题(1分/道共50题)
1、波特酒是世界上最著名的甜葡萄酒之一。(√)
2、著名的利口酒,君度酒(COINTREAU)是由意大利人在18世纪初创造的。(×)
3、著名的利口酒,杜林 -
鸡尾酒舞会须知
公共关系协会2011年盛装鸡尾酒舞会会员手册
——关于若干问题的FAQ
盛装鸡尾酒舞会是协会的特色主打活动之一,自2007年第一次举办以来,迄今已是第四届,盛装鸡尾酒舞会正在以她 -
鸡尾酒销售方案
鸡尾酒销售方案
鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销 -
鸡尾酒的英文名
波斯猫Pussy Foot 21点Black Jack 皇家宾治Punch Royal 蓝色玛格丽特Blue Margarita 柠檬杂饮Lemon Squash 日出Tequila Sunrise 水果达奇利Fruit Daiquiri 性感沙滩Sex o
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酒文化与调酒教案
教学章节:第一部分 认识酒标、鉴别酒质 教学重点: (一)熟悉酒吧常备酒类的酒标。 (二)掌握发酵酒、蒸馏酒、配制酒酒质鉴别方法。 (三)了解常见酒水的识别,如何用简单方法判断其质量
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调酒实训报告
东莞职业技术学院 管理科学系《调酒技能实训》实训方案课程名称:调酒技能实训 班级: 2010级酒店管理专业1、2班学时:28学时,一周 课程性质:专业技能训练 指导老师:李雅婷调酒技
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20款万圣节主题鸡尾酒
万圣节马上就要到了,你是不是已经准备好了呢?如果自己在家里办派对,一定要把酒水调和的超级诡异恐怖才行阿,那样气氛就很容易high起来了!今天我们新先聚品收集了20款万圣节主题鸡
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锐澳鸡尾酒市场分析
锐澳鸡尾酒问卷调查分析报告 团队名称:Winer Back 营(赢)者归来 团队成员:陈娜 陈丽萍 范美佳 叶建伟 洪雨班 级:电商 3142 指导老师:张 阳 目 录 1.调查概述 ...............
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自制鸡尾酒教学设计
执教:董丽丽指导教师:刘德英 一、教学目的: 1、了解制作鸡尾酒的实验原理。 2、激发学生对科学世界的好奇心和对科学的学习兴趣。 二、教学原理: 第一种方法:不同液体密度不
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英文鸡尾酒(写写帮整理)
英文鸡尾酒配方 1、Blue Hawaii Recipe Ingredients 1 oz. Orange Juice 5 oz. Pineapple Juice 0.5 oz. Dark Rum 0.5 oz. Rum 1 oz. Blue Curacao 3 oz. Crushed Ice Mixi
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鸡尾酒教案(共5则)
《鸡尾酒调制》教案 授课内容:鸡尾酒调制 授课老师:李越 教学时间:1课时 教材分析:鸡尾酒调制是高等教育出版社出版的第二版《餐饮服务与管理》第五章第二节的内容。《餐饮管理
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2018年调酒实训总结(范文大全)
2018年调酒实训总结 暑假期间,我于7月11日至8月21在南宁新辉煌国际调酒师俱乐部进行了为期40天的实习培训。为了使大家对调酒特别是花式调酒有一个更深层次的了解,我首先作一