专题：食品化学复习笔记
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化学复习
第二单元自然界中的水单元测试题
一、选择题 1、下列用水方法中，会造成浪费的是（ ） A、 用口杯接水刷牙B、改漫灌为喷灌、淋灌或滴灌 C、工业用水重复利用或循环利用 D、洗衣机 -
浅谈食品风味化学
浅谈食品风味化学 摘要：食品风味化学涉及的范围很广，在食品工业中起着举足轻重的作用，与人们的生活息息相关。论文主要谈论天然与合成食品风味使用进展与发展趋势、食品风味原
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食品化学实验报告
南京林业大学食品化学实验报告
学号姓名
实验（宋体，小三，加粗，单行倍距） 1实验原理 （四号，宋体，单行倍距）
内容（小四，宋体，行间距20磅）
2….注：a个人实验报告文件名：学号 姓名 实验几 实验 -
食品安全法培训笔记
食品安全法培训笔记 1、2009年2月28日十一届全国人大常委会第七次会议通过《中华人民共和国食品安全法》，2009年2月28日发布，自2009年6月1日起施行。2、《食品安全法》分十章1
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总复习笔记
临城中心小学六年级 六（上）语文常识练习培养良好的学习习惯(11) 1、本学期培养的良好学习习惯：不懂就问、勤于搜集资料。 2、搜集资料的途径有：看报刊、采访、上网、参观有关展
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美文复习笔记
美国文学
第一章 浪漫主义时期（18世纪末——内战爆发） 1、 浪漫主义时期是美国文学史上最重要的时期，是
美国历史上的西部扩张westward expansion时期，人口增加population incre -
美文复习笔记
美国文学
第一章 浪漫主义时期（18世纪末——内战爆发）1、 浪漫主义时期是美国文学史上最重要的时期，是美国历史上的西部扩张westward
expansion时期，人口增加population increas -
社会心理学复习笔记（★）
1、社会心理学 ：是研究社会相互作用背景中人的社会行为及其心理根据的科学。
2、社会心理学的目标：是科学描述、解释、预测和控制人的社会行为。
3、个体社会心理的发展包括两 -
初中历史复习笔记
初中历史笔记(全）一，原始社会元谋人：时间：距今约一百七十万年地点：云南省元谋县生产生活情况：他们已经会制造工具和知道用火了，会不会使用工具，是人和动物的根本区别。北京人：时间：距
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计量经济学复习笔记
计量经济学复习笔记CH1导论1、计量经济学：以经济理论和经济数据的事实为依据，运用数学、统计学的方法，通过建立数学模型来研究经济数量关系和规律的一门经济学科。研究主体是经
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《普通心理学》复习笔记
普通心理学笔记完美加强版第一编——绪论第一章心理学概论1，心理学：是研究心理现象的一门科学，主要研究个体心理的，包括认知、情绪和动机、能力和人格。也研究团体和社会心理。2
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人格心理学复习笔记
人格的定义 人格是先天与后天交互作用形成的相对稳定而独特的心理行为模式。 影响人格的形成与发展的因素： 遗传因素，生理因素，家庭与早期经验，学校与社会文化，遗传与环境的交互
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宪法复习笔记
宪法复习笔记
第一节宪法的概念和本质一、宪法的词源
1．中国古代的宪法有三种含义：
（1）宪法是和其他的法律是一样的，就是指一般的法律；（2）一般法律的基本法的含义；（3）指法律的颁布制定 -
中药学复习笔记
中药学复习一．本草著作 1．本草知识第一次大总结：《神农本草经》（本经）是我国现存最早的药学专著，初步奠定了本草学的基础成书于东汉，载药365种，将药物分为上、中、下三品。上品12
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旅行社复习笔记[定稿]
旅行社
一、名词解释
1、旅行社行业协会（旅行社行业组织）P35
指旅行社为实现本行业的共同利益与目标，在自愿的基础上组成的民间组织。
2、旅游零售商P43
一般是指通过签订契约 -
《教育法》复习笔记（范文大全）
《教育法》复习笔记
题型：1、填空（1×10=10）；2、解释（3×5=15）；3、简答（8×5=40）；4、讨论（20×1=20）；
5、案例（15×1=15）
1、依法治国：要将国家的治理建立在民主、理性的法律规则之上；国家的 -
食品化学期末总结
食品化学：从化学角度和分子水平上，研究食品的化学组成、结构、理化性质、营养和安全性质以及它们在生产、加工、储藏和运销过程中的变化及其食品品质和安全性的影响，是食品科学
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2010食品化学考研专业课
一、填空题（50分）25空2分/空
1、 食品中存在的天然色素按其化学结构分类有多种。例如＿＿（写3类），其中能够引起
果蔬酶促反应的是＿＿类物质
2、 乳化剂的结构特点是＿＿物质。乳化剂在食品中
