专题:饮食文化概论练习题
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湖北经济学院饮食文化概论练习题
综合练习题一 饮食文化、主食与副食、菜品与菜式?几个关键的基本概念饮食文化:是指食物原料开发利用、食品制作和饮食消费过程中的技术、科学、艺术,以及以饮食为基础的习俗、
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中国饮食文化概论论文
中国饮食文化概论论文—川菜的美味 摘要:中国饮食文化丰富多彩、博大精深,有数千年的文化积存,是中国古老文明的一部分。中国各地不同的食风、风格迥异的特色饮食及由来已久的
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中国饮食文化概论综述
中国饮食文化概论综述 中国饮食文化概论综述 姓名: 周源学号:08011405 指导老师: 张小强日期:2013年4月中国饮食文化概论综述 中国饮食文化概论综述 周源 摘要: 本文通过对文
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中国饮食文化概论复习资料
中国饮食文化概论 第一章 中国饮食文化概论 第一节 绪论 一中国饮食文化的含义 (一) 中国饮食 饮食体系包括:饮(茶、酒、奶、其他);食(主食、副食) 中国饮食文化:指中华民族在长期的
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中国的饮食文化练习题
第六章中国的饮食文化 1、山东菜以济南菜、胶东菜为主组成,其特点是注重以当地特产为条件选料,味型丰富,百菜百味。 A、是B、否 2、叫化鸡、鸡丝燕窝、宫保鸡丁、麻辣仔鸡分别
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新闻学概论练习题
什么是软新闻
什么是新闻价值
什么是客观报道
什么是知晓权
什么是协同自律
简述对新闻自由限制的途径
简述1951年国际新闻学会提出的新闻自由所包含的内容 什么是受众心理 -
建筑学概论练习题
建筑学概论练习题1.采用防水砂浆做建筑物水平防潮层不适于A.地基潮气大的建筑B.地基会产生变形的建筑C.地基埋深过大的建筑D.地基埋深小的建筑2.屋面泛水是指屋顶上所有防水层的铺
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毛泽东思想概论练习题
《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》复习题 第一章 马克思主义中国化两大理论成果 一、选择题 1.1938年,毛泽东在六届六中全会上第一次提出“马克思主义中国化”这
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中国文化概论练习题
《中国文化概论》练习题一、填空题
1.所谓传统是指人类的不同形态的质,经由历史凝聚而沿袭着、流变着的各种文化因素构成的_____________________。
2.中国传统文化是一种伦 -
旅游学概论练习题[推荐]
本练习册是根据李天元编著《旅游学概论》第六版编排第一章 旅游活动的历史发展
第一节 人类早期的迁移活动
1、原始时代,人类迁移活动具有(被迫性)、(求生性)特点;2、人类的早期迁 -
概论12341415练习题
《毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想概论》一、二、三、四、十四、十五习题第一章 马克思主义中国化的历史进程和理论成果 一、单项选择题 1.在中国共产党的历
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语言学概论练习题
语言学概论练习题 一、单项选择题(在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。) 1.“名无固宜,约之以命,约定
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语言学概论 练习题
一、单项选择题(在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。) 1.“名无固宜,约之以命,约定俗成谓之宜,异于约谓
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中国饮食文化概论课程教学大纲五篇
中国饮食文化概论
课程结构
第一章 中国饮食的起源与发展
第一节中国饮食的萌芽时期,第二节中国饮食的初步形成时期第三节中国饮食的蓬勃发展时期第四节中国饮食的成熟定型时 -
大本科《概论》练习题.ppt.Convertor1(精选)
1 毛泽东思想和中国特色 社会主义理论体系概论 期末复习思考题一、考核方式 二、综合成绩评定 期末考试说明 全校统一闭卷考试 平时考核50% (按100分输入)(平时成绩-旷课扣分)
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经济法学概论练习题
(一) 单选题 1. 消费者保护运动发端于。(A) 美国(B) 日本(C) 德国(D) 英国参考答案: (A) 2. 当前,正在成为东西方经济法的核心。(A) 市场规制法(B) 国家投资经营法(C) 宏观
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马克思主义基本原理概论练习题
1.什么是马克思主义 【答案要点】 ⑴从它的创造者、继承者的成果来说,马克思主义是由马克思恩格斯创立的、又由其后各个时代、各个民族的马克思主义者不断丰富和发展的观点和
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管理信息系统概论练习题_答案
《管理信息系统概论》练习题答案
一、 简述题
1.信息系统
答:信息系统是一个人造系统,它由人、硬件、软件和数据资源组成,目的是及时、正确地收集、加工、存储、传递和提供信息