第一篇:学习《气功与养身》有感
文学院 2013级汉语言文学专业
邵林 学号:***
学习《气功与养身》的几点体会
本学期选修课学习了《气功与养身》这门课程。以前从来没有上过这种类型的课程,它很特别。这门课程适合人群很广泛,青年人,中年人,老年人皆可。它节奏很慢,所以需要我们静下心来慢慢地去学,去体会其中的精髓。现在基本动作我已经学会,不过还需要勤加练习,才能摸到其中的门道。如果能够坚持下来,肯定会令我们受益终生的。
在这里不得不说我是个“病秧子”,从小体弱多病,身体状况欠佳。所以我选择了《气功与养身》这门课程,也希望能从中得到很多收获,最重要的是能够跟着老师学习进而增强体质。对于气功,我是不陌生的,我最早接触它是在小学的时候,小的时候颇爱读书,什么书都看,虽然也只是看些皮毛吧,但我记得我那时看过一本《少林秘籍》看这名字颇具武侠气息,其实是一个研究少林经典的学者的编著而已,其中也涉猎到了“少林气功”。主张静心平气,顺脉同气。也讲了很多修炼方法,像侧卧调息,打禅等。只是当时未深入学习,现在跟着老师学习气功,方式方法与那时书中所看还真有几分相似。
练习气功不是嘴上说说,心中想想,是要放下尘念顺势利导的。练习气功师有它的动作规范的。怎么起手怎么落臂,怎么调整呼吸都是有一整套完整的规范的。我怕这样每天练习几遍,会感到神清气爽,精神百倍。还有一个很现实的问题。现在大学生身体素质逐年下降,所以特别需要勤加锻炼身体。而我认为健身气功就特别适合,因为随时随地你都可以去练习,而不受其他限制。而且健身气功不是剧烈运动,所以使得它很特别。我们还可以把它教给我们的父母长辈,让他们学会,锻炼他们的身体。所以我认为这门课程还是很有用的。这是我的体会之一。
通过对健身气功的学习和练习,我有一些体会要和大家分享。第一就是健身气功和呼吸的关系。练习时我们应该怎样呼吸才是正确的。首先练习健身气功必须是在安静的环境下,这样效果才会好。而且我们的呼吸要正常,剧烈运动之后要等到呼吸均匀之后再开始练习它。健身气功要求我们的呼吸和动作协调一致,该呼气的时候要呼气,该吐气的时候要吐气。各个动作要求呼气和吐气的时间长短也各不相同,所以我们必须先掌握住这个规律,才能在练习时得到锻炼。如果胡乱地呼气吐气,那样练习是没有效果的。所以这是通过练习健身气功达到锻炼身体的前提。练习健身气功还有另外一个功效。它可以让我们的身体里面的浊气排出,健康我们的身体。除此之外,每次练功之前,都应该换上能够便于练习的衣服,这可以使我们的动作更加标准,呼气和吐气配合动作才能发挥出更加好的功效。这是我所体会到的另一点。
健身气功主要是肢体运动、呼吸吐纳和心理调节。通过这样的练习可以让我们的身体更加灵活。学习健身气功时,我们的重点是把握调身、调息、调心,使肢体运动、呼吸吐纳、心理调节融为一体,以达到强身健体的目的。调身,即要求我们的身体放松,从精神和肢体上进入练功状态。我们关键是要放松入静,只有放松入静才能做到练功姿势正确,动作灵活优美。调息,就是正确运用呼吸吐纳。也就是上面提到的呼吸的节奏,不能频繁呼气吐气。调心,就是当我们练习时,我们的思想、意念要融合在肢体运动中,排除杂念,精神集中,随着音乐旋律,投入到练功状态中,使我们身体内的气形成良好的循环,达到练功的效果。这一点就是呼吸、动作以及我们的心理的重要关系。
另外要说的是,《气功与养身》这个课。老师通过多媒体教学,也搜寻到了很多资料。让我们学习了很多中西医关于养身疗病的知识,比如之前接触不多的手诊。通过学习我已经略知一二,并且也产生了很大的兴趣。我深感中华文化,中华医学的博大精深。再如北京中医药大学教授的“从头到脚”这一系列讲座。也给我们讲解了很多中医知识,养生知识。老话常说“中医治本,西医治标”我也深感作为一个华夏儿女应该继承好发扬好中华医学瑰宝。把养生健身的知识传播下去。愿我们每一个人都能拥有一个强壮的体魄和美好的明天。
总的来说,《气功与养身》这个课是非常实用和非常有意义的。只要你坚持下去,每天坚持练习,身体素质肯定会得到提高。最后就是感谢老师一直以来的教导。
第二篇:如何学习气功
如何学习气功
发表日期:2009年6月3日
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(一)健身气功锻炼原则
第一要循序渐进。练功先做调身,再做调息,接着做调心,然后再三调合一。目前的四个功法都是动功,动作都不太难,有助于从调身开始达到三调合一。调身一是调节肢体,一是调节动作。健身气功是套路动功,有一定的要求,套路动功从调身的角度可以分成七个类型,一是柔韧型,如太极拳;二是刚毅型,如硬气功;三是舞蹈型;四是体操型;五是仿生型;六是按摩型;七是行走型,如梅花庄、郭林气功等。
易筋经、八段锦都属于刚柔相济的功法,不但适合中老年人,也适合青年人。五禽戏是仿生型和舞蹈型的结合,动作优美,女士愿意练。六字诀比较平和,是以呼吸为主的功法,以调息为主,应配合呼吸运动,动作和缓。如果觉得气不顺就练六字诀,如果胳膊、腿不利落就选那三种,我建议大家从四种功法里选练一种。作为指导员应该四种都会,但如果要长期练,从调身到调息到调心,四种都练就可能总是停留在调身阶段。练功如果要到三调合一的状态至少要三五年。气功没有速成,练气功要选择你最喜欢的功法,喜欢本身就是一个非常重要的心理需求。
气功的动作和体操、武术有什么不同?比如一抬手,是气功,是体操,还是武术?不同的锻炼项目的内在因素完全不一样。如果是武术动作,一开始就有外在目地,比如说我要劈谁,我所有的意念和力量都是向外发射的;比如我要做操,我的目地是锻炼肩关节和肌肉,因此我的力量作用在肩关节和肌肉上;比如我要练功,我一抬手的动力不来自肩关节和肌肉,而是来自丹田的气。一抬手的动作虽然是一个,但内涵完全不同,因此叫做外行看热闹,内行看门道。你们可以每人抬一下,按武术抬一次,按做操抬一次,按练功抬一次。练习健身气功的时候,开始不会的时候,你可以把它先做成体操,但不要停留在做体操阶段,你要再往下做。
第二要持之以恒。三天打鱼两天晒网练不成,尤其是头一百天必须天天练,过了一百天间断一两天也行。根据心理学的道理,形成习惯一般需要三个月。我教学生,要求在前一百天写练功日记,一天都不能少,少一天我就不教了。健身气功是一个韧性的体育项目,要循序渐进。循序渐进就是说要求先调身,再调息,再调心,再三调合一。我碰到一个著名的太极拳教练,我问他教学经验,他说的一条我至今记忆犹新。他说学生来问他问题的时候,他首先问,你这个动作练够一千遍了吗?没有练够不要问我,如果你练够了一千遍再来问我,我再回答。练气功必须一遍一遍地练。很多问题练到一千遍就知道了。
第三,练功还要松静自然。这要求你处于什么状态呢?我举个例子,练功要有一个玩的心态,要有放松的心态,而不是工作的心态。放松要面带微笑,是内心发出来的微笑,不是故意做出来的。皮笑肉不笑就不对,肉笑皮不笑就对了,可以没有笑容的痕迹,但心里美滋滋的。健身气功和别的项目不一样的就是不能在紧张的状态下练。
(二)如何练好健身气功
第一步是调身。调身就是要做到放松,然后再开始学,第一步按照体操的做法把动作学会,要求准确但不要求精确。举个例子,有一次我到德国去教学,学员问我,你的手一举是45度还是47度,角度应该是多大?我说,你没必要这么精确,你就举起来,大概差不多就行,要求意到不要求完全精确,但要尽量准确。然后逐渐学会内气导引动作,而不仅仅是肌肉的动作,这时候就基本上完成了调身的学习了。如果过去没有练过气功,到这一步大概需要三个月到半年的时间。练功开始的时候是做操,主要是肌肉和关节的锻炼,没有坏处,往下学的时候就要超越这些,达到气功的调身。气功的动作和体育不一样,严格说来,气功没有局部的动作,一动全在动,不会光动一个部位,当你的动作有局部感的时候就说明还没有练到气功的动作。气功的动作有整体感,气在全身是协调的。
第二步是调息。所谓调息就是调节呼吸。要调节呼吸就一定要调节你的气息长度和呼吸的方式。一种是自然呼吸,用胸廓呼吸,吸气的时候胸廓膨胀,呼气的时候胸廓收缩,没有腹部运动。还有一种是腹式呼吸,包括顺腹式呼吸和逆腹式呼吸。顺腹式呼吸是吸气的时候肚子鼓出来,呼气的时候肚子瘪进去,逆腹式呼吸正好相反。严格说,练功的呼吸要求达到逆腹式呼吸。易筋经、八段锦和五禽戏基本上自然呼吸就够了,不用特别练其它呼吸方式。六字诀是以调息为主的功法,可以由自然呼吸过渡到顺腹式呼吸,再过渡到逆腹式呼吸,做得到可以做,做不到可以不做。逆腹式呼吸的效果比顺腹式呼吸好,但不要硬练,硬练效果不好,练功时间长了,找到呼吸的根子之后慢慢就会形成。六字诀还有一个要求就是不需要把声音念得很大,自己听见就可以。动作应该缓慢,作为初学者来说,吸气不要过满,呼气不要呼尽,吸和呼都要在有控制的范围停住,吸到八分呼到八分就行了。在顺其自然的情况下渐渐延长呼吸的长度,不要一开始就长,要循序渐进。在气功的三调里边,呼吸的调节是最容易产生不适的,一定要小心把握,要掌握基本原则。
教你正确的认识气功的“出偏”
发表日期:2009年6月3日
【编辑录入:武术世界】
气功,如果修习得法,能正确掌握,是完全可以起到强身祛病、延年益寿的作用的。但许多人明知道气功有这个效果,却担心有所谓的偏差,从而在思想上顾虑重重,不敢练,即使练了,也心惊胆颤。
其实练功出偏的人是极其微少的。有的所谓“偏差”,实际上并不算是偏差,或者并没有什么可怕的,只要正确认识和处理,是完全可以避免和纠正的。
所谓的出偏,有的是因为心理因素导致的,并且缺乏正确的指导思想,不良的心理是造成气功偏差的重要因素。生理决定心理,心理反作用于生理,凡是有颓废沮丧情绪、忧伤、窘迫、急功近利、好高骛远,城府深重、心浮气躁等消极心理的人,就很容易出偏,所以练功,心里因素很重要,而心理因素的修炼属于道家性功的一部分,如磨练心性,炼己等,只有心理健康了,才会在练功上突飞猛进,从而避免出偏。
还有的出偏,是因为练功方法不当引起的。
练功方法不当的因素分为:
一、“修炼者没掌握住正确的方法”即 “练功方法错误”,如没得师承,未得真传,盲修瞎练,或得了真传,悟性不高,把握不住功法的要点等等。
二、功法自身就错误,或误入旁门,比如学的功法是现代人创编的,或托古代某些名人的名头而冠名,如根据老子的道德经而悟出的功法,根据黄帝内经而编的功法等等,其实就是非真传的假功法,没有师承,而自己的实践经验又不足,自然会出偏。
再有的出偏的原因是因为环境因素引起的。如噪音、惊吓、恶劣天气、日月晦朔等等。还有,就是不懂得顺其自然,法效阴阳所致。
当气功练到一定阶段,有时会出现身体摇动,一般称为“外动”或“自发动”。有些人认为这是练气功有效的象征,因此不是顺其自然,而企图使动象更加明显,更加剧烈,甚至到了无法控制的地步,从而造成严重的偏差。
其实,气功的锻炼,是遵循阴阳之理的,气功,特别是一些道家类的高级功夫,都是以静坐为主,也就是静功,而从阴极阳生,阳极阴生的原理来说,在久坐之后,必然会出现阴转阳,由静中产生动,而这动,就是阳的表现,静极而动,阴极生阳的结果,很正常,而动又分内动和外动。
内动是指内气动,这时需要按照老师的指导做适当的引导和火候操作,不然会出现崩炉。
外动是指肢体动,这时需要顺其自然,略微控制,不可顺着或企图使动的更明显,美其名曰“自发动”,是很危险的。
关于走火入魔。
古人修炼,都有一系列的要求,比如生活上的,功法上的。
生活上的就是种种清规戒律需要遵守。
功法上的,最主要的就是火候的运用和掌握了。
而走火,就是指“火候”说的,顾名思义,不能正确的掌握和运用火候,或错误的运用火候,这就是“走火”。
火分文武,功分阴阳,其间关系,不可不明。
至于所谓的“入魔”,就是练功中出现的幻觉,如见到神仙、美女、金钱、高官、厚禄、仙山、地狱、鬼怪等情景,从而使练功的人心慌意乱,禁不住的就相信了所看到的幻觉,这就是入魔了。而对抗入魔的手段一是从功法上入手,再一个就是从心性的磨练上入手,俗话说“见怪不怪,其怪自败”,“见佛杀佛,见怪斩怪”这都是修炼的至理名言,心理素质过硬,也是修炼所要求的。
关于练功会练出神经病的传说。
首先需明确的要说明:练气功本身是不会练出精神病的,之所以有此传说,都是以讹传讹的结果,而出现精神病的原因在于这类患者往往在学练气功之前就具有精神障碍倾向,或有潜在的精神疾病,加上对自己所学的功法掌握的不正确,练的不正确,从而导致隐藏的精神病爆发所致。
还有一些因素,比如无师自通,乱用呼吸意念,乱导引内气,乱运周天等等等等,总之是不脱上文所谈。
第三篇:学习健身气功易筋经有感
学习健身气功易筋经有感
本学期体育课学习了健身气功易筋经,对这门课程深有体会。以前从来没有上过这种类型的课程,它很特别。这门课程适合人群很广泛,青年人,中年人,老年人皆可。它节奏很慢,所以需要我们静下心来慢慢地去学,去体会其中的精髓。现在基本动作我已经学会,不过还需要勤加练习,才能摸到其中的门道。如果能够坚持下来,肯定会令我们受益终生的。
健身气功分为很多招式,各有不同。通过不同的动作达到不同的效果。主要分为韦驮献杵第一势、韦驮献杵第二势、韦驮献杵第三势、摘星换斗势、倒拽九牛尾势、出爪亮翅式、九鬼拔马刀势、三盘落地势、青龙探爪势、卧虎扑食势、打躬势、掉尾势。各种不同的姿势让我们身体的不同部位得到锻炼。刚开始练习时,可以先跟着音乐练习,慢慢掌握住健身气功的节奏,一段时间之后可以不用随着音乐练习,自己按照学习的步调练习。同时也可以对一些动作稍加改进,使之更加适合自己的练习。对于一些动作,我们甚至可以提高它的难度,使我们的练习更加有效果。根据不同的年龄段可以对一些动作做出调节。这些都是可以的。每天练习几遍,会感到神清气爽,精神百倍。现在大学生身体素质逐年下降,所以特别需要勤加锻炼身体。而我认为健身气功就特别适合,因为随时随地你都可以去练习,而不受其他限制。而且健身气功不是剧烈运动,所以使得它很特别。我们还可以把它教给我们的父母长辈,让他们学会,锻炼他们的身体。所以我认为这门课程还是很有用的。这是我的体会之一。
通过对健身气功的学习和练习,我有一些体会要和大家分享。第一就是健身气功和呼吸的关系。练习时我们应该怎样呼吸才是正确的。首先练习健身气功必须是在安静的环境下,这样效果才会好。而且我们的呼吸要正常,剧烈运动之后要等到呼吸均匀之后再开始练习它。健身气功要求我们的呼吸和动作协调一致,该呼气的时候要呼气,该吐气的时候要吐气。刚开始时我们要随着音乐自己掌握住呼气和吐气的时刻,慢慢地形成自己的呼吸规律。各个动作要求呼气和吐气的时间长短也各不相同,所以我们必须先掌握住这个规律,才能在练习时得到锻炼。如果胡乱地呼气吐气,那样练习是没有效果的。所以这是通过练习健身气功达到锻炼身体的前提。练习健身气功还有另外一个功效。它可以让我们的身体里面的浊气排出,健康我们的身体。除此之外,每次练功之前,都应该换上能够便于练习的衣服,这可以使我们的动作更加标准,呼气和吐气配合动作才能发挥出更加好的功效。这是我所体会到的另一点。
健身气功主要是肢体运动、呼吸吐纳和心理调节。通过这样的练习可以让我们的身体更加灵活。学习健身气功时,我们的重点是把握调身、调息、调心,使肢体运动、呼吸吐纳、心理调节融为一体,以达到强身健体的目的。调身,即要求我们的身体放松,从精神和肢体上进入练功状态。我们关键是要放松入静,只有放松入静才能做到练功姿势正确,动作灵活优美。调息,就是正确运用呼吸吐纳。也就是上面提到的呼吸的节奏,不能频繁呼气吐气。调心,就是当我们练习时,我们的思想、意念要融合在肢体运动中,排除杂念,精神集中,随着音乐旋律,投入到练功状态中,使我们身体内的气形成良好的循环,达到练功的效果。这一点就是呼吸、动作以及我们的心理的重要关系。学习健身气功,可以锻炼我们的筋骨。健身气功的一些动作特别形象。比如青龙探爪势、卧虎扑食势等。这些动作很形象,很特别。因为整个气功的动作以慢为主,而像卧虎扑食势这样的很少,大开大合,很有气势,同时使我们拉伸我们的韧带。所以有着很好的效果。
所以可以对这些动作可以多练习几遍。有很大好处。趁着现在年轻,多练习一下,可以拉伸韧带,也可以锻炼我们身体的柔韧性。总的来说,健身气功还是很有用的。只要你坚持下去,每天坚持练习,身体素质肯定会得到提高。最后就是感谢两位老师一直以来的教导。
第四篇:秋季饮食与养身
秋季饮食与养身
由夏到秋,天气由热转凉。由于昼夜之间温差增大,也是人们发病较多的时,因此不论男女老少,秋季都要注意养生,早睡早起,注意饮食。在这里我们要提醒老年朋友和体弱的朋友,虽然说有人提倡“春捂秋冻”,但您还是要根据自己的身体状况来自我调节,秋季由于阳气弱阴气长,肠胃的抵抗能力下降,病菌易乘虚而入,损伤脾胃,导致肠胃疾病。所以,在秋季应注意养生饮食,做到防病于未然,下面我们一起来看看这些秋季养生小常识:
1、调理饮食。秋季膳食要以“滋阴润肺”为基本原则。年老胃弱者,可采用早餐食粥法来益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,还应多吃一些酸味果蔬,少吃辛辣刺激食品,这对护肝益肺是大有好处的。
2、早起早睡。祖国医学主张秋季“早起早睡,与鸡俱兴”。早睡可顺应阴精的收藏,早起可舒达阳气。现代科学研究证实,秋天适当早起,可减少血栓形成的机会,同时起床时不宜过急,适当懒床几分钟,舒展活动一下全身筋骨,对预防血栓形成也有重要意义。脑血管疾病在秋末冬初发病率极高,发病时间多在长时间睡眠的后期,这是因为在睡眠时血液在脑血管的流动速度变慢,血栓容易形成之故。
3、重调达情志。一般来说,秋天人的情绪不太稳定,易于烦躁或悲愁伤感,特别是身临花木凋零,秋风萧瑟深秋,常会在一些人(特别是老年人)心中引起苦闷与垂暮之感。因此,秋季养生要以调达情志、培养乐观情绪、保持心理平衡为主。在阳光明媚的天气里,外出观赏风景、喜悦溢于言表,可使忧郁愁烦顿消,令人心旷神怡,给生活增添无穷的乐趣。
4、预防秋燥。秋天气候干燥,皮肤内的水分蒸发快,易使人出现皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、大便秘结等症状,因此预防秋燥是重要的秋季保健原则;室内要保持一定的湿度,重视补充机体水分,要避免过劳和剧烈运动使津气液耗损。为了防止皮肤干燥可涂擦各种护肤霜。但应注意口唇干裂不可擦甘油,更不可用舌经常舔口唇,否则会使口唇干燥皲裂。
5、增强抗病能力。俗话说得好:“春捂秋冻,不生百病”。秋天气候渐冷,衣服不可一下增加过多,有意让机体冻一冻,经受一些寒凉之气的锻炼,也是增强机体对冬季寒冷气候适应能力的重要方法。金秋时节天高气爽,是运动锻炼的好时期,尤其应重视耐寒锻炼,如做早操、慢跑、冷水浴等,可提高机体对疾病的抵抗力。
6、预防气候突变。秋末气候转凉。这个时期是中风和心肌梗死的高峰期,极容易导致患者猝死。此外,患有慢性支气管炎、肺气肿和肺心病的人,对气候的变化也很敏感,很容易导致旧病复发、病情恶化与死亡。因此,患有这类疾病的患者应特别注意提高警惕,加强预防,家中应备有急救与治疗药品,以防万一。过去有一句俗话,叫“寒露不算冷,霜降变冷天”。到了霜降,那就气温变化已经接近于冬天了。因此到后半季节,可以说到秋天的最后,那已经是季节接近一种寒冷而不是凉爽了。所以到那个时候,保养会要更加注意一些。
秋季养生小提示
立秋、处暑两个节气,天气比较很炎热,湿气大,热度大养生侧重去湿清凉。
建议:多喝玉米水 小豆汤
白露之后,湿度降低,气候变燥养生侧重滋润防燥。
建议:多喝梨水 百合汤肺气弱者,建议晚秋用虫草煮水,或褒鸡汤、鸭汤滋养
秋季清爽而淡远,是一年中最佳的养生时期。秋季饮食调养以平补为主,主张滋阴润燥、养肺补肝。而温润秋季养生粥之栗子粥不仅能暖胃,更是秋季养生的去燥佳品。
栗子粥
材料:大米粥1小碗、栗子3个。调料:盐少许。
栗子粥做法:1 将栗子剥掉皮后切碎。2 锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟,加入少许盐,使其具有淡淡的咸味即可。
小提示:栗子一定要剥净内外皮,煮烂;栗子虽营养丰富,但吃过多容易腹胀,要适可而止。
营养快线:栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子,适量地吃一些,对身体很有好处。
秋天养生适宜多吃些滋阴润燥的食物以避免燥邪伤害。在这里介绍一款滋润的汤水给大家——秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤,希望大家喜欢。
山药安神粥
山药安神粥材料:新鲜山药300公克,莲子10颗,红枣3颗,枸杞3钱,黑糯米1两,白糯米1两,桂圆肉2两,米酒1大匙,冰糖适量
山药安神粥做法:
(1)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用。
(2)山药洗净削皮切小块备用。
(3)将1000cc的水注入锅中煮开,放入所有材料(米酒、冰糖除外),用大火煮10分钟后改小火熬煮2小时。(4)加入冰糖、米酒,煮至冰糖溶化即可熄火食用。
健康提示:
山药安神粥补气补血,改善肤色,补肾温胃。山药有很好的滋补作用这大家都知道,但是治疗失眠的药膳里为什么也要用山药呢?这是因为经常失眠的人,往往肠胃功能都不太好,而新鲜的山药安神粥中含有大量含多糖蛋白成分的粘液以及消化酵素,这些物质有助于胃肠的消化吸收,可以帮助长期失眠的患者恢复胃肠道的功能。八宝粥具有健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,能互补蛋白质中氨基酸数量和含量不足,搭配出最佳的营养组合。
八宝粥
八宝粥做法一
材料:糯米150克、红小豆、绿豆各75克,红枣、莲子、桃仁、花生仁、栗子各50克。
做法:1 红小豆、绿豆洗净,分别放入两个小铝盆中,加清水,没过豆面,4厘米,上火煮1小时,豆皮绽开,豆汤快干时即可。2 莲子洗净,去外皮,捅出莲心,洗净;剥去桃仁外皮,桃仁掰成两半;花生仁放入沸水盆中浸泡10分钟,去衣;红枣洗净去核;糯米洗净。
小提示:寒冷的冬天,来一碗热乎乎的八宝粥,既补充了营养,又美味,还可美容养颜,爱美的女性一定要多吃。
营养快线:这道粥含有米和豆类,能互补蛋白质中氨基酸数量和含量不足,搭配出最佳的营养组合。
八宝粥做法二
材料:糯米250克、红枣100克、糖莲心25克、桂圆肉15克、葡萄干20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁樱桃5个、京糕(山楂糕)25克、白糖150克。
制作方法:
1.将红枣用温水泡过,冲洗干净。将糯米洗净,泡0.5小时,将红绿果脯切碎;京糕切成丁。2.取清洁锅,放入红枣、糯米,加水2500克,用旺火煮20分钟,见糯米发粘时,改用小火熬煮。煮至米汤稠浓起韧,米粒开花,将糖莲心、桂圆肉、葡萄干、瓜子仁、蜜汁樱桃、碎红绿果脯和京糕丁等放入粥中煮至滚沸即成。秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤
木瓜素有“百益果王”之称。李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋活络,活筋骨,降血压。
现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常餐木瓜具有平肝和胃,舒筋活络,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;木瓜是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。木瓜除了可以生吃还可以用来做甜品和熬汤,今天介绍的这个汤就是用木瓜做的。
材料:青木瓜半斤,胡萝卜一根,甜玉米一根,带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分),鸡爪三对,清水一千五百毫升。
做法:猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开,撇去浮沫,然后加进木瓜,胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。
秋季养生汤之木瓜胡萝卜玉米汤味道清甜,非常滋润,在干燥的秋天养生喝可防秋燥,简单美味,还可以用来养生。草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,这道草菇白菜奶汤口味清淡,香嫩可口,是一道不错的秋季养生汤。
秋季养生汤之白银汤
白银汤制作原料:
主料:草菇(100克)白菜(150克)
辅料:猪脊骨(55克)小麦面粉(20克)虾米(5克)鸡蛋(200克)
调料:盐(15克)料酒(2克)葱汁(8克)姜汁(7克)醋(5克)
白银汤制作工艺
1.将发好的草菇稍挤出水装碗,加精盐、味精、葱姜汁;白菜去叶留心;锅上火,加鲜汤,下菜心,加精盐,煮至菜烂,捞出过凉,切成1厘米宽、3厘米长的排骨块待用;将通脊剁成细粒装碗,加少许鲜汤搅匀,加蛋清搅成稀糊状,加味精、精盐搅匀。
2.汤锅刷净上火,加汤或清水,烧至八成开时,把脊耳放入氽熟,捞出盛入碗中。另起锅加奶汤1000克,放白菜块、虾米、精盐、味精烧开,下草菇,烧开撇去浮沫,点入米醋,起锅装入脊茸碗内即成。菜品口感汤白,味鲜咸清淡,质嫩适口。
秋季养生汤之白银汤营养
草菇:草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能力。它还具有解毒作用,如铅、砷、苯等进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。草菇蛋白质中,人体八种必需氨基酸整齐、含量高,占氨基酸总量的38.2%。草菇还含有一种异种蛋白物质,有消灭人体癌细胞的作用。所含粗蛋白却超过香菇,其他营养成分与木质类食用菌也大体相当,同样具有抑制癌细胞生长的作用,特别是对消化道肿瘤有辅助治疗作用,能加强肝肾的活力。它能够减慢人体对碳水化合物的吸收,是糖尿病患者的良好食品。此外,中医认为草菇性寒味甘。草菇还能消食祛热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。
白菜:大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食,大白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质,特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。对于护肤、养颜、防止女性乳腺癌、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收等,都有极大功效。我国中医还认为大白菜能养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒。多食大白菜,还能预防和治疗便秘,预防痔疮及结肠癌等。
猪脊骨:猪脊骨具有滋补肾阴,填补精髓之功效;用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
虾米:虾米中含有丰富的蛋白质和矿物质,钙含量尤其丰富;还含有丰富的镁元素,能很好地保护心血管系统,对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用;并还有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。
鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用;鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
秋季养生茶讲求方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,喝秋季养生茶,对增进健康、增强体质定会有益。
桔红养生茶
桔红3-6克、绿5克。用开水冲泡再放锅内隔水、蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红、宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作 用,以此二味配制,对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
茅根银花茶
银花15克,白茅根25克,加入1升水,煮沸,再以适量冰糖调味即可。银花能清热解毒、疏利咽喉。可治疗病毒性感冒、急慢性扁桃体炎、牙周炎。
银耳养生茶
银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿 用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%;还含有维生素E 以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳 配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效 秋季养生茶之萝卜茶:
白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富,含钙且有药用价值,这款秋季养生茶有清热化痰功效,配茶饮用能清肺热、化痰湿,少加食盐既可调味,又可清肺消炎。
秋季养生茶之菊花茶
茶方:干菊花10g,构把子5g,蜂蜜适量。用法:加入清水煎煮后代茶饮用。秋季养生茶功效:有明日清肝,清热解郁的作用。电脑一类经常饮用,可缓解眼部的疲劳。
秋季养生茶之枸杞茶
茶方:取枸杞子15g。用法:加水煎煮30分钟,待温凉后代茶饮用。秋季养生茶功效:枸杞子含有丰富的胡萝卜素p1、维生素b1、维生素c、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为自身就具有调味,不管是泡茶或是直接咀嚼食用,对电脑一族的眼睛酸涩,疲劳,这款秋季养生茶功效对视力下降都有很好辅助治疗作用。
秋季养生茶之生津茶
茶方:青果5个,金石烘、甘菊、竹茄各6克,麦冬、桑叶各9克,鲜藕10片,黄梨2个,革养5个,鲜芦根2枝。用法:煎水代茶饮。这款秋季养生茶功效:其功能生津止渴,养阴润燥。适用热病伤阴,或老人阴虚津枯,口渴,咽干,唇燥等。
秋季养生食谱必须遵循“养收”的原则,其中饮食当以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法,寒凉调配为要。以上的食物是我们在秋季中食用对身体比较较好的一些食物,从中医上来说是结合了热与寒的、对身体没有大的刺激的一些东西。秋季是炎热向寒冷过度的时期,也是我们身体非常重要的时期,应该要好好的注意。
第五篇:习练健身气功·五禽戏有感
习练健身气功·五禽戏有感
健身气功协会 王梓玮
最初接触五禽戏是在中学的历史课本上,简简单单的几张微微泛黄的五禽戏图片在我的脑海里只留下了淡淡的痕迹。
进入大学的我方才有机会真正接触健身气功·五禽戏。记得第一次上课时,我静静地听着老师娓娓道来五禽戏的由来、发展脉络,健身功效„„听着老师滔滔不绝地讲着练习五禽戏的好处,我不禁暗想,老师是不是将五禽戏“神话”了?如此简单的动作果真有那么好的强身健体功效吗?
对我们大多数人来说,跑步、游泳、打球,去健身房才是常见的锻炼方式,尤其是年轻的一代,鲜有机会接触中国传统的健身方式。怀着一丝疑惑,又带着几许好奇,我投入了健身气功·五禽戏的学习。
作为初学者,我只能依葫芦画瓢,努力而机械地模仿老师的一招一式,动作也十分僵硬,不过过程还是十分有趣的。在练习中,让我尤为印象深刻的要数熊戏。熊戏由熊运和熊晃两个动作组成,当老师示范熊晃的动作时,提髋、落步、前移、后坐„„那憨态可掬的模样逗得大家前仰后合,其乐无穷。这着实让我感受到五禽戏是一种仿生练习,通过模仿自然界动物的过人之处而到达健身养生的目的。尽管刚开始练习时身、心、息合一的感觉不太容易找到,由外而内体会脏腑的内动非一日之功,但我还是认真而仔细地去按照老师的语言描述予以体会。
随着学习的深入,我逐渐了解到五禽戏是东汉名医华佗根据古代导引、吐纳之术,研究了虎、鹿、熊、猿、鸟的活动特点,并结合人体脏腑、经络和气血的功能所编创的一套民族风格浓郁的健身气功功法。通过一段时间的练习,我逐渐感受到了五禽戏中蕴含的奇妙之处。比如虎扑这个动作,它实际上是模仿老虎捕食的动作,其关键点就在于我们如何做到两手尽量前伸,臀部尽量后引的脊柱完全伸展状态,除此而外,前捕时我们的躯干从跪膝挺髋、挺腰突腰、挺胸两肩牵合,从而形成整个躯干节节蠕动,通过这个蠕动的过程,能够很好地对我们的脊柱起到牵拉,进而增强脊柱各关节的柔韧性和伸展度,这一动作对增强腰部肌肉力量,防止一些常见的腰部疾病具有很好的疗效。
再比如健身气功·五禽戏的“熊运”,开始时要求两臂自然下垂,髋关节相对固定,周身放松,身体重量压于腹部,然后两手成熊掌,虎口相对,放在脐下丹田之上,虚附于体表,随着腰腹部的运动,两手被动地围绕肚脐先顺时针后逆时针的划圆运动。运动时肩肘要放松,同时两掌不要贴腹太紧,也不要在腹前主动划圆。“熊运”的核心要点就是“摩腹”,而“摩腹”在我国更是一种历史久远的健身养生方法。我们知道,人体的腹部是脾、胃、肝等分布的区域,现代医学认为摩腹可以增加胃肠道蠕动,促进消化液分泌,增强胃肠功能,加速排泄,消解堆积在腹部的脂肪,而我国的传统医学认为脾胃是后天之本,气血生化之源,通过摩腹可以达到健脾强胃,增进消化功能,使血脉调和,五脏坚固的功效。因此,通过健身气功·五禽戏“熊运”的练习不但可以增强脾胃的运化能力,而且可以有效防治消化不良、腹胀腹痛,便泄便秘等症状。
通过一个学期的健身气功·五禽戏学习,我对五禽戏的了解也逐渐深入,五禽戏的奥妙之处越来越引人入胜,之前心中的疑虑也得到了解答。尽管五禽戏的奥妙绝非一两日所能悟透,但是我已经享受了学习健身气功·五禽戏的这一过程,体会到了习练这一功法带给我的乐趣,感受到了中国传统文化的内在魅力和博大精深„„今后我会继续在健身气功·五禽戏的学习、锻炼中“摸爬滚打”,并以健康的心态迎接未来的学习、工作和生活。(王梓玮)