流通概论教案1

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第一篇:流通概论教案1

第一章 商品流通的产生和发展

教学要求:通过学习,使学生掌握商业和商品流通的概念、商业的产生、商业的产业特征和贡献、零售商业的三次革命;掌握社会分工和商品交换的关系、商品交换的三个发展阶段常用的商业分类方法;了解批发商业的发展。

教学重点和难点:商业的概念、特征和贡献 教学时间:2课时

教学方法:在3L的基础上,结合演示文稿PPT,重点讲授章节主要内容,解答学生提出的疑难问题

教学过程:

一、介绍本课程的基本情况、考核要求、学习要求等

二、讲授本章的主要内容

1、什么是社会分工和商品交换?

社会分工就是指人类从事各种劳动的社会划分及其独立化、专业化。

所谓交换,就是人们在社会分工条件下相互提供劳动产品,以满足各自需要的经济行为。所谓商品,就是用于交换并可满足某种需要的劳动产品。因此,商品交换就是商品所有者按照等价交换的原则相互自愿让渡商品所有权的经济行为。

2、商品交换的前提是什么?

要进行商品交换必须具备两个前提条件:一是社会分工,二是明晰的产权制度。

3、社会分工与商品交换的关系如何?

社会分工是商品交换的重要前提,没有社会分工就没有商品交换;同时,商品交换不仅保证了单一化生产的顺利进行,而且促进了社会分工的不断深化,两者是相辅相成的。

4、商品交换的发展

从历史发展来看,商品交换经历了三个发展阶段:

(1)物物交换,即W—W。这是人类最初的商品交换,表现为直接的物物交换,即直接形式的商品交换。物物交换具有很大的局限性(必须供求的一对一之间进行),这些局限性给交换带来了极大的不便,限制了商品交换的发展。

(2)以货币为媒介的商品交换,即W—G—W。以货币为媒介的商品交换形式的出现,是商品交换过程的革命,它解决了物物交换的困难,突破了交换的时空限制,商品交换的双方可以在不同时间、地点进行交换活动;它促进了横向经济联系,使商品交换的时空范围扩大了,为进一步发展商品生产和商品交换创造了条件。

(3)以商人为媒介的商品交换,即G—W—G。商人的出现,使得货币有了资本的属性,商人资本是历史最早出现的资本形态。商人的出现,进一步扩大了商品交换的规模和空间范围,节约了生产者用于交换的时间和费用,促进了生产力的发展。

5、商业的概念

广义的商业是泛指以营利为目的的事业;狭义的商业是指专门从事商品交换活动的营利性事业。本书所指的商业是指狭义的商业。

准确理解商业要明确以下几点:

(1)商业是一种营利性事业,而不是公益事业或公共事业;

(2)商业的事业内容是组织与组织之间的商品交换,而不是组织内部的产品分配、调拨;

(3)商业是专业化和社会化的商品交换而不是非专业化和非社会化的商品交换;

(4)商业的主体由两部分构成,一部分是法人即商业企业,一部分是自然人即个体经营者。

商业的构成要素是:

(1)必须以营利为目的,即为卖而买;

(2)必须有独立的组织;

(3)必须从事专业化和社会化的商品交换活动。

6、商业的产生 在自然经济中,没有产品交换也能进行生产。再生产过程也就表现为生产过程与交换过程的统一。商品交换是再生产过程的一个不可缺少的条件和前提。但是,生产过程与交换过程又是相互矛盾的,这种矛盾主要表现在时间上的矛盾、空间上的矛盾和技能上的矛盾。为了解决这些矛盾,就出现了新的的社会分工,产生了一个专门从事交换而不从事生产的“组织”。也就是说,商品交换已由“多数人的附带工作”变成了“少数人的专门工作”,这就是商业。

商业的产生,使商品生产者摆脱了很大一部分交换事务,“使社会的劳动力和劳动时间更少一部分被束缚在这种非生产职能上”;“一个商人可以通过它的活动,为许多生产者缩短买卖时间”。

7、商业的分类

商业的分类方法很多,通常可按以下几种方式分类:

(1)按业种进行分类,就是按商业的经营对象--商品的种类对商业进行分类,可分为生产资料商业和消费品商业。

(2)按业态进行分类,就是按商业的经营方式或商品销售方式进行分类,常用于零售商业的分类。例如,可将零售商业划分为百货店、超级市场、便利店等。

(3)按流通阶段进行分类,可分为批发商业和零售商业。

(4)按流通范围进行分类,可分为国内商业和国际商业。

8、商业的产业特征和贡献

作为一个相对独立的产业,商业与其他产业,特别是制造业相比,具有如下特征:

(1)吸纳劳动力的能力较强,具有就业机器功能。

(2)进入与退出障碍较低,竞争激烈。

(3)技术进步的从属性。

(4)行业集中度较低。

商业的主要贡献,可以从六个方面来把握:

(1)对国民总产值的贡献。商业对国内生产总值的贡献程度,可通过商业所实现的产值占国内生产总值的比例来衡量。

(2)对充分就业的贡献。商业的一个基本特征就是对劳动力有较强的吸纳能力。

(3)对经济增长的贡献。商业对经济增长的贡献程度可通过商业增长贡献率、商业增长贡献额和商业产出弹性系数等指标来衡量。

(4)对财政收入的贡献。在市场经济体制下,商业对财政收入贡献的大小,可以通过商业税收总额及其占全部财政收入的比例来衡量。

(5)对城市功能的贡献。商业是城市最基本的构成要素,也是最基本的城市功能。一个城市的批发商业发达,说明该城市的产出能力强,该城市的影响力与贡献度也就比较大。一个城市的零售商业发达,说明该城市的投入能力强,该城市的发达程度和竞争力也就比较强。

(6)对国民福利的贡献。商业对国民收入、消费者闲暇和消费者爱好的满足三个方面具有直接的相关性。

9、零售商业的三次革命

零售商业第一次革命的标志是现代意义的百货店的诞生。百货店的革新性主要体现在:实行顾客自由进出商店的原则;实行明码标价,提高了交易的透明度;经营的商品门类齐全,品种繁多,且讲究商品陈列;实行柜台销售;实行退货制度;实行“薄利多销”原则:在组织管理上实行商品部制度。

连锁商店的产生,是继百货店出现之后,零售商业的又一次革命。连锁店之所以风靡世界,是因为有其独特的优势:网点分散、连锁经营,突破了单个店铺的商圈限制;分店具有高度的统一性,容易扩大影响,提高知名度:实行采购与销售相分离的体制,易降低进货成本,节约流通费用;总店统一负责制定发展规划和经营战略,有利于合理配置资源,形成整体优势,获得规模经济效益;分店专门从事销售,并进行标准化作业,有利于控制服务质量,提高销售效率和服务水平。

零售商业的第三次革命是超级市场的产生。超级市场之所以能快速发展,对生产和流通产生深远的影响,是因为有其特点与优势:实行开架售货,顾客自我服务,增强了顾客购物的自主性;经营商品种类繁多,存货充足,便于顾客选购,能满足顾客一次性购齐的需要;采用条形码、POS机等计算机信息管理系统,可及时准确地掌握消费动向,调整商品结构,合理控制库存;卖场空间开阔,通道顺畅,店铺装修简洁明了,商品陈列醒目,店内广告与促销极富特色;实行在出口处集中收银的方式,从而加快了顾客的购物过程,节约了顾客的购物时间和成本;所经营的商品特别是食品的加工程度较高,不仅方便了顾客的购买,还方便了顾客的消费,适应了现代社会快节奏的工作和生活方式。

10、批发商业的发展

商业发展过程中第一次具有根本意义的变革是批发商业与零售商业的最终分离。产业革命以后,机器大工业为批发商业的最终独立提供了可能。批发与零售相分离的意义不仅仅在于流通职能上的专业分工,而且在于两者相分离之后演化出了一系列流通组织形式,进一步促进了商业的发展。

随着批发商业从零售商业中独立出来以后,批发商队伍日益壮大,于是,自发地产生了原始的批发市场和有一系列制度与规则的现代批发市场。批发市场的产生,可以说是批发商业的一次革命。

批发市场的产生与发展并没有中止批发商业的变革,大约在19世纪后期又产生了从事期货交易的市场,即商品交易所。期货交易的产生,进一步完善了流通当事人的风险规避机制,促进了生产的发展。因此,19世纪后期期货交易与商品交易所的产生也是批发商业的一次重大变革。

批发商业的变革还表现在批发销售形式的变革上,即从现品销售到样品销售,以及从凭样品销售到凭标准品销售的飞跃,凭标准品级买卖和凭规格买卖。

近年来,面对来自零售商的挑战,批发商业又经历了一次重大变革与创新过程:即批发商的连锁化和一体化;批发经营的专业化;经营方式的变革:流通技术的革新。

三、课堂学员提问答疑

四、课堂小结

五、课堂练习:P26学习自测题

六、课外练习:

1、完成网上课堂中的客观题

2、自学第二章内容

第二章 零售商业概述

教学要求:通过学习,使学员掌握零售商业的概念、零售要素组合的概念、我国零售商业的发展趋势、掌握业种和业态的含义、零售商业的特点和功能、零售营销的特点、了解业态变迁的理论假说

教学重点和难点:零售商业的特点、功能、业态分类及零售要素组合 教学时间:2课时

教学方法:在学生自主学习的前提下,重点讲解要点知识,解答学员的疑问,采用PPT助学 教学过程:

一、复习第一章主要内容

二、检查学员自主学习情况

三、讲授本章主要内容:

1、零售、零售商及零售商业的定义

零售是指对个人消费者或最终消费者的销售活动。

零售商是指从事零售活动的商人或零售企业。

零售商业是指向各个人消费者或最终消费者销售商品或服务的商业。

2、零售商业的特点与功能

零售商业的特点包括:

(1)交易次数频繁,交易批量小

(2)对店铺选址及店铺设计有较高的依赖度。

(3)经营场所分散,经营受商圈的限制

零售商业的功能包括:

(1)分类、组合、备货功能

(2)服务功能

(3)减少消费者的成本负担功能

(4)商品储存与风险负担功能

(5)信息传递功能

(6)金融功能

(7)娱乐休闲功能

3、业种和业态的概念

业种是指零售商业的行业种类,强调的是“卖什么”;业态是指零售商业的经营形态,强调的是“怎么卖”。

4、零售商业的环境因素分析的内容

零售商业的发展、变化是各种环境因素变化的结果,由于不同时期零售商业的环境因素不同,因此,不同时期零售商业的业态与业种结构、零售商业的经营战略与策略也各有不同。从总体上看,影响零售商业的主要环境因素有:

(1)政治法律因素,主要由国家的政治体制、政府的经济政策、政治局势、法律法规的因素构成。

(2)宏观经济因素,包括经济增长、产业结构、技术进步、就业水平、国民收入及其分配等因素。

(3)消费者需求,决定消费者需求变化的是收入水平、人口结构、家庭规模、生活方式与价值观念的变化。消费者收入水平的增长,会导致两个变化:一是消费倾向的降低,即收入水平越高,用于直接消费的收入比率则越低;二是消费结构的变化,即随着收入水平的提高,消费者用于食品及其他生活必需品的支出会相对降低,从而使零售商业结构发生变化。世界人口结构变化的共同趋势是:老龄人口、单身人口、城市人口及郊区人口的比率逐渐提高。家庭规模变化的一个基本趋势是小型化。

(4)竞争状况:包括水平竞争与垂直竞争。水平竞争是指零售商与零售商之间的竞争,包括不同业种之间的竞争和不同业态之间的竞争。垂直竞争是指零售商与批发商之间、零售商与制造商之间、零售商与非商业性销售组织之间的竞争。

5、零售要素组合及零售营销特点

零售要素组合是指零售商用以满足顾客需求并影响其购买决策的各种营销要素的组合。零售要素组合的各种要素包括商品、价格、服务、广告及促销、店铺设计与商品陈列、销售、选址等。

零售商在营销上有许多特点,主要表现在:

项目 零售商 项目 零售商

顾客 个人 销售商人员人均销售额 少 购买者 女性为主 顾客数量 多 购买动机或原因 获得效用 毛利率 低

购买态度 感性 获得商品的方式 采购为主

购买批量/购买次数 小/多 品牌 他人品牌为主 付款方式 现金、信用卡 经营商品的种类 多 是否来店购买 是 对店铺选址的依存度 高 销售人员 女性为主 店铺设计与商品陈列 重要 销售人员的商品知识 少 商圈范围 狭 与顾客的关系 非连续

6、业态变迁的理论假说

(1)零售轮理论

这一理论是由美国学者迈克纳尔提出的。该理论认为,新零售业态几乎都是从低价格、低服务、低费用开始的,由于其价格低,可以吸引消费者,具有竞争优势;但这种业态成功后,就会导致模仿者的模仿。这样,无论是对创新者还是对模仿者来说,低价格已很难成为有效的差别化手段,而不得不采取扩大经营商品的范围,增加配送、分期付款、改善店铺装饰等非价格竞争手段。这就是说,当初以低价格、地服务、低毛利为特征的新型业态,在竞争过程中不得不向高服务、高费用、高毛利、高价格业态转换,从而又会给那些低服务、低费用、低毛利、低价格的新业态的进入提供了机会,而这一新业态在竞争过程中又要向高价格、高服务方向转换。

(2)适者生存理论

这一理论是由美国学者吉恩特和迪斯曼提出的。该理论认为零售业志也是一个“物种”,某一业态的产生与发展是与社会经济环境直接相关的,适应社会经济环境变化的零售业志就能生存与发展,而不适应社会经济环境的零售业态就会被淘汰。

(3)综合化与专业化循环理论

这一理论是由豪威尔和豪兰多尔提出的。该理论认为,零售业态的变迁依据综合化到专业化,再由专业化到综合化的路径循环进行,当综合化的业态发展到一定程度后,就会出现以专业化为主要特征的业态;同样,当专业化的业志发展到一定程度后,又会出现综合化的业态,零售业态的演进就象手风琴演奏一样,由宽至窄,再由窄至宽,循环不已。

(4)辩证过程理论

这一理论是由斯卡尔和凯尔伯提出的。他们用黑格尔哲学中的正、反、合原理来说明零售业态的变迁。所说的“正”是指现存的零售业态,所谓“反”是指现存业态的对立面,而所谓“合”是“正”、“反”的统一或混合,即新旧两种业态相互取长补短,形成更新的零售业态。该理论认为,一种新型零售业态出现以后,必然带来另一种与它完全不同的零售业态的出现。该理论还认为,新出现的零售业态基本上是现存零售业态的否定形式或现存零售业态的重新组合。

(5)真空地带理论

这一理论是由尼尔森提出的。该理论认为,零售业态的变迁取决于消费者的偏好,而消费者的偏好主要表现为对零售商提供的场所(选址)、商品组合、价格和服务的偏好。

(6)生命周期理论

这一理论是由戴维·所内塔尔提出的,该理论认为,零售商业形态也经历导入期、成长期、成熟期、衰退其四个阶段,在导入期:新型业态开始出现,新业态具有较大的优势,其投资收益率、销售增长率和市场占有率都迅速增长。在成长期:新型业态的模仿者大量出现,先进入者开始复制新店,并进行地区扩张。在成熟期:零售业态已失去往日的勃勃生机,并受到处于导人期的新型业态的挑战,从而导致市场占有率稳定或下降,投资收益率下降。但大多数零售业态的成熟期都比较长,若经营者善于应变也会保持稳定增长,并取得中等水平的收益率。在衰退期:零售业态的销售增长率下降,市场占有率下降,经营困难。该理论还认为,各种零售业态虽然都存在生命周期,但不同业态的生命周期是不同的。

7、我国零售商业的发展趋势

我国零售商业的发展趋势表现在:

(1)业态多样化,表现在日益低迷的百货店;快速增长的超级市场;初露端倪的便利店与购物中心;持续发展的专业店和专卖店。

(2)选址郊外化与信息网络化

(3)组织连锁化与配送社会化

(4)资本国际化与商业品牌化

(5)体制民营化与管制规范化

四、学员当堂提问解疑

五、课堂小结

六、课堂练习:P60 学习自测题

七、课外练习:

1、完成网上课堂中的习题

2、自主学习第三章

第二篇:流通概论教案2

第四章 零售选址与店铺管理

教学要求:掌握商圈的概念、选址的重要性和原则、选址的步骤、店铺的外观和内部设计、掌握商圈分析、店铺设计的一般原则、商品陈列的功能;了解商圈的确定、商品陈列的原则、种类、商品陈列的技术要求

教学重点和难点:商圈层次的划分、理论;店铺设计的方法、商品陈列的方法 教学方法:在“3L”基础上,通过面授辅导,结合课堂讨论,让学员掌握本章知识

教学时间:2课时 教学过程:

一、复习第三章的主要内容

二、了解和检查学员自主学习情况

三、导入新课,讲授本章要点

1、商圈的定义

商圈是指店铺能够有效吸引顾客来店的地理区域。商圈可分为三个层次,即核心商圈、次级商圈和边缘商圈。核心商圈是指最接近店铺的区域;次级商圈是指核心商圈的外围区域;边缘商圈是指次级商圈以外的区域。

2、商圈分析及其重要性

商圈分析是指经营者对商圈的构成情况、特点、范围以及影响商圈规模变化的因素进行实地调查和分析。商圈分析是选择店址,制定、调整经营方针和策略的重要依据,其重要性主要体现在以下几方面:

(1)商圈分析是店铺选址的重要前提;

(2)商圈分析有助于零售店铺制定竞争策略;

(3)商圈分析有助于零售店制定市场开发战略;

(4)商圈分析有助于零售店加快资金周转。

3、影响商圈大小的主要因素

(1)店铺的经营特色

(2)店铺的经营规模

(3)经营商品的种类

(4)竞争店铺的位置

(5)顾客的流动性

(6)交通地理条件

(7)店铺的促销手段

4、选址的重要性和原则

选址就是店铺位置的选择、确定。零售店铺选址的重要性主要有:

(1)店铺选址是一项大的、长期性投资,关系到零售企业的发展前途;

(2)店铺选址是零售经营者确定经营目标、制定经营策略的重要依据;

(3)店铺选址是影响经营效率的重要因素。

零售店铺的选址要以便利顾客为首要原则,以节省顾客的购物时间和交通费用,最大限度地满足顾客的需要,从而保证足够的顾客流量。同时还要符合城市规划的要求。具体来说,店铺选址要尽可能选择具有下列特点的地域:商业活动频度高;人口密度高;客流量大;交通便利;接近集客地;同类商店集聚地。5、选址的步骤

店铺选址一般要经过三个步骤,进行三个层次的分析:一是要进行地区分析,确定店铺将要进入的地区;二是进行商业区或购物区分析,确定店铺将进入所在地区的哪一类商业区或购物区;三是进行具体位置分析,确定店铺选址的具体地点。

6、具体店铺位置的分析

要选择一个最佳的店铺位置,必须对可供选择开设地点的各种条件和影响因素进行全面的分析,这些因素有:

(1)交通条件分析

(2)客流分析

(3)竞争店铺分析

(4)地形特点及位置布局分析

(5)城市规划分析

(6)效益分析

7、店铺设计的一般原则

(1)满足需要原则

(2)适时、适地原则

(3)魅力原则或吸引力原则

(4)亲密、清洁原则

(5)便于挑选原则

(6)店内流动自由原则

(7)销售效率原则

(8)安全原则

(9)经济原则

(10)弹性原则或柔软性原则

8、店铺外观设计和内部设计的内容

店铺外观设计包括:店铺的建筑造型与门面设计;招牌设计;橱窗设计。

店铺内部设计包括:卖场设计;通道设计;货柜与货架设计;照明设计;声音与音响设计;色彩设计;气味控制等。

9、商品陈列的功能

(1)表示商品的种类及其在店内的位置,帮助顾客寻找需要购买的商品。

(2)提高顾客对商品价值的认知程度。

(3)商品陈列可以引起顾客对商品的注意。

(4)商品陈列可以起到广告的作用。

(5)商品陈列可以使顾客产生消费或使用陈列商品的动机。

四、学员讨论提问答疑

五、课堂练习:P122学习自测题

六、小结

七、课外巩固练习:网上课堂习题

八、自主学习第五章

第五章 零售商品与顾客管理

教学要求:通过学习,使学员掌握零售商品的分类、零售商品的结构与目录、零售商品组合、商品采购的原则和方式、顾客服务内容与品质;掌握:顾客接待的步骤与方法、顾客投诉的处理;了解商品采购策略、商品采购合同、购买过程中的消费者心理

教学重点和难点:商品组合与商品结构的确定、顾客服务内容与品质、投诉处理 教学方法:在“3L”基础上,通过面授辅导,结合课堂讨论,让学员掌握本章知识

教学时间:2课时 教学过程:

一、复习第四章的主要内容

二、了解和检查学员自主学习情况

三、导入新课,讲授本章要点

1、零售商品的分类

零售店经营的商品可以按不同标准进行分类,但从零售店经营的角度看,以顾客的需求特点、商品的用途、顾客的购买方式和习惯等作为分类标准更为有利。

根据商品的耐久性和有形性不同,可将零售商品划分为耐用品、消耗品和服务。

根据商品的用途不同,可将零售商品划分为消费品和资本品。

根据顾客对商品的选择程度不同,可将零售商品划分为便利品、选购品和特殊品。

根据顾客的购买习惯不同,可将商品划分为日用品、日用百货、专用品和流行品。

2、何谓商品结构?

商品结构是零售企业在一定的经营分为内,按一定的标志将经营的商品划分成若干类别和项目,并确定各类别和项目在商品总构成中的比重。商品结构是由类别和项目组合起来的。

3、简述商品结构的分类与内容

零售店经营的商品结构,按照不同标志可以分为不同类型。按经营商品的构成划分,可以分为主力商品、辅助商品和关联商品等。主力商品,也称拳头商品,是指那些周转率高、销售量大,在零售经营中,无论是数量还是销售额均占主要部分的商品。一个企业的主力商品体现它的经营方针、经营特点以及企业的性质。可以说,主力商品的经营效果决定着企业经营的成败。

辅助商品是指在价格、品牌等方面对主力商品起辅助作用的商品,或者以增加商品宽度为目的的商品。零售企业经营的商品必须有辅助商品与主力商品的搭配,辅助商品可以陪衬主力商品的优点,成为顾客选购商品时的比较对象。

关联商品是指同主力商品或辅助商品共同购买、共同消费的商品。配备关联商品,可以方便顾客的购买,增强主力商品的销售,扩大商品的销售量。

4、如何完善和调整商品结构

零售企业商品结构的完善,主要有两个方面,一方面完善主力商品、辅助商品和关联商品的结构;另一方面完善高、中、低档商品的结构。

(1)主力商品、辅助商品和关联商品的配备。主力商品的数量和销售额,要占商品总量和全部销售额的70%—80%,辅助商品和关联商品约占20%—30%,其中关联商品应确实与主力商品具有很强的关联性。

(2)高、中、低档商品的配备。高、中、低档商品的配备比例,是由企业目标市场的消费阶层的需求特点决定的。一般来说,以高消费阶层为目标市场的企业,其经营比重,高档商品占50%,中档商品占40%,低档商品占10%;主要面向大众顾客的企业,其经营比重可考虑为高档商品占10%,中档商品占30%,低档商品占50%。如果以低消费阶层为目标市场,可以考虑按中档商品30%,低档商品70%的比例配备。

还应指出的是,零售企业经营商品的品种中,有相当部分由于供求的季节性波动而形成周期性的商品交替,这些商品有明显的季节性,所以企业要随季节的不断变更,随时调整商品结构。由于商业的季节性比自然季节性来得早一些,因此,企业应在季节到来之前调整好商品的结构。

5、何谓零售商品组合?零售商品组合的类型有哪些?

零售商品组合就是一个零售企业经营的全部商品的结构。它通常包括若干商品大类,即商品系列。每个商品系列又包括数目众多的商品项目。

商品组合的类型包括多系列全面型、市场专业型、商品系列专业型、有限商品系列专业型和特殊商品专业型。

6、商品采购的原则和方式

零售企业组织采购活动,应当遵循以下原则:

(1)以需定进原则

(2)勤进快销原则

(3)信守合同原则

(4)经济核算原则

(5)合作共赢原则

零售企业的进货方式大致有:

(1)市场选购

(2)合同定购

(3)计划收购

(4)预购

7、消费者在购买过程中的心理

消费者在购买动机驱使下走进商店,从对商品的选择、评价到购买,在心理上大致要经过如下几个阶段:观察阶段、兴趣阶段、联想阶段、欲望阶段、评价阶段、信心阶段、行动阶段和感受阶段。

8、顾客接待的步骤和方法

(1)待机

(2)接近顾客

(3)商品展示

(4)商品说明

(5)诱导劝说

(6)促进成交

(7)办好成交手续

(8)售后服务

9、顾客服务内容和品质

顾客服务的内容包括:

(1)货真价实的商品

(2)舒适优雅的购物环境

(3)亲切得体的人员接待

(4)便捷的结算方式

(5)与购物相关的配套实施与服务

(6)完善的售后服务

顾客服务的品质集中体现在服务质量上,具体包括服务意识、服务态度、服务知识和技巧等多方面的因素

10、顾客投诉的处理方式

(1)现金退还

(2)商品调节

(3)价格调节

(4)服务调节

(5)向顾客表示歉意

四、课堂练习:P153学习自测题

五、学员提问、讨论、答疑

六、课堂小结

七、课外作业:

1、完成网上课堂中习题

2、自主学习第六章

第三篇:流通概论

4. 商品交易所对上市商品有哪些规定?(1)必须是耐久性商品;(2)必须是替代性商品;

(3)必须是大量需求与大量供给的商品;

(4)必须是供求波动或价格波动较大,且没有管制或不具垄断性质的商品。

8.简述未来批发商业的发展方向。

答:(1)组织化。一是批发商自身的组织化;二是用户组织化。

(2)信息化。一是信息搜集、加工和处理系统;二是向用户提供高质量的信息。

(3)物流化。从发展趋势看,批发商必须将工作重点转向物流

(4)专业化。由“业种批发”向“业态批发”转变。9. 简述超级市场的经营特征和主要优势。

(1)经营特征:1商品构成是以食品、衣服、日用杂货等常用必需品为主;

2实行顾客自我服务和一次集中结算的售

货方式;

3薄利多销,商品周转速度快; 4明码标价,并在包装上注明商品的质量和

重量;

5实行商品经营管理制度,按部门陈列商品 6一般周边设有停车场。

(2)超级市场的主要优势在于:

由于批量采购;敞开式售货,自助挑选,低价销售,对消费者有较大的吸引力。

案例1:

虽然都对继续运作此业务充满信心,但却都没有提出有关招标如何胜出的一些创意,其中分公司会议梳理的以下数据和信息更是让陈经理放不下心来:

自20世纪90年代后,我国各大城市的各级政府为了重新焕发古老商业街区的生机,带动城市商品经济的发展,防止由于城市空心化导致商业中心多极化和市中心商业功能的衰退,相继对城市商业街进行了改造建设,如沈阳中街、大连天津街、上海南京路、北京西单、北京王府井、苏州观前街、深圳东门、广州下九路、哈尔滨中央大街、天津和平路、重庆解放碑步行街等。但许多商业街在改扩建后客流量和销售额却出现了下降,如大连市天津街曾是大连历史最悠久的商业街,2002年天津街开始进行大规模拆迁改造,当2004年1月18日天津街重新开街时,它的硬件、软件都上了新的台阶,然而崭新的商业街面貌并没有吸引更多的客流,相反天津街的客流量在每日愈减,主力店的效益也越来越差,随着2005年天龙珠宝城的关门,大连天津街商业街改造的主要项目均告失败。国内许多传统商业街改造都遭遇了类似的困境,一些城市新建的商业街也出现了有店无市的局面。

1.该产品平均每月配送量为5000台,营业额13万元,占分公司整体配送营业额的73%;

某地有一中转仓库是以仓储业务为主的中小型流通仓库。进入20世纪90年代后,该库领导已意识到若一直停留在传统储运业务上,早晚是要被社会淘汰。为此库领导积极探索新的业务领域,试图向现代化物流转型。早在1997年就成立了配送中心,此中心依靠原仓库已有的几辆运输车辆,以送货服务为主要内容,进行货物的配送。但收入并不理想,仓库面貌变化也不大。

2.该产品主要配送对象为客户的山东省内经销商和终端客户,且终端客户配送业务占总配送业务量的65%;

3.运作一年来,客户对Z分公司的各项服务比较满意,除春节期间有35个计划没有当天配送完成(被客户处罚2000元)外,没有其他服务不合格项目;

4.有多渠道信息表明,已知的一家较有实力竞争物流进入21世纪后,该仓库进行了充分的调查研究,反复论证,分析了仓库所处的社会环境和经济环境,在此基础上,重新组建了物流配送中心,将原来仓库内部的汽车运输业务进行了剥离,建立起运输信息系统,充分利用社会对配送业务的需求,做到运输车辆不空载。配送业务逐渐扩大,受到了良好的经济效益。例如该仓库原大客户“某电视”占该仓库库房近1万平方米的面积,每月周转近2次,全国性配送业务量很大。但原来“某电视”的配送业务是由另一家公司代理,该库只负责储存,在该仓库成立了新的配送中心以后,通过公关,迎合客户对配送要求高、(3)不利之处:服务不充分,因而缺乏对顾客的亲切感,同时,盈亏点也较高。10.连锁店主要是指流通领域中若干同行店铺,以共同进货或在我国,何谓连锁店?简述其经营优势。

授予特许经营权等方式链接起来,实行标准化服务的一种现代商业组织,正规连锁,自由连锁和特许连锁。连锁店的经营优势主要有:(1)商店的市场范围大。

(2)商店知名度高,容易得到消费者认可。(3)有利于强化采购。(4)有利于强化销售。(5)有利于降低成本。

(6)可以利用较多的宣传工具(11.7)能运用现代化管理手段(1)陈列高度及位置,上段、黄金段、中段和下段四段。商品陈列有哪些技术要求?

(2)标题说明,帮助顾客了解商品的具体销售地点、商品的性能和用途。大标题、中标题和小标题。

(3)背景色彩:不能太显眼;不使用补色;色调同步;多使用冷色。

(4)陈列技巧:以达到吸引顾客注意,唤起顾客购买欲望的目的。12

主要原因:.商业为什么对劳动力有较强的吸纳能力?

1、消费者对商业部门所提供服务的最终需求不

断增长的不断增长2、其他产业部门对商业部门的“中间服务需求”

是制造业的劳动生产率的增长。

3、商业劳动生产率的增长低于其他产业,特别

倾向,4、商业劳动具有较强的“个人化”与“家庭化的”

大量的普通劳动者就业。

5、劳动力资质条件的要求相对较低,可以吸纳

.物流的活动(功能)要素都有哪些?何为流通加工?(1)运输、储存、包装、装卸、流通加工、配送、信 息管理等,(2)流通加工是在流通阶段所进行的为便于物流或消费而进行的不改变物品基本性能的加

是提高商品附加价值,实现商品差别化的重要

手段。14购买者以女性为主.零售营销都有哪些特点?

购买动机或原因是为了获得效用 购买态度十一感性为主 购买批量小而购买次数较多 付款方式以现金或信用卡为主2.(1)有较高的工业生产水平。连锁店的产生与发展需要具备哪些条件?

(2)国民收入及消费达到一定水平,商品购买力较高。(3)有较好的运输、通信条件及物流设施。(3.4)统一、开放、有序的市场体制。(1)商品流通政策是社会公共机构对社会商品流通活动的请简述商品流通政策的基本属性。

一种公开介入和干预,具有公共物品的性质。

(2)商品流通政策体现的是社会公共机构的价值判断或意志。

(3)商品流通政策包含着自动变迁的机制或者说具有动态可变性。

(4)商品流通政策所指涉的对象是整个商品流通过程,具有系统性。6.1

2发展现代物流产业,将促进中国经济增长方式的转变。我国发展现代物流产业的意义何在?

3发展现代物流产业,将大大提高中国企业国际竞争能力。发展现代物流产业,将推动中国区域经济发展战略的发展现代物流产业,将积极推动中国第三产业的发展。4实施。

发展现代物流产业,是迎接入世挑战的需要。7(1). 在确定具体店铺位置时一般要进行哪些分析?

(2)交通条件分析。(3)客流分析(4)竞争店铺分析。

(5)地形特点及位置布局分析(6)城市规划分析。1.效益分析。(1)传统物流强调物流是由运输、储存、包装、装卸、流说明现代物流与传统物流的区别。答:主要表现通加工、配送、物流信息等要素构成的系统,现代物流强调物流系统与生产、销售等整个经营系统的协调与最优化。

(2)传统物流强调销售物流与生产物流;现代物流则进一步强化了“大物流”的概念。

(3)传统物流概念强调的是效率与成本观念,现代物流概念强调的是效率、成本与效益的均衡

(4)传统物流认为物流是“内部事务”;现代物流认为物流是“外部事务”。

(5)传统物流认为物流是企业等组织体的“后勤”;现代物流认为物流是企业5“先锋”是决定生产与销售的价值创造(.1)第三方物流,又称契约物流或外包物流,从广义上理比较第三方物流和第四方物流,说明两者的区别。解,凡是由社会化的专业物流企业按照货主的要求所从事的物流活动都属于第三方物流。

(2)从狭义上看,第三方物流是指能够提供现代化、系统化、定制化和连续性、增值性物流服务的物流服务企业。它是物流社会化的产物,是物流服务的一种高级的、成熟的形态。

(3)从总体上看,第三方物流具有以下特征:是建立在现代信息技术基础上的专业化、社会化物流;是具有长期契约性质的综合物流服务,其最终职能是保证用户物流体系的高速运作;是用户的战略投资人,并与用户建立并保持战略合作管理,其利润来源于为用户创造的物流增值。(4)第四方物流同样是相对于第一方、第二方和第三方物流而言的。第四方物流是一个供应链集成商,它调集和管理组织自己的以及具有互补性服务提供商的资源、能力和技术,以便为用户提供一个综合的供应链解决方案(2分)。所以,它实际上是供应链的整合者、集成者、谘询者和管理者,其作用是集成和管理包括第三方物流在内的物流资源、技术、设施,依托现代信息技术和管理技术来提供完整的供应链解决方案。(2分)由此课件,第四方物流课在更大范围内整合资源,并构筑更大规模的、覆盖面更广的物流信息平台。

案例思考:请结合上述资料,对我国商业街建设的现状进行评述,并谈谈我国众多商业街改造失败的原因何在?现代商业街规划建设的要点有哪些?未来商业街发展趋势如何?

回答:原因很多,需要结合具体项目。总体上,破坏原有商业生态,新业态又不被人们接受是主要原因。规划上,要根据人口、商圈、文化而定,做好定位研究。未来趋势:特色化、主题化、亲民化、文化凸显等趋势。

总体上,我国商业街规划和管理观念落后,机制不灵活,设施陈旧,功能简单,企业间的协作程度不高,缺乏创新改造的动力。破坏原有商业生态,新业态又不被人们接受是主要原因。我国借鉴西方国家的经验,但是没有很好地秉承我国古代商业街文化的传统,缺乏对本土商业街内涵和竞争优势的深度思考和挖掘。

规划上,要根据人口、商圈、文化而定,做好定位研究。尽快出台合理引导、规范商业街建设与管理的政策法规体系,建立地方政府与商业企业之间的良性互动机制。未来趋势:特色化、主题化、亲民化、文化凸显等趋势。

1、功能侧重有所改变。商业街的功能中,传统的“购物场所”功能相对弱化,而“生活广场”功能将得到加强,2、小型商业街走向衰落,大规模商业街蓬勃发展。

3、商业街组织化程度日益提高,法人化倾向日趋明显。

4、内部配置双向发展。一方面,同业种或同业态的店铺聚集在一起。另一方面那些业种不同但具有互补关系的店铺也倾向于聚集在一起。

案例2:

“集市贸易作为最古老的贸易形态在我国已有数千年的历史。但是,在现代化超级市场的挤压下,集贸市场的生存空间越来越小,在有些国家,集贸市场已经被赶到了城市狭窄偏僻的小巷之中。在我国一些学者也指出,传统集贸市场的弊端很多,主张应该逐步实现由现代超市与便利店替代传统的集贸市场。许多城市的政府部门也都在积极开展对集贸市场的整治工作。据悉,武汉市将在今后三年到五年内,关闭所有集贸市场。”

案例思考:请根据你对集贸市场的理解,评述上

述材料,并谈谈集贸市场在中国是否还有生存空间?如果没有生存空间,请说明理由;如果有生存空间,请谈谈今后集贸市场的发展走向,以及在发展中应注意的问题。

回答:这要取决于农产品流通渠道的完善,在小

农业大市场格局下,集市贸易发挥了重要作用。未来主渠道地位的转换,以及农产品流通效率和订单农业扩大,集市贸易将逐渐消亡

集贸市场和商业街案例:代表的传统的商业形态的消亡和现代商业的不适应症。

集市一直是城乡各地应用最为广泛的商品流通形式,为社会的商品流通、居民生活的便利、各地文化的交流等都做出了重大的贡献。集贸市场在中国是否还有生存空间这要取决于农产品流通渠道的完善,在小农业大市场格局下,集市贸易发挥了重要作用。未来主渠道地位的转换,以及农产品流通效率和订单农业扩大,集市贸易将逐渐消亡。

案例3:某物流的家电增值服务

现阶段,某物流公司配送业务主要集中在家电产品配送业务上。随着社会分工的不断细化,以及公司城市配送操作不断成熟与深入拓展,配送业务模式和服务需求从原来的BTOB式配送在渐渐向BTOC模式转变,即由该物流或客户仓库直接送达用户手中的配送业务量在变得越来越大。同时,企业为第一时间掌握与了解终端市场,会对物流企业提出更高层次的物流服务需求,简单的从仓库到客户手中的物流服务已不能满足客户的期望,第三方物流企业所提供的物流过程中的增值服务会更加充分的体现出物流企业的竞争力和自身价值。所以,随着公司的逐步发展,自然而然的就会产生提供更多增值服务的需求。

配送增值服务设计——细节的胜利

该物流Z分公司最大的配送产品客户——K客户彩电还有一个月就要进行新一轮的招标了,如何在新一轮招标过程中再次脱颖而出,保住客户不流失,确实让Z分公司陈经理有些心里没底儿。

为了进一步统一思想,明确目标,陈经理把业务操作过程中的相关主管招集起来,共同进行梳理和明确,大家

公司B将以持平市场价格或略低于市场价格进行投标,誓在必得;

5.公司刚刚斥资300多万元新开发系统软件,运行后可以为客户提供实时库存查询功能与终端销售与需求信息反馈功能及网上订单处理功能,此举显示公司真正是把K客户作为长期的战略合做伙伴来看待和运作的;

6.分公司近一年的基础服务工作,得到了客户的认可和肯定,但并不意味着一定可以留住客户,因为价格因素也是客户比较关注的焦点,如果以比现在运作价格更低的投标价格进入的话,公司将没有利润而言。

讨论会没有什么结果,陈经理决定亲自全程式跟踪配送过程,真实地体验一下,公司还有什么没有做到位,还有什么可以做。

经过两天全程式跟踪,陈经理发现配送过程中这段对话出现的频率较高。

“师傅能不能帮我调试一下?”

“我们只负责送货,调试您得自己看下说明书,有什么问题您找售后吧!”

“您把电视机都给送来了,就顺便帮忙调试下„„。”

“不好意思,我还有一个客户没送呢,麻烦您在这张单上签个名„„。”

经事后询问当事司机,陈经理了解到这种情况几乎每一单都发生。但送货人员均为公司的司机或搬运工人,基本没有相关知识进行调试或赶时间不能为顾客调试,有的客户还以此为由拒绝签收„„。

当夜,陈经理经过反复思考,把一些想法与客户物流经理沟通后,得到了对方的积极认可和支持,在此基础上,陈经理制定了如下方案:分公司在为客户提供配送业务的同时,为客户免费提供终端用户机器调试、收集反馈用户意见、反馈售后人员机器质量信息等增值服务;由客户派驻售后技术人员对公司所有送货司机和搬运工人进行分批培训;分公司对原有运作流程进行修改,加入此项服务内容及制定出台相关考核制度。

一个月后,B物流公司的经理在开标会上,满脸狐疑地问陈经理:“我怎么也不能理解:为什么我的价格比你们公司的报价低许多,怎么还是中不了标呢?”陈经理没有回答,只是会心的笑了笑。他的心里正在考虑以下问题:如何为分公司的空调、洗衣机等产品客户提供安装服务、调试服务?如何将市场终端信息及时收集反馈给客户?分公司系统与客户系统对接后如何处理好各种信息的及时性与准确性?如何制定内部的相关考核制度和操作流程?如何给客户提供更多的增值服务?

案例思考:1.请你结合本案例谈一谈对增值服务

理解。2.家电企业或分销商在营销中,如何开发面对终端客户(或消费者)的增值服务体系?3.作为物流服务商,如何配合厂家或分销商,完善上述增值服务体系?

回答:

1、增值服务是不改变成本或只增加少些

成本的情况下,改进服务体系或服务设计,使得服务绩效能获得戏剧性改善。现代物流追求的三大境界:系统成本最低、反应速度最快、增值服务最佳。可见增值服务重要。服务于客户的客户,是增值服务开发的重要理念。此外,还有服务系列化、组合化、菜单化、定制化等理念。

2、向客户提供更富细节化、亲情化、知识化的“增值服务”,实现客户与企业之间的共赢,这样才能更好的塑造品牌形象,利于品牌传播。像客户体验、回访客户、免费安装、免费维修等互动措施已经成为拉近消费者与品牌互动的有效方式。

3、案例中举了例子。同学要讨论完善。从一个

服务体系角度来看,可以通过服务的几个“化”来完善,亲情化、有形化、组合化、首位化等。除了提供仓储、运输、装卸等基础物流服务以外,开发客户商源,使物流中心变市场。利用商誉,开展金融服务。分析货物商情,提供采购、销售服务。降低客户成本,开展加工配送服务。

案例4:

同时又能满足降低客户成本的要求,取得了“某电视”的配送业务权。他们提供了优质的配送服务,使货物安全及时地达到目的地,受到客户的好评。同时他们又积极发展其他商品的配送,尤其是对一些技术含量与成本都很高的大件货物的配送。一般仓库都不愿意接受,而该配送中心克服困难,积极开展大件货物的配送,逐渐使配送业务的收入成为该仓库收入的一大支柱。

案例思考:1.为什么该仓库早在1997年就成立

了配送中心,但真正的配送业务一直到21世纪以后才开展起来。2.你认为传统仓储企业如何向现代物流企业转型,转型成功应具备哪些基本条件?

回答:

1、1997年成立了配送中心,但仍按传统的仓储企业模式运作,以送货服务为主要内容。企业在认识观念上和经营拓展方向上,应从传统物流向现代物流发展。从单一链条的服务型向整合供应链的经营型转变。

2、传统仓储企业如何向现代物流企业转型,转型成功应具备以下基本条件:一个是理念的转型,这包括人员素质的提升。一个是作业流程的优化,向供应链管理或增值服务拓展。三是信息提升。当然,最重要的是,是找到适合自己的商业模式或创新商业模式。

案例5:某国有企业下属有专业批发市场、综合物流园区、零售连锁超市和食品厂、丰富的仓储用地资源及占据该地区80%的冷库仓储设施资源,但其经营基本停留在土地和设施出租状态,且资源分散割据。

案例思考:请你结合所学理论谈一谈,如果该国

有企业要从传统商贸物流企业,向现代物流企业转型,应该核心解决哪些问题?你有哪些好的资源重组思路和发展定位的建议?

回答:传统仓储企业如何向现代物流企业转型,转型成功应具备以下基本条件:一个是理念的转型,这包括人员素质的提升。一个是作业流程的优化,向供应链管理或增值服务拓展。三是信息提升。当然,最重要的是,是找到适合自己的商业模式或创新商业模式。

该物资企业拥有一定规模的土地、仓储设施、运输手段,但资源分散并没有有效利用。核心问题要按照现代物流管理模式重新规划和整合,提高增值服务的比重,向现代物流企业转型。

一是要加快物资企业组织结构调整和整合,以适应现代物流发展的要求。

二是统一规划,加快发展现代物流业务,形成新的增值服务,形成新的核心竞争能力。

三是要重视利用信息和网络技术,提高物流速度和效率,降低流通成本。

四是加强与国外企业的合作,促进企业发展壮大。五是重视人力资源开发和培训工作。

仓储物流和家电物流服务:代表了企业转型和服务升级。可借鉴传统物流与现代物流的区别。

案例30:受挫的“蒲公英”实验:一个农村连锁经营之路

12、如何看待中国农村的零售市场答:、如何评价

1、农村消费市场有广阔的市场空间,农村主要业态在“蒲公英”的经营,有何启示

商品质量、服务质量、经营信用方面存在问题,超市进农村是解决农村消费安全问题的有效途径;农村市场秩序不规范,消费水平低,培育新兴市场面临风险,需付出较大成本。

2商品选择存在差异;步伐太快,物流成本高,难以标准化、存在的问题:“蒲公英”没有真正了解农民的消费习惯,经营;缺乏资金投入,未找到良好的融资渠道。

启示:按照农民的消费习惯组织适销对路的商品;步伐应适当降低,实行二级配送;开展农副产品回购业务,建立农副产品加工基地。

案例32:锦程国际物流的创新发展模式

1式。、请从战略的角度评价一下锦程国际物流的创新发展模

2些启发?、锦程国际物流的创新发展经验给传统物流企业带来了那

答:

1、锦程国际物流的创新发展模式主要表现在:以“连锁经营”为手段的网络布局、以业务整合为核心的集中采购和以全信息管理为基础的电子商务三个方面。此模式核心是对中国物流市场分散资源的整合,通过整合集中采购,获得低价格优势,凭低价格集中客户资源,以集中客户再度降低采购价格。

2抗外来物流公司的威胁;信息技术的应用对企业至关重要,、启示:我国物流企业规模比较小,只有联合起来才能对通过互联网可实现不同程度的资源整合;创新已成为本时代的主题,只有超常规的模式才能有赶超的可能。

第四篇:流通概论复习题

《流通概论》复习自测题

一、单项选择题

一、1.商业对国内生产总值的贡献程度,可用来衡量的指标有(A)。

A.商业所实现的产值占国内生产总值的比例 B.商业所实现的产值占劳动就业率的比例 C.商业所实现的产值占国民收入的比例 D.商业所实现的产值占第三产业产值的比例

2.无论是近期还是中远期,将成为我国零售商业的主流业态的是(B)。

A.百货店

B.超级市场

C.便利店

D.购物中心

3.城市A有人口10万人,城市B有人口5万人,城市A与城市B的距离为25公里,那么,城市A与城市B的商圈边界各是多少?(D)P96 A.城市A为15.65公里、城市B为11.36公里

B.城市A为14.56公里、城市B为11.63公里 C.城市A为10.36公里、城市B为14.65公里

D.城市A为14.65公里、城市B为10.36公里

4.汽车制造厂的商品是汽车,但根据不同的市场需要,而设立小轿车、大客车和运货卡车三种商品系列以适合家庭用户、团体用户以及工业用户的需要,这种商品组合属于(C)。

A.多系列全面型

B.市场专业型

C.商品系列专业型

D.有限商品系列专业型 5.商品交易所的首要功能是(A)。

A.供求调节功能

B.价格形成功能 C.平抑价格功能

D.风险规避功能 6.有一商品的条码为69***,其中“49733”的含义是(B)。P240 A.制造商国家或地区

B.制造商代码

C.商品代码

D.校检码 7.供应链管理的本质是:(B)。

A.一个企业的物流管理

B.跨企业的物流管理 C.采购物流管理

D.销售物流管理 8.配送中心与普通仓库的主要区别在于配送中心的(C)功能。

A.服务功能 B.加工功能 C.分拣功能 D.装卸功能 9.商业与其他产业特别是制造业相比,具有许多特特点,其首要特点是:(C)。

A.进入与退出障碍低,竞争激烈

B.行业集中度较低,规模经济性不明显

C.具有就业机器功能

D.技术进步的从属性 10.业种是指零售商业的行业种类,业种强调的是(“B ”)。

A.怎么卖

B.卖什么

C.买什么

D.怎样买

11.目前我国零售商业经营成本高、经营效率低下的一个重要原因是(A)。

A.配送体系的缺陷

B.管理体制不完善

C.从业人员素质低

D.分配制度不合理 12.零售业态的变迁,可以用(D)理论来解释。

A.5种

B.4种

C.7种

D.6种

13.连锁店能够成为世界上一种流行的零售组织形式,并在零售业中占有重要的位置,是与其独有的、一系列的优势分不开的,除因商店的市场范围大外,第二项优势是(B)。

A.有利于强化采购

B.商店知名度高 C.有利于降低成本

D.便于运用现代化管理手段 14.(D)的业务流程可概括为“开架售、自主服务、小车携带、出门结算”。

A.仓储式商场

B.专业店

C.便利店

D.超级市场

15.一般来说,经营日常生活用品的店铺,其商圈范围较小,主要以(C)为主。

A.边缘商圈 B.次级商圈 C.核心商圈 D.次级商圈和核心商圈 16.对于售货人员的不礼貌使顾客受到伤害的投诉可采用(D)方式解决。

A.现金退还

B.商品或价格调节

C.服务调节

D.向顾客表示歉意 17.消费者购买心理的哪个阶段(D),通常喜欢看看同类产品不同品牌,试试商品,所以营业员应该特别注意商品的陈列方式,一定要排列整齐、美观,而且容易看得清楚。

A.观察阶段

B.兴趣阶段

C.欲望阶段

D.评价阶段 18.哪种批发形式在我国还不多见(D)

A.独立批发商

B.制造批发商

C.批兼零批发商

D.连锁批发商 19.下列那类商品不能进入商品交易所交易(C)。

A.大量需求与大量供给的商品

B.耐久性商品 C.具有垄断性质的商品

D.替代性商品

20.商品交易所保证金制度中,主要用于期货合约成交后的清算的保证金是(B)。

A.开户保证金

B.履约保证金

C.变更追加保证金

D.初始保证金

二、多项选择题(在下列各题的备选答案中选择2至5个正确的。多选、少选、错选均不得分。)

1.从历史的发展来看,商品交换经历了三个发展阶段:(ABC)。

A.物物交换 B.以货币为媒介的商品交换 C.以商业为媒介的商品交换 D.以资本为媒介的商品交换

2.在社会分工存在的条件下,解决产品供给单一化与产品需要多样化这种矛盾,协调供需关系,从可能性上说,大致有哪些途径?(ABCDE)。

A.自行生产 B.赠与 C.交换 D.掠夺 E.诈骗

3.各国政府对零售商业的干预大致有两个层次(AD)。

A.通过一般经济政策 B.通过法律干预

C.通过政府的行政性干预 D.通过专门的经济政策

4.随着经济的发展,零售商业环境不断变化,从而导致零售商业在(ACDE)及销售方式的变化,这些变化的最终结果则导致业态形式越来越多。

A.选址 B.商品结构 C.商品组合 D.营业时间 E.技术与服务

5.连锁商店的出现,改变了(ACE)和流水作业的现代工业生产方式不能在流通领域应用的传统观念,使商业经营方式产生了革命性的变化。

A.专业化 B.现代化 C.标准化 D.规模化 E.组织化

6.仓储商店的突出优势时(ABD)。

A.以廉价吸引顾客 B.投入费用低

C.地处市中心繁华区 D.为顾客提供较完善的自我服务设施 7.从世界范围来看,当今消费者需求的变化主要体现在(ABCDE)。

A.收入水平B.人口结构

C.家庭规模 D.生活方式 E.价值观念

8.为了控制采购成本,配送中心应加强以下哪些工作(ABCD)。

A.加强对市场采购信息的收集和分析 B.与供应商建立融洽的关系 C.确定适宜的采购时机

D.确定合理的采购批量 9.现阶段我国的商品流通宏观调控政策主要体现为(AC)。

A.商品储备政策 B.计划流通政策 C.风险调节基金政策 D.市场流通政策

10.特许连锁的最大特点是(BCD)。

A.所有权与经营权相统一 B.各成员店在财产和法律上是独立的

C.加盟店在经营管理上失去自主权 D.双方以特许合同为纽带 E.由一个管理中心领导

三、判断题(在你认为正确的题前括号内画“√”,不正确的画“×”。)

(×)1.货币出现以后,使商品交换分离成两个相对独立的阶段,即卖和买。买是商品的第一形态变化,即商品转换为货币;卖是商品的第二形态变化,即货币转化为商品。

(√)2.店铺外观设计的好坏,直接关系到店铺的吸引力与辐射力,从而影响零售商的经营绩效。

(√)3.零售商的销售过程是销售人员与顾客自始至终的双向沟通过程。(×)4.制造商或消费者的购销活动也是重要的商业活动。

(√)5.现代物流对企业不仅仅意味着降低成本,更重要的是提供便捷迅速的服务。(√)6.一些配送中心既可能是多功能、多商品的配送中心,也可能是区域性的“综合性多功能区域配送中心”。

(×)7.商品流通政策是一种公共政策,但不具有公共物品的性质。

(×)8.一般来说,一个店铺的卖场面积应占店铺使用面积的70—80%。P111(60-70)(√)9.网上贸易是一种“一对一”的交易形式,以网络为媒介,供需双方建立联系,完成购销活动。

(√)10.现代物流产业被誉为促进经济发展的“加速器”。

(×)11.电子商务是运用电话、传真等现代通信手段进行的商务活动。

(√)12.电子商务离不开物流配送的发展,同时电子商务又促进了物流配送的发展。(√)13.公开竞价是商品交易所的基本原则。

(×)14.宏观物流和微观物流是依据物流的规模进行的划分。

(√)15.批发商业用户购买决策中的“把关者”是指有权阻止供货者向采购人员传递信息的人。

四、简答题

1.为什么说批发商业可以节约流通成本?

答案要点:

(1)从全社会来说,流通成本是指花费在商品流通过程中的各种费用,包括商流费用与物流费用。商流费用是指用于商品交易即商品所有权转移的费用,主要有搜寻费用、谈判费用、签约及履约费用等;物流费用是指用于商品实体流通的费用,主要有运输费用、储存保管费用等。

(2)批发商业的存在,既可以节约商流费用,又可以节约物流费用,从而发挥着节约流通成本的功能。

(3)批发商业之所以能够节约商流费用,是因为批发商业的存在可以节约商品交易的次数;批发商业之所以能够节约物流费用,是因为批发商业的存在可以节约储存保管费用。

(4)批发商业之所以能够节约商品交易次数,是因为批发商业的存在可以大大减少制造商与零售商之间的直接交易。

(5)批发商业的存在还可以大大减少社会的商品储存量和储存费用,从而节约物流费 3 用。

2.零售要素组合的组合要素有哪些?

答案要点:

(1)所谓零售要素组合也叫零售营销组合,是指零售商用以满足顾客需求并影响其购买决策的各种营销要素的组合。

(2)零售要素组合的各种要素包括:商品、价格、服务、广告及促销、店铺设计与商品陈列、销售、选址等。

3.简述现代物流管理的主要内容。

答案要点:

(1)现代流通管理的主要内容有物流作业管理、物流成本管理、物流服务管理、物流质量管理、物流信息管理五方面。

(2)物流作业管理,包括运输管理、储存管理、包装管理、装卸管理、流通加工管理、配送管理等。物流作业管理构成了现代物流管理的基础。

(3)物流成本管理,物流成本主要以各种费用的支出体现,加强对物流费用的管理对降低物流成本、提高物流活动的经济效益具有非常重要的意义。

(4)物流服务管理,已经成为现代物流管理中的一项重要内容,物流服务的本质就是满足顾客的需求。

(5)物流质量管理,就是在“向用户提供满足要求的质量服务”和“以最经济的手段来提供”两者之间找到一条优化的途径,同时满足这两个要求。

(6)物流信息管理。物流信息不仅能起连接整合从生产厂家、经过批发商和零售商最后到消费者的整个供应链的作用,而且在应用现代信息技术的基础上能实现企业整个供应链活动的效率化。因此,物流信息在现代企业经营战略中占有越来越重要的位置,物流信息管理在现代物流管理中的作用也变得越来越重要。

五、论述题 配送中心物流合理化的主要途径有哪些?

答案要点:

1.配送中心物流合理化管理的目标在于消除物流中的作业浪费、时间浪费,减少商品损失,提高设备、设施、运输工具的使用效率,从而削减物流费用。

2.物流合理化可以从以下几个方面(或途径)来实现:

(1)配送作业计划化。配送中心在运输配送活动中应制定周密的计划,按最高效率的路线和行车时间表进行配送(如夜间配送)。

(2)货物进出批量化。为了提高物流效率,配送中心在订购配送商品时,为尽可能节省运力,避免订货次数过于频繁,应努力研究最佳的进货、配货批量。

(3)配送作业共同化。配送中心是随着社会经济的不断发展而逐步升级的,对于小型配送中心来说,应注意开展物流方面的合作,实行共同配送以提高配送效率。

(4)配送路线短捷化。使货物移动流程缩短,建立迅速配送的机制。

(5)配送作业省力化。要不断引进机械化技术,减少人工投入,控制人工成本,以提高配送中心的效益。

(6)管理信息化。从接受用户的订货到配送,再到供应商送货均可实现信息及时沟通,4 以便对整个系统进行控制,提高效率,从而一改以往人工跑单传卡式的信息管理模式。

第五篇:流通概论-简答参考

1.案例:太阳系的“城市星河舰队”联盟

1.请你总结一下太阳系连锁便利店的经验和教训。

答:经验:1)、太阳系加强了各门店的服务项目和质量,坚持24小时营业;2)、加强信息化建设;3)太阳系与食杂店联合统一进货配送管理。既解决了进货规模问题又解决了资金不足问题。

教训:1)、管理成本过高;2)、采购规模问题。门店规模和采购量很大达到较低的进货价格;3)、配送业务外包增加了投资。

2.你对太阳系及其“星河舰队”联盟的发展有何建议?

答:太阳系面对激烈的市场竞争今后发展应体现在差异化和特色化,提供自己特色的商品服务。

2.案例:锦程国际物流的创新发展模式

1.请从战略的角度评价一下锦程国际物流的创新发展模式。

答:1)、以“连锁经营”为手段的网络布局;2)、以业务整合为核心的集中采购;3)、以全信息管理为基础的电子商务是创新发展模式的战略经营理念。模式的核心是中国物流市场分散资源的整合,通过整合做集中采购,获得了低价格优势平底价格集中客户资源,以集中客户降低采购价格。

2.锦程国际物流的创新发展经验给传统物流企业带来了那些启发?

答:1)、我国物流企业规模较小,只有联合起来才能对抗外来的物流公司;2)、信息技术的应用尤为重要;3)、创新正成为时代的主题,只有超常规的模式才能使企业有赶超的可能。3.案例:受挫的“蒲公英”实验:一个农村连锁经营之路

1、如何看待中国农村的零售市场?

答:1)、农村消费市场有广阔的空间,农村的经营业态在商品质量、经营信用方面存在问题。超市进农村是解决农村消费问题的有效途径。2)、但是,农村市场秩序不规范,消费水平偏低,培育新型市场面临风险,需要付出较大成本。

2、通过这个案例你得到什么启示?如何评价蒲公英的主人公—王景权的试水经营?。

答:启示:1)、应根据农民的消费习惯组织适销对路的商品;2)、步伐不能太快,应实行二级配送。先在经济状况比较好的县建立旗舰店,再配送到乡由乡到村;3)、积极开展农副产品回购业务,建立农副产品加工基地。

评价:1)、蒲公英没有真正了解农民的消费习惯在商品选择方面存在差异;2)、步伐

走得太快,物流成本高,难以标准化经营;3)、缺乏资金投入。4.案例:戴尔:供应链管理铸就“不可复制”的成功 1戴尔的供应链管理有哪些特点?

答:戴尔的成功在于其直销模式。细化目标市场与客户结盟,严格的供应商选择与管理,全流程的电子化管理,使戴尔的供应链反应速度快,使零库存成为可能。

2、为什么戴尔在中国要改变一贯得以成功的直销模式?戴尔销售模式的改变适应中国吗?答:1)、由于中国物流刚刚起步,用户主要从零售店或系统集装商购入电脑,直销模式在中小城市销售不畅,并且戴尔被质疑缺乏优质的售后服务;2)、直销加分销的模式,要适应中国应解决:a.现有直销模式与未来零售渠道模式;b.解决好两种模式并行下价格体系的建立与维持。

5.案例:通用公司打造全球供应链

1.通用电气建立全球供应链获得了那些竞争优势?

答:1)、降低企业成本;2)、建立了面对市场的快速反应机制;3)、集中力量与供应链的某些环节,增强核心竞争力;4)、在全球范围内寻找合作伙伴,调整生产布局和市场布局。2.总结通用电气的采购理念,并谈一谈所获得的启示。

答:1)、对供应商进行评估,公开透明竞价。通过全球物流线路进行整合,大大降低采购成本;2)、许多生产企业专注于自己的核心业务,把采购物流业务外包,发展了在合作基础上的现代供应链管理。

3.试分析电子商务在供应链运作中的作用。

答:1)、节省交易成本,缩短交易时间;2)、由于供应商能方便地获得信息,及时补货降低存货;3)、提供快速优质的服务,按客户需求生产商品提高顾客满意度

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