《我与蔬菜交朋友》综合实践活动总结

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第一篇:《我与蔬菜交朋友》综合实践活动总结

《我与蔬菜交朋友》综合实践活动总结

鲁能齐河希望小学

《我与蔬菜交朋友》这一综合实践活动,我们经历了从选择内容、制定目标,到不断地设计思路、修改、调整、最后到活动展示的全过程,使我们对综合实践活动这门课程又有了更深的认识,感受颇深。

一、多一份生活,少一点理论

“源于儿童的生活、贴近儿童的生活、引导儿童的生活、回归儿童的生活。”这是综合实践活动课的主旨。我们遵循这一主旨展开综合实践活动,课堂上学生参与的面极为广泛,每个孩子都感到自己有话可说,而且他们的思维状态非常活跃,对蔬菜的兴趣一直得以持续。他们看见身边的“蔬菜园”是那么的惊奇,认识各种蔬菜的名称是那么的欢欣,认识维生素A和维生素C是那么的热情,和它们做捉迷藏的游戏,互动又是那么的活跃,争当小小营养师又是那么的积极。学生的合作学习有序而自主,对知识有探究的勇气和兴趣。又如,“认识蔬菜”环节,考虑到学生本身积累了一定的认知经验,我创设了“蔬菜园”,摆放师生共同准备的新鲜蔬菜实物。通过创设这一情境,加强了教学的针对性,有效地帮助学生回到生活中去,紧紧联系实际指导学生的生活。在情境中,主要通过学生自身的交流,达到认识蔬菜的教学效果。学生在彼此交流中共同想,一起认,比着认,气氛活跃,学得轻松快乐。

二、多一份体验,少一点说教

以往的品德教育一般是通过一两个生动的故事或事例来传授一个道德观点。尽管这些故事大都是生动有趣、富有教育意义的,但这些故事或事例毕竟是发生在别人身上的,从中获得的情感体验不同于直接在实践活动中获得的情感体验。营造愉悦的教学环境,寓教于乐,让学生充分地参与活动,是促使学生主动发展的必要条件。根据小学生年龄小、好动的心理特征,我在活动中主要设计了四个板块,层层推进,深化教学目标。1.认蔬菜。

了解蔬菜的外形和名称,初步知道蔬菜富含多种营养,引出“蔬菜”。2.夸蔬菜。知道不同的蔬菜有不同的作用,引出“要和蔬菜交朋友”。3.聘请小小营养师。

通过对前面知识的巩固和教学故事,让学生知道多吃蔬菜有利于消化的特殊作用,能在食物搭配中有意识地加入蔬菜,做到不偏食、不挑食,最终落实“我和蔬菜交朋友”的主题目标。

一切活动都要“以学生为本”,只有关注学生,尊重学生,应学生而动,珍惜学生生活体验与教学的关系,一堂课才能留给学生“恋恋不舍”的回忆,才能留给学生一些情感上、意识上、乃至精神上的收获。教师帮助学生获得某种经验,与其给,不如“借”,即借助学生已有的体验来完成本次获取。这是本次活动尝试最大的收获。

在最开始设计活动的时候,我还曾加入绿色蔬菜的知识。当时我只注重了它们的绿颜色,就说它们是绿色的蔬菜,其实,当时我对“绿色蔬菜”这个概念的认识应该来说还是很模糊的。而且,这个知识对于小学阶段的孩子来说很难达到。后来我又将蔬菜根据颜色来分类,分为绿色、黄色、黄绿色、红色等来进行执教,可发现对于孩子来说目标还是太高了,让孩子简单地知道一些常见蔬菜的营养和作用,更让孩子从内心里去喜欢蔬菜,从行为上去和蔬菜交朋友才是本次综合实践活动的目的。

综合实践活动体验式教学给孩子带来了欢乐,带来了爱,更重要的是填满了孩子知行脱节的鸿沟,促进了知行统一。一系列体验活动的开展,让学生在广阔的生活舞台上不断实践,逐步提高,自我体验,自我创造,塑造学生良好的人格,带来了教学的勃勃生机。

2012-11-4

第二篇:小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》

小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》精品教案

教学目标:

1.帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和作用。2.能展开自由想像,用蔬菜创造生活。

3.通过认识蔬菜,介绍蔬菜,蔬菜对话,用蔬菜创造生活等环节,使学生从认知上了解蔬菜,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。

4.培养学生语言表达能力和与人交往的能力。教学重难点:

通过交流、讨论、观察、操作等实践活动,掌握一定的探究方法,并在活动中引导学生认识蔬菜的营养和作用,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。

教学准备: 1.老师准备

了解蔬菜的营养价值。2.学生准备

(1)上网查询蔬菜的营养价值。

(2)每个组员带一样蔬菜,制作蔬菜创意作品。(3)水彩笔、小刀、剪刀、双面胶、牙签。教学过程:

课前交流,调节气氛

一、问题与思考

1.同学们都爱玩游戏,我们来玩个小游戏,看看谁最聪明。

谁来给大家读游戏规则?:屏幕上依次出现九幅图片,在10秒钟内记住它们,图片消失后,能说出至少七幅图片就算获胜。

准备好了吗?开始!

谁来说说你看到了哪些蔬菜?

2.这些蔬菜大家都认识,老师给大家带来这样一些朋友,你们都认识它们吗? 3.揭示课题

同学们知道的真多,就让我们在综合实践活动课上一起走进蔬菜王国,和蔬菜交朋友。(出示课题)

二、实践与活动

活动一:猜一猜名称

1.同学们,你们平时最爱吃哪种蔬菜?为什么呢? 学生猜教师爱吃的蔬菜

师:谁想知道老师最爱吃哪一种蔬菜?

(指名一生上台,并蒙上双眼。教师拿出一条黄瓜,面向全体同学。)2.教师猜学生爱吃的蔬菜

师:老师也想猜猜同学们爱吃的蔬菜是什么,谁愿意请老师来猜猜?

(指名一生上台拿蔬菜,教师闭上双眼。待该生将蔬菜放回篮中之后,教师睁开双眼)师:谁来说说这位同学爱吃的蔬菜有什么特点? 3.同学互猜

师:下一个谁愿意来猜?那谁愿意说说你喜欢的蔬菜有什么特点? 生:……

活动二:说一说营养

师:同学们都有自己最爱吃的蔬菜,其实所有的蔬菜我们都要吃,知道为什么吗? 生:因为不同的蔬菜有不同的营养。

师:蔬菜都有哪些营养呢?课前同学们通过上网一定收集了很多资料,让我们一起交流交流。

活动三:尝一尝味道

师:正巧,老师这有几盘新鲜的蔬菜,大家看(展示),想尝尝吗?

(分菜:每组一碟,中间是大蒜,周围是白菜。学生品尝,教师观察每位同学的表现)师:老师发现有的同学只吃白菜,不吃大蒜(面向不吃大蒜的同学)为什么不吃大蒜呢? 生:我不爱吃大蒜,它很臭。生:它有点辣!

师:(面向全体学生)味道比较特殊的蔬菜不吃,行吗?为什么?请大家讨论讨论。(小组讨论后,自由发言。)谁来说说? 生:不行,大蒜能杀菌。

生:不同的蔬菜有不同的营养,我们正在长身体,要多吃。

生:蔬菜就像我们的好朋友一样,我们不能因为它不好吃,就不和它交朋友!

……

师:那我们应该怎样做呢? 生:要学着吃所有的蔬菜。

师:如果有的蔬菜味道比较特殊,像大蒜、苦瓜这样,很多小朋友不爱吃,那又怎么办? 生:我有办法:在吃的时候把它想成自己最喜欢的菜。生:我也有办法:先学着吃一点,慢慢儿就习惯了。师:同学们真会想办法,那就让我们也和大蒜交个朋友吧!活动四:做一做拼盘

1.师:小朋友表现真棒,都交上了自己的蔬菜朋友。老师给同学们准备了一件特殊的礼物,想不想看(播放PPT5)

你看到了什么?这是用什么蔬菜做成的呢?你能给它起个好听的名字吗? 这幅呢?

这是用油菜做成的小鱼,老师给他起了个好听的名字,叫:自由自在 ……

你们愿意用你灵巧的双手制作一个有创意的水果蔬菜拼盘或雕刻吗? 师:要想制作拼盘,首先我们要注意什么?(生讨论,交流,指名说)2.刚才大家讨论得非常激烈,作业前老师请大家注意:

(1)选择蔬菜的某个特点:形状、颜色自由地联想。(要从不同的角度、方向去看)

(2)用刻刀、剪刀等工具制作时要注意安全、卫生。

(3)小组分工明确,注意团结合作,拼盘雕刻要有创意的设计。

3.合作探究

(在音乐声中,学生动手实践,教师参于活动,并将学生完成的作品摆于展示区中)4.成果展示:

(1)师:看到这些拼盘,真是各有千秋,不相上下。下面我们就来评比。请组长一起上台,其他做好评选观众。

我们请小小设计师们,来介绍介绍自己的作品好吗?第一组先来: 你们做了什么?

这是你们合作成功的果实,老师为这份成果而欢喜!第二组:来,给大家介绍一下你们的作品?

你们的作品非常出色!第三组:它们在干什么呢? 最后一组……

(2)你们说,这个创意奖的奖品该颁给哪一小组?小巧手奖呢?

活动五:想一想新蔬菜

师:同学们,随着生活水平的提高,我们对蔬菜有了更高的要求。假如你们当上了科学家,你会研究出怎样的蔬菜供我们大家食用呢?

三、收获与总结

总结:在今天的活动中同学们用自己喜欢的方式感受了自己喜欢的蔬菜,用自己灵巧的双手做成了精美的蔬菜拼盘。和每一位蔬菜交了朋友。同学们可真聪明!大家喜欢的蔬菜肯定还有很多,就用你们喜欢的方式去了解它们吧!

四、拓展与创新 课后延伸:

1.双休日和父母一起参观蔬菜园地。2.上网或者向父母请教如何种植蔬菜。3.在家里,学种一种蔬菜,并写观察日记。

第三篇:小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计

小学综合实践活动《我和蔬菜交朋友》教学设计

教学目标:

1、帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和作用。

2、能展开自由想像,用蔬菜创造生活。

3、通过认识蔬菜,介绍蔬菜,蔬菜对话,用蔬菜创造生活等环节,使学生从认知上了解蔬菜,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。

4、培养学生语言表达能力和与人交往的能力。教学重难点:

通过交流、讨论、观察、操作等实践活动,掌握一定的探究方法,并在活动中引导学生认识蔬菜的营养和作用,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。教学准备:

1老师准备

了解蔬菜的营养价值、药用价值,几盘新鲜的蔬菜。

2学生准备

上网查询蔬菜的营养价值、药用价值以及有关蔬菜营养的儿歌。

教学过程:

课前交流,调节气氛

一、问题与思考

1、同学们,昨天你们都吃些什么蔬菜?为什么吃这些蔬菜?那你还认识哪些蔬菜?向大家介绍一下吧。

2、老师也给大家带来几种蔬菜,请看大屏幕,你们都认识吗?认识就大声说出它的名字。(出示PPT1)

3、揭示课题

你们认识这么多的蔬菜真了不起呀!你们愿意和这些蔬菜交朋友吗?今天就让我们一起走进蔬菜王国,和蔬菜交朋友。(出示课题PPT2)

二、实践与活动

活动一:猜一猜名称

1、同学们,你们平时最爱吃哪种蔬菜?为什么呢? 学生猜教师爱吃的蔬菜

师:谁想知道老师最爱吃哪一种蔬菜?

(指名一生上台,并蒙上双眼。教师拿出一条黄瓜,面向全体同学。)师:谁来说说,老师爱吃的蔬菜有什么特点?(指名)引导学生从蔬菜的形状、颜色、味道等特点来说。

2、教师猜学生爱吃的蔬菜

师:老师也想猜猜同学们爱吃的蔬菜是什么,谁愿意请老师来猜猜?

(指名一生上台拿蔬菜,教师闭上双眼。待该生将蔬菜放回篮中之后,教师睁开双眼)师:谁来说说这位同学爱吃的蔬菜有什么特点?

3、同学互猜

师:下一个谁愿意来猜?那谁愿意说说你喜欢的蔬菜有什么特点? 生:……

活动二:说一说营养

1、师:同学们都有自己最喜欢的蔬菜朋友,课前老师让同学们收集有关蔬菜的相关资料,都带来了吗?让我们先在小组内,一起交流,等会每个小组选出一名同学起来汇报,其他同学给予补充。

2、小组汇报:——————————。师小结:通过刚才同学们的汇报,我们知道了蔬菜真是维生素的宝库。老师也给同学们带来了一些建议。请看大屏幕。(出示视频)

师小结:蔬菜不但营养丰富,还有药用价值,能预防疾病,能让使得我们变得更聪明,身体更结实,所以同学们要多和蔬菜交朋友。(出示PPT3)

蔬菜真是我们的好朋友,请看儿歌:

3、蔬菜搭配:——————————

真是不同的蔬菜有不同的营养,愿意和这些都蔬菜交朋友吗?

三、研究与讨论

活动三:尝一尝味道

师:老师这有几盘新鲜的蔬菜朋友,大家看(展示),想尝尝吗?(分菜:每组一碟。学生品尝,教师观察每位同学的表现)

师:同学们吃得真香。我来采访采访你们。你吃的什么蔬菜?为什么?你呢? 师:老师发现有的同学不吃大蒜、姜等这种味道比较特殊的蔬菜。(面向不吃大蒜的同学)为什么不吃大蒜呢? 生:我不爱吃大蒜,它很臭。生:它有点辣!

师:平时生活中你有不愿意吃的蔬菜吗? 师:(面向全体学生)味道比较特殊的蔬菜不吃,行吗?为什么?请大家讨论讨论。(出示PPT4)(小组讨论后,自由发言。)谁来说说? 生:不行,大蒜能杀菌。

生:不同的蔬菜有不同的营养,我们正在长身体,要多吃。

生:蔬菜就像我们的好朋友一样,我们不能因为它不好吃,就不和它交朋友!

……

师:那我们应该怎样做呢? 生:要学着吃所有的蔬菜。

师:如果有的蔬菜味道比较特殊,像大蒜、苦瓜这样,很多小朋友不爱吃,那又怎么办?你能帮他们想个办法吗?

生:我有办法:在吃的时候把它想成自己最喜欢的菜。生:我也有办法:先学着吃一点,慢慢儿就习惯了。

师:同学们真会想办法,那就让我们和所有的蔬菜都交朋友吧!活动四:赏一赏

师:小朋友表现真棒,都交上了自己的蔬菜朋友。老师给同学们准备了一件特殊的礼物,想不想看(出示播放PPT5)

你看到了什么?这是用什么蔬菜做成的呢?你能给它起个好听的名字吗? 这幅呢?

这是用油菜做成的小鱼,老师给他起了个好听的名字,叫:自由自在 在我们生活中也能见到这些漂亮的蔬菜作品,大家看: 师:看完老师带来的礼物,你有什么想说的吗? 师小结:蔬菜不但营养丰富,而且还能美化生活,给人以美的享受,这样的朋友你愿不愿意交? 活动五:想一想新蔬菜

师:同学们,随着生活水平的提高,我们对蔬菜有了更高的要求。通过这节课的学习,你打算在以后的生活中,交怎样的蔬菜朋友呢?

小结:同学们,你们想的都很好,随着你们年龄的增长,年级的升高,能力的增强,再加上你们不断的努力,自己的这些想法一定会变成现实。

四、收获与总结

师:通过这次活动,你有什么体验? 总结:我相信有了这次与蔬菜的亲密接触,一定会为我们将来更深入地了解蔬菜打下坚实的基础。我更希望同学们能在这次研究中爱上蔬菜,认识到蔬菜在饮食中的重要性,让它成为我们饮食中日日不离的好朋友。你们能做到吗? 在保证了自己健康的同时,我们还有义务将吃菜的益处介绍给大家,课后组长把各组收集的资料交到我这里来,咱装订成册,向爸爸妈妈和周围的人宣传一下蔬菜的食用价值、药用价值和欣赏价值,也让他们和每一位蔬菜交朋友。

第四篇:综合实践《我和蔬菜交朋友》教学设计

教学设计

基本信息

名称 执教者 所属教材目录

我和蔬菜交朋友 苏玉斌

一年级综合实践

课时

随着人们生活水平的提高,物质越来越丰富,满街的烧烤小吃,肯德基、麦当劳芳香四溢,吸引了许多的小学生。餐桌上的蔬菜与之相比,不及其香、不及其脆。教材分因此许多小朋友都有不爱吃蔬菜、偏食的习惯。通过“我析 和蔬菜交朋友”这一探究活动,引导学生进行观察分析,了解蔬菜的种类;通过咨询查阅、收集资料,了解蔬菜的营养,逐步培养学生养成爱吃蔬菜、用蔬菜创造生活的好习惯。

给每个学生都创造空间,关注每个学生的个性发展,使每个孩子都参与到其中,每个学生都准备了喜欢的蔬菜,并且对所带来的蔬菜有什么样的营养做了全面的了解,在课堂上每个学生都汇报了自己知道的一种或两种学情分蔬菜的营养和作用,学生们的交流信息使每个孩子都有析 所收获。本课我注重了孩子们多方面能力的培养,课前对孩子们进行调查布置使孩子们在搜集信息,获取信息,调查实验,信息多种行式交流的过程中,充分的体验,从而知道蔬菜中有着人体所需要的营养,我们应该和蔬菜交朋友,我们要吃蔬菜。

帮助学生浅显地了解蔬菜当中的营养和知识与能力目标 作用。

能展开自由想像,用蔬菜创造生活。通教学目标

过认识蔬菜,介绍蔬菜,蔬菜对话,用蔬菜过程与

创造生活等环节,使学生从认知上了解蔬菜,方法目标

从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。

情感态

度与价值观目标 培养学生语言表达能力和与人交往的能力

引导学生认识蔬菜的营养和作用,从情

重点 感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交教学重

朋友

难点

培养学生语言表达能力和与人交往的能

难点

给每个学生都创造空间,关注每个学生的个性发展,使每个孩子都参与到其中,每个学生都准备了喜欢的蔬教学策菜,并且对所带来的蔬菜有什么样的营养做了全面的了略与 设计说解,在课堂上每个学生都汇报了自己知道的一种或两种明 蔬菜的营养和作用,学生们的交流信息使每个孩子都有所收获。本课我注重了孩子们多方面能力的培养,课前对孩子们进行调查布置使孩子们在搜集信息,获取信息,调查实验,信息多种行式交流的过程中,充分的体验,从而知道蔬菜中有着人体所需要的营养,我们应该和蔬菜交朋友,我们要吃蔬菜。

教学过程

教学环节(注明每个环节预设的时间)

教师活动

学生活动

设计意图

猜谜导入:

自由结组,确立小课题

(一年级1.摸一摸,猜一猜

师:小朋友们好,今天老师给大家上一节综合实践课,活动的学生还很开始之前,咱们来进行一个游小,在许多方

培养孩戏,好不好?(生:好)游戏就面需要老师和子们的合作

意识,自己是“我说你猜”!

家长的帮助。动手观察的能力

同学们都看到自己的书桌上所以我会一直都有一个魔法箱!

(生:看到了)

培养孩子语言表达在他们身边)

能力,交涉能力

1.制定计划 明确分工 老师帮助他们制定出小师:一会你要是猜出是什么就从你的魔法箱里摸出来告诉大家好不好?(好)

师:今天老师为大家请来了一位好朋友来当游戏主持人,咱组计划,随后们掌声有请主持人上场!(课件和他们一起去出示海绵宝宝)

师:大家认识吗? 生:认识,海绵宝宝(播放准备的谜语录音)学生边摸边猜。

完成。(注:老师只是协助,不起主导作用)2.展开活动

搜集完资料后,代课上以小组为单位师:老师要带小朋友们去蔬制作自己在展菜王国,因为那有好多的蔬菜宝示课上展示的宝在等着和我们交朋友呢!(出内容。(老师示自制蔬菜视频)

家长一旁协助)

交流展示 用自己喜欢的方式展示(小朋友们我又回来啦,相自己喜欢的蔬信大家在蔬菜王国里肯定看到菜,后评出“创了好多蔬菜,把你看到的蔬菜意之星、表演2.看一看

3.说一说

师:小朋友们海绵宝宝又有问题了大家来听一下..(放声音)他是什么样子的,什么颜色的,之星、制作之什么味道的告诉吗?)

(从外形、颜色、味道方面描述)

生:我看到了穿红衣服得辣椒。

生:我看到了很脆很脆的绿黄瓜。

生:穿着紫色衣服,肚子大大的茄子。

。。。

状!

星”各一名,由校长颁发奖4.问一问

师:这个淘气的海绵宝宝又回来啦,(放声音)

大家好,原来大家看到了这么多的蔬菜宝宝啊,说的说的真好,那你能告诉大家,你喜欢吃的蔬菜是什么样子的,什么颜色的,什么味道的吗?说一说吧!

(从外形、颜色、味道方面描述)生:我喜欢穿着绿褂子白裤子的大白菜。

生:我喜欢红脸蛋晶莹透亮的西红柿。

生:我喜欢大肚子的大白蒜,因为吃它防感冒。

。。。

师:小朋友们喜不喜欢蔬菜啊?他不仅又美味有营养,那我们愿不愿意和蔬菜交朋友呢?(愿意)好吧,今天的活动主题我们就交“我和蔬菜交朋友”(板书:我和蔬菜交朋友)

课堂小结 对于蔬菜我们了解的还很少,希望大家利用课下的时间去了解一下蔬菜!再用你喜欢的方式来展示给大家!到时候我们会评出“创意之星一名、表演之星二名、制作之2分钟 星一名”好不好!

(1)上网查询蔬菜的营养价值。

布置作(2)制作青椒、西红柿、茄子、胡萝卜卡通头饰。业 1分钟(3)蔬菜名片设计组,带设计名片的纸张;蔬菜创意组,带一样蔬菜,制作蔬菜创意作品。

我和蔬菜交朋友

开题

展示

板书设计 容 分组

儿歌组

各组展示的内

表演组 创意组

在本节教学过程中我注重孩子们的情感表现,孩子们正是一个爱表现的年纪,都会争抢着表现自教学己,因而这节课的收获会很好,孩子们得到的也会反思

很多,非常好的收益,尤其是在最后的展示课的时候,效果是相当的好的,我目的达到了。!!

第五篇:我和蔬菜交朋友

《我和蔬菜交朋友》活动指导方案 活动目标:

1、通过具体事物帮助学生了解蔬菜当中的营养和作用。

2、通过认识蔬菜、介绍蔬菜、蔬菜对话、烹饪蔬菜等环节,激发学生了解蔬菜、喜欢蔬菜的感情。

3、通过走进蔬菜园的实践采访,培养学生语言表达能力和与人交往的能力。

4、能展开自由想像,用蔬菜创造美好的生活。活动形式

参观蔬菜大棚、上网查询、画蔬菜、制作手抄报、亲身实践等 活动准备

1、了解日常生活中常见的蔬菜知识

2、做菜的材料、工具等。活动重难点:

通过交流、讨论、操作等实践活动,掌握一定的探究方法,并在活动中引导学生认识蔬菜的营养和作用,从情感上喜欢蔬菜,进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。活动过程:

一、揭示课题

1、蔬菜是我们人类的好朋友,为了让同学们和蔬菜有一次亲密接触,老师带领同学们到咱们学校的开心小农场去参观了一次,实地了解了蔬菜的生长情况。让我们一起回顾一下参观过程,老师拍了一些照片,同学们看一下。

2、看图片和视频 师:请同学们谈一谈你参观后的感受。

生1:我觉得大哥哥大姐姐们真厉害,他们种的蔬菜长得真好,我猜他们肯定付出了很大的辛苦。

生2:我进入菜地后,一股蔬菜的香气扑面而来,感觉自己进入了蔬菜的世界,看到这么好的蔬菜,我们真不应该浪费。

生3:我平时看到的菜花和萝卜都是成熟后的,而在菜地里我看到菜花原来是包裹在叶子里的,萝卜就像个大大的红灯笼。这是我以前不知道的。师:同学们说出了自己真实的感受,老师知道同学们通过上网查询,和父母去菜市场买菜等对蔬菜有了一些了解,相信收获很多,本节课我们就开展我和蔬菜交朋友的汇报活动,共同分享实践活动的劳动成果。

二、小画家组介绍蔬菜。

(1)、小画家根据自己制作的各种蔬菜图片,向同学们介绍各种蔬菜的名称、颜色、样子、味道等。

芹菜:大家好!我是芹菜小姐,我最爱穿绿衣服出门,大家可不要小看我哦!我有很多营养,例如:维生素A、B、C等,我还有养颜,美容的作用。黄瓜:大家好!我是蔬菜中的模特女王—黄瓜,我的身材可是一级棒的哦!又瘦又高呈长条状,我经常穿深绿色还带有绒毛的纱衣。我的营养价值可是很高的我体内含有胡萝卜素、铁、钙等营养物质。

白菜:大家好!我是白菜,我平时最喜欢穿绿色和白色相间的纱衣,我含有很多的维生素,我还可以美容养颜,我的味道非常鲜美,怎么样,快来和我交朋友吧!

(2)、小画家介绍选用蔬菜的小窍门。在同大人买菜的过程中,我们还了解了一些选用蔬菜的小窍门,如买土豆不能买有芽的,芽儿有毒;冬瓜、萝卜要买实心的,捏一捏就有感觉;豆角要买嫩的,掐断是有脆响声;小白菜应该买有少数虫眼的,证明没被洒过农药……而且建议同学们早晨去买菜,因为早晨的蔬菜是最新鲜的。

师:瞧!同学们把蔬菜介绍的多形象可爱,老师也学到了买菜的经验。咱们同学不仅介绍的好,画的也很棒,有请小画家把你们的画展示出来。(把画粘贴在黑板上)

三、我是小记者

师:同学们,不知道你们都喜欢哪些蔬菜,为什么喜欢呢?不喜欢哪些蔬菜呢?下面有老师现场采访一下同学们。

生:我喜欢吃黄瓜、菠菜,不喜欢吃蒜,因为蒜的味道太难闻,即使刷了牙,也觉得难受。

生:我喜欢吃白菜、丝瓜,不喜欢吃葱、姜、蒜,每次吃饭,如果有我就把它们拣掉,我也是不喜欢它们的味道。

师:通过刚才的采访,老师发现好多同学都不喜欢吃葱、姜、蒜等蔬菜。其实每种蔬菜都有它的营养价值。那么每种蔬菜里含有哪些对人体有益的营养呢?下面有请我们的小小营养师给大家介绍蔬菜的营养价值。

四、小小营养师——了解蔬菜的营养价值,树立正确饮食观念 师:各位营养师介绍搜集到的营养价值。

黄瓜:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎;老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。白菜:白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥,寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E,多吃白菜,可以起到很好的保护皮肤的作用。

菠菜:可以促进生长发育、增强抗病能力,菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

师:瞧!蔬菜的营养多丰富呀!同学们以后要多吃蔬菜哟!

五、谈收获,和蔬菜交朋友

听了同学们的汇报,我们认识了各种蔬菜,知道了很多蔬菜的营养价值,那么,你愿意和蔬菜交朋友吗?这节课你有什么收获呢?(交流收获)

六、活动总结

今天,同学们的收获很多,让我们一起亲近蔬菜,远离挑食吧!做一个勤俭节约的健康孩子吧!

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