社区便利店如果走出现状

第一篇：社区便利店如果走出现状

社区便利店如果走出现状 社区店在当前零售业市场竞争日益激烈的情境下变得活跃起来,社区店在零售业 的竞争市场有如细胞理论中的细胞。空隙，可以到处存在，虽小但加起来也是一块令人眼谗的蛋糕。但要打好社 区店这场战争尤如当年的游击战争，是异常艰苦及富有策略性的。这关系到很多 供应商、生产厂家、顾客、终端零售商等很大的一群实体。如何才能相互有效的 配合打好这场战役呢！创建社区美好未来呢！现对目前打好社区战役目前存在的 困境及解决良策进行分析如下：

困境1 困境 卖场形状奇形八怪、不便布局，常年不变、无新意。卖场形状奇形八怪、不便布局，常年不变、无新意。良策：因地制宜、合力谋划、一年一变 纵观很多社区店其布局严重存在不合理现象，尽管社区店的形象各异，但如 何才能创造一个最好的布局，做出一个好的框架呢？根据商品陈列的各原则及顾 客的购物习惯及各店的特点进行合理去布置，主要是带领的各主管出谋划策，共 同努力，哪怕他的一个小小的想法，都非常有助于店长的构思，同时也激发煅炼 了各级管理人员管理思路及改进意识。其次是在于一个变字，不断去改善调整后 的一些不足。本店是一个异常典型极难布置的一家社区店，但经过大框架确定，小区域一块块的整改后得以现在的一个大卖场缩小后的精致“大卖场”。困境2 困境 因面积小、品项少，因面积小、品项少，团购力量没有发挥 良策：和供应商共存共荣，让团购业绩同供应商挂钩在服务台建团购平台，设立专门的团购人员。很多社区店因为品项少，货源量小而对团购很不重视，殊不知其实这是社区 店突破业绩和一把尚方宝剑。1发动员工及促销员巴及促销员对亲朋好友，左邻 右舍宣传团购的优势。2联系供应商货源及提成事宜。2004年珠海有一社区门店在几个在上年偿到甜头的二线供应商，积极联系 店长，且吸引很多其他供应商的关注及投入，使及投入，使这家只有500平米的 小店在春节一天收入过23万的佳绩。困境3 困境 功能不齐，功能不齐，吸引力不大 良策：门店结合社区状况自主招商，做到周边没有同时又是社区市民常需 的项目，从而达到吸引人流的目的。

困境4 困境 功能不齐，功能不齐，吸引力不大 良策：门店自主寻求各路可以吸引人流驻足的活动资源，同时可以创造节 日，让周边社区充分感受到活动不断，乐趣无穷。利用商家促销、文艺演出吸引人流，对于小社区店可同公司招商部协商降低 商家成本，同时店长撰稿结合活动亲自宣传公司自宣达树立公司形象。同时可以 创建一些节日，吸

引商家在门店做活动及自组活动的目的是协助社区店是吸引人 流。如：有一社区店做了一个很成功的吸引小孩及家长这两大消费生力顾客群 的活动，和老年协会象棋组联合组织一年一度的少年儿童象棋杯竞赛，再结合伊 利、蒙牛等商家做户外热卖卖，门店只付了一、二、三等奖共一千元的 IC 卡，及格800元的象棋协会组织费用，节果当天家长、小孩人山人海，好不热闹，为 日常的销售及重大节日的人流带来很大效应。困境5 困境 人员少，人员少，供应商不重视 良策：向厂家“挣”促销员，采用“一试，二扶，三稳”的挣促销方式。充分 利用跟单员力争人力资源利用最大化，于是社区门店条件限制，人员少，工作忙。但如何去有效的争取开发人力资源，活用人力资源成了至关重要的一环，主要采 取以下措施： 1． 在心态上号召全体员工动起来，树立信心要以小店面积做到大店的业绩 的目标使员工士气高涨。2． 以感情拴动员工，以学习带员工，以制度管理员工。充分利用现有职员，开发挖掘其潜力，对待不同的人采取不同诱导方式，如：对新职员、年轻职员则 以学本领又拿工资这种领工资上大学的思路开发诱导，可极具成功的调动其积极 性，并可育备很好的后备人才，而对其它同事，可教写字、保健、做菜、陈列、促销、开玩笑、先扬后抑等的不同方式，这样来带动分店全体职员的积极性，增 加店内活力及战斗力。3． 培养值班经理全功能的能力和以身作责的精神。培养门店所有值班经理 都能收银、电脑基本操作知识、POP 书写、卖场布置与商品陈列搭配及与各部 门的协调能力。

4．真正站在他人的利益上，煽动他人为共同的利益做相关的工作。以供应 商及促销员的利益为基点，充分利用、调动 厂家理货员及长短期促销人员 的积极性和创造性，协助卖场做更多的事项。

Ａ．向厂家“挣”促销员，充分利用跟单员 ① 向厂家分析市场，突出社区店优势及细胞空细论，并用数据为说服力，二扶，三稳”的挣促销方 站在厂家的利益上说话，争取进促销。采取“一试，式。为何说是挣就社区店在进促销方面难度大，要求店长不耐其烦，诚恳为其着 想说服厂家进促销，挣到促销员就相当于挣到了费用。② 对于小店有很多商品没有促销员，但有跟单员，我们如何用上这笔资源 若发现员工有不理采跟 呢？我店是号召所有员工重视跟单员，以店长带头，单员的一律严惩，借此请其为门店的断货和补货、拉排面，补标价卡做跟进工作。B．引导要求促销员为其厂家及其自己努力，从而促进店内工作

① 当促销员进入后，

对于勤奋的努力的促销员应当召店内管理人员在大单 介绍上，给予优先照顾，借此激发促销努力工作。② 对促销给予各方面知识的教导，借此诱导要求促销做店内相关工作，让 其感觉在商场工作的乐趣及价值。在不知不觉的工作中快乐渡过每一天，让其稳 定利用好老的促销相当于员工这一资源。

5．培养大学式工作、生活方式，组建学习型团队

带领调动组长、员工时常去家乐福、万佳等方面学习其先进意识和陈列。同 时常利用下班时间带领组长常去研究其他卖场弱点在哪，该如何改进，生意会更 好，包括宣传手段和卖场布局和人力，借此来无形提高我店管理人员的综合能力 和自学意识，让其感到自己是在工作的同时是在深造自己,培养大学式生活方式，组建学习型团队。困境6 困境 大节日被大卖场把人流吸走，大节日被大卖场把人流吸走，分散了客流 良策：节庆日的气氛的布置与商品的配置、陈列紧密结合，突出商品展示效 果，加大宣传想法让人知晓，刺激顾客购买欲望 A．气氛布置

气氛布置就相当于舞台上的布景，商品陈列则是主要演员，只有搭配得当，才可演出一 部很好的作品。很多店节庆日都有布置，但效果不佳。要么眼花瞭乱，要么主题不分，要么 一边冷情，一边繁华。要做到大卖场的效果同时在特色上要超越大卖场，独树一帜。能不能吸引人流，稳住顾客，气氛就成了重中之重，也是店长应特别注重的。要充分利 用一些旧材料每期海报材料在节庆日对门店进行重点布置.同时又可节约成本。

1>首先是对大门口及户外创造一个醒目的宣传栏进行优先重点布置宣传,这 是一个能够远远的就吸引顾客停车,驻脚的最佳手法;2>对卖场选一两个集中陈列商品的显眼位置进行重点布置搭配;3>对卖场每区域都应先较突出的空间进行主题性布置来衬托整个卖场的节 庆氛围;

4>检查看是否有冷场的角落,想办法补救;

5>不断去改善去感觉听取员工及促销提出的不顺眼的地方去加以改进;6>去巡视别人的卖场吸取哪怕一点点的优点,对自己卖场加以改进;7>特色,一定要让自己感到很多优越于别人的地方,才算大功告成。B．商品的配置 1>备货：对于社区店，备货则是工作的重中之重。因社区小店得到相关人 员的重视小，所以我们应先靠自己、主动，而不是等、靠。应根据自己店内的特 点及自己的计划和措施及历史数据提前主动备货。只有备好货才可备好后即要陈 列到位，充货时间及人流状况合理安排陈列，2>熟悉库存：在春节期间，店长带头要求所有的员工及促销熟悉各角落年 货商品，以便大宗及时给顾客货。对仓库要一整、二

调、三空的原则，对年货商 品不断整理，视销售情况进行调整陈列，尽量把商品陈列在卖场，在春节期间把 商品售空，减小年货退货及工作量。我店在备货库存最高达150多万，而在年初 八只有80多万，年货退货极少。3>陈列：当气氛布置好以后，最主要的就靠商品的陈列来充分展示给顾客 看，以气势陈列感来吸引顾客。分店内和店外展示： 店内： 除主要对端架堆头进行有类别陈列外，对入门的两个端架，要陈列美感好，单价高，又有季节性强，充分显示气氛的商品进行陈列 店内有些商品应紧缩排面，并在某一时段敢舍弃一些单价低的商品用以陈列 其它畅销高单价的商品，而对收银区则到重点的几天把小商品全线用以陈列，如 元朗蛋卷、油、米等重点商品，效果非常大。店外：

以几个油、米等主力商品在高峰期几天的大气势感十足的在户外陈列并配 以大的强大有力的 POP 宣传及油堆头由专人拿喇叭站在堆头叫卖，来吸引人流 及车辆营造大卖场购物氛围。Ｃ．加大造势宣传,推广自己布置的卖场，让人知晓

第二篇：社区便利店计划书范文

一、社区便利店的发展趋势

二、社区便利店在国内市场上的发展特点

三、金健及金禾瞬简介及优势

四、公司盈利运作模式定位

1、市场定位

⑴、市场开发定位

⑵、网络布点定位

⑶、目标消费群定位

⑷、经营面积定位

⑸、装修标准定位

2、经营产品定位

⑴、基本商品定位 ①、商品占比定位 ②、商品毛利率定位 ③、现金采购资金占比定位

④、商品分类和品种数量及价格带定位 ⑤、门店经营商品损耗率的定位 ⑥、门店经营商品淘汰率的定位

⑵、有偿增值服务产品定位

五、门店单店运营管理模式定位

1、门店面积定位

2、门店作息时间定位

3、门店组织架构定位

4、门店人力架构定位

5、门店人力编制定位

6、门店员工工资结构定位

7、门店员工晋升流程定位

8、门店商品配置定位

9、门店设备配置定位

六、投资预算分析

1、单店设备投资预算分析

2、单店投资收益预算分析 3、5-10个门店投资收益预算分析

七、门店发展战略规划定位

1、一年发展计划

2、二至五年发展计划

3、五至十年发展计划

八、提升门店营业额和利润的途径定位

1、客单价提升的途径

2、吸引商品消费客流的途径

3、吸引个性需求的客流的途径

4、吸引消费者重复消费的途径

5、从其他便利店吸引客流的途径

6、通过购物卡的推广，与其他商家合作；

九、发展SWOT分析

1、S（优势）分析

2、W（劣势）分析

3、O（机会）分析

4、T（威胁）分析

十、投资风险规避的渠道

1、员工/创业者/投资者入股

2、委托经营

3、承包经营

附：企业经营管理模式

1、店长岗位手册

2、收银员岗位手册

3、配送人员岗位手册

第三篇：社区便利店如何经营

社区便利店如何经营？

社区便利店也有一定的优势，相比大超市，它能够给社区居民提供更方便、更快捷的服务。但是经营社区便利店也要注意以下几点：

第一，要关注客户群的需要，就是他们想要买什么比较特殊的东西而周围商店没有的。面对顾客提出的个性化需求，应该及时记录下来，并尽可能增加或改进，以满足更多的需求。

第二，建立顾客档案。建立顾客档案的好处很多，可以实行送货到家，根据记录查明住址，然后，制订送货时间段（可节约成本）。另外，还可以用档案，建立客户折扣制，就是安排合理的回扣给你的客户，或是以赠品回报。

在经营管理方面，最主要的是要以“服务社区”为前提，认真做好各方面的工作。建议从以下这几方面着手：

1、增加经营项目。

因为社区便利店的局限性，应该把增加经营项目列为首位目标，如各种增值服务项目中的代缴费、充值等，应该把总部新开发的但周围群体需要的经营项目纳入到经营当中来，从而达到提升整体经营业绩的目的。

2、提高有效商品的引进。

连锁便利店的商品定位几乎是一样的规模，一样的布置，社区便利店可以尝试突破这种经营方式，形成各自的特色格调，适当改变商品结构，增加畅销商品，从而成为社区内的小型购物中心。

3、增加消费者的入店次数。

固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段，例如有部分人喜欢在周日去买东西，有人则喜欢周三。若要提高营业额，让老顾客增加到便利店买东西的次数，除了要考虑前面说到的两个因素外，可以适当地做一些促销和会员卡等，吸引消费者进行多次消费。

4、进行商品的的错位经营

所谓的商品的错位就是指和竞争门店的商品进行错开，以顾客的需求为主要目标，而与其他大型竞争和小型竞争者之间实行错位经营，从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。

除了以上的几点，门店还需要根据自身的实际做更多的调整，比如在服务质量等方面等。总之从每个细节做起，改善每个该改善的细节，相信你的门店销售一定会有所提升。

第四篇：社区便利店的创业策划书

市场营销

课程考核设计

设计题目社区便利店的创业策划书学生姓名陈通学生学号1 1 0 1 0 6 1 4 6专业班级2011级会计学(一)班_完成时间二 〇 一 三 年 六 月

社区便利店的创业策划书

1.社区便利店的背景

社区便利店主要是为方便周围的居民或是人群而开设的一种小型超市，主要开设于各社区及流动人口教多且以快速消费商品的地方。商圈范围一般只覆盖周围一公里的范围。便利店的经营应紧紧抓住大型卖场的市场空白点，以方便消费者为前提和重点，为消费者提供一个方便、快捷的购物环境，以此来赢得消费者。

2.策划分析

现今的中国，大型综合超市及大卖场如雨后春笋般高速增长，覆盖的范围也越来越大。逛超市甚至成为了普通民众生活中不可或缺的一部分。然而大部分消费者并不是每天都进出各大超市的，在日常生活中出现的刚性需求只得依靠家门口的“小店”来完成。社区便利店以此为切入点，明确这一部分消费者的消费需求为其提供日常生活用品，以及饮料零食等商品，同时使其能够快速地完成购买方便生活。但社区便利店明显区别与个人烟杂店，其装修精致，店内明亮简洁，商品渠道正规，商品更是齐全与个人烟杂店，消费体验优于个人烟杂店。

2.1 策划理念

社区便利店紧紧抓住“社区”和“便利”，前者明确覆盖范围、消费人群以及提供商品的种类，后者明确作为商家想给消费者提供的消费体验是便利、快捷，这里的便利更可扩展到非进店消费的潜在消费者，如将便利店内的卫生间免费对外开放、代缴水电费、提供免费的邮递服务、为社区的住户提供无偿雨伞租借服务等。

3.策划方案（300-500字）

3.1 CI设计

现今的便利店大多为连锁店，所以我们的社区便利店最终的目标是实现连锁，形成品牌优势，来取得成本更低的渠道及利润的最大化。因此企业的CI设计在以后品牌的市场发展和运作中起到至关重要的作用。

3.1.1企业标识

要明显的体现出便利店的经营信息，要符合便利店的经营特点，并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的CI。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识，3.1.2 企业理念

尽我所能，供您所需。明确自己不仅仅是个商家，我们是社

会的服务者，我们不仅为消费者提供商品，更为普通的民众提供我们力所能及的服务，如将便利店内的卫生间免费对外开放、代缴水电费、提供免费的邮递服务、为社区的住户提供无偿雨伞租

借服务甚至为有需要的人免费提供停车的场所等。这些服务不需要您在本店消费，完全无偿。

3.1.3 目标顾客

目标顾客分为两类：一类是追求娱乐、享受、习惯“夜生活”,以12岁～25岁年轻人、单身一族、青年学生、夜间上班族为主；一类是迫于快节奏生活而习惯购物或急需购物,以职业妇女家庭、老年人群、旅途应急人群为主。

3.1.4 便利店的定位

连锁经营，简洁明亮的装修，优质服务，简单高效，方便快捷，无偿服务。

4.预算

4.1店面装潢

4.1.1 连锁理念

选取有消费潜力的社区约120平米的商铺，交于专业的设计公司，量身打造一个符合企业文化、便利特点的社区便利店，后期的连锁店需要进行统一的店面装潢

4.1.2固定投资

所有费用以首期所需费用为参考

电脑――一般每店配备收银机一台，其功能兼具前后台，无需另行配备专门的后台操作系统。

软件――与总部实行连网，各店统一使用软件系统，以方便总部对其进行管理监控，并且总部能根据系统来进行库存管理。

收银台――收银台兼管理人员工作台。

货架――以平方数计，每4－4.5平方需要一组货架，冰柜――因便利店是方便于就近的居民，故便利店一般都备有２个冰柜，一个是饮料啤酒柜，另一个作为冰激凌、速食食品专柜。店面的设计及装修：60000元

货架：280*20＋180*30＝11000元

电脑收银设备：4000＋800＋1000＝5800元

冰柜：2000*２＝4000元

软件：1500*２＝3000元

收银台：2000元

烟柜：800元

酒柜；1200元

其他设备；2000元

合计：87800元

4.1.3 房租及其他

房租：6000元/*6月=36000元

水电费：1500元/月

公关费用：8000元

其他费用：5000元

合计：50500元

共计：138300元

5.结束语

我的社区便利店最核心的理念就是为周边群众以及有需要的消费者提供便利，我们不仅仅为人们提供商品更为有需要的人们提供

一些其他无偿的服务，代交水电费、邮递服务、洗手间对外免费开放、停车位对外免费使用以及雨伞的免费使用等服务。另外我的社区便利店希望走连锁店的模式，以优质的服务打响品牌。希望可以取得成功！

第五篇：社区便利店行业调研报告

社区便利店行业调研报告

近几年来，连锁便利店发展极其迅猛。以7-

11、可的、好德、快客等为代表的一大批连锁便利店快速发展起来。这些连锁便利店主打便利牌，产品价格较一般的大超高，利润空间大。由于其遍布城市每个角度，已成为大超的必要补充，成长为与大超并列的主要渠道形式。随着21世纪中国经济的发展，人民大众消费水准的普遍提高，便利性购物将是一种消费方式，便利店将进入发展的黄金时期。

目录

便利店相关概述

一、便利店的定义

二、便利店的分类

三、便利店的特征

四、便利店与超市的区别

便利店行业概述

一、便利店行业发展历程

二、便利店行业发展条件

三、便利店经营成功要素

中国便利店行业发展环境分析

一宏观经济分析

二消费环境分析

三政策环境分析

四社会环境分析

中国便利店现状发展分析

中国便利店发展现状分析

二、中国便利店发展特点分析

三、中国主要便利店发展概况

四、外资便利店在华发展现状

五、中国连锁便利店企业排名

中国便利店发展问题及对策分析一、二、中国便利店发展主要问题连锁便利店发展问题分析

三、中国便利店发展策略分析

四、连锁便利店发展策略分析

中国便利店行业发展趋势及前景预测

一、中国便利店的发展趋势分析

二、中国便利店的发展方向分析

我们在便利店发展的机会分析

一便利店的相关概述

便利店的定义

指以经营即时性商品为主，以满足便利性需求为第一宗旨，采取自选式购物方式的小型零售店。

便利店的分类

从世界便利店的发展历程来看，通常被划分为两种类型：传统型（Traditional）和加油站型（Petroleum-Based）。

传统型便利店

传统型便利店通常位于居民住宅区、学校以及客流量大的繁华地区，营业面积在50~150平方米不等，营业时间为15~24小时，经营服务辐射半径500米左右，经营品种多为食品、饮料，以即时消费、小容量、应急性为主，80%的顾客是目的性购买（如7-Eleven、Circle K）盛行于亚洲的日本，中国台湾。

加油站型便利店

加油站型便利店通常指以加油站为主体开设的便利店（如BP、ESSO），在地域广阔且汽车普及的欧美地区发展较为迅猛，2000年美国加油站型便利店占行业门店总数的76.1%。便利店的特征

距离的便利：这里的距离能够用步行时间来衡量，是指步行5分钟内能够达到，实际上往往比这还应该小。这源于便利店网点众多。

2.购物的快捷：便利店商品突出的是即时性消费、小容量、急需性等特性，品种以生活必需品为主，实行进出口统一的服务台收款形式统计，顾客从进入便利店到付款结束平均只需3分钟左右的时间。这源于店面小。

3.时间的便利：通常便利店的营业时间为16至24小时，全年无休。让顾客只要有即时需求啦就能够就近满足。

4.服务的便利：正因为便利店网点众多，他实际上成为最贴近顾客的零售平台（网络），提现便利顾客的服务性产品如公共事务缴费、快递业务收取等都非常适合。成为啦服务网络很好的载体。

便利店与超市的区别

便利店的店面小：面积多为60平米~120平米之间，货架数量多在20~30之间。商品品项受限在3000上下；

超市的店面较大：多在1000平米以上，货架远远多余便利店，品项至少要上万种，注重品种全的量贩。

2.便利店的网点众多：一个城市内多则上千家，少则近百家，本公司下属网点距离多在300~500米之间。

超市的网点较多：超市不可能向便利店那样网点众多，通常依靠社区，通常规模的社区一般只能容纳一两家超市，却能容纳数十家便利店。

不要小看这短短几句话，这可是便利店之内涵和外延的基础，不论是业态特征，还是便利店与其他业态的差异，及便利店的定位经营管理，几乎所有都源自于这两个特点。

二便利店的行业概述

便利店的发展历程

国外的发展

１９４６年，美国德克萨斯州的南方公司（Southland Corporation）创立了世界上第一家便利店―７－Eleven。在美国，１９５７年，只有５００家便利店，到１９９０年，美国共有便利店８４５００家，网点密度为2940人/店，销售额接近１０００亿美元，因此有人认为便利店是西方零售业的“爆发户”。

日本于６０年代从美国引进便利店，由于迅速增长的就业妇女、迅速增长单身家庭、越来越多的家庭妇女在餐桌上使用预煮食品、经济收入的提高以及娱乐活动的增加等原因，使人们更加追求购物的便利性，为便利店的发展创造了有利的客观条件。便利店在日本的发展是成功的，１９９１年，日本共有41050家便利店、网点密度为3045人/店，便利店在日本零售业销售总额中所占的比例为５％。特别值得一提的是，７－Eleven连锁便利店，１９９１年的利润高达24.4%，位居日本零售业之首。便利店在美国、日本等国家出现的时间和发展的背景并不完全相同。但从总体上来看，便利店是超级市场发展到相对较为成熟 国内的发展

早在我国近代，就存在着两种便利店：一种叫“仕多店”，其名称来自英语“Store”，是一种“洋便利”；另一种叫“烟杂店”，是一种“土便利”，商业街、弄堂口，凡是有人居住的地方大都会有这种“土便利“。

我国现代便利店早在超市大规模发展之前就已经出现了，最早是设在上海的“百式便利”。在发展初期，超市与便利店除营业面积与经营品种有大小与多少之分外，两者没有显著差异。罗森与7—11的进人，以及2001年以来新的竞争者的加入，给中国便利店的国际化发展打开了一个窗口，并树立了模仿的样板。

于是，便利店的经营水平有了新的发展。同时也出现了一些新的形式，如易购超便利、便利进地铁、北方的16小时便利店以及以满足居民日常生活为目标的便利型小超市等。但是，中国便利店的发展仍然没有进入国际化竞争阶段，还没有开始真正的竞争。

中国幅员辽阔，经济发展水平差异很大，消费需求也千差万别，在一种业态的发展初期甚至在规模化发展阶段都不可能是一种模式。但在多种发展模式中必然会存在一种或几种主

导的、最具发展潜力的模式。所以，对连锁企业决策者来说，发展模式与利润模式的选择以及阶段性的推进就成了经营的关键问题。

便利店的发展条件