第一篇:西瓜产业发展措施及打算
一、西瓜产业发展措施得力
1、历届领导高度重视,西瓜产业发展是梁山镇经济工作的一个中心任务
近些年,梁山镇党委、政府按照市委、市政府对经济工作的总体安排和部署,紧紧围绕发展西瓜“一县一业”的总体思路,以沈阜现代农业示范带发展为契机,以市场为依托,以科研为支撑,提高科技含量,增加种植品种,建设产业亮点,打造知名品牌,扩大产业面积和覆盖区域。
2、大力发展设施农业生产
传统的西瓜种植方法,上市时间较集中,不能满足人们的需求,效益相应也在降低。为了促进农民增收,适应市场,通过请专家讲课、外出参观、播放科技录像片、举办科技培训班等形式,大力发展设施生产,打上市时间差,实行反季节种植,春季提前上市,秋季延后销售,做到一年四季都有西瓜。种植模式从单膜到小拱、大拱,发展到现在的冷棚、暖棚,使西瓜的上市时间延长至6月初到10月中旬。
3、加强西瓜产业基地建设
随着西瓜种植规模的逐年扩大,受耕地面积的限制,重茬问题成为制约西瓜种植上规模的“瓶颈”。从1986年开始,梁山镇大獾洞村就尝试采用嫁接技术繁育西瓜苗,近几年,在农业专家的指导下,通过用瓠瓜根嫁接的西瓜苗进行移栽获得成功,彻底解决了西瓜重茬、抗病能力差的问题,为梁山西瓜大面积种植,找到了新的途径。
4、引进新的品种,加强瓜农培训
从20世纪80年代初的北京早花、郑州三号等个大解渴的1-2个种植品种,发展到80年代末的新红宝、金钟冠龙、特大新红宝等甜度浓、产量高的十几个种植品种。到90年代又更新成京欣一号,小霸王,巨龙王,无籽1、2、3、4号和小地雷等好运输、口感佳、含糖量高的80多个新品种。发展到现在,有蜜童、红玉、嘉年华等百余个最新优良品种。为使西瓜产业的长远发展,我们常年与沈阳农业大学和辽宁省名优特农产品服务中心联系,不断引进适宜本地种植、商品性好、抗逆性强、耐储运的国内外西瓜新品种。并请专家现场指导,培训瓜农,解决在生产管理中遇到的问题。同时,还根据客户的需要,培育礼品西瓜和西瓜王,大瓜、小瓜,黄瓤的、带字的、方形的都有。
5、实施品牌战略,增强市场竞争力。
2006年,镇政府从申请绿色食品认证入手,向国家工商行政总局申请注册了“关东小梁山”西瓜商标,获得批准。同时,按照安全、优质、无公害的要求,加快西瓜产业化和生产的标准化建设。引导瓜农走效益型、规模型、技术型的西瓜发展模式,增强广大瓜农的食品安全意识。引导瓜农多施农家肥,少施化肥,不用剧毒农药。增强品牌意识,占领全国各大市场,叫响“关东小梁山”西瓜品牌。从普通的大路货到开始重视品牌、创品牌、注册商标,目前“梁山西瓜”已经成为沈阳市乃至东北市场的主打品牌。
6、成立协会,建西瓜市场,注册专业合作社拓宽销售渠道。
为及时拓宽信息渠道、准确地把握市场动态,抱团闯市场,梁山镇先后成立了西瓜协会、西瓜种苗协会,注册了专业合作社130余家个,建立了专业网站,培养了专业农村经纪人500多名,确保瓜农的信息畅通,拓宽销售渠道。另外,搞西瓜的精品包装,提升西瓜品质,树立品牌优势,向绿色、有机方向发展,摆上各大超市柜台。建冷库,搞贮藏,利用便利的交通条件,完善西瓜交易市场。举办好西瓜节,把中国梁山西瓜交易市场打造成东北最大的西瓜商贸物流中心。
二、下步工作打算和安排
1、加强领导,成立梁山西瓜产业发展推进工作领导小组。组长由镇长李宝权同志担任,成员有农业办、农经站和各村支部书记等人员,具体负责引种、培训、试种和推广等工作,并在土地使用,政策扶持,资金筹措等方面积极协调,把西瓜产业发展工作摆在全镇经济工作的首位,常抓不懈。
2、以“全国西瓜第一县”为依托,以国家级地理标志为契机,规划全镇西瓜产业区域全面升级。
我们将对现有130余家西瓜专业合作社进行资源整合,成立梁山镇西瓜专业生产联合社,做到四个统一,即:统一地点办公,统一管理模式,统一商标标识,统一技术服务。为瓜农提供产前、产中、产后的各项服务,形成产供销一条龙的模式,使瓜农种、管、卖都不愁,还能卖上好价钱。以地理标志为依托增加梁山西瓜的产品附加值,确保瓜农增产增收,提升梁山农业的整体经济实力。
3、继续加快种苗生产基地建设。
利用种苗协会和西瓜合作社的资源优势,加快建设以大獾洞村种苗繁育工厂和嫁接用瓠瓜砧木生产基地为中心基地向周边辐射的种苗繁育基地网络,推进建设村、魏壕村、费岗子村等村种苗繁育工厂的规模化建设,为全镇西瓜生产提供保障。
4、继续大力发展西瓜产业使之成为梁山镇支柱产业。今年梁山镇西瓜种植面积预计8.8万亩,发展设施农业,暖棚2万亩,建高标准钢架结构大棚1万亩。继续引进新品种、扩建种苗基地、加强培训、严抓管理、树品牌、增效益,争取实现一村一业。通过西瓜协会、西瓜合作社搞精品包装,把“小梁山西瓜”这一品牌叫响。
5、加大宣传力度,办好新民市西瓜节
以8月份新民市第二届西瓜节为契机,启动梁山西瓜交易市场亮化工程,以西瓜搭台唱戏,举办西瓜大赛,绘梁山美景,展瓜乡风采,以瓜为媒,广交天下客商,扩大梁山西瓜知名度,做大做强西瓜特色产业。
第二篇:“麒麟西瓜”产业发展简介
“麒麟西瓜”产业发展简介
赏花品瓜慢生活,生态郭庙第一家。近年来,郭庙镇以调整农业产业结构为契机,强抓“融入长三角、高铁全覆盖”发展机遇,“麒麟”西瓜种植产业不断发展壮大,西瓜批发市场如雨后春笋般兴起,商贸物流十分活跃,经济效益显著。
一、独辟蹊径培育“麒麟西瓜”种植基地。郭庙镇耕地面积5.98万亩,气候属温暖带半湿润季风气候区,四季分明,光照充足,对于西瓜种植优势明显。2008年,该镇立新村村民陈友义开始在当地试种海南“8424”麒麟西瓜,当年亩产值即达到8600多元,效益比种粮强好几倍。政府和农民的积极性被调动了起来,该镇党委、政府从产业结构调整入手,本着“调特产业、调大规模、调优品种”的思路,结合本地实际,着力打造麒麟西瓜种植基地。到2019年,全县以郭庙镇为中心,辐射周边原墙、旧县、关集等乡镇的“麒麟”西瓜种植规模达6万多亩。郭庙镇西瓜种植面积稳定在3万亩左右,全镇10个行政村、169个自然村发展西瓜产业,产值3亿元左右,亩均纯收入7000元以上,吸纳近千人就业。西瓜产业已然成为郭庙主导产业之一,“麒麟西瓜”种植基地示范带动作用日益明显。同时成功组织举办九届麒麟西瓜文化艺术节、五届“麒麟西瓜杯”乒乓球比赛,进一步扩大了麒麟西瓜的美誉度和影响力,不断促进郭庙镇麒麟西瓜产业健康有序发展。
二、高瞻远瞩做大做强西瓜交易市场。随着“麒麟西瓜”种植基地规模的不断扩大,为解决西瓜销路问题,郭庙历届党委、政府重视西瓜批发大市场的建设,充分发挥市场的引导服务作用,为客商和瓜农营造了良好的购销环境。该镇先后将西瓜大市场建设列入镇工作计划和脱贫攻坚重点工程,从组织、政策、资金上予以保障和扶持。镇财政每年安排30万元财政专项资金,对大市场的“建设、运行、管理”等方面给予专项扶持。同时积极引导“陈府麒麟西瓜种植专业合作社”、“大才西瓜专业合作社”等家庭专业合作社入驻大市场,并对全镇西瓜收购点进行规范管理。以2019年为例,郭庙镇共有西瓜批发大市场2处,西瓜收购点13处,西瓜日交易量2000多吨。下一步,郭庙镇将进一步优化资源配置,做大做强西瓜交易市场,不断提升广大群众尤其是贫困群众增收致富的积极性。
三、依托区位建设商贸物流强镇。郭庙镇位于太和县城东北方,距城区10公里,商合杭高铁、g35济广高速、g36宁洛高速、329国道穿境而过,交通发达,区位优势明显。近年来,郭庙镇党委、政府立足该镇区位交通优势,因地制宜,因势利导,紧紧围绕以“西瓜产业”做文章,将商贸物流业做大做强。目前,该镇已经成为区域性西瓜批发交易中心和物流基地,拥有各类家庭专业合作社和经营户50多家。在政府的引导下,由“陈府麒麟西瓜专业合作社”带动的西瓜批发大市场占地20亩,已吸纳16家经营大户入驻经营,年交易额超过6700万元,市场不仅覆盖整个皖北地区,还辐射到上海、浙江、江苏等长三角地区。并积极借助互联网技术,利用电商平台,不断扩大“麒麟西瓜”品牌影响力。同时物流业集聚了多家货运物流点,商贸流通十分活跃,不断推动郭庙“麒麟西瓜”走向全国。
四、筑巢引凤凝聚跨越发展新能量。郭庙镇紧紧围绕“西瓜之乡”的特色定位,坚持把招商引资作为加快农业产业结构调整、壮大西瓜产业的主抓手,通过“招商引资年”、“招商引资提升年”,积极采取“亲情招商”“以商招商”相结合,政府招商与企业招商相结合,网络招商与中介招商相结合等招商方式,不断优化招商环境。积极吸引上海、江苏、浙江等长三角地区客商前来参与西瓜交易,对外出口量逐年递增,西瓜市场规模不断扩大;2019年,浙江客商更是在该镇进行流转土地60亩,直接参与“麒麟西瓜”的种植;郭庙籍成功人士陈友义回乡发展西瓜种植,成立陈府麒麟西瓜种植专业合作社,并成功注册了“陈府麒麟”牌产品商标,将“麒麟西瓜”申请为绿色食品a级产品;成立太和县西瓜产业技术联盟,成功申报并被科技部授予全国首批“星创空间”;建立了西瓜统一育苗基地,示范带动效应十分明显,进一步壮大了郭庙镇“麒麟”西瓜产业。
五、凝心聚力创新机制助扶贫。自脱贫攻坚工作开展以来,郭庙镇紧紧将西瓜产业发展与脱贫攻坚紧密结合起来,积极创新工作机制,大力推进“产业扶贫”、“商贸物流扶贫”。该镇鼓励西瓜专业合作社、西瓜批发大市场采取“合作社+基地+贫困户”、“市场+贫困户”等经营模式,引导贫困户发展西瓜种植,并为贫困户提供就业岗位。截止目前,全镇西瓜种植流转贫困户土地1800余亩,涉及贫困户585户,年亩均租金1200元;累计吸纳贫困群众621人次到瓜田、交易市场打工,月收入1500元以上;28户贫困户直接从事“麒麟”西瓜种植,并加入西瓜种植专业合作社,年户均增收达10万元左右,并涌现出以贫困户陈广林、随标为代表的通过发展西瓜种植自主脱贫的先进典型。
第三篇:中国大陆西瓜产业现状与发展
中国大陆西瓜产业现状与发展
1、我国大陆西瓜生产现状
2、我国大陆西瓜市场特点
3、我国西瓜产业发展分析
4、我国西瓜产业建议对策
1.1、我国大陆西瓜主要产区
我国大陆的西瓜主产区
面积在百万亩以上的省有:
山东、河南、河北、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、黑龙江等
其它重点产区还有新疆、甘肃、湖南、贵州等
我国大陆的西瓜特色产区
北京、宁夏、甘肃、广西、海南、西藏等
1.2、我国大陆西瓜主要栽培模式
普通露地栽培
北方、南方多数地区6—7月采收
东北、西北地区的露地栽培(8—9月采收)
南方(广东、广西、海南的冬春季栽培)(12—4月采收)
华北、西北、东北的日光温室栽培
(4—6月采收)
北方和南方的保护地大棚栽培
2、我国大陆西瓜市场主要特点
小生产、大市场、流通程度越来越高;
消费季节性比较显著;
消费的差异性逐步形成,但仍以普通消费为主;
消费的替代性逐渐增强;总量相对平稳,人均明显下降;
品质、品牌和标准化商品刚起步,与发达国家差距较大;
3、我国大陆西瓜生产分析
3.1西瓜生产规模年际波动较大
3.2西瓜生产的总体效益有所下降
3.3西瓜生产的品种和技术需要更新
3.4针对市场特点的生产模式具有创新力
3.1、西瓜生产规模近年来波动较大
1998年我国的西瓜生产规模超过2300万亩,市场总体供大于求,价跌卖难; 2001—2002年由于棉花销售低迷,面积下降,西瓜面积回升;
2003--2004年国家出台粮食生产直补政策,棉花价扬,西瓜面积显著减少 2007年由于面积减少,气候等因素,西瓜的市场价达到近年新高
3.2、随国家农业政策调整和市场总体形势变化,西瓜的生产效益有所下降 西瓜甜瓜生产的比较效益仍超过大田作物;
粮食生产的比较效益上升;
棉花等其它经济作物的效益提高;
肥料、农药等直接生产成本增加;
2004年实行新道路法,禁止超载,增加瓜果运销成本;
国家取消有关税费,降低瓜果生产生产成本;
有关省份出台绿色通道政策,降低运销成本
3.3、生产品种与技术需要更新
品种的更新
抗逆、优质、丰产、有更多的类型满足消费者的需求
技术的进步
标准化、无公害、绿色食品
延长地产鲜果供应期
加工,贮运保鲜方面仍不足
3.4面向市场发展的典型模式
长江三角洲浙江8424代表的西瓜品牌生产
海南冬季反季节西瓜生产
西北绿色西瓜甜瓜生产
4、我国西瓜生产今后发展对策
市场导向因地制宜应用新优品种
普及不同地区和产品类型的标准化栽培模式,提高上市瓜果的商品质量,推广病虫害的无公害防治,发
展绿色生产
研究保护地问题,普及嫁接育苗,推广采光、保温更好的设施材料与方法
注重研究开发初级产品的深加工
发展产业化,建立注重品牌和品质的高效产销体系
4.1、以市场为导向推广适宜不同栽培条件和针对不同市场目标的优良品种
通过引进资源、种质创新等措施,尽快选育、筛选、推广适合我国各地生产条件的优良品种,重点是
推广抗逆性好,坐果性好,具有良好外观的优质新品种。在不断推出新品种的过程中,通过专利申请、品
种登录、注册专有权等工作,保护育种家的合法权益。有利我国西瓜甜瓜产业在农业结构调整中得到进一
步发展。
4.2、推广标准化栽培技术模式,发展符合食品安全标准的绿色产品,提高商品瓜质量
根据各地产区的生态与生产条件,针对不同品种、不同市场的要求,通过综合农艺措施的系统研究,提出生产管理的量化指标,明确各类条件下的种植要求和栽培技术。积极研究制订与国际惯例接轨的国家
西瓜甜瓜商品标准,提倡生产者和管理部门积极采用西瓜甜瓜品牌与商标的市场信誉制度,尽快适应加入
WTO后的农产品品牌产品的竞争。
对当前西瓜甜瓜生产,特别是保护地生产中表现突出的病虫害问题,应以无公害防治为原则,将对环境和
果品的污染减少到最低水平,普及对枯萎病、蔓枯病、霜霉病、美洲斑潜蝇等常见病虫害的识别与科学用
药,提倡使用物理方法如海南等地区的防虫网设施栽培;使用低残留和生物农药进行病虫害防治,对符合无公害防治要求的生产基地进行绿色果品认证,发展绿色瓜果的生产。
一、国家明令禁止使用的农药
六六六(HCH),滴滴涕(DDT),毒杀芬(camphechlor),二溴氯丙烷(dibromochloropane),杀虫
脒(chlordimeform),二溴乙烷(EDB),除草醚(nitrofen),艾氏剂(aldrin),狄氏剂(dieldrin),汞制剂
(Mercurycompounds),砷(arsena)、铅(acetate)类,敌枯双,氟乙酰胺(fluoroacetamide),甘氟
(gliftor),毒鼠强(tetramine),氟乙酸钠(sodiumfluoroacetate),毒鼠硅(silatrane)。
二、在蔬菜、果树、茶叶、中草药材上不得使用和限制使用的农药
甲胺磷(methamidophos),甲基对硫磷(parathion-methyl),对硫磷(parathion),久效磷
(monocrotophos),磷胺(phosphamidon),甲拌磷(phorate),甲基异柳磷(isofenphos-methyl),特丁硫磷(terbufos),甲基硫环磷(phosfolan-methyl),治螟磷(sulfotep),内吸磷(demeton),克百
威(carbofuran),涕灭威(aldicarb),灭线磷(ethoprophos),硫环磷(phosfolan),蝇毒磷
(coumaphos),地虫硫磷(fonofos),氯唑磷(isazofos),苯线磷(fenamiphos)19种高毒农药不得用于
蔬菜、果树、茶叶、中草药材上。三氯杀螨醇(dicofol),氰戊菊酯(fenvalerate)不得用于茶树上。任何
农药产品都不得超出农药登记批准的使用范围使用。
4.3、研究西瓜甜瓜保护地栽培连作重茬问题,因地制宜发展嫁接与无土栽培
随着西瓜甜瓜保护地生产的发展,设施内土壤连作重茬的影响逐渐突出,应根据各地条件积极采用嫁
接栽培,选育推广适合 我国各地条件的砧木品种。根据当地生产水平因地制宜发展无土栽培,特别基质型
无土栽培,保证设施生产西瓜甜瓜的产量与品质。
4.4关于深加工的研究与应用
西瓜的深加工
北京的企业已经初步研究了瓜氨酸的提取,番茄红素的提取,西瓜水的加工等商品瓜初级产品的进一步
升值。具有重大前景
4.5、加强组织引导进一步做好市场产销协调,保证持续发展
利用行业协会和农民经济合作组织等多种形式,做好市场调研和产销协调,避免丰收之后的瓜贱伤农。
有关主管部门通过知名品牌认定、保护,有关标准的宣传、落实,市场及品种种子信息的发布传播等方
式引导扶持支柱产业
生产者应树立市场意识、品质意识、品牌意识和风险意识
我国无公害西瓜甜瓜的生产现状与发展建议
刘君璞
(中国农业科学院郑州果树研究所 中国园艺学会西瓜甜瓜专业委员会 450009)
随着中国加入世界贸易组织后国内外市场的统一与规范,消费者对农产品质量与安全的要求越来越高。因此农业部在2002年提出了以农产品质量安全管理为核心,全力推动农业结构调整,促进农业增效、农民增收,组织实施了“无公害食品行动计划”。据此大力发展无公害西、甜瓜标准化生产,将是今后我国西、甜瓜产业工作的重点。笔者就我国当前无公害西、甜瓜生产现状、存在的问题以及如何推动其发展提出一些初步建议,仅供参考。我国无公害西瓜、甜瓜生产发展现状
为适应“无公害食品行动计划”中无公害西瓜、甜瓜标准化生产的需要,中华人民共和国农业部2002年发布实施了无公害西瓜、甜瓜(哈密瓜)的国家行业标准。据标准的有关规定,目前对无公害西瓜、甜瓜果实的卫生要求主要是针对乐果、多菌灵、辛硫磷、溴氰菊酯、百菌清等农药残留含量,亚硝酸盐及硝酸盐等化肥残留含量和汞、铜、砷、氟、铅、镉等重金属含量均不得超标(剧毒、高毒农药不得在西瓜、甜瓜上使用及检出);产地环境标准主要是针对空气中二氧化硫、氯化物含量不能超标;灌溉水质中铬、汞、铅、镉、砷等重金属和挥发酚、氟化物、石油类物质等含量不能超标;土壤中铬、汞、铅、镉、砷等重金属含量不能超标。在无公害西、甜瓜生产技术规程中强调了田间管理及病虫害防治中禁用六六六,滴滴涕,毒杀芬,除草醚,汞制剂,砷、铅类,敌枯霜,氟乙酰胺,毒鼠强,氟乙酸钠,毒鼠硅,甲胺磷,甲基对硫磷,对硫磷,久效磷,内吸磷,水胺硫磷,杀虫脒等数10种农药品种。农药使用中应注意安全间隔期、不同药剂的合理混用与交替使用,提倡利用物理与生物方法防治病虫害。
从近年来我国西、甜瓜生产整体情况看,严格遵循国家无公害西、甜瓜行业标准生产的比例仍不高,而能够通过有关管理部门检测认证的企业(产区)及商品瓜品牌更少,据不完全统计目前仅有数10个企业(产区)获得了省部级西、甜瓜无公害或绿色食品认证。生产中存在的主要问题仍是过量使用化肥、滥用农药及部分产地的环境污染。随着市场消费导向和无公害生产标准的建立与监管,更多的生产者认识到,生产同样品种的西、甜瓜,能否遵循无公害生产标准,其产品的市场效益是迥然不同的。
根据初步调研,目前无公害西、甜瓜生产发展较快的有:北京、河北、江苏、安徽、浙江、河南、甘肃、山东、湖北、江西、黑龙江、上海等省、市。如河北省早在2001年已颁布实施了省级西瓜、甜瓜无公害生产标准(DBl3/T455无公害西瓜生产技术规程,DB13/T465无公害甜瓜生产技术规程),江苏省在2001年也颁布了省级无公害保护地西瓜生产技术规程,安徽省在2002年颁布了省级嫁接稀植无公害无籽西瓜生产种苗质量、嫁接育苗、栽培技术、商品果等系列标准及规程。有一些主产区制订了地方性无公害瓜菜生产技术规程。这些地方性无公害西、甜瓜生产标准的发布与实施,促进了无公害西、甜瓜标准化生产的发展,并为这些地区的相关企业和生产者带来了直接效益。还有一些产区和生产企业申报了省级无公害生产基地和国家绿色食品认证。同时许多省、区已根据农业部实施的“无公害食品行动计划”,提出并实施了包括西、甜瓜在内的无公害农产品发展目标。
河南省作为我国西、甜瓜主产区,各级政府与生产者日益重视无公害瓜菜标准化生产工作。如扶沟县江村镇每年的无籽西瓜总产量达1亿kg左右;当地政府组织群众引进的黑蜜2号、黑蜜5号无籽西瓜抗病高产。2002年发展绿色无公害西瓜4000hm2。中牟县自2002年开始实行无公害瓜菜市场准入制度,无公害西瓜生产面积6666.7hm2,成为全县经济发展的支柱产业。为了提高产品质量安全水平,县政府出台了“无公害西瓜生产标准和生产技术规程”等一系列配套标准,并由技术监督局牵头组建了县级无公害瓜菜质量安全检测中心,对进入市场的瓜菜免费检验后发放“瓜菜放心卡”,凭卡上市,促进了优质瓜果的销售。
浙江省的无公害农产品基地由省农业厅统一负责认定与监管,计划在“十五”期间建立省级无公害农产品基地1000个,2003年计划认证100个。要求生产基地的生态环境达到相应的环境标准,建立相应的生产规程,生产的农产品达到省级无公害农产品质量标准,有注册商标。如嘉兴市秀洲区1998年引进精品小西瓜特小凤等品种后,开展了以“丰禾”品牌为主的无公害特色西瓜生产,实现产地环境、生产投入品、产品质量、包装标签、贮运保鲜等均有标准可依,生产的无公害西瓜销往上海、杭州、无锡、苏州等城市,得到了消费者的认可。
山东省2002年承担了国家农业科技跨越计划“无公害瓜菜生产技术集成与示范”项目。设立苍山县和肥城市2个核心示范区和惠民、莘县、博兴、济阳、齐河5处重点推广基地县。项目完成后示范区的瓜菜产品农药残留达到国家安全标准,硝酸盐含量降低30%以上,保证示范区瓜菜质量符合农业部颁布的无公害行业标准。高青县西瓜常年播种面积在6666.7hm2以上,总产40万t以上;2002年正式成为省农业厅认定的无公害西瓜生产基地,生产的“青苑”牌西瓜,经农业部环境质量监督检测中心(济南)认定为山东省无公害农产品。东明、昌乐、莘县、临沂等产区均突出科技导向,引进、推广高抗优质品种;测土配方,合理使用化肥,注重施用有机肥;利用生态栽培综合防治病虫害。在无公害标准化栽培技术方面下工夫,使西、甜瓜产品质量稳步提高。当地有关部门还积极申报注册了有关品牌商标与无公害及绿色食品标志,生产的无公害西、甜瓜远销南北各地,得到了市场的认可。我国无公害西瓜、甜瓜生产存在的主要问题
尽管无公害西、甜瓜生产已得到政府和消费者的高度重视,生产者也逐步认识到其与市场需求及效益的密切关系,其规模、比例有明显增加,但在当前无公害西瓜、甜瓜生产中仍存在以下主要问题:
首先是西、甜瓜的生产与经营高度分散。目前各地西、甜瓜的生产经营主体是千家万户的农民,每一个瓜农既是生产者又是经营者,可以说,在此情形下大部分地区西、甜瓜生产和销售基本处于盲目、无序状态,因此要进行大规模有严格质量标准的无公害西、甜瓜生产与市场流通的难度很大。如在生产中,许多生产者往往注重提高单位面积产量,化肥用量明显偏多,造成果实品质下降;有些生产者从降低生产成本出发,使用成本低、见效快的高毒、高残留农药,造成农药残留问题比较突出。在市场流通中,由于分散经营,流通环节普遍缺少相应的市场中介组织与营销网络,其结果不仅加大了市场经营成本,也增加了管理部门质量监测管理的难度。
其次是无公害食品方面立法工作滞后,质量标准与管理体系不完善。目前国家对无公害农产品的生产、经营及管理等,尚未出台专门的法律。尽管不少地方政府和部门都出台了一些无公害方面的政策或法规,对确保农产品质量安全起到了较大作用,受到广大消费者的欢迎,但因没有专门的法律依据,无法设置与实施处罚条款,在执法管理中操作较难,出现了无法
可依,或因相关法律规定抽象,实施无力的现象。
近年来,国家日益重视农产品质量标准的制订与管理体系的建设,担仍很不完善。无公害西、甜瓜生产标准化尚处于起步阶段,有不少种类质量标准正在制定或刚刚完成。在已制定的标准中,对产品自身标准内容制定得比较详细,但对涉及产前、产后等相关标准的内容较少。正在实施的一些质量标准,由于质量管理体系不够完善,目前尚难以真正落实。
第3,无公害西、甜瓜宣传力度不够,生产者与消费者对无公害食品认识不足。2002年起农业部开始启动“无公害食品行动计划”,由于广大生产者和消费者对无公害食品的概念刚刚接触,加之有关宣传不到位,社会上对什么样的食品是无公害食品,怎样才能生产出无公害食品,购买无公害食品应注意哪些事项,无公害食品的优点等了解的人不多。因此经常在无公害食品检测中发现高毒禁用农药的残留;不少消费者还认为过去吃了几十年普通食品也没问题,普通食品与无公害食品没多大区别。
由于无公害西、甜瓜生产成本较高,售价也相对较高。据了解,目前无公害西、甜瓜市场售价比普通的高1~3倍,其原因既有生产成本的增加,也有进入市场前的检测认证、包装等方面增加的成本。然而由于认识问题,消费者往往期望以普通西、甜瓜的价格购买到优质、通过检测认证的无公害西、甜瓜,从而造成市场上无公害西、甜瓜难以形成气候,成为制约其生产发展的一个瓶颈问题。如2001年安徽合肥丰田公司生产的无公害西瓜,当地质量检测机构执行DB34/207—2000标准,使其获得了检测合格证。但该公司商品瓜进入超市销售,因每500g售价1.50元,1天还没卖掉100kg;而普通西瓜售价0.37元。1天卖出3000kg。对此中国消费者协会消费指导部丁世和主任认为,推动绿色消费的原动力是广大消费者;只有消费者自觉“绿色选购”,无公害农产品市场才能健康稳定地发展。
第4,有关无公害食品的发展投入不够。尽管各级政府对无公害食品工作的投入不断增加,但面对巨大的生产、流通、消费领域,要从源头到市场准入真正把好每一道关口,还需要政府更多的专项经费扶持。当前迫切需要增强对无公害食品生产新技术、新成果的研究推广,以及各项监管体系建设的支持,以保证无公害食品行动计划的顺利落实。发展我国无公害西瓜、甜瓜生产的建议
根据农业部“无公害食品行动计划”,我国将用5年左右时间基本实现食用农产品的无公害生产,保障消费安全,质量安全指标要达到发达国家和地区的中等水平。各地应结合当地实际情况,当前应以确保鲜食瓜果食用安全和提高西、甜瓜国际竞争力为目标,以全面实施“无公害食品行动计划”为主线,以积极推进生产技术规程标准化生产为重点,尽快将我国西、甜瓜无公害标准化生产推向一个新的水平。
首先,在当前农村经济体制下,充分发挥农业产业化龙头企业和农村经济合作组织的引导和带动作用。在主产区建立无公害西、甜瓜商品生产基地,发挥产业化龙头企业和农村经济合作组织的作用,将分散经营的一家一户组织起来,根据市场需求和农民意愿,组织西、甜瓜无公害标准化生产,将生产规模做大、产品质量做高、品牌做响。通过公司+农户等产业化运作,在城市设立无公害鲜食瓜果农产品专销区,采取连锁配送等营销方式,实施产、供、销一体,解决鲜食瓜果的生产与市场脱节的问题,实现无公害西、甜瓜优质优价,降低市场风险,有效解决无公害生产及标准化问题,使农民增收。其次,在无公害西、甜瓜生产基地要尽快建立健全有关无公害食品标准、检测、认证、技术推广、执法、信息等管理与技术服务体系。农业标准化是实施农产品质量安全管理的重要手段,是实现农业现代化的主要标志。国家无公害西瓜、甜瓜行业标准均已颁布实施,不少西、甜瓜主产区也相继出台了一些地方性标准或栽培技术规程等。当前重点应做好行业管理与技术服务体系的工作,使各地西、甜瓜产区能够按照统一标准与技术规程栽培与产品检测,有利于生产发展与市场开拓。不仅需进一步完善各级检验监测机构与生产基地、市场速测点的建设,提高服务管理水平,有条件的产区还应充分发挥行业协会的网络宣传推广与组织协调作用,在主管部门协调下使之与专业检测中心的工作有机结合,加速西、甜瓜主产区无公害西、甜瓜生产基地建设。
第3,加快无公害食品的专门立法与有关宣传工作,增加政府的投入力度。落实和推动无公害农产品生产的发展,一方面有待政府尽快立法,使得无公害西、甜瓜生产法规具有明确的可操作性。另一方面同样需要政府有关主管部门加强宣传引导,发挥行业协会的作用,让广大生产者充分认识到无公害西、甜瓜生产的重要意义和实际效益,从而自觉实施。
应进一步加大经费投入,用于对无公害西、甜瓜生产中重大问题的科技攻关及检测、执法队伍条件的改善,尤其要增加抗病虫害优质品种的育种研究与推广,高效低残毒农药的研究开发与推广等方面的支持,以加快无公害生产新技术的应用深度和广度。同时应逐步加强无公害食品检测、执法队伍的建设,保证政府对无公害食品监管工作真正落实到位。
第4,为保证全面实施“无公害食品行动计划”,建议对包括无公害西、甜瓜生产在内的重要无公害农产品,根据各地实际情况有条件地实行市场准入制度。如在主要商品生产基地、主要消费城市、重要出口产品基地等地逐步实施挂牌监测,对符合无公害产品质量标准的生产企业准许进入特定市场销售,对各主产区采取分批定点抽查监测监督等多种措施,保证消费者能够获得安全优质的商品瓜。
第四篇:2013.5.22乡西瓜产业发展情简介
漫河乡西瓜产业发展情况简介
漫河乡共有38个行政村,人口28458人,行政区划面积66.7平方公里,全乡总耕地面积55065亩。近几年来,我们按照阜城县委、县政府“绿色兴农”战略的总体部署,结合漫河乡的实际情况,我们始终把设施瓜菜生产做为我乡的主导产业来抓,特别是西瓜产业已经成为我们漫河的立乡产业。2012年,我们全乡西瓜种植面积达到了4.2万亩,其中,春秋大棚西瓜1.5万亩,中小拱棚及其他种植方式西瓜2.7万亩,西瓜种植面积占全乡总耕地面积的76%,预计年产量2亿公斤,可实现产值2.5亿元。目前,我们漫河乡的西瓜种植方式大体有三种,即:春秋大棚、中小拱棚、露地种植;经过近20年的种植摸索,现已形成瓜棉间作、瓜菜间作、瓜粮轮作、瓜菜轮作等四种种植模式;上市期从每年的5月初到8月中旬三个多月的时间。“漫河牌”西瓜远销北京、天津、哈尔滨、石家庄等大中城市。
西瓜是我们漫河乡的传统种植作物,据记载,清朝乾隆年间就有种植,距今已有几百年的历史,回顾我们漫河近十几年来西瓜产业的发展,经历了几个较重要的历史发展阶段:自1985年,我们开始引进育苗技术,使我们的西瓜生产从产量和效益上有了一个质的飞跃;1995年,后八丈村民张书昌率先种植了我们漫河乡的第一个西瓜大棚,并获得了丰收,继而辐射带动周边村庄开始种植大棚西瓜;1997年,我们聘请了山东省寿光县尧沟镇的郭奎元师傅,在许家铺村搞试点,引进了西瓜嫁接技术,解决了多年来西瓜不能种重茬的难题;1998年,我们成功注册了“漫河牌”西瓜商标,使我们生产的西瓜有了自己的品牌;1999年,在河北省农业博览会上,“漫河牌”西瓜被评为省名优农产品,并连续六年获此殊荣;2002年,以漫河乡为主产区的阜城县被省农业厅认定为“河北西瓜之乡”;2003年,“漫河牌”商标被市工商局注册为知名商标;2005年,“漫河牌”西瓜通过了无公害农产品认证;以漫河乡为主产区的“漫河西瓜”地理标志登记工作已完成,证书于2011年12月颁发;漫河乡属第六批国家农业标准化示范区重点示范基地,又是国家西甜瓜产业技术体系示范基地。2012年被评为全国“一村一品”示范乡镇。
为更好的发展瓜菜产业,我们通过四项措施鼓励广大农户积极搞瓜菜种植:一是通过对种植户进行奖励、种植大户优先承包土地等激励政策,鼓励瓜农种植大棚西瓜。二是在乡政府的支持下于2003年在许家铺村成立了“长青藤”瓜菜协会,通过产前、产中、产后的服务促进了大棚西瓜的种植。三是为了更好地宣传漫河的大棚西瓜和解决瓜农的卖瓜难问题,通过乡党委、政府的积极跑办,2006年在上级有关部门的支持下建成了全县最大的西瓜批发市场;并于2007年成功举办了第一届“漫河西瓜节”,至今已举办了五届。四是在县政府的支持下,2007年建成10公里的瓜菜环线,方便了西瓜的向外运输,从而有力的促进了漫河西瓜的生产和销售。
第五篇:全市粮食产业最新发展情况和主要推进措施
全市粮食产业化最新发展情况和推进产业发展的主要措施
我市是产粮大市,种粮面积常年保持99-100万公顷,粮食总产量140亿斤左右。其中,玉米约85万公顷,产量110亿斤左右;水稻约11万公顷,产量21亿斤左右。近年来,通过发展粮食精深加工,延长粮食产业链条,提高粮食附加值,对发展我市农业经济具有十分重要的作用。同时,由粮食产业带动运输、饲料、食品等相关的产业,增加的社会效益也更加可观。玉米、稻米是我市最主要的粮食资源,将资源优势转化为经济优势,不仅能切实让种粮农民从发展粮食生产中得到实惠,而且还会增加人口就业和财政税收,对“统筹推进‘三化’,建设幸福松原”将起到重要作用。
一、我市粮食产业最新发展情况
(一)发展情况
据调查,目前全市玉米加工转化企业23家,年处理玉米20万吨以上的企业8家,年处理20万吨以下15家,设计年加工能力400万吨。玉米深加工全年达到饱和生产的只有嘉吉生化有限公司“一花独秀”。全市水稻加工企业有170多家,其中:年加工5万吨的企业10 家,年加工3万吨的企业15家,多数加工企业都是季节性加工,时间集中在12月、1月、2月,大部分时间都不加工;大米加工使用的品牌150多个。
一是崛起了一批骨干龙头企业。近年来,全市先后诞生了嘉吉生化有限公司、吉林正望油脂有限公司、松原吉安生化有限公司、吉安乾安酒精有限公司、长岭吉隆玉米开发有限公司、扶余汇海酒业有限公司和松原兴和饲料有限公司等一批以玉米深加工为主的产业化龙头企业。也诞生了松原二马泡有机农业开发有限公司、松原市北显粮油贸易发展有限公司、松原市天天乐谷物有限公司、松原市巨大粮油食品有限公司和前郭县双丰米业有限公司等一批以水稻精深加工为主的产业化龙头企业。目前,这些企业不仅具有完整先进的生产工艺设备,而且具备较强的综合经济实力和市场竞争力,绝大多数企业发展势头很好,具有一定的辐射带动作用,成为区域经济的重要组成部分和促进农民增收的重要骨干力量。
二是打造了一批粮油精品名牌。企业品牌意识明显增强,普遍加大了粮油加工设备更新改造的力度,设备档次、工艺水平和产品科技含量明显提高,出现了一批在省内外市场有一定知名度和市场占有率的粮油品牌,并纷纷走进省内外大中城市超市。如北显公司的“北显”牌大米、二马泡米业的“德佶”牌大米、天天乐谷物的“双隆”牌大米和双丰米业的“龙坑泉”牌大米等,在省内外享有很高的知名度,已经申报并将荣获吉林省“放心粮油”称号。松粮集团自去年成立以来,通过资本链接和品牌链接的方式,加快资源整合、资本组合和资本融合步伐,全力培育发展“查干湖”大米品牌。目前,“查干湖”大米进入直营店、连锁店及国内大型商超282家;长春直营店发展到7家,连锁店37家。在第十一届长春(国际)农业博览会上,“查干湖”大米荣获金奖。
三是建立了一批优质粮食生产基地。全市已经建立较为稳定的优质粮食生产基地,面积170万亩。一些龙头企业通过与省农科院等科研院所合作,建立了自己的优质粮种生产基地,在引导农民调整粮食品种结构上发挥了积极的主导作用,超级稻吉粳88、有机秋田小盯、有机稻花香等高、中档优质稻的种植面积逐年扩大,为水稻加工产业的发展和品牌打造提供了稳定可靠的优质原料。
四是整合了一批优势资源。在全面完成国有粮食企业产权制度改革的基础上,2011年以来,粮食产业化龙头企业优势资源整合重组步伐明显加快,如黑龙江北大荒集团与正望油脂,省国资委、四平新天龙酒业与松原吉安生化,成为我市粮食产业化发展新的增长点。五是探索了一些利益联结的新模式。通过订单购销、“公司+合作社+农户”等经营模式,龙头企业与农民逐步结成或紧密或松散的利益联结体。通过优质稻的订单购销,优质稻的收购价格比普通稻高出15-20%以上,农民每亩增收50-80元。
(二)问题
经过近几年的发展,我市粮食产业化经营虽然取得了一些成绩,在全省有了一定的地位,但同先进地区相比,我们无论是在企业规模、发展实力、产品档次、品牌知名度方面,还是在市场竞争力、带动辐射能力等方面都还有很大差距。突出表现在:
一是龙头企业的规模小、实力弱。虽然部分企业已获得了国家级、省级龙头企业的称号,但真正能称得上“龙头”的企业并不多。
二是深加工项目少,产业链条短。全市真正称得上粮食深加工的项目只有嘉吉生化有限公司的系列产品,其他绝大多数企业基本上是产业链条短,产品科技含量和附加值低,企业创利税能力差,发展后劲不足,难以形成整体的竞争优势。
三是高档优质稻发展相对滞后,稻米品质不高。尽管在稻米品质结构的调整上同自己比、同过去比有很大进步,但与市场对高档优质稻的需求相比,同黑龙江五常、辽宁盘锦相比,我们无论是在高档优质稻的研究、开发还是在引进、推广上都还有很大差距,高档优质稻的发展整体上还没有形成规模。
四是一般品牌多,名牌产品少。全市还没有一家企业的大米产品获得中国名牌称号,与“北大荒”、“金健”等全国知名企业相比,市场占有率和品牌知名度、影响力都有很大差距。
二、推进粮食产业发展的主要措施
(一)加强了粮食产业发展的组织领导
为促进粮食产业发展,转变粮食生产方式,加强粮食产业化的领导,促进农业增效,农民增收,企业增效。市粮食局成立了粮食产业化发展领导小组,做到主要领导亲自抓,分管领导具体抓,推动了全市粮食产业化的快速发展。
(二)加强了粮食产业政策的宣传与指导
近几年来,我们通过各种形式,不折不扣地贯彻执行国家各项粮食收购政策,如:水稻的最低收购价政策,玉米的储备粮轮换和临储政策等,为促进农业增效,农民增收,企业增效,为粮食产业的全面发展提供政策保障。
(三)支持了粮食精深加工企业走出困境,做大做强
2009年为解决吉林省玉米深加工企业原料不足,降低企业原料成本,促进深加工企业提高开工率,保持就业稳定,经国家有关部门批准,划给吉林省253.3万吨国家临时存储玉米转为省临时储备,定向销售给省内17户玉米深加工企业。我们通过省粮食局积极向省政府争取,为嘉吉生化有限公司争取了24万吨、为松原吉安生化有限公司争取了8万吨,此举为我市玉米深加工企业解决经济效益下滑带来了希望和转机。同时,我们也支持了松原粮食集团有限公司的发展,一方面,我们对松粮集团与市第三粮库等企业的资本组合给以全力支持,成为我市粮食产业化发展新的增长点;另一方面,我们按照《吉林省人民政府办公厅关于推进吉林省大米品牌建设的指导意见》要求,全力支持松粮集团“查干湖”品牌12大系列农产品等建设和发展,进而推进我市大米产业的发展。
(四)加强了粮食产业的流通与基础设施建设。为了实现“规范管理、增强素质、提升水平、促进发展”这一目标,我们积极向上争取资金,不断加强粮食流通与基础设施建设和规范化管理,不断提升粮食产业的规范化、信息化、现代化管理水平,粮食安全保障能力显著增强。