规范食堂管理 提高育人质量

第一篇：规范食堂管理 提高育人质量

2011年全市教育系统 党风廉政建设发言材料

规范食堂管理 提高育人质量

云溪区教育局

近年来，我们围绕办人民满意教育，着眼育人为本，大力规范办学行为，特别是坚持学生食堂“零利润”的做法，融洽了师生关系，提高了育人质量，赢得了社会的广泛赞誉。教育形象在人民群众中不断提升，我区教育政风行风建设也不断取得新的成绩：2006年被评为全省规范教育收费示范区，2008年和2009年，先后被评为全市教育行风建设先进单位、治理教育乱收费先进单位。在规范学校食堂管理、提高育人质量、构建和谐校园方面，我们的主要做法是：

一、加大投入力度，夯实保障基础

我们主动争取党政重视，把加大教育投入作为严格控制食堂利润、提高育人质量的源头措施。近几年来，教育投入年均增幅超过30%，稳定、快速增长的教育投入，有力缓解了教育经费的不足，为我们严格学生食堂管理、维护学生利益提供了重要保障。

1、教师待遇稳步提高。在教师工资实行财政统一打卡发放及养老保险、医疗保险、住房公积金财政统筹的基础上，保证了教师绩效工资与公务员津补贴同一标准。2010年，教师绩效工资达到人均21510元，由财政全额预算，不给学校留一分钱的预算缺口，切断了将学生食堂作为盈利途径的根本诱因。

2、办学条件统筹改善。党政重教，部门帮教、社会助教的工作机制不断完善。区财政在保证正常教育投入的基础上，每年预算800-1000万元，用于校舍的维修改造、教育设施的配套；财政单列预算20万元用于免费课桌椅的采购。乡镇认真履行办学责任，每年拿出10至15万元用于辖区内教育事的发展；联校部门每年投入2-5万元用于办学条件的改善。近两年来，区教育部门多方筹资近500万元，完成全区13个计算机室、6个多媒体室及学校文体器材的更新换代，落实了各中小学的班班通、校校通工程，高标准装备了全区所有中学的学生实验室；对文桥中学等7所农村学校实施了“新农村〃卫生新校园”项目建设。这些措施的落实，减轻了学校的投入负担，改善了学校基本办学条件。

3、工友工资财政补贴。随着学校布局调整的到位，一村一校的办学模式完全打破，由于义务教育阶段实行免费制度，学校无力承担食堂开支，特别是农村小学食堂更是难以维持，师生就餐成为家长关注的热点，为解决这一突出矛盾。我们实行农村小学食堂工友补助制度，区财政按每所小学每年3000元的标准列入财政预算。同时，区教育局对学生人数在100人 以下的学校，每校每期给予2000元生活补贴，用于补助教师在校用餐费用的不足，防止克扣学生餐费的发生。

4、学校运转得到保障。农村义务教育经费保障机制改革后，学校正常运转经费小学生均300元、初中生均500元。这样的标准，事实上很难保证学校正常运转需要，过来部分学校不得不铤而走险，通过学生食堂盈利等途径，以弥补公用经费的不足。为克服这一困难，我们在及时足额下拨保障经费、工会经费、福利经费外，区教育部门每年按小学5000-10000元、中学3-5万元的标准补助公用经费，弥补学校公用经费不足。

二、实行六个统一，严格日常监管

规范学校食堂管理，重在过程管理。2009年8月，针对学校食堂管理问题，区监察、教育、财政等六部门联合下发了《关于规范学校食堂财务管理工作的意见》，在具体工作中，我们做到“六个统一”。

一是统一经营形式。在投入逐步到位的情况下，办食堂成为方便师生的公益性事业，部分学校存在“多一事不如少一事”想法。因此，我们规定全区学生食堂统一实行学校集体经营模式，不允许将食堂承包给个人经营，防止承包商为追求高额利润，降低学生就餐质量、克扣学生服务性费用。同时，也防止了因停办学生食堂，给需要就餐服务学生带来的不便。

二是统一收入管理。从2009年下学期开始，我们对学生食堂严格实行收支两条线管理，规定各学校收取的学生生活费 都必须开具正式收据，上缴财政专户，财政按月拨付到专设帐户。区教育局成立学校食堂财务报账中心，食堂收支实行“校财局管”，各学校食堂周转采取备用金领用制度，学校支出实行报账制，每两周报帐一次，局报帐中心负责对所报票据进行把关，防止虚列支出，套取现金。

三是统一支出科目。我们将学校食堂支出科目分直接成本支出和间接成本支出，直接成本支出为学校食堂采购的粮食类、油类、菜类、佐料类、燃料类、水电类支出，间接成本支出包括食堂聘用的临雇人员工资，食堂的日常维修、添臵等。对不属于上述科目的报账票据，核算中心一律拒收。每学期期末末，局核算中心将各中小学校食堂经营按科目开支所占百分比的情况进行定量分析，既从总体上了解学生的就餐质量，又从数据上监督学校必须事实求是。

四是统一物品采购。为确保大宗物品的采购质量，防止个别学校因贪图小利，采购低价劣质食品。区教育局会同食品卫生监督所、工商及学校食堂管理员代表对学校食堂需要量较大的大米、面粉、油、肉类、干货等物品的供应商进行实地考察，每种商品选取三到四家证照齐全、经营规范、质量保证的商家为学校定点采购点。

五是统一出入库管理。为防止实物流失、减少实物损耗。我们规定出入库要做好“三步曲”，第一步是做好入库验收，商品采购回来后，管理员要凭采购单清点实物进入仓库，采购 单作为实物入库凭证双方签字；第二步是做好出库台帐、填好出库单，出库单作为食物消耗凭证，管理员和领料人签字认可；第三步是做好进出库统计，管理员每周要根据采购单、出库单做好食堂实物的进出库统计，及时提供库存和损耗情况，确保食堂实物管理不出纰漏。

六是统一监管形式。食堂原料流通周期短、量大、易损耗，而且都是现金交易，为最大限度地消除教师对食堂管理中的疑虑，我们从三个方面完善监管形式。一是变换采购人员，每次采购必须有三人参与，包括学校行政、教师代表、管理员，其中学校行政人员、教师代表实行轮换制，采购单最后必须要教师代表签字；二是坚持每月通报，每个月在教师例会上通报一次食堂运行情况，接受全体教师的监督；三是实行随机抽查，学校每期至少两次组织教师代表到食堂进行“三看”，一看仓库存货与入库单是否一致；二看当日出库单与出库实物是否一致；三看货物是否存在劣质物品或糜变等不安全隐患。

三、突出服务育人，构建和谐校园

我们把加强学生食堂管理，提高学生就餐质量、促进学生健康成长，作为办好人民满意教育的根本出发点。

1、强化责任监督。首先，加强责任分解。实行学校食堂管理层级负责制，各校校长向教育局递交食堂管理工作责任状，责任状中对工作目标、工作责任作了明确要求。各校将责任要求细化分解，与食堂主管人员、工作人员都签订相应工作 责任状。构建教育局长对全区负总责，各校校长对本单位负责，食堂工作人员各负其责的层级责任管理体系。其次，坚持全程督查。坚持做到期初检查餐费的收取是否规范、有没有超标准收费、强制学生就餐现象；期中督查服务质量是否得到保证，物品采购管理是否安全卫生；期末检查是否对收取的餐费进行了核算公示，剩余餐费是否退还学生。通过定期或不定期的督查，及时发现、纠正不规范操作行为，堵住学校食堂管理漏洞。三是完善监管制度。在坚持优质、诚信服务的同时，为确保学生食堂账据清楚、成本开支范围明确、核算合理，我们加强了学校食堂管理相关制度建设，制订了《云溪区中小学校食堂经费管理实施细则》等一系列管理制度，有力规范了学校食堂管理。2009年下期以来，全区没有出现一起食堂违规行为。

2、坚持透明办事。我们把服务作为办好学生食堂的根本宗旨，坚持优质服务，透明办事，主动接受家长、社会的监督。一是公开确定收费标准。对学生就餐收费标准由区物价部门通过市场调查，并且召开人大代表、政协委员、家长代表听证会，共同商讨予以确定。早餐不高于2元，中、晚餐不超过4元，并设立固定公示栏公示，做到提高服务质量与减轻家长负担的有机结合。二是坚持服务性收费自愿原则。对收取的学生餐费、就餐服务项目的选取，我们严格遵循学生意愿，并由家长签字认可。三是实行服务性收费期末公示制度。对学校学生餐费使 用情况，期末由学校实行统一的成本核算，实行多退少补，并在公示栏进行公示。

3、突出服务育人。在规范学生食堂管理过程中，我们始终把服务育人摆在突出位臵。一是严格控制食堂利润，增加学生营养。我们明确规定，学生食堂的毛利率必须严格控制在25%以内。主要用于工友劳动报酬和食堂小型维修、厨房用具添臵。确保了学生的餐费主要用于增加学生营养的目的，让后勤管理真正回归到育人这个本位。二是实行师生同餐制度，和谐师生关系。我们规定早餐教师与学生的标准一致，中晚餐教师三菜一汤，必须有两个菜与学生一致，让学生实实在在感受到学校在生活上对他们的关心。三是加强食堂经费审计，严防违规行为。我们把食堂经费的开支情况，作为学校财务审计、校长离任审计的重点。对发现的超标准盈利、虚设开支项目套取食堂经费等违规行为，一经查实，对学校负责人全区通报批评，责令退还剩余餐费，取消评优晋级资格。并将统一调控的5%的伙食经费上缴财政。

规范学校食堂管理，提高学生就餐质量，是一项必须常抓不懈的良心工程、形象工程。过来，我们虽然取得了一些成绩，但与上级要求和群众期望相比，我们仍然感到存在一定差距。在今后的工作中，我们将进一步完善工作举措，加大管理力度，为维护学生利益、维护教育形象、办好人民满意教育作出新的贡献。

第二篇：食堂管理育人

食堂管理育人，服务育人

后勤工作是学校工作的重要组成部分，在做好为教学、科研、师生员工服务的同时，还承担着育人的责任。学校后勤工作寓教育于高效优质的服务当中，通过后勤服务人员的言行举止给学生带来一种潜移默化的影响，从而培养学生正确的世界观、人生观和价值观。所以说，学校后勤的管理育人、服务育人与教师的教书育人具有同等的重要地位。后勤工作如何做到管理育人，服务育人，是后勤工作者面临的一个重要课题。

一、提高思想认识，转变育人观念

服务育人、管理育人是学校后勤的永恒主题。学校后勤工作者必须重视育人工作，切实转变与己无关和无所作为的思想观念。后勤工作与学生的学习生活息息相关，学生的衣食住行都离不开后勤部门。后勤人员既是服务者也是教育者，他们的思想作风和工作态度对学生有直接的影响，能起到春风化雨、润物无声的教育作用。这种教育是学生在课堂上和教科书中无法找到或看到的。后勤工作是“没有讲台的课堂”，后勤职工是“不上讲台的老师”，他们的工作直接影响到学生如何理解尊重人的含义。学生对后勤的印象如何，将直接影响到学生人格的塑造。事实证明，唯有寝食无忧，学生方能安心学习，教学方能顺利进行，学校方能平稳发展。

二、强化服务管理，树立育人意识

1、优化员工素质抓关键，注重示范育人

受传统观念的影响，人们认为后勤工作地位低下，根本谈不上教育别人。后勤职工对自己在整个教育体系中的角色也不清楚，职业自豪感更无从谈起。因此，学校在努力建设一支具备“三种意识”(即管理意识、服务意识、育人意识)和“三种精神”(即求实精神、奉献精神、创新精神)的高素质后勤职工队伍。一抓学习培训。坚持政治学习，提高理论水平，加强法规教育，做到依法办事；加强业务知识学习，提高后勤管理服务技能。二抓职业道德。始终牢记“服务育人”宗旨，加强后勤队伍的作风建设。广泛联系实际，深入调查研究，主动听取师生员工的意见和要求，解决师生员工的实际问题。只有后勤职工自身修养得到提高，才能担当起教育者和管理者的角色，真正做到示范育人。

2、强化后勤管理抓重点，坚持活动育人

学校后勤工作不是“头痛医头，脚痛医脚”式的被动服务，而是围绕学校中心工作，积极、主动地服务。以优良的管理、优质的服务，达到育人的目的。在工作中，学校通过强化“三性”来加强对学生的教育。

3、改进教育设施抓保障，实现开放育人

学校后勤工作的教育功能还体现在对全校整体教育的物质保障上。学校后勤要想师生之所想，急师生之所急，配齐教学及生活所需的物资和设备，加强管理，充分发挥后勤服务的保障功能。特别是面对“信息社会”的新形势，教育改革的新发展，学校办学的新要求，要及时更新观念，为教育内容的多元化、教育手段的现代化、教育管理的信息化提供强有力的支持；要通过校园网平台创建后勤管理网页，广泛宣传后勤管理制度。加强后勤与师生之间的交流，广泛与外界交流后勤改革成果，树立学校后勤服务新形象。

4、以人为本抓落实，关注细节育人

首先，强化管理制度，推行两项措施。一要加大对服务人员的考核力度。通过考核实行能者上，不称职者淘汰。二要完善机构设置。因事设岗，细化岗位职责，提高办事效率，多谋事、少谋人，克服人浮于事，避免推诿、扯皮等现象的发生。

其次，细化服务标准，拓展服务意识。针对本部门工作岗位，细化服务标准，推行以人为本的服务意识；在后勤工作人员中确立规范服务的责任意识；在提升全体员工整体服务意识的进程中，后勤服务部门的领导应该起到模范带头作用。

再次，改进工作方法，强化三种能力。一要强化预见能力。凡事预则立，不预则废。预见性是对服务者的一个考验。因此，后勤服务部门要实事求是地制订财务预算、经济目标考核办法、岗位设置，量入为出，确保平衡，不打无准备之仗。二要强化应变能力。后勤服务部门在考虑重大问题时，要同时估计到多种可能性，准备多种应变措施，去努力争取最好的结果。三要强化决策能力。作为后勤服务部门的管理者，要多谋善断，不能优柔寡断；要在充分估计各种可能性的基础上，提出全面的、系统的工作方案，安排好工作程序，既兼顾到各项工作，又能处理好轻重缓急，在细节中体现全局，在细节中关照全局。

三、树立品牌意识，提高服务水平

后勤工作要继续完善服务体系，增强主动服务意识，为师生员工提供优质服务。同时要进一步提高应变能力和处理突发事件的水平，要对可能发生的事情进行预防，对已经发生的事情及时解决。要集中优质资源为不同的对象提供更有针对性的服务，这种个性化的服务是体现后勤特色的重要手段，是体现服务水平的重要标志。具体实施时要把握好“三度”。

首先，要注重师生需求，提高“知心度”。“知心度”就是要知师生之心、知师生之意，了解师生员工的需求。要做到“知心”就必须要求各级管理人员走出办公室，深入教学、科研和生产第一线，扎实地进行调查研究，征询意见，做到既要身入又要心入，努力掌握确切的第一手资料，懂得什么样的人有什么样的需求。其次，要优化服务，提高“满意度”。后勤工作要从师生满意的地方做起，从师生不满意的地方改起。全心全意解难题，坚持不懈做好事。始终把群众反映最强烈的问题作为后勤工作的切入点和落脚点。

再次，要解决突出问题，提高“信任度”。学校应将师生关注的热点问题作为推进工作的重要依据，坚持“大处着眼，小处着手”的原则，解决师生反映的突出问题。让后勤职工充分认识到只有通过不懈努力，才能得到所有人的信任和支持。

第三篇：加强食堂管理 提高饭菜质量

加强食堂管理

提高饭菜质量

本学期，膳食处围绕就如何提高炊管人员的服务思想、服务态度、自身素质；如何提高饭菜质量和注意饮食安全等方面，进行了专门研究，开了专题会议和部署。提高了食堂工人良好的服务意识、道德情操，提高了师生的饭菜质量。

利用晨会对工人进行教育，要求树立坚定的冀中形象，通过、检查、要束使个别工人改变了以往的开饭大声喊学生，穿戴不整齐等不良现象。并要求他们，学生上课不准在外面大声说话，不准随意在校园学生活动时间骑自行车、电动车、摩托车随便出入校园，必要时推着出进，以防伤到学生。通过教育大大提高了炊管人员的自身素质。

饭菜质量关系到师生的身体健康，吃的舒服关系着师生的一天的心情。心情好学生的学习效果就好。所以自开学以来，就强调各食堂一定要在饭菜质量上下功夫，膳食处要求；在保证饭菜保温、饮食卫生的基础上，从馒头炒菜上着手，馒头从量到质要有个标准；每斤干面不得低于1.3斤，合面时间要长，以保持韧度，添加剂要符合标准，馒头上锅后要掌握好时间，一般上汽后25分钟出锅，这样蒸出来的馒头才有口头，学生才愿吃，学生吃的高兴，吃出健康才是我们的目的。

炒菜在保证品种齐全的基础上，要保证质量。要求；对食堂主灶的师傅由班长负责按时培训，各食堂之间要互相学习，互相交流，按照膳食处制定的食谱操作。必要的调料一定要采购齐全，用料上要下足、符合标准，火候上要适中，要有色香味型，让学生看着愿吃、闻着愿吃、吃到嘴里更愿吃，这就是我们的出发点。

采购要从饮食安全着手管理，既要保证采购质量，又要保证储

存质量，要从各食堂的实际需要入手，满足各食堂每天所用食品原材料采购的实际品种、数量。为保证每个食堂的饭菜质量上档次开绿灯。并要求各食堂做好留样等五项纪录，从师生的身体健康着想，牢牢把好饮食安全的方向盘。

膳食处11月份组织了各食堂进行了馒头质量大比赛，12份 组织了各食堂炒菜质量上的大比赛，组织了膳食处全体工作人员及各食堂班长、执灶师傅对比赛的结果打分，评出的前三名予以奖励，并作为下一年评聘班长的依据。通过评比，基本上达到了预想的效果。如果出现不合格的食堂，要停业整顿一周。并更换执灶的工人师傅。

通过严格的管理，各食堂饭菜质量，有了一个很大的改进。并提高了炊管人员的责任意识、服务意识、文明意识。我们要在食堂饭菜质量、饮食安全管理上总结经验，不断改进、不断创新，我们要着眼于早、立足于实、执行于细、坚持于恒、对饭菜质量、饮食安全要做到立足常态、突破常规、坚持常年、警钟长鸣。继续紧紧围绕学习中心工作，更好的为教学服务，为师生生活服务，大胆设想，深化食堂管理改革，前进的步伐是没有句号的。（膳食处）

第四篇：夯实常规管理 提高育人质量

夯实常规管理

提高育人质量

南冶中学

加强学校教学常规管理，促进教师业务水平和办学效益的提高，是全面提高教育教学质量的最根本保障。多年来，我校从实际出发，遵循教育教学规律，坚持以学生发展为本的教育理念，坚持教育创新，以教学常规管理为主线，以课堂教学为中心，高标准、严要求，向“精、细、实”管理要质量，转变教师的教学行为和学生的学习方式，努力打造精品课堂，培养学生良好的学习习惯，激发了师生奋起赶超、追求一流成绩的热情，教育教学质量全面提升，出色地完成了教育教学的各项既定目标，现简要总结如下：

一、“精”——精益求精的工作要求

1、“四有”、“四备”——备课的基本指标

凡事预则立，不预则废。认真备课是提高课堂教学实效的前提，学校要求每位教师备课到位，强调教师必须提前按课时写出规范性教案，要做到“四有”、“四备”，即脑中有课标、胸中有教材、心中有教法、眼中有学生。依标（课标）扣“本”（课本）设计课堂教学环节，备导言（激发学生兴趣和求知欲望）、备板书（纲目清楚、直观形象）、备提问（使学生始终处于积极主动的思维状态）、备练习（学为主体、练为主线、梯度、密度科学合理）。为了改进教学，提高质量，实现教学资源共享，达到教师备课“常备常新，常教常新，常研常深”的目的，同时考虑到网上的教学资源非常丰富，我校要求各教研组建立并完善集体备课资源库。根据我校实际，教务处规范了教

案书写格式，强调体现学生活动，体现课后反思，强调教案的适用性、创新性，强调超前备课，强调因材施教，当然也提倡书写“个性化教案”。学校非常重视集体备课，开学前，教研组长和备课组长组织教师们集中备课，协调好一学期的具体备课分工计划，让各位教师提前搜集资料，写出“可圈可点”的教案，然后大家共同评议、修改、完善，形成教案母本，充实到备课资源库，实现教案资源共享。

2、上课——提高课堂效率是关键

课堂教学是课程实施的中心环节。教师要通过课堂教学这一主渠道，形成正确的教学理念，掌握必需的教学艺术，选择科学的教学方法，具有适应课堂教学的良好的教学基本功，力求课堂教学简约、扎实、有效。

要想提高教学质量，关键要提高课堂教学效率。我校非常重视常态课的研究，学校校长、教务处不定期巡课，发现问题及时和教师反馈。为了及时了解课堂教学动态，学校领导千方百计抽出时间走进课堂，推门听课。推门听课时不仅注重教师的课堂教学流程，更注重学生的参与率、达标率。同时还查看学生的分层作业，了解本班学生的作业情况及批改情况。听课后与上课教师耐心交流，肯定成绩，指出不足，以引导教师把新课程的理念渗透在平时的教学中，督促其教学相长。本学期我们要求教师在夯实三段式教法的同时，要注重课堂情境的创设，从而渲染课堂气氛，激发学生的学习兴趣，抓住学生的注意力，敲开学生的思维之门。

3、“四要”、“四不准”——作业管理不再无序

作业是课堂教学的延伸，是教师了解学生获取知识、掌握技能

和运用所学知识解决实际问题等方面的重要途径。分层作业的布置与批改，有利于调节改进教学工作，做到因材施教，及时地进行矫正和补漏，巩固课堂教学效果。

我校对作业的要求是“四要”、“四不准”。“四要”是作业量要适度，质量要高，格式要严、批改要快。教师设计和布置作业题要有助于培养学生独立思考能力，收到举一反三之效，不以数量取胜，而以质量见长，通过多样的题型、多变的形式，体现出综合检测学生多方面知识和能力的内容。对各学科的作业格式、书写规范和分层达标都做严格要求。同时，学校提出了不准不批改作业、不准让学生代批作业等硬性规定，以期达到量少、省时、高效的作业目的。我们要求教师布置作业要精挑细选，符合学生实际，限制教辅用书的使用，提倡布置延时性作业、个性化作业，各科作业量要协调控制，凡学生做的作业（包括基础训练）都要全批全改，每次作业都要有激励性评语，并使用统一规范的符号批改。教务处每学期定期进行作业检查和不定期抽查，发现问题及时反馈，同时我们还通过召开学生座谈会了解教师的作业布置情况及批改情况。每学期末进行优秀作业展评及优秀作业批改的评选。

4、培优辅差——辅导的必经之途

辅导是贯彻因材施教原则的重要措施，是确保学生夯实基础和拓展延伸的必不可少的一环，辅导要尊重个体差异，分类指导，精心实施，讲究实效。

我校辅导对象包括学优生和学困生（主要是学困生），真正做到培优辅差。不管是课内还是课外，要求教师辅导时热情耐心，尤其要

关心学习有困难的学生，以“进步就是成功”来激励不同层次的学生学习水平不断提高。教师每学期还制定辅差计划，对学生现状进行分析，分层制定详细的辅导措施，并对每个学生的阶段考查效果进行跟踪分析，不放弃一个学生。

5、教学反思——为教师成长助力

古人云：“教然后知困，知困然后能自强也。”教学反思是一种具有指向性、针对性的行为，是现代教师适应新课程标准所应具备的重要能力之一。这种能力的提高需要教师在教学过程中有意识、有计划、有步骤的进行。教师应充分认识到反思自己教育教学工作的作用和意义，在实际的反思过程中不断提高自身反思水平和教学水平。

为了让每一个教师都成长为反思型的教师，提高教学水平，我们规定青年教师每课必须有教学反思，其他教师每周不少于一篇教学反思。每次检查教案时把检查教学反思作为重中之重，发现写得好的教师在教师会上点名表扬，对写得不好的教师当面指出不足及今后改进的地方。同时组织教师进行教学反思的交流活动，互相学习，共同提高。

6、“四清运动”——质量提升重在平时

我们检测教育教学成绩的主要方法是扎实的“四清运动”。一是堂堂清。用当堂达标的方法来检测本节课的教学效果，当堂达标率如果低于某一数据时，教师重新进行补救。教务处随机抽查教师的堂堂清检测原始卷，并有针对性的进行补查。

二是周周清。每周由教师向教务处呈报周周清分层设置的作业，学校统一印刷，级部统一发放，周一时任课教师统一收齐并当天全部

批改完毕，周二教务处统一收回，然后进行抽查，查验周周清过关情况。四个统一，步调一致，循环往复。

三是月月清。每月底，各级部全科印制统一检测题目，来考查本月的教师授课和学生学习情况，并要求教师写出学科分析和教学月总结，教务处则根据既定的要求，对各级部和各学科做出一个阶段性评价。

四是家长清。周清和月清作业，学校要求家长要签字，并对孩子的表现写出评价与分析，从而形成教育合力，达到家庭、学校共同育人的目的。

二、“细”——细致严格的管理措施

常规管理贯穿于教学活动始终，制度是保障，实施是关键。我校加大常规管理力度，摒弃形式主义，讲究实效，使教学常规处于动态管理和螺旋式发展中。

1、课程实施管理——精当

为了确保学校常规工作的正常运行，我校严格执行教育政策法规，严格执行课程计划，认真实施新课程标准，开齐开足教学计划规定的全部课程，不断完善《学校教育教学管理条例》。教务处每天对各班的上课情况进行巡视抽查，杜绝了随意调课、让课、占课的现象。同时还采取了各班填写“教室日志”和“教师到岗情况记录表”，教务处定期或不定期对教学常规进行问卷调查、随机抽查等方式，坚决杜绝各种违规现象。

2、计划建设与管理——超前

（1）制定学校教学工作计划。我校每学期初定期召开教研组长、备课组长工作会议。反复讨论拟订《学校教学工作计划》、《学校教科研工作计划》的指导思想、原则以及工作重难点，制定出完成各项教学、教研任务的具体措施，然后各教研组、班主任、任课教师、兴趣小组负责人围绕学校计划，拟订各级各类计划。

（2）制定培优辅差活动计划。为切实做到因材施教、分层教学，学期初，每个教师分别订好培优辅差活动计划，有针对性地进行辅导并要求作好学优生和学困生的辅导记录。

3、常规制度管理——明细

为了使我校的教学常规管理有章可循，让教学工作有的放矢，根据学校实际，我们不断修订和完善一系列教学常规管理制度，修订了《学校加强教学管理提高教学质量的实施意见（暂行）》、《学校教学管理制度(暂行)》、《学校教学质量检测管理制度》等。制定了《学校教学常规基本要求》、《学校备课检查量化考核细则》、《学校作业检查量化考核细则》等，对教学常规管理提出了具体要求，明确了教师的岗位职责。在制定制度时，我们努力呈现一种细节化的规范，体现了我们对细节的追求。但同时，我们又倡导百花齐放，“在统一中追求自由，在标准中追求特色，在一致中追求个性”。

三、“实”—— 教学常规管理落在实处

1、教学常规环节检查与督促“实”

主要从五个方面进行：一是各教研组每学期检查本组教师教案、听课记录、作业批改、教学案例与反思2次；为督促各教研组检查本组教师教案、听课记录、作业批改的质量，负责联系教研组的校领导定期与不定期对教师进行抽查，抽查结果公示。各教研组均把检查教

师教案落到实处。二是教务处加大教学中的“备（课）、教（学）、辅（导）、批（改）、检（测）、研（讨）”等六个环节工作的抽查力度，每学期不定期抽查若干次。抽查结果显示，各组教师作业适量，补救措施具体；每次检查、抽查结果都认真作好小结，进行评比，并在教学工作阶段性总结会上分析公布。三是督促班主任每学期终给学生写鼓励性评语，并根据评语的质量进行评比。四是校领导在各自兼课的同时，每学期的听课在40节以上。五是每学期抓好教案、课件、作业的展评，建立学生作业反思、错题难题记录本，评出优秀教案、记录本、作业等，并进行奖惩。

2、教师业务学习“实”

为适应时代对教师的要求，我们必须努力提高自身业务素质，而提高自身素质的唯一途径是不断学习。为此我校全体教师根据区局、教办要求，结合自己教育教学工作实际，要求教师选一些自己喜欢阅读的文章、刊物或教育专著，并制定自己的个人读书计划。学校阅览室还征订了一定数量的教育刊物，以切实提高师资水平。学校坚持统一组织教师进行隔周一次业务学习，并要求做好记录。

3、强化集体备课，践行课堂教学新模式“实”

学校发挥教研组群体作用，集思广益，做到优势互补，提高全体教师驾驭教材的能力。研究教学建议案，研究教材，备学生、论方法、注过程、集资源。践行“先学后教、当堂训练”的教学模式，构建高效课堂。学期初根据本校实际，以教研组为单位，深入研究教学建议案，并提出符合学校实际情况的上课教案，然后通过个体授课、集体评议再上升到新的理论高度。另外集体备课定时间、定地点、定

内容、定中心发言人，每周一次。这样，通过集体讨论与个体操作相结合，以理论指导实践，集中群体智慧，优化了教学过程，切实增强了教师理论水平，提高了课堂教学实效。

不动摇，不折腾，坚信教学常规管理是提高教书育人质量的前提与基础，也许是南冶中学在教育教学方面所取得的优异成绩的原因所在，我们将继续秉承这一理念，扎实走下去，力争取得更大的成绩。

第五篇：加强养成教育提高育人质量

加强养成教育 提高育人质量

焦村小学现有学生613人，教学班14个，教职工27人。近年来，我校积极贯彻党的教育方针，按照“五育并举，德育为首”的办学宗旨，以培养“有理想、有道德、有文化、有纪律”的社会主义事业建设者和接班人为目标，针对农村小学的特点，结合小学生的年龄、知识、思想实际，把学生良好行为习惯养成教育作为学校德育工作的一个重点来抓。取得了显著效果，在加强养成教育方面，我们的主要做法是：

一、提高认识，增强抓养成教育的主动性

小学阶段是启蒙教育阶段，进行良好的养成教育，对培养和塑造小学生健全的性格和良好的品质，以及今后的成长和成才尤为重要，我校针对目前学校养成教育的现状 和问题，努力提高全体教师对加强养成教育重要性的认识。学校组织教师学习了《小学生德育纲要》，并认真分析了我校学生的养成教育现状，教师充分认识到加强养成教育的必要性和紧迫感，增强了抓养成教育的主动性的责任感。

二、构建“三位一体”的养成教育组织网络

学生思想品德的形成，行为习惯的养成，必须充分挖掘和利用学校、家庭、社会育人资源，创造全方位的育人氛围。为了做好这一点，我校构建了“三位一体”的养成教育组织网络：

（一）学校方面。学校实行“一个中心，三条主线”的养成教育网络。一个中心，就是以校长为中心负责组织管理主抓全校养成教育工作。三条主线，即建立校委会、少先队、班委会三条工作线，校委会主要加强教师的师德建设积极发挥教师的榜样示范作用；少先队工作线主要负责第二课堂活动的开展，通过活动对学生进行养成教育；班委会主要通过晨会、班会、品德与生活课及开展的各种活动对学生进行养成教育。在养成教育管理上坚持做到校长是中心，少先队是核心，教师是骨干，班级是基础，分级负责，责任到人。养成教育的每个环节都落实到班级，牵动着每一位教师，作用于每一个学生，使学校养成教育做到了处处有人管，事事有人抓。

（二）家庭方面。学校建立了学校家庭联系制度，设立家长接待日（每月1次，由班主任接待）和“学校家庭联系簿”开办了家长学校，每期至少召开两次家长会，及时做好学校、家庭之间的信息沟通，使家长明确了教育形势，了解了学校工作的内容及要求，积极配合学校加强学生养成教育。

（三）社会方面。学校与焦村法庭、焦村派出所、焦村卫生院、焦村乡团委建立了共管文明学校关系，并成立了共建共管委员会，共同研究解决学生养成教育方面的新问题，监督评议学校的养成教育工作。轮流做讲座、报告，配合学校加强法制教育，良好卫生习惯的养成教育以及爱国主义和社会公德教育。

三、明确要求，加强养成教育的规范化管理

在这方面我校主要做了以下工作：

一是规范养成教育的运作方式。首先，我校根据学生在各年级的年龄、心理、生理特征，分层次、分阶段制定了养成教育的目标和内容。低年级主要以养成良好的卫生习惯为主，中年级以养成文明礼貌的习惯为主，高年级以五爱教育和良

好品质的养成为主。其次，学校对开展的有关养成教育活动做到“五定”，即定目标、内容、组织、方法、评估标准。通过规范养成教育的运作方式，使学校的养成教育克服了随意性、随机性，体现出了年级差异和教育重点，同时也为养成教育的评估检查提供了依据和标准。

二是规范了学生的言行要求。学校在重点抓好《小学生守则》、《小学生日常行为规范》实施的同时，根据学生和学校实际制定了《学生一日常规要求》、《学生日常规范三字歌》、《学生礼仪要求》、《文明礼貌公约》、《班级公约》、《安全公约》等6种制度，对学生的上课、出操、午休、路队、礼仪等方面提出了具体的要求，规范了学生的行为，使学生知道什么该做，什么不该做，该怎样做。同时学校建立了“违纪学生档案”，形成了养成教育的监督机制。

四、以活动为载体，对学生进行“渗透式”养成教育

我校每期对学生的养成教育都要作出具体安排，制定活动安排表，确定每周活动主题。我们开展的经常性活动主要有：

（1）“红领巾广播站”活动。“红领巾广播站”开设校园新闻，真善美，假丑恶等栏目，及时发布校园新闻，表扬好人好事，充分发挥对学生行为习惯的引导作用，有力地促进了学生良好行为习惯的养成。

（2）第二课堂活动。我校先后成立了舞蹈、书法、写作、文艺、体育、手工制作等六个兴趣小组，有专人辅导，定期开展活动。第二课堂活动，活跃了师生的文化生活，使校园里充满了生机。

（3）重大节庆日，纪念日庆祝活动。重大节庆日学校都要开展主题活动，如：“清明节”扫墓活动，缅怀革命先烈；“五一”的主题是热爱劳动；“六一”的主题是勤奋学习，报效祖国；“七一”的主题是热爱中国共产党；“九十”的主题是尊敬师长；“十一”的主题是热爱祖国。

（4）“红领巾监督岗”活动。由各班选出日常表现好的同学成立“红领巾监督岗”，依据《小学生日常行为规范》监督检查学生的一日活动全过程，监督岗成员每周调整一次，从而使学校形成了“我监督人人，人人监督我”的养成教育监督机制。

五、科学评估，为抓好养成教育提供动力

为了克服养成教育评估中存在的可操作性不强，“量和质”、“言和行”相分离的弊端，我校对学生的养成教育实行了量化评估，做到科学化、具体化、规范化。

对学生养成教育的综合评估，我校根据《小学生德育纲要》、《小学生守则》和《小学生日常行为规范》及我校实际，制定了《焦村小学学生一日行为规范量化考核标准》、《十佳学生标准》，拟定了14个项目，形成了学生养成教育评估表，用三星、二星、一星对学生进行思想品德等级评定，并对取得三星的同学给予表彰奖励。这样的评估使学生认识自我、发扬优点，从日常点滴做起，养成良好行为和道德品质。

六、言传身教，积极发挥教师的榜样示范作用

小学生模仿性很强，教师的行为习惯对学生有着潜移默化的重要作用。为促进全体教师积极发挥榜样示范作用，学校制定了《焦村小学教师仪容仪表和行为规范》，要求教师自觉遵守学校纪律，做到仪表端庄、语言规范文明、行为举止符合教师职业道德规范。通过学校的严格要求，全体教师做到了在自身言行举止方面，男教师不留长发，女教师不穿奇装异服，不涂脂抺粉，不染彩发，夏天上课不穿背心、脱鞋、冬天不穿大衣，不戴口罩，上课时间不做与教学无关的事情，校内不猜拳行令，不酗酒，在教育学生方面、尊重学生人格，不辱骂，歧视后进生，不体罚变相体罚学生，在教学中做学生的良师，生活中做学生的益友，事事为学生作表率，处处为学生当楷模。全体教师在学校工作的方方面面都为学生起了示范作用，促使学生形成了良好的行为习惯。

一份耕耘，一份收获，近年来，我们在学生养成教育方面的努力，有力地促进了学校整体工作，学校面貌发生了可喜的变化，教师为人师表，言传身教，敬业爱岗，乐于奉献，学生文明礼貌，讲究卫生，勤俭节约，热爱劳动，勤奋好学，奋发进取，整个校园整洁卫生，欢歌笑语，充满生机，学生德育合格率达到98%以上，教学成绩逐年提高。

总结几年抓教育的经验，我们的主要体会是：提高认识是基础，形成网络是重点，规范管理是保障，开展活动是载体，科学评估是动力，言传身是关键。