第一篇:区域白酒品牌的基础市场案例
区域性白酒品牌的社区基础市场案例
区域性白酒品牌白酒要在一个市场突破崛起,关键要立足于中低档产品的基础市场开发。笔者2014年受聘于山西大同边城酒业公司任营销总经理,由于该公司“边城第一泉”系列白酒(县域品牌,该品牌在大同天镇县市场占有率极高)在大同市场运作很不成功。笔者在通过一年的大同市场运作,总结了社区中低档产品的基础市场开发情况。
2014年三月始“边城第一泉”产品在历经多年失败的情况下再一次选择开发大同市场:
一、市场调研与产品选择:考虑到“边城第一泉”品牌在大同市场影响力小、白酒市场连年下滑等诸多因素选择低端产品(边城泉酒),中低档白酒的目标消费群主要消费在中低档餐馆、小商店、大卖场三个渠道,而中低档白酒的消费者大多集中在普通居民小区里。由此来看,小店和社区(农村或城乡结合部居民居住集中区域)对于中低档白酒来说蕴藏者巨大的商机 ; 小店和社区营销的门槛比较低,促销的费用比低。基本上是与目标消费群直接对话,销售模式针对性强的话成功概率高;因此我们选择了“边城泉”酒为主进入大同社区基础市场,售价:10-12元/瓶。
二、经销商的选择与品牌市场定位相结合:考虑到白酒市场疲软的大趋势以及“边城第一泉”的市场影响力我们放弃了规模客户的选择而是选定了有基本销售网络条件、无主流白酒代理的优秀二批作为合作伙伴,客户的配合为我们的首选。
三,有了产品和客户剩下就是市场的选择:大同棚户区是亚洲最大的采煤沉陷改造区,10万户住户30万人口,分16个居民小区以煤炭产业工人为主。普遍适合低档白酒8--15元,区域集中、产品目标价位明显、同价位产品繁多且竞争激烈。
新品上市的工作:
a)上市陈列:在所棚户区主要零售点柜台陈列三个月,门口按规定标准堆放新品,一般堆放1个月左右,同时在店内外张贴海报,安排业务人员定期维护并予以一定的奖励;注重售点陈列要生动化,突出产品的促销亮点,使之边城第一泉在几十种竞品中得到终端强化,并短时间达到铺货率。
b)通路渠道的重点客户建设;在上千家终端点选择100家有代表、有影响的重点客户:10件/月-20件/月-30件/月 按月递增,销售三个月共计完成60件的重点客户奖励(北京、秦皇岛5日游)。激发终端的推荐销售,并通过重点客户带动周边销售。
c)餐饮终端的“厂家赠酒你赚钱”活动;“厂家赠酒你赚钱”针对低档餐饮店(选择50家),边城泉酒(12瓶/件)两件要求两天内销售完,并退回瓶、盖、箱后货款归客户公司免费赠送。活动目的明显,主要促使餐饮小店推荐销售。
d)小区的品尝促销:针对棚户区各分区制定两个月的品尝活动安排,周末下午五点煤矿是工人下班和小区市场最活跃的时间点。设品尝台和宣传条幅(社区终端客户的门口)现场品尝并每次赠150ml“边城第一泉”品尝酒300瓶,同时现场替终端客户卖酒。品尝活动在上市的前三个月安排达100场,每场物料、人工费约800--1000元,活动明显拉动了市场的购买激情并充分体现了厂家对终端销售的重视!终端销售得以改善。(在后期大同周边市场我们也大量的复制了品尝活动和重点客户活动)
e)产品宣传:在大同棚户区内的300辆电动流动公交小汽车上张贴“边城第一泉”产品宣传广告,并且以酒兑现广告费用(车主)。宣传起到一个“点睛”的效果,考虑到企业的市场规模及有限的市场费用我们并没有在广告上投入太多的费用。(笔者个人认为,在地方区域性白酒品牌尤其是低端产品的广告宣传并非主要,将广告费改成品尝效果更亲终端消费群)
“边城第一泉”在大同棚户区上市三个月后达到了3000件/月销量,同时带动了大同周边的新荣区、南郊区、怀仁县及市区等地的流通渠道。短时间内“边城第一泉”在大同市场知名度得到明显提升。销售的跟进:
a)针对消费者:采取开瓶现金奖励,开箱现金奖励以及买一斤赠半斤等促销形式;
b)针对售点及各类销售参与者:陈列奖励、进货奖励
c)针对分销:适当的助销策略、销售的坎级奖励、旅游促销、节日促销以及年度订货奖励。
d)重点客户酒厂一日游:2014年下半年大同边城酒业公司在社区基础市场开发的基础上,通过主要分销商组织了大同及周边地区各重点终端客户来酒厂一日游活动,结合天镇县的旅游资源将公司的客情公关下沉到终端销售的第一线,通过客户来厂参观传统酿酒、窖藏、勾兑、灌装等工艺大大的树立了终端客户的销售信心。同时大量的客户来厂后新增公司中高产品上架,更进一步的激发分销、经销商客户的提货和配合!
由于在大同棚户区社区基础市场成功开发,2014年度“边城第一泉”系列白酒在大同市及周边县域完成86000件销售,边城酒业公司2014年在白酒业整体下滑的情况下,得益于大同及周边市场的良好启动,销量较上年增长260%,产品的销售扩大到内蒙古、河北等省,经销商由原来20几家一年内增加到近80家。因基础市场的有效开发公司销售规模、销售网络、销售团队也得以质的改良。大同边城酒业公司以及“边城第一泉”品牌形象在这一年有效的运用中得到上台阶式的提升,公司也从半生产状态过渡到如今满负荷生产,极大的激发了职工的热情。
我们在开发社区基础市场时应着重注意的几个方面:
一、产品定位调研:不同情况的品牌对不同市场的需求进行详细的调研,包括市场需求的产品包装要求、口感要求、度数规格、价格等;并在目标市场进行必要的产品测试。
二、区域目标基础市场的选择:基础市场除了基础产品(中低价位)和基本消费群的选择外,就是目标市场的幅射效果,大同棚户区是一个有代表性的大社区。
三、市场开发的整体性:现在白酒业讲究渠道下沉销售细化,其实区域品牌如果能够做到几大销售渠道的促销相互配合、促进、市场运行整体化,无疑是打开畅销的有效途径;重点市场的影响力:集中人力物力打开一个重点市场、样板市场对整个区域市场可以有幅射、复制的效果。
四、客户的选择:有实力有网络的大客户是所有酒企营销的重点,这类客户对区域小品牌的合作并不对等,尤其会存在配合、市场支持条件、产品利润等问题上的过高要求,而往往小酒企忽略品牌的市场定位盲目的“追星”。选择门当户对的客户对开发基础市场、产品起到关键的作用!
五、市场促销的主要目的:小企业、弱势品牌和有限的企业资源,如何合理的运用到准确的市场营销当中?对于一个没有规模的白酒企业来讲生死攸关!小品牌基础市场的促销简单概括:
1,准确的市场调研:消费群体----消费习惯和能力---他们的消费途径、场所。
2,费用主要投入到终端的销售,解决:一个人卖50件/天酒,与50个人/天卖酒的问题,一个人每天卖50件是优秀业务员,而每天有50个人替我们卖酒是一个优秀的营销方案。在市场中形成良好的多级推荐销售气氛,是小品牌突击区域基础的关键。客户对品牌的配合是我们本次案例成功的重要因素。
3,合理配备资源:整合企业与经销商的渠道资源,充分利用企业有限的市场费用开发重点区域样板化并且快速复制。白酒品牌销售的市场开发过程中还应该注重市场渗透的立体感,有深度也要有宽度,所以营销方案的制定与实施中的连惯性决定方案的成败!社区基础市场在庞大的的白酒业中曾经是那么渺小,现代社会生活习惯与社交途径的改变,白酒业的发展逐渐凸显出疲软的今天它渐渐被予以重视。小品牌、低端酒、地方区域性酒企在惨不忍睹的竞争中如果再次忽略了它,始终将败无立足。
第二篇:白酒区域市场规划
白酒区域市场调整策略
王斐于2003年11月被调到河南南阳办事处任办事处经理。南阳办事处所辖3个地级市、26个县,2600万人口,曾经是A酒在河南的实力区域市场之一,年销售额在2000年一度高达2300万元,之后年年下滑,2003年更是从2002年的1000万下降到797万。未盛而先衰,这是白酒销售人员最怕碰见的市场之一,但王斐知道抱怨没有任何意义,公司让他来的目的就是调整这个市场,恢复、提升这个市场的销售额,公司需要的是结果。
此时已近2004年春节,2004春节销售如何对完成办事处全年的销售目标有重大意义,时间不等人,王斐很快制定了自己的工作、时间计划并按计划进行了落实:
1、利用10天时间调查市场;
2、利用2天时间制定营销策略和工作计划;
3、利用1天时间召开办事处全员会议,统一团队思想,讲述制定的营销策略;
4、利用1天时间针对调查中发现的问题对办事处全员进行培训。
5、分布骤落实营销策略和工作计划;
一、充分调查、发现问题
经过10天左右的调查,平均每天走访二个县,每县走访不下于十家超市和便民店,王斐对南阳办事处所辖区域的市场有了一个全面认识,发现南阳办事处前期市场操作主要存在以下问题:
1、市场定位重点不突出。
中小型白酒厂目前一般采用集中资源攻打某几个区域市场的“小区域,高占有”的营销策略,而在我国中小白酒厂家多达3万多家,基本上每个地级市和县级市场都有这样的竞争对手。A酒虽然实力雄厚,但由于其市场定位全国,所以分到每个办事处的费用也是有限的,南阳办事处前期在这三个地区的营销策略是全面开发,在每个地级市和县级市场发展经销商,然后按销售额计划分配费用,这样具体到某个县市,投入的费用和主要竞争对手没有办法相比。2003年,南阳办事处对A酒来说已经属于薄弱市场,A酒在该区域的大部分市场处于启动或者重新启动阶段,而薄弱市场缺少费用支持其结果是显而意见的。这样,南阳办事处销售人员在2002年和2003年虽然发展了一些县市的经销商,但大部分经销商都因看不见希望最后弃A酒而去。
2、主推产品线不明确。
A酒新品开发速度很快,产品系列较多,而南阳办事处前期没有明确主推产品,公司出来一个新品就引进一个,没有进行主推产品细致、长期的规划,推广决心不够,推展一段时间一看进展不大,A公司又开发出新产品,马上又换。其中N市2003年销售额仅130万,而经销商经销的单品就有25个,库存一度高达100万,曾经销售较好的一个老产品因为维护不力,销量也已经有限,其余单品基本不能销售。
3、终端细节工作不到位。
南阳办事处销售人员前期操作主要强调网点分销和品种分销,没有真正意识到终端陈列、广告宣传、促销等细节工作的重要性。A公司出来一个新产品,就要求经销商进行一轮铺货,对铺货后如何启动和维护终端重视不够。由于市场品牌基础比较薄弱,A酒的指名购买率较低,高铺货率并没有带来高销量。
4、销售人员缺乏经销商关系管理的技巧。
经销商关系管理至少要达到两个目的:一是经销商认同公司的营销理念和营销策略,二是经销商将公司的促销费用真正用于市场开发和建设,不截留。而前期南阳办事处部分销售人员自己由于思路不清晰,对市场运作一知半解,不能有效指导经销商。也申请了不少促销活动,但部分销售人员为了完成自己的销售任务,使本来应该用于市场开发和建设的促销费用,被经销商截留变成了自己的利润,导致市场缺乏后劲。
二、制定营销策略
南阳办事处已经连续几年市场下滑,没有完成过任务,整个销售队伍士气低落,上级也迫切希望王斐的到来能使该办事处有所改观,能否在春节打一个漂亮的“短、平、快”,其实某种意义上来说对南阳办事处具有战略意义,但王斐知道一个优秀的销售经理必须能够平衡短期业绩指标的压力和市场长期发展的矛盾,如果只顾眼前,以后的市场问题会越来越大。针对市场存在的问题,兼顾短期上量和长期发展,王斐制定了以下营销策略:
1、春节前集中力量突破商超渠道
白酒终端主要指酒店、商超、便民店。三个渠道中酒店的竞争是最激烈的,进店费、买断促销费、开瓶费等各种名目的费用层出不穷,投入大但收益没有保证。便民店渠道主要销售那些品牌影响力较大,有一定指名购买率的产品。在薄弱市场,这两个渠道的投入产出期都较长。而在商超渠道,受消费环境影响,消费者冲动购买的概率较大,如成功运作,能够快速上量。
经过调查,王斐发现南阳办事处所辖三个地区商超的白酒销量虽然没有发达城市那么大,但仍然有一定的规模和销量,春节前后销量更大。且由于当时大部分白酒厂家都缺乏做商超的经验,不重视商超,所以竞争也不太激烈。
通过上述分析,王斐决定引进二个产品只在商超销售,采用高定价高促销的营销策略,在春节重点突破商超渠道。
2、春节后对市场进行重新定位,突破重点市场。
南阳办事处前期采取的是全面开发的市场策略,这种策略并不适合A酒薄弱区域市场。春节后,王斐将所辖区域市场进行了重新定位,划分为重点市场和自由发展市场,集中资源突破重点市场,对重点市场制订合理的产品线和重点产品推广计划,力争在重点市场突破重点产品、突破重点渠道,带动全系列、全渠道发展。而在自由发展市场只根据经销商的优势渠道,制定好产品线和价格体系,指导经销商利用利差自行促销,不压货,不进行大的投入,不在全渠道投入,伺机发展。
3、重新规划产品线,制定主推产品推广计划。
一个白酒品牌要想成功启动薄弱市场,都会经历“产品——品牌——产品线”的过程。开始启动市场时,集中资源推广一个产品,消费者接受了这个新品,也就接受了这个品牌,然后再增加产品线,扩大销售。
基于这个思路,王斐对产品线重新进行了规划,将产品线分为三类:办事处主推产品、区域主销产品、策略性产品,并将办事处的主推产品确定为三个,对其做了详细的推广指导方案。要求各区域市场的销售人员在维护好目前主销产品销售的同时,必须引进办事处确定的三个重点产品,但可以根据经销商的渠道特点和市场实际情况,前期只集中资源主推其中一个产品。策略性产品作为补充,采用高定价策略,依靠产品本身价差进行促销,不要求经销商大量进货,不投入任何费用支持。
三、培训队伍,统一思想
制定好营销策略后,王斐召开了为期两天的办事处全员会议,会上王斐详细讲述了自己下一步的计划和营销策略,并针对南阳办事处部分销售人员思路不清晰、终端管理技巧和经销商关系管理技巧缺乏的现状,进行了相关培训。培训的主要内容为:销售人员应有的正确的思维方式和工作态度;如何做区域市场销售规划;不同渠道的营销策略;如何管理好经销商关系;如何指导经销商业务员进行终端管理;沟通技巧简介;自我时间管理技巧简介等。
通过这次会议和培训,扭转了部分销售人员一些错误的观念,南阳办事处销售全员基本统一了思想,对下一步如何工作有了清楚的认识,为下一步工作的开展打下了很好的基础。
四、强调执行,注重细节
再好的营销策略,没有良好的执行力也只是纸上谈兵。为了加强执行力,王斐加强了细节和过程管理。王斐要求办事处全员加强对各渠道的细节管理,譬如针对超市渠道,就制定了产品线规范、货架陈列规范,堆头端架陈列规范、堆
头端架谈判规范、超市旺季备货规范、促销活动规范、赠品管理规范、POP张贴规范、促销人员管理规范等一系列办事处细节管理规范,并在日常工作中进行指导和监督。
为了加强过程控制,及早发现问题,王斐制定了旬工作行程回顾与计划和月工作回顾与计划统一文本。要求南阳办事处全员每旬10号、20号、30号发旬工作行程回顾与计划的邮件或传真到办事处,对上旬工作和行程进行回顾,对下旬工作和行程进行计划。在每月固定时间召开的办事处例会上办事处全员要提交月工作回顾与计划并自己进行汇报,月工作回顾与计划主要内容为:上月销售任务回顾和本月计划;经销商上月库存分析;经销商本月进货计划;上月促销回顾和本月促销计划;上月重点工作回顾和本月重点工作计划;经销商开发回顾;重点产品推广回顾;市场问题及需要支持等。
由于策略对路,执行到位,A酒南阳办事处在2004年元月就靠商超的销售增长打了一个漂亮的翻身仗:元月实际销售为去年同期的232%,一个月完成了第一季度销售任务,为使市场2004年进入良性发展赢得了调整的时间。截止2004年12月底,经过一年的调整,A酒南阳办事处全年实际完成销售额1295万,比2003年同期增长了62.5%,在A酒全国45个办事处中位居第三。在销售额增长的同时,产品线清晰,经销商库存合理,市场进入了一种较为良性的循环。
年终看到这份数据时,王斐笑了!对一名有责任感的销售经理来说,市场份额的的提升就是自己努力的最大回报了!
第三篇:白酒市场品牌现状分析
白酒市场品牌现状分析
近几年来,在宏观经济持续走强的大背景下,中国白酒行业持续高速增长,行业增速远远高于GDP增速,成为最具投资价值的行业之一。
在此利好行业态势下,白酒品牌集聚崛抑或昔日没落老品牌东山再起的神话每年都在上演;传统的、新兴的、全国的、区域的,数以万计的白酒品牌,每天都有酒商想在这个行业成长红利中多一分杯羹。而一旦随着国家宏观调控、公款消费紧缩、严查酒驾、主流电视限播酒类广告等行业波动性因素强化,什么样的品牌能笑到最后?
透过热闹非凡的表象,从品牌运营的本质出发,我们可将市场上的白酒品牌大致分为一下三大类:
第一类可谓浮萍品牌。“浮萍漂泊本无根”,他们往往凭空而立,没能找到品牌的支撑点,既没有品牌长期积淀的文化土壤,也没有明确的品牌定位,就是顺应某个市场机会而诞生。
随波逐流,往往市场时兴什么就跟风什么,没有自己的品牌核心价值和定位,品牌从诞生的那一天起酒没有明确一贯的品牌主张,更别说什么品牌个性了。
此类品牌在中国酒界数量众多而不成气候,一些地方小酒厂模仿名酒厂所推出的杂牌,大多属于此列-今天看五粮液卖得好,就推出一个X粮液,明天看孔府宴不错,就赶紧推出个X府宴,后天看泸州老窖受欢迎,就在推出个xx老窖,如此等等,不一而返。
浮萍品牌虽然也可能会一时浮萍满湖面,但市场稍有风浪,就会被吹得无影无踪。
第二类不放称之为草根品牌。有品牌成长积淀的文化土壤,也提出了自己的定位,总算找到了自己的立足点,并且看上去郁郁葱葱一派繁荣景象,生机勃勃状,但是却没有进一步建立强大的根系,因而难有大的发展,“深度决定了高度”。由于缺乏有效的品牌管理和清晰的企业发展战略,品牌建设容易受到竞争对手和市场表象等外部因素干扰,品牌诉求“风吹两边倒”,一天一个说法,品牌抗风险能力有限,因而也难免“一岁一枯荣”。
第三类当谓大树品牌。根深叶茂,具有极强的生命力。这是经过科学系统的战略规划,品牌基础扎实,拥有清晰的核心价值和个性,并能够集合研发、采购、生产、分销、传播、服务等整个价值链上的各种优势资源,坚持一贯地向消费者传达鲜明的价值承诺的品牌。这样的品牌,不论它的销售规模大小,都可称得上是“大树品牌”。
能称得上大树品牌的,在中国保健酒市场上还是屈指可数的。茅台、五粮液等应该说在此方面更领先一点。但大树也有衰老的时候,作为大树品牌,需要通过持续创新保持品牌活力。
浮萍品牌、草根品牌、大树品牌,所描述的是白酒品牌、保健酒品牌的现状,并非一成不变。通过良好的品牌战略管理,浮萍品牌、草根品牌是能够进化成大树品牌的,同理,大树品牌也可能会成为草根品牌乃至浮萍品牌。
应当指出,目前白酒以及保健酒市场上大多数品牌仍处于草根状态甚至浮萍状态,一些风光一时的品牌也只是“草根英雄”,它们之所以发展的还不错,只因为其对手大多还是浮萍品牌。而白酒品牌竞争正进一步生机,随着近几年业外资本乃至境外资本,纷纷携巨资以收购、合资或创新品牌等方式接入白酒行业,主流白酒品牌们正在加速进化,要想在未来的白酒市场占据一席之地,赶紧让自己的品牌成长为大树品牌吧。
第四篇:白酒品牌县级样板市场启动方案
白酒品牌县级样板市场启动方案
一、目标:
1、促使讨醉在夏邑两年内实现800万的销售量,并在本地形成一二类主导 品牌;
2、建立讨醉在夏邑健康系统的销售渠道;
3、打造一个可以复制的样板市场,为十讨醉的扩张奠定基础;
4、为厂商合作探索出一个真正可以双向受益的模式;
5、为公司和经销商的发展蓄集资源,引导消费者饮用优质白酒;
6、向社会充分展示十讨醉的品牌形象和企业形象。
二、时间、要求:
本方案为一年市场操作计划,要求做到可操作性、全而性、灵活性、创造性;本着落 脚有痕的根本出发点,让夏邑市场成为讨醉和经销商的黄金地!
三、拓展理由:
经过公司在6月1日至6月20日对夏邑县范围的白酒市场调查分析后,并经过公司高层的研究一致认为夏邑完全可以作为公司的重点样板市场,原因有几个方面:
一、夏邑市场的白酒消费量较大,人口较多,是商丘地区经济水平较好的县,有消费能力;
二、公司所推出的产品的定位和夏邑的消费水平相吻合,价位符合当地购买力;
三、依据中国白酒市场的现状和发展趋势,未来中低档白酒的消费市场主要在县级市场,并且随着农村消费水平的提高消费潜力极大; 四、三级市场就目前来看还没被一些较大的白酒企业所重视起来,起码由公司全力运作的几乎没有,这就为一些中型的白酒企业在三级市场的拓展减少很多的抵制阻力,市场运作的成功率相对较大;
五、经过调查,很多的终端老板反映由于一些上市时间较早的品牌价格已卖的透明了,没利润,不想再卖下去,很想有个新品牌卖,这是一个很好的市场切入机会;
综合以上几方面的有利因素,夏邑就是讨醉的重点样板市场,并且一定要拿下夏邑市场!
四、资源需求:
夏邑作为公司的样板市场,它的重要性和对公司所产生的影响是很明显的;为了确保打赢这一仗,公司将在人力、物力、财力等方面加强投入。具体如下:
(一)人员:
夏邑范围内已统计的终端网络646家,按渠道的划分,每类至少需1人负责。如卖场、连锁超市、社区店、乡镇店;乡镇区域划分,酒店等至少需要7名业务员去具体负责。另外,促销员需要至少20少,促销主管1名,总体调控要1名,总的需要不低于29名的销售队伍。
(二)物力:
1、需要租用至少一间门面和一套住房,作为开展工作的办公场所。
2、配备一辆运作市场的车辆,有利于开展市场工作,提高工作效率。
3、制作足够的不同花样的促销品,促进产品销售。
(三)资金:
在拓展市场过程中会产生一定的费用,如车辆的相?关费用、招待费用、宣传费用、促销费、日常开支费用等。(数额按计划分拔)
五、市场拓展
一、渠道建设:
(一)产品导入期:
第一阶段:
1、产品:根据夏邑市场白酒主流消费档次,公司计划先投放三个品类的讨醉酒: 一是纯粮精品盒装45°500ml烤花瓶;
二是OPS(双向拉伸聚苯乙烯新型环保村质包装)45°480ml; 三是OPS250ml,规格为盒装彩箱1×6×500ml,OPS装1×6×480ml,1×12×250ml。其中盒装带有电话
防伪。酒质的标准按国家优质标准执行(三种产品均按此标准)。
2、价格:纯粮精品盒装厂价1×6=99元/箱,酒店售价每瓶30元,商超价25元/瓶。
纯粮精酿OPS装厂价1×6×480ml54元/箱,酒店售价每瓶18元,商超价15元/瓶。
OPS装厂价1×12×250ml42元/箱,酒店售价5元/瓶(暂定)商超价4.5元/瓶。
3、渠道:酒店、商超、乡镇二批、部分零售店:
酒店:A类店:
(1)城湖渔村18家,包间都在8个以上,在每家酒店以上压下的铺货方式进驻每一个店,(前期已作沟通都表示愿意进酒)。分别进纯粮精品盒装500ML和纯粮精酿OPS装480ML。陈列的方式为:斥箱的在酒店吧台显要位置第二层一字排开,每样2瓶,以增添视觉效果。如吧台前有空闲位置,以四箱标准打上堆头。这一部分前期由公司铺底,后期由经销商供货(总量按90箱)。
样板店选择:
(2)“一家人”、“中华园”、“晋味苑”、“香四海”、“振源脊骨”、“阳光小店”这6家生意较火的店,每家店公司先铺6件货,即精品盒装和精酿OPS装各3件。陈列形式为在吧台显要位置第二层、第三层分别各摆两瓶。上下摆放,OPS的可摆上3瓶,呈品字型。这几家店可以在店堂内打堆头四箱,每样两箱。选“一家人”、“中华园”、“阳光小店”“香味苑”作样板店投入。在这几家样板店铺底时增加每个包间的餐具柜上陈列纯粮精品盒装OPS装各两瓶。进店费、铺底由公司投入,买断制实施样板店运作,总量按60箱。
B类店:
在城区和乡镇的所有B类酒店铺上精品OPS装480ML、250ML两种十讨醉酒,陈列的方式为每店铺上两件。在吧台第二层各摆一样成一字形。箱装的在所有啤酒的堆放处的最顶端或紧靠啤酒堆头处堆放,以吸引注意力,加强品牌印象。
CD类店:
在城区内CD类店前期先铺上OPS250ML装酒,陈列的方式为每店在摆放酒的位置上摆上3瓶,每店的铺货量为2箱,箱装的堆放标准为靠近点菜处方式堆放。
商超:
卖场、连锁超市、苏果超市、冰中经量贩、栗客隆、华联、天冠,在这几家中采取全品类进入,即纯粮精品盒装500ML,纯粮精酿OPS480ML、250ML装。陈列标准为:在超市货架的中间一层靠近入口处的第三瓶后每个品类摆放3瓶,呈一字排开。在箱装堆头上每个品类在酒类堆头区的第一排位上采取四箱横向堆放标准。让箱装大字面向进入酒区八口处。OPS480ML、250ML呈品字形紧靠近盒装,以此增添货架陈列规模,三家卖场全部按此标准上货。铺底标准每家12箱。
社区路边超市:在社区和路边几有两个店面营业面积的,每家店均以全品类进店,即盒装500ML,OPS480ML、250ML。陈列标准为在店内酒类陈列区货架的中间一层,从面向门的端头呈“L”形进行陈列,陈列数量每个品类3瓶,OPS480ML、250ML各3瓶排成品字形,顺序排开。堆头方面在店门两侧摆空箱堆头,店内用实箱堆头,摆放位置在离店门最近的位置(根据不同的店确定具体位置)。首批铺市数量每店每个品类各3箱。
社区零售店:在这类店中由于其销售能力所限,只选择两种品类进入,一是OPS480ML装,二是OPS250ML装陈列的形式为每店货架上两种产品各排两瓶,店门口摆上两箱堆头。
六、品牌塑造
在夏邑市场范围内分四个部分展开第一会议宣扬,第二户外组合,第三媒体传播,第四部推广活动。
(一)第一部分,会议宣扬(市场预热)
第一次会议:
在产品上市前在夏邑城内,公司召开一次品牌说明会,对讨醉运作夏邑县的原因,公司的经营思路、市场运作策略公司的发展远景向政邑的政界、商界消费群体作一次全面系统的介绍,会议的召开形式如下:
会议时间:2007年6月18日上午9:00
会议主题:讨醉夏邑品牌说明会
参加会议人员:夏邑县委县政府领导、各职能部门领导、媒体代表、经销商、营销专家、公司领导、重点客户、消费者代表。
会议地点:夏邑县孔祖大酒店
会议规模:计划邀请参会人员300人。
会议气氛创造:会场外有彩旗条幅、氢气球、彩虹门、街市中有各主干悬挂过街条幅50条,邀请商丘日报对会议全程实况进行采访,夏邑县电视台对会议全程进行实况录像,并在当晚以新闻的形式播出,连续播出一周,另外在会议前一周在县电视台以每天10次的高频率播出公司30秒的广告片,再配以文字告知夏邑人民十讨醉品牌说明会在夏邑召开的信息。
要点:会场内将安排一场有关白酒如何在三级市场成功操作的培训,请酿酒专家讲解讨醉的酿造过程及酒质把关情况。
第二次会议:
公司将在2007年7月8日在夏吧县再举行一次战略合作合伴签约仪式。
会议时间:2007年7月8日
会议地点:夏邑县孔祖大酒店
会议内容:同当地经销商、旅游公司重点二批商签订合作协议
参会人员:当地政府部门领导、媒体、商家代表,公司领导(200人)
会议氛围营造:在各主干道上悬挂过街条幅50条,邀请媒体对会议全程采访并以新闻形式播出,并请当地政府领导讲话,会场内外宣传说明会一样的规模进行布置,公司招待。
(二)第二部分:户外组合(市场氛围营造)
在夏邑主干道灯杆广告牌、主干道过街条幅、繁华地段楼体广告牌、乡镇公交车、城区出租车、乡镇主干道墙体6种户外媒体上进行投入,具体如下:
1、主干道灯杆广告牌:将在县府路东段投放100面灯杆广告牌发布时间为2007年5月26日至2008年5月26日。
2、主干道过街条幅:除公司三次会议中发布的150条过街条幅以外,公司还将会在节日、新品上市等时每次至少以50条的数量在城区主干道进行投放,发布的时间每次不低于10天。
3、繁华地段楼体广告牌:公司计划在县府路与孔祖大道转盘处挑选一块面积150平方米的广告牌作为公司品牌形象的传播载体,时间为一年。(2007年8月至2008年8月)。
4、乡镇公交车:在去夏邑24个乡镇的公交车上做两侧整包车的车体广告,每个乡镇计划至少做1辆车,时间为2007年9月至2008年9月。
5、城区出租车:公司将在城区内选择50辆车况较好的奥拓出租车,发布出租车广告以后玻璃,用单透全贴的办法发布时间为2007年10月至2008年4月,时间6个月。
6、乡镇墙体:在2007年11月份公司会在夏邑去往各乡镇主干道两侧投入6000平方的墙体广告,色为红色,时间为一年。
(三)媒体组合
7、电视广告:公司将在2007年6月20到2008年6月20日在夏邑电视台黄金时段投放30秒电视广告并联合电视台赞助一些专题、公益活动、热点报道等。
8、报纸广告:择商丘日报发布全年不低于20次四分之一版平面广告,并连版刊登企业文化软文广告,篇数为20篇,投放的方式:上市期每周2次,旺季每周3次;以硬性广告和软文交叉投放的方式进行。
广告宣传用语:
主宣语:中国酒乡
讨醉
好曲 好水 酿好酒
说明会专用语:讨醉夏邑品牌说明会
辅助宣传语:喝讨醉,圆你出国梦想
讨醉,家乡的味道
讨醉夏邑战略伙伴签约仪式暨免品周启动仪式。时尚感觉 OPS包装新口感
讨醉等你回家
七、市场维护:
市场的健康、渠道的畅通关系着产品销量的好坏与速度,在市场维护方面,本着保健医师的态度开展,以增强渠道的生命力和功能性。在市场中最容易出现的几个主要问题是:
一、利益分配不均;
二、乱价;
三、淡旺季交替。解决办法如下:
利益分配不均:这是主渠道中出现的经销商与二批商的利益分配失衡问题;主要是价位和返利费用被截留。解决这一问题要从两方面入手,一是通过总公司的政策挖制执行管理上采取明确价位,并且由厂家直接支持终端,对物质奖励直接发放;二是派员进行及时沟通、监督。
乱价:主要体现在较小的终端店、大店乱价的较少,这一方面就实行控价奖励,对不乱价的终端给予物质上的奖励,并派业务员不定期回访监督。
淡旺季交替:在今年7-8月的淡季时间,我们在夏邑先塑造讨醉的品牌形象,另外,组织一次白酒和销售技能培训会,形式为邀请各终端店老板和乡镇二批商参加,费用公司和经销商各承担一部分,采取免午餐的形式。
除了这几个主要问题外,要经常派业务人员对各自负责的地区定期的回访、沟通、理货、收集竞品信息。
八、市场管理
一、人员管理:
在夏邑市场将会有三类人员:
1、业务员、2、促销员、3、导购员,对这些工作人员的管理计划采取以下办法:
第一、实行绩效考核制,根据三种不同工作性质的人员,按工作要求制定目标考核制,从目标量的完成率、出勤率、工作态度、创造性等设定考核标准。促销工作人员工作的积极性和有效性,并制定不同的激励措施与之结合并用。
第二、推行会议制,计划实行4会,例会、周会、月会、年会。例会是对每天的工作汇总和第二天的工作安排,并对当天工作中出现的问题及时解决;周会,是对一周 的工作总结;月会,是每月考核评比。以激励先进鼓励落后;年会,是讨醉全年市场销售状况总结下的工作规划。运用会议的力量,让销售人员工作有活力、激情,来调节销售人员心态。
第三、是表格和流程。表格集中在销售计划,日、周、月销售报表等,对销售人员的工作状况进行控制,流程是对销售人员工作过程中的环节脱节现象进行预防,让各阶段工作能够环环相扣,畅通循环。
第四、建立情感,在夏邑的所有销售人员逐个记录好各自的生日,父母生日、爱好等讨醉节日,为名誉赠送礼品,遇到困难时帮助解决,从心灵深处进行感化,增强其忠诚度,在这个环节中本着发挥长处,激励先进,帮助后退的原则,打造好长期的服务市场的精英团队。
二、费用管理:
这主要是市场投入费用管理,这方面从几个关键环节着手,经销商的投入和厂家投入实行两分开,按约好的百分比率各出各费用,双方互不欠借、预支。帐票钱三场合,即所借支的费用,如进场费、广告费等除按合同支付外,还必须有正式的税务发票,再有就是如费用过大的,要帐对帐的转付。
三、渠道管理:
在这要主抓关键环节,主抓经销商,酒店、大商超、乡镇二批。
1、经销商之间的串货预防控制,可以专供或代码,并制定与之相应的惩罚制度。
2、商超着重针对堆头,陈列上,这些由导购员、业务员定期维护,并制定陈列的标准方法。
3、酒店方面着重管理好促销员的综合素质上,从定期培训上入手,大力提高和引导她们的工作效率。
4、商超和酒店的销送货上加强管理,要分区、分点、分类、分期以表格为主进行销售状态的控制。
四)、推广活动:公司将组织一支路演团队编排一些于夏邑县老百姓喜闻乐见的节目,在节日里在县城广场不定期的进行广告性的演出。并循环在24个乡镇中在逢集的时候协同当地经销商进行讨醉从情感的角度向消费者塑造讨醉的品牌形象。
以上广告宣传必须严格做到标准、规范、显眼,不能有偏、斜、模糊、破损等现象;在广告材质上要选材精良,突显档次。
九、费用投入:
在市场投入上将分几个方面:一是广告宣传费;二是促销费;三是进场费;四是人员工资;五是市场推广费;六是会议费;七是办公费;八是招待费。具体如下:
(一)、广告费::(详细略)
合计39000元。
(二)、促销费:(详细略)
合计199500元。
促销员费用:公司将分派20名促销员在夏邑,每人每月工资400元,每月计8000元,一年96000元。
(三)、进场费:
在夏邑将打造6家样板酒店,4家样板超市,10家店计划每店投入2000元计20000元。
(四)、招待费:
公司在夏邑为了建立好公司与当地政府、客户、媒体等关系,巩固市场体系结构,计划一年安排10000元用于各种招待。
(五)、办公费:
租房2套,每套每年6000元计12000元,各类办公用品,桌、椅、文具用品、电话、电脑等计划投入18000元,合计36000元
(六)、人员工资:
公司将安排4名业务人员,每名每月800元,每月3200元,每年38400元。
(七)、推广活动费:
公司一年在夏邑将组织推广20场活动,每场计划1500元计30000元(城区和乡镇)。
(八)、会议费:
在夏邑公司将另外召开三次营销活动会,每次费用计划投入15000元,合计45000元。
费用总计:789900元。
十、方案综述:
古人云:“不谋一时不足讨醉,不谋一域不足谋天下”讨醉今天将夏邑作为向河南挺进的首站重点样板市场,是公司本着脚踏实地、稳步推进的市场发展理念。带着20多年积累下来的实力和经验对夏邑市场将着重强调市场投入力度化、渠道建设精炼化、广告宣传规范化、人员管理严格化、产品质量优越化、工作目标效率化,用理智清醒的状态规避市场风险,尽用自身优势。遵循病在变,药亦变的灵活性和横向到边,纵向到底的执着态度来确讨醉健康的发展下去。讨醉在夏邑将以同当地经销商一起为基准,决心把夏邑创造出一种能够在厂商合作过程中真正实现互惠共赢、情感融洽的可以做复制的共荣舞台!
第五篇:区域白酒品牌销售如何上量
区域性白酒品牌销售如何上量?(1)
http:// 2010-5-12 中国食品科技网2 下一页
销售额的提升是白酒企业最为关心的问题,没有了销售额就无从谈起什么品牌战略做大做强,尤其是大多中小白酒企业首要的问题是“吃饭”的问题,只有具备了一定的销量才能使企业在其他方面得到长足的发展。
区域性的白酒企业如何才能提高销量?
关注区域,选对增量市场
中小酒企的销售上量并不是企业所有的市场都可以一撮而就,在每年的销售目标完成过程中都可以实现百分之多少的增长。我们说企业在区域性市场发展中因市场状况不同,竞争品牌各异,企业自身发展的基础不同,所面对的增量目标也是不一样的。依据企业在市场中的表现不同,我们把市场分为:
根据地市场。一般是企业的家门口市场,销售氛围比较好,多年的销售带来的消费者对品牌的认可与熟知,企业无需更大的投入就可以完成比较大的销售额。但这类市场要想大幅提升销售数据并不容易,一方面自身品牌销售在根据地市场中可以利用的渠道和各种资源有限甚至-全球品牌网-趋于饱,无法继续挖潜,另一方面消费者对品牌有了固有的认识,比如消费者认为产品的低端化,改变这种认识需要一个长期的过程。所以在根据地市场中要想快速的提升销量不是件容易的事情,调整产品结构提高产品档次转变营销模式可能更具有现实意义。
薄弱销售市场。企业产品经过多年的有意或无意的渗透,品牌有一定的销售基础但数额不大,消费者对品牌有一定的认知,企业的产品销售数据市场中的排名在3、4名以外,市场中没有绝对的统治品牌,这样的市场恐怕是我们要大力挖潜增量的市场。企业产品的长期市场渗透,品牌的知名度,渠道的熟知与认可等等都是这种销量快速提升的可靠保障。空白市场。虽然对于某些品牌来说有些空白市场从地域范围上距离企业比较近,企业多年也没有过销售,消费者对品牌没有感知,市场是崭新市场,我们说这一类就是“空白市场”。空白市场的开发需要一段时间的基础工作,比如企业前期的铺货、造势、公关、促销等等需要逐步去培养市场,盲目的促销盲目的上量都会使企业陷入泥潭。创新营销,寻找增量举措
企业在近几年的销售过程中,传统的销量增长方式已经失效,如何快速有效是推进企业的发展,确保销量的提升?寻找到企业的增长点至关重要。
1、渠道下沉,市场重心下移。作为区域性的白酒企业由于有效销售半径有限,一定要做到有限销售区域的精耕细作,停留在挖大户、抓二批、找熟客商已经不太现实,市场需要
我们把营销渠道下沉到乡镇甚至每个村落,县城渠道下沉到每一家终端店。正如可口可乐多少年趋于城市市场的精耕,非常可乐渠道下沉只关注农村市场从而发现一片蓝海创造了销售奇迹。在大多农村市场中白酒品牌相对比较杂乱,还没有形成有效的成熟稳定品牌,作为区域性的潜在市场给予了我们很多机会。随着行业竞争的加剧,名优globrand.com酒的渠道已经下沉至县一级的市场,躲开竞争狠狠抓住乡镇市场,农村市场会使我们的销量有意外的惊喜。
2、通过丰富产品结构,寻找小批量产品群的举措增加销量。
一旦我们在区域市场形成一定的消费认可,我们就要在抓住渠道的同时强势增加我们的产品数量,增加我们的小批量产品群,如企业主推产品、主打产品、战斗型产品、形象产品、占有市场份额产品、经销商包销产品、企业定制产品等等,尽量增加我们产品中的渠道占有,丰富产品结构,挤占市场份额,在高中低端形成全面占有市场以此形成市场的旺销,致使企业在市场竞争中的地位进入前三甚至第一。企业寄希望于每个产品都上量是错误的,主导产品上量,非主导产品不一定要上量,有时候占有渠道遏制竞争也是长期占有市场的有效手段,因此,我们既要推广能够上量的主导产品也要大力推广我们的“小批量产品群”。
3、推广新产品是企业增加销量的有效方法。经过企业市场前期的开发有些品种已经失去战斗力,渠道利润下滑,营销推力减弱市场中渠道和消费者都在等待企业的崭新产品出现,这时候我们适时推出新品是占有市场增加销售份额的有效方法。从公司现有的众多产品中分析选择合适的产品进行重点市场开发,根据产品特征和市场特点寻找最佳切入点进行推广。一方面维护好原有产品的市场一方面集中精力和资源重点推进新品。
4、建立更多的有效出货端口。终端是产品出货的场所,历来商家必争之地,“得终端者得天下”即使我们的产品在区域市场中销售的再好,空白端口,企业还没延伸到的端口也还不在少数,组织专业人员进行重点“扫点”。再有,有的端口虽然我们有我们的产品,但没有形成有效的陈列,或陈列位置不佳,陈列数量较少等等,改变这种现状也是我们增量的重要手段。
5、增加薄弱市场的销售。薄弱市场不是差市场或有重大缺陷的市场。如果一个市场差到无可救药,需要考虑的是市场整顿而不是提升销量。这里所指的薄弱市场是指已经具备一定基础但市场份额已经处于弱势地位的区域市场。通过广告拉动、终端拉动快速建立品牌在区域市场中的地位,通过产品的丰富,销量的巩固加强市场中的表现。只有做到区域市场第一位,市场地位才难以撼动,一个区域市场的领袖只有高中低端通吃市场地位才能稳定。
6、从竞争对手中抢占市场份额。这里,我们并不去分析企业在市场中所处的地位,无论是市场领先者、市场挑战者、市场追随者还是市场补缺者,我们只要求在竞争中取胜,无论是局部的还是整体的无论是战略上的还是战术上的。挖掘竞争对手的市场份额就是挖掘竞争对手的网络,消费人群,市场氛围,通过制定更适合的营销政策,比如:客情的维护、抢占终端的制高点、季节性的渠道压舱、加大促销力度等等举措。当然,区域市场建设中增加销量的措施还有很多,比如增加销售人员、增加经销商团队、强化企业的管理等。我们只有关注区域市场的建设,有计划有步骤的推进落实,增加销量才会落到实处。